N-Düngung mit Entec bei gesätem Herbstporree [Download,*.pdf, 0 ...

Bei einem N min -Vorrat von 150 kg N/ha nur
geringe Ertragswirksamkeit einer N-Düngung
bei direkt gesätem Porree
Porree
N-Düngung
Düngemittel
Zusammenfassung
An der Sächsischen Landesanstalt für Landwirtschaft in Dresden-Pillnitz wurde in direkt
gesätem Porree der ammonium-stabilisierte N-Dünger Entec ® 26 mit Standarddüngern und
einer ungedüngten Kontrolle verglichen.
Dabei konnte bei einem N min -Vorrat von ca. 150 kg N/ha zum Düngungstermin Anfang Juli
durch eine Aufdüngung auf einem N min -Sollwert von 250 kg N/ha nur mit Kalkammonsalpeter
tendenziell ein leichter Mehrertrag gegenüber der ungedüngten Kontrolle realisiert werden.
Bei Entec ® und Ammonsulfatsalpeter war dies nicht der Fall.
Versuchshintergrund u. -frage
Ammonium-stabilisierte N-Düngemittel schützen den Ammonium-Anteil laut Hersteller 4 bis
10 Wochen vor einer Nitrifikation und damit vor einer potentiellen Auswaschung. Dieser
Vorteil könnte gerade bei einer Kultur wie direkt gesätem Porree (lange Kulturzeit, großer
Reihenabstand) von Vorteil sein.
Ergebnisse
Neben der Standardvariante KalkAmmonSalpeter und dem zu testenden Entec 26 wurde
AmmonSulfatSalpeter in den Versuch aufgenommen, das, mit Ausmahne des Nitrifikationshemmers,
in der Zusammensetzung dem Entec 26 entspricht und somit etwaige Nebenwirkung
wie z.B. einen Ertragseffekt des Schwefelanteils abbildet.
Die Düngung des Ende April gesäten Porrees erfolgte (analog dem KNS-System) erst mit
Einsetzen eines stärkeren Wachstums in der 10. Kulturwoche. Bei einem N min -Vorrat von
150 kg N/ha und einem auf Grund eigener Versuchsergebnisse festgelegtem N min -Sollwert
von 250 kg N/ha wurden 100 kg N/ha breitwürfig in einer Gabe ausgebracht. Bei dem
Versuchsstandort handelt es sich um einen stark lehmigen Sand (Sl4), Bodenzahl 73.
Nach der Düngung Anfang Juli herrschte zunächst eine trocken-heiße Witterungsphase, in
der der Porree regelmäßig bewässert werden musste. N-Auswaschungsverluste in dieser
Periode sind aber auszuschließen. Der August zeigte sich mit 95 mm Niederschlag relativ
feucht, bei einer potentiellen Verdunstung (ET pot ) von 57 mm dürften N-Verlagerungen (aber
wohl kaum N-Auswaschungen) aufgetreten sein. Der September war mit 9,5 mm Niederschlag
und einer ET pot von 68 mm wiederum trocken-warm. Ab etwa Mitte September deutete
sich bei den N 0 -Parzellen eine etwas hellere Laubfarbe an. Ansatzweise war dies auch
bei den Entec-Parzellen der Fall.
Da von vornherein keine größeren Ertragsunterschiede zwischen den verschiedenen Varianten
erwartet wurden, erfolgte die Ertragserfassung auf relativ großen Teilflächen von jeweils
12 m² (4 Wiederholungen). Trotzdem konnten (in dem homogenen Bestand) keine signifikannten
Ertragsunterschiede zwischen den Varianten abgesichert werden. Tendenziell
(α = 0,10) zeigte die KAS-Variante einen höheren Ertrag als die N 0 - und Entec-Variante.
Die N-Aufnahme des Porrees lag in der KAS- und ASS-Variante bei rund 190 kg N/ha, in der
N 0 -Variante bei 150 kg N/ha. Die Entec-Variante nahm mit ca. 170 kg N/ha eine Mittelstellung
ein. Die N min -Reste lagen in der N 0 -, KAS- und ASS-Variante bei rund 30 kg N/ha, in der
Entec-Variante bei knapp 60 kg N/ha. Auffällig war hier auch der hohe Ammonium-Anteil,
obgleich 15 Wochen nach der Düngung keine Nitrifikationshemmung mehr zu erwarten ist.
Versuche im deutschen Gartenbau
Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft,
Fachbereich Gartenbau
Bearbeiter: Hermann Laber
2 0 0 6

Kulturdaten:
26. April '06: Einzelkornsaat des Porrees (Sorte ’Shelton’ F 1 ) in ca. 5 cm tiefe Furchen,
Reihenabstand 75 cm, Kornablageabstand 5 cm (= 27 Korn/m²)
26. Juni: N min -Probe
4. Juli: N-Düngung (breitwürfig)
27. Juli: Porree angehäufelt
10.- 17. Okt.: Ernte, N min -Probe
Tab.: Varianten, Marktertrag und Stickstoffdynamik
N 0 KAS ASS Entec 26
N min -Vorrat [kg N/ha] 0-30 cm 109
(26. Juni) 30-60 cm 42
N-Düngung [kg N/ha] (4. Juli) 0 99
Marktertrag [dt FM/ha] 501 548 515 502
[dt TM/ha] 57,7 57,7 51,2 50,0
N Marktertrag [kg N/ha] 79 86 89 81
Ernterückstände 1 [dt FM/ha] 341 380 370 357
[dt TM/ha] 47,2 44,1 50,0 42,5
N Ernterückstände [kg N/ha] 74 106 96 91
N Aufwuchs [kg N/ha] 153 192 185 172
N min -Rest [kg N/ha] 0-30 cm 14 (3) 2 16 (3) 15 (3) 38 (11)
(17. Okt.) 30-60 cm 12 (2) 15 (2) 16 (2) 20 (4)
1: ohne Wurzeln, inkl. Stangen < 2 cm ∅ sowie sonstige nicht-marktfähige Ware;
2: in Klammern: NH 4 -N-Menge
Frischmasse [dt/ha]
1000
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0
842
341
501
927
380
548
884
370
859
357
515 502
Ernterückstände
Marktertrag
N0 KAS ASS Entec
Abb.: Frischmasse-Ertrag, Ernterückstände und Aufwuchs vom Porree