PRODUKTKATALOG Erfah - Rubbermaid Commercial Products
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138 LEBENSMITTELLÖSUNGEN: Speisenzubereitung<br />
gastronorm ® -schalen für<br />
kalte Anwendung<br />
■■ Gastronorm ® -Schalen für kalte Anwendungen (Temperaturbereich<br />
von –40°C bis 100°C) sind aus glasklarem Polycarbonat<br />
hergestellt.<br />
■■ Glatte Oberflächen, an denen nichts haftet, für einfache<br />
Reinigung.<br />
■■ Softdeckel für einen Temperaturbereich von –29°C bis +65°C.<br />
■■ Schalen und Deckel sind für Industrie-Geschirrspüler und<br />
Mikrowellen geeignet.<br />
Eingeprägte Behältergröße<br />
für schnelle und eindeutige<br />
Identifizierung.<br />
Messmarkierungen für schnelle<br />
Inhaltsüberprüfung und leichte<br />
Portionskontrolle.<br />
Fenster an allen vier Seiten für gute<br />
Sichtbarkeit und die Markierung des Inhalts.<br />
Äußerst robuste gastronorm ®<br />
schalen für heiße gerichte<br />
■■ Äußerst robustes, hitzebeständiges Material aus höchst beständigem<br />
Harz.<br />
■■ Äußerst robustes, hitzebeständiges Material fördert eine leichte<br />
Erkennung der aufbewahrten Produkte.<br />
■■ <strong>Rubbermaid</strong> Gastronorm ® -Schalen können direkt, ohne den Behälter<br />
zu wechseln, vom Lager in die Mikrowelle oder Bain-Marie verbracht<br />
werden.<br />
■■ <strong>Rubbermaid</strong> Gastronorm ® -Schalen und Deckel sind für Temperaturen<br />
von -40°C bis +190°C geeignet.<br />
■■ Durchsichtige Deckel mit integrierten Griffen sind wärmeisoliert und<br />
bieten so sichere, komfortable Handhabung.<br />
■■ Durchsichtige Schalen verschaffen schnellen Einblick und Erkennen<br />
des Inhalts- und reduzieren so die Verschwendung von Speisen.<br />
■■ <strong>Rubbermaid</strong> Gastronorm ® -Schalen behalten ihre Form und bleiben<br />
ansehnlich.<br />
■■ Erhältlich in bernstein, weiß oder schwarz.<br />
■■ Glatte Oberflächen, an denen nichts haftet, für einfache Reinigung.<br />
■■ Nicht für offenes Feuer geeignet.<br />
HARTER■DECKEL:<br />
■■ Integrierte Griffe ermöglichen ein sicheres<br />
Handling und vermeiden direkten Kontakt und<br />
somit eine Kontamination der Lebensmittel.<br />
BESCHRIFTBARE■FENSTER<br />
■■ Für leichte Inhalts- und Datumskontrolle.<br />
DECKEL■MIT■EINGEARBEITETEM■LOCH:<br />
■■ Die eingearbeiteten Löcher ermöglichen,<br />
den Deckel zum Trocknen aufzuhängen.<br />
Die Deckel trocknen schneller und sparen<br />
Platz auf der Arbeitsfläche.<br />
SOFT■DECKEL:<br />
■■ Das doppelte Dichtungssystem sorgt für ein<br />
luftdichtes Abschließen und garantiert somit<br />
die Nahrungsmittelqualität. Da sie genau<br />
auf die GN-Schalen passen, ist für einen<br />
einfachen Transport gesorgt.<br />
DECKEL■MIT■LöFFELAUSSPARUNG:<br />
■■ Dank der Aussparung ist der Löffel leicht<br />
zugänglich, während die Lebensmittel<br />
abgedeckt bleiben; der Löffelgriff kommt<br />
mit den Lebensmitteln nicht in Berührung,<br />
wodurch einer Kreuzkontamination<br />
vorgebeugt wird.<br />
DICHT■SCHLIESSENDER■DECKEL<br />
■■ Mit der praktischen Grifflasche kann der<br />
Deckel leicht von der Schale entfernt<br />
werden. Das doppelte Dichtungssystem<br />
sorgt für ein luftdichtes Abschließen: ideal<br />
für längere Aufbewahrungszeiten und<br />
luftempfindliche Lebensmittel.<br />
Die GN-Schalen für heiße und kalte Anwendung entsprechen der CE Gastronorm ® Spezifikation<br />
631-1 entwickelt vom Europäischen Komitee für Standardisierung. Die GN-Schalen für heiße und<br />
kalte Anwendung mit Softdeckeln wurden speziell für Max Rack Systeme TM – Transport – und<br />
Regalwagen, sowie für Catermax TM Transportboxen und ProServe ® Isolierte Thermo-Taschen<br />
entwickelt. Alle GN-Schalen, Abtropfeinsätze und Deckel sind NSF 2 zertifiziert.
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