Programmheft als PDF - Essen geniessen
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VERTRIEBS-AGENTUR<br />
BIERWIRTH<br />
W E I N · S P I R I T U O S E N · S E K T<br />
WEINFACHAGENTUR VOM WINZER FÜR DIE GASTRONOMIE<br />
BIERWIRTH VERTRIEBS-AGENTUR ESSEN · Zur Schmiede 4 · 45141 <strong>Essen</strong><br />
Tel. 0201/8 62 09-0 · Fax 0201/8 62 09-19 · info@agentur-bierwirth.de · www.agentur-bierwirth.de<br />
Unsere Spezialitäten<br />
Baden-Württemberg:<br />
Hausgemachte schwäbische Maultaschen<br />
mit geschmelzten Zwiebeln und Morchelrahm 8,00 €<br />
Franken:<br />
Fränkisches Schäufele<br />
mit Spätzle und Kraut & Rüben 9,50 €<br />
Müllers Vesperschmaus 6,50 €<br />
Karamellisierter Kaiserschmarrn<br />
mit Sommerbeeren und Mandelkrokanteis 6,00 €<br />
Restaurant Schote<br />
Emmastraße 25 · 45130 <strong>Essen</strong><br />
Fon: 0201/78 01 07 · Fax: 0201/74 74 95 79<br />
www.restaurant-schote.de<br />
office@restaurant-schote.de<br />
Di.-Sa. + an Feiertagen 18.00-23.00 Uhr, So.+ Mo. Ruhetag<br />
Nelson Müller<br />
Das mit einem Michelinstern<br />
gekrönte Restaurant „Schote“<br />
im Herzen von Rüttenscheid,<br />
ist seit mehr <strong>als</strong> drei Jahren<br />
ein beliebtes Ziel für Feinschmecker<br />
von nah und fern.<br />
Nelson Müller, der seine<br />
Lehr- und Wanderjahre bei<br />
namhaften Küchenchefs<br />
verbrachte, kocht eine klassische,<br />
teilweise mediterrane<br />
Küche mit modernen Einflüssen.<br />
Das besondere Raumkonzept<br />
des „Wohnzimmer-Restaurants“<br />
Schote, erinnert mit<br />
afrikanischen Elementen<br />
an das Herkunftsland des<br />
Patrons.<br />
3<br />
FOOD
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