ReisefühReR - Office de Tourisme de Lourdes

GAStronoMIe Und ShoPPInG
In den Hautes Pyrénées gehört die Gastronomie zum Fest und
wird sehr genossen. Sie wird sehr gepflegt, sowohl im Alltag zu
Hause, als auch im Restaurant zu kleinen und großen Anlässen.
> Die hiesigen Produkte
Das schwarze Schwein, der Hammel von Barèges-Gavarnie
(französisches Gütezeichen: A.O.C), das Lamm von Pyrenäen
(französisches rotes Gütezeichen), die Ente, die Gans, die Forelle,
die weiße Bohne “Tarbais” (Le haricot Tarbais) (französisches rotes
Gütezeichen), die Zwiebel von “Trébons“ und die Möhre von “Asté“,
die Käse und der Berghonig…
> Einige Spezialitäten
Die “Garbure“ (Bauernsuppe), die Wurstwaren, “les confits“, die
“Touradisse“ (ein Kuchen), der Gâteau à la broche (ein Kuchen am
Spieß gebacken), die Marmeladen…
> Der Wein
Madiran, Saint Mont, Pacherenc, Jurançon.
Diese Spezialitäten werden Sie in Lourdes, in den kleinen
Geschäften und auf dem Markt finden und genießen können.
> Die Markthalle - der Markt
Das ganze Jahr geöffnet von 6 Uhr 30 bis 13 Uhr 30. Am Sonntag
geschlossen von Mitte Oktober bis Ostern. Ein Großer Markt
jeden zweiten Donnerstag und ein großer Markt mit Landwirte am
Samstag Morgen.
NB: Die Adressen von Laden, die diese Spezialitäten verfauken,
erhalten Sie im Verkehrsamt.
Place du Champ Commun
In der Stadtmitte, gibt es mehr als 150 Geschäfte, zahlreiche
Läden, die Andenken, der Erinnerungen und religiöser Artikel,
1 Bioladen, 2 Selbstbedienungsladen und 5 Supermärkte.
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