Desinfektion von Gewächshäusern

Inkulturnahme
Sobald das Gewächshaus desinfiziert ist, können einige
einfache Massnahmen das Risiko neuer Verseuchungen
mit Pathogenen oder Schädlingen einschränken.
• Setzlinge und Samen sind potentielle Infektionsquellen.
Jungpflanzen müssen bei der Anlieferung kontrolliert
werden. Sie müssen optisch frei von Schädlingen oder
Krankheiten sein. Für Saaten wird behandeltes Saatgut
empfohlen.
• Am Eingang zu jeder Kultureinheit soll eine Fusswaschanlage
installiert werden. Die Desinfektionslösung
muss regelmässig ausgewechselt werden, da sie von
abgelagerten organischen Stoffen inaktiviert wird. Bei
Gewächshäusern, in denen auf gewachsenem Boden
kultiviert wird, ist eine Schuhreinigung nötig, zum Beispiel
mit einem Hochdruckreiniger.
• Die Mitarbeiter müssen mit den prophylaktischen Massnahmen
vertraut gemacht werden. Händewaschgelegenheiten
müssen eingerichtet und regelmässig benützt
werden. Das Waschen mit Warmwasser und Seife ist
ausreichend. Es gibt auch Hände-Desinfektionsmittel, die
leichter anzuwenden sind als Seife.
• Handwerkzeuge wie Scheren, Pfropfmesser, etc. müssen
regelmässig durch Eintauchen desinfiziert werden.
Ein doppelter Satz erlaubt es, jederzeit desinfiziertes
Werkzeug griffbereit zu haben.
Schlussfolgerungen
• Die Desinfektion der Anlagen und der Räume ist eine
unerlässliche Vorbeugemassnahme für eine erfolgreiche
Kulturführung.
• Die Wahl der Mittel und die Gründlichkeit der Ausführung
der Desinfektion müssen den Problemen in der
Vorkultur angepasst werden.
• Hygienemassnahmen müssen während der ganzen
Kultur eingehalten werden.
Abbildung 4: Betriebsbereite Fusswaschanlage beim Gewächshauseingang.
Die Desinfektionslösung muss regelmässig
ausgewechselt werden.
Literatur
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http://ec.europa.eu/food/plant/protection/evaluation/borderline_fr.print.htm [23. August 2006],
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http://www.agr.gouv.qc.ca/dgpar/sites/r16e/GTA2000/fev00/art8.htm [2. September 2004]
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http://www.agrireseau.qc.ca/Legumesdeserre/navigation.asp?operateur=sitevoc&sitevoc=14546 [13. Oktober 2006]
Winocq M.L., 2004. Un plant sain dans un environnement propre. In : Maladies et Ravageurs des cultures ornementales.
Raisonner la protection des plantes, 13 et 14 janvier, 2004, Nantes, France, 17-23
Copyright
2007, Forschungsanstalt Agroscope Changings-Wädenswil ACW, 1964 Conthey und 8820 Wädenswil
Herausgeber: Extension Gemüsebau
www.acw.admin.ch
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