Der Eisbote - anona

Softeissommer – leicht
gemacht
Die erste Ausgabe unseres Eisboten
in diesem Jahr hat sich ganz der Aufgabe
verschrieben, Ihnen das Softeisjahr
2012 leicht zu machen: zum Beispiel mit
unserer eigenen Kreation von Frozen
Joghurt, dem Sommertrend schlechthin.
Längst hat die cremig-leichte Erfrischung
aus den USA auch deutsche
Eisliebhaber erobert – und verspricht mit
Schlagworten wie „natürlich“, „fettfrei“
oder „probiotisch“ gesunden Genuss.
Die Zutatenliste spricht meist eine andere
Sprache...
Unbestritten aber ist: Ihre Kunden fragen
danach. Und wir geben Ihnen gute Antworten:
mit Soft-Spezial Magermilch
Joghurt und unserem kinderleichten Rezeptvorschlag
auf Seite 2.
Auch neue Sorten wie Granatapfel oder
Klassiker wie unser Eisgetränkekonzentrat
sollen es Ihnen leichter machen, mehr
Kunden zu gewinnen. Inspiration dafür
bietet Ihnen sicher auch unser Partnerportrait
oder der Messerückblick.
In diesem Sinne wünsche ich Ihnen gute
Umsätze mit Leichtigkeit.
Ihr Wolfram Eismann
Der Eisbote
Nr. 1/12 Das anona Kundenjournal
Frozen Joghurt
Das Eis, das nicht dick macht – so feiert die Werbung den Trend aus den USA. Doch die
Sommer-Erfrischung aus gefrostetem Magerjoghurt ist weder kalorienarm noch neu!
anona hat längst die bessere Alternative.
Sie können dem „Schlank-Hit“ aus Amerika
also gelassen entgegen sehen. Und wenn Ihre
Kunden nach Frozen Joghurt fragen, antworten
Sie ganz einfach: „Das haben wir schon lange!“
Denn unser cremiges Soft-Spezial in der
beliebten Geschmacksrichtung Joghurt muss
keinen Vergleich mit dem US-Import oder italienischen
Produkten scheuen!
Zur Erklärung: Frozen Joghurt ist gesüßter
Magermilchjoghurt, glattgerührt und dann gefroren.
In Geschmack und Konsistenz erinnert
das Ergebnis stark an Softeis. Viele Anbieter
werben nun damit, dass das gefrostete Joghurtdessert
weniger Fett enthält als klassisches
Speiseeis – und damit der Geheimtipp für figurbewusste
Genießer wäre. Ein Trugschluss, wie
auch Stiftung Warentest schon bestätigt hat:
Denn für den guten Geschmack gleichen viele
Anbieter und Hersteller den reduzierten Fettanteil
durch einen höheren Zuckeranteil aus. Hinzu
kommen die beliebten Toppings: So
heißen die Leckereien aus Kekskrümeln,
Schokolade oder Nüssen, mit denen
man die Süßspeise traditionell garniert
– und den Energiegehalt
zusätzlich in die
Höhe treibt.
Kurzum: In aller Regel kommt Frozen Joghurt
auf denselben Brennwert wie ein Softeis, oft
liegt er sogar darüber. Denn 100 Gramm Soft-
Spezial „Joghurt“ von anona haben gerade mal
95 kcal. Ein Wert, den man erst mal unterbieten
muss! Und unsere cremig leichte Alter-
native hat noch einen Vorteil: einfach anona-
Joghurt-Pulver, Wasser, Milch und Frischjoghurt
mischen (siehe Rezeptvorschlag auf Seite 2) –
schon haben Sie den
Sommertrend 2012
im Angebot!

TITELTHEMA
Rezeptvorschlag
Frozen Joghurt
Mit unserem ebenso cremigen wie
auch ergiebigen Eispulver sind Sie im
Handumdrehen auf den Sommertrend
2012 vorbereitet: Für Frozen Joghurt by
anona rühren Sie wie gewohnt ein Kilogramm
Soft-Spezial „Magermilch Joghurt“ mit
drei Liter Flüssigkeit an – mit zwei Liter kaltem Trink-
wasser und einem Liter H-Milch 3,5% Fett. Anschließend
ca. 300 bis 500 Gramm Frischjoghurt unterheben: Fertig ist
die cremig-leichte Verführung!
PRODUKT
Einfach praktisch
Fruchtig, spritzig, witzig – coole Eisgetränke sind an warmen
Sommertagen heiß gefragt. Erfrischend schnell wird in dieser
Saison auch ihre Zubereitung. Denn anona bietet ab sofort alle
sechs Sorten als Konzentrate. Waren bisher nur Cola und Waldfrucht
in dieser Form erhältlich, bekommen Sie Amarena-Kirsch,
Lemon-Zitrone, Apfel-Waldmeister und Erdbeere nun genauso in
den praktischen 5-Liter-Kanistern. Damit brauchen Sie die Konzentrate
nur noch in den Dispenser geben, mit Wasser auffüllen
und frieren lassen. So ist der coole Mix in Nullkommanix fertig für
den Verkauf und bietet Ihren Kunden als spritzig-bunter Soft-
oder Longdrink erfrischenden Trinkgenuss.
Der Eisbote Nr. 1/12
1kg
anona
Magermilch-
Joghurtpulver
+
1 Liter
H-Milch
3,5% Fett
+
2 Liter
Trinkwasser
Cremig & fruchtig
Pünktlich zum Saisonstart erweitern wir
wieder unser Sortiment: Mit der neuen
Sorte Granatapfel wird die leckere Softeiswelt
von anona um ein fruchtiges
Sommerhighlight reicher.
Granatapfel lässt sich sehr gut mit
Vanille und Joghurt kombinieren.
Aber auch mit Pannacotta wird
die softene Eisneuheit garantiert
zu einer fruchtig-leckeren
Softeiskreation.
Probieren Sie es aus – und
profitieren Sie auch dieses
Jahr von neuen anona-
Trends.
+
ca. 300g bis
500g Frisch-
joghurt

Genuss trägt Früchte: Softeis Sodann
Steckbrief
PARTNER
• Name: Sodanns Früchtemarkt
& Eisdiele
• Softeisverkauf seit: 2002
• Sitzplätze: 40 (10 innen)
• Sortiment: Softeis,
Streicheis,
Kaffeespezialitäten,
Kuchen
• Inhaber: Falk Sodann
Falk Sodann macht viele Menschen glücklich
– mit Apfel, Banane & Co in seinem
Früchtemarkt genauso wie auf Partys und
Festen, die er mit seinem Catering- und
Eventservice organisiert. Doch am bekanntesten
ist er zweifellos für sein hervorragendes
Softeis – und das kommt natürlich
von anona.
Alles begann, als Falk Sodanns kleiner
Früchtemarkt in Leipzig-Wiederitzsch vor
rund zehn Jahren unerwartet Konkurrenz
durch einen neu eröffneten Discounter bekam.
Schnell musste eine tragfähige Alternative
her, um die drohenden Einbußen
beim Obst und Gemüse auszugleichen.
Da kam Falk Sodann der Zufall zu Hilfe:
Der Softeisverkäufer des Stadtviertels gab
sein Geschäft auf. Und so übernahm Falk
Sodann die Aufgabe, dessen Kunden
auch weiterhin mit leckerem Softeis den
Tag zu versüßen. Doch zunächst galt es,
das passende Softeis zu finden. Sein
feines Gespür für Qualität und die Empfehlung
eines Eismaschinenverkäufers
sorgte schließlich dafür, dass sein Softeis
heute nicht nur in Leipzig-Wiederitzsch „in
aller Munde“ ist.
Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten
und die Softeis-Idee trug – nicht nur in
Form der bald reichlich verkauften Eis-
becher – schnell Früchte. So hat er seinen
Kunden heute jeden Tag drei verschiedene
Sorten Softeis zu bieten. Neben dem Klassiker
Schoko-Vanille stehen ihnen noch
zwei täglich wechselnde Fruchtsorten-
Kombinationen zur Auswahl. Ob Apfel-
Joghurt, Joghurt-Erdbeere oder Aprikose-
Maracuja, seine Kunden wissen die große
Vielfalt und den Mut zur Kombination des
großen anona-Angebots zu schätzen und
sorgen nicht nur an heißen Sommertagen
für regen Andrang.
Zusätzlich führt Falk Sodann weit über 50
verschiedene Sorten als abgebechertes
Softeis. Eine reichliche Auswahl, die nicht
nur die Kundschaft seiner Eisdiele zu
schätzen weiß. Denn bereits von Beginn an
vertreibt Falk Sodann das abgebecherte
Softeis auch über zahlreiche Partner in
ganz Leipzig. „Das hat den Vorteil“, resümiert
Falk Sodann, „dass viele von deren
Kunden auch persönlich bei mir vorbei-
kommen, um zu probieren, wie mein Softeis
frisch schmeckt.“ So hat er sich über
die Jahre eine große Stammkundschaft
aufgebaut. Aber auch über fehlende Laufkundschaft
kann sich Falk Sodann dank
seiner guten Geschäftslage an einer belebten
Hauptstraße nicht beklagen. Dass
im selben Haus eine bekannte Bank ihre
Geschäftsräume hat, belebt den Zuspruch
noch zusätzlich. „Die gute Lage ist von
Vorteil. Doch letztlich zählen Geschmack
und Qualität des Softeises,“ relativiert
Falk Sodann.
Als leidenschaftlicher Selbsttester kontrolliere
er beides natürlich persönlich – sowohl
an der eigenen Softeismaschine als
auch bei seinen Mitwettbewerbern, bei
denen er regelmäßig kostet. „Mit den
anona-Produkten bin ich denen vor allem
im Preis-Leistungsverhältnis um Längen
voraus“, so Falk Sodann. Und so ist es
nicht verwunderlich, dass er äußerst zu-
Softeisverkäufer mit Leib und Seele: Falk Sodann mit
zwei seiner kleinen Stammgäste
versichtlich in die Zukunft schaut und trotz
der zahlreichen Neueröffnungen in seiner
Gegend gute Chancen für sich sieht, auch
in den kommenden Jahren noch viele seiner
Kunden mit dem leckeren Softeis von
anona zu erfreuen.
Der Eisbote Nr. 1/12

UNTERNEHMEN
Gelungener Messeauftritt
SERVICE
Clever sein & eiskalt sparen!
Starten Sie erfolgreich in den Softeis-Sommer
und sichern Sie sich auch in diesem
Jahr wieder nützliche Prämien – bei der
PARTNER-Plus-Aktion vom 1. - 29. Juni
2012. Bereits ab fünf Kartons erhalten Sie
unsere praktische A3-Tafelfolie, zwei
Schmuckbanderolen oder einen Papierkorb
kostenlos dazu. Bei einer Bestellung von
zehn Kartons und mehr können Sie sich
zwischen einem Gratis-Karton, vier modi-
schen T-Shirts und vier schicken Vorbindern
Mit neuen Produkten und in bewährter
Qualität präsentierte sich anona zu Beginn
des Jahres gleich auf zwei Fachmessen
dem nationalen und internationalen
Publikum: Im Februar auf der Gelatissimo
in Stuttgart und im März auf der
INTERNORGA in Hamburg. Der große
Erfolg lässt sich bei beiden Messen am
äußerst regen Andrang an den Ständen
ablesen.
entscheiden. Ab 20 Kartons erhalten
Sie wahlweise unsere attraktive
Hissfahne, eine praktische A1-Tafelfolie
oder einen Plakatständer. Und
die beliebte Beachflag gibt es ab
30 Kartons kosten-
frei dazu. Also, eis-
kalt kalkulieren und
beizeiten bestellen!
Auf besonderes Interesse stießen dabei
vor allem die zahlreichen Joghurtvaria-
tionen des anona-Sortiments und die
neue Sorte Granatapfel – die mit sichtlichem
Genuss reichlich verkostet wurde.
ab 5 Kartons
· A3-Tafelfolie oder 2 Schmuck-
banderolen oder 1 Papierkorb
ab 10 Kartons
· 1 Gratis-Karton oder 4 T-Shirts
oder 4 Vorbinder
ab 20 Kartons
· 1 Hissfahne oder 1 Tafelfolie A1
oder 1 Plakatständer
ab 30 Kartons
· 1 Beachflag
IMPRESSUM: Herausgeber: anona-nährmittel C.L. Schlobach GmbH, Mühlgasse 3, 04680 Colditz, Text/Layout: WSB Werbeagentur GmbH, Redaktion: Wolfram Eismann, Kathrin Bendix (anona);
Alle Rechte vorbehalten. Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit Genehmigung des Herausgebers.
Nr 1/12 Das anona Kundenjournal
Das anona Kundenjournal
Der Eisbote
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