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Frühjahr 2014<br />

<strong>Dorling</strong> <strong>Kindersley</strong> /<br />

Verlagsvorschau


DK / Editorial Inhalt 2 / 3<br />

Liebe Buchhändlerinnen, liebe Buchhändler,<br />

in der Natur steht der Frühling für den Neubeginn und so starten wir nicht nur mit neuem Programm,<br />

sondern auch mit neuem Namen ins Jahr: aus <strong>Dorling</strong> <strong>Kindersley</strong> wird DK! Kurz und gut, so wollen<br />

wir uns auch in Zukunft auf das konzentrieren, was wichtig ist, und auf das, wofür wir stehen: Wissen<br />

zwischen zwei Buchdeckeln mit Begeisterung, Neugier und Kompetenz.<br />

Begeistern möchten wir Sie gleich zu Beginn für unsere diesjährige Gartenaktion: tolle Bücher zu<br />

Trendthemen wie Gärtnern in der Stadt, selbstgemachte Gartendekoration oder Gärtnern mit kleinem<br />

Budget. Dazu gibt es ein stimmungsvolles Dekopaket. Zusammen mit unseren erfolgreichen Backlist-<br />

Titeln können Sie damit Ihren Kunden eine schöne wie überzeugende Auswahl von Gartenbüchern<br />

auf ansprechend dekorierten Tischen anbieten.<br />

Seien Sie neugierig auf unsere kreativen und inspirierenden Kochbuchnovitäten: Sternekoch<br />

Ali Güngörmüs überzeugt mit sinnlich-aromatischen Kreationen aus dem Mittelmeerraum,<br />

Gennaro Contaldo präsentiert eine Hommage an die traditionelle italienische Küche, Rachel Khoos<br />

Schlemmerreise führt durch ganz Frankreich und Kät animiert die junge Zielgruppe mit phantasievollen<br />

Einsteigerrezepten. Auch aktuelle Trends sind mit Veggietarisch und Raw Food aufs Köstlichste<br />

im neuen Programm vertreten.<br />

Und wer könnte kompetentere Styling-Tipps für Ihre Kundinnen geben als Deutschlands bekanntester<br />

Make-up-Artist Boris Entrup? In seiner neuen Beauty-Schule stellt er typgerechte Looks für jeden<br />

Anlass vor und bietet professionelle Beauty-Beratung für Frauen jeden Alters.<br />

04 - 22 / Garten<br />

23 - 29 / Natur & Tiere<br />

30 - 68 / Essen & Trinken<br />

69 - 78 / Hobby<br />

79 - 88 / Sport & Freizeit<br />

89 - 95 / Gesundheit & Wellness<br />

96 - 105 / Familie & Partnerschaft<br />

106 - 113 / Nachschlagen<br />

Wir freuen uns mit Ihnen auf ein Frühjahr mit frischen Ideen und wünschen Ihnen viel Erfolg!<br />

114 / Kult<br />

Herzlichst<br />

115 - 117 / Kompakt & Visuell<br />

Ihr DK Verlag<br />

PS: Gerne stellt Ihnen unser DK-Vertreter in einem persönlichen Gespräch das vielfältige Programm<br />

vor. Die Kontaktdaten finden Sie auf der Rückseite der <strong>Vorschau</strong> – wir freuen uns auf Ihr Interesse!<br />

118 - 121 / Coventgarden<br />

122 - 123 / Backlist-Aktion<br />

124 / Who is Who


Aktion / Garten Frühjahr 2014<br />

Garten<br />

4 / 5<br />

Von gelben Tomaten bis zu träumerischen Gärten.<br />

Natürlich<br />

Natürlich<br />

Streifenplakat im<br />

Format 32 x 60 cm<br />

Steigern Sie Ihren Umsatz<br />

mit der Gartenaktion von DK!<br />

Kostenloses Deko-Paket<br />

für Ihre Buchhandlung.<br />

Wir werben für Sie in<br />

der Aboauflage von<br />

Illustrationen aus: Grüne Stadtoasen. Gärtnerglück auf kleinstem Raum. <strong>Dorling</strong> <strong>Kindersley</strong>, 2014.<br />

Deko-Aufsteller aus<br />

Wellpappe im Format<br />

DIN A1 quer, 84 x 60 cm,<br />

beidseitig bedruckt,<br />

auf doppelte Größe<br />

ausklappbar<br />

Hochwertiges Deko-<br />

Topfset aus Zink<br />

für Ihren Büchertisch<br />

und Ihren Garten<br />

Ausführliche Informationen zu Paketsortierung und Konditionen<br />

erhalten Sie bei Ihrem DK Vertreter oder beim Verlag.<br />

Lieferbar ab Ende Januar 2014


Garten / Novität Garten 6 / 7<br />

Viel Garten für wenig Geld<br />

• Mit guten Ideen zum Traumgarten<br />

• Überzeugende DIY-Ideen des Gartenexperten Martin Staffler<br />

• Für Hobbygärtner mit großen Wünschen und kleinem Budget<br />

Wie kann man Sichtschutz attraktiv gestalten? Hier<br />

gibt’s Ideen für optisch ansprechende Gartengrenzen.<br />

Martin Staffler ist Buchautor und<br />

Fotograf mit den Schwer punk ten<br />

Garten und Natur. Nach einer<br />

Ausbildung zum Landschaftsgärtner<br />

und einem Studium der<br />

Landschaftsarchitektur hat Staffler<br />

längere Zeit bei der Redaktion<br />

einer großen Gartenzeitschrift<br />

als Journalist und Bildredakteur<br />

gearbeitet. Heute publiziert er<br />

regelmäßig Fotostrecken, Fachartikel<br />

und Reportagen in Gartenzeitschriften<br />

und -büchern.<br />

Wir werben in:<br />

Preiswerter als der Kauf von Samentüten ist es, selbst Pflanzensamen<br />

zu sammeln. Step-by-Step-Fotos zeigen genau, wie es geht.<br />

• Von der Planung bis zur üppigen Obsternte – wer weiß,<br />

worauf es bei der Gestaltung und Pflege eines attraktiven<br />

Gartens ankommt, kann viel Geld sparen<br />

• Konsequent preisbewusst Gärtnern durch umsichtige<br />

Vorbereitung, Alternativen bei der Material auswahl, durchdachten<br />

Pflanzenkauf, DIY, Netz werken und Nachhaltigkeit<br />

• Ausführlich bebildert mit Step-by-Step-Fotos<br />

• Zahlreiche Do-it-yourself-Ideen<br />

Martin Staffler<br />

Grün & günstig<br />

Ein schöner Garten für wenig Geld<br />

160 Seiten, gebunden, 233 x 195 mm,<br />

ca. 400 Abbildungen und zahlreiche Illustrationen<br />

WG 421 Garten<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

ISBN 978-3-8310-2516-9<br />

Januar 2014


Garten / Novität Garten 8 / 9<br />

Über den Dächern,<br />

zwischen den Häusern<br />

• Trendthema Urban Gardening<br />

• Fantasievolle Vorschläge · klare Schritte · praktikable Umsetzung<br />

• Modernes Buchdesign für Stadtgärtner<br />

Duftende Kräuter oder exotische Früchte auf engstem Raum? Hier wird verraten,<br />

wie einfach Pflanzen auch mitten in der Stadt sprießen und gedeihen.<br />

Wir werben in:<br />

Selbst gesäte oder gepflanzte Blumen steigern den Spaß am Gärtnern:<br />

Eine Fülle von Anregungen in frischem Design.<br />

• Urban Gardening wird immer beliebter. Genau das richtige<br />

Buch für alle, die sich nach frischem Grün sehnen, denen<br />

aber nur Balkon oder Mini-Garten zur Verfügung steht<br />

• Vielfältige Pflanz- und Gestaltungsvorschläge: vom kleinen<br />

Küchengarten bis zur grünen Dachoase<br />

• Durch die zahlreichen Abbildungen und Profitipps können<br />

sich selbst Gartenneulinge »ranwagen«<br />

• Das aufwendige, verspielte Design macht das Buch zum<br />

idealen Geschenk<br />

Dorthe Kvist<br />

Grüne Stadtoasen<br />

Gärtnerglück auf kleinstem Raum<br />

184 Seiten, gebunden, 225 x 210 mm,<br />

mehr als 400 farbige Abbildungen<br />

WG 421 Garten<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

ISBN 978-3-8310-2559-6<br />

Januar 2014


Garten / Novität Garten 10 / 11<br />

Schön, schöner, mein Garten<br />

• 55 Do-it-yourself-Projekte für den Wohlfühlgarten<br />

• Modern und ästhetisch – von Weidenkorb bis Vogelbad<br />

• Attraktive und wertige Ausstattung<br />

Kletterpflanzen als hübscher Blickfang:<br />

Die anschauliche Schritt-für-Schritt-Darstellung erleichtert auch DIY-Anfängern den Einstieg.<br />

Wir werben in:<br />

Das aus Bruchsteinen selbst gebaute Hochbeet<br />

wird mit Halbschattengewächsen bepflanzt.<br />

• Was gibt es Schöneres, als den eigenen Garten mit selbst<br />

gemachten Werken zu dekorieren? Dieses Praxisbuch hält<br />

eine Fülle an inspirierenden Ideen aus den unterschiedlich sten<br />

Materialien bereit<br />

• 55 Projekte für die Gartendekoration, z.B. Steinmosaik, Fein -<br />

beton-Vase, Kerzenhalter aus Eisen, Kräutertöpfe, Hocker<br />

aus Kiefernästen, Wandampel aus Zinkblech, Holzschaukel,<br />

Hochbeet aus Bruchsteinen<br />

• Auch für Anfänger geeignet<br />

Marianne Svärd Häggvik<br />

Garten-Deko selbst gemacht<br />

DIY-Projekte aus Weide, Beton, Holz, Stein, Metall, Glas<br />

256 Seiten, gebunden, 266 x 195 mm,<br />

mehr als 1.000 farbige Abbildungen<br />

WG 411 Kreatives Gestalten<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

ISBN 978-3-8310-2534-3<br />

Januar 2014


Garten / Novität Garten 12 / 13<br />

So will ich meinen Garten<br />

• Wünsch dir was: persönliche Gartengestaltung nach Maß<br />

• 12 beliebte Gartenstile mit Gestaltungsplänen<br />

• Vom renommierten Gartendesigner Alan Titchmarsh<br />

Ab März 2014:<br />

die Sendung zum<br />

Buch bei<br />

Jeder Gartenstil wird mit einem anschaulichen Gestaltungsplan vorgestellt.<br />

Dieser hier zeigt beispielhaft die Anlage eines Blumengartens.<br />

Alan Titchmarsh hat Gartenbau<br />

studiert und war nach erfolgreichem<br />

Studienabschluss in Kew Gardens<br />

tätig. Der angesehene Gartenexperte<br />

mit häufiger TV-Präsenz, auch<br />

im deutschen Fernsehen, arbeitet<br />

auch als Buchautor und Journalist.<br />

Bei RTL Living wird beispielsweise<br />

die Reihe »Liebe deinen Garten«<br />

mit ihm als Moderator ausgestrahlt.<br />

In diesen Sendungen ist Alan<br />

Titchmarsh zu Besuch bei Hobby -<br />

gärtnern und gibt ihnen Gestal -<br />

tungs tipps für ihren Garten.<br />

Wir werben in:<br />

Was macht einen Rosengarten aus? Durch die nachvollziehbaren<br />

Beschreibungen können sich auch Laien ihre Gartenwünsche erfüllen.<br />

• In diesem Buch steckt das Praxiswissen, mit dem sich jeder<br />

seinen Wunschgarten erschaffen kann. Laien und erfahrene<br />

Hobbygärtner finden hier den zu ihnen passenden Stil und<br />

erhalten Unterstützung bei der Umsetzung<br />

• 12 Themen, darunter Garten im englischen Stil, Exotischer<br />

Garten, Formaler Garten, Landhaus-, Blumen- und Wohngarten<br />

• Zu jeder Stilrichtung: Gestaltungsplan, typische Merkmale,<br />

Gestaltungsgrundlagen, Pflanzen, Besonderheiten<br />

Alan Titchmarsh<br />

Gartenstile & Gestaltung<br />

Individuelle Themengärten<br />

vom Cottage- bis zum Rosengarten<br />

192 Seiten, gebunden, 246 x 189 mm,<br />

ca. 250 farbige Abbildungen<br />

WG 421 Garten<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

ISBN 978-3-8310-2535-0<br />

Januar 2014


Garten / Novität Garten 14 / 15<br />

Alles im grünen Bereich<br />

• Zielgerichtete, effektive Hilfe bei Krankheiten und<br />

Schädlingen im Nutz- und Ziergarten<br />

• Symptome · Ursachen · Problemlösung<br />

• Mit A–Z-Übersicht der Krankheiten und Schädlinge<br />

Verlockende, makellose Beeren: Ansprechend gestaltete Seiten verdeutlichen,<br />

wie man seine Pflanzen von Anfang an vor Schädlingsbefall bewahren kann.<br />

Jo Whittingham hat sich als<br />

Autorin und Journalistin auf Obstund<br />

Gemüseanbau sowie auf<br />

natürliche Schädlingsbekämpfung<br />

spezialisiert. Von ihr sind bei DK<br />

folgende erfolgreiche Titel erschienen:<br />

»Gemüse selbst anbauen«,<br />

»Gärtnern ohne Garten«, »Frisch<br />

aus meinem Garten«, »Obst für<br />

jeden Garten«.<br />

Wir werben in:<br />

Übersichtliche Diagnosetabellen leiten den Leser jeweils von<br />

den erkennbaren Symptomen bis zur Ursache. Seitenverweise<br />

führen direkt zur Problemlösung.<br />

• Fachkundige Hilfe bei Garten pro blemen aller Art: wie man<br />

sie vermeiden oder auf natürlichem Wege bekämpfen kann<br />

• Wertvolle Informationen zum vorausschauenden Pflanzen<br />

und Pflegen sowie zu Nützlingen im Garten<br />

• Problemvermeidung und -bekämpfung im Zier- und Nutzgarten:<br />

Gemüse und Obst, Rasen, Zierbäume und -sträucher,<br />

Kletterpflanzen, Stauden, Zwiebel- und Sommerblumen<br />

• Großaufnahmen der Schadbilder und übersichtliche Grafiken<br />

erleichtern Diagnose und Ursachenforschung<br />

Jo Whittingham<br />

Erste Hilfe für Gartenpflanzen<br />

Probleme vermeiden, erkennen und wirksam bekämpfen<br />

192 Seiten, gebunden, 235 x 195 mm,<br />

mehr als 800 farbige Abbildungen<br />

WG 421 Garten<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

ISBN 978-3-8310-2537-4<br />

Januar 2014


Garten / Novitäten<br />

Garten<br />

16 / 17<br />

Frisch aus dem Garten<br />

• Obst, Gemüse und Kräuter in einem Band<br />

• Praxiswissen von den Experten der RHS<br />

• Aktualisierte Neuauflage des Standardwerks<br />

Tomaten satt<br />

• Originelles Geschenk für Tomatenliebhaber<br />

• Alles über Anbau, Ernte und Verwendung<br />

• Mit 160 Sortenporträts und 32 Rezepten<br />

Neuauflage<br />

Wir werben in:<br />

Wir werben in:<br />

Michael Pollock (Hrsg.) / RHS<br />

Obst- & Gemüseanbau<br />

Selbstversorgung aus dem Garten<br />

272 Seiten, gebunden, 255 x 195 mm,<br />

mehr als 950 farbige Abbildungen<br />

WG 421 Garten<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

ISBN 978-3-8310-2383-7<br />

Januar 2014<br />

• Lebensmittel aus eigenem Anbau werden immer beliebter.<br />

Das Standardwerk unter den Selbstversorger-Büchern<br />

macht Expertenwissen auch für Hobbygärtner zugänglich<br />

• 150 beliebte Obst- und Gemüsesorten sowie Kräuterarten<br />

in aus führ lichen Porträts<br />

• Umfangreiches Praxiswissen zu Anbau und Pflege – von den<br />

richtigen Gartenwerkzeugen bis zum Veredeln von Obstbäumen<br />

• Alle wichtigen Arbeitsschritte werden detailliert und leicht<br />

verständlich erklärt<br />

• Hier finden Tomatenfans alles, was sie brauchen: praktische<br />

Anleitungen für den Anbau auf dem Balkon oder im Garten,<br />

aber auch mehr als 30 leckere Rezepte für die Verwendung<br />

• Tomatenkultur: Standort, Vorbereitung, Aussaat, Pflege, Ernte<br />

• 160 Sorten im Porträt: Standortbedingungen, Reifedauer,<br />

Besonderheiten, Verwendung<br />

• Mit Diagnosetabellen und Tipps bei Krankheiten und<br />

Schädlingsbefall<br />

• Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis<br />

Gail Harland, Sofia Larrinua-Craxton<br />

Tomaten anbauen und genießen<br />

192 Seiten, gebunden, 192 x 148 mm,<br />

ca. 480 Farbfotografien<br />

WG 421 Garten<br />

€ 12,95 / € 13,40 (A) / sFr. 18,90<br />

ISBN 978-3-8310-2536-7<br />

Januar 2014


Garten / Bereits lieferbar Garten 18 / 19<br />

Pflanzenenzyklopädien<br />

Gartenpraxis<br />

Wir werben in:<br />

Wir werben in:<br />

Sonderausgabe<br />

€ 49,95 (D) / € 51,40 (A) / sFr. 66,90<br />

€ 39,90 (D) / € 41,10 (A) / sFr. 53,90<br />

€ 49,95 (D) / € 51,40 (A) / sFr. 66,90<br />

€ 49,90 (D) / € 51,30 (A) / sFr. 66,90<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90 € 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

»Ein geblümtes<br />

Gesamtkunstwerk.«<br />

Buchjournal<br />

€ 39,95 (D) / 41,10 (A) / sFr. 53,90<br />

€ 24,95 (D) / 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

Die Royal Horticultural Society (RHS) –<br />

die renommierteste Gartenbaugesellschaft<br />

der Welt – wurde 1804<br />

gegründet, um den Gartenbau und<br />

die damit verbundene Forschung<br />

in Großbritannien zu fördern.<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90 € 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 12,95 (D) / € 13,40 (A) / sFr. 18,90<br />

Exoten, Blumen & Kräuter<br />

»Klar und<br />

übersichtlich.«<br />

Süddeutsche Zeitung<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90 € 16,90 (D) / € 17,40 (A) / sFr. 24,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 24,95 (D) / 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50 € 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

Biologisches Gärtnern, Obst & Gemüse<br />

Wir werben in:<br />

€ 12,95 (D) / € 13,40 (A) / sFr. 18,90 € 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

€ 12,95 (D) / € 13,40 (A) / sFr. 18,90<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50 € 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50


Garten / Bereits lieferbar Garten 20 / 21<br />

Biologisches Gärtnern, Obst & Gemüse<br />

Kinder-Gartentitel<br />

Wir werben in:<br />

Wir werben in:<br />

»Gut umzusetzende<br />

Tipps.«<br />

Neue Presse<br />

Wir werben in:<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 24,95 (D) / 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

ab 6 Jahren<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

ab 6 Jahren<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

ab 6 Jahren<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

ab 6 Jahren<br />

Garten & Design<br />

»Richtig hübsch<br />

und auch noch<br />

lehrreich.«<br />

Eselsohr<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 24,95 (D) / 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

ab 6 Jahren<br />

€ 8,90 (D) / € 9,20 (A) / sFr. 13,50<br />

ab 6 Jahren<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

ab 4 Jahren<br />

Unser Backlist-Spitzentitel<br />

Reihe DK Gartenwissen<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

€ 24,95 (D) / 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 12,95 (D) / € 13,40 (A) / sFr. 18,90 € 12,95 (D) / € 13,40 (A) / sFr. 18,90<br />

€ 12,95 (D) / € 13,40 (A) / sFr. 18,90 € 12,95 (D) / € 13,40 (A) / sFr. 18,90<br />

»John Brookes<br />

zeigt, worauf es<br />

ankommt.«<br />

Mein schöner Garten<br />

Das praktische<br />

Pappdisplay für Ihre<br />

Buchhandlung<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 / sFr. 24,50<br />

€ 29,95 (D) / € 30,80 (A) / sFr. 40,90 € 24,95 (D) / 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 12,95 (D) / € 13,40 (A) / sFr. 18,90<br />

€ 12,95 (D) / € 13,40 (A) / sFr. 18,90


Garten / Bereits lieferbar<br />

Natur & Tiere / Novität<br />

Natur & Tiere<br />

22 / 23<br />

Reihe besser gärtnern<br />

»Besonders<br />

alltagstauglich.«<br />

Gärtnern<br />

leicht gemacht<br />

»Buchtipp.«<br />

Mein schöner Garten<br />

Wer sucht, der findet<br />

• Über 450 Pilz-Steckbriefe – fachlich fundiert und gründlich bebildert<br />

• Speisepilze und Giftpilze sicher unterscheiden<br />

• Mit grafischem Bestimmungsschlüssel zur schnellen Identifizierung<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90 € 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90 € 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90 € 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90 € 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90 € 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

»Sehr anschaulich.«<br />

Brigitte<br />

»Alles, was Sie für ein<br />

duftendes Kräuterparadies<br />

[…] wissen müssen.«<br />

Gärtnern leicht gemacht<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90 € 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

• Ob Steinpilz, Speisetäubling oder Knollenblätterpilz – dieses<br />

beachtliche Kompendium zum Nachschlagen und Bestimmen<br />

versammelt Speise- und Giftpilze aus der ganzen Welt<br />

Thomas Læssøe<br />

Pilze<br />

Das große Bestimmungsbuch<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90 € 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

• Mehr als 450 Wildpilz-Steckbriefe mit wichtigen Merkmalen,<br />

Vorkommen, Größenvergleich und Infos zum typischen<br />

Geschmack bzw. zur Giftigkeit<br />

• Umfassend bebildert: Bis zu sieben Abbildungen pro Art zeigen<br />

Quer- und Längsschnitte und die natürliche Umgebung<br />

360 Seiten, gebunden, 235 x 183 mm,<br />

mehr als 2.000 farbige Abbildungen<br />

WG 422 Naturführer<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

ISBN 978-3-8310-2539-8<br />

Januar 2014


Natur & Tiere / Novität Natur & Tiere 24 / 25<br />

Die Super-Nanny der Vierbeiner<br />

• So tickt mein Hund – Vierbeiner verstehen und positiv bestärken<br />

• Von der bekannten TV-Hundetrainerin Victoria Stilwell<br />

aus Der Hund oder ich!<br />

• Wichtige und nützliche Regeln für die Hund-Mensch-Beziehung<br />

Durch Stimm- und Handsignale lernen Hunde, sich auf ihr Herrchen oder Frauchen<br />

einzustellen und sich in der Beziehung zu ihrem Menschen sicher zu fühlen.<br />

Victoria Stilwell ist gefragte Hundetrainerin,<br />

deren Methode den Schwerpunkt<br />

auf Er mun terung, Motivation<br />

und Selbst vertrauen des Hundes legt.<br />

Bekannt wurde sie durch ihre Fernsehsendung<br />

Der Hund oder ich!, die<br />

seit Ende 2012 auch beim deutschen<br />

Fern sehsender SIXX zu sehen ist.<br />

Seit den 1990er Jahren arbeitet sie<br />

mit Hunden, inzwischen hat sie zwei<br />

Bücher veröffentlicht und das weltweite<br />

Netzwerk Victoria Stilwell<br />

Positively Dog Training mit zertifizier ten<br />

Trainern ihrer Methode aufgebaut.<br />

Wir werben in:<br />

»Mein Hund soll folgen, weil er es möchte, und nicht, weil er Angst vor<br />

den Konsequenzen hat, wenn er es nicht tut.« Zu Stilwells Methode<br />

gehören motivierende Belohnungen.<br />

• Der Schwerpunkt von Victoria Stilwells Methode liegt auf<br />

lobendem und ermunterndem Training – positive Bestärkung,<br />

von der Hund und Mensch profitieren<br />

• Die Grundlagen: das Wesen des Hundes verstehen, Verhalten<br />

deuten und einfühlsam erziehen<br />

• Problemlösungen und Anleitungen für den Alltag – vom<br />

Eingewöhnen eines Welpen über Kommandotraining bis<br />

zum Umgang mit aggressiven Hunden<br />

• TV-Präsenz: Stilwells Sendung Der Hund oder ich! läuft seit<br />

Ende 2012 auf SIXX<br />

Victoria Stilwell<br />

Der Hund oder ich!<br />

Hundeerziehung mit Victoria Stilwell<br />

224 Seiten, gebunden, 246 x 189 mm,<br />

über 80 Farbfotografien<br />

WG 424 Hobbytierhaltung<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

ISBN 978-3-8310-2573-2<br />

Februar 2014


Natur & Tiere / Novität<br />

Natur & Tiere / Bereits lieferbar<br />

Natur & Tiere<br />

26 / 27<br />

Mehr als 250 europäische Arten im Porträt<br />

Natur & Tiere allgemein<br />

»Geschenktipp!«<br />

Süddeutsche Magazin<br />

Cover mit<br />

Zebrafell-Imitat<br />

• Brillante und anschauliche Farbfotografien<br />

• Die besten Plätze zur Vogelbeobachtung in Europa<br />

• Mit einem Vorwort von Dr. Einhard Bezzel *<br />

* ehemaliger Vizepräsident der Deutschen Ornithologen-Gesellschaft<br />

€ 39,95 (D) / € 41,10 (A) / sFr. 53,90<br />

€ 49,95 (D) / € 51,40 (A) / sFr. 66,90 € 49,95 (D) / € 51,40 (A) / sFr. 66,90<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

Bildbände Natur & Tiere<br />

»Dokumente<br />

einzigartiger<br />

Schönheit.«<br />

Süddeutsche Zeitung<br />

coventgarden<br />

Sonderausgabe<br />

€ 29,95 (D) / € 30,80 (A) / sFr. 40,90 € 39,90 (D) / € 41,10 (A) / sFr. 53,90<br />

€ 29,95 (D) / € 30,80 (A) / sFr. 40,90<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

Aktualisierte Neuauflage<br />

des bewährten Ratgebers<br />

Für die Bildbände von Thomas Marent<br />

sind jeweils Foto-Ausstellungen verfügbar.<br />

Ausstellung<br />

verfügbar<br />

Rob Hume<br />

Vögel beobachten und bestimmen<br />

224 Seiten, gebunden, 235 x 195 mm,<br />

ca. 2.000 farbige Abbildungen<br />

WG 422 Naturführer<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

ISBN 978-3-8310-2540-4<br />

Januar 2014<br />

• Von der Mecklenburgischen Seenplatte bis zum spanischen<br />

Nationalpark Coto de Doñana – dieser lebendig gestaltete<br />

Ratgeber von einem der renommiertesten Vogelexperten<br />

bereitet Anfänger und ambitionierte Hobbyornithologen auf<br />

die Beobachtung in ganz Europa vor<br />

• Grundlagen: Bestimmungsmerkmale, Ausrüstung, Beobachtungsmethoden,<br />

Tipps für die Reiseplanung und Fotografie<br />

• Auf einen Blick erkannt: 250 profunde Artenporträts mit<br />

Verbreitungskarten<br />

• Ausführliche Liste der besten Beobachtungsstellen in Europa


Natur & Tiere / Bereits lieferbar<br />

Natur & Tiere<br />

28 / 29<br />

Vögel<br />

»Atemberaubende<br />

Bild-Enzyklopädie.«<br />

Ein Herz für Tiere<br />

Reihe Natur kompakt<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

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Fische<br />

Katzen<br />

»Voller origineller<br />

und leicht<br />

herzustellender<br />

Spiel-Ideen.«<br />

Ein Herz für Tiere<br />

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Kompakt und<br />

handlich im Format –<br />

ideal für unterwegs!<br />

Hunde<br />

Unsere Backlist-Spitzentitel<br />

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€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90


Essen & Trinken / Bereits lieferbar<br />

Essen & Trinken / Novität<br />

Essen & Trinken<br />

30 / 31<br />

Über 50 Wochen auf der Bestsellerliste<br />

Jamie Oliver<br />

Bestseller!<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

Über 115 Wochen auf der Bestsellerliste<br />

Bestseller!<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

Viele neue kreative Ideen<br />

von Jamie Oliver!<br />

Schnell und raffiniert ist<br />

bei ihm kein Widerspruch.<br />

Günstiges Essen für Genießer<br />

• Mit kleinem Budget kochen und möglichst viel verwerten<br />

• Tolle Foodfotografie und stylishes Layout<br />

• 120 originelle und raffinierte Rezepte im bewährten Jamie-Stil<br />

Bereits lieferbar<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

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€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

»Originell<br />

und schön«<br />

Stern<br />

Startauflage<br />

200.000 Exemplare<br />

€ 26,95 (D) / € 27,80 (A) / sFr. 36,90 € 24,90 (D) / € 25,60 (A) / sFr. 35,50<br />

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€ 24,90 (D) / € 25,60 (A) / sFr. 35,50<br />

Paperback für € 16,95 (D)<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

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€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

• Trendthema Nachhaltigkeit: Durch gezieltes Einkaufen<br />

und cleveres Kochen Geld sparen und bewusst genießen<br />

• Internationale Rezeptauswahl von mediterraner Pasta<br />

bis zu Asia-Köstlichkeiten aus Thailand oder Indien<br />

• Am Puls der Zeit und typisch Jamie: Leckere Mahlzeiten,<br />

die gleichzeitig den Geldbeutel schonen<br />

• Mit hilfreichen Tipps zu Einkauf und Vorratshaltung,<br />

nachhaltiger und gesunder Ernährungsweise<br />

Jamie Oliver<br />

Cook clever mit Jamie<br />

Günstig einkaufen · Bewusst essen · Alles verwerten<br />

288 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag,<br />

246 x 189 mm, ca. 250 Farbfotografien<br />

und Illustrationen<br />

WG 455 Themenkochbücher<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

ISBN 978-3-8310-2485-8<br />

Bereits lieferbar


Essen & Trinken / Novität Essen & Trinken 32 / 33<br />

Pure Aroma-Vielfalt<br />

• Sinnlich · leicht · mediterran · orientalisch<br />

• Vom beliebten Sterne- und Fernsehkoch Ali Güngörmüs<br />

• 100 ausgefallene Kreationen, inspiriert von den Küchen<br />

des Mittelmeerraums<br />

Regelmäßige<br />

Fernsehpräsenz<br />

Ein Hauch von Orient: Allein beim Anblick der köstlichen<br />

Gerichte steigt einem förmlich würziger Duft in die Nase.<br />

Ali Güngörmüs ist Sterne- und<br />

Fern seh koch mit einem Restaurant in<br />

Hamburg. Mit seinem 2005 eröffneten<br />

»Le Canard Nouveau« wurde er schon<br />

2006 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.<br />

Als erster und nach wie vor<br />

einziger türkischstämmiger Koch weltweit<br />

er hielt er diese Auszeichnung.<br />

Seine Jugend verbrachte er in München,<br />

auch seine Ausbildung zum Koch<br />

begann er dort – neben der türkischen<br />

und der Sterne kochkunst ist ihm<br />

auch die bayerische Küche vertraut.<br />

Fern sehzuschauern ist er als kluger<br />

und be geisterungsfähiger TV-Koch<br />

aus Sendun gen wie »Lanz kocht«,<br />

»Die Küchen schlacht« und der NDR-<br />

Reihe »Tipps und Trends« bekannt.<br />

Wir werben in:<br />

So schmeckt der Süden: Food-Fotografien verlocken<br />

zum Ausprobieren der kreativen Rezeptideen.<br />

• Ali Güngörmüs kreiert aus exklusiven Zutaten kleine Kunstwerke,<br />

aber er liebt auch das Einfache – wenn es gut zubereitet<br />

ist. »Mediterrane Küche« zeugt von seiner Freude am<br />

Kochen, Reisen und am Spiel mit kulinarischen Einflüssen<br />

• Über 100 Rezepte mit Mittelmeerflair: Fregola Sarda mit<br />

Calamaretti, Lamm-Knusper röll chen mit Tahina-Joghurt<br />

oder Mascarponecreme mit Granatapfel<br />

• Köstliche Gerichte, die Güngörmüs’ Sterneniveau erahnen<br />

lassen, jedoch auch Hobbyköchen leicht gelingen<br />

• In verschiedenen Sendungen als TV-Koch<br />

Ali Güngörmüs<br />

Mediterran<br />

100 kreative Rezepte rund ums Mittelmeer<br />

224 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag,<br />

246 x 189 mm, mehr als 120 Farbfotografien<br />

WG 453 Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

ISBN 978-3-8310-2580-0<br />

Januar 2014


Essen & Trinken / Novität Essen & Trinken 34 / 35<br />

Schlemmen wie in Italien<br />

• A Tavola: Gennaro Contaldo bittet zu Tisch<br />

• Lieblingsgerichte der italienischen Küche<br />

• 100 Rezepte aus Bella Italia für Familie und Freunde<br />

»Einer der besten<br />

italienischen<br />

Köche weltweit.«<br />

Jamie Oliver<br />

Schmackhaft und schnörkellos muss es für Gennaro<br />

sein – da darf die klassische Pasta nicht fehlen.<br />

Gennaro Contaldo ist Süditaliener<br />

und sammelte seine ersten<br />

Küchenerfahrungen in Restaurants<br />

an der Amalfi-Küste, bevor er nach<br />

Großbritannien ging. Er arbeitete in<br />

vielen renommierten Restaurants<br />

und wurde als Mentor von Jamie<br />

Oliver bekannt. Der erfolgreiche<br />

Kochbuchautor ist regelmäßiger<br />

Gast im Fernsehen.<br />

Wir werben in:<br />

Zu allen Rezepten gibt es Tipps vom Kenner und<br />

Anekdoten aus dem italienischen Familienleben.<br />

• Typische Gerichte aus einem der Lieblings-Reiseziele<br />

der Deutschen – der bekannte TV-Koch Gennaro Contaldo<br />

stellt Rezepte aus allen Regionen Italiens vor<br />

• Von der Minestrone übers Osterlamm bis zur Zuppa Inglese:<br />

100-mal italienischer Genuss!<br />

• Schmackhaftes Essen für verschiedene Anlässe: schnelle<br />

Gerichte für jeden Tag, Slow-Food-Klassiker fürs Wochenende<br />

und Festtagsküche für besondere Anlässe<br />

Gennaro Contaldo<br />

A Tavola mit Gennaro<br />

Traditionelle italienische Küche<br />

240 Seiten, gebunden, 246 x 189 mm,<br />

110 Farbfotografien und zahlreiche Illustrationen<br />

WG 454 Länderküchen<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

ISBN 978-3-8310-2519-0<br />

Januar 2014


Essen & Trinken / Novität Essen & Trinken 36 / 37<br />

Frankreich in Rachels Küche<br />

• Mehr als 100 regionale Feinschmeckerrezepte –<br />

abgestimmt auf die junge Zielgruppe<br />

• Grandiose Food-Fotos von Jamie-Oliver-Fotograf David Loftus<br />

• Nachfolgetitel von »Paris in meiner Küche«<br />

Rachel Khoo würzt ihre Gerichte mit allerhand Wissenswertem<br />

über die kulinarischen Besonderheiten der einzelnen Regionen.<br />

Rachel Khoo, Tochter einer Öster reicherin<br />

und eines Malaien, wuchs in<br />

London auf und besuchte sechs Jahre<br />

lang eine Klosterschule in Landshut.<br />

Vor einigen Jahren ging sie nach<br />

Paris, um im berühmten Le Cordon<br />

Bleu das Handwerk der Pâtissière zu<br />

erlernen. Heute entwickelt sie kulinarische<br />

Ideen für Events, Koch bücher,<br />

Workshops und mehr. Ihr Erstlingswerk<br />

»Paris in meiner Küche« wurde<br />

in Großbritannien ebenso wie im<br />

deutschsprachigen Raum zum Überraschungserfolg,<br />

der von Presse und<br />

einschlägigen Blogs gefeiert wurde.<br />

Wir werben in:<br />

Feines aus dem Elsass: Die stimmungsvollen Fotos tragen dazu<br />

bei, Lesern die französische Küche schmackhaft zu machen.<br />

• Bretonische Dorade in Salzkruste, Ravioli auf südfranzösische<br />

Art oder Pralinen-Brioches aus Lyon – Rachel Khoos<br />

Schlemmerreise führt in all jene Regionen und Städte<br />

Frankreichs, die berühmt sind für gutes Essen<br />

• Mehr als 100 Rezepte – Klassiker der Landküche sowie<br />

Leichtes aus der neuen französischen Küche<br />

• Food-Fotografie der Extraklasse von David Loftus<br />

• Mit Porträts der Regionen und Produzenten – vom Spargelbauern<br />

bis zum Hühnerzüchter<br />

Rachel Khoo<br />

Meine französische Küche<br />

Mehr als 100 Rezepte aus Frankreichs Genießerregionen<br />

288 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag,<br />

246 x 189 mm, mehr als 250 Farbfotografien sowie<br />

zahlreiche S/W-Fotografien und Illustrationen<br />

WG 454 Länderküchen<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

ISBN 978-3-8310-2582-4<br />

Januar 2014


Essen & Trinken / Novität Essen & Trinken 38 / 39<br />

Gute Laune mit Tina!<br />

• Köstlichkeiten von Schwedens sympathischer Starköchin<br />

• Internationale Küche mit skandinavischem Flair<br />

• Edler Buchblock mit Farbschnitt<br />

Das frische Layout macht Lust auf Köstliches aus aller Welt.<br />

Tina Nordström ist die<br />

schwedische Starköchin, die<br />

in ihrer Heimat jeder kennt.<br />

Ein TV-Format zur skandinavischen<br />

Küche machte sie<br />

in den USA populär und auch<br />

in Mitteleuropa hat sie längst<br />

viele Fans.<br />

Wir werben in:<br />

Ob selbst gebeizter Lachs, spanische Tapas oder schwedisches<br />

Knäckebrot: Tina Nordström wartet mit einer schier unglaublichen<br />

Rezeptvielfalt für jede Gelegenheit auf.<br />

• Tina Nordström ist die populärste Köchin in Schweden.<br />

So sympathisch wie die Fernsehköchin ist ihr neues Buch,<br />

das gute Sommerlaune garantiert!<br />

• Tinas Küche ist schlicht und saisonal, aber auch weltoffen.<br />

Eine Fülle frischer und kreativer Rezepte – vom Rinderbraten<br />

»Strindberg« über Lamm-Gyros mit Chorizo bis zu Zitronenbrot<br />

und Walnuss-Möhren-Kuchen<br />

• Hochwertiges Kochbuch mit atmosphärischen Fotos, fröh li chen<br />

Illustrationen und luxuriöser Ausstattung mit Farbschnitt<br />

Tina Nordström<br />

Tina kocht<br />

Gute-Laune-Rezepte aus aller Welt<br />

384 Seiten, gebunden, 260 x 195 mm,<br />

mehr als 280 Farbfotografien sowie<br />

über 70 Illustrationen<br />

WG 454 Länderküchen<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

ISBN 978-3-8310-2518-3<br />

Mai 2014


Essen & Trinken / Novität Essen & Trinken 40 / 41<br />

Kochen und Backen mit Kät<br />

• Unverwechselbar: rund 100 günstige und schnelle »Kät-Rezepte«<br />

• Mit Einkaufslisten fürs Smartphone<br />

• Frisches Layout für eine junge Zielgruppe<br />

Kreative, unkomplizierte Gerichte und ein stylishes Layout – ideal für<br />

Käts junge Fangemeinde. Piktogramme verschaffen einen schnellen<br />

Überblick über Preiskategorie und Zubereitungszeit.<br />

Katerina Dimitriadis, 22, ist Studentin<br />

der Buchwissenschaft und Politologie,<br />

betreibt aber auch zusammen mit<br />

Mutter und Schwester das Restaurant<br />

Konstantina in Nürnberg und ist<br />

Autorin einer Kochkolumne in den<br />

Nürnberger Nachrichten. Die Fotos<br />

stammen von Pilar Schacher, 24,<br />

Mode- und Foodfotografin, das Layout<br />

von der Grafikerin Andrea Schindler,<br />

26. »Käts Start-up Koch buch« ist das<br />

zweite Buch nach dem erfolgreichen<br />

Vorgängertitel »Käts Studentenküche«.<br />

Wir werben in:<br />

Einfach mit dem Smartphone<br />

einscannen und von<br />

Kät erfahren, was ihr neues<br />

Buch bereithält. Um die<br />

Inhalte an zu zei gen, muss<br />

ein Reader, z.B. i-nigma<br />

(kostenlos), auf dem Smart -<br />

phone installiert sein.<br />

Balsam fürs Budget: Für die meisten Rezepte benötigt man nur<br />

wenige Zutaten, die allesamt im Supermarkt erhältlich sind,<br />

und eine überschaubare Anzahl an Kochutensilien.<br />

• Nach dem Erfolg von »Käts Studentenküche« legt die<br />

junge Kochbuchautorin nach: Ihre unkomplizierten Rezepte<br />

animieren auch Einsteiger, zum Kochlöffel zu greifen<br />

• Rund 100 leckere Koch- und Backideen für Anfänger<br />

• Frühstück & Brunch · Suppen & Salate · Sattmacher ·<br />

Pasta · Süße Sachen<br />

• Per QR-Code landet die Einkaufsliste blitzschnell auf<br />

dem Smartphone<br />

• Anhang mit Tipps für Einkauf, Vorratshaltung und<br />

Küchen-Grundausstattung<br />

Katerina Dimitriadis<br />

Käts Start-Up Küche<br />

192 Seiten, gebunden, 246 x 189 mm,<br />

ca. 100 Farbfotografien<br />

WG 455 Themenkochbücher<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

ISBN 978-3-8310-2517-6<br />

Februar 2014


Essen & Trinken / Novität Essen & Trinken 42 / 43<br />

Rezepte mit Geling-Garantie<br />

• Das Erfolgskonzept in Buchform: Das Beste aus dem Kochhaus<br />

• 80 kreative Gerichte, die in 20 – 40 Minuten auf dem Tisch stehen<br />

• Schritt-für-Schritt-Anleitungen in einfachen und klaren Bildern<br />

Bereits lieferbar<br />

Das Beste vom Besten: Die schnellen und abwechslungsreichen Rezepte wurden von<br />

Profiköchen entwickelt und bereits von vielen Kunden getestet und für gut befunden.<br />

Kochhaus ist das erste Lebensmittel<br />

geschäft, das nicht nach<br />

Waren grup pen, sondern nach<br />

Rezepten sortiert ist. Mit dem<br />

Konzept, Rezepte und die dafür<br />

notwendigen Zutaten fertig portioniert<br />

zusammen anzubieten, ist<br />

das Unter nehmen überaus erfolgreich<br />

ge startet. Nach einem furiosen<br />

Auftakt in Berlin-Schöneberg<br />

gibt es inzwischen vier Kochhaus-<br />

Filialen in Hamburg und weitere in<br />

Frankfurt, München, Münster und<br />

Regensburg. Die Eröffnung neuer<br />

Standorte ist in Planung.<br />

Wir werben in:<br />

Jeder Schritt gezeigt: Mit den fotografierten Rezeptanleitungen<br />

gelingt auch Kochanfängern die Zubereitung.<br />

• Für Berufstätige mit Lust am Kochen und wenig Zeit. Die<br />

stilvollen Rezepte stellen auch anspruchsvolle Esser zufrieden<br />

• Die 80 beliebtesten Ideen aus dem »begehbaren Rezeptbuch«:<br />

von Suppen und Vorspeisen über Pasta, Risotto, Fisch und<br />

Fleisch bis zu Nachspeisen<br />

• Schnell und effektiv: Die Gerichte sind nach Zeitaufwand sortiert<br />

und lassen sich alle in maximal 40 Minuten zubereiten<br />

Kochhaus<br />

Einfach schnell genießen<br />

Außergewöhnliche Rezepte – Schritt für Schritt<br />

352 Seiten, gebunden, 270 x 195 mm,<br />

mehr als 800 Farbfotografien<br />

WG 453 Allgemeine Kochbücher, Grundkochbücher<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

ISBN 978-3-8310-2583-1<br />

Bereits lieferbar


Essen & Trinken / Novitäten<br />

Essen & Trinken<br />

44 / 45<br />

Das Kochbuch zur neuen Trend-Diät<br />

• 5 Tage normal essen + 2 Tage fasten = garantiert schlank werden<br />

• Satt und glücklich: 100 Rezepte für ein stressfreies Abnehmen<br />

• Mit 4-Wochen-Mahlzeitenplaner<br />

Fit und gesund durch die richtige Ernährung<br />

• Das große Buch von der Heilkraft der Nahrungsmittel<br />

• 175 gesunde Zutaten im Porträt<br />

• 150 Power-Rezepte für Speisen, Snacks und Getränke<br />

Angela Dowden ist<br />

Ernährungsberaterin und<br />

freie Journalistin mit über<br />

15 Jahren Erfahrung.<br />

Sie schreibt Beiträge zu<br />

Ernährung und Diäten<br />

für zahlreiche große<br />

Zeitungen, Magazine und<br />

Institutionen, u.a. für den<br />

World Cancer Research<br />

Fund. Im Jahr 2012 wurde<br />

sie als Gesundheits- und<br />

Ernährungsexpertin des<br />

Jahres ausgezeichnet.<br />

Wir werben in:<br />

Wir werben in:<br />

Angela Dowden<br />

5:2 – 5 Tage schlemmen – 2 Tage fasten<br />

Entspannt abnehmen ohne zu hungern<br />

144 Seiten, Broschur, 246 x 189 mm,<br />

über 50 Farbfotografien<br />

WG 456 Gesunde Küche, Schlanke Küche<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

ISBN 978-3-8310-2482-7<br />

Januar 2014<br />

• Die neue Trend-Diät 5:2 begeistert nicht ohne Grund: Abnehmen<br />

von der ersten Woche an – wer wünscht sich das nicht?<br />

• Rund 100 Rezepte für die Fastentage, die schmecken<br />

und satt machen<br />

• Der 4-Wochen-Mahlzeitenplaner hilft, Rezepte zu kombinieren,<br />

ohne die erlaubte Kalorienzahl zu überschreiten<br />

• Mit Tipps für »schlanke Snacks« und Kalorientabelle<br />

• Einführung in das 5:2-Konzept sowie spezielle Hinweise<br />

für Einsteiger, für Männer und Frauen, für Diabetiker etc.<br />

• »Power Food« verrät, wie man durch die richtige Ernährung<br />

das Wohlbefinden stärkt und die Heilkräfte der Natur gezielt<br />

nutzt. Ein umfassender Ratgeber für die ganze Familie!<br />

• Ernährungsguide mit 175 Zutaten: Was steckt in Obst,<br />

Gewürzen und Co.? Was bewirken Vitamine, Mineralstoffe<br />

und mehr? Wie werden sie am besten verwertet?<br />

• 150 Rezepte für ein gesundes Frühstück, nahrhafte, leichte<br />

Hauptspeisen oder vitaminreiche Getränke und Desserts<br />

• Empfehlungen bei Gesundheitsproblemen wie Verdauungsbeschwerden,<br />

Herz- oder Gelenkproblemen<br />

Susan Curtis, Pat Thomas, Dragana Vilinac<br />

Power Food<br />

Ernährungsguide und Kochbuch<br />

352 Seiten, gebunden, 235 x 195 mm,<br />

ca. 400 Farbfotografien<br />

WG 456 Gesunde Küche, Schlanke Küche<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

ISBN 978-3-8310-2520-6<br />

Januar 2014


Essen & Trinken / Novität Essen & Trinken 46 / 47<br />

Gesunde Verführung<br />

• Für die wachsende Zahl an Vegetariern<br />

• 150 kreative Rezepte ohne Fleisch<br />

• Profi-Techniken und ausführliche Warenkunde<br />

Was sollte man wissen? Die ausführliche Warenkunde stellt die<br />

wichtigsten Zutaten der saisonalen vegetarischen Ernährung vor.<br />

Wir werben in:<br />

Die Süßkartoffel-Lauch-Tortilla beweist, dass es geschmackvolle,<br />

gesunde und einfallsreiche Alternativen zum Steak gibt.<br />

• Eine bewusste, fleischarme Ernährung wird für immer mehr<br />

Menschen immer selbstverständlicher. Für Vegetarier, die ihr<br />

Repertoire erweitern, und alle, die öfter mal auf Fleisch verzichten<br />

wollen, bietet »Veggietarisch!« leckere Rezeptideen<br />

• 150 Rezepte aus aller Welt: von Avocado-Spinat-Wraps mit<br />

Chili bis zur Kürbis-Gorgonzola-Tarte<br />

• Grundlegende Techniken der vegetarischen Küche<br />

anschaulich erklärt<br />

• Zum Nachschlagen: Warenkunde mit 150 Gemüsesorten,<br />

Kräutern, Gewürzen und Hülsenfrüchten im Porträt<br />

Caroline Humphries<br />

Veggietarisch!<br />

Genießen ohne Fleisch<br />

256 Seiten, gebunden, 235 x 195 mm,<br />

ca. 200 Farbfotografien und Illustrationen<br />

WG 455 Themenkochbücher<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

ISBN 978-3-8310-2471-1<br />

Januar 2014


Essen & Trinken / Novität<br />

DK / Genialkochen<br />

Essen & Trinken<br />

48 / 49<br />

Kleine Leckerbissen<br />

• Mehr als 200 Rezepte für kreatives Essen ohne Besteck<br />

• Entspannt feiern: Party- und Büffetplaner für jede Gelegenheit<br />

• Vielfältige Leckerbissen zum Knabbern, Löffeln und Dippen<br />

… mit genialen<br />

Rezepten der DK<br />

Kochstars im gratis<br />

Rezept-Magazin<br />

Immer beliebter!<br />

Auflagenhöhe erneut gestiegen<br />

Attraktiv und handlich –<br />

ideal zum Sammeln.<br />

• Gratis Werbemittel für Sie<br />

und Ihre Kunden<br />

• Ausgabe 14 der beliebten<br />

Sammler-Rezepte lieferbar<br />

ab März 2014<br />

• 28 Seiten im DIN-A5-Format<br />

• GENIALKOCHEN<br />

auch auf Facebook:<br />

www.facebook.com/genialkochen<br />

• Wir werben für Sie mit einer<br />

Beilage des DK Magazins in der<br />

Aboauflage<br />

und<br />

Victoria Blashford-Snell, Eric Treuille<br />

Fingerfood<br />

Crostini · Spieße · Shots · Fritters · Wraps & Co.<br />

224 Seiten, gebunden, 235 x 195 mm,<br />

mehr als 200 Farbfotografien<br />

WG 455 Themenkochbücher<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,95<br />

ISBN 978-3-8310-2440-7<br />

Januar 2014<br />

• Ob legere Stehparty oder festlicher Empfang:<br />

Diese »Häppchen« kommen immer gut an<br />

• Mehr als 200 Rezepte für mundgerechte Leckerbissen<br />

• Von allem etwas: klassisch und exotisch, süß und pikant,<br />

vom Spieß und aus der Pfanne, im Teig und auf Brot<br />

• Damit alles glatt läuft: ausführliches Kapitel zur Partyplanung<br />

mit Vorschlägen für Themenbüffets, z.B. jahreszeitlich,<br />

vegetarisch oder international<br />

Wirksame Kaufimpulse! Neben jedem Rezept<br />

findet sich der dazugehörige Buchtipp.<br />

Für mehr Informationen oder Ihre Bestellung<br />

kontaktieren Sie bitte Ihren DK Vertreter oder den Verlag.


Essen & Trinken / Novitäten<br />

Essen & Trinken<br />

50 / 51<br />

Bewusst leben – bewusst essen<br />

• Der neue Ernährungstrend aus den USA – mehr als nur Lifestyle!<br />

• 75 Raw-Food-Rezepte für einen unkomplizierten Einstieg<br />

• Für jeden mit Interesse an Rohkost-Ideen jenseits von Salat und Co.<br />

Der Koch macht die Musik<br />

• Das überraschend andere Grillbuch: BBQ mit Karibik-Flair<br />

• Über 100 exotische Rezepte rund ums Grillen<br />

• Mit Reggae-Sounds auf CD<br />

Wir werben in:<br />

Levi Roots ist begeisterter<br />

Koch, der eine eigene<br />

Kochshow im briti schen<br />

Fernsehen hatte. Daneben<br />

ist er aber auch britischjamaikanischer<br />

Reggae-<br />

Musiker, der mit Bob<br />

Marley auftrat und schon<br />

1992 »Happy Birthday<br />

Mr. President« für Nelson<br />

Mandela sang. Lieber<br />

noch als am Herd steht<br />

er am Grill und erfindet<br />

ständig neue Grillrezepte.<br />

Wir werben in:<br />

Längst nicht mehr<br />

kulinarische Avantgarde:<br />

Rohkost ist angekommen.<br />

Anat Fritz<br />

Raw Food!<br />

Vitaminreich & pur – Rohkost genießen<br />

160 Seiten, gebunden, 246 x 189 mm,<br />

ca. 90 Farbfotografien<br />

WG 455 Themenkochbücher<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

ISBN 978-3-8310-2483-4<br />

Februar 2014<br />

• Die Raw-Food-Bewegung hat längst auch Deutschland<br />

erreicht – und überzeugt mit raffinierten Gerichten. Raw-<br />

Foodies in aller Welt eint ein bewusster Umgang mit<br />

Lebensmitteln und ein Ernährungskonzept, bei dem alle<br />

Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben<br />

• 75 unaufwendige Ideen speziell für Einsteiger<br />

• Rezeptbeispiele: Süßkartoffel-Curry-Pfanne, Pilzcarpaccio,<br />

Himbeerkäsekuchen, Gurkenspaghetti, grüne Smoothies<br />

• Mit vielen Tipps für die Zubereitung und zu Küchengeräten<br />

• Keine Lust mehr auf Grillwürste und Steaks? Inspiration kommt<br />

von BBQ-Spezialist und Reggae-Musiker Levi Roots, der hier<br />

exotische Rezepte aus seiner karibischen Heimat vorstellt<br />

• Mit kreativen Rezepten wie Calypso-Chicken-Burger,<br />

Schweinekoteletts mit Bananen-Dattel-Chutney, Fisch-Kokos-<br />

Päckchen, Melonen-Minz-Salsa, Süßkartoffeln mit Chilibutter,<br />

Rum-Karamell-Eis, Sunshine-Smoothie<br />

• 101 Rezepte für alles, was man zum BBQ braucht: Dips,<br />

Marinaden, Hauptgerichte, Beilagen, Salate, Brote & Drinks<br />

• Mit Karibik-Sound-CD: Grillen mit Reggae-Feeling<br />

Levi Roots<br />

Karibik-Küche<br />

Grill it · Bake it · Shake it<br />

208 Seiten, gebunden mit CD,<br />

246 x 189 mm, ca. 85 Farbfotografien<br />

WG 454 Länderküchen<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

ISBN 978-3-8310-2581-7<br />

März 2014


Essen & Trinken / Novitäten<br />

Essen & Trinken<br />

52 / 53<br />

Helden am Grill<br />

• 125 klassische und exotische Rezepte passend zur Grillsaison<br />

• Für Anfänger und Fortgeschrittene<br />

• Umfangreicher Grundlagenkurs mit Profitipps<br />

Natürlich selbstgebraut<br />

• 60 Getränke zum Selberbrauen – auch für Neulinge<br />

• Beliebtes und Ausgefallenes aus natürlichen Zutaten –<br />

von Bier über Kombucha bis Sake<br />

Wir werben in:<br />

Wir werben in:<br />

Jetzt zum Sonderpreis<br />

€ 14,95 (D)<br />

€ 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

statt € 24,95 (D)<br />

Chris Schlesinger, John Willoughby<br />

Richtig Grillen<br />

Die besten Techniken und Rezepte<br />

336 Seiten, gebunden, 256 x 210 mm,<br />

über 250 Farbfotografien<br />

WG 455 Themenkochbücher<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

ISBN 978-3-8310-1386-9<br />

Bereits lieferbar<br />

• Mit vielen Geschichten und Anekdoten zu Grilltraditionen<br />

rund um die Welt<br />

• Rund 30 Anleitungen für Soßen, Dips, Marinaden, Chutneys,<br />

Gewürzmischungen und mehr<br />

• Ausführlicher Einleitungsteil zu Grillgeräten, Brennmaterial,<br />

Garmethoden und Temperaturkontrolle<br />

• Vielfältige Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Salate und<br />

Obst vom Grill, z.B. Lachs mit Kreuzkümmel und Chili-<br />

Orangen butter oder Rindfleisch auf texanische Art mit<br />

Barbecue-Soße<br />

• Fermentierte Getränke selbst herzustellen ist absolut angesagt<br />

und gar nicht so schwer: Dieses attraktive Rezeptbuch<br />

enthält alle Tipps und Tricks, die man zum Selberbrauen zu<br />

Hause benötigt, und lädt zum Experimentieren ein<br />

• 60 Rezepte für Beliebtes wie Bier, Cidre, Kefir und Limo und<br />

für eher Ungewöhnliches wie Kombucha, Sake oder Met<br />

• Geringe Anschaffungskosten und Herstellungsmengen –<br />

so wird das Brauen auch für kleine Haushalte praktikabel<br />

• Die Warenkunde erläutert Grundzutaten wie Malz oder Reis<br />

sowie Hefe, Hopfen und andere Zusätze<br />

Emma Christensen<br />

Getränke naturrein & hausgemacht<br />

Bier, Wein, Limonade, Kombucha und Kefir<br />

aus eigener Herstellung<br />

184 Seiten, gebunden, 230 x 185 mm,<br />

über 70 Farbfotografien<br />

WG 458 Getränke<br />

16,95 € (D) / 17,50 € (A) / 24,50 sFr<br />

ISBN 978-3-8310-2584-8<br />

Februar 2014


Essen & Trinken / Novitäten Essen & Trinken 54 / 55<br />

Für Selber-Kocher und<br />

Besser-Esser<br />

• Neue Kochbuchreihe zum attraktiven Preis<br />

• Abwechslungsreiche und alltagstaugliche Rezepte<br />

• Schöne Food-Fotografien in moderner Ästhetik<br />

Von der Vorspeise bis zum Dessert –<br />

mit der neuen Reihe<br />

»Selbst gemacht« wird die eigene<br />

Küche zum Ort wahrer Inspiration!<br />

Wir werben in:<br />

Suppen & Eintöpfe<br />

ISBN 978-3-8310-2570-1<br />

Rezepte aus Marokko<br />

ISBN 978-3-8310-2571-8<br />

Pizza, Quiches & Tartes<br />

ISBN 978-3-8310-2569-5<br />

Eis & Sorbet<br />

ISBN 978-3-8310-2572-5<br />

Mit Angaben zu Menge, Zubereitungszeit und Budget<br />

kann man die Schwarze Bohnensuppe perfekt planen.<br />

• Jeder Themenband ist eine gelungene Mischung aus Klassikern<br />

und originellen Variationen, sodass auch leidenschaftliche<br />

Hobbyköche immer wieder Neues entdecken werden<br />

• Modern und ästhetisch aufgemachte Bände mit jeweils über<br />

75 Rezepten, die sich auch im Alltag bestens bewähren<br />

• Für eine perfekte Planung: Jedes Rezept mit Angaben zum<br />

Schwierigkeitsgrad, zur Vorbereitungs- und Garzeit sowie<br />

zum Kostenaufwand<br />

• Eine kurze Einleitung informiert jeweils über das benötigte<br />

Equipment und die wichtigsten Zutaten<br />

Selbst gemacht<br />

Jeweils 192 Seiten, gebunden mit Leinenstruktur,<br />

230 x 195 mm, mehr als 140 Farbfotografien<br />

WG 454 Länderküchen / 455 Themenkochbücher<br />

Jeweils € 12,95 (D) / € 13,40 (A) / sFr. 18,90<br />

Januar 2014


Aktion / Biergartenkochbuch Essen & Trinken / Novität<br />

Essen & Trinken 56 / 57<br />

Weiß-blaue Köstlichkeiten<br />

• Leckere bayerische Sommerküche<br />

für den Biergarten und für zu Hause<br />

• Eine bunte Mischung aus Rezeptklassikern<br />

und trendigen Kreationen<br />

Weiß-blau<br />

auch auf Englisch<br />

Kostenloses Dekopaket<br />

mit Bierfass und Tischdecke<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

Wir werben in:<br />

Paulaner Bierfass<br />

Inhalt: 5 Liter<br />

Höhe ca. 25 cm,<br />

Durchmesser<br />

ca. 16 cm<br />

Blau-weiß karierte<br />

Tischdecke<br />

80 x 80 cm<br />

Ausführliche Informationen zu Paketsortierung und Konditionen<br />

erhalten Sie bei Ihrem DK Vertreter oder beim Verlag.<br />

• Rund 70 Rezepte für Biergartenklassiker zum Nachkochen<br />

für zu Hause sowie traditionelle Gerichte und neue Ideen<br />

zum Mitnehmen für gemütliche Stunden unter den<br />

Kastanienbäumen<br />

• Rezeptbeispiele von deftig bis süß: Radieserlsuppe · Semmelknödelsalat<br />

· Schinken im Brotteig · Leberkäse-Burger · Apfelstrudelschnecken<br />

• Features zur Kulturgeschichte des Biergartens und zum<br />

bayerischen Bier<br />

• Stimmungsvolle Fotografien, die Biergartenflair einfangen<br />

Julia Skowronek<br />

Biergartenkochbuch<br />

Bayerische Sommerküche<br />

160 Seiten, gebunden, 246 x 189 mm,<br />

ca. 120 Abbildungen<br />

455 Themenkochbücher<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

ISBN 978-3-8310-2578-7<br />

April 2014


Essen & Trinken / Bereits lieferbar<br />

Essen & Trinken<br />

58 / 59<br />

Die DK Starköche<br />

»[…] alltagstaugliche<br />

Gerichte, die schnell gehen<br />

und köstlich schmecken.«<br />

HÖRZU<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 49,95 (D) / € 51,40 (A) / sFr. 66,90<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 19,90 (D) / € 20,50 (A) / sFr. 28,50<br />

Die »süßen« DK Starköche<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

Unser Backlist-Spitzentitel<br />

»Die Engländerin Rachel<br />

Khoo ist der neue Stern<br />

am Kochhimmel.«<br />

Brigitte<br />

Unser Backlist-Spitzentitel<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50


Essen & Trinken / Bereits lieferbar<br />

Essen & Trinken<br />

60 / 61<br />

Länderküche<br />

Themenkochbücher<br />

»[…] aus dem Fastfoodeinerlei<br />

geradewegs in<br />

den Gourmethimmel.«<br />

cookionista.com<br />

€ 26,95 (D) / € 27,80 (A) / sFr. 36,90 € 26,95 (D) / € 27,80 (A) / sFr. 36,90 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

Mit Leinenrücken<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 29,95 (D) / € 30,80 (A) / sFr. 40,90 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

»Eine gelungene<br />

Mischung aus Kochbuch<br />

und Reiseband.«<br />

P & G<br />

»Eines der schönsten<br />

Kochbücher, das<br />

in den letzten Jahren<br />

erschienen ist.«<br />

Anne Coppenrath,<br />

Chefredakteurin<br />

Food & Travel<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50 € 29,95 (D) / € 30,80 (A) / sFr. 40,90 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

»Fast zu schön<br />

für die Küche.«<br />

Abendzeitung<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 29,95 (D) / € 30,80 (A) / sFr. 40,90<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 19,90 (D) / € 20,50 (A) / sFr. 28,50 € 29,95 (D) / € 30,80 (A) / sFr. 40,90


Essen & Trinken / Bereits lieferbar<br />

Essen & Trinken<br />

62 / 63<br />

Grillen<br />

Süßes, Pikantes, Gewürze & mehr<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 29,95 (D) / € 30,80 (A) / sFr. 40,90 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50 € 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

Allgemeine Kochbücher & Standardwerke<br />

coventgarden<br />

Sonderausgabe<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 29,95 (D) / € 30,80 (A) / sFr. 40,90<br />

€ 49,95 (D) / € 51,40 (A) / sFr. 66,90<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 12,95 (D) / € 13,40 (A) / sFr. 18,90<br />

€ 29,95 (D) / € 30,80 (A) / sFr. 40,90<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

Kochen für Babys & Kleinkinder<br />

Mini-Cakes<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

»Buchtipp.«<br />

Baby & Co.<br />

Muffins<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90 € 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50


Essen & Trinken / Bereits lieferbar<br />

Essen & Trinken<br />

64 / 65<br />

Vegetarisch & Vegan<br />

Reihe cook it / Die Bestseller für nur € 9,95 (D)!<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 19,95 / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90 € 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

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Essen & Trinken<br />

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Hobby / Novität<br />

Hobby<br />

68 / 69<br />

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Reihe im März 2014<br />

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• Mit diesem praxisnahen und ganzheit lichen Trainingsbuch<br />

meistert unser Gehirn die Heraus forde rungen des Alltags!<br />

• Über 250 gezielte Aufgaben, knifflige Rätsel und Techniken<br />

zum Merken von Passwörtern oder Namen, zum Kopfrechnen<br />

oder zur schnellen Orientierung<br />

• Durchgehend visuell aufbereitet mit farbigen Illustrationen<br />

im Piktogramm-Stil: Bilder erleichtern den Denkprozess und<br />

steigern die Leistungsbereitschaft des Gehirns<br />

Joel Levy<br />

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192 Seiten, Broschur, 235 x 183 mm,<br />

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ISBN 978-3-8310- 2530-5<br />

Januar 2014<br />

Vis-à-Vis und Top 10 Reiseführer finden Sie auch im Internet unter www.dorlingkindersley.de sowie auf Facebook unter www.facebook.com/visavis.reisen


Hobby / Bereits lieferbar<br />

Hobby / Novität<br />

Hobby<br />

70 / 71<br />

Fotografie<br />

Perfekter Einstieg in die Digitalfotografie<br />

• Von der Ausrüstung bis zur Bildbearbeitung<br />

• Mit zahlreichen Beispielprojekten und über 800 Abbildungen<br />

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Bildgestaltung bis zum<br />

Bearbeiten, Verwalten und<br />

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und mit vielen Bildbeispielen<br />

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• Dieses Fotobuch bietet zuverlässiges Grundlagenwissen und<br />

richtet sich an alle, die den Automatikmodus hinter sich lassen<br />

wollen, um kreative und beeindruckende Bilder zu machen<br />

• Viele Beispielprojekte veranschaulichen die Techniken, z.B. die<br />

Arbeit mit Blitzlicht oder den Umgang mit bewegten Motiven<br />

• Die Schritt-für-Schritt-Abbildungen sind so gestaltet, dass<br />

man dem Fotografen »über die Schulter« bzw. selbst durch<br />

den Sucher schaut<br />

• Praktisch: Piktogramme zeigen auf einen Blick, welche<br />

Einstellungen für welches Motiv geeignet sind<br />

Chris Gatcum<br />

Der Fotokurs für Einsteiger<br />

Die besten Bilder mit digitalen Spiegelreflexund<br />

kompakten Systemkameras<br />

192 Seiten, gebunden, 235 x 195 mm,<br />

über 800 Fotografien und Illustrationen<br />

WG 415 Fotografieren, Filmen, Videofilmen<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

ISBN 978-3-8310-2529-9<br />

Januar 2014


Hobby / Novität Hobby 72 / 73<br />

Unikate selbst gemacht<br />

• So entstehen einzigartige und individuelle Geschenke<br />

• Ideenreiches Buch zum Trendthema Kreatives Gestalten<br />

• Von Schmuck über Taschen zu Verwöhngeschenken<br />

Hochwertiges aus Eigenproduktion – mithilfe der exakten Anleitungen<br />

in Wort und Bild können sich auch Anfänger an die Projekte wagen.<br />

Wir werben in:<br />

Individuelle Geschenkideen: Dank der vielen Varianten kann man den Projekten<br />

eine persönliche Note verleihen und sie den Vorlieben des Beschenkten anpassen.<br />

• Nachschub für Ihr Kreativ-Regal: Dieses Buch ist eine wahre<br />

Ideen-Fundgrube für Geschenke, die es so nirgendwo zu<br />

kaufen gibt<br />

• Viele Projekte mit unterschiedlichsten Materialien und noch<br />

mehr Varianten, z.B. für Notizbücher, bemaltes Porzellan, Fotoalben,<br />

Filzbroschen, bedruckte Taschen, Seidenschals, Smartphone-Hüllen,<br />

Kulturbeutel, Badebomben oder Hundejacken<br />

• Leicht nachzuarbeiten dank exakter Anleitungen<br />

• Schönes Extra: kreative Ideen für Geschenkverpackungen<br />

• Im Anhang: Vorlagen zu den Projekten und kleine Häkelschule<br />

Tolle Sachen zum Verschenken<br />

Garantiert selbst gemacht<br />

224 Seiten, gebunden, 235 x 195 mm,<br />

rund 500 Farbfotografien und Zeichnungen<br />

WG 411 Kreatives Gestalten<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

ISBN 978-3-8310-2549-7<br />

Januar 2014


Hobby / Novität Hobby 74 / 75<br />

Mit Liebe gemacht<br />

• Größte Vielfalt für die Kleinsten:<br />

44 Näh- und Bastelprojekte mit persönlicher Note<br />

• Niedliche Baby-Geschenke zum Selbermachen<br />

• Detaillierte Foto-Anleitungen führen sicher zum Ziel<br />

Ob Bauklötze oder Stoffschmetterling: Fotos demonstrieren<br />

ganz genau, was bei den einzelnen Projekten zu tun ist.<br />

Frische, zeitgemäße Stoffe und Muster machen Lust aufs Nacharbeiten.<br />

• Nützliches und Dekoratives für Babys und Mamas lässt sich<br />

ganz einfach selbst herstellen – hier wird gezeigt, wie es geht.<br />

Durch das Variieren von Farben, Mustern und Motiven wird<br />

jedes Teil zum liebevoll gefertigten Einzelstück<br />

• 44 DIY-Projekte für Spielsachen, Stofftiere, Babykleidung,<br />

Kinderzimmer-Deko, Decken, Taschen, Badeutensilien u.v.m.<br />

• Neben zahlreichen Nähprojekten kommen auch Materialien<br />

wie Papier, Knöpfe, Bilderrahmen, Filz, Farbe und Modelliermasse<br />

zum Einsatz<br />

• Anhang mit Vorlagen und kleiner Näh- und Stickschule<br />

Selbst gemachte Babysachen<br />

Kleidung, Spielsachen und vieles mehr<br />

256 Seiten, gebunden, 235 x 195 mm,<br />

über 600 Farbfotografien und Zeichnungen<br />

WG 412 Handarbeit, Textiles<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

ISBN 978-3-8310-2550-3<br />

Januar 2014


Hobby / Bereits lieferbar<br />

Hobby<br />

76 / 77<br />

Stricken, Nähen & Basteln<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 12,95 (D) / € 13,40 (A) / sFr. 18,90<br />

€ 29,95 (D) / € 30,80 (A) / sFr. 40,90 € 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

€ 29,95 (D) / € 30,80 (A) / sFr. 40,90 € 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90 € 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

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Unser Backlist-Spitzentitel<br />

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€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

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€ 29,95 (D) / € 30,80 (A) / sFr. 40,90 € 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

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Hobby / Bereits lieferbar<br />

Sport & Freizeit / Novitäten<br />

Sport & Freizeit<br />

78 / 79<br />

Kunst<br />

coventgarden<br />

Sonderausgabe<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50 € 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

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Hobby allgemein<br />

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Heimwerken<br />

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€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90 € 39,95 (D) / € 41,10 (A) / sFr. 53,90<br />

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Jede Sequenz wird ausführlich eingeleitet. Außerdem gibt<br />

es Tipps zur korrekten Durchführung der Übungen.<br />

15 Minuten Rückentraining für jeden Tag<br />

ISBN 978-3-8310-2532-9<br />

15 Minuten Pilates für jeden Tag<br />

ISBN 978-3-8310-2531-2<br />

Wir werben in:<br />

Auf einen Blick: Alle Übungen werden auf Aufklappseiten präsentiert –<br />

so hat man die komplette Sequenz während des Trainings vor Augen.<br />

• Je vier intensive Workouts, die jeweils nur 15 Minuten dauern<br />

• Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos zu<br />

jedem Übungsschritt<br />

• Eine Gesamtübersicht nach jedem Programm verschafft<br />

einen Überblick über die komplette Sequenz – ideal zum<br />

Nachschlagen für schnelles, einfaches Training<br />

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• Auf der DVD werden alle Übungen aus dem Buch vorgeführt.<br />

Sie bietet drei Audio-Optionen: Musik und Sprache, nur<br />

Sprache und nur Musik<br />

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Jeweils 128 Seiten, Flexi-Einband,<br />

235 x 183 mm + DVD, über 300 Fotos<br />

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WG 462 Entspannung, Yoga, Meditation, Autogenes Training<br />

Jeweils € 12,95 (D) / € 13,40 (A) / sFr. 18,90<br />

Januar 2014


Sport & Freizeit / Novitäten<br />

Sport & Freizeit<br />

82 / 83<br />

Fit für die Fußball-WM<br />

• Fußball-Know-how im handlichen Format<br />

• Regeln · Technik · Taktik · Profitricks<br />

• Für Anfänger, erfahrene Spieler, Hobbytrainer und Zuschauer<br />

Ein guter Fang<br />

• Praxisbuch und Nachschlagewerk zu allen Aspekten des Angelns<br />

• 90 Fischarten und die schönsten Angelreviere der Welt im Porträt<br />

• Umfangreich und attraktiv bebildert<br />

DK PocketGuide<br />

Fußball<br />

Technik und Taktik für ein erfolgreiches Spiel<br />

176 Seiten, Flexi-Einband, 217 x 125 mm,<br />

über 300 farbige Abbildungen<br />

WG 445<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

ISBN 978-3-8310-2461-2<br />

Januar 2014<br />

• Fußball ist der beliebteste Sport der Deutschen und der<br />

populärste Zuschauersport weltweit. Diese kompakte<br />

und klar formulierte Einführung enthält alles relevante<br />

Fußballwissen – ideal zum schnellen Nachschlagen beim<br />

Training oder im Stadion<br />

• Von Grundlagen wie Regeln und Ausrüstung über effektives<br />

Training und wichtige Techniken bis zu Spielsystemen<br />

• Praxistaugliche Gestaltung mit vielen Illustrationen und<br />

Diagrammen zu Spielzügen und Strategien<br />

• Dieses Angelbuch enthält unerlässliches Praxiswissen –<br />

für den erfolgreichen Einstieg genauso wie für herausfordernde<br />

Angelstrategien. Zudem eignet es sich bestens zum<br />

Nachschlagen von Fischarten oder kniffligen Techniken<br />

• Ausrüstung · Grundtechniken · Angelstrategien für Süßund<br />

Salzwasser sowie das Fliegenfischen<br />

• Porträts von über 90 Süß- und Salzwasserfischen mit detailgetreuen<br />

Illustrationen, Artensteckbriefen und Angeltechniken<br />

• Die schönsten und spektakulärsten Angelreviere weltweit:<br />

Fische, Klima, Fangplätze<br />

Henry Gilbey<br />

Praxisbuch Angeln<br />

Ausrüstung · Köder · Techniken · Fischarten · Angelreviere<br />

352 Seiten, gebunden, 235 x 195 mm,<br />

über 700 Farbfotografien und Illustrationen<br />

WG 426 Angeln, Jagd<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

ISBN 978-3-8310-2545-9<br />

Januar 2014


Sport & Freizeit / Novitäten<br />

Sport & Freizeit<br />

84 / 85<br />

Absolut seetauglich: das Buch fürs Boot Knoten to go<br />

• Mit Karabiner und wasserfestem Einband<br />

• Alles Wichtige zum Thema Segeln im handlichen Format<br />

• Umfangreiche und übersichtliche Bebilderung<br />

• Das Knoten-Handbuch, das in jede Tasche passt<br />

• Leicht nachvollziehbare Anleitungen für mehr als 100 Knoten<br />

• Mit wasserfestem Einband und Kordel zum Üben<br />

Steve Sleight<br />

Segeln<br />

Technik, Ausrüstung, Navigation<br />

304 Seiten, Flexi-Einband plus Schnur und Karabiner,<br />

217 x 125 mm, mehr als 1.000 farbige Abbildungen<br />

WG 443 Wassersport, Segeln<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

ISBN 978-3-8310-2546-6<br />

Februar 2014<br />

• Wie steuere ich ein Boot? Welche Ausrüstung brauche ich?<br />

Was muss ich über Ankerplätze wissen? Diese handliche<br />

Einführung beantwortet Seglern alle wichtigen Fragen und<br />

eignet sich besonders zum Mitnehmen<br />

• Der Clou: Schlaufe und Karabiner zum Befestigen im Boot<br />

sowie ein Einband aus wasserfestem Material<br />

• Kapitel zu allen wichtigen Themen, zum Beispiel Sicherheit,<br />

Wetter & Wasser, Wartung, Tauwerk & Knoten, Notfälle an Bord<br />

• Ausführlich bebildert mit über 1.000 Abbildungen<br />

• Ob Zierknoten, Schlingen, Bindeknoten oder Taklings:<br />

Mit diesem handlichen Buch lassen sich Knoten sicher<br />

und schnell erlernen – ideal für unterwegs<br />

• Über 100 Knoten für (fast) jede Situation: im Haus und<br />

Garten, beim Camping, Segeln, Angeln oder Klettern<br />

• Leicht nachvollziehbare Schritt-für-Schritt-Anleitungen<br />

mit mehr als 1.000 Farbfotos<br />

• Extrem praktisch: wasserfester Bucheinband und Kordel<br />

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Des Pawson<br />

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Gesundheit & Wellness<br />

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Was gibt es Schöneres, als Zeit<br />

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Seine Popularität erlangte Boris Entrup durch sein Engagement in der TV-Sendung<br />

Germany’s Next Topmodel. Der gefragte Make-up-Künstler ist international für Modeproduktionen,<br />

Shows und Magazine im Einsatz. Seit vielen Jahren wird er als Head of<br />

Make-up der Berlin Fashion Week verpflichtet und hat unter anderem mit Stars wie<br />

Angelina Jolie und Naomi Campbell gearbeitet.


Gesundheit & Wellness / Novität Gesundheit & Wellness 90 / 91<br />

… und den eigenen Look finden<br />

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• 45 Looks für jeden Typ und Anlass<br />

• Mit QR-Codes für Videos, in denen der Experte<br />

die Grundtechniken ausführlich vorführt<br />

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Mit Vorher-Nachher-Foto ist der Effekt des Business-Looks leicht nachzuvollziehen. Die Texte<br />

beschränken sich nicht auf Beschreibungen, sondern erklären außerdem, welcher Schritt was bewirkt.<br />

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Schritt für Schritt bebildert werden die Grundtechniken erklärt. Der QR-Code<br />

führt zu einem Video, das zeigt, wie man Lippen natürlich modelliert.<br />

• Boris Entrup zeigt an Frauen verschiedener Altersklassen<br />

und mit unterschiedlichem Aussehen typgerechte Looks,<br />

die individuelle Vorzüge unterstreichen<br />

• Ob elegant fürs Büro oder stylish zur Party – 45 abwechslungsreiche<br />

Looks für jede Gelegenheit<br />

• Antworten auf häufige Beauty-Fragen, SOS-Tipps und<br />

Ratschläge für reifere Haut<br />

• Inklusive Glamour-Countdowns für wichtige Events wie<br />

Hochzeiten<br />

Boris Entrup<br />

Beautyschule<br />

160 Seiten, gebunden, 233 x 195 mm,<br />

über 400 Farbfotografien und Abbildungen<br />

WG 463 Schönheit, Kosmetik<br />

€ 16,95 (D) / 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

ISBN 978-3-8310-2515-2<br />

Januar 2014


Gesundheit & Wellness / Novität Gesundheit & Wellness 92 / 93<br />

Kompetent und liebevoll<br />

häuslich betreut<br />

• Umfassender Leitfaden zur häuslichen Pflege – rund zwei<br />

Drittel aller Pflegebedürftigen werden zu Hause gepflegt<br />

• Rat und Hilfe für den Pflegealltag – von der Wohnsituation<br />

über Körperpflege bis zu Erster Hilfe<br />

In Zusammenarbeit<br />

mit dem Malteser<br />

Hilfsdienst<br />

Die Mobilität zu erhalten und zu verbessern ist ein entscheidender<br />

Faktor – hilfreiche Übungen werden genau erklärt und bebildert.<br />

Unterstützung im Alltag: Das Buch gibt praktische Tipps,<br />

beschreibt, was z.B. beim Waschen bettlägeriger Menschen zu<br />

beachten ist, und stellt die entsprechenden Hilfsmittel vor.<br />

• Dieser Ratgeber für Angehörige und Pflegende zeigt, wie<br />

eine einfühlsame Pflege gelingen kann, ohne dass das eigene<br />

Leben vernachlässigt wird<br />

• Ob Umbauten vorgenommen, die Ernährung angepasst oder das<br />

psychische Wohlbefinden gesteigert werden soll – die einzelnen<br />

Kapitel berücksichtigen alle Herausforderungen des Pflegealltags<br />

• Schritt-für-Schritt-Abbildungen erläutern Handgriffe, Bewegungsabläufe<br />

und Hilfestellungen<br />

• Mit Informationen zu Hilfsmitteln und finanzieller Unter stützung<br />

sowie Adressen von Beratungsstellen<br />

Hrsg. in Zusammenarbeit mit dem Malteser Hilfsdienst e.V.<br />

Ratgeber für die Pflege zu Hause<br />

Hilfe im Alltag für Angehörige und Pflegende<br />

224 Seiten, Flexi-Einband, 210 x 148 mm,<br />

über 350 farbige Abbildungen<br />

WG 469 Sonstiges<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

ISBN 978-3-8310-2446-9<br />

Februar 2014


Gesundheit & Wellness / Novität<br />

Gesundheit & Wellness / Bereits lieferbar<br />

Gesundheit & Wellness<br />

94 / 95<br />

Körperwelten in 3D<br />

Gesundheit & Wohlbefinden<br />

• Anatomieatlas im handlichen Format<br />

• Erstklassiges Bildmaterial mit mehr als 300 3D-Abbildungen<br />

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Wichtige Informationen für<br />

schnelle und gezielte<br />

Hilfe in allen Notfallsituationen.<br />

Alle Maßnahmen werden<br />

Schritt für Schritt erklärt.<br />

Wellness & Schönheit<br />

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Standardtitel.«<br />

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Steve Parker<br />

Kompaktatlas menschlicher Körper<br />

Mit mehr als 300 3D-Abbildungen<br />

320 Seiten, Broschur, 192 x 148 mm,<br />

mehr als 770 farbige Abbildungen<br />

WG 469 Sonstiges<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

ISBN 978-3-8310-2548-0<br />

Februar 2014<br />

• Kompaktes und profundes Wissen zu einem sensationellen<br />

Preis – dieses Buch zeigt die komplexen Vorgänge innerhalb<br />

der Körperzellen, des Gewebes, der Organe und Systeme<br />

• Jeder anatomische Aspekt wie etwa der Knochenbau und<br />

Abläufe wie die Atmung werden anhand von detaillierten<br />

Querschnitten und Makro-Ansichten verdeutlicht<br />

• Erläuterungen zu über 100 Krankheiten und Beschwerden<br />

und ihren Auswirkungen auf den Körper<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90 € 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50


Familie & Partnerschaft / Novitäten<br />

Familie & Partnerschaft<br />

96 / 97<br />

Perfekte Planung für den schönsten Tag im Leben<br />

• Der persönliche Wedding-Planner zum attraktiven Preis<br />

• Nützliche Checklisten zu allem, was beachtet werden muss<br />

• Mit Budgetplaner, SOS-Tipps und Raum für persönliche Notizen<br />

Mein Baby – meine Erinnerungen<br />

• Babytagebuch, Album und Ratgeber in einem<br />

• Liebevoll ausgestattet mit Einstecktasche für Fotos<br />

• Ideal auch als Geschenk für frisch gebackene Mamas<br />

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Bereits lieferbar<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

Kathrin Nord<br />

Checklisten für die perfekte Hochzeit<br />

Stressfrei planen, entspannt feiern<br />

144 Seiten, Paperback, 193 x 149 mm,<br />

über 70 Fotografien und Abbildungen<br />

WG 485 Praktische Anleitungen<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

ISBN 978-3-8310- 2558-9<br />

März 2014<br />

• Praktisch und übersichtlich in Checklisten-Form<br />

• Hier bleibt nichts dem Zufall überlassen: alle Aspekte rund<br />

um die Vorbereitung, Trauung und Feierlichkeiten<br />

• Kostenkontrolle dank praktischem Budgetplaner und Tipps,<br />

wie sich bares Geld sparen lässt<br />

• Extra: Ein Hochzeits-Countdown, der entscheidende Termine<br />

auf einen Blick zeigt, sowie SOS-Hilfe für kleine Pannen<br />

• Nach der Geburt eines Kindes möchte man am liebsten alles<br />

Erlebte für die Ewigkeit festhalten. Mein Baby führt junge Mütter<br />

Monat für Monat durch das erste Jahr und gibt hilfreiche Tipps<br />

und wichtige Informationen über die Entwicklung des Babys<br />

• Durch die Kombination aus Tagebuch, Ratgeber und Album entsteht<br />

mit der Zeit ein ganz persönliches Buch der Erinnerungen<br />

• Viel Platz zum Eintragen von Notizen und Einkleben von Fotos<br />

• Aufwendig ausgestattet<br />

Mein Baby<br />

Tagebuch und Ratgeber für das erste Jahr<br />

160 Seiten, Pappband mit gerundeten Ecken, Leseband,<br />

Gummiband zum Verschließen, Einstecktasche für Fotos,<br />

206 x 160 mm, ca. 160 farbige Fotos und Illustrationen<br />

WG 467 Schwangerschaft, Geburt, Säuglinge<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

ISBN 978-3-8310-2541-1<br />

Februar 2014


Familie & Partnerschaft / Novität Familie & Partnerschaft 98 / 99<br />

Rundum bestens begleitet<br />

• Umfassend: Schwangerschaft, Baby- und<br />

Kleinkinderzeit in einem Band<br />

• Der neue Ratgeber: kompetent und praktisch<br />

• Frisches und innovatives Layout<br />

Zu jeder Phase der Schwangerschaft finden sich wichtige Informationen<br />

und aufregende Details über die Entwicklung des Babys.<br />

Wie viel Schlaf braucht ein Baby? Dieses Buch macht nicht nur<br />

optisch einiges her, sondern hält auch praxiserprobte Ratschläge<br />

parat, damit alltägliche Rituale wie das Einschlafen gelingen.<br />

• Dieser moderne und kurzweilige Begleiter bietet jungen<br />

Familien Orientierung – von der Schwangerschaft bis zum<br />

Alltag mit dem Baby und Kleinkind. Vor allem aber zeigt er,<br />

wie man diese aufregende Zeit entspannt genießen kann<br />

• Vielseitiges Praxiswissen über die Zeit vor der Geburt, die<br />

Entbindung und die drei ersten Lebensjahre<br />

• Emotional und individuell gestaltet<br />

• Auf den Punkt gebracht: praktische Anleitung von der<br />

Geburtsvorbereitung über die Babymassage bis zu geeigneten<br />

Spielen und Erziehungstipps<br />

Das Mama- und Babybuch<br />

Schwangerschaft, Geburt und erste Lebensjahre<br />

320 Seiten, gebunden, 255 x 213 mm,<br />

mehr als 600 farbige Abbildungen<br />

WG 467 Schwangerschaft, Geburt, Säuglinge<br />

€ 19,95 (D) / € 20,60 (A) / sFr. 28,50<br />

ISBN 978-3-8310-2542-8<br />

Januar 2014


Familie & Partnerschaft / Novitäten<br />

Familie & Partnerschaft<br />

100 / 101<br />

Das Standardwerk zum Thema Schwangerschaft<br />

• Aktualisierte Neuausgabe des bewährten Topsellers<br />

• Wertvolle und verlässliche Informationen im Wochenrhythmus<br />

• 300 Abbildungen und Tabellen erklären komplexe Zusammenhänge<br />

Den eigenen Weg finden<br />

• Einfühlsame Behandlung des sensiblen Themas Kinderwunsch<br />

• Von der renommierten Expertin Zita West<br />

• Anschauliche und informative Bebilderung<br />

Über 130.000<br />

verkaufte Exemplare<br />

Neuauflage<br />

Prof. Lesley Regan<br />

Meine Schwangerschaft<br />

Woche für Woche<br />

Medizinischer Hintergrund und praktischer Rat<br />

448 Seiten, gebunden, 235 x 183 mm,<br />

über 300 Farbfotografien, Zeichnungen und Tabellen<br />

WG 467 Schwangerschaft, Geburt, Säuglinge<br />

€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50<br />

ISBN 978-3-8310-2543-5<br />

Januar 2014<br />

• In diesem Standardwerk finden werdende Eltern ausführliche<br />

und kompetente Informationen zu allen Aspekten der<br />

Schwangerschaft, Geburt und den ersten sechs Wochen mit<br />

dem Säugling – topaktuell und verlässlich wie eh und je!<br />

• Woche für Woche medizinisches Hintergrundwissen über<br />

die körperlichen und emotionalen Veränderungen und die<br />

Entwicklung des Fötus<br />

• Wertvolle Tipps zur Vorsorge, Ernährung, zum Wohlbefinden<br />

und zur Vorbereitung auf einen Haushalt mit Baby<br />

• Zita West erklärt Paaren, was sie tun können, um die<br />

Empfängnis zu fördern, und zeigt Chancen und Risiken<br />

mög licher Behandlungsmethoden auf<br />

• Unterstützung für den natürlichen Weg: Lebensweise,<br />

Ernährung, Fitness, psychologischer Hintergrund, mögliche<br />

Ursachen von Unfruchtbarkeit und Abhilfe<br />

• Vorstellung der aktuellen schulmedizinischen und alternativen<br />

Wege zur Emp fängnis – von der Akupunktur bis<br />

zur künstlichen Befruchtung<br />

• Mit Frage-Antwort-Kästen und Fallbeispielen<br />

Zita West<br />

Kinderwunsch<br />

Fruchtbarkeit, natürliche Empfängnis<br />

und medizinische Möglichkeiten<br />

192 Seiten, Broschur, 235 x 183 mm,<br />

mehr als 130 farbige Abbildungen<br />

WG 467 Schwangerschaft, Geburt, Säuglinge<br />

€ 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

ISBN 978-3-8310-2544-2<br />

Februar 2014


Familie & Partnerschaft / Bereits lieferbar<br />

Familie & Partnerschaft 102 / 103<br />

Schwangerschaft & Geburt<br />

Reihe ElternWissen<br />

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€ 24,95 (D) / € 25,70 (A) / sFr. 35,50 € 26,95 (D) / € 27,80 (A) / sFr. 36,90<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90 € 16,95 (D) / € 17,50 (A) / sFr. 24,50<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

€ 9,95 (D) / € 10,30 (A) / sFr. 14,90<br />

€ 14,95 (D) / € 15,40 (A) / sFr. 21,90<br />

Wir werben in:<br />

Zuverlässig und fundiert begleitet DK junge<br />

Eltern durch die aufregende und turbulente<br />

Zeit der Schwangerschaft, Geburt und<br />

während der ersten Lebensjahre.<br />

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Unser Backlist-Spitzentitel<br />

Kindererziehung<br />

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»Buchtipp.«<br />

Familie & Co.<br />

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Familie & Partnerschaft / Bereits lieferbar<br />

Familie & Partnerschaft 104 / 105<br />

Erinnerungsalben<br />

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Ringbücher mit<br />

Registerblättern<br />

und Einstecktaschen.<br />

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der Welt.«<br />

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Wunderschön illustriert<br />

mit Leineneinband<br />

und Farbprägung<br />

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Nachschlagen / Novität Nachschlagen 106 / 107<br />

Die große Bildchronik<br />

• Umfassende visuelle Darstellung: Hintergründe ·<br />

Kriegs geschehen · politische und soziale Folgen<br />

• Authentisch und anschaulich durch die Fülle an historischem Material<br />

• Über 700 Fotos, Illustrationen und detaillierte Karten<br />

Zum Gedenkjahr des<br />

Kriegsausbruchs 1914<br />

Visuell verstehen: Jedes Kapitel wird mit einem Überblick zur politischen und militärischen<br />

Situation eingeleitet – ein erster Eindruck vom internationalen Ausmaß des Krieges.<br />

R.G. Grant ist Historiker und<br />

Publizist. Er hat mehr als<br />

40 Bücher zur Sozial-, Militärund<br />

Technikgeschichte veröffentlicht.<br />

Bei DK erschien von ihm<br />

u.a. »Fliegen – Die Geschichte<br />

der Luftfahrt«. Außerdem ist er<br />

Koautor von »Der Zweite Weltkrieg<br />

– Die visuelle Geschichte«<br />

sowie »Die Geschichte des<br />

Krieges«.<br />

Die Porträts der wichtigsten Protagonisten – von Kaiser Wilhelm II.<br />

über Hindenburg bis zu General Pétain – werden durch Originalzitate<br />

und biografische Eckdaten abgerundet.<br />

• Opulent ausgestattete, fundierte Gesamtdarstellung aus<br />

globaler Perspektive, die alle Schauplätze berücksichtigt –<br />

vom Alltag in den Schützengräben der Westfront bis zu den<br />

Kämpfen im Nahen Osten, in Afrika und Ostasien<br />

• Mit Zeitzeugenberichten zu entscheidenden Kriegsmomenten<br />

• Aufschlussreich und äußerst anschaulich durch Zeittafeln,<br />

Karten und historische Dokumente<br />

• Sonderseiten zeigen Waffen und Technologien, die zu einem<br />

Krieg von nie dagewesener Zerstörungskraft führten<br />

• Ideales Nachschlagewerk für Schüler und Studenten<br />

R.G. Grant<br />

Der Erste Weltkrieg<br />

Die visuelle Geschichte<br />

360 Seiten, gebunden mit Schutzumschlag, 301 x 252 mm,<br />

mit über 700 Fotografien, Karten und Illustrationen<br />

WG 946 Neuzeit bis 1918<br />

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Über 100 Theorien werden erläutert und in den historischen Kontext<br />

eingeordnet. Die politischen Denker – wie hier Hannah Arendt – stellt<br />

das Buch mit Biografie, Originalzitaten und ihren Hauptwerken vor.<br />

• Welche Rechte hat ein Staat? Ist Demokratie wirklich die<br />

beste Herrschaftsform? Politik geht jeden an, scheint aber<br />

vielen zu kompliziert. In dieser Einführung wird das komplexe,<br />

aber unglaublich spannende Thema verständlich aufbereitet<br />

• Über 100 Ideen der wichtigsten politischen Denker – von<br />

Aristoteles über Marx bis Gorbatschow, von antiken Staatstheorien<br />

über die Entwicklung der Menschenrechte bis zu<br />

aktuellen Herausforderungen wie dem Terrorismus<br />

• Anschauliche Gestaltung mit Diagrammen, Grafiken,<br />

Chroniken und Fotos<br />

Das Politikbuch<br />

Wichtige Theorien einfach erklärt<br />

352 Seiten, gebunden, 235 x 195 mm,<br />

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WG 972 Politik<br />

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ISBN 978-3-8310-2528-2<br />

Januar 2014


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110 / 111<br />

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Auslieferung Deutschland<br />

Verlegerdienst München GmbH<br />

Gutenbergstr. 1<br />

D-82205 Gilching<br />

E-Mail: dorlingkindersley@verlegerdienst.de<br />

Kundenbetreuung Verlegerdienst<br />

Patrizia Polz, Lena Fersch<br />

Telefon: +49(0)8105 / 388-317<br />

Fax: +49(0)8105 / 388-259<br />

E-Mail: patrizia.polz@verlegerdienst.de,<br />

lena.fersch@verlegerdienst.de<br />

Auslieferung Österreich<br />

Mohr Morawa Buchvertrieb GmbH<br />

Sulzengasse 2<br />

A-1230 Wien<br />

Telefon: +43(0)1 / 680 14-0<br />

Fax: +43(0)1 / 688 71-30<br />

E-Mail: bestellung@mohrmorawa.at<br />

Auslieferung Schweiz<br />

Buchzentrum AG<br />

Industriestr. Ost 10<br />

CH-4614 Hägendorf<br />

Telefon: +41(0)62 / 209 26 26<br />

Fax: +41(0)62 / 209 26 27<br />

Außendienst Deutschland<br />

PLZ-Gebiete 01 - 09, 148, 149,<br />

157 - 159, 95, 96<br />

Günther Ebert<br />

Markersdorfer Str. 74<br />

D-09123 Chemnitz<br />

Telefon: +49(0)371 / 236 17 82<br />

Mobil: +49(0)173 / 380 40 16<br />

Fax: +49(0)371 / 236 17 82<br />

E-Mail: guenther.ebert@dk-germany.de<br />

PLZ-Gebiete 10, 12, 13, 140 - 147,<br />

152 - 155, 16, 17, 30, 38, 39<br />

Karin Schott<br />

Brodowiner Ring 28<br />

D-12769 Berlin<br />

Telefon: +49(0)30 / 936 616 26<br />

Mobil: +49(0)1520 / 880 63 65<br />

Fax: +49(0)30 / 936 616 26<br />

E-Mail: karin.schott@dk-germany.de<br />

PLZ-Gebiete 18 - 29<br />

Bernhard Schulz<br />

Schusterkamp 22<br />

D-24640 Schmalfeld<br />

Telefon: +49(0)4191 / 95 26 95<br />

Mobil: +49(0)173 / 380 44 39<br />

Fax: +49(0)4191 / 95 27 78<br />

E-Mail: bernhard.schulz@dk-germany.de<br />

PLZ-Gebiete 31 - 37, 48, 49, 98, 99<br />

Gordon Buhr<br />

Arminiusstraße 32<br />

D-33175 Bad Lippspringe<br />

Telefon: +49(0)5252 / 938 05 25<br />

Mobil: +49(0)1520 / 880 63 69<br />

Fax: +49(0)5252 / 938 05 26<br />

E-Mail: gordon.buhr@dk-germany.de<br />

PLZ-Gebiete 40 - 47, 50 - 53, 57 - 59<br />

Annette Jung<br />

Pestalozziweg 9<br />

D-53797 Lohmar<br />

Telefon: +49(0)2206 / 910 971<br />

Mobil: +49(0)173 / 394 34 49<br />

Fax: +49(0)2206 / 910 972<br />

E-Mail: annette.jung@dk-germany.de<br />

PLZ-Gebiete 54 - 56, 60 - 68, 76, 77, 79<br />

und Luxemburg<br />

Jörg Kohlhase<br />

Am Somborn 15<br />

D-55286 Wörrstadt<br />

Telefon: +49(0)6732 / 31 67<br />

Mobil: +49(0)173 / 380 41 20<br />

Fax: +49(0)6732 / 42 14<br />

E-Mail: joerg.kohlhase@dk-germany.de<br />

PLZ-Gebiete 68 - 75, 78, 87 - 89,<br />

913 - 917, 97<br />

Christopher Hufschmidt<br />

Jakobstr. 15<br />

D-89520 Heidenheim<br />

Telefon: +49(0)7321 / 96 03 13<br />

Mobil: +49(0)173 / 380 44 37<br />

Fax: +49(0)7321 / 96 03 12<br />

E-Mail: christopher.hufschmidt@ dk-germany.de<br />

PLZ-Gebiete 80 - 86, 90, 910 - 912, 92 - 94<br />

Barbara Swoboda<br />

Reutterstr. 66a<br />

D-80689 München<br />

Telefon: +49(0)89 / 589 87 670<br />

Mobil: +49(0)173 / 376 93 90<br />

Fax: +49(0)89 / 589 87 671<br />

E-Mail: barbara.swoboda@dk-germany.de<br />

Ihre Ansprechpartner im Verlag<br />

Kundenservice<br />

Martin Schrankenmüller<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-225<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: martin.schrankenmueller@dk-germany.de<br />

Vertrieb Österreich<br />

Nr. 467/89485<br />

Karina Schäfer<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-219<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: karina.schaefer@dk-germany.de<br />

Katharina Köppen<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-212<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: katharina.koeppen@dk-germany.de<br />

Vertriebs- und Marketingleitung<br />

Doris Giesemann<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-223<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: doris.giesemann@dk-germany.de<br />

Verkaufsleitung Nord<br />

Elisabeth Feige<br />

Telefon +49(0)89 / 44 23 26-218<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: elisabeth.feige@dk-germany.de<br />

Verkaufsleitung Süd<br />

Renate Menchini<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-216<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: renate.menchini@dk-germany.de<br />

Vertrieb Österreich / Schweiz<br />

Kerstin Patz<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-215<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: kerstin.patz@dk-germany.de<br />

Leitung Sondervertriebswege<br />

Oliver Rehme<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-220<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: oliver.rehme@dk-germany.de<br />

Fachhandel / Versandhandel<br />

Monika Kroiß<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-217<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: monika.kroiss@dk-germany.de<br />

Isabella Merk<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-222<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: isabella.merk@dk-germany.de<br />

Petra Frohnauer<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-226<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: petra.frohnauer@dk-germany.de<br />

Veranstaltungen<br />

Susanne Auer<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-224<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: susanne.auer@dk-germany.de<br />

Logistik<br />

Kathrin Dettmann<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-213<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: kathrin.dettmann@dk-germany.de<br />

Leitung PR / Öffentlichkeitsarbeit<br />

Natalie Knauer<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-241<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: natalie.knauer@dk-germany.de<br />

Werbeleitung<br />

Melanie Hemrich<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-231<br />

Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: melanie.hemrich@dk-germany.de<br />

Vertretungen<br />

Günther Raunjak<br />

Landersdorf 23<br />

A-3124 Oberwölbing<br />

Mobil: +43(0)664 / 391 28 39<br />

Fax: +43(0)2786 / 202 93<br />

E-Mail: guenther.raunjak@mohrmorawa.at<br />

Manfred Fischer-Reingruber<br />

Am Pesenbach 18<br />

A-4101 Feldkirchen<br />

Telefon / Fax: +43(0)7233 / 200 50<br />

Mobil: +43(0)664 / 811 97 94<br />

E-Mail: manfred.fischer@mohrmorawa.at<br />

Jutta Bussmann<br />

Reulingweg 5<br />

A-1230 Wien<br />

Mobil: +43(0)664 / 203 90 71<br />

Fax: +43(0)664 / 207 52 58<br />

E-Mail: jutta.bussmann@mohrmorawa.at<br />

Vertrieb Schweiz<br />

Vertretung<br />

Günther Egartner<br />

Täglischür<br />

CH-8824 Schönenberg<br />

Telefon: +41(0)44 / 788 26 63<br />

Fax: +41(0)44 / 788 26 65<br />

Mobil: +41(0)79 / 280 75 15<br />

E-Mail: egartner@egartner.ch<br />

Preisänderungen und Irrtümer vorbehalten.<br />

Stand Oktober 2013. Die Euro-Preise (A) wurden von<br />

unserem österreichischen Alleinauslieferer als sein<br />

gesetzlicher Letztverkaufspreis in Österreich festgelegt.<br />

Die sFr.-Preise sind unverbindliche Preisempfehlungen.<br />

Konzeption / Gestaltung: KOSCH Werbeagentur<br />

<strong>Dorling</strong> <strong>Kindersley</strong> Verlag GmbH · Arnulfstraße 124 · D-80636 München<br />

Telefon: +49(0)89 / 44 23 26-0 · Fax: +49(0)89 / 44 23 26-410<br />

E-Mail: info@dk-germany.de · www.dorlingkindersley.de · Verkehrs-Nr. 15897

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