Wasser ist das Lebensmittel Nr. 1, ohne Wasser funktioniert im ...
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Leitungswasser bzw. Trinkwasser<br />
Ursprungsort: stammt zu zwei Drittel aus Grundwasser und<br />
zu etwa einem Drittel aus Oberflächenwasser.<br />
Abfüllort: nach der Reinigung kommt es<br />
aus dem <strong>Wasser</strong>hahn.<br />
Zusammensetzung: stammt aus zwei Dritteln dem Grundwasser und<br />
zu etwa einem Drittel dem Oberflächenwasser.<br />
Aufbereitung: darf mechanisch und chemisch aufbereitet werden.<br />
Zusatzstoffe: 50 Chemikalien sind gesetzlich zugelassen, diese Stoffe<br />
können in best<strong>im</strong>mten Konzentrationen <strong>im</strong> Trinkwasser<br />
noch vorhanden sein.<br />
Je nach Alter und Qualität der Hausinstallation<br />
kann Leitungswasser somit auf der letzten Etappe<br />
zum Verbraucher Spuren von Blei, Kupfer oder<br />
anderen Metallen erhalten.<br />
Gesetzliche Vorgaben: Trinkwasserqualität muss den Kriterien der<br />
Trinkwasserverordnung (TrinkwV) und der EU-<br />
Trinkwasserrichtlinie entsprechen.<br />
Gesundheitliche Wirkung: „Hartes“ Trinkwasser <strong>ist</strong> für die Gesundheit gut, da<br />
es von Natur aus einen großen Teil der vom<br />
menschlichen Organismus benötigten Mineralien<br />
enthält.