Herd HSD75FH weiss P_geschl_re ... - Haas + Sohn

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Montageanweisung Reinigung und Pflege Beim Aufstellen des Herdes sind alle Gehen Sie bei der Reinigung so vor: Das Abgasrohr abnehmen und im baurechtlichen und die Brandsicherheit 20cm Die geschliffene Herdplatte Freien reinigen. Die Anschlussöffnung betreffenden Vorschriften einzuhalten. Abstand zum Rohr 1 (optional) ist bei der Auslieferung mit vor dem erneuten Anschluss durchkehren. Wird der Herd auf einen Fußboden aus einem Korrosionsschutz versiegelt der brennbaren Baustoffen wie z.B. Holz, bei der ersten Temperaturbelastung Ablagerungen von der Backofenoberseite über den seitlichen Zugschacht Kunststoff gestellt, so ist ein Bodenblech anzubringen, das den Herd seitlich Bei der Inbetriebnahme die mit mäßiger auf die Doppelzugplatte unter dem ohne Schädliche Rückstände verbrennt. um wenigstens 10cm und nach vorne 10° 20cm Abstand Belastung vernommen werden soll, wird Backofen kehren. um wenigstens 50cm überragt. zum Gerät sich Ihre Herdplatte von anfänglich Die Seitenwände des Feuerraums Der Förderdruck des Kamins darf hellgelb bis dunkelbraun verfärben. vorsichtig mit der Rußkratze abschaben. nicht unter 0,12 mbar liegen. Dieser Vorgang ist völlig normal und 50cm auch kein Anlass zur Beanstandung. In Waagrechte Abgasrohre über 0,5m Den seitlichen oder hinteren 10cm der Folge liegt es an ihnen die Herdplatte Länge müssen zum Schornsteinanschluss hin um 10° Grad steigen. Die Herdplatte wieder auflegen und Abgasrohranschluß durchkehren. bis zu einer einheitlich dunklen Verfärbung zu pflegen. Dazu eignen sich Rohre, die nicht wärmegedämmt oder dasAbgasrohr wieder anschließen. im Fachhandel erhältliche Mittel. So senkrecht geführt sind, dürfen nicht Die Putztür unter dem Backofen länger als 1,25m sein. Als Zubehör erhältlich: können aber auch die Oberfläche im öffnen und die Backofenunterseite mit abgekühlten Zustand mit einem Der Durchmesser des Abgasrohres 1 Abstandsleiste - wird außen an die der Rußkratze reinigen. Anschließend säurefreien Öl (Nähmaschinen-öl) das vom Abgasstutzen zum Schornstein emaillierte Seitenwand montiert. die Doppelzugplatte und den Herdboden mit der Rußkratze entrußen. sie auf ein Reinigungstuch auftragen hin, darf nicht reduziert werden. In 10cm und 5cm Breite erhältlich. gleichmäßig einreiben. Wenn Sie das Zum Auffangen des Schmutzes hierbei gleichmäßige Abdunkeln der Oberfläche ACHTUNG !! Der Mindestabstand zwischen Herd bzw. Abgasrohr und die Glutauffangschale herausziehen beschleunigen wollen dann verwenden brennbaren oder temperaturempfindlichen Baustoffen bzw. Möbelteilen und diese anschließend entleeren. Sie handelsübliche Schwärzungsmittel. muss 20cm betragen und ist unbedingt einzuhalten! (Siehe Zubehör). Übergelaufenes Kochgut mit einem Die äußeren Emailleflächen nur bei Schabwerkzeug vorsichtig entfernen. kaltem Herd mit klarem Wasser Achten Sie darauf, dass die Dehnfugen reinigen. Bei starker Verschmutzung Wenn das Abgasrohr an die Seite Abgasstutzen frei von Ver-krustungen sind, um ein Seifenlauge benutzen. Anschließend montiert werden soll: Verspannen der Herdplatte zu vermeiden. die Flächen trocken reiben Die entsprechende Seitenwand nach Lösen der Befestigungsschrauben abnehmen. Den emaillierten Die lackierte Herdplatte nicht vor der Verschlussdeckel hierzu von der ersten Inbetriebnahme reinigen! Die Hinweis: Sie vermeiden unnötigen Seitenwand abschrauben. Herdplatte ist gestrahlt und mit einem Staubaustritt bei der Reinigung, hoch hitzebeständigen Speziellack wenn außer der Herdöffnung, durch Die Schrauben lösen und den Deckel versehen, dessen Metallpigmente sich die gereinigt wird, alle anderen vor der Anschlussöffnung abnehmen. bei der ersten Inbetriebnahme des Öffnungen geschlossen bleiben. Anschließend den Abgasstutzen aufstecken und nach Linksdrehung die Herdes durch die Temperatureinwirkung auf die Herdplatte mit dem Schraube festziehen. Seitenwand wieder montieren. Metall verbinden. Wenn das Abgasrohr an der Zur regelmäßigen Reinigung dürfen Rückseite des Herdes montiert keine Scheuermittel und keine werden soll: kratzenden Gegenstände verwendet Den Abgasstutzen so montieren, werden. Wir empfehlen zur regelmäßigen Pflege Seifenlauge. (siehe zweiten Absatz) wie für den seitlichenAnschluss beschrieben . 6 15
Heizen mit Torf Achten Sie beim Verfeuern von Torf darauf, dass bereits eine üppige Grundglut vorhanden ist, denn Torf ist nur schwer entflammbar. Die Zugtür soll erst geschlossen werden, wenn die Flammen durch die Brennstofffüllung züngeln. Die Luftregulierung muss offen bleiben. Für Teillast- und Dauerbrandbetrieb: Den Brennraum auf eine üppige Grundglut in zwei Raten auffüllen. Nach der letzten Brennstoffzugabe die Luftregulierung fast oder ganz schließen. Bei manchen Torfarten ist zwischendurch ein Rüttler erforderlich. Kochen Geschirr Die verwendeten Töpfe sollten einen massiven und ebenen Boden haben sowie mit einem passenden Deckel versehen sein. Der Kochlochdeckel darf zum Kochen nicht heraus genommen werden. Kochen Den Brennstoff nur in kleinen Mengen aufgeben und während des Kochvorganges öfter nachlegen. Die Anheizkappe bei Bedarf öffnen. Stellhebel nach vorne ziehen (Seite 8). Das Ankochen erfolgt im Bereich über der Feuerung. Zum Weiterkochen und Warmhalten können Sie die Töpfe an den Rand des Kochfeldes schieben. Durch die großflächige Wärmeabgabe sind Kochtöpfe mit Kunststoffgriffen nicht geeignet. Backen und Braten Anheizklappe immer geschlossen halten. Stellhebel nach hinten (Seite 8). Legen Sie den Backofenboden nicht mit Alufolie aus und stellen sie keine Pfannen, Töpfe etc. Auf den Boden, da sonst die Backofenemaille durch den entstehenden Hitzestau beschädigt Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, können auf der Emaille Flecken hinterlassen, die unter Umständen nicht mehr entfernt werden können. Den Backofen zum Braten und Backen immer vorheizen Hohe Kuchen und Braten auf dem Bratrost am Boden des Garraums oder in die untere Einschubleiste einschieben. Flachkuchen und Flachgebäck auf dem Blech in die untere Einschubleiste einschieben. Möglichst keine Weißblechformen verwenden Keine Lebensmittel im Backofen lagern. Zum Backen bei ca. 180-200°C sollte ein kleineres Feuer unterhalten werden. Die Luftregulierung dann entsprechend zurückstellen und nur wenig Brennstoff aufgeben. Zum Braten ist ein lebhaftes Feuer notwendig, um die Backofentemperatur über 250°C halten zu können. Besonders geeignet als Heizmaterial beim Braten ist der langflammige Brennstoff Holz. Backofenthermometer 50 100 150 200 300 250 Montage bei Rauchabzug oben Anschluss an den Schornstein Der Schornstein muss für den Anschluss des ausgewählten Herdes geeignet sein. Im Zweifelsfall fragen Sie den zuständigen Schornsteinfegermeister. Achten Sie auf den richtigen Schornsteinquerschnitt. Falschluftquellen am Schornstein und im Abgasrohr verringern den Förderdruck und müssen beseitigt, d.h. abgedichtet, werden. Der Herd kann direkt an den Schornstein angeschlossen werden. Längere Abgasrohre dürfen nie waagrecht, sondern nur mit Steigung zum Schornstein hin, montiert werden. Der Rohrquerschnitt darf nicht verringert werden. Bei zu geringem Förderdruck ist der Herd bei einem 1 bis 1,5 m langen Abgasrohr senkrecht anzuschließen. Das senkrechte Rohr wirkt dann als Anschubstrecke und erhöht den Förderdruck. Bei zu hohem Förderdruck ist eine geeignete Einrichtung (Drosselklappe) einzubauen, die den Förderdruck reduziert. Tabelle zur Schornsteinberechnung Nach DIN 4705 Teil 1,2,3 1. 2. Anthrazit- Nuß 3 1.) Eingelegten Deckel in der Herdplatte entfernen 2.)Abgasstutzen von der Unterseite aufstecken und mit beiliegenden Schrauben und Scheiben befestigen. Isolieren Sie Abgasrohre, die durch kalte Räume geführt werden, mit wärmebeständigem Material. Dadurch wird Kondenswasserbildung und Glanzrußablagerung wirkungsvoll vermieden. Alle Anschlussstellen müssen fest sitzen und sich mit feuerbeständigem Dichtband bzw. Anderen geeigneten Materialien abzudichten. Das Abgasrohr muss mit einem Wandfutter so in den Schornstein eingeführt werden, dass es nicht in den freien Querschnitt hineinragt. Wird ein weiterer Ofen an den Schornstein angeschlossen, so muss ein Abstand von mindestens 30 cm zwischen den beiden Anschlüssen eingehalten werden. Bei ungünstigen Schornsteinverhältnissen, wie zu schwachem oder zu starkem Förderdruck, zu großem Querschnitt oder Undichtigkeiten, ist der zuständige Schornsteinfegermeister zu befragen. Siehe Abbildungen auf Seite 19 Eierbriketts 25g Braunkohle briketts 7” Scheitholz Das Thermometer im Backofenfenster Abgasmassenstrom 7,8 g/s 6,4 g/s 5,4 g/s 5,8 g/s zeigt Ihnen die aktuelle Temperatur im Abgastemperatur gemessen im Abgasstutzen 250°C 260°C 280°C 260°C Backofen mit einer geringfügigen Förderdruck 0,12 mbar 0,12 mbar 0,12 mbar 0,12 mbar werden kann. Toleranz an. Förderdruck bei 0,8xNWL 0,09 mbar 0,09 mbar 0,08 mbar 0,07 mbar 14 7
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