Kulturtag 2008 Nachlese - Luftenberg

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Seite 16 Luftenberg www.luftenberg.ooevp.at „Vom Schultor durch’s Hoftor“ Luftenberger Lehrer besuchten unsere Landwirte Die Ortsbauernschaft Luftenberg hat vor dem Schulschluss einen Lehrer-Informationstag organsiert, bei dem in entspannter Atmosphäre viel Neues über die Landwirtschaft in Luftenberg erfahren werden konnte. Gestartet wurde mit einer „Straßenbahnfahrt “ durch das Ortsgebiet, bei der die Teilnehmer einen Eindruck über die Vielfalt der Betriebsformen gewinnen konnten. Zu Beginn wurde gemeinsam das Grundzusammenlegungsgebiet in Abwinden besichtigt, Ortsbauernobmann ÖR Ferdinand Böhm informierte über die gesetzten Maßnahmen: Öko- Zweifellos hat sich in den letzten Jahren sehr viel im landwirtschaftlichen Bereich verändert. Betriebsgrößen und Produktionsweise wurden den veränderten Rahmenbedingungen (Arbeitskräfte, EUBeitritt) angepasst. Negative Meldungen aus anderen Ländern verunsichern auch hierzulande oft die Menschen. „Dem entgegen wirken können wir nur, wenn wir selber dafür sorgen, dass die Leute richtig informiert sind“, sind sich die Bauern einig. „Die Schule ist hier für uns ein bedeutender Partner. Es ist wichtig, dass wir den Lehrerinnen und Lehrern zeigen, was sich, vor unserer Haustür, heute in der Landwirtschaft tut.“ flächen, Wegebau, Einteilungskriterien usw. Dann wurde der Obstbau- Betrieb von Stefan Peterseil besucht, der unter anderem seine Gründe für die Umstellung auf Biolandwirtschaft erläuterte. 5 ha neu angelegte und ökologisch bewirtschaftete Apfelkulturen, die auch mit Hagelschutznetzen ausgestattet wurden, konnten von der Lehrergruppe besichtigt werden. Am Betrieb von Josef Prammer, der schwierigstes Gelände - hauptsächlich Flächen der Bergbauernzone 3 - bewirtschaftet, konnten sich die Besucher ein Bild von extensiver Bisonhaltung machen. Der Betrieb Prammer vermarktet das Fleisch seiner Tiere ab Hof, ein zu diesem Zweck neu er- richtetes Schlachthaus und ein Kühlraum wurden als Rohbau von der interessierten Gruppe in Augenschein genommen. Wieder ein anders Bild bot sich auf dem vielseiteigen Betrieb von Heidelinde und Gerhard Hammer: Der Milchviehlaufstall und Mastschweinestall des Betriebes wurden Mit der Strassenbahn durch das Luftenberger Gemeindegebiet bis nach Forst führte der interessante Ausflug zum Schulschluss. Ok tO b e r 2008 Glückliche und zutrauliche Schweine - biologisch am Hof der Familie Hammer in Forst besichtigt, weiters wurden Schmankerl aus der Produktpalette des Hofes verkostet, der unter anderem Speck, Rindfleisch und Milchprodukte direkt vermarktet. BBK –Dienststellenleiter DI Johann Tober gab einen zahlenmäßigen Überblick über die landwirtschaftliche Entwicklung in den letzten Jahren und stellte Vergleiche zur Landwirtschaft in Österreich und in der EU an. Bäuerinnenbeirätin Anna Reidlbacher informierte über Produktkennzeichnung in Österreich und lieferte Hintergrundinformationen zu den ak-
Ok tO b e r 2008 www.luftenberg.ooevp.at tuellen Lebensmittelpreisen. So bekommt beispielsweise trotz der gestiegenen Produktpreise der Bauer vom Verkaufserlös einer Semmel lediglich 0,9 cent. Zum Abschluss beim Mostheurigen bei der Familie Kernegger wurde noch angeregt über die Eindrücke dieses gelungenen Tages diskutiert . Ein gemütliches Beisammensein in der Jausenstation Kernegger in Forst war der Ausklang dieses erlebnisreichen Tages. Luftenberg Seite 17 Gerhard Hammer erläuterte ausführlich die Freilaufhaltung in seinem Landwirtschaftsbetrieb. Interessante Gespräche wurden geführt und brachten die Arbeit unserer Bauern näher Ortsbäuerin Anni Reidlbacher, Margit und Martina Aistleitner mit Altbauer Alfred Hammer
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