Newsletter 12|2013 - neumarkt-sg.ch

Ausgabe 12 | 2013
neumarkt
Aktuell
Der Newsletter
zur Fassadenerneuerung
coop vitality
in bewegung
Bis zur Wiedereröffnung zieht
Coop Vitality in den Neumarkt 3
AL Forno in
neuer frische
Im Neumarkt 4 entsteht eine neue
Genusswelt von Al Forno
Provisorien im
Neumarkt 3
Migros Supermarkt und Coop Vitality
zu Gast im Neumarkt 3

Coop Vitality: bis zur Wiedereröffnung
im Provisorium
«Ab Anfang April
bis zur Wiedereröffnung
unserer
Apotheke werden
wir in einem Provisorium
für unsere
Kunden da sein.»
Neumarkt-NEwsletter
Ausgabe 12 | 2013
Interview mit Frau Doktor Judith Holstein, Geschäftsführerin
der Coop Vitality Apotheke im
Neumarkt 4.
Die Coop Vitality Apotheke im Neumarkt 4
wird demnächst von Grund auf renoviert und
erneuert. Sind Sie für Ihre Kundschaft trotzdem
erreichbar?
Ja, und zwar durchgehend - unseren Kunden
zuliebe. Ab Anfang April bis zur Wiedereröffnung
unserer Apotheke werden wir in einem
Provisorium für unsere Kunden da sein. Es
befindet sich am ehemaligen Standort von
«Lillibigs» im Erdgeschoss vom Neumarkt 3.
Dort werden wir auf rund 100 m 2 mit nahezu
gleichem Sortiment vertreten sein, bis wir im
Frühsommer 2013 unsere komplett renovierten,
neuen Verkaufsräume im Neumarkt 4
wieder beziehen können.
Mit Ihrer Coop Vitality Apotheke im Neumarkt
4 waren Sie schon seit Monaten mitten
im Baugeschehen. Wie hat sich das auf Ihren
Alltag und Ihre Kunden ausgewirkt?
Weil wir direkt über dem ehemaligen Tresorraum
der Schweizerischen Nationalbank liegen,
haben wir den Lärm und die Vibrationen
vom Bau recht stark gespürt. Patienten in dieser
Situation zu beraten, war ein echte Herausforderung
für uns. Das hat viel Flexibilität
und Improvisationstalent gefordert. Dank der
positiven Einstellung unseres Teams haben
wir alle Schwierigkeiten aber gut gemeistert.
Glücklicherweise haben auch unsere Kunden
und Kundinnen viel Verständnis für unsere
Situation gezeigt, was mich persönlich besonders
gefreut hat.
Hat sich der Umbau bei Ihnen auf die Kundenfrequenz
ausgewirkt? Und wenn ja: wie?
Wegen des erschwerten Zugangs zu unserem
Geschäft hatten wir weniger Kundschaft als
sonst üblich. Bei unseren treuen Stammkunden
hat sich der Umbau aber kaum ausgewirkt.
Wie wird sich die Coop Vitality Apotheke durch
die Neugestaltung verändern?
Ein freundliches, helles und natürliches Ambiente
war uns schon wichtig, als wir als erste
Coop Vitality Apotheke der Schweiz hier im
Neumarkt Eröffnung feierten. Mit der Neugestaltung
der Verkaufsräume möchten wir diesen
angenehmen Eindruck weiter verstärken.
Das neue Design wird deshalb noch heller,
moderner und harmonischer werden und eine
einladende Einkaufswelt für unsere Kunden
und Kundinnen schaffen, die viel Raum für
persönliche Beratung bietet.
Durch die Neumarkt-Fassaderneuerung und
den Umbau des Vadianplatzes wird sich auch
Ihr Umfeld verändern. Was erwarten Sie davon?
Ich freue mich auf den neuen Vadianplatz, vor
allem auch wegen der zusätzlichen Bäume.
Aber auch die neuen, modernen Gestaltungselemente
auf dem Platz und die neue Verkehrsführung
werden viel dazu beitragen,
dass ein einladender Ort zum Verweilen, Begegnen
und Einkaufen entsteht, der neues
Leben in dieses beliebte Zentrum bringt.

BÄCKEREI & TAKE AWAY
GESUND UND FRISCH GEBACKEN.
EINGANG
EINGANG
Al Forno: Genusswelt in neuer Frische
Interview mit Urs Lichtensteiger, Inhaber
und Geschäftsführer Bäckerei Take Away
Al Forno, St. Gallen und Bäckerei Lichtensteiger
AG, Flawil
Herr Lichtensteiger, Sie haben letztes Jahr
die Bäckerei Al Forno übernommen. Zudem
besitzen Sie die Genussbäckerei LIchtensteiger
in Flawil mit fünf regionalen Standorten.
Welche Pläne haben Sie für die vier Al Forno
Standorte in St. Gallen?
Wir werden unsere Al Forno Standorte in
St. Gallen beibehalten und weiterhin im Neumarkt
4, Neumarkt 5, im Spisermarkt und in
unserer Erlebnisbäckerei an der Stockstrasse
in Bruggen für unsere Kunden da sein. Das
sehr beliebte Take Away-Angebot von Al Forno
bleibt so wie es ist, wird aber ergänzt mit
Spezialitäten aus der Genusswelt von Lichtensteiger,
z.B. mit unseren preisgekrönten
«Büürli». Wir werden das Beste aus beiden
Angeboten miteinander kombinieren.
Die Fassadenerneuerung gibt dem Neumarkt
3–5 ein neues Gesicht. Wird sich auch an ihren
zwei Standorten im Neumarkt etwas ändern?
Ja, beide Neumarkt-Standorte werden wir
gründlich modernisieren; heller, frischer und
freundlicher machen. Um noch mehr Frischbackwaren
anbieten zu können, bauen wir an
beiden Orten Backöfen ein. Die grösste Änderung
steht im Neumarkt 5 bevor, wo wir vom
Untergeschoss ins Erdgeschoss umziehen,
direkt an die Vadianstrasse gegenüber dem
«Commercio». Dort entsteht ein neuer grosszügiger
Take Away mit modernem Ambiente
und mehreren Sitzplätzen.
Die geplante Baumallee in diesem Bereich wird
diesen neuen Standort zusätzlich aufwerten.
Bleiben die beiden Al Forno im Neumarkt während
dem Umbau durchgehend offen?
Das ist zumindest unser erklärtes Ziel. Einer
von beiden Take Aways wird aber sicher immer
offen sein. Der Standort im Untergeschoss
Neumarkt 5 schliesst Anfang April. Möglichst
zeitnah wird anschliessend der neue Take
Away an der Vadianstrasse eröffnet, auf den
ich mich besonders freue.
Ist auch ein Namenswechsel geplant?
Nicht plötzlich, aber schrittweise werden wir
den Namen Genussbäckerei Lichtensteiger
auch in St. Gallen einführen.
Die Fachgeschäfte im Neumarkt haben die
Umbauzeit bisher sehr gut gemeistert. Wie
empfinden Sie die Zusammenarbeit unter den
Beteiligten?
Sehr angenehm. Alle Beteiligten ziehen am
selben Strick und machen das Beste aus der
Situation. Dennoch ist natürlich oft viel Flexibilität
gefragt.
Welche Erwartungen verbinden Sie mit der
Neumarkt-Erneuerung? Was wird der Umbau
bringen?
Der Neumarkt und die Gegend um den Vadianplatz
wird von der Erneuerung sicher profitieren.
Alles wird viel offener, heller und moderner.
Auch die neue Verkehrsführung wird dazu
beitragen, dass der Vadianplatz und der
Neumarkt an Lebensqualität gewinnen.
«beide Neumarkt-
Standorte werden
wir gründlich
modernisieren;
heller, frischer
und freundlicher
Machen.»

EG
1.OG
lager Migros
coop vitality
migros
Treppe
Bäckerei kuhn
K Kiosk
EG Neumarkt 3: Coop Vitality-Provisorium mit
separatem Eingang sowie Migros-Lager
Bahnhofplatz
Gutenbergstrasse
OG Neumarkt 3: Migros Supermarkt-Provisorium
mit Zugang von der Gutenbergstrasse
Ab Anfang April
2013 provisorisch
im Neumarkt 3:
Coop Vitality (EG)
und Migros
Supermarkt (OG)
ST. LEONHARD-STRASSE
2
1
vitality
3
VADIANSTRASSE
migros
4
5
KORNHAUSSTRASSE
Provisorien im Neumarkt 3
Um durchgehend für ihre Kunden da zu sein,
ziehen sowohl der Migros Supermarkt als auch
die Coop Vitality Apotheke vorübergehend um
in den Neumarkt 3. Ab Anfang April bis zur
Fertigstellung der erneuerten Verkaufsflächen
wird der Migros Supermarkt im ersten Stock
zu finden sein, die Coop Vitality Apotheke im
Erdgeschoss.
Bleichestrasse
INFOrmationen
Schochengasse
Für allgemeine Fragen rund um die Neumarkt-
Erneuerung wenden Sie sich bitte an:
PRIVERA AG
Marc Hempele
Tel. 071 314 25 25
neumarkt.sg@privera.ch
Die PRIVERA AG nimmt sich Ihrem Anliegen an
und beantwortet Ihre Fragen gern.
BAhnhof St.Gallen
Niederlassung St.Gallen
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Bionstrasse 1
9015 St. Gallen
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Tel. 071 314 25 25