GNOCCHI A LA HOFFER - HOFFER´S - Penzión Hoffer
GNOCCHI A LA HOFFER - HOFFER´S - Penzión Hoffer
GNOCCHI A LA HOFFER - HOFFER´S - Penzión Hoffer
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
STUDENÉ PREDJEDLÁ - COLD STARTERS - KALTE VORSPEISEN<br />
70 g Pirátovo šťastie - Pirate´s good luck - Piratenglück 2,99 €<br />
(žltý melón, Prošuto šunka, obloha, chlieb) 90,- SK<br />
(Gelbe Melone, Prosciutto Schinken, Garnitur, Toastbrot)<br />
(Yellow melon, Proshuto ham, garnishment, bread)<br />
70 g Husárske pletky - Hussar´s entanglements - Gansintrigen 2,99 €<br />
(gazdovská šunka plnená husacou paštétou, obloha, chlieb) 90,- SK<br />
(Bauernschinken gefüllt mit Gänsenpastette, Garnitur, Toastbrot)<br />
(Farmer ham filled with goose liver, Garnishment, Bread)<br />
100 g Útek očovského baču - Break of chief shepherd of „Očova“ - 2,99 €<br />
Flucht des „Očova“ Schwaigers 90,- SK<br />
(3 druhy syra, hrozno, ovocie, orechy, maslo, chlieb)<br />
(3 Käsesorten, Traube, Obst, Walnusskerne, Toasten)<br />
(3 kinds of cheese, grape, fruits, nuts, butter, toasts)<br />
70 g Losos župného pána - Shire lord’s salmon - Lachs von Gaugraf 2,99 €<br />
(čerstvý údený losos, bylinková omáčka, obloha, chlieb) 90,- SK<br />
(Frischer Räucherlachs, Kräutersauce, Garnitur, Toasten)<br />
(Fresh backed salmon, herbal sauce, garnishment, Toasts)<br />
TEPLÉ PREDJEDLÁ - WARM APPETIZERS - WARME VORSPEISEN<br />
6 ks Zapekané slimáky - Roasted slugs - Schnecken gratiniert 2,99 €<br />
(cesnakové maslo, chlieb) 90,- SK<br />
(Knoblauchbutter,Toastbrot)<br />
(Garlic butter, Toasts)<br />
100 g Dobrota pani gazdinej - Delicacy of lady of the house - Schleckerei der Hausfrau 5,64 €<br />
(hydinová pečeň na cibuľke, chlieb) 170,- SK<br />
(Gansleber auf Zwiebel, Brot)<br />
(Goose liver on onion, Bread)<br />
100 g Bohatstvo talianskeho grófa - Wealth of italic earl - Reichtum des italienischen Grafen 2,66 €<br />
(zelenina na grile, zapekaná mozzarella, obloha) 80,- SK<br />
(Gemüse gegrillt, Mozzarella überbacken, Garnitur)<br />
(Grilled vegetables, Backed mozzarella, Garnishment)<br />
100 g Zbojnícke grajciare - Highwaymen’s penny - Räubergroschen 3,65 €<br />
(zemiakové dolky s pikantným mäsom, zapečené so šunkou a syrom, obloha) 110,- SK<br />
(Kartoffelpfannkuchen mit pikantem Fleisch, überbacken mit Schinken und Käse, Garnitur)<br />
(Potato scones with piquant meat, Baked in withham and cheese, Garnishment)<br />
100 g Záhradníkova pýcha - Gardener pride - Gärtnerstolz 3,15 €<br />
(zapekaná brokolica so syrom a šunkou) 95,- SK<br />
(Brokkoli mit Käse und Schinken überbacken)<br />
(Broccoli baked in with cheese and ham)
POLIEVKY - SOUPS - SUPPEN<br />
0,33 l Slepačí vývar - Hühnersuppe - chicken soup 1,16 €<br />
(rezance, kuracie mäso, zelenina) - (Nudeln, Hühnerfleisch, Gemüse) - (Noodles, Chicken meat, Vegetables) 35,- SK<br />
0,33 l Vývar s pečeňovými haluškami - Kraftbrühe mit Lebernockerln - 1,16 €<br />
chicken soup with liver noodles 35,- SK<br />
(pečeňové halušky, zelenina) - (Lebernockerln, Gemüse) - (Liver noodles, Vegetables)<br />
0,33 l Cesnačka - Garlic soup - Knoblauchsuppe 1,16 €<br />
(vývar, opečený chlieb, zemiaky) - (Knoblauchsuppe) - (Broth, Toasts, Potatoes) 35,- SK<br />
0,33 l Zemiaková kyslá so šampiňónmi - Sauerkartoffelsuppe mit Champignons - 1,29 €<br />
Potato sour soup with champignons 39,- SK<br />
(zemiaky, šampiňóny, smotana) - (Kartoffeln, Champignons und Sahne) - (Potatoes, Champignons, Cream)<br />
0,33 l Rajčinová so syrom - Tomato soup with cheese - Tomatensuppe mit Käse 1,29 €<br />
(rajčiny, syr, smotana) - (Kartoffeln, Champignons und Sahne) - (Tomatoes, Cheese, Cream) 39,- SK<br />
0,33 l Šošovicová polievka - Linsensuppe - Lentil soup 1,29 €<br />
(šošovica, údené mäso) - (Linsen, geräuchertes Fleisch) - (Lentil, Backed meat) 39,- SK<br />
0,33 l Kapustová - Sauerkrautsuppe - Cabbage soup 1,29 €<br />
(kapusta, údenina) - (Sauerkraut, Geräuchertes Fleisch) - (Cabbage, Smoked meat) 39,- SK<br />
0,33 l Držková - Kuttelfleckesuppe - Tripe soup 1,29 €<br />
(držky, paprika) - (Kuttelflecke, Paprika) - (Tripe, Paprika) 39,- SK<br />
BEZMÄSITÉ JEDLÁ - FLEISCHLOSE GERICHTE - MEATLESS DISHES<br />
150g Vyprážaný syr, obloha 3,29 €<br />
(Gebackener Käse, Garnitur) - (Fried cheese, Garnishment) 99,- SK<br />
150g Vyprážaný syr so šunkou, obloha 3,29 €<br />
(Gebackener Käse mit Schinken, Garnitur) - (Fried cheese with ham, Garnishment) 99,- SK<br />
150g Vyprážaný oštiepok, obloha 3,29 €<br />
(Gebackener Schafkäse, Garnitur) - (Fried backed cheese, Garnishment) 99,- SK<br />
150g Vyprážané šampiňóny, obloha 2,99 €<br />
(Gebackene Champignons, Garnitur) - (Fried champignons, Garnishment) 90,- SK<br />
150g Zapekaná brokolica so syrom 3,62 €<br />
(Überbackene Brokkoli mit Käse, Garnitur) - (Broccoli baked in with cheese) 109,- SK<br />
150g Zapekaná špargľa s rockfordovou omáčkou 3,98 €<br />
(Spargel überbacken mit Rockfordsoße) - (Asparagus baked in with Rochefourt sauce) 120,- SK<br />
250g Zeleninové rizoto so syrom, obloha 3,29 €<br />
(Gemüserisotto mit Käse, Garnitur) - (Vegetable risotto with cheese, Garnishment) 99,- SK<br />
150g Dusená zelenina na masle 1,49 €<br />
(Gemüse gedünst auf Butter) - (Stewed vegetable on butter) 45,- SK
<strong>HOFFER</strong>SKÉ ZAPEKAČKY - EINBACKEN A <strong>LA</strong> <strong>HOFFER</strong> -<br />
<strong>HOFFER</strong>´S BAKES<br />
600g Syrová zapekačka - Käsekartoffeln - Cheese bake 4,61 €<br />
(zemiaky, oravská slanina, 6 druhov syra, syrová omáčka, zapečené syrom, obloha) 139,- SK<br />
(Kartoffeln, Orava Speck, 6 Käsesorten, Käsesauce, mit Käse überbacken, Garnitur)<br />
(Potatoes, „Orava“ bacon, 6 kinds of cheese, Cheese sauce, Baked in with cheese, Garnishment)<br />
600g Bravčová zapekačka - Schweinefleischkartoffeln - Pork bake 4,61 €<br />
(zemiaky, klobása , cibuľa, oravská slanina, bryndza, syrová omáčka, smotana, obloha) 139,- SK<br />
(Kartoffeln, Hauswurst, Zwiebel, Orava Speck, Brimsen, Käsesauce, Sahne mit Käse überbacken, Garnitur)<br />
(Potatoes, sausage, onion, „Orava“ bacon, Sheep cheese, Cheese sauce, Cream, Garnishment)<br />
600g Kuracia zapekačka - Hühnerfleischkartoffeln - Chicken bake 4,61 €<br />
(zemiaky, kuracie mäso,sampiňóny, oravská slanina, cibuľa, syrová omáčka, smotana,zapečené syrom, obloha) 139,- SK<br />
(Kartoffeln, Hühnerfleisch, Medaillons, Orava Speck, Zwiebel,Käsesauce,Sahne, mit Käse überbacken, Garnitur)<br />
(Potatoes, chicken meat, champignons, „Orava“ bacon, Onion, Cheese sauce, Cream, Baked in with cheese,<br />
Barnishment)<br />
600g Mäsiarska zapekačka - Fleischkartoffeln - Butcher’s bake 4,61 €<br />
(zemiaky, bravčové mäso, cibuľa, oravská slanina, paprika, paradajky, cesnak, feferónky, syrová omáčka, smotana, 139,- SK<br />
zapečené syrom, obloha)<br />
(Kartoffeln, Schweinefleisch, Zwiebel, Orava Speck, Medaillons, Käsesauce, Sahne, mit Käse überbacken,<br />
Garnitur)<br />
(Potatoes, pork, onion, „Orava“ bacon, Paprika, Tomatoes, Garlic, Hot pepper, Cheese sauce, Cream, Baked in with<br />
cheese, Garnishment)<br />
600g Tatarská zapekačka - Tatarkartoffeln - Tartar bake 4,61 €<br />
(zemiaky, mleté mäso, cibuľa, oravská slanina, sampiňóny, syrová omáčka, smotana, zapečené syrom, obloha) 139,- SK<br />
(Kartoffeln, Hackfleisch, Zwiebel, Orava Speck, Medaillons, Käsesauce, Sahne, mit Käse überbacken, Garnitur)<br />
(Potatoes, minced meat, onion, „Orava“ Bacon, Champignons, Cheese sauce, Cream, Baked in with cheese,<br />
Garnishment)<br />
600g Vegetariánska zapekačka - Vegetarian bake - Vegikartoffeln 4,61 €<br />
(zemiaky, zelenina, syrová omáčka, smotana, zapečené syrom, obloha) 139,- SK<br />
(Kartoffeln, Gemüse, Käsesauce, Sahne,mit Käse überbacken, Garnitur)<br />
(Potatoes, Vegetable, Cheese sauce, Cream, Baked in with cheese, Garnishment)<br />
600g Rybacia zapekačka - Fischkartoffeln - Fish bake 4,61 €<br />
(zemiaky, losos, cibuľa, cesnak, oravská slanina, syrová omáčka, smotana, zapečené syrom, obloha) 139,- SK<br />
(Kartoffeln, Lachs, Zwiebel, Knoblauch, Orava Speck)<br />
(Potatoes, salmon, onion, garlic, „Orava“ bacon, Cheese sauce, Cream, Baked in with cheese, Garnishment)
<strong>HOFFER</strong>SKÉ <strong>GNOCCHI</strong> ZAPEKANÉ - <strong>GNOCCHI</strong> A <strong>LA</strong> <strong>HOFFER</strong> -<br />
<strong>HOFFER</strong>´S - <strong>GNOCCHI</strong> BAKED IN<br />
490g (Brokolicové gnocchi - Brokkolignocchi - Broccoli gnocchi) 4,29 €<br />
(brokolica, gnocchi, syrová omáčka, smotana, zapečené syrom, obloha) 129,- SK<br />
(Brokkoli, Gnocchi, Käsesuace, Sahne, mit Käse überbacken, Garnitur)<br />
(Broccoli, Gnocchi, Cheese sauce, Cream, Baked in with cheese, Garnishment)<br />
490g Karfiólové gnocchi - Blumenkohlgnocchi - Cauliflower gnocchi 4,29 €<br />
(karfiól, gnocchi, syrová omáčka, smotana, zapečené syrom ,obloha) 129,- SK<br />
(Karfiól, gnocchi, Käsesauce, Sahne,mit Käse úberbacken,Garnitur)<br />
(Cauliflower, Gnocchi, Cheese sauce, Cream, Baked in with cheese, Garnishment)<br />
490g Šampiňónové gnocchi - Champignons gnocchi - Champignons gnocchi 4,29 €<br />
(Šampiňóny, gnocchi, syrová omáčka, smotana, zapečené syrom, obloha) 129,- SK<br />
(Champignone,Gnocchi, Käsesauce, Sahne,mit Käse űberbacken, Garnitur)<br />
(Champignons, Gnocchi, Cheese sauce, Cream, Baked in with cheese, Garnishment)<br />
490g Zeleninové gnocchi - Gemüsegnocchi - Vegetable gnocchi 4,29 €<br />
(Jarná zelenina, gnocchi, syrová omáčka, smotana, zapečené syrom , obloha) 129,- SK<br />
(Frühlingsgemüse, Gnocchi, Käsesuace, Sahne, mit Käse überbacken)<br />
(Spring vegetable, Gnocchi, Cheese sauce, Cream, Baked in with cheese, Garnishment)<br />
490g Syrové gnocchi - Käsegnocchi - Cheese gnocchi 4,29 €<br />
(6 druhov syra, gnocchi, syrová omáčka, smotana, zapečené syrom , obloha) 129,- SK<br />
(6 Käsesorten, Gnocchi, Käsesuace, Sahne, mit Käse überbacken)<br />
(6 kinds of cheese, Gnocchi, Cheese sauce, Cream, Baked in with cheese, Garnishment)<br />
490g Šunkové gnocchi - Schinkengnocchi - Ham gnocchi 4,29 €<br />
(Gazdovká šunka, gnocchi, oravská slanina, cibuľa, syrová omáčka, smotana, zapečené syrom , obloha) 129,- SK<br />
( Wirter Schinken, Gnocchi, Orava Speck, Zwiebel,Käsesauce, Sahne, mit Käse überbacken, Garnitur)<br />
(House ham, gnocchi, „Orava“ bacon, Onion, Cheese sauce, Cream, Baked in with cheese, Garnishment)<br />
490g Kuracie gnocchi - Hühnerfleischgnocchi - Chicken gnocchi 4,29 €<br />
(Kuracie mäso, gnocchi, oravská slanina, cibuľa, syrová omáčka, smotana, zapečené syrom, obloha) 129,- SK<br />
(Hühnerfleisch, Gnocchi, Orava Speck, Zwiebel, Peperoni, Knoblauch,Paprika, Tomaten, Käsesauce, Sahne, mit<br />
Käse überbacken, Garnitur)<br />
(Chicken meat, gnocchi, „Orava“ bacon, Onion, Cheese sauce, Cream, Baked in with cheese, Garnishment)<br />
490g Bravčové gnocchi - Schweinefleischgnocchi - Pork gnocchi 4,29 €<br />
(Bravčové mäso, gnocchi, oravská slanina, cibuľa, feferónky, cesnak, paprika, rajčiny, syrová omáčka, smotana, 129,- SK<br />
zapečené)<br />
(Schweinefleisch, Gnocchi, Orava Speck, Zwiebel, Peperoni, Knoblauch)<br />
(Pork, gnocchi, „Orava“ bacon, Onion, hot pepper, Garlic, paprika, Tomatoes, Cheese sauce, Cream, Baked in with<br />
cheese, Garnishment)
ŠPECIALITY PÁNA GAZDU - SPEZIALITÄTEN DES WIRTES -<br />
SPECIALITY OWNER´S<br />
0,5 l Sedliacka fazuľa - Bauernbohne - farmer´s bean soup 2,62 €<br />
(fazuľa, údené mäso) 79,- SK<br />
(Bohne, geräuchertes Fleisch)<br />
(Bone, Smoked meat)<br />
0,5 l <strong>Hoffer</strong>ský guláš - Goulasch a la <strong>Hoffer</strong> - <strong>Hoffer</strong>´s goulash 2,62 €<br />
(guláš z diviny) 79,- SK<br />
(Wildfleisch goulasch)<br />
(Game goulash)<br />
0,5 l Zabíjačková kapustnica-Hausschlachtung Sauerkrautsuppe-Slaughter cabbage soup 2,62 €<br />
(ovarová kapustnica zo zabíjačky) 79,- SK<br />
(Sauerkrautbrühe aus der Hausschlachtung)<br />
(Slaughter´s cabbage soup made from cooked pig’s head)<br />
JEDLÁ POCESTNÝCH TULÁKOV - SPEISEN DER <strong>LA</strong>NDSTREICHER - WAYFARER<br />
SUSTENANCES<br />
150 g Segedínsky guláš, knedľa 3,29 €<br />
Szegediner Gulasch, Knödel 99,- SK<br />
Szegedin goulash, dumplings<br />
150 g Pečená krkovička, kapusta, knedľa 3,29 €<br />
Schweinekamm gebraten, Kraut, Knödel 99,- SK<br />
Roasted pork neck, cabbage, dumplings<br />
150 g Pečený bôčik, kapusta, knedľa 3,29 €<br />
Bauchspeck gebraten, Kraut, Knödel 99,- SK<br />
Roasted streaky bacon, cabbage, dumplings<br />
150 g Maďarský guláš, knedľa 3,29 €<br />
Ungarischer Gulasch, Knödel 99,- SK<br />
Hungarian goulash, dumplings<br />
150 g Sviečková na smotane, knedľa 3,29 €<br />
Lendenstück auf Sahne, Knödel 99,- SK<br />
Sirloin on cream, dumplings<br />
150 g Jedlo pánskych drábov 3,29 €<br />
Gericht von Herrenschaftsbütteln 99,- SK<br />
Food of lordship’s pandours
ŠPECIALITY PENZIÓNU <strong>HOFFER</strong> - SPEZIALITÄTEN DES <strong>HOFFER</strong><br />
PENSIONS - <strong>HOFFER</strong>´S SPECIALITY<br />
200 g <strong>Hoffer</strong>ská kačka - Ente nach <strong>Hoffer</strong> Art - <strong>Hoffer</strong>´s duck 7,80 €<br />
(Kačacie stehná na rošte, dusená kapusta so slaninou, žemľové knedličky, obloha) 235,- SK<br />
(Entebrust auf Rost, gedünsteter Kohl mit Wurst und Speck, Semmelknödel, Garnitur)<br />
(duck´s legs on roast, Stewed Cabbage with bacon, Bread dumplings, Garnishment)<br />
200 g <strong>Hoffer</strong>ský dvor - <strong>Hoffer</strong> Hof - <strong>Hoffer</strong>´s yard 7,47 €<br />
(3 druhy mäsa, hydinová pečeň, špargľa, bylinkové maslo, obloha) 225,- SK<br />
(3 Fleischarten, Enteleber, Spargel, Kräuterbutter, Garnitur)<br />
(3 kinds of meat, duck´s liver, Asparagus, Herbal butter, Garnishment)<br />
150 g <strong>Hoffer</strong>ský husár - <strong>Hoffer</strong> Husar - <strong>Hoffer</strong>´s hussar 7,47 €<br />
(Hydinová pečeň s lokšami, obloha) 225,- SK<br />
(Gänseleber mit Kartoffelpuffer, Garnitur)<br />
(Goose liver with griddle cake, Garnishment)<br />
200 g Soté pána „<strong>Hoffer</strong>a“ - Sote von Herrn ,,<strong>Hoffer</strong>“ - Sauté of Mr.<strong>Hoffer</strong> 7,47 €<br />
(Soté z troch druhov mäsa, syrová omáčka, šampiňóny, šľahačka, cibuľa, obloha) 225,- SK<br />
(Sote von 3 Fleischarten, Käsesoße, Champignons, Schlagsahne,Zwiebel)<br />
(Sauté from 3 kinds of meat, Cheese sauce, Chapignons, Whipped cream)<br />
ŠPECIALITY „NA PANVICI“ - BRATPFANNE SPEZIALITÄTEN -<br />
SPECIALITY ON FRYING PAN<br />
350 g Bryndzové halušky - Schafkäsenockerln - Sheep cheese noodles 3,15 €<br />
(Halušky, bryndza, slanina) - (Nockerln, Schafkäse, Speck) - (Noodles, Sheep cheese, Bacon) 95,- SK<br />
350 g Furmanské halušky - Fuhrmannnockerln - Carman´s noodles 3,29 €<br />
(Bryndzové halušky, slanina, klobása, syr) - (Schafkäsenockerln, Käse, Wurst) - (Sheep cheese noodles, Cheese, 99,- SK<br />
Sausage, Roasted pork)<br />
350 g Richtárske halušky - Schultheißnockerln - Magistrate noodles 4,48 €<br />
(Bryndzové halušky, syr, klobása, bravčové pečené mäso, smotana) 135,- SK<br />
(Schafkäsenockerln, Käse, Wurst, Schweinebraten, Sahne)<br />
(Sheep cheese noodles, Sausage, Roasted meat, Cabbage, Potatoes, Fagot, beggar’s pudding, Bloody sausage,<br />
Sour cucumber, Hot pepper)<br />
150 g Salašnícka baranina - Almerhammelfleisch - Herdsman´s hut sheepskin 4,95 €<br />
(Kapustové strapačky, baranie mäso)-(Kartoffelnockerl mit Kohl, Hammelfl eisch)-(Cabbage noodles, Sheepskin) 149,- SK<br />
300 g <strong>Hoffer</strong>ská panvica - <strong>Hoffer</strong> Bratpfanne - <strong>Hoffer</strong>´s pan 5,97 €<br />
(3 druhy mäsa, halušky, smotana, šampiňóny, čučoriedky) 180,- SK<br />
(3 Fleischarten, Nockerln,Sahne,Champignons,Heidelbeeren)<br />
(3 kinds of meat, Noodles,Cream,Champignons, Whortleberries)
400 g Zabíjačková panvica - Schlachtbratpfanne - Slaughter pan 5,64 €<br />
(Klobása, jaternica, pečené mäso, kapusta, zemiaky, sekaná, žobrácka kaša, kyslá uhorka, feferónka) 170,- SK<br />
(Wurst, Leberwurst, gebratenes Fleisch, Kraut, Kartoffeln, Gehacktes, Bettlerbrei, Blutwurst, sauere Gurke,<br />
Peperoni)<br />
(Sausage, stuffed sausage, roasted meat, Cabbage, Potatoes, Fagot, beggar’s pudding, bloody sausage, sour<br />
cucumber, hot pepper)<br />
350 g <strong>Hoffer</strong>ské strapačky - <strong>Hoffer</strong>s Kartoffelnockerln - <strong>Hoffer</strong>´s ragged noodles 3,15 €<br />
(Kapustové strapačky s klobáskou, oravská slanina, cibuľa) 95,- SK<br />
(Kartoffelnockerln mit Kohl und Wurst, Orava Speck, Zwiebel)<br />
(Ragged cabbage noodles with sausage, “Orava” bacon, onion)<br />
ŠPECIALITY PÁNA „JUHÁSA“ - šéfkuchár - SPEZIALITÄTEN VON HERRN<br />
CHEFKOCH,,JUHAS,, - CHEF Mr. JUHÁS SPECIALITY<br />
Misa pre dve osoby - ROMEO A JÚLIA 14,94 €<br />
Platte für zwei Personen - ROMEO und JULIA 450,- SK<br />
Bowl for two persons - ROMEO and JULLIET<br />
100 g Morčacie mäso, Puttenfleisch, Turkey meat<br />
100 g Sviečková, Rinderlende, Beef sirloin<br />
100 g Bravčová panenka, Schweinelende, Maiden pork<br />
100 g Hydinová pečeň, Enteleber, Maiden pork<br />
100 g Mleté mäso, Hackfleisch, Minced meat<br />
(Zeleninová obloha, špargľa, brokolica, opekané zemiaky, hranolky, ryža, krokety, bylinkové maslo )<br />
(Gemüsegarnitur, Spargel, Brokkoli, Medaillons, Röstkartoffeln, Pommes Fritten, Reis, Kräuterbutter)<br />
(Vegetable garnishment, asparagus, broccoli, champignons, roasted potatoes, pommes frites, rice, croquettes,<br />
herbal butter)<br />
Misa pre dve osoby - ŠOKŠO - zabíjačková misa 15,77 €<br />
Platte für zwei Personen - SCHOKSCHO - Hausschlachtplatte 475,- SK<br />
Bowl for two persons - SHOKSHO - slaughter bowl<br />
100 g Bravčové pečené, Schweinbraten, Roasted pork<br />
100 g Bravčové údené, Räucherscweinefleisch, Backed pork<br />
100 g Domáca klobása, Hauswurst, House sausage<br />
100 g Žobrácka kaša, Bettlerbrei, Beggar´s pudding<br />
100 g Sekaná, Gehacktes, Fagot<br />
100 g Jaternice, Wurst, Sausage<br />
(kyslá obloha, uhorky, feferónky, horčica, chren, dusená kapusta, opekané zemiaky, knedľa)<br />
(Sauere Garnitur, Gurken, Peperoni, Senf, Meerrettich, gedüster Kohl, Röstkartoffeln, Knödel)<br />
(Sour garnishment, cucumber, hot pepper, mustard, horse radish, stewed cabbage, roasted potatoes, dumpling)
Misa pre dve osoby - MORSKÁ PANNA - rybacia misa<br />
Platte für zwei Personen – SEENYMPHE - Fischplatte 16,56 €<br />
Bowl for two persons - Sea-maiden (fish bowl) 499,- SK<br />
100 g žralok, Hai, Shark<br />
100 g losos, Lachs, Salmon<br />
100 g pstruh, Forelle, Trout<br />
100 g treska, Kabeljau, Codfisch<br />
100 g kalamáre,Tintenfisch, Crustaceans<br />
100 g morské príšery, Meerestierchen, Sea-beasties<br />
(zeleninová obloha, varené zemiaky, hranolky, krokety, ryža, bylinkové maslo, citrón)<br />
(Gemüsegarnitur, Salzkartoffeln, Pommes Frites, Kroketten)<br />
(Vegetable garnishment, boiled potatoes, pommes frites, croquettes, rice, herbal butter, lemon)<br />
Misa pre dve osoby - MISA SVÄTÉHO HUBERTA - misa z diviny 25,06 €<br />
Platte für zwei Personen – Platte von Heiligem HUBERT – Wildplatte 755,- SK<br />
Bowl for two persons - St. HUBERT´S BOWL (game meat bowl)<br />
100g jeleň, Hirsch, Stag meat<br />
100 g srnka, Reh, Doe meat<br />
100 g diviak, Keiler, Boar meat<br />
100 g bažant, Fasan, Pheasant meat<br />
100 g daniel, Damrisch, Fallow deer meat<br />
100 g zajac, Feldhase, Field hare meat<br />
100 g ovocná obloha, smotanová omáčka z lesných plodov, dubáky,<br />
(smotanová omáčka s čučoriedkami, zemiakové placky, tirolská knedľa, ryža, dusená kapusta )<br />
(Obstgarnitur, Sahnesauce mit Waldfrüchten, Eichpilze, Sahnesauce mit Heidelbeeren,<br />
Kartoffelpfannkuchen, Knödel auf Tiroler Art, Reis, gedünsteter Kohl)<br />
(Fruit garnishment, cream sauce made from forest fruits, oak mushrooms, cream sauce with<br />
whortleberry, triangle cut potatoes, Tyrol dumplings, rice, stewed cabbage)<br />
Misa pre dve osoby - MISA SEDLIACKEHO DVORA 18,26 €<br />
Platte für zwei Personen - Platte von Bauernhof 550,- SK<br />
Bowl for two persons - PEASANT´S YARD BOWL<br />
100g kuracie mäso v cestíčku, Hűhnerleisch im Teig, Battered chicken<br />
100 g morčacie mäso na rošte, Puttenfleisch auf Rost, Roasted turkey<br />
100 g kačacie stehná pečené, Entekeule gebraten, Filled chicken chests<br />
100 g kuracie stehienka vyprážané, Hühnerkeule paniert, Goose liver<br />
100 g kačacie pečienky - soté,Enteleber – Sote, Roasted chicken legs<br />
(zeleninová obloha, dusená kapusta so slaninou, knedľa, zemiakové placky, opekané zemiaky, hranolky, ryža,<br />
bylinkové maslo)<br />
(Gemüsegarnitur, gedünsteter Kohl mit Wurst und Speck, Knödel, Kartoffelpfannkuchen, Röstkartoffeln, Pommes<br />
Frites, Reis, Kräuterbutter)<br />
Vegetable garnishment, stewed cabbage with sausage and bacon, dumpling, triangle cutted potatoes, roasted<br />
potatoes, pommes frites, rice, herbal butter , potatoes, roasted potatoes, pommes frites, rice, herbal butter)
GAZDOVSKÉ ŠPECIALITY - BAUERNSPEZIALITÄTEN -<br />
SPECIALITY FARMER´S<br />
1500g Pečené koleno na pive - Eisbein gebraten - Roasted knee on beer 5,48 €<br />
(horčica, chren, feferónky, uhorka, obloha) 165,- SK<br />
(Senf, Meerrettich, Peperoni, Gurke, Garnitur)<br />
(Mustard, horse radish, hot peppers, cucumber, garnishment)<br />
1500g Údené varené koleno - Räuchereisbein gekocht - Backed boiled knee 5,48 €<br />
(horčica, chren, feferónky, uhorka, obloha) 165,- SK<br />
(Senf, Meerrettich, Peperoni, Gurke, Garnitur)<br />
(Mustard, horse radish, hot peppers, cucumber, garnishment)<br />
500g Bravčové pečené rebrá - Schweinrippen gebraten - Roasted pork ribs 3,98 €<br />
(horčica, chren, feferónky, uhorka, obloha) 120,- SK<br />
(Senf, Meerrettich, Peperoni, Gurke, Garnitur)<br />
(Mustard, horse radish, hot peppers, cucumber, garnishment)<br />
HOVÄDZIE MÄSO - RINDFLEISCH - BEEF MEAT<br />
200g Steak zo sviečkovice „ HOFFI“ - Lendesteak “ HOFFI”- Beef sirloin steak „HOFFI“ 7,47 €<br />
(hovädzia sviečková na grile, bylinkové maslo, zeleninová obloha) 225,- SK<br />
(Rindelende gegrillt, Kräuterbutter, Gemüsegarnitur)<br />
(Beef sirloin on the spit, herbal butter, vegetable garnishment)<br />
200g Horárova radosť - Förstersfreude - Forester’s delight 7,47 €<br />
(steak zo sviečkovice, omáčka, čučoriedky, šľahačka, hríby, zeleninová obloha) 225,- SK<br />
(Lendesteak, Sauce, Heidelbeere, Schlagsahne, Pilze, Gemüsegarnitur)<br />
(Beef sirloin steak, sauce, whortleberry, whipped cream, mushrooms, vegetable garnishment)<br />
200g Steak lesného čarodeja - Waldzauberersteak - Forest wizard´s steak 7,47 €<br />
(steak s dubákmi, smotanou, zeleninová obloha) 225,- SK<br />
(Steak mit Eichpilze, Sahne, Gemüsegarnitur)<br />
(Steak with oak mushrooms, cream, vegetable garnishment)<br />
150g Rezy nitrianskeho župana - Schnitte des Gaugrafs aus Nitra - 9,46 €<br />
Slices of Nitra’s Magistrate 285,- SK<br />
(hovädzie medajlónky prekladané husacou pečienkou, cibuľa, slanina)<br />
(Rindemedaillons mit pikante Sauce, Ketchup, Paprika, Knoblauch, Medaillons, Zwiebel, Tomaten)<br />
(Beef medallions folded with goose liver, onion, bacon)<br />
150g Bedárov osud - Kärners Schicksal - Miser’s destiny 7,80 €<br />
(hovädzie medajlónky s pikantnou omáčkou, kečup, paprika, cesnak, šampiňóny, cibuľa, rajčiny) 235,- SK<br />
(Rindemedaillons mit pikante Sauce, Ketchup, Paprika, Knoblauch, Medaillons, Zwiebel, Tomaten)<br />
(Beef medallions with piquant sauce, ketchup, paprika, garlic, champignons, onion, tomatoes)
150g Plač bielej pani - Weinen der Weißen Frau - Crying of white lady 7,80 €<br />
(hovädzie medajlónky s rokfordovým prelivom) 235,- SK<br />
(Rindemedaillons mit Rochefourtsauce)<br />
(Beef medallions with Roquefort tint)<br />
150g Soté z farskej záhrady - Sote aus dem Pfarrgarten - Sauté from pastor’s garden 7,47 €<br />
(soté zo sviečkovice s ovocím, ovocná obloha) 225,- SK<br />
(Lende mit Obst, Obstgarnitur)<br />
(Beef sirloin sauté on spring vegetables, herbal butter, vegetable garnishment)<br />
150g Zeleninárkine neresti - Gemüsegärtnerinlaster - Greengrocer’s indulgence 7,47 €<br />
(soté na jarnej zelenine, bylinkové maslo, zeleninová obloha) 225,- SK<br />
(Sote aus Frühlingsgemüse, Kräuterbutter, Gemüsegarnitur)<br />
(Sauté on spring vegetables, herbal butter, vegetable garnishment)<br />
150g Tajomstvo starej hájovne - Geheimnis des alten Forsthauses - 7,47 €<br />
Mystery of old forester’s house 225,- SK<br />
(hovädzie soté s hubami, lesnými plodmi, smotana, zeleninová obloha)<br />
(Rindsote mit Pilze, Waldfrüchte, Sahne, Gemüsegarnitur)<br />
(Beef with mushrooms, forest fruits, cream, vegetable garnishment)<br />
BRAVČOVÉ MÄSO - SCHWEINEFLEISCH - PORK MEAT<br />
150g Žobráková kapsa - Bettlers Beutel - Beggar’s bag 9,59 €<br />
(bravčové karé plnené hydinovovu pečeňou, cibuľa, slanina, šampiňóny, obloha) 189,- SK<br />
(Schweinefleisch mit Enteleber gefüllt, Zwiebel, Speck)<br />
(Pork loin stuffed with duck liver, onion, bacon, champignons, garnishment)<br />
150g Šuhajove oči - Burschens Augen - Lad’s eyes 5,61 €<br />
(vyprážané bravčové karé plnené, syr, šunka, brokolica, citrón, obloha) 169,- SK<br />
(geröstete Schweine Fleisch mit dem Käse gefüllt, Schinken, Brokkoli,Zitrone, Garnitur)<br />
(Fried stuffed pork loin, cheese, ham, broccoli, lemon, garnishment)<br />
150g Vodníková česť - Wassermanns Ehre - Honor of Water - sprite 5,61 €<br />
(bravčové karé plnené morskými živočíchmi, špenátová omáčka, obloha) 169,- SK<br />
(Schweinefleisch mit Meeresfrüchten gefüllt, Spinatsauce,Garnitur)<br />
(Pork loin stuffed with sea-food, spinach sauce, garnishment)<br />
150g Terchovský zbojník - Räuber aus „Terchova“ - Robber „Terchova“ 5,61 €<br />
(bravčové karé plnené šunkou, syrom Niva, šampiňónmi, obloha) 169,- SK<br />
(Schweinefleisch mit Schinken und Käse Niva, Medaillons, Garnitur)<br />
(Pork loin stuffed with ham and Niva cheese, champignons, garnishment)<br />
150g Gordon Blue - Gordon Blue - Gordon Blue 5,61 €<br />
(bravčový plnený rezeň so syrom a šunkou, obloha) 169,- SK<br />
(Schweinenfleisch mit Schinken und Käse,Garnitur)<br />
(Pork loin stuffed with cheese and ham,garnishment)
150g Jánošíkové medajlónky -„Janoschik“ Medaillons - Medallions of „Janoshik“ 6,27 €<br />
(bravčová panenka vyprážaná v zemiakovom cestíčku, zapečená, syr, slanina, šunka, obloha) 189,- SK<br />
(geröstete Schweinefleisch im Kartoffelteig, Käse,, Speck, Schinken, Garnitur)<br />
(Pork loin fried in potato batter, baked, cheese, bacon, ham, garnishment)<br />
150g Bosorákové rezy - Hexenschnitte - witch man slieces 4,61 €<br />
(vyprážané bravčové karé v trojobale, citrón, obloha) 139,- SK<br />
(geröstete Schweinefleisch dreimal paniert, Garnitur, Zitrone)<br />
(Fried pork loin triple coated in egg and breadcrumbs, garnishment, lemon)<br />
150g Pánska poľovačka - Jagd der Herren - Gent’s hunting 5,81 €<br />
(bravčová panenka na prírodno s ovocnou omáčkou, čučoriedky, lesné plody, šampiňóny, smotana, obloha) 175,- SK<br />
(Schweinefleisch natur mit Obstsauce, Heidelbeeren, Früchte des Waldes,Medaillons, Sahne, Garnitur)<br />
(Pork loin au nature with fruit sauce, whortleberry, forest fruits, champignons, cream, garnishment)<br />
150g Cigánska osada - Zigeunersiedlung - the village gypsies 5,81 €<br />
(soté z bravčovej panenky, pikantné, šampiňóny, cibuľa, slanina, paprika, obloha) 175,- SK<br />
(Pikante Sote, Medaillons, Zwiebel, Speck, Paprika,Garnitur)<br />
150g Bírešov hriech - Bauers Sünde - Poor farmworker´s sin 5,81 €<br />
(soté z bravčovej panenky so syrovou omáčkou, šampiňóny, šľahačka, obloha) 175,- SK<br />
(Sote aus Schweinefleisch mit Käsesauce, Medaillons, Schlagsahne, Garnitur)<br />
(Pork loin with cheese sauce, champignons, garnishment)<br />
150g Prechádzka rajskou záhradou - Spaziergang im Paradies - Walking in paradise 5,81 €<br />
(soté z bravčovej panenky s ovocím a smotanovou omáčkou) 175,- SK<br />
(Sote aus Schweinefleisch mit Obst und Sahnesauce, Garnitur)<br />
(Pork loin with fruit and creamy sauce)<br />
150g Soté z dolného konca - Sote aus dem unteren Ende - Sauté from Downtown 5,81 €<br />
(soté z bravčovej panenky, špargľa, hrach, zelenina, krémová omáčka, šľahačka) 175,- SK<br />
(Sote aus Schweinefleisch, Spargel, Erbsen, Gemüse, Kremesauce, Schlagsahne, Garnitur)<br />
(Pork loin, asparagus, green pea, vegetable, creamy sauce, whipped cream)<br />
KURACIE MÄSO - HÜHNERFLEISCH - CHICKEN MEAT<br />
150g Taška chudobného bíreša - Tasche des armen Bauers - Poor farmworker´s bag 5,81 €<br />
(kuracie mäso, šunka, syr, šampiňóny, obloha) 175,- SK<br />
(Hühnerfleisch, Schinken, Käse, Medaillons, Garnitur)<br />
(Chicken meat, ham, cheese, champignons, vegetable garnishment)<br />
150g Hájnikova žena - Försters Ehefrau - Forester’s wife 5,81 €<br />
(kuracie mäso plnené broskyňami, lesnými plodmi, smotanová omáčka, šampiňóny, obloha) 175,- SK<br />
(Hühnerfleisch, Schinken, Käse, Medaillons, Garnitur)<br />
(Chicken stuffed with peach and forest fruits, creamy sauce, champignons, garnishment )<br />
150g Šenkárkine prsia - Gastwirtin Busen - Landlady breasts 5,94 €<br />
(kuracie plnené klobásovou zmesou, obloha) 179,- SK<br />
(Hühnerfleisch mit der Wurstmischung gefüllt, Garnitur)<br />
(Chicken stuffed with sausage mixture, garnishment)
150g Jedlo pána richtára - Gericht von Herrn Burgermeister - speciality of Mr. magistrate 5,97 €<br />
(kuracie rezy, hydinová pečeň, pikantná omáčka, obloha) 180,- SK<br />
(Hühnerschnitte, Enteleber, pikante Sauce, Garnitur)<br />
(Chicken slices, duck liver, piquant sauce, garnishment)<br />
150g Valachova radosť - Hirtes Freude - Shephed´s delight 4,95 €<br />
(kuracie mäso vyprážané v cestíčku, syr, šunka, obloha) 149,- SK<br />
(Hühnerfleisch paniert im Teig gebraten , Käse, Schinken, Garnitur)<br />
(Chicken fried in batter, cheese, ham, garnishment)<br />
150g Gordon Blue - Gordon Blue - Gordon Blue 5,48 €<br />
(plnený kurací rezeň so šunkou a syrom, vyprážaný v trojobale, obloha) 165,- SK<br />
(Hühnerschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken dreipaniert gebraten, Garnitur)<br />
(Stuffed chicken steak with ham and cheese, fried in tripple coat, garnishment)<br />
150g Pytliakova spoveď - Raubschützesbeichte - Poacher’s confession 5,81 €<br />
(kuracie prsia zapečené s brokolicou, syrom, šunkou, obloha) 175,- SK<br />
(Hühnerbrüste mit Brokkoli, Käse und Schinken, Garnitur)<br />
(Chicken breasts backed with broccoli, cheese and ham, garnishment)<br />
150g Cigáňov rezeň - Zigeuner Schnitzel - Gypsy’s cutlet 4,81 €<br />
(kurací vyprážaný rezeň, obloha, citrón) 145,- SK<br />
(Hühnerschnitzel paniert, Zitrone, Garnitur)<br />
(Chicken fried cutlet, garnishment, lemon)<br />
150g Soté „a la <strong>Hoffer</strong>“ - Soté „a la <strong>Hoffer</strong>“- Sauté á la <strong>HOFFER</strong> 5,81 €<br />
(kuracie mäso, syrová omáčka, cibuľa, šampiňóny, obloha) 175,- SK<br />
(Hühnersote, Käsesoße, Zwiebel, Champignons, Garnitur)<br />
(Chicken meat, cheese sauce, onion, champignons, garnishment)<br />
150g Zbojnícka poprava -Raubershinrichtung-Bandit’s execution 5,81 €<br />
(kuracie soté s pikantnou omáčkou, slanina, cibuľa, paprika, cesnak, šampiňóny, obloha) 175,- SK<br />
(Hühnesote mit pikanter Sauce, Speck, Zwiebel, Paprika, Knoblauch, Medaillons, Garnitur)<br />
(Chicken with hot sauce, bacon, onion, paprika, garlic, champignons, garnishment)<br />
150g Bosorkin tanec - Hexetanz - Dance of witch 5,81 €<br />
(kuracie soté s ananásom a šľahačkou, ovocná obloha) 175,- SK<br />
(Hühnersote mit Ananas und Schlagsahne, Obstgarnitur)<br />
(Chicken with pineapple and whipped cream)<br />
150g Pochúťka svätého Floriána - Delikatesse von St.Florian - Delicacy of St. Florien 5,81 €<br />
(kuracie soté s čerstvým hroznom, šľahačka, smotanová omáčka, ovocná obloha) 175,- SK<br />
(Hühnersote mit frischer Traube, Schlagsahne, Sahnesoße,Obstgarnitur)<br />
(Chicken with fresh wine grapes, whipped cream, creamy sauce, fruit garnishment)<br />
150g Žobrákov sen - Bettlers Traum - Beggar’s dream 4,95 €<br />
(kuracie na prírodno s bylinkovým maslom, obloha) 149,- SK<br />
(Hühnerfleisch natur mit Kräuterbutter, Garnitur)<br />
(Chicken au natural with herbal butter, garnishment)
150g Turkova zlosť - Türkischer Wut - Turk’s anger 4,95 €<br />
(kurací špíz s broskyňami, obloha, bylinkové maslo) 149,- SK<br />
(Hühnerfleisch mit Pfirsiche, Kräuterbutter, Garnitur)<br />
(Chicken on needle, with peach, herbal butter, garnishment)<br />
JEDLÁ Z RÝB - FISCHGERICHTE - FISH DISHES<br />
150g Láska pána Porybného - Fischers Liebe - Fisher’s love 5,28 €<br />
(pstruh na rošte s bylinkovým maslom doblok) 159,- SK<br />
(Forelle auf dem Rost, Kräuterbutter,)<br />
(Trout on spit, herbal butter)<br />
150g Úlovok mladého rybára - Fang des jungen Fischer - Young fisher’s quarry<br />
(pstruh vyprážaný v trojobale s maslom doblok) 5,28 €<br />
(geröstete Forelle dreipaniert mit Butter) 159,- SK<br />
(Trout fried coated in egg and breadcrumbs with butter)<br />
Extra 10 g a)<br />
150g Rybačka kráľovského dvora - Fischfang auf dem Königshof - Royal court fishing 8,27 €<br />
(steak z tuniaka na rošte s citrónovou omáčkou) 249,- SK<br />
(Thunfischsteak auf dem Rost mit Zitronensauce)<br />
(Tuna steak on spit, lemon sauce)<br />
150g Pytlačka v panskom rybníku - Wilderei im Herrenschaftsteich - Poaching in lord’s 8,27 €<br />
lake 249,- SK<br />
(steak z tuniaka s pikantnou omáčkou, paprika, slanina, šampiňóny, smotana)<br />
(Thunfischsteak mit pikanter Sauce, Paprika, Speck, Medaillons, Sahne)<br />
(Tuna steak with spicy sauce, paprika, bacon, champignons, cream)<br />
150g Ryba dedinského farára - Fisch des Dorfpfarrers - Village pastor fish 6,27 €<br />
(losos na rošte s vínovo-smotanovou omáčkou) 189,- SK<br />
(Lachs auf dem Rost mit Wein – Sahnesauce)<br />
(Salmon on spit with wine-creamy sauce)<br />
150g Grófkin župan - Morgenmantel der Gräfin - Countess peignoir 6,27 €<br />
(losos vyprážaný v cestíčku s mandľami) 189,- SK<br />
(geröstete Lachs paniert, mit Mandeln)<br />
(Shark on spit with hot sauce, onion, bacon, ketchup, red wine)<br />
150 g Jedlo majstra Kata - Gericht des Scharfrichters - Executioner ´s meal 6,27 €<br />
(žralok na rošte s pikantnou omáčkou, cibuľa, slanina,kečup, červené víno) 189,- SK<br />
(Haifisch auf dem Rost mit pikanter Sauce, Zwiebel)<br />
(Shark on spit with hot sauce, onion, bacon, ketchup, red wine)<br />
150g Špecialita pani Porybnej - Spezialität a la Frau Fischer - Fisher’s wife speciality 6,27 €<br />
(sumec so smotanovo-kôprovou omáčkou) 189,- SK<br />
(Wels mit Sahne – Dillsauce)<br />
(Catfish in creamy-dill sauce)
150g Rybačka chudobného tuláka - Fischfang des armen Bummlers-Poor wanderer’s fishing 4,15 €<br />
(vyprážané krabie klepietka) 125,- SK<br />
(Krabbenschere paniert)<br />
(Fried crab claws)<br />
150g Vodníkov plač - Wassermanns Weinkrampf - Water-sprite weeping 3,29 €<br />
(rybie filé na masle alebo vyprážané) 99,- SK<br />
(Fischfilet auf der Butter oder paniert)<br />
(Fish fillet on butter or fried)<br />
MENU PRE NAJMENŠÍCH - MENU FÜR DIE KLEINSTEN -<br />
DISHES FOR CHILDREN<br />
K detskému menu dostanete od nás 1 malú hračku GRÁTIS<br />
Zum Kindermenü bekommt Ihr Kind ein Spielzeug GRATIS !<br />
To children menu you will get from us one small toy free of costs<br />
100g Zlatá rybka - Goldfisch - Golden fish 3,29 €<br />
(vyprážané rybičky bez kosti, hranolky, obloha, malá hračka) 99,- SK<br />
(Fischen paniert ohne Knochen, Pommes, Garnitur, Spielzeug)<br />
(Fried fishes boneless, pomme frites, garnishment, small toy)<br />
100g Dino - Dinosaurus 3,29 €<br />
(vyprážané morčacie dinosaury, hranolky, obloha, malá hračka) 99,- SK<br />
(Hühnerdino paniert, Pommes, Garnitur, Spielzeug)<br />
(Fried chicken dinosaurs, pomme frites, garnishment, small toy)<br />
100g Maruškine jahody - Maruskas Erdbeere - Marushka´s strawberries 3,29 €<br />
(kurací rezeň plnený jahodami, ovocná omáčka, krokety, obloha, malá hračka) 99,- SK<br />
(Hühnerschnitzel mit Erdbeeren gefüllt, Obstsoße, Kroketten,Garnitur, Spielzeug)<br />
(Chicken steak stuffed with strawberry, fruit sauce, croquettes,garnishment)<br />
100g Pikačo - Pikatscho - Picatcho 3,29 €<br />
(kurací rezeň na grile, bylinkové maslo, varené zemiaky, obloha, malá hračka) 99,- SK<br />
(Huhnerschnitzel natur, Kräuterbutter, Kochkartoffeln, Garnitur,Spielzeug)<br />
(Chicken steak on grill, herbal butter, boiled potatoes, garnishment, small toy)<br />
100g Veselá kravička - Fröhliche Kuh - Cheerful cow 3,29 €<br />
(vyprážaný syr, hranolky, Tatarská omáčka, obloha, malá hračka) 99,- SK<br />
(Käse paniert, Pommes, Mayo, Garnitur, Spielzeug)<br />
(Fried cheese, pomme frites, Tartar sauce, garnishment,small toy)
DIVINA Z NAŠICH LESOV - WILDFLEISCH -GAME FROM OUR FORESTS<br />
150g Jelení plač - Hirschs Weinen - Stag weeping 6,61 €<br />
(jelenie medajlónky so smotanou, hríbami, šľahačka, lesné plody, borovička) 199,- SK<br />
(Hirschmedaillons mit Sahne, Pilze, Schlagsahne, Waldfrüchte, Wacholder)<br />
(Stag medaillons with cream, mushrooms, whipped cream, forest fruits, gin)<br />
150g Poľovnícka pýcha - Stolz des Jägers - Hunter´s pride 6,27 €<br />
(jelenie medajlónky s pikantnou červenou omáčkou) 189,- SK<br />
(Hirschmedaillons mit pikanter roten Soße)<br />
(Stag medaillons with piquant red sauce)<br />
150g Jeleň v panskej záhrade - Hirsch im Herrschaftsgarten - Stag in lord´s garden 5,81 €<br />
(jelenie soté so zeleninou a kukuricou, červené víno) 175,- SK<br />
(Hirschsote mit Gemüse und Mais, Rotwein)<br />
(Stag sauté with vegetables and corn, red wine)<br />
150g Pytliakove srdce - Wilderersherz - Poacher´s heart 6,61 €<br />
(srnčie medajlónky s brusnicovou omáčkou a smotanou) 199,- SK<br />
(Rehmedaillons mit Preiselbeerensoße und Sahne)<br />
(Young roebuck medaillons with cranberry sauce and cream)<br />
150g Medajlónky lesnej víly - Medaillons der Waldelfe - Medaillons of forest fairy 5,94 €<br />
(srnčie mäso v zemiakovom cestíčku, zapečené, syr, šunka) 179,- SK<br />
(Rehfleisch im Kartoffelteig, gebacken mit Käse und Schinken)<br />
(Young roebuck in potato dough, baked in, cheese, ham)<br />
150g Horárove pletky - Umtriebe des Bergbewohners - Montaineer´s entanglements<br />
(srnčie soté na zelenine, šampiňóny, smotana, slivovica) 5,81 €<br />
(Rehsote auf Gemüse, Champignons, Sahne, Pfl aumenschnaps) 175,- SK<br />
(Young roebuck sauté on vegetables, champignons, cream, plum brandy)<br />
ŠALÁTY - GEMÜSETELLER - SA<strong>LA</strong>DS<br />
400g Šopský - Sopski - Sopski 4,95 €<br />
(uhorky, rajčiny, paprika – 2 druhy, olivy, syr - feta) 149,- SK<br />
( Gurken, Tomaten, Paprika – 2 Sorte, Oliven, Feta – Käse)<br />
(Cucumber, tomatoes,paprika – 2 kinds, olives, cheese- feta)<br />
400g Grécky šalát - Griechischer salat - Greek salad 4,95 €<br />
(ľadový šalát, uhorky, rajčiny, paprika – 2 druhy, olivy, syr – feta) 149,- SK<br />
(Eissalat, Gurken,Tomaten, Paprika – 2 Sorte, Oliven, Feta – Käse)<br />
(Ice salad, cucumbers,tomatoes, paprika – 2 kinds, olives, cheese – feta)
400g S kuracími nugetkami - Mit Hühnernugetten - With chicken nuggets 4,95 €<br />
(ľadový šalát, uhorky, rajčiny, paprika – 2 druhy, vyprážané kuracie nugetky) 149,- SK<br />
(Eissalat, Gurken,Tomaten, Paprika – 2 Sorte, gebratene Hühnernugetten)<br />
(Ice salad, cucumbers,tomatoes, paprika – 2 kinds, fried chicken nuggets)<br />
400g So syrovými nugetkami - Mit Käsenugetten - With cheese nuggets 4,95 €<br />
(ľadový šalát, uhorky, rajčiny, paprika – 2 druhy, olivy, vyprážané syrové nugetky) 149,- SK<br />
(Eissalat, Gurken,Tomaten, Paprika – 2 Sorte, gebratene Käsenugetten)<br />
(Ice salad, cucumbers,tomatoes, paprika – 2 kinds, fried cheese nuggets)<br />
400g S gril. kuracími medailónikmi - Mit gegrillten Hühnermedailonen 4,95 €<br />
- with grilled chicken medaillons 149,- SK<br />
(ľadový šalát, uhorky, rajčiny, paprika – 2 druhy, grilované kuracie prsia)<br />
(Eissalat, Gurken,Tomaten, Paprika – 2 Sorten, gegrillte Hühnermedailonen)<br />
(Ice salad, cucumbers,tomatoes, paprika – 2 kinds, fried chicken breast)<br />
400g S opečenou bravč. panenkou - Mit gebratene Schweinelende - With grilled pork 4,95 €<br />
(ľadový šalát, uhorky, rajčiny, paprika – 2 druhy, grilovaná bravčová panenka) 149,- SK<br />
(Eissalat, Gurken,Tomaten, Paprika – 2 Sorten, gebratene Schweinelende)<br />
(Ice salad, cucumbers,tomatoes, paprika – 2 kinds, grilled pork sirloin)<br />
400g Šalát s mexickým mäsom - Salat mit Mexikaner Fleisch - Salad with Mexican meat 4,95 €<br />
(ľadový šalát, uhorky, rajčiny, paprika – 2 druhy, olivy, grilovaná hovädzia sviečková) 149,- SK<br />
Eissalat, Gurken,Tomaten, Paprika – 2 Sorten, gegrillte Rindlendenstück)<br />
(Ice salad, cucumbers,tomatoes, paprika – 2 kinds, grilled beef sirloin)<br />
400g So šunkou a syrom - Mit Schinken und Käse - With ham and cheese 4,95 €<br />
(ľadový šalát, uhorky, rajčiny, paprika – 2 druhy, šunka, syr eidam) 149,- SK<br />
(Eissalat, Gurken,Tomaten, Paprika – 2 Sorten, Käse Eidam)<br />
(Ice salad, cucumbers,tomatoes, paprika – 2 kinds, ham, eidam cheese)<br />
400g Šalát oceán - Salat Ozean - Salat Ocean 4,95 €<br />
(ľadový šalát, uhorky, rajčiny, paprika – 2 druhy, olivy, vyprážané kalamáre, krabie klepeta, surimi) 149,- SK<br />
(Eissalat, Gurken,Tomaten, Paprika – 2 Sorten, Oliven, gebratene Tintenfässe, Krabbenschere, Surimi)<br />
(Ice salad, cucumbers,tomatoes, paprika – 2 kinds, olives, fried inkpots, crab claws)<br />
400g Šalát s údeným lososom - Salat mit geräuchenem Lachs - 4,95 €<br />
Salad with smoked salmon 149,- SK<br />
(ľadový šalát, uhorky, paprika, rajčiny, údený losos)<br />
(Eissalat, Gurken,Tomaten, Paprika, geräuchener Lachs)<br />
(Ice salad, cucumbers,tomatoes, smoked salmon)<br />
DRESING – podľa vlastného výberu 0,5 €<br />
francúzsky, bylinkový, americký, cesnakový, jogurtový 15,- SK<br />
DRESSING – according to choice 0,5 €<br />
(French, herbal, American, garlic, joghutr) - (Französischer,Kräuter,Amerikanisch,Knoblauches, joghurter) 15,- SK<br />
Šalátový bufet - 1 miska -Salaten Büffe – 1 Schale - Salad snack counter – 1 bowl 1,63 €<br />
49,- Sk
ZMRZLINOVÉ POHÁRE - EISBECHER - ICE CREAM CUPS<br />
200g Banánová miska - Banana schale - Banana bowl 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Pohár Nesquik - Becher Nesquik - Cup Nesquik 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Čierny barón - Schwarzer Baron - Black baron 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Zmrzlina s malinami - Eis mit Himbeeren - Ice cream with raspberries 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Luskáčik - Luskatschik - Luskatschik 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Vitamínový pohár - Vitaminenbecher - Vitamin cup 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Karamelový závoj - Karamelschleier - Caramel veil 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Lesná lahôdka - Waldschleckerei - Forest delicacy 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Letná noc - Sommernacht - Summer night 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Tutti Frutti zmrzlinka - Eis Tutti - Frutti - Tutti Frutti Ice cream 1,49€ /45,-SK<br />
200 g Detský pohár - Kinder Becher - Cup for kids 1,49€ /45,-SK<br />
200 g Sex on the Beach - Sex on the Beach 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Klaun - Klaun - Clown 1,49€ /45,-SK<br />
200 g Mojito pohár - Mojito Becher - Mojito cup 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Ľadová káva - Eis Kaffe - Ice coffee 2,00€ /60,-SK<br />
DEZERTY - DEZERTS - DESSERTS<br />
200g Palacinky pytliakova steska - latschinken Wilsdschützerspfad - Pancakes 2,62€ /79,-SK<br />
poacher´s path<br />
200 g Cigánsky bál - Cigeuner Ball - Gypsy ball 2,62€ /79,-SK<br />
200 g Snehulienkino šťastie - Schneewittschens Glück - Snow White´s good luck 2,62€ /79,-SK<br />
200 g Palacinky bedárov sen - Palatschinken Bettlers Traum - Pancakes beggar´s dream 2,62€ /79,-SK<br />
150g Šúlance s orechami - Cobs with nuts - Nudeln mit Nűsse 2,00€ /60,-SK<br />
150g Šulánce s makom - Cobs with poppy - Nudeln mit Mohn 2,00€ /60,-SK<br />
150g Šúlance so škoricou - Cobs with cinnamon - Nudeln mit Zimmet 2,00€ /60,-SK<br />
150g Šúlance s kakaom - Cobs with cocao - Nudeln mit Kakao 2,00€ /60,-SK<br />
KOMPÓTY - COMPOTES<br />
150 g Ananásový - Ananasenkompott - Pineapple 1,00€ /30,-SK<br />
150 g Broskyňový - Pfirrsichkompott - Peach 1,00€ /30,-SK<br />
150 g Čerešňový - Kirschenkompott - Cherry 1,00€ /30,-SK<br />
150 g Jablkový - Apfelkompott - Apple 1,00€ /30,-SK<br />
150 g Miešaný - Gemischtkompott - Mixed 1,00€ /30,-SK
DETSKÉ ZMRZLINOVÉ POHÁRE - EISBECHER FÜR KINDER -<br />
ICE SUNDAES FOR KIDS<br />
200g Forest Passion - Walde Begeistigung 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Swiss Dezert - Schweizerischer dessert 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Pohárik Pluto - Trinkgals Pluto - Pluto Cup 2,00€ /60,-SK<br />
200 g Pohárik Donaldino - Trinkgals Donaldino - Donaldino Cup 2,00€ /60,-SK<br />
200 g Limón - Zitrone - Lemon 2,16€ /65,-SK<br />
200 g Capriccio Café - Capriccio Kaffe - Capriccio Cafee 1,49€ /45,-SK<br />
200 g Capriccio čokoládové - Capriccio Schockolade - Capriccio Chocolate 1,49€ /45,-SK<br />
200 g Monte Coco 1,49€ /45,-SK<br />
200 g Greek dream - Griechischer Traum 1,49€ /45,-SK<br />
200 g Panky, Morsi, Friky, Kvaky, Tori 2,00€ /60,-SK<br />
150 g CESTOVINY - TEIGWAREN - PASTAS<br />
Spaghetti – Penne – Tortelíny – Farfale<br />
380g Bolognese 4,61 €<br />
(mleté mäso, pomodoro, parmezán) - (Milled meat, pomodoro, Parmesan) - (Hackfleischsoße, Tomatensoße, 139,- SK<br />
parmesan)<br />
410g Quatro Formagi 4,61 €<br />
(4 druhy syra, smotana, parmezán) - (4 Käsesorten, Sahne, Parmesan) - (4 kinds of cheese, cream, Parmesan) 139,- SK<br />
420g De la casa 4,61 €<br />
(šunka šampiňóny, smotana, parmezán, cesnak) - (Schinken, Sahne, Champignons, Knoblauch, Käse) 139,- SK<br />
(Ham, champignons, cream, Parmesan, garlic)<br />
420g Frute di Mare 4,61 €<br />
(dary mora, smotana, parmezán) - (Meeresfrüchte, Sahne, Knoblauch, Käse) - (Sea fruits, cream,Parmesan) 139,- SK<br />
410g Carbonara 4,61 €<br />
(smotana, slanina, vajce, Parmezán) - (Sahne, Speck, Ei. Parmesan) - (Cream, bacon, egg, Parmesan) 139,- SK<br />
400g Salmone 4,61 €<br />
(losos, smotana, biele víno, parmezán) - (Lachs, Sahne, Weißwein, Parmesan) - (Salmon, cream, white 139,- SK<br />
wine, Parmesan)<br />
420g De la Pollo 4,61 €<br />
(kuracie mäso, šampiňóny, smotana, parmezán)-(Hühnerfleisch, champignons, Sahne, Parmesan) 139,- SK<br />
(Chicken meat, champignons,cream, Parmesan)<br />
380g Pesto 4,61 €<br />
(bazalka, smotana, parmezán) - ( Basilienkraut, sahne, Parmesan) - (Basil, cream, Parmesan) 139,- SK<br />
380g Lasagne 4,61 €<br />
(bolognese omáčka, pomodoro, zapečené syrom, parmezán) 139,- SK<br />
(Bolognese sauce, Pomodoro mit Käse überbackene, Parmesan)<br />
(Sauce Bolognese, pomodoro, baked in cheese, Parmesan)<br />
400g Chilli con carne 4,61 €<br />
(hovädzia sviečková, fazuľa, kukurica, chilli, pomodoro, cesnak, parmesan) 139,- SK<br />
(Rindlendenstück. Bohne, Mais, Chilli, Pomodoro, Knoblauch, Parmesan)<br />
(Beef sirloin, bean,corn,chilli, pomodoro, garlic, Parmesan)
PRÍLOHA PODĽA V<strong>LA</strong>STNÉHO VÝBERU - BEI<strong>LA</strong>GEN NACH<br />
WAHL - SIDE DISH ACCORDING TO OWN CHOICE<br />
20g Sardelové očká, kapary ,Sardellen Augen, KaperAnchovy eyes, capers 0,66 €<br />
cena za jeden druh Preis für 1 Sorte Price for one kind 20,- SK<br />
30g Šunka, pikantná saláma, klobása, slanina, tuniak, sardinky, artičoky, olivy 0,66 €<br />
artičoky, olivySchinken, Pikant Wurst, Hauswurst, Speck, Thunfisch, Sardinen, Artitschoken, Oliven 20,- SK<br />
Ham,piquant salami, sausage,bacon,tuna, sardine, artichoke, olives<br />
Price for one kind<br />
50g Syr Niva, Eidam, Koliba, Parenica, Parmezán, bryndza 1,00 €<br />
Käse Niva, Eidam, Koliba, Parenica, Parmezán, Brimsen 30,- SK<br />
Cheese Niva, Eidam, Koliba, Parenica, Parmesan, Sheep cheese<br />
Preis für 1 Sorte, Price for one kind<br />
50g Cibuľa, kukurica, paprika, paradajky, hrášok, šampiňóny 0,5 €<br />
Zwiebel, Mais, Paprika, Tomaten, Erbsen, Champignons 15,- SK<br />
Onion, corn, paprika, tomatoes, peas,champignons<br />
Preis für 1 Sorte, Price for one kind<br />
50g Dary mora, krevety 1,66 €<br />
Meeresfrüchten, Krevetten - Sea fruits, shrimps - Preis für 1 Sorte, Price for one kind 50,- SK<br />
PRÍLOHY<br />
200 g Varené zemiaky 1,16€ 0,40 g Tatarská omáčka 0,50€<br />
Kochkartoffeln / Boiled potatoes 35,- SK Mayo / Tatar Savce 15,- SK<br />
200 g Opekané zemiaky 1,33€ 0,40 g Kečup 0,50€<br />
Backkartoffeln / Roasted potatoes 40,- SK Ketchup / Ketchup 15,- SK<br />
200 g Americké zemiaky 1,49€ 0,30 g Horčica 0,50€<br />
Amerik. Kartofelen /american potatoes 45,- SK Senf / Mustard 15,- SK<br />
150 g Hranolky 1,33€ 0,25 l Zákvas 0,50€<br />
Pommes Frites / Pommes frites 40,- SK Sauermilch / Pitching 15,- SK<br />
150 g Krokety 1,33€ 100 g Kyslá uhorka 0,50€<br />
Kroketten / Croquettes 40,- SK Sauere Gurke / Sour cucumber 15,- SK<br />
160 g Ryža 1,00€ 0,30 g Chren 0,50€<br />
Reis / Rice 30,- SK Meeretich / Horseradisch 15,- SK<br />
160 g Knedľa 1,00€ 0,30 g Feferóny 0,50€<br />
Knodel / Dumpling 30,- SK Peperoni / Hot pepers 15,- SK<br />
150 g Halušky 0,83€ 0,1 l Smotana kyslá 0,50€<br />
Nockerl / Noodles 25,- SK Sauere Sahne / Cream sour 15,- SK<br />
1ks/80g Zemiakové placky 0,33€ 0,1 l Bryndza 0,83€<br />
Kartoffelnpalatschinke / Potato pancakes 10,- SK Brimse / Sheep cheese 25,- SK<br />
1ks/40g Lokše 0,66€ Chlieb 0,17€<br />
Griddle cakes 20,- SK Brot / Bread 5,- SK<br />
150 g Dusená kapusta 1,00€ Pečivo 0,20€<br />
Gedunsteter Kravt / Stewed Cabbage 30,- SK Gebeck / Bakery 6,- SK
PIZZA<br />
B - baby C - classic M - mega<br />
1. Suchá Pizza so sezamom 200 g,Pizzabrot mit Sesam,Dry Pizza with sesame 1,66€<br />
Olej, oregano (odporúčame ako prílohu k šalátom, náhrada za chlieb ) 50,-SK<br />
Ol,oregano (wird empfehlt als Beilage zum Salat)<br />
Oil, oregano ( we recommend it as side-dish to salads, replacement instead of bread)<br />
2. Pizza štangle 200 g,Pizza Stangel,Pizza bars 1,66€<br />
(Cesnak, olivový olej) 50,-SK<br />
(Knoblauch, Olivenol)<br />
(Garlic, olive oil)<br />
3. Margherita 200 g 300 g 650 g, Margherita,Margerita 200g 300g 650g<br />
(Paradajková omáčka, syr) 2,82€ 3,82€ 7,80€<br />
(Tomatensoche, Käse) 85,-SK 115,- 235,-<br />
(Tomato sauce, cheese)<br />
4. Siciliana 450 g 720 g 1300 g 450g 720g 1300g<br />
(Paradajková omáčka, syr, olivy, sardinky, kapary, oregano) 3,98€ 4,81€ 10,12€<br />
(Tomatensoche, Käse, Oliven, Sardelle, Kapary, oregano) 120,- 145,- 305,-<br />
(Tomato sauce, cheese, olives, anchovy, cappari, oregano)<br />
5. Al Prosciuto 300 g 580 g 1100 g 300g 580g 1100g<br />
(Paradajková omáčka, syr, talianska šunka) 3,65€ 4,48€ 11,45€<br />
(Tomatensoche, Käse, Schinken) 110,- 135,- 345,-<br />
(Tomato sauce, cheese, ham)<br />
6. Funghi 350 g 680 g 1200 g 350g 680g 1200g<br />
(Paradajková omáčka, syr, šunka, šampiňóny) 3,98€ 4,65€ 9,79€<br />
(Tomatensoche, Käse, Schinken, Champignons) 120,- 140,- 295,-<br />
(Tomato sauce, cheese, ham, champignons)<br />
7. Cardinala 530 g 880 g 1300 g 530g 880g 1300g<br />
Paradajková omáčka, syr, šampiňóny, kukurica, šunka 4,15€ 4,81€ 10,12€<br />
(Tomatensoche, Käse,Champignons,Hauswurst,Schinken) 125,- 145,- 305,-<br />
(Tomato sauce, cheese, champignons, corn, ham)<br />
8. Ungarese 530 g 880 g 1300 g 530g 880g 1300g<br />
(Paradajková omáčka, syr, slanina, pikantná klobása, cibuľa, feferónky) 4,15€ 4,98€ 10,46€<br />
(Tomatensoche, Käse, Speck, Hauswurst pikant, Zwiebel, Peperoni) 125,- 150,- 315,-<br />
(Tomato sauce, cheese, bacon, piquant sausage, onion, hot pepper)<br />
9. Diavola 510 g 790 g 1210 g 510g 790g 1210g<br />
(Paradajková omáčka, syr, pikantná saláma, feferónky) 4,15€ 4,81€ 10,12€<br />
(Tomatensoche, Käse, Wurstpikant, Peperoni) 125,- 145,- 305,-<br />
(Tomato sauce, cheese, piquant sausage, hot pepper)<br />
10. Al Tonno 480 g 620 g 1090 g 480g 620g 1090g<br />
(Paradajková omáčka, syr, tuniak, cibuľa) 4,15€ 4,98€ 9,96€<br />
(Tomatensoche, Käse,Thunfisch, Zwiebel) 125,- 150,- 300,-<br />
(Tomato sauce, cheese, tuna, onion)
11.. 4 Stagioni 490 g 650 g 1100 g 490g 650g 1100g<br />
(Paradajková omáčka, syr, šunka, olivy, šampiňóny, artičoky, kapary) 4,48€ 5,15€ 10,46€<br />
(Tomatensoche, Käse, Schinken, Oliven, Champignons, Artischoken, Kapary) 135,- 155,- 315,-<br />
(Tomato sauce, cheese, ham, olives, champignons, artichokes, cappari)<br />
12. Capriciosa 490 g 650 g 1140 g 490g 650g 1140g<br />
(Paradajková omáčka, syr, šunka, šampiňóny, artičoky) 4,15€ 4,81€ 10,12€<br />
(Tomatensoche, Käse, Oliven, Champignons, Artischoken) 125,- 145,- 305,-<br />
(Tomato sauce, cheese, ham, champignons, artichokes)<br />
13. Al California 480 g 680 g 1210 g 480g 680g 1210g<br />
(Paradajková omáčka, syr, olivy, šampiňóny, talianska šunka Crudo) 4,98€ 6,14€ 11,45€<br />
(Tomatensoche, Käse, Oliven, Champignons, Ital Schinken Crudo) 150,- 185,- 345,-<br />
(Tomato sauce, cheese, olives, champignons, Italian ham Crudo)<br />
14. 4 Formaggi 500 g 680 g 1090 g 500g 680g 1090g<br />
(Paradajková omáčka, štyri druhy syra) 4,15€ 4,98€ 10,46€<br />
(Tomatensoche, 4 Käsesorten) 125,- 150,- 315,-<br />
(Tomato sauce, 4 kinds of cheese)<br />
15. Margherita con Mozzarella 480 g 650 g 1080 g 480g 650g 1080g<br />
(Paradajková omáčka, syr, Mozzarella) 4,15€ 4,98€ 10,46€<br />
(Tomatensoche, Käse, Mozzarela) 125,- 150,- 315,-<br />
(Tomato sauce, cheese, Mozzarella)<br />
16.Caprese 510 g 680 g 1140 g 510g 680g 1140g<br />
(Paradajková omáčka, syr, paradajky, Mozzarella, kapary, olivy) 4,15€ 4,98€ 10,46€<br />
(Tomatensoche, Käse, Tomaten, Mozzarella, Kapary, Oliven) 125,- 150,- 315,-<br />
(Tomato sauce, cheese, tomatoes, Mozzarella, cappari, olives)<br />
17. Vegetariana 520 g 750 g 1140 g 520g 750g 1140g<br />
(Paradajková omáčka, syr, paprika, šampiňóny, paradajky, hrášok, kukurica, cibuľa) 4,15€ 4,98€ 10,12€<br />
(Tomatensoche, Käse, Paprika, Champignons, Tomaten, Erbsen, Mais, Zwiebel) 125,- 150,- 305,-<br />
(Tomato sauce, cheese, paprika, champignons, tomatoes, pea, corn, onion)<br />
18. Špenátová 520 g 750 g 1140 g, Spinatpizza 520g 750g 1140g<br />
(Paradajková omáčka, syr, špenát, šunka, cesnak) 3,98€ 4,65€ 9,79€<br />
(Tomatensoche,Käse,Spinat,Schinken,Knoblauch) 120,- 140,- 295,-<br />
(Tomato sauce, cheese, spinach, ham, garlic)<br />
19. Brokolicová 520 g 750 g 1140 g, Brokolli 520g 750g 1140g<br />
(Paradajková omáčka, syr, brokolica, šampiňóny) 3,98€ 4,65€ 9,79€<br />
(Tomatensoche, Käse, Brokolli, Champignons) 120,- 140,- 295,-<br />
(Tomato sauce, cheese, broccoli, champignons)<br />
20. Gazdovská 530 g 880 g 1200 g, Wirtes pizza, owner´s pizza 530g 880g 1200g<br />
(Cesnaková omáčka, syr, kačacia pečeň, šunka, cibuľa) 4,15€ 4,81€ 10,12€<br />
(Knoblauchsoche,Käse,Enteleber,Schinken,Zwiebel) 125,- 145,- 305,-<br />
(Garlic sauce, cheese, duck liver, ham, onion)<br />
21. <strong>Hoffer</strong> 540 g 920 g 1300 g 540g 920g 1300g<br />
(Paradajková omáčka, syr, šampiňóny, šunka, cibuľa, olivy, syr Niva, vajce) 4,32€ 5,31€ 10,79€<br />
(Tomatensoche, Käse, champignons, Schinken, Zwiebel, Oliven, Niva, Eier) 130,- 160,- 325,-<br />
(Tomato sauce, cheese, champignons, ham, onion, olives, cheese „Niva“, egg)
22. Frutti di Mare 480 g 630 g 1140 g 480g 630g 1140g<br />
(Paradajková omáčka, syr, dary mora) 4,48€ 5,31€ 11,45€<br />
(Tomatensoche, Käse, Meeresfruchte) 135,- 160,- 345,-<br />
(Tomato sauce, cheese, sea-fruits)<br />
23. San Marino 520 g 750 g 1200 g 520g 750g 1200g<br />
(Paradajková omáčka, syr, šunka, kukurica) 3,98€ 4,65€ 9,79€<br />
(Tomatensoche, Käse, Schinken, Mais) 120,- 140,- 295,-<br />
(Tomato sauce, cheese, ham, corn)<br />
24. Kuracia 520 g 750 g 1200 g, Chicken 520g 750g 1200g<br />
(Paradajková omáčka, syr, kuracie mäso, šampiňóny, paprika) 4,48€ 5,31€ 10,12€<br />
(Tomatensoche, Käse, Huhnerfleisch, Champingnons, Paprika) 135,- 160,- 305,-<br />
(Tomato sauce, cheese, chicken meat, champignons, paprika)<br />
25. Hawai 470 g 620 g 1100 g 470g 620g 1100g<br />
(Paradajková omáčka, syr, šunka, ananás) 4,15€ 4,65€ 10,12€<br />
(Tomatensoche, Käse, Schinken, Ananas) 125,- 140,- 305,-<br />
(Tomato sauce, cheese, ham, pineapple)<br />
26. Cubana 530 g 880 g 1300 g 530g 880g 1300g<br />
(Paradajková omáčka, syr, pikantná saláma, tuniak, kapary, cibuľa, feferónky) 4,48€ 5,31€ 10,78€<br />
(Tomatensoche, Käse, Wurstpikant, Thunfisch, Kapary, Zwiebel, Peperoni) 135,- 160,- 325,-<br />
(Tomato sauce, cheese, piquant salami, tuna, cappari)<br />
27. Calsone - preklopená pizza 510 g 720 g 1100 g, Umgekippte Pizza 510g 720g 1100g<br />
(Paradajková omáčka, syr, šunka, šampiňóny, artičoky ) 4,48€ 5,31€ 10,78€<br />
(Tomatensoche, Käse, Schinken, Champignons, Artischoken) 135,- 160,- 325,-<br />
(Tomato sauce, cheese, ham, champignons, artichokes)<br />
28. Mexico 500 g 680 g 1115 g 500g 680g 1115g<br />
(Paradajková omáčka, syr, kukurica, fazuľa, slanina, šampiňóny, olivy) 4,48€ 4,98€ 10,46€<br />
(Tomatensoche, Käse, Mais, Bohnen, Speck, Champignons, Oliven) 135,- 150,- 315,-<br />
(Tomato sauce, cheese, corn, bean, bacon, champignons, olives)<br />
29. Študentská 470 g 750 g 1300 g, Student 470g 750g 1300g<br />
(Paradajková omáčka, syr, šunka, šampiňóny, paprika, paradajky, vajce) 4,15€ 4,81€ 9,79€<br />
(Tomatensoche, Käse, Schinken, Champignons, Paprika, Tomaten, Eier) 125,- 145,- 295,-<br />
(Tomato sauce, cheese, ham, champignons, paprika)<br />
30. Čertovská 465 g 720 g 1100 g, Teufelpizza, Devil´pizza 465g 720g 1100g<br />
(Paradajková omáčka, syr, klobása, cibuľa) 4,15€ 4,65€ 9,79€<br />
(Tomatensoche, Käse, Hauswurst, Zwiebel) 125,- 140,- 295,-<br />
(Tomato sauce, cheese, sausage, onion)<br />
31. Olivová 490 g 720 g 1110 g, Oliven Pizza 490g 720g 1110g<br />
(Paradajková omáčka, syr, olivy, šampiňóny, oregano) 4,15€ 4,81€ 10,12€<br />
(Tomatensoche, Käse, Oliven, Champignons, Oregano) 125,- 145,- 305,-<br />
(Tomato sauce, cheese, olives, champignons, oregano)<br />
32. Richtárska 520 g 800 g 1200 g, Magistrate pizza 520g 800g 1200g<br />
(Paradajková omáčka, syr, 3 druhy salámy, šunka, feferónky, pikantná gazdovská šunka) 4,15€ 4,98€ 10,78€<br />
(Tomatensoche, Käse, 3 Wurstsorten, Schinken, Peperoni, pikante schinken) 125,- 150,- 325,-<br />
(Tomato sauce, 3 kinds of cheese, ham, hot peppers, piquant farmer sausage)
33. Finlandia 520 g 750 g 1140 g 520g 750g 1140g<br />
Paradajková omáčka, syr, saláma, šampiňóny, cibuľa, kukurica 4,32€ 5,15€ 10,12€<br />
(Tomatensoche, Käse, Wurst, champignons, Zwiebel, Mais) 130,- 155,- 305,-<br />
(Tomato sauce, cheese, salami, champignons, onion, corn)<br />
34. Salámová 520 g 680 g 1100 g,Wurstpizza 520g 680g 1100g<br />
(Paradajková omáčka, syr, 3 druhy salámy, slanina, cibuľa, feferónky, paprika) 4,32€ 5,31€ 10,46€<br />
(Tomatensoche, Káse, 3 wurstsorten, Speck, Zwiebel, Peperoni, Paprika) 130,- 160,- 315,-<br />
(Tomato sauce, cheese, 3 kinds of salami, bacon, onion, hot peppers, paprika)<br />
35. Bačovská 520 g 720 g 1110 g, Bacovska, Chief sheper´s 520g 720g 1110g<br />
(Bryndza, cibuľa, slanina, smotana ) 4,15€ 5,15€ 10,46€<br />
(Brimsen, zwiebel, speck, sahne) 125,- 155,- 315,-<br />
(Sheep cheese, onion, bacon, cream)<br />
36. Šunková 300 g 580 g 1100 g 300g 580g 1100g<br />
(Paradajková omáčka, syr, šunka) 3,65€ 4,48€ 11,45€<br />
(Tomatensoche, Käse, Schinken) 110,- 135,- 345,-<br />
(Tomato sauce, cheese, ham)<br />
Cestovné balenie /krabica/ - 0,33€<br />
Travel packing (box) 15,-<br />
Zum mitnehmen - pizzaschachzel<br />
Hmotnosť jedál je uvedená v surovom stave.<br />
(Speisengeweicht ist im rohstand)<br />
(the weight of food in uncooked status)<br />
Zmluvné ceny.<br />
(vertraggemässige preise)<br />
(contractual prices)<br />
Platnosť jedálneho lístka<br />
od 1.7.2008<br />
(the validity of menu)<br />
(gültigkeit der speisekarte)<br />
Zodpovedný vedúci:<br />
(acountable leader)<br />
(verant wortlich)<br />
Šťefan Kuťka, Ján Packa<br />
Vypracoval: Juraj Varga<br />
<strong>Penzión</strong> <strong>Hoffer</strong><br />
Hlohovecká cesta, NITRA<br />
- časť Zbehy<br />
tel.: 037/ 655 40 26<br />
mobil: 0911 102 220<br />
www.penzion-hoffer.sk
“Nie je dôležité zbohatnúť, ale udržať si dobré meno.”<br />
<strong>Penzión</strong> <strong>HOFFER</strong><br />
Milí hostia !<br />
Po rokoch úspešného prevádzkovania PENZIÓNU <strong>HOFFER</strong>,<br />
sa k Vám prihovárame a ponúkame novinky z našej kuchyne.<br />
Vitajte v našej hofferskej reštaurácii, zriadenej v príjemnom<br />
sedliackom štýle. V porovnaní s minulosťou Vám ponúkame ďalšie<br />
množstvo chutných špecialít a rozšírenú kapacitu.<br />
Sme radi, že náš penzión si získal obľubu nielen Nitranov, ale aj ďalších<br />
návštevníkov mesta pod Zoborom.<br />
Naši kuchári Vám okrem veľkého sortimentu chutných<br />
jedál ponúkajú každý mesiac špeciálne pochúťky pre gurmánov,<br />
vegetariánov, zeleninové, rybacie, dedinské dobroty,<br />
mise pre dvoch. Šikovní barmani Vám namiešajú osviežujúce nápoje a koktaily.<br />
Náš šikovný personál Vás srdečne obslúži aj na našej novej<br />
letnej terase, odkiaľ mladé rodinky môžu pozorovať svoje<br />
hrajúce sa ratolesti na detskom ihrisku.<br />
Želáme Vám príjemné posedenie<br />
a dobrú chuť.<br />
PERSONÁL PENZIÓNU<br />
„It is not important to become rich, but preserve the good name.“<br />
Pension <strong>HOFFER</strong><br />
Dear guests,<br />
After several years of successful performance of <strong>Hoffer</strong>´s pension we approach to you with our new cuisine offer.<br />
Welcome to our <strong>Hoffer</strong> ´s restaurant furnished in pleasant rural style. In comparison with the past we offer you another<br />
amount of tasty specialties and extended capacity.<br />
We are pleased that our pension became as favorite not only for Nitra citizens but for other Nitra visitors as well.<br />
Our chefs beside a wide assortment of tasty meals offer you each month special delicacies for gourmets, vegetarians,<br />
vegetables, fish and peasant kickshaws and bowls for two.<br />
Dexterous barmen mix you a refreshing drinks and cocktails. Our skilful personnel can serve you also on our new summer<br />
terrace, there is possible for young families to watch their children playing on playground.<br />
We wish you a pleasant sojourn and enjoy your meal.<br />
Personnel of Pension<br />
PERSONÁL PENZIÓNU