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Essen & Trinken
?
Schon gewusst
aktuelle Informationen auf einen Blick
Das SPD-Bürgerbüro öffnet
seit dieser Woche wieder regelmäßig
seine Pforten. Jeden
Dienstag von 10 bis 13
Uhr ist eine Mitarbeiterin der
Bundestagsabgeordneten Renate
Schmidt anwesend, um
die Anliegen und Anfragen
der Bürger entgegen zunehmen.
Der Geflügelzuchtverein Herzogenaurach
ehrte in einer
gemeinsamen Veranstaltung
seine Mitglieder. Pokale und
andere Preise wurden an die
Sieger einzelner Wettbewerbe
vergeben.
Sehr informativ und beeindruckend
war die Reise der
Herzogenauracher Delegation
in die Partnerstadt Kaya,
die in Burkina Faso liegt. Gemeinsam
lernte man dort verschiedene
Hilfsprojekte kennen
und traf den Bürgermeister
der Stadt.
Die evangelische Gemeinde
bietet am Mittwoch, den 24.
Januar im Martin-Luther-Haus
einen Gesprächsabend zur
Trauerbewältigung und Sterbebegleitung
an. Der Tod eines
nahen Menschen macht
krank vor Trauer und bohrt
noch Jahre später in der Seele.
Glaubenserfahrungen können
helfen, zur Leichtigkeit
des Seins zurückzufinden. Der
Abend bietet Gelegenheit,
sich über Erfahrungen mit
dem Sterben auszutauschen
und Hilfreiches zu erfahren,
was die Begegnung mit dem
Tod leichter macht.
Der neue Vermarktungspartner
Bouwfonds stellt in der
neuen Bauausschuss-Sitzung
eine Vielzahl von Bauanträgen
und sorgt damit weiter
für Wachstum auf der Herzo-
Base.
Auf ein erfolgreiches Jahr mit
glücklicherweise wenig Einsätzen
kann die Feuerwehr
Münchaurach zurückblicken.
Nur bei drei Bränden musste
die Mannschaft um Kommandant
Jens Bienwald löschen,
ansonsten waren es mehr
Hilfseinsätze die im Laufe des
Jahres zu bewältigen waren.
Die Verbindungsstraße Hauptendorf-Burgstall
ist seit dieser
Woche für den Fahrzeugverkehr
gesperrt. Grund sind
die Kanalarbeiten, die bereits
im letzten Jahr begonnen
wurden. Die Sperrung wird
bis in den Sommer hinein nötig
sein, eine Umleitung ist jedoch
vorhanden.
In seiner Jahreshauptversammlung
zog der Fischereiverein
eine positive Bilanz des
letzten Jahres, lediglich der
Fischbestand macht den Mitgliedern
des Vereins ein wenig
Sorge. Die Vorstandschaft
wurde in ihrem Amt bestätigt
und wird auch 2007 ihre Arbeit
fortsetzen.
gültig ab Freitag, den 19.01.2007
6/1,5 l Vitaperle Mineralwasser
Spritzig + Naturell „Dauerpreis“...........(1L=0,23)1,99
12/1,0 l Frankenbrunnen Mineralwasser PET
Spritzig + Still + Sanft...........................(1L=0,41) 4,88
12/0,7 l Adelheid Quelle Heilwasser .................(1L=0,59) 4,99
12/0,75 l Staatl. Fachingen „Classic“..................(1L=0,72) 6,48
12/0,75 l Rhönsprudel Apple Plus.......................(1L=0,78) 6,98
20/0,5 l Libella Orange + Zitrone.......................(1L=0,50) 4,98
20/0,5 l Libella Cola Mix........................................(1L=0,55) 5,48
20/0,5 l Libella Eistee Pfirsich...............................(1L=0,55) 5,48
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6/1,0 l Frankenfrucht Apfelsaft klar + trüb ..(1L=0,67) 3,98
6/1,0 l Frankenfrucht Orangensaft................(1L=0,83) 4,98
6/1,0 l Frankenfrucht Multivitaminsaft..........(1L=0,83) 4,98
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20/0,5 l Clausthaler classic + extra herb ......(1L=1,15) 11,48
20/0,5 l Löwenbräu Buttenheim „Ungespundetes“ .(1L=0,95) 9,48
20/0,5 l Tucher Original Urbräu Hell
incl. Fleece Handschuhe..............(1L=1,00) 9,98
20/0,5 l Jever Pilsener ....................................(1L=1,10) 10,98
20/0,5 l St. Georgen Pilsener Buttenheim
incl. Eiskratzer-Handschuhe......(1L=1,05) 10,48
20/0,5 l Veldensteiner Landbier Dunkel........(1L=1,00) 9,98
20/0,5 l Kapuziner Hefeweisse Hell+Dunkel
incl. Weizen Tonkrug...................(1L=1,10) 10,98
!! ...unser 1,0 l Wirth’s Fränkischer Hausschoppen
Weintipp 2005er Silvaner, Qualitätswein, trocken 2,88
Täglich Weinprobe am „Weinfässla“
20/0,5 l Jesuiten Weinschorle weiß ......................(1L=0,80) 7,98
Süd- 0,75 l 2004er Pinotage „Singata“
afrika Wellington, „leichter Rotwein“ ..................(1L=3,67) 2,75
Frank- 0,75 l 2003er Chateau Lauduc Superiore
reich Bordeaux, „klassischer Rotwein“ .............(1L=9,14) 6,85
Chile 0,75 l 2005er Carmenere Reserva
„eigenwillig aber gut“, Rotwein...............(1L=9,00) 6,75
Fran- 1,0 l 2004er Müller-Thurgau, trocken
ken Dettelbacher Honigberg, QbA .................. 1,99
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• Alle Mehrweg-Artikel zuzügl. Pfand •
Rezept der Woche
Alles rund um Fisch im Januar.
Ananas-Fisch-Ragout
Zubereitung:
Zutaten für 4 Portionen:
Das Fischfilet einige Minuten im Ananassaft
marinieren. Ananas schälen, achteln,
500 g Fischfilet
Strunk entfernen und das Fruchtfleisch
(Schellfischfilet)
quer in Scheiben schneiden. Öl erhitzen, 100 ml Ananassaft
Ananasscheiben darin andünsten, mit 1 Ananas, a 1700 g
Curry bestäuben und bei milder Hitze 100 ml Fischfond
noch etwas weiter dünsten, dann den 3 EL Öl
Fischfond und die Sahne zugießen und 2 EL Curry
alles etwa 5 Minuten sachte kochen lassen.
Fischfilet aus der Marinade nehmen, 2 TL Speisestärke
125 ml Schlagsahne
trocken tupfen, in mundgerechte Stücke 100 g Nordseekrabben
schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Zucker
Marinade mit Speisestärke glatt rühren, Salz
zur Sauce geben und unter Rühren aufkochen.
Fisch und Krabben in die Sauce geben und alles im geschlossenen Topf
Pfeffer
etwa 5 bis 6 Minuten garen. Mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken
und servieren. Dazu passt Reis.
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