wie sie ihnen gefällt - Office de tourisme de Livarot
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Miel<br />
Christian PERRAUD<br />
3, chemin <strong>de</strong> l’étang du Val<br />
14290 Saint-Cyr-du-Ronceray<br />
T. 02 31 63 91 80<br />
Jahresernte ab Juni erhältlich.<br />
Kostenlose Besichtigung nach<br />
Terminvereinbarung.<br />
Miel<br />
Imkereierzeugnisse<br />
M. Ruault Maurice<br />
Chemin du Vieux Pressoir<br />
14100 Saint-Désir<br />
T. 02 31 32 36 21<br />
15:00 - 19:00<br />
Imkereierzeugnisse<br />
Le Rucher du Pays d’Auge<br />
Les Bruyères<br />
14620 Les Moutiers-en-Auge<br />
T. 06 03 56 74 79<br />
35 Minuten von Li<strong>sie</strong>ux, Verkauf<br />
von Imkereierzeugnissen mit<br />
Beobachtung eines Bienenstocks<br />
nach Terminvereinbarung. Geführte<br />
Besichtigungen von Juni bis<br />
September.<br />
Nebenerzeugnisse aus<br />
Straußenfleisch<br />
Le Clos <strong>de</strong>s Ratites<br />
Rose-Lison Pommier<br />
und François Hamel<br />
Le Beau Hue<br />
14290 Saint-Pierre-<strong>de</strong>-Mailloc<br />
T. 02 31 62 10 97<br />
T. 06 75 84 03 82<br />
Nebenerzeugnisse von Strauß und<br />
Emu (<strong>sie</strong>he auch Seite 21)<br />
Fleisch<br />
Ferme <strong>de</strong>s Bruyères<br />
Mr Pellerin<br />
14100 Les Monceaux<br />
T. 02 31 31 03 11<br />
didier.pellerin14@orange.fr<br />
Aufzucht von Charolais-Rin<strong>de</strong>rn.<br />
Direktverkauf von Fleischpaketen auf<br />
Anfrage. Verschie<strong>de</strong>ne Pakete mit<br />
Fleisch- und Wurstsorten.<br />
Fleisch<br />
Ferme <strong>de</strong> la Valaiserie<br />
Vincent Martin<br />
14100 Le Mesnil-Eu<strong>de</strong>s<br />
T. 02 31 31 57 64<br />
Fleisch Normannisches und<br />
charolaise Fleisch. Auf telefonische<br />
Bestellung je<strong>de</strong>n letzten Freitag <strong>de</strong>s<br />
Monats.<br />
Fleisch<br />
EARL Le Perey Picot<br />
14140 St-Germain-<strong>de</strong>-<br />
Montgommery<br />
T./F. 02 33 39 27 52<br />
Aufzucht von Charolais-Rin<strong>de</strong>rn.<br />
Fleisch<br />
Sup’Herbe Vian<strong>de</strong><br />
14140 Heurtevent<br />
Qualitätsrindfleisch, Aufzucht in<br />
natürlicher, freier Umgebung im<br />
Pays d’Auge. Lieferungen in <strong>de</strong>r<br />
Normandie so<strong>wie</strong> im Großraum<br />
Paris von Fleischpaketen, je<strong>de</strong>s<br />
Stück wird einzeln vakuumverpackt.<br />
Verkauf ausschließlich in Paketen,<br />
Bestellungen per Mail über die<br />
Webseite<br />
supherbevian<strong>de</strong>.monsite-orange.fr<br />
Fleisch<br />
Ferme du Manoir<br />
André Michel 14140 Coupesarte<br />
Aufzucht von Charolais-Rin<strong>de</strong>rn<br />
M. und Mme Michel<br />
T. 02 31 63 82 84<br />
T. 06 84 55 70 74<br />
michandcoup@laposte.net<br />
http://charolaiscoupesarte.pagesperso-orange.fr<br />
Fleischpakete auf Anfrage<br />
Fleisch<br />
Ferme <strong>de</strong> Mervilly<br />
14290 La Vespière<br />
Damien Feugère<br />
T. 02 31 32 82 46<br />
ferme.<strong>de</strong>.mervilly@gmail.com<br />
Rind- und Schafsfleisch,<br />
Wurstwaren vom Rind, Terrinen und<br />
Eingemachtes. Geöffnet freitags von<br />
14:00 bis 17:30 und samstags von<br />
10:30 bis 12:30.<br />
Foie gras<br />
La Ferme <strong>de</strong> Livet<br />
14170 Notre-Dame-<strong>de</strong>-Fresnay<br />
Fabienne und Olivier Storez<br />
T. 02 31 20 69 25<br />
F. 02 31 20 71 02<br />
Ent<strong>de</strong>ckung einer Gänse- und<br />
Entenzucht – Mast – Verarbeitung<br />
auf <strong>de</strong>m Bauernhof. Direktverkauf<br />
von Stopfleber, Konfits, Schmalz,<br />
Hähnchen und Entenbrust zum<br />
Braten. Geöffnet von Montag bis<br />
Freitag von 14:00 bis 18:00, samstags<br />
ganztägig.<br />
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