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märz 2013<br />

austrian convention business magazin<br />

erfolgreich tagen<br />

wien<br />

Gruppendynamik im Gourmetparadies<br />

Die Modul University Vienna und die Tourismusschulen Modul stehen<br />

samt Hotel und Veranstaltungszentrum seit Jahresbeginn<br />

unter neuer Leitung:<br />

Dir. Johann Fürhacker, vormaliger Fachvorstand der Tourismusschule<br />

Modul, legt den Schwerpunkt derzeit vor allem auf die Bereiche<br />

Konferenz & Seminar, Event & Catering sowie Café & Restaurant.<br />

„Das Modul ändert sich und verbessert sich und zeigt sich<br />

damit auch in den nächsten Jahren von seiner gewohnten Seite.<br />

Wir setzen auch 2013 auf Kontinuität im Wandel“, betont Fürhacker.<br />

„Der Hotelbetrieb wurde seit Beginn des Jahres geschlossen,<br />

da künftig eine groß angelegte Adaptierung der Zimmer ansteht. Wir<br />

konzentrieren uns derzeit ganz auf unser Tagesgeschäft, den Seminar-<br />

und den Cateringbetrieb“, so Fürhacker.<br />

Ein eigenes Businesscenter betreut individuelle Kundenwünsche<br />

und kümmert sich um den perfekten Ablauf eines Events. 90.000<br />

Seminargäste werden vom Modul jährlich betreut. Insgesamt stehen<br />

1.200m² Veranstaltungsfläche zur Verfügung, die sich über drei<br />

Geschosse verteilt. Die Raumaufteilung erfolgt ganz nach Bedarf für<br />

25 bis 600 Personen. In den Tagungspackages sind Standardtechnik,<br />

gratis Internet, Schreibgeräte, Pausen- und Mittagsverpflegung<br />

inkludiert. Falls innovative Ideen gefragt sind, ist die „Küchenbrigarde<br />

mit dem wahrscheinlich größten Catering-Knowhow des Landes“,<br />

so Fürhacker, zur Stelle: Ob kochen vor dem Gast, Themen-Catering,<br />

Flying Cocktail, Mini-Menü oder Design-Catering – für Überraschung<br />

ist gesorgt. Ideal ist der qualitative Catering-Service auch<br />

für kleine Büros und große Firmen, die direkt angeliefert werden.<br />

Gruppendynamische Prozesse im Modul lassen sich auch mit der<br />

Wii-Spielestation und vielen Action-Spielen gestalten. Sie sorgen<br />

nicht nur für Bewegung zwischen den einzelnen Seminarteilen, sondern<br />

fördern auch die Konzentration für den weiteren Verlauf. „Die<br />

Küche hat so viel Anerkennung am Markt bekommen – vom Sonntagsbrunch<br />

über Catering bis zum Airline Catering –, dass wir unser<br />

Café-Restaurant und die Bar nun weiter für unsere Gäste öffnen“,<br />

erklärt Johann Fürhacker seine Vorhaben. Den Weg der ökologischen<br />

Verantwortung und der besten Servicequalität des Moduls<br />

möchte er mit seinen SchülerInnen im Interesse der KundInnen<br />

weitergehen. <br />

Help Desk für herzliches<br />

Willkommen<br />

Der Flughafen Wien bietet Messe- und Kongressveranstaltern<br />

zahlreiche Services an. Als erster Stützpunkt für ankommende<br />

Gäste können in der Ankunftshalle ein oder mehrere<br />

Welcome Desks tageweise angemietet werden.<br />

Der Desk ist für Gäste die erste Orientierung<br />

und Anlaufstelle. Neben der Begrüßung ist es<br />

dort möglich, Informationen zu Transportmöglichkeiten,<br />

Hotels, Abläufe oder Freizeitprogramme<br />

zu erhalten. Zur eigenen persönlichen Note<br />

können maßgefertigte Schilder mit dem Logo<br />

produzieren werden. Auch ein selbstgefertigtes<br />

Schild kann am Counter angebracht werden.<br />

Für die Zeit vor dem Abflug stehen den Kongressteilnehmern<br />

und Businessreisenden vier Lounges zu Verfügung. Diese sind<br />

alle großzügig ausgestattet mit z.B. Buffet von Do & Co, kostenloses<br />

WLAN, Zeitungen, Magazine, Relaxkojen und Duschen. 2<br />

Sky Lounges, Schengen und Non - Schengen verfügen auch über<br />

Behinderten WCs.<br />

NN<br />

www.viennaairport.com/vip<br />

48<br />

www.acb.at

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