fettwiesen
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Cyanogene Verbindungen<br />
gibt es in den ROSACEAE aber auch in anderen Pflanzenfamilien:<br />
LEGUMINOSAE (Fabaceae, Papilionaceae)<br />
Klee-Arten (Trifolium spp.), Hornklee (Lotus corniculatus)<br />
Giftgehalt abhängig von<br />
-Jahreszeit<br />
- Witterung<br />
- Rasse (Genotyp)<br />
- Giftigkeit außerdem von verfütterter Menge<br />
Rinder sind durch Klee in nassem Zustand oder bei üppigem Wachstum im<br />
Frühjahr besonders gefährdet. Besonders Weiß-Klee (Trifolium repens) kann<br />
als Heu wegen seines Blausäuregehaltes giftig wirken.<br />
(Weiters Lichtkrankeit „Trifoliose“; bei intensiver Kleeverfütterung können<br />
Saponine und Eiweiße zu Blähungen führen).