AKTIONSWOCHEN TECHNIK PLUS + - BÄKO Gruppe Nord

TECHNIK + PLUS
€
2.599,-
2
Jahre
Garantie
€
11.499,-
2
Jahre
Garantie
€
1.449,-
A K T I O N S W O C H E N
BÄKO-line Merrychef
BÄKO-line Kombi-Schnellgarsystem Merrychef EC 401; leistungsstarkes Kombigerät verbindet die
Vorteile der Mikrowellen- und der Heißluft-Technologie, bei Anwendung im Kombinationsmodus Minimierung
der Garzeiten um bis zu 80%; digitale Bedienungseinheit, 10 Speicherplätze für mehrstufige
Programmierung (100 Programme)
MenuKey Technologie: die innovative MenuKey Technologie ermöglicht die einfache Speicherung und Installation
von Koch- und Garprogrammen und bietet gerade für systemgastronomische Anwendungen
eine Reihe klarer Vorteile; Installation und Speicherung von MenuKey erfolgen nach Bedarf vom Servicedienst;
Standardzubehör: 2 Drehteller, 2 Teflonauflagen, 1 Entnahmezange,1 Flasche Reiniger, 1 Flasche
Protektor-Öl
Maße (H x B x T): 52,7 x 55 x 55,5 cm; Fassungsvermögen: 34,3 l ; Leistung: Mikrowelle 1.000 Watt;
Heißluft 3.000 Watt; Leistungsstufen: Mikrowelle: 100, 75, 50, 25, 0%, Heißluft: 175–275 °C; Aufnahme:
4,6 kW; Elektroanschluss: 400 V / 50 Hz / 4,6 kW; Gewicht: 45 kg; Tiefe mit geöffneter Tür: 97 cm inkl.
Wandabstand
Art.-Nr.: 88 7423 / 87423 | Preis:2.599,00 €
Einweisung und Aufstellung | auf Anfrage
DIOSNA Spiralkneter „SP 120 D Automatik“
DIOSNA Spiralkneter „SP 120 D Automatik“; Drucktastersteuerung; Knetwerkzeug spiralförmig gebogen; Werkstoff Edelstahl
Rostfrei; Oberfläche mattglanz geschliffen; Bottich 75 cm Durchmesser; Bottichabdeckung mit hochschwenkbarem Deckelteil
mit Ankratzöffnung in schlagfestem Kunststoff; Werkstoff ABS; Antrieb über geräuscharme Riementriebe durch einen Flanschmotor;
Bauform V1; Schutzart IP 55, 750/1500 U/min bei 50 Hz Leistung 4,0/8,0 kW; Motorschutz durch Überstromrelais;
elektrische Schalt- und Steuereinheit in der Maschine; Schutzausrüstung Moeller; Knetprozess-Steuerung über Zeit mit 2 Schaltuhren
und Synchronmotor, mit automatischer Um- und Abschaltung; Maschine fahrbar mit Polyamidfahrrollen; Arretierung
durch 2 Feststeller; gegossene Gehäuseformen (Gehäuseunterteil, Gehäuseoberteil, Haube); gespachtelt und geschliffen
Maße (H x B x T): 130 x 80 x 132 cm; Kessel: 180 l; Gewicht: 570 kg; Knetzeitwert: 67 W/kg Teig; Füllmenge (max. Charge):
Mehl 75 kg / Teig 120 kg ; Anschluss: Maschine ausgerüstet für einen 4-Leiteranschluss (3 Phasen, Schutzleiter) für eine Spannung
von 400 V, Frequenz 50 Hz; Zuleitung 5-adrig 4,0 mmÇ Cu; Absicherung 35 A träge
Art.-Nr.: 82 0464 / 74018 | Preis:11.499,00 €
Einweisung und Aufstellung | auf Anfrage
JURA Kaffeevollautomat „Impressa XS 95“
Jura Kaffeevollautomat „Impressa XS 95“ und „Impressa XS 90“; Dank des Energie-Spar-Modus (E.S.M©) benötigt
das Gerät bis zu 40% weniger Energie, zu gegebener Zeit schaltet sich das Gerät auf Wunsch automatisch
ein oder aus; mit Grafikdisplay; zwei separate Heizsysteme; Anzahl der Bezüge für jedes einzelne Produkt ablesbar;
Pulverschacht für zweite vorgemahlene Kaffeesorte; Kontrollanzeige für Wasserfilter und Pflegeprogramm;
Tassenbeleuchtung; integriertes Spül-/ Reinigungs-/ Entkalkungsprogramm; Wassertank mit 5,7 Liter Füllmenge;
mit variabler Brühkammer 5–16 g; höhenverstellbarer Kaffeeauslauf 66–146 mm
Maße (H x B x T): 47 x 41 x 39 cm; Ausführung: silber; Tageskapazität: bis zu 60 Tassen ; Stromstärke: 10 A;
Spannung: 230 V AC; Leistung: 1350 W; Gewicht: 13,8 kg
[o. Abb.] Impressa XS 90; Ausführung schwarz
Art.-Nr.: 89 4205 / 71522 | Preis:1.449,00 €
[Abb.] Impressa XS 95; Ausführung silber
Art.-Nr.: 89 4216 / 74521 | Preis:1.449,00 €
>> Aktionszeitraum: 24.05. bis 02.07.2010