Vertriebs- und Marketingleiter (m/w) - Stadtgespräch Luebbecke
Vertriebs- und Marketingleiter (m/w) - Stadtgespräch Luebbecke
Vertriebs- und Marketingleiter (m/w) - Stadtgespräch Luebbecke
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Tipps für Ihre Ges<strong>und</strong>heit<br />
Süßholz die Pflanze 2012<br />
Thomas Schuster<br />
ist Apotheker in Lübbecke<br />
Der Studienkreis „Entwicklungsgeschichte<br />
der Arzneipflanzenk<strong>und</strong>e“<br />
bestimmt jährlich eine<br />
neue „Arzneipflanze des Monats“.<br />
In diesem Jahr ist es das<br />
Süßholz (Glycyrrhiza glabra),<br />
eine Staude, die im Mittelmeerraum,<br />
Klein- <strong>und</strong> Zentralasien<br />
sowie in Südrussland beheimatet<br />
ist. Arzneilich verwendet<br />
wird die Wurzel des Süßholzes,<br />
deren wichtigste Inhaltsstoffe<br />
Saponine, wie z.B. das Glycyrrhizin,<br />
sind. Glycyrrhizin besitzt die<br />
50-fache Süßkraft von Rohrzucker,<br />
dadurch kommt die Pflanze<br />
zu ihrem Namen.<br />
Typische Anwendungsgebiete<br />
sind Husten, Bronchialkatarrh<br />
<strong>und</strong> andere Erkrankungen der<br />
oberen Atemwege. Eine Abkochung<br />
von zerkleinerter Süßholzwurzel<br />
als Tee getrunken,<br />
hilft rasch gegen Heiserkeit <strong>und</strong><br />
Hustenreiz, da die Inhaltsstoffe<br />
auswurffördernd, schleimverflüssigend<br />
<strong>und</strong> schleimlösend<br />
wirken. Bei Süßholzextrakten<br />
wurde außerdem noch eine antibakterielle<br />
<strong>und</strong> antimykotische<br />
Wirkung nachgewiesen.<br />
Bei Gastritis <strong>und</strong> Magengeschwüren<br />
findet die Süßholzwurzel<br />
ebenfalls Anwendung.<br />
In der traditionellen chinesischen<br />
Medizin ist Süßholz ein<br />
wichtiger Bestandteil <strong>und</strong> gehört<br />
zu den sogenannten 50<br />
Basiskräutern. Es wird dort als<br />
Tonikum für das Herz eingesetzt<br />
sowie bei Geschwüren, Erkältungen<br />
<strong>und</strong> Hautunreinheiten<br />
verwendet.<br />
Am bekanntesten ist Süßholz jedoch<br />
durch Lakritze, die aus der<br />
Pflanze gewonnene Süßigkeit.<br />
Bei der Herstellung werden die<br />
Inhaltsstoffe aus den Wurzeln<br />
extrahiert <strong>und</strong> eingedickt. Zusätzlich<br />
werden Zuckersirup,<br />
Mehl, Gelatine, Stärke, Agar,<br />
Anis, Fenchelöl, Pektin <strong>und</strong> teilweise<br />
Salmiak zugesetzt, um daraus<br />
die üblichen Lakritzformen<br />
herzustellen.<br />
Lakritz kann den Elektrolythaushalt<br />
des Körpers beeinflussen<br />
<strong>und</strong> zu Bluthochdruck, Kopfschmerzen<br />
<strong>und</strong> Ödemen führen.<br />
Es gibt noch keine gesetzlichen<br />
Höchstgrenzen für Glycyrrhizin,<br />
das B<strong>und</strong>esinstitut für Risikobewertung<br />
warnt dennoch vor<br />
übermäßigem Lakritzgenuss.<br />
Tag der offenen Tür im Stadtarchiv am 4. März<br />
„Feuer, Wasser, Krieg“<br />
Alle zwei Jahre ist beim b<strong>und</strong>esweiten<br />
„Tag der Archive“<br />
vielerorts ein Blick hinter die Kulissen<br />
von Archiven möglich. Das<br />
Stadtarchiv Lübbecke, seit 2011<br />
auch zuständig für das Archiv<br />
der Gemeinde Stemwede, öffnet<br />
in diesem Jahr ebenfalls wieder<br />
seine Pforten. Archivführungen,<br />
Vorträge <strong>und</strong> historische Bilder<br />
stehen am Sonntag, 4. März,<br />
unter dem Thema „Feuer, Wasser,<br />
Krieg <strong>und</strong> andere Katastrophen“.<br />
Von 11 bis 18 Uhr besteht<br />
in den Räumen des Lübbecker<br />
Stadtarchivs, Wiehenweg 33, die<br />
Möglichkeit, sich über die Arbeit<br />
des Archivs <strong>und</strong> die Archivnutzung<br />
zu informieren. Auf dem<br />
Bild das Stadtarchiv-Team mit<br />
(v.l.) Christel Droste, Helmut<br />
Hüffmann <strong>und</strong> Bettina Rohlfing.<br />
*ab 1500,00 €<br />
Ihr gratis<br />
Brillant<br />
Seite 19<br />
Zum Start in das Jubiläumsjahr<br />
möchte sich die<br />
Firma Gerstner bei<br />
allen K<strong>und</strong>en mit einem<br />
Brillanten bedanken.<br />
Beim Kauf von Gerstner<br />
Trauringen*<br />
schenken wir<br />
Ihnen einen<br />
Brillanten<br />
mit 0,05 Karat SI-TW<br />
inklusive Zertifikat.<br />
Atelier für Schmuck · Goldschmiede<br />
Lübbecke · Lange Str. 23<br />
planen · pflastern · pflanzen · pflegen<br />
WOELK & MIRENA<br />
Garten- <strong>und</strong> Landschaftsbau<br />
Fabbenstedter Str. 29 · Espelkamp-Fabbenstedt · Tel.: 05743-2762
Change language