06.11.2013 Aufrufe

Prozess-Management in Industrie- und Handels- unternehmen

Prozess-Management in Industrie- und Handels- unternehmen

Prozess-Management in Industrie- und Handels- unternehmen

MEHR ANZEIGEN
WENIGER ANZEIGEN

Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.

YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.

Mit exzellenten <strong>Prozess</strong>en zum Unternehmenserfolg<br />

Übersicht<br />

der<br />

Leistungsfelder<br />

Erfolgskonzept<br />

Taktschläger<br />

Markt<br />

Produkt<br />

Ganzheitliche<br />

Sichtweise<br />

- <strong>Prozess</strong>e<br />

- Kosten<br />

Strategie<br />

<strong>und</strong><br />

Kont<strong>in</strong>uität<br />

<strong>Prozess</strong>-Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr.-Ing. Karl He<strong>in</strong>z Peffekoven<br />

Tel.: +49 (0)2266-459868<br />

<strong>in</strong>fo@prozess-profis.de<br />

www.prozess-profis.de<br />

Mobil: +49 (177) 40 48 41 8<br />

Copyrigth © <strong>Prozess</strong> Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr. Peffekoven, 2009<br />

Seite 1


Übersicht der Leistungsfelder<br />

<strong>Prozess</strong>-<br />

Check<br />

Lieferanten<br />

Kosten-<br />

Check<br />

Beschaffungskonzept<br />

<strong>und</strong> Lieferantenmanagement<br />

(SCM)<br />

Taktschläger<br />

Markt / Produkt<br />

Unternehmen<br />

Planungsprozesse<br />

<strong>und</strong><br />

Auftragsabwicklung<br />

K<strong>und</strong>en<br />

Materialwirtschaft<br />

<strong>und</strong> Logistik<br />

Spezifikation der<br />

Anforderungen an IT-<br />

Systeme<br />

(ERP, PDM, QS,.)<br />

Arbeitsplatz- <strong>und</strong><br />

Anlagenoptimierung<br />

Produktionskonzept<br />

<strong>und</strong> <strong>in</strong>ternationales<br />

Produktionsnetzwerk<br />

<strong>Prozess</strong>-Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr.-Ing. Karl He<strong>in</strong>z Peffekoven<br />

Tel.: +49 (0)2266-459868<br />

<strong>in</strong>fo@prozess-profis.de<br />

www.prozess-profis.de<br />

Mobil: +49 (177) 40 48 41 8<br />

Copyrigth © <strong>Prozess</strong> Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr. Peffekoven, 2009<br />

Seite 2


Die Realisierung exzellenter <strong>Prozess</strong>e <strong>in</strong><br />

produzierenden Unternehmen ist unser Know-How<br />

Unsere Leistungen s<strong>in</strong>d - <strong>Prozess</strong>optimierung<br />

- Effizienzsteigerung<br />

- Reorganisation & Turnaro<strong>und</strong><br />

Unser Focus s<strong>in</strong>d alle Bereiche des Unternehmens<br />

Produktion - Beschaffung – Distribution<br />

Unsere Erfahrungen <strong>und</strong> Themen s<strong>in</strong>d die Optimierung<br />

der <strong>Prozess</strong>e<br />

- Auftragsabwicklung / Informationslogistik<br />

- Produktion / Fertigungskonzept<br />

- Arbeitsplatzoptimierung<br />

- Materialwirtschaft / Bestandsmanagement<br />

- Logistik / SCM – Supply-Cha<strong>in</strong>-<strong>Management</strong><br />

Unser exzellentes Know How<br />

- langjährige Erfahrung <strong>in</strong> verschiedenen Branchen<br />

- hohe analytische Fähigkeit<br />

- f<strong>und</strong>ierte Kenntnisse <strong>in</strong> der operativen Umsetzung<br />

Unser besondere Stärke ist die ganzheitliche Sichtweise auf die<br />

<strong>Prozess</strong>landschaft des Unternehmen mit dem Ziel die<br />

Gesamtkosten zu optimieren.<br />

Unsere Erfahrungen belegen, dass mit dieser Art des Denkens<br />

<strong>und</strong> Handelns e<strong>in</strong>e maximale Leistungsfähigkeit erreichbar s<strong>in</strong>d.<br />

<strong>Prozess</strong>-Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr.-Ing. Karl He<strong>in</strong>z Peffekoven<br />

Tel.: +49 (0)2266-459868<br />

<strong>in</strong>fo@prozess-profis.de<br />

www.prozess-profis.de<br />

Mobil: +49 (177) 40 48 41 8<br />

Copyrigth © <strong>Prozess</strong> Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr. Peffekoven, 2009<br />

Seite 3


<strong>Prozess</strong> –Check: Mit m<strong>in</strong>imalem Aufwand e<strong>in</strong>e f<strong>und</strong>ierte Basis<br />

zur Entwicklung der Unternehmensprozesse zu gew<strong>in</strong>nen<br />

Inhalt des <strong>Prozess</strong>-Check<br />

- Merkmale des Produktspektrums<br />

- Status der Lieferperformance<br />

- Eckdaten aus der Materialwirtschaft, Logistik, …<br />

- Betriebsbegehung <strong>in</strong> der Fertigung, Montage <strong>und</strong> Logistik<br />

- Interview mit ausgewählten Mitarbeitern aus allen beteiligten Abteilungen<br />

- Grobanalyse von Arbeitsunterlagen<br />

Ergebnisse des <strong>Prozess</strong>-Check<br />

- quantifizierte Problemfelder<br />

- Stärken <strong>und</strong> Schwächen <strong>in</strong> der Organisation<br />

- Status der Produktion (Materialfluss, Ordnung, Bestände, Visualisierung,…)<br />

- Qualität der <strong>Prozess</strong>beherrschung<br />

- Skizzen der Potentiale <strong>in</strong> der <strong>Prozess</strong>landschaft<br />

- Lösungsansätze <strong>und</strong> Maßnahmen / Entwurf e<strong>in</strong>es Projektterm<strong>in</strong>plans<br />

- Geme<strong>in</strong>sames Verständnis<br />

Je nach Zielsetzung werden die Ergebnisse des <strong>Prozess</strong>-Checks<br />

komb<strong>in</strong>iert mit den Ergebnissen des <strong>Prozess</strong>-Checks. Die<br />

f<strong>und</strong>ierten Erfahrungen ermöglichen es, mit ger<strong>in</strong>gem Aufwand<br />

aussagefähige Ergebnisse zu erzielen.<br />

Schnell zu Ergebnissen zu kommen ist<br />

unsere Stärke<br />

<strong>Prozess</strong>- Check<br />

Aufwand :<br />

2-4 Tage je nach Größe des<br />

Unternehmen<br />

Ergebnisse<br />

<strong>Prozess</strong>-Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr.-Ing. Karl He<strong>in</strong>z Peffekoven<br />

Tel.: +49 (0)2266-459868<br />

<strong>in</strong>fo@prozess-profis.de<br />

www.prozess-profis.de<br />

Mobil: +49 (177) 40 48 41 8<br />

Copyrigth © <strong>Prozess</strong> Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr. Peffekoven, 2009<br />

Seite 4


Kosten –Check : Basis zur Ergebnisverbesserung <strong>und</strong><br />

Effizienzsteigerung<br />

Entwickeln <strong>und</strong> Interpretation von kosten- <strong>und</strong><br />

leistungsrelevanten Kennzahlen, ergänzend zum<br />

<strong>Prozess</strong>-Check<br />

Inhalt des Kosten-Checks<br />

- Sichten der vorhandenen Basisdaten wie<br />

• Bilanz / Gew<strong>in</strong>n- <strong>und</strong> Verlustrechnung / Kostenstellenrechnung<br />

• Kostenträgerrechnung<br />

- Selektive Auswahl <strong>und</strong> Verknüpfen von korrelierenden Werten<br />

- Diskussion von Abweichungen <strong>und</strong> dom<strong>in</strong>ierenden Kostenfaktoren<br />

- Korrelation / Bewertung der Ergebnisse mit Bezug auf den <strong>Prozess</strong>-Check<br />

- Bilanz<br />

- G&V-Rechnung<br />

- Kostenstellenrechnung<br />

- ……..<br />

Informationen<br />

(nach Bedarf)<br />

- Beschaffung<br />

- ABC-Verteilung<br />

- …..<br />

Ablauf Kosten-Check<br />

. Kennzahlen<br />

. Relationen <strong>Prozess</strong>-<br />

Check<br />

- Analyse<br />

- Interpretation<br />

- Vertiefung<br />

- Projektion<br />

Ergebnisse<br />

Ergebnisse des Kosten-Checks<br />

- Korrelation / Projektion von Leistungs-, Kosten- <strong>und</strong> Ergebnistrends<br />

- Quantifizierte Ansätze <strong>und</strong> Lösungswege zur Ergebnisverbesserung<br />

Die Ergebnisse des Kosten-Checks dienen zur quantifizierten<br />

Bewertung der Verbesserungspotentiale <strong>und</strong> gleichzeitig zur<br />

Ergebniskontrolle , nach Umsetzung der Maßnahmen.<br />

z.B.<br />

- Masch<strong>in</strong>enkosten<br />

- Personalkosten<br />

- Auslastung<br />

- Rüstkosten<br />

- Fertigungskosten<br />

Gesamtkosten optimieren<br />

- Transportaufwand<br />

- Lager- /Handl<strong>in</strong>gkosten<br />

- Materialkosten<br />

- Z<strong>in</strong>skosten<br />

Gesamtprozess<br />

Verbrauch<br />

Rohmaterial<br />

gesamt<br />

<strong>Prozess</strong>-Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr.-Ing. Karl He<strong>in</strong>z Peffekoven<br />

Tel.: +49 (0)2266-459868<br />

<strong>in</strong>fo@prozess-profis.de<br />

www.prozess-profis.de<br />

Mobil: +49 (177) 40 48 41 8<br />

Copyrigth © <strong>Prozess</strong> Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr. Peffekoven, 2009<br />

Seite 5


Produktionskonzept <strong>und</strong> <strong>in</strong>ternationales Produktionsnetzwerk<br />

Konzeption <strong>und</strong> Ausführung s<strong>in</strong>d maßgebend für<br />

den Unternehmenserfolg<br />

Inhalt<br />

- Produktionsstandorte<br />

- Prämissen e<strong>in</strong>er zukünftigen Struktur (Fertigungstiefe, Flexibilität,<br />

Durchlaufzeiten,…)<br />

- Struktur, Inhalte <strong>und</strong> <strong>Prozess</strong>e e<strong>in</strong>es Netzwerkes von Produktionsstätten<br />

- Schnittstellen: Beschaffung, Eigen- / Fremdfertigung, Versand<br />

- Segmentierung der Produktionse<strong>in</strong>heiten <strong>in</strong> Zellen, Gruppen, usw.<br />

- E<strong>in</strong>b<strong>in</strong>den von Materialmanagement <strong>und</strong> Auftragsabwicklung<br />

Ziele<br />

- Aufbau hocheffizienter Produktionsbereiche<br />

- Nutzen der Effekte e<strong>in</strong>es Internationalen Produktionsnetzwerkes<br />

- Verbesserte Liefermöglichkeiten zum K<strong>und</strong>en / Markt<br />

- optimierte Herstell-, Beschaffungs- <strong>und</strong> Bestandskosten<br />

Mit e<strong>in</strong>er hocheffizienten Informationslogistik lassen sich<br />

dezentrale Fertigungsnetzwerke zeitnah steuern<br />

<strong>Prozess</strong>-Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr.-Ing. Karl He<strong>in</strong>z Peffekoven<br />

Tel.: +49 (0)2266-459868<br />

<strong>in</strong>fo@prozess-profis.de<br />

www.prozess-profis.de<br />

Mobil: +49 (177) 40 48 41 8<br />

Copyrigth © <strong>Prozess</strong> Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr. Peffekoven, 2009<br />

Seite 6


Arbeitsplatz- <strong>und</strong> Anlagenoptimierung<br />

Shop-Floor-basierte Lösungen <strong>und</strong> Methoden stehen<br />

hier im Mittelpunkt<br />

Inhalt<br />

- Arbeitsumfang <strong>und</strong> – <strong>in</strong>halte der Arbeitsplätze<br />

- Analyse OEE-Daten (unproduktive Zeitanteile, Störzeiten, Stillstände,<br />

Qualität, Rüstaufwand , Rüstfolge,..)<br />

- Analyse <strong>und</strong> Diskussion mit Werkern vor Ort zur Projektion des Sollablaufs<br />

- Erstellen e<strong>in</strong>es Fe<strong>in</strong>layouts (Betriebsmittel, Materialbereitstellung, …)<br />

- Organisation der Bereitstellung (Kanban, bedarfsgesteuert, Abrufteile, ……)<br />

- Abstimmen mit Arbeitsvorbereitung, Logistik, Qualitätswesen, …<br />

- Umstellen des operativen Ablaufs<br />

Ziele<br />

- Reduzieren der nicht wertschöpfenden Zeiten<br />

- M<strong>in</strong>imieren störungsbed<strong>in</strong>gter Wartezeiten <strong>und</strong> Mehrarbeit<br />

- M<strong>in</strong>imieren von Ausschuss <strong>und</strong> Nacharbeit<br />

- Zeitnahe <strong>und</strong> flexible Organisation des Personals<br />

- Effiziente Nutzung der Produktionsanlagen<br />

Die Erfahrung ermöglicht es uns, unter E<strong>in</strong>beziehung der<br />

Werker schnell zu Lösungen zu kommen<br />

<strong>Prozess</strong>-Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr.-Ing. Karl He<strong>in</strong>z Peffekoven<br />

Tel.: +49 (0)2266-459868<br />

<strong>in</strong>fo@prozess-profis.de<br />

www.prozess-profis.de<br />

Mobil: +49 (177) 40 48 41 8<br />

Copyrigth © <strong>Prozess</strong> Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr. Peffekoven, 2009<br />

Seite 7


Planungsprozesse <strong>und</strong> Auftragsabwicklung<br />

Diese Kernprozesse s<strong>in</strong>d die Treiber im Unternehmen<br />

Inhalte<br />

- Lieferanforderungen<br />

- Inhalte, Struktur <strong>und</strong> Organisation der Planungsprozesse <strong>und</strong> Aufträge<br />

(Produktionsprogramm, Auftragsbildung / -freigabe, Rückmeldungen, ..<br />

- Integration von Konstruktion <strong>und</strong> Entwicklung<br />

- <strong>Prozess</strong>e zur Steuerung der Vorräte<br />

- Organisation der Auftragsabwicklung<br />

- Schnittstellen Vertrieb, Produktion, Beschaffung<br />

- Organisation Produktionsplanung <strong>und</strong> –steuerung (Losgrößen,<br />

Zeitfenster, Rüstfolgen, …)<br />

Ziele<br />

Jan Feb Mär<br />

z<br />

April Mai Juni<br />

- Verbessern Lieferfähigkeit <strong>und</strong> Term<strong>in</strong>treue<br />

- Kosten senken unter Berücksichtigung von Beschaffung, Beständen,<br />

Fertigungskosten, Adm<strong>in</strong>istration, Qualität<br />

- Reduzieren der Durchlaufzeiten<br />

- Erhöhen der Lieferflexibilität<br />

Erfahrungsgemäß steht die Optimierung dieser <strong>Prozess</strong>e im<br />

Focus der Bemühungen. Performance <strong>und</strong> Produktivität<br />

werden dadurch erheblich bee<strong>in</strong>flusst.<br />

Vertrieb<br />

Arbeitsvorbereitung<br />

E<strong>in</strong>kauf<br />

Produktion<br />

monatlichen Verkaufswerte<br />

Produktionsplan<br />

Materialbedarf<br />

Bestellungen<br />

Planaufträge<br />

Aufträge im Betrieb<br />

rollierend<br />

<strong>Prozess</strong>-Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr.-Ing. Karl He<strong>in</strong>z Peffekoven<br />

Tel.: +49 (0)2266-459868<br />

<strong>in</strong>fo@prozess-profis.de<br />

www.prozess-profis.de<br />

Mobil: +49 (177) 40 48 41 8<br />

Copyrigth © <strong>Prozess</strong> Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr. Peffekoven, 2009<br />

Seite 8


Materialwirtschaft <strong>und</strong> Logistik<br />

Hier ist die ganzheitliche Sicht- <strong>und</strong> Arbeitsweise von<br />

erheblicher Bedeutung<br />

Inhalt<br />

- Bestandsstruktur / Bewegungsdaten<br />

- Clustern des Teilespektrums<br />

- Konzepte wie Pusch- / Pull -Organisation<br />

- Optimieren der Randbed<strong>in</strong>gungen wie Durchlaufzeiten, Zeitzyklen,<br />

abteilungsbezogene Schnittstellen, Bestellmengen, Losgrößen, ….<br />

- Lager-/Bereitstellorganisation (Wege, Zugriffe,…)<br />

- externe Logistik (Milk-Ro<strong>und</strong>, Cross-Dock<strong>in</strong>g,…..)<br />

- Vernetzen adm<strong>in</strong>istrativer <strong>Prozess</strong>e (Extern/ Intern)<br />

Ziele<br />

- Vermeiden obsoleter Bestände (Verschrotten,…)<br />

- Hohe Versorgungssicherheit<br />

- Optimierte Bestände <strong>in</strong> allen Stufen<br />

- hohe Lieferflexibilität <strong>und</strong> -treue<br />

- m<strong>in</strong>imale Kosten (externe Dienstleister, <strong>in</strong>terner Aufwand)<br />

Pull<br />

Pul<br />

l<br />

Produktionsstufen<br />

Versand<br />

Lösungsansätze ergeben<br />

sich durch<br />

- Clustern des Teilespektrums<br />

- Pull-Organisation<br />

- Optimierte Dispositionsdaten<br />

Logistik<br />

bedarfsgesteuert<br />

verbrauchgesteuert<br />

<strong>Prozess</strong>-Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr.-Ing. Karl He<strong>in</strong>z Peffekoven<br />

Tel.: +49 (0)2266-459868<br />

<strong>in</strong>fo@prozess-profis.de<br />

www.prozess-profis.de<br />

Mobil: +49 (177) 40 48 41 8<br />

Copyrigth © <strong>Prozess</strong> Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr. Peffekoven, 2009<br />

Seite 9


Beschaffungskonzept <strong>und</strong> Lieferantenmanagement (SCM)<br />

Die Organisation der Beschaffungskette gew<strong>in</strong>nt<br />

zunehmend an Bedeutung<br />

Inhalt<br />

- Clustern Kaufteile<br />

- Clustern Lieferanten<br />

- Ausrichtung des Portfolios der Beschaffung<br />

- Organisation Lieferantenmanagement (strategisch / operativ)<br />

- SCM-<strong>Prozess</strong> (Supply-Cha<strong>in</strong>-<strong>Management</strong>)<br />

- Bedarfsvorschau / Lieferabruf / Kanban / Kontrakte / Konsi.-Lager<br />

- Lieferantengesteuerter Bestand<br />

- Spezifikation der IT-Anforderungen<br />

Lieferanten<br />

Konsi -Lager<br />

externe<br />

Dientleister<br />

MRP Bestellungen<br />

Lieferabruf<br />

Schüttgut<br />

Unternehmen<br />

Ziele<br />

- Versorgungssicherheit<br />

- Entwicklung leistungsfähiger Lieferanten / Kooperationen<br />

- Optimierte Beschaffungskosten / <strong>Prozess</strong>kosten<br />

E<strong>in</strong> qualifiziertes Lieferantenmanagement <strong>und</strong> e<strong>in</strong>e<br />

hochentwickelte SCM – Organisation verbessern Qualität<br />

Lieferfähigkeit <strong>und</strong> Bestandskosten.<br />

Lieferant<br />

Lieferant<br />

Lieferant<br />

- Qualität<br />

- Transportfrequenz<br />

- Kosten<br />

- Mengenflexibiltät<br />

Eigenfertigung<br />

- Know-How<br />

- Technolgie<br />

- Komplexibilität<br />

Lieferant<br />

(Know-How)<br />

M<br />

o<br />

n<br />

t<br />

a<br />

g<br />

e<br />

<strong>Prozess</strong>-Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr.-Ing. Karl He<strong>in</strong>z Peffekoven<br />

Tel.: +49 (0)2266-459868<br />

<strong>in</strong>fo@prozess-profis.de<br />

www.prozess-profis.de<br />

Mobil: +49 (177) 40 48 41 8<br />

Copyrigth © <strong>Prozess</strong> Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr. Peffekoven, 2009<br />

Seite 10


Anforderungen an IT-Systeme<br />

Die Abbildung im IT-System entscheidet über die<br />

Beherrschbarkeit <strong>und</strong> die Qualität der <strong>Prozess</strong>e<br />

Inhalte<br />

Produkt- / Teilespektrum<br />

Produktions- /<br />

Beschaffungsstruktur<br />

<strong>Prozess</strong>schritte<br />

Projektion Anforderungsprofil an neues ERP- /PPS-System<br />

(ERP-Enterprice Resource Plann<strong>in</strong>g, PPS- Production Plann<strong>in</strong>g System)<br />

- Grobkonzept der Soll-Organisation<br />

- Detaillierung der <strong>Prozess</strong>e <strong>und</strong> Spezifikation<br />

- Ableiten IT-Anforderungen<br />

- Aufbereitung e<strong>in</strong>es Pflichtenheftes<br />

Fe<strong>in</strong>tunig e<strong>in</strong>es vorhandenen ERP Systems<br />

- Abgleich IST- Organisation / SOLL – <strong>Prozess</strong>e<br />

(Funktionen, Arbeitsweise, Stammdaten, Systemparameter,…)<br />

- Beschreibung der Systemmodifikation<br />

- Spezifikation<br />

- Pflichtenheft<br />

(Stammdaten, Systeme<strong>in</strong>stellungen)<br />

Ziele<br />

- Optimale Systemunterstützung<br />

- Sicherstellen e<strong>in</strong>er hocheffizienten Arbeitsweise<br />

- Reduzieren / Begrenzen der Anpassungen bzw.<br />

E<strong>in</strong>führungskosten<br />

Unsere spezifische Erfahrung liegt dar<strong>in</strong>,<br />

die operativen Erfahrungen der <strong>Prozess</strong>e<br />

<strong>in</strong> e<strong>in</strong>e IT-Spezifikation zu übersetzen.<br />

<strong>Prozess</strong>-Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr.-Ing. Karl He<strong>in</strong>z Peffekoven<br />

Tel.: +49 (0)2266-459868<br />

<strong>in</strong>fo@prozess-profis.de<br />

www.prozess-profis.de<br />

Mobil: +49 (177) 40 48 41 8<br />

Copyrigth © <strong>Prozess</strong> Consult<strong>in</strong>g<br />

Dr. Peffekoven, 2009<br />

Seite 11

Hurra! Ihre Datei wurde hochgeladen und ist bereit für die Veröffentlichung.

Erfolgreich gespeichert!

Leider ist etwas schief gelaufen!