Experimente Säuren und Laugen ... - BASF.com
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<strong>Experimente</strong> <strong>Säuren</strong> <strong>und</strong> <strong>Laugen</strong><br />
Heftige Reaktionen<br />
8. Soda <strong>und</strong> Zitronensäure<br />
Materialien:<br />
Chemikalien:<br />
Sicherheit:<br />
Durchführung:<br />
Auswertung:<br />
Spatel<br />
Messzylinder 10 ml<br />
Stativ mit Muffe <strong>und</strong> Klemme<br />
Becherglas 250 ml<br />
Soda<br />
Wasser<br />
Trage eine Schutzbrille!<br />
Großes Reagenzglas<br />
Mörser mit Pistill<br />
Papier<br />
Zitronensäure<br />
1. Befestige die Muffe <strong>und</strong> die Klemme am Stativ <strong>und</strong> spanne das Reagenzglas<br />
vorsichtig in die Klemme ein, so dass es senkrecht steht.<br />
2. Stelle das 250 ml Becherglas unter das Reagenzglas. Falls Flüssigkeit überläuft,<br />
wird sie im Becherglas aufgefangen.<br />
3. Gib in den trockenen Mörser einen Spatel Soda <strong>und</strong> einen Spatel Zitronensäure.<br />
Mische durch Zerreiben. Vermischen sich die beiden Substanzen?<br />
4. Gib das Gemisch über eine Papierrinne in das Reagenzglas.<br />
5. Fülle 10 ml Wasser in den Messzylinder.<br />
6. Gieße das Wasser zum Gemisch aus Soda <strong>und</strong> Zitronensäure im Reagenzglas.<br />
Achtung: Beuge dich nicht über das Reagenzglas, sondern halte einen<br />
Sicherheitsabstand! Trage deine Schutzbrille!<br />
Was beobachtest du? Was entsteht bei der Wasserzugabe?<br />
Arbeitsblatt<br />
16/24<br />
Löse das folgende Problem:<br />
Ein Mitschüler sieht, was geschieht, wenn man das Wasser zum Gemisch aus<br />
Soda <strong>und</strong> Zitronensäure hinzugibt. Er behauptet: „Das Wasser kocht“. Wie könntest<br />
du als Chemiker(in) diese Behauptung widerlegen?<br />
Arbeitsgemeinschaften Naturwissenschaften <strong>und</strong> Technik<br />
Eine Zusammenarbeit der <strong>BASF</strong> Aktiengesellschaft, der Chemieverbände Rheinland-Pfalz <strong>und</strong> 10 Gymnasien im Rhein-Neckar-Dreieck
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