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Richtlinien und Weisungen für die Zertifizierung von Demeter Geflügel

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<strong>Weisungen</strong> zu den <strong>Demeter</strong>-<strong>Richtlinien</strong> Erzeugung: I. <strong>Geflügel</strong>haltung (Stand 11.09) Seite 16 <strong>von</strong> 17<br />

Tabelle 1: Maßtabelle <strong>für</strong> Legehennen <strong>und</strong> Aufzuchttiere<br />

Junghennen 1.-63. Tag Junghennen 64.-126. Tag<br />

(max. 1,75 kg LG)<br />

Legehennen<br />

(max. 2kg LG)<br />

Einrichtungen<br />

Fressplatz am Trog bei mechanischer Fütterung 6 cm 8 cm 10 cm<br />

Fressplatz am Trog ab erhöhten Sitzstangen 12 cm 15 cm<br />

Futterrinne R<strong>und</strong>automaten 2,5 cm 3 cm 4 cm<br />

Tränkenippel 20 Tiere 15 Tiere 10 Tiere<br />

Cuptränken 25 Tiere 25 Tiere 20 Tiere<br />

Tränkerinne an R<strong>und</strong>tränke 1 cm 1,5 cm 2 cm<br />

Sitzstangen 1<br />

Sitzstangen je Tier (min. 3,0 x 3,0 cm) 10 cm 14 cm 18 cm<br />

Abstand (waagrecht)<br />

20 cm<br />

25 cm<br />

30 cm<br />

Wandabstand (waagrecht, Achsmaß)<br />

10 cm<br />

20 cm<br />

20 cm<br />

Einzel-Legenest 5 LH<br />

Gruppen-Legenest<br />

Tierbesatz / Begehbare Flächen<br />

80 Legehennen / m²<br />

1<br />

Gitter oder Rost- <strong>und</strong> Scharrflächen 15 Tiere/ m² 10 Tiere/ m² 6 Tiere/ m²<br />

Tierbesatz im Stall mit integriertem AKB 15 Tiere/ m² 13 Tiere/ m² 8 Tiere/ m²<br />

Max. Tierbesatz je m 2 Stallgr<strong>und</strong>fläche 28 Tiere/ m² 24 Tiere/ m² 15 LH/ m²<br />

Minimaler Anteil Scharrfläche im Stall 50% 50% 33%<br />

Tierbesatz im AKB <strong>und</strong> GLH (32 Tiere/ m²) 16 Tiere/ m² 10Tiere / m²<br />

Weideauslauffläche --- 0,2 - 1 m²/ JH 4 m² / LH<br />

Mindest-Weideauslauffläche, aktuell verfügbar<br />

Licht<br />

2,5 m²<br />

Max. Tageslänge mit Kunstlicht 16 h 16 h 16 h<br />

Staubbad, mind. 15 cm tief 300 Tiere/ m 2 150 Tiere/ m 2 100 Tiere/ m 2<br />

Öffnungen zum AKB,GLH <strong>und</strong> Auslauf<br />

Minimale Breite 2 50 cm 70 cm 70 cm<br />

Minimale Höhe 30 cm 40 cm 40 cm<br />

m je 100 Tiere 30 cm 40 cm 70 cm<br />

LH = Legehennen AKB = Aussenklimabereich GLH = <strong>Geflügel</strong>laufhof JH = Junghennen LG = Lebendgewicht fett = Pflicht kursiv = Empfehlung<br />

1 Die Nest-Anflugroste, sowie Sitzstangen über der Scharrfläche dürfen zur Erfüllung der Anforderungen nicht angerechnet werden.<br />

2 Bei Kleinhaltungen unter 100 Tieren sind kleinere Öffnungen zulässig.<br />

<strong>Demeter</strong> e. V.

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