01.07.2013 Aufrufe

Napoleon Grill

Napoleon® ist ein Familienunternehmen, das sich seit über 30 Jahren dem Design und der Herstellung von Qualitätsprodukten für mehr Wohnkomfort verschrieben hat. Die preisgekrönten Napoleon® Gourmet Grills stehen weltweit für hochwertige Verarbeitung, edles Design und grenzenloses Grillvergnügen. Ob Gasgrill oder Holzkohlegrill, ob Outdoorküche oder tragbarer Grill – Napoleon® bedenkt jedes Detail. Leistungsstarke Technik und durchdachte Zusatzausstattungen wie Seitenbrenner, Eisfach, Schneidebrett, Gewürzregale, Besteckhalter oder Flaschenöffner machen Ihren Napoleon® Grill zum Highlight im Garten, auf Ihrer Terrasse oder am Balkon.

Napoleon® ist ein Familienunternehmen, das sich seit über 30 Jahren dem Design und der Herstellung von Qualitätsprodukten für mehr Wohnkomfort verschrieben hat. Die preisgekrönten Napoleon® Gourmet Grills stehen weltweit für hochwertige Verarbeitung, edles Design und grenzenloses Grillvergnügen. Ob Gasgrill oder Holzkohlegrill, ob Outdoorküche oder tragbarer Grill – Napoleon® bedenkt jedes Detail. Leistungsstarke Technik und durchdachte Zusatzausstattungen wie Seitenbrenner, Eisfach, Schneidebrett, Gewürzregale, Besteckhalter oder Flaschenöffner machen Ihren Napoleon® Grill zum Highlight im Garten, auf Ihrer Terrasse oder am Balkon.

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30<br />

HÄHNCHENBRUST AUF<br />

BROT MIT GURKEN-<br />

TOMATEN-SALSA<br />

• 4 Hähnchenbrustfilets (ohne Haut) (225 g)<br />

• 60 ml Chardonnay-Weißwein<br />

• Saft einer großen Orange<br />

• 30 ml Olivenöl<br />

• 30 ml grob gehacktes frisches Basilikum<br />

• 30 ml grob gehackte frische Petersilie<br />

• 30 ml <strong>Napoleon</strong> ®<br />

Hähnchen- und Rippchengewürzmischung<br />

oder andere handelsübliche Gewürzmischung<br />

Gurken-Tomaten-Salsa<br />

• 1 Gurke (ohne Kerne), gewürfelt<br />

• 2 reife Strauchtomaten, gewürfelt<br />

• 30 ml Olivenöl<br />

• Saft einer Zitrone<br />

• 60 ml grob gehacktes frisches Basilikum<br />

• Nach Geschmack, Salz und grob gemahlener schwarzer Pfeffer<br />

• <strong>Napoleon</strong> ®<br />

Hähnchen- und Rippchengewürzmischung oder<br />

andere handelsübliche Gewürzmischung<br />

• 4 Scheiben Toast- oder Kastenbrot, extra dick geschnitten<br />

• 125 ml Knoblauchbutter<br />

• 250 ml geraspelter Mozzarella<br />

• 250 ml Bohnensprossen oder Kresse<br />

Weißwein, Orangensaft, Olivenöl, Basilikum, Petersilie und <strong>Napoleon</strong> ®<br />

Hähnchen- und Rippchengewürzmischung in einer mittelgroßen Schüssel gut<br />

vermischen. Hähnchenbrustfilets in einen gut verschließbaren Plastikbeutel<br />

oder -behälter geben. Marinade dazu geben, Behälter dicht verschließen<br />

und mindestens eine Stunde im Kühlschrank marinieren. Häufig wenden, um<br />

das Hähnchenfleisch gleichmäßig zu marinieren. Gurken, Tomaten, Olivenöl,<br />

Zitronensaft und Basilikum in einer mittelgroßen Schüssel mit dem Schneebesen<br />

gut verrühren. Nach Geschmack mit Salz und grob gemahlenem schwarzem<br />

Pfeffer würzen. Abdecken und kalt stellen, falls nötig.<br />

<strong>Grill</strong> auf mittelhoher Einstellung vorheizen. Hähnchenbrustfilets aus<br />

der Marinade nehmen, das Fleisch leicht mit einem nicht haftenden<br />

Speiseöl besprühen. Das Fleisch mit <strong>Napoleon</strong> ®<br />

Hähnchen- und<br />

Rippchengewürzmischung* würzen und auf den <strong>Grill</strong> legen. Hähnchenbrustfilets<br />

15-18 Minuten grillen, bis sie vollständig durchgebraten sind.<br />

Während das Fleisch grillt, Brotscheiben mit Knoblauchbutter bestreichen.<br />

Brot auf den <strong>Grill</strong> legen und rösten, bis es stark gebräunt ist (<strong>Grill</strong>streifen).<br />

Brotscheiben wenden und jede Scheibe mit ca. 60 ml geraspeltem Mozzarella<br />

belegen. Das Brot auf den obersten <strong>Grill</strong>rost schieben und den Käse schmelzen<br />

lassen. Die fertigen Hähnchenbrustfilets vom <strong>Grill</strong> nehmen und rasten lassen.<br />

Jede Knoblauchbrotscheibe mit einem Hähnchenbrustfilet belegen und mit<br />

Gurken-Tomaten-Salsa und Bohnensprossen garnieren. Sofort servieren.<br />

Für 4 Personen<br />

1 - Weather proof wheels<br />

2 - Removable high capacity, heavy steel ash catcher<br />

3 - Stainless steel heat diffuser<br />

4 - Heavy gauge steel charcoal grate<br />

5 - Hinged cooking grids<br />

6 - Built-in dual purpose lid hanger<br />

7 - Cool Touch Handle with protective heat shield<br />

8 - ACCU-PROBE <br />

temperature gauge and rust free air vent<br />

9 - Heavy gauge black porcelain lid and bowl<br />

10 - Dual stainless steel vents<br />

11 - Powder coated steel shelf<br />

1 - Solide, weers-bestendige wielen<br />

2 - Ruim, verwijderbaar asreservoir, vervaardigd uit hoogwaardig staal<br />

3 - Roestvrijstalen warmteverdeler<br />

4 - Hoogwaardig, stalen houtskoolrooster<br />

5 - Scharnierend grill-rooster<br />

6 - Ingebouwde, twee doelen dienende dekselhouders<br />

7 - Handvat met beschermende warmteplaat blijft koel tijdens gebruik<br />

8 - ACCU-PROBE <br />

thermometer en roest-vrije luchtsleuf<br />

9 - Hoogwaardig zwart-geëmailleerd deksel en bekken<br />

10 - Roestvrijstalen warmteverdeler<br />

11 - Opbergrek uit gegalvaniseerd staal<br />

1 - Roues résistantes aux intempéries<br />

2 - Grand récupérateur de cendres amovible en inox<br />

3 - Diffuseur de chaleur en acier inoxydable<br />

4 - <strong>Grill</strong>e à charbon robuste en acier<br />

5 - <strong>Grill</strong>es de cuisson basculantes<br />

6 - Crochet de suspension pour le couvercle à double emploi<br />

7 - Poignée isolante avec écran thermique<br />

8 - Jauge de température ACCU-PROBE <br />

et clapet d’aération antirouille<br />

9 - Couvercle et cuve en porcelaine noire robuste<br />

10 - Clapets d’aération en inox<br />

11 - Étagère en acier à revêtement pulvérisé<br />

DIE EXPERTEN<br />

FÜR GAS- UND<br />

INFRAROTGRILLEN

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