Pressemappe GJWP 2013
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PRESSEINFORMATION<br />
Weinbauverband Saale-Unstrut e. V. • Querfurter Straße 10 • 06632 Freyburg (Unstrut)<br />
Tel.: 034464 26110 • Fax: 034464 29416 • E-Mail: info@weinbauverband-saale-unstrut.de<br />
www.natuerlich-saale-unstrut.de<br />
19. April <strong>2013</strong>: Große Gemeinsame Jungweinprobe Saale-Unstrut & Sachsen<br />
Ein Jahrgang, der Freude macht<br />
Mit 96 Anstellungen ist das Anbaugebiet Saale-Unstrut bestens vertreten<br />
1<br />
Saale-Unstrut ist mit 25 Winzerbetrieben zur diesjährigen Großen Gemeinsamen Jungweinprobe<br />
nach Dresden (Sachsen) gereist. Mit 93 Still- und drei Schaumweinen präsentiert sich Deutschlands<br />
Weinnorden am 19. April <strong>2013</strong> zur 23. Auflage dieser umfangreichsten Verkostung in Mitteldeutschland.<br />
Hier werden insgesamt über 190 Proben angestellt, die vornehmlich aus dem Weinjahr 2012<br />
stammen. Traditionell laden die Weinbauverbände der beiden mitteldeutschen Anbaugebiete Saale-<br />
Unstrut und Sachsen gemeinsam zu diesem Marathon der Sinne ein. Nachdem im vergangenen Jahr<br />
die Rotkäppchen-Mumm-Sektkellerei in Freyburg Gastgeber des Jungweinvergleiches war, steht<br />
wieder ein sächsischer Veranstaltungsort an. Erstmals wurde dafür die Landeshauptstadt Sachsens<br />
gewählt.<br />
„Unsere Weine bleiben im Gespräch“, freut sich Siegfried Boy über die rege Teilnahme der Saale-<br />
Unstrut-Winzer. „Das ließ die magere Ernte zunächst nicht erwarten“, kommentiert der Weinbaupräsident.<br />
Mit elf Anstellungen führt das Weingut Dr. Hage aus Zeuchfeld die Liste der Betriebe an,<br />
gefolgt von der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut (10) sowie dem Landesweingut Kloster Pforta<br />
und dem Weinbau Dr. Lindicke mit jeweils sieben Anstellungen.<br />
Zu dieser Verkostung dominieren mit 76 Anstellungen die weißen Tropfen, die an Saale und Unstrut<br />
gut drei Viertel der Anbaufläche von 760 Hektar ausmachen. Weißburgunder (11), Riesling (11),<br />
Müller-Thurgau (10) und Silvaner (6) führen die Verkostungsliste an, gefolgt von fünf Grauburgundern.<br />
Zudem bringen die Winzer zehn Rotweine (darunter vier Blaue Zweigelt) mit nach Sachsen,<br />
denen auch noch sieben Weine aus der roséfarbenen Zwischenwelt zur Seite stehen. Erstmals<br />
wurden dafür auch die Trauben der Neuzüchtung Cabernet Jura verarbeitet, die zum Weinbau<br />
Wolfram Proppe gehören. Zu den hoffnungsfrohen Sorten-Neuzugängen für Saale-Unstrut zählen<br />
ebenso Sauvignon Blanc und Auxerrois mit jeweils drei Anstellungen.<br />
Knapp zwei Drittel der Weine sind als Qualitätsweine angestellt, vier Kabinett, 19 Spätlesen und zehn<br />
Auslesen gesellen sich dazu. Im frischen Eichenfass (Barrique) lagerten vier der angestellten Tropfen.<br />
Mit der Qualität zeigen sich die Winzer sehr zufrieden. Die gelesene Menge jedoch blieb deutlich<br />
hinter den Erwartungen zurück und erreicht nicht einmal die Hälfte des Vorjahres. Das Wetter war<br />
2012 sehr launisch und ließ erst im letzten Moment Herbstmilde walten. Am Ende stand ein Hektarertrag<br />
von 35 Hektolitern gegenüber durchschnittlichen 56 hl/ha. Insgesamt kamen über 2,6<br />
Millionen Liter Most in die Keller. Das schlägt sich auch in der Anzahl der teilnehmenden Weingüter<br />
nieder, im Rekordjahrgang 2011 waren es noch 36 Betriebe mit 144 Weinen und Sekten aus Saale-<br />
Unstrut.<br />
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