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Weihnachtsmärkte auf einen Blick (PDF, 3.43MB) - Bahn

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Montag<br />

2. Dezember<br />

Halle (Saale)<br />

Kulturforum: Lieder und Geschichten im Advent<br />

Katholische Akademie des Bistums Magdeburg,<br />

Moritz kirche, Domplatz 18, 15.30 Uhr,<br />

www.bistum-magdeburg.de<br />

vom <strong>Bahn</strong>hof: Straßenbahnlinie 4 (Richtung Kröllwitz)<br />

oder 9 (Richtung Göttinger Bogen) bis Glauchaer Platz, dann<br />

ca. 120 m bis zur Moritzkirche<br />

Halle (Saale)<br />

Stefan Mross präsentiert: Immer wieder Weihnacht<br />

Volksmusik-Konzert im Steintor-Varieté<br />

Am Steintor 10, 16 Uhr<br />

Telefon: 0345 2039410, www.steintor-variete.de<br />

vom <strong>Bahn</strong>hof: Straßenbahnlinie 2 (Richtung Soltauer Straße)<br />

oder 5 (Richtung Kröllwitz) oder 12 (Richtung Trotha),<br />

Ausstieg Am Steintor<br />

Cranberry-Stollen-Happen<br />

Zutaten:<br />

500 g Mehl, 150 ml lauwarme Milch, 1 Würfel frische Hefe,<br />

100 g Zucker, 225 g weiche Butter, 150 g Magerquark, 100 g<br />

getrocknete Cranberrys, 250 g Puderzucker, 3 EL Zitronensaft,<br />

40 g getrocknete Cranberrys, Puderzucker zum Bestäuben<br />

Zubereitung:<br />

Geben Sie Mehl in eine Schüssel und drücken Sie in die Mitte eine<br />

kleine Mulde. Hefe dazugeben und mit der Milch und 1 TL Zucker<br />

vermengen, dann für 10 – 15 Minuten abgedeckt an einem warmen<br />

Ort gehen lassen. Den übrigen Zucker, Quark und 175 g Butter<br />

zugeben und alles mit den Knethaken des Handrührgerätes zu<br />

einem glatten Teig verrühren. Auch diese Masse abgedeckt eine<br />

Stunde gehen lassen, danach die Cranberrys unterheben.<br />

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