Die Weltmärkte für Milcherzeugnisse – Wer oder was bestimmt die ...
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Department <strong>für</strong> Agrarökonomie<br />
und Rurale Entwicklung<br />
Lehrstuhl <strong>für</strong> Ldw. Marktlehre<br />
Einflussmöglichkeiten der Erzeuger<br />
• Kostenführerschaft vs. Differenzierung<br />
• Kostenführerschaft<br />
<strong>–</strong> D.h. ≈ besser als der Durchschnitt<br />
<strong>–</strong> Marktwirtschaft: Preis wird vom Grenzanbieter <strong>bestimmt</strong><br />
• Differenzierung<br />
<strong>–</strong> Über starke Marken (z.B. Selbstvermarktung, Biomilch)<br />
<strong>–</strong> Muss auf einem nicht beliebig vermehrbaren Merkmal beruhen<br />
<strong>–</strong> Vorteil: Angebotsmengen können begrenzt werden, Preis↑<br />
• Andere Möglichkeit: Marktmacht bzw. Gegenmacht<br />
<strong>–</strong> MEGs, aber: muss über knappe und begehrte Ressourcen verfügen<br />
• Und: Liquiditäts- und Risikomanagement<br />
<strong>Die</strong> <strong>Weltmärkte</strong> <strong>für</strong> <strong>Milcherzeugnisse</strong> <strong>–</strong> Seite 15 Markus Fahlbusch
![Ausführliche Darstellung des Promotionsvorhabens [PDF]](https://img.yumpu.com/21667283/1/184x260/ausfuhrliche-darstellung-des-promotionsvorhabens-pdf.jpg?quality=85)
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