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JUFA NeU IM WeINvIertel JUFA MAG #02 / 10<br />
Der Müller-<br />
Knüller<br />
Das erlebt man nicht jeden Tag: Im niederösterreichischen<br />
Seefeld-Kadolz wohnt der JUFA Gast ab Sommer 2011 in<br />
einer alten Eselmühle. Und das Nachbarland Tschechien ist<br />
zum Anfassen nah.<br />
„Die sanft schwingenden Weinberge. Die<br />
offene Weite der Felder. Die zahlreichen<br />
Presshäuser der Kellergassen. Gastfreundliche<br />
Menschen mit Gespür für das richtige<br />
Maß an Genuss, Kultur und Muße…“<br />
So wirbt das Weinviertel für die Region,<br />
und treffender lässt es sich wohl kaum<br />
beschreiben. In dieses friedliche Land, fernab<br />
von der Hektik und Enge des Alltags, fügt<br />
sich die neue Jufa Eselmühle in<br />
Seefeld-Kadolz ein und lädt ihre<br />
Gäste dazu ein, die vielen Facetten des Müllergewerbes<br />
kennen zu lernen.<br />
Die Mühle in Seefeld-Kadolz wurde in jahrhundertlanger<br />
Tradition und bis in die 90er<br />
Jahre zur Produktion des bekannten „Eselmehls“<br />
bewirtschaftet. Das geschichtsträchtige<br />
Gebäude wurde komplett<br />
renoviert, ohne jedoch seinen ursprünglichen<br />
Charme dabei zu gefährden. Im neuen JUFA<br />
schläft der Besucher in „Getreide-Zimmern“.<br />
In der Getreidekammer können die Gäste<br />
ihr eigenes Mehl mahlen, Brot selbst backen<br />
und in der Zukunftswerkstatt ihr eigenes<br />
Familienwappen entwerfen. In Müllers<br />
Märchenecke haben die kleinen und auch<br />
großen Gäste die Möglichkeit in der fantasiereichen<br />
und fabelhaften Welt der Müllergeschichten<br />
zu stöbern.<br />
Bräuche, Sprache, Kulinarik<br />
Durch einen eigenen Fußgänger-Grenzübergang<br />
in Seefeld-Kadolz ist Tschechien zum Greifen<br />
nahe. Südmähren ist ein Reiseland für Leib und<br />
Seele: kulinarische Spezialitäten, hervorragende<br />
Weine, <strong>mal</strong>erische Landschaften, Burgen,<br />
Schlösser, Kirchen, Denkmäler und eine echte,<br />
bis heute gelebte Volkstümlichkeit (Folkloreveranstaltungen,<br />
Festivals und Kulturevents).<br />
Text: Sabine Distl<br />
Auch in der Eselmühle ist diese Nähe zu<br />
Tschechien erlebbar: In der Österreich-<br />
Tschechische Spielothek können typische<br />
Kinder- und Gesellschaftsspiele aus<br />
beiden Ländern kennen gelernt werden.<br />
Ein zweisprachiges Bildwörterbuch,<br />
das sich durch das ganze Haus zieht,<br />
macht Lust Begrifflichkeiten aus dem<br />
Tschechischen zu erlernen.<br />
Radeln, Wein, Kellergassen<br />
Das Weinviertel gilt als das größte Weinanbaugebiet<br />
Österreichs. Kein Wunder also, dass<br />
die Landschaft und die Kultur vom Weinbau<br />
geprägt worden sind. Auf den unzähligen<br />
Radwanderwegen lässt sich der Reiz der geschwungenen<br />
Landschaft hautnah erleben.<br />
Der stimmungsvolle Weinort<br />
Seefeld-Kadolz ist nur eine Autostunde<br />
von Wien entfernt und eine der<br />
ältesten Marktgemeinden das Pulkautals.<br />
Bei vielen Veranstaltungen oder einem Spaziergang<br />
durch eine der zahlreichen <strong>mal</strong>erischen<br />
Kellergassen – fast 1.100 gibt es<br />
davon im Weinviertel – lädt mit ein wenig<br />
Glück ein ortsansässiger Winzer spontan<br />
zu einem anregenden Gespräch bei einem<br />
guten Glas Wein! Beim Heurigen kommt<br />
schnell Geselligkeit auf, in der örtlichen<br />
Euregio-Vinothek kann man über 100 verschiedene<br />
Weine aus dem Pulkautaler Weinviertel<br />
und der angrenzenden tschechischen<br />
Weinbauregion Südmähren verkosten und<br />
natürlich auch mit nach Hause nehmen.<br />
Neugierig geworden?<br />
Auf www.jufa.at/seefeld-kadolz<br />
finden Sie Infos und aktuelle Angebote<br />
des JUFA Seefeld-Kadolz.<br />
JUFA Tipp: Eröffnungs-Hit zum<br />
Schnäppchenpreis im Sommer<br />
2011!
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