leseprobe - Hase und Igel Verlag

Inhalt
Vorwort.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Ausschneidebilder für das Poster. . . . . . . . . . . . . . . 6
1. Kapitel: Stadt und Land
Lehrerteil mit Anmerkungen
zu den Kopiervorlagen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kopiervorlagen
Das Erbe der Römer .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Mittelalterliche Stadtgründungen .. . . . . . . . . . . . . . 12
Der „indische Kreis“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Eine Schnur mit 13 Knoten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Ein Schlauch als Waage .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Stadt – Land – Fluss .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Stadtluft macht frei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Feldmaus und Stadtmaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Herrschen und Dienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
„Ein ganz gräuliches Spiel“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Fußball wie vor 1000 Jahren . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
„Geziemende“ Kinderspiele .. . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Klicker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Nüsse schießen oder „Schlösschen“ . . . . . . . . . . . . 32
Spinnen wie im Mittelalter .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Spindel und Spinnwirtel .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Garn spinnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Brettchenweben .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Mode im Mittelalter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Die Gugel .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Das Gebende . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Tunika und Kittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Der Gürtel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Das Kleid . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Die Hose .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Schuhe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Die Mönche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72
Ein Tag im Kloster .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74
„Gott will es!“ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
Meine Schreibfeder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77
Papier selbst machen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79
Pergament herstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82
Das Falkenlied . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85
Minuskeln . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86
3. Kapitel: Handel und Wandel
Lehrerteil mit Anmerkungen
zu den Kopiervorlagen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87
Kopiervorlagen
Die Hanse .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89
Die Piraten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
Vom Salzhandel .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93
Brille und Schubkarre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
Kerzen ziehen .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95
Meine Knochenwürfel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96
Mittelalterliche Gerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
Heidnischer Kuchen .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100
Kürbissuppe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 101
2. Kapitel: Burg und Kloster
Lehrerteil mit Anmerkungen
zu den Kopiervorlagen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Kopiervorlagen
„Überall stinkt es nach Pulver …“ . . . . . . . . . . . . . 56
Burgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Unser Burgmodell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Mein Wappen .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
Kindheit im Mittelalter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Page, Knappe, Ritter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Das Leben eines Burgfräuleins . . . . . . . . . . . . . . . . 71
4. Kapitel: Mittelalter und heute
Lehrerteil mit Anmerkungen
zu den Kopiervorlagen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102
Kopiervorlagen
Woher kommt mein Name? .. . . . . . . . . . . . . . . . . . 104
Der führt doch was im Schilde .. . . . . . . . . . . . . . . . 105
Bleiche, Anger, Gerbergasse .. . . . . . . . . . . . . . . . . 106
Sirup und Tarif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107
Vergiss das Beste nicht! .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108
Anhang: Museen, Internet, Literatur . . . . . . . . . 109
Materialien für den Unterricht: Wulf Hein, Komm mit ins Mittelalter © Hase und Igel Verlag, Garching b. München

Vorwort
Das Thema „Mittelalter“ im Unterricht
War das Mittelalter wirklich so finster, wie immer behauptet
wird? Woher kommt dann die Faszination für diese
Epoche, die sich in unzähligen Mittelaltermärkten und
-festivals quer durch ganz Europa widerspiegelt?
Die Historiker des 21. Jahrhunderts haben in ihren Forschungen
herausgefunden, dass die Zeit zwischen 500 und
1500 nicht nur finster und intolerant war, sondern auch
extrem innovativ. Doch so wildromantisch, wie es sich für
manchen unserer Zeitgenossen im verklärenden Rückblick
darstellt, war das Mittelalter nicht.
Die 1000 Jahre zwischen Antike und Reformation sind
geprägt von Zusammenbruch und Erneuerung, von Krieg
und Expansion. Weltliche und geistliche Macht kämpften
um die Vorherrschaft. Das Leben der meisten Menschen
verlief jedoch in vorbestimmten Bahnen. Starre Hierarchien
und allgegenwärtige Religiosität bildeten einen festen
Rahmen. Die Standeszugehörigkeit wies dem Einzelnen
einen Platz in einem starken Gemeinwesen zu.
Ausbrüche aus dieser festgelegten Rolle gab es nicht. Die
(Groß-)Familie, die Sippe oder die Dorfgemeinschaft
boten den Rückhalt, nicht Nationalbewusstsein oder individuelle
Selbstverwirklichung. Doch Erfindungen wie das
Schießpulver oder die mechanische Uhr, erbitterte Auseinandersetzungen
zwischen den Kulturen, die Entwicklung
des europäischen Fernhandelsnetzes und die Entdeckung
neuer Erdteile sowie verheerende Seuchen und Klimaschwankungen
machten das Leben der mittelalterlichen
Menschen zu einer gefährlichen Fahrt ins Ungewisse. Am
Ende dieser Reise lag der Übergang zu Reformation und
Humanismus, zum veränderten Welt- und Menschenbild
der frühen Neuzeit.
Zum Aufbau dieses Bandes
Der vorliegende Band der „Materialien für den Unterricht“
beleuchtet die mittelalterliche Geschichte ein wenig
abseits der Jahreszahlen von Investiturstreit, Erbfolgekriegen
und Ritterschlachten. Im Vordergrund steht der Alltag
der Menschen, die damals lebten: Handlungsorientierte,
nachvollziehbare Vorschläge zur Unterrichtsgestaltung
ermöglichen Schülern ab der 5. Klasse einen spannenden
Einstieg ins Mittelalter. Sie sind teilweise fächerübergreifend
angelegt und bieten Anregungen für eine Schulstunde,
aber auch für ein- und mehrtägige Projekte.
Der jeweilige Aufwand, der dabei für Materialbeschaffung,
Vorbereitung und Umsetzung eingeplant werden
muss, ist im Lehrerteil auf einen Blick erkennbar:
*** = aufwändig
** = etwas Aufwand
* = nicht aufwändig
Der Lehrerteil erklärt und ergänzt außerdem die Kopiervorlagen,
die ihm jeweils folgen. Um die Zeichnungen auf
den Kopiervorlagen optimal zur Geltung zu bringen, sollten
Sie – falls möglich – entweder den Kopierer auf „Foto“
einstellen oder die Helligkeit und den Kontrast entsprechend
verändern.
Die angebotenen Handlungsanleitungen orientieren
sich zum Teil an archäologischen Funden und Befunden
und dazu vorgenommenen (wissenschaftlichen) Experimenten.
Sie können bis auf wenige Ausnahmen mit einfach
erhältlichen Materialien durchgeführt werden.
Der vorliegende Band ist in vier Kapitel und einen Anhang
unterteilt:
1. Kapitel: Stadt und Land im Mittelalter
Dieser Teil beschäftigt sich mit dem Leben der Menschen
in Stadt und Land: Nach welchen Kriterien wurde eine
Stadt gegründet? Welche Hilfsmittel benutzten die Baumeister
zum Messen? Was spielten die Kinder damals?
Wie sah die Kleidung aus?
2. Kapitel: Burg und Kloster
In diesem Abschnitt werden verschiedene Burgtypen vorgestellt
und Anleitungen zum Bau einiger Modelle gegeben.
Außerdem wird vom Leben in einem Kloster und auf
einer Burg sowie von der Kindheit im Mittelalter berichtet.
Wer wie vor 1000 Jahren schreiben will, erfährt, wie
man Papier, Feder und Tinte herstellt.
Materialien für den Unterricht: Wulf Hein, Komm mit ins Mittelalter © Hase und Igel Verlag, Garching b. München

3. Kapitel: Handel und Wandel
Hier geht es um Pfeffersäcke und Seeräuber, Salzhandel
und Erfindungen des Mittelalters. Rezepte für mittelalterliche
Gerichte sorgen dafür, dass der Geschmackssinn nicht
zu kurz kommt.
4. Kapitel: Mittelalter heute
Das vierte Kapitel beschäftigt sich mit dem Erbe des Mittelalters
und wie es sich noch heute bemerkbar macht: in
Alltagsdingen, Sprichwörtern sowie Flur-, Orts- und Eigen­
.namen.
Anhang: Museen, Internet, Literatur
Wer sich weiter in die Thematik Mittelalter vertiefen
möchte, findet hier eine Auflistung ausgewählter Museen
und Veranstaltungen, eine Sammlung relevanter Internetlinks
und Empfehlungen zu weiterführender Literatur.
Das Poster
Das beiliegende Farbposter, dessen zwei Teile an der markierten
Fläche zusammengeklebt werden, gibt einen bildlichen
Überblick über die Geschichte des Mittelalters von
500 –1500 n. Chr. Es behandelt geografisch den heutigen
deutschen Sprachraum und streift andere Gebiete nur am
Rand. Eingetragen und dargestellt sind textbezogene historische
Daten und Personen. Das Design orientiert sich
am berühmten „Teppich von Bayeux“, einer über 70 m
langen und etwa einen halben Meter hohen Stickerei, die
wie ein moderner Comic Vorgeschichte und Verlauf der
Schlacht von Hastings zwischen Normannen und Angelsachsen
und damit die Eroberung Englands im Jahr 1066
wiedergibt.
Begriffe, die den Schülern eventuell nicht geläufig sind,
können gemeinsam geklärt werden: Das Wort Schisma
stammt vom lat. scissura, „Absonderung“. Es bezeichnet
die Spaltung der Kirche wegen unterschiedlicher Glaubensansichten
oder Doppelwahlen kirchlicher Würdenträger,
in diesem Fall des Papstes. Ein Konzil ist eine Versammlung
von Bischöfen unter der Leitung des Papstes,
bei der Glaubensfragen diskutiert werden. Als Konkordat
bezeichnet man einen Staatskirchenvertrag, also einen Vertrag
zwischen dem Oberhaupt der römisch-katholischen
Kirche und einem weltlichen Staatsoberhaupt. Sarazenen
ist ein altertümliches Wort für Araber bzw. Moslems.
KV
Seite
6
Ausschneidebilder für das Poster
Auf der Kopiervorlage zum Poster finden sich
weitere bildlich dargestellte Vorkommnisse und
Erfindungen des Mittelalters, die von den Schülern ausgeschnitten
und mit ablösbarer Klebmasse oberhalb oder
unterhalb der Zeitleiste aufgeklebt werden können. Die
korrekten Positionen der Ausschneidebilder erschließen
sich aus den Texten des Materials. Sie sind hier noch einmal
mit Jahreszahlen angegeben.
erstes europäisches Kloster 529
Ringwallburg um 800
Turmhügelburg (Motte) um 1000
Falkenlied um 1150
Spinnrad ca. 1280
erste deutsche Universität 1386
Papiermühle 1390
Buchdruck ca. 1450
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Die Gugel
Die Gugel (von lat. cuculla) ist eine Kopfbedeckung,
ein Mittelding zwischen Kapuze, Zipfelmütze,
Kragen und Schal. Es gab sie in mehreren Formen.
Du brauchst:
• grauen oder braunen Filz oder Wollstoff,
1,20 m lang und ca. 1 m breit
• eventuell Zackenlitze
• Bandmaß, Stoffkreide, Schere
• Nadel und Faden oder Nähmaschine
So geht’s:
1. Lege den Stoff auf Bruch. Das heißt: Falte ihn so,
dass aus den 1,20 m 60 cm werden.
2. Übertrage eine der beiden Skizzen auf den Stoff.
Gib an allen Kanten 1 cm Nahtzugabe zu.
Den Swanz kannst du so lang machen, wie du willst.
3. Schneide die Gugel aus. Der Stoff liegt dabei noch auf Bruch.
Du schneidest also zwei gleiche Gugelteile zusammen aus.
So brauchst du die lange obere Naht nicht zu nähen.
4. Nähe den Stoff an den dick gezeichneten Stellen zusammen.
Wenn du Wollstoff verwendet hast, musst du noch die
Kapuzenöffnung und den Rand vom Schulterkragen
umnähen.
5. Wenn du willst, kannst du den Rand des Kragens
mit einer Zackenlitze verzieren (siehe Skizze).
Die Gugel kannst du als Kapuze, Schal oder wie einen Turban tragen.
Probiere verschiedene Möglichkeiten aus.
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Unser Burgmodell (2)
3. Für die Burganlage braucht ihr stabilen Karton oder Holzreste. Besorgt euch Reste von dünnen
und dicken Brettern für die Mauern und Häuser und Balkenstücke für die Türme. Achtet auf
den Maßstab und sägt aus dem Holz passende Bauteile zurecht. Lasst euch dabei von einem
Erwachsenen helfen. Vielleicht gibt es an eurer Schule einen Werkraum mit entsprechendem
Werkzeug.
4. Die Teile klebt ihr auf die Papierlandschaft
und bemalt sie mit
Wasserfarben. Sucht euch dafür
aus Büchern oder dem Internet
Bilder von Burgen heraus, die ihr
als Vorlage benutzt.
5. Baut die Zugbrücke aus flachen
Holzstücken zusammen. Im Baumarkt
bekommt ihr eine dünne
Kette, mit der ihr die Brücke herauf-
und herunterlassen könnt.
6. Wenn die Burg getrocknet ist, streicht ihr die Landschaft noch mal mit Kleister ein und bestreut
sie mit dem Modellrasen. Setzt hier und da einen Baum ein, eventuell auch ein paar Modelltiere
und Menschenfiguren.
62 Materialien für den Unterricht: Wulf Hein, Komm mit ins Mittelalter © Hase und Igel Verlag, Garching b. München

Minuskeln
Hinter diesem eigenartig klingenden Wort verbirgt sich eine
Schriftart, die im Mittelalter verwendet wurde. Sie wurde um das
Jahr 800 n. Chr. im Umfeld von Kaiser Karl dem Großen entwickelt
und löste die bis dahin gebräuchliche lateinische Schrift in
Großbuchstaben ab. Deutsch wurde nun im Frankenreich immer
mehr als Verwaltungs- und Buchsprache benutzt, sodass die
lateinischen Buchstaben für die deutsche Sprache nicht mehr
gut geeignet waren. Aus den karolingischen Minuskeln, wie diese
Schrift auch genannt wird, sind unsere heutigen Kleinbuchstaben
entstanden. Als Großbuchstaben verwenden wir allerdings
immer noch römische Buchstaben.
Eine Besonderheit der mittelalterlichen Schriften sind die sogenannten
„Initialen“. Sie standen am Anfang einer Buchseite oder
eines Kapitels. Diese Buchstaben wurden viel größer als die
übrige Schrift angelegt und oft wunderschön verziert und ausgemalt
– wie das große P links.
So sieht das deutsche Alphabet in karolingischen Minuskeln aus:
Schreibe deinen Namen und deine Adresse oder einen kurzen Text in dieser Schrift.
Du kannst auch das „Falkenlied“ abschreiben. Gestalte den ersten Buchstaben deines
Textes als Initiale und verziere sie. Dafür kannst du farbige Buntstifte oder Filzschreiber
verwenden.
Karl der Große konnte nicht schreiben, obwohl er Kaiser war. Dafür hatte er Gelehrte um sich.
Urkunden unterzeichnete er mit einem sogenannten Signum, das aus den Buchstaben seines
Namens gebildet wurde. Genauer gesagt schrieb er nur das kleine V-förmige Bestätigungszeichen
in der Mitte, den „Vollziehungstrich“.
Suche aus dem Signum die Buchstaben seines Namens heraus.
Beachte dabei, dass sein Name lateinisch KAROLUS lautet
und man damals oft das U wie ein V schrieb.
Bilde aus den Buchstaben deines Namens ein ähnliches
Signum wie das des Kaisers.
86 Materialien für den Unterricht: Wulf Hein, Komm mit ins Mittelalter © Hase und Igel Verlag, Garching b. München