GS 310 - Winterhalter Gastronom AG

GS 310
+++ Besteck-Nachspülmaschine +++
+++ Glänzendes Besteck ganz ohne Polieren +++

Einzigartig im Detail
Die Besteck-Nachspülmaschine
GS 310 verfügt wie die neuen,
international ausgezeichneten
Winterhalter Gläser- und
Geschirrspülmaschinen über eine
Vielzahl intelligenter Lösungen
um Bedienung, Hygiene,
Leistung und Wirtschaftlichkeit
beim Spülen zu optimieren.
Einzigartig in der Branche ist die
innovative und absolut anwendersichere
Technik:
· Ein-Knopf-Bedienung
mit Farbcodierung
· Starke Wasch- und Nachspülleistung
durch Kompaktwaschsystem
· Einzigartiges Winterhalter
Hygienekonzept mit WIHTec
(Winterhalter Indirect Heating
Technology)
· Integrierter Klarspülbehälter
mit automatischer Klarspülerdosierung
+++ Topaktuell: Zeit und Kosten sparen +++
Gewinnen Sie 4 Stunden
mehr Zeit für Ihren Gast!
Mit der Besteck-Nachspülmaschine GS 310
von Winterhalter werden Ihre Gäste beim
Anblick Ihres brillanten Bestecks staunen.
Auch Ihre Mitarbeiter werden begeistert
sein: Ein Knopfdruck genügt zum Nachspülen
der gespülten Besteckteile und Ihr Besteck ist
hygienisch einwandfrei sauber, nach kurzer
Trockenzeit blitzblank und strahlend – ganz
ohne Polieren.
Die früher vier Stunden, die teuer bezahlte
„Polier-Kräfte“ zum Beispiel für 1200 Besteckteile
aufwendeten, können ab sofort sinnvoller
genutzt werden. Ihr Vorteil liegt auf der
Hand: Sie haben wieder mehr Zeit für den
geschätzten Gast!

Glänzendes Ergebnis
Voraussetzung für polierfreies,
strahlendes Besteck ist die entsprechend
auf Ihre Bedürfnisse
abgestimmte Wasseraufbereitung.
Unser kompetentes Verkaufsund
Service-Team sowie unsere
Fachhandelspartner haben die
richtige Lösung für Sie: Vollentsalzung
mit den Geräten VE 15
oder VE 20, oder Osmosewasser
mit der Umkehr-Osmoseanlage
RoMatik von Winterhalter.
+++ Nie mehr polieren +++
Optimale
Wasseraufbereitung
Automatische
Klarspülerdosierung
Küchentaugliche
Elektronik

GS 310
Drehstrom
Theoretische Stundenleistung Spülkörbe Körbe/h 48 / 24
Korbabmessungen Standard mm 500 x 500
Korbgrundausstattung 1 Köcherträger mit 9 Köchern (5501145)
Druckunabhängiger Boiler
Stromanschluss 400 V/3/N/PE/50 Hz
Lichte Einfahrhöhe mm 425
Gesamtanschlusswert kW 6,3
Umwälzpumpe, P1 kW 0,7
Tankheizung kW 0,6
Boilerheizung kW 5
Breite mm 600
Tiefe bei geschlossener Tür mm 600
Tiefe bei geöffneter Tür mm 1060
Höhe mm 810 - 850
Nachspülwasserbedarf je Spülgang l 3
Gewicht netto kg 72
Tankinhalt l 18
VE 15 VE 20
Super-Glasklar VE 15/Super-Glasklar VE 20
Für beide gilt: Wasserzulauftemperatur bis 60°C,
Patrone aus Edelstahl rostfrei
Winterhalter Vollentsalzungsgeräte
Für höchste Ansprüche an das Spülergebnis.
RoMatik Umkehr-Osmoseanlage
Zulauftemperatur Kaltwasser max. +30°C
Permeatleistung max. 150 l/h
Rohwasserhärte max. GH = 35° dH
Stromanschluss 230 V, 50 Hz
Schutzklasse IPX 1
(tropfwassergeschützt)
Um die dauerhafte Funktion des RoMatik zu gewährleisten, empfehlen
wir dringend den Abschluss eines Wartungsvertrages mit dem zuständigen
Winterhalter Kundendienst.
S-12/03 52 11 844 Technische Änderungen vorbehalten
Winterhalter Gastronom AG · Gewerbliche Spülmaschinen und Spülsysteme
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