Kneten, teilen, wirken - BÄKO Gruppe Nord

A k t i o n s z e i t r a u m : 1 6 . 0 8 . - 2 4 . 0 9 . 2 0 1 0
Brot Rund- und Langwirkmaschine „Superba Kompakt“
Kombinierter Rund- und Langwirker; handwerklicher Betrieb für Roggenmisch- bis Weizenmischteige;
für Teige mit mittlerer Teigkonsistenz; robust, leistungsstark, flexibel; klappbarer Bänderrundwirker
und Reversierband; Steuerelement an der Bedienseite und an der Abnahmeseite; Blechverkleidung in
Edelstahlausführung; ergonomische Abnahmehöhe am Auslauf
Ausstattungen: 1 mechanischer Mehl streuer, 1 Satz Kunst stoff keile (eingebaut), Schnellspannvorrichtung
zum Wechseln der Wirk bänder, Rundwirkweg ca. 250 cm, maximale Produkt länge ca. 57 cm,
Einschlagmatte mit verstellbarem Druckbrett
Vorteile:
• optimale Rundwirklänge von 250 cm
• gleichmässige Rundwirkergebnisse
durch flexible Einstellmöglichkeiten
• Abnahmemöglichkeit der Rundstücke
• optimale Einstellung des Wirkschlusses
(Rundstück)
• einfache Bedienung
• direkte Beschickung über einen Teigteiler
Gewichtsbereich: 200–2.000 g/St.
Leistung: 600–2.000 St./Std. gewichts abhängig
Teige: Weizenmischbrotteige, Roggenmischbrotteige
Produkte: Weizen mischbrote, Roggenmischbrote,
Kastenbrote (Roggen- und Weizen misch brotteige)
Gewichte: Nettogewicht 900 kg, Bruttogewicht 950 kg,
Leistungs bedarf 1,70 KW
Art.-Nr. Maße (H x B x L) Preis
82 0956 / 74068 140 x 88 x 325 cm € 35.995,00 Einweisung und Aufstellung auf Anfrage
Teigteilmaschine „V 100“
ein bedienungsfreundlicher und leistungsstarker Einkolbenteiler zur Verarbeitung aller Roggen- und
Weizenmischteige fester bis weicher Konsistenz für den handwerklichen Betrieb; die niedrige Eingabehöhe
seines klappbaren Teigtrichters von 1.400 mm macht ihn zur manuellen Befüllung besonders
ergonomisch; einzigartiges, neues KEMPER Abwiege- und Teilsystem mittels Kugelumlaufspindel und
Servoantrieb; serienmäßige Tastensteuerung; Ausführung komplett in Edelstahl; minimale Abmessungen
der Maschine; Sicherheitsring am Trichter; einzigartige Teigschonung und Gewichtsgenauigkeit
für einen Einkolbenteiler; einfache Bedienung; schnell und einfach zu reinigen - kurze Produktionsnebenzeiten;
optimale Ausnutzung von Produktionsflächen; verbesserte Unfallverhütung für das
Bedienpersonal
Technische Merkmale
eigener Motorantrieb; Maschine fahr- und lenkbar mit Feststelleinrichtung; automatische Zentralschmierung
mit extrem geringem Ölverbrauch; wahlweise Bandbeölung oder Mehlstreuer; Ausstattung
mit einem klappbaren Trichter; Tastensteuerung mit elektronischer Anzeige; mit Zentralschmierung;
Gewichtsverdoppelung; elektronischer Stückzähler; Edelstahlkammer (Ni-Resist Kammer)
Anschluss: 400 Volt; 1,1 kW; CEE 16 A Stecker
Leistung: stufenlos regelbarer Antrieb: Stundenleistung kann zwischen 600/
1.600 St. gewählt werden (in Verbindung mit Liftomat 900 St.)
Trichtergröße: Kunststoff-Teigtrichter mit einem Fassungsvermögen von ca. 100 kg
Teig
Auslaufhöhe: Auslaufband stufenlos höhenverstellbar von 800–990 mm bei
Standardbandlänge (Auslaufhöhen abhängig von Bandlängen)
Trichter: 100 kg
Gewichtsbereich: 200–2500 g
Art.-Nr. Maße (H x B x L) Preis
• leichte Reinigung durch Klappfunktionen
• optimales Langrollergebnis durch Schleppnetz
und verstellbarem Drucktisch
• optimale Flächenausnutzung
• Schnellspannvorrichtung zum
Wechseln der Wirkbänder
• flexible Einsatzmöglichkeiten bei
kurzen Rüstzeiten
17.995,–
82 0969 / 74069 140 x 62 x 165 cm € 17.995,00 Einweisung und Aufstellung auf Anfrage
2
Jahre
Garantie
2
Jahre
Garantie
Alle Preise in € zzgl. gesetzl. Mwst., Angebote freibleibend. Technische Änderungen und Irrtümer bleiben ausdrücklich vorbehalten.
Bei Fragen und ausführlichen Informationen sprechen Sie mit dem BÄKO-Fachberater Ihrer zuständigen Regionalgenossenschaft.
€
35.995,–
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