zaitgeschehen - Entdecken Sie mit uns die Welt des Olivenöls!
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Katalonien / Spanien<br />
Cooperative Cabacés<br />
Kreta / Griechenland<br />
Gebrüder Melabianakis<br />
Die Herkunft <strong>uns</strong>erer öle<br />
Apulien / Italien<br />
Michele Galantino<br />
Alentejo / Portugal<br />
Joáo Filipe und Luis Passanha<br />
Unsere Olivenöle beziehen wir aus sechs<br />
Regionen in vier Ländern. Die Intensität<br />
der Öle erfüllt dabei von mild (Katalonien)<br />
über <strong>mit</strong>telfruchtig (Alentejo) bis kräftig<br />
(Apulien) fast alle Vorlieben. Ähnlich dem<br />
Wein unterscheiden sich Olivenöle durch<br />
<strong>die</strong> Olivensorten, Boden, Klima und <strong>die</strong><br />
Handschrift <strong>des</strong> Produzenten.<br />
In <strong>uns</strong>erem Register (Produktkatalog)<br />
stellen wir <strong>die</strong> Produzenten <strong>uns</strong>erer aktuellen<br />
Öle ausführlich vor.<br />
Wir streben eine langjährige Zusammenarbeit<br />
an, nehmen aber in Abhängigkeit<br />
von der Qualität <strong>des</strong> jeweiligen Jahrgangs<br />
durchaus ein Öl dazu oder entscheiden <strong>uns</strong><br />
gegen eine Charge. So sichern wir jährlich<br />
<strong>die</strong> optimale Qualität.<br />
Sizilien / Italien<br />
Luciana Vermiglia<br />
Kampanien / Italien<br />
Maria Provenza<br />
Limone / Mandarine / Basilikum<br />
MInze / Peperoni / Knoblauch<br />
Michele Galantino<br />
Kürbiskern<br />
Friedrich Kirchengast<br />
Walnuss / Haselnuss<br />
Thomas Steger
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