Facetten und Alternativen - Nestlé
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34 <strong>Facetten</strong> <strong>und</strong> <strong>Alternativen</strong><br />
Von der Kirsche zur Tasseii<br />
Die Pflanzer rechtzeitig bezahlen<br />
Wenn ein Kaffeepflanzer seine<br />
Ernte verkauft, sollte er direkt am<br />
Verkaufsort bezahlt werden. Ist das<br />
nicht möglich, sollte er zumindest<br />
wissen, wie lange er auf sein Geld<br />
warten muss. Jeder Vorgang, der<br />
die direkte Zahlung ermöglicht, ist<br />
von besonderem Interesse.<br />
In manchen Fällen ist der Einsatz<br />
von Mittelsleuten in der Lieferkette<br />
notwendig, damit der Pflanzer<br />
seinen Kaffee überhaupt verkaufen<br />
kann.<br />
Manchmal nutzen die Zwischenhändler<br />
jedoch die schwache<br />
Finanzlage <strong>und</strong> die Abgeschiedenheit<br />
der Kaffeeplantagen aus <strong>und</strong><br />
zahlen einem Pflanzer sehr niedrige<br />
Preise. Andere schlagen Vorteile<br />
aus ihrem relativen Reichtum,<br />
indem sie den Bauern Darlehen zu<br />
überhöhten Zinsen geben.<br />
In Thailand hat<br />
<strong>Nestlé</strong> Ausweise<br />
eingeführt um<br />
sicherzugehen,<br />
dass Kaffeelieferanten<br />
tatsächlich<br />
Bauern sind<br />
Samarn Khaewkhongnoaki<br />
Kaffeepflanzeri<br />
Chumphon Provinzi<br />
Thailandi<br />
Samarn Khaewkhongnoak ist<br />
Kaffeepflanzer in der thailändischen<br />
Provinz Chumphon.<br />
„Vor einigen Jahren gab es eine<br />
Dürre im Nordosten, wo ich Reis<br />
angebaut habe. Da habe ich<br />
beschlossen, nach Chumphon zu<br />
ziehen, um Kaffee anzubauen. Dem<br />
Kaffeepflanzer geht es besser als<br />
dem Reisbauer.<br />
Als ich mit dem Kaffeeanbau<br />
anfing, waren die Preise viel höher.<br />
Damals konnte ich THB 75 für ein<br />
Kilo Rohkaffee bekommen. Heute<br />
zahlen die örtlichen Händler nur<br />
noch THB 20, aber glücklicherweise<br />
bekomme ich von <strong>Nestlé</strong> THB 35-40.<br />
Ich verkaufe meine gesamte<br />
Ernte an <strong>Nestlé</strong>. Ich habe eine Karte,<br />
mit der <strong>Nestlé</strong> bestätigen kann,<br />
dass der Kaffee von meiner Plantage<br />
stammt.<br />
Sobald ich den Kaffee verkaufe,<br />
erfahre ich von <strong>Nestlé</strong>, wieviel Geld<br />
ich bekomme <strong>und</strong> wann es überwiesen<br />
wird. So muss ich kein Geld<br />
mit mir herumtragen;wenn ich<br />
welches brauche, gehe ich im nächsten<br />
Ort an den Geldautomaten.“<br />
Jeder Kaffeesack, den <strong>Nestlé</strong><br />
kauft, trägt ein Etikett, mit dem sich<br />
seine Reise durch den Lieferkreislauf<br />
überwachen lässt.
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