Ausgabe lesen - RevierReiter

Boxenstopp Reitsteil
Bella Italia
Jetzt ist es Zeit für Italien, also auf nach Südtitol. Noch einmal
das Timmelsjoch hinauf, hoch auf den Jaufenpass und weiter
nach Reischach, bei Bruneck. Hier betreibt Christian Unterpertinger
den „Reipertinger Hof“. Die Speed Triple angeworfen und ab
geht’s zur Dolomitenerkundung. Immer wieder ein Erlebnis und
nach dem Motto „..es muss nicht nur die Sellarunde sein“ lernen
wir grandiose Pässe, wie zum Beispiel das faszinierende Würzjoch
kennen. Eine hervorragende Küche am Abend unterstreicht
das „Bella Italia“ – Feeling.
ren Salatbuffet. Alternativ können steinfaule Biker auch
auf leckere Pizzen oder andere kleinere Gerichte ausweichen.
Nach der Steinzeit trifft sich Biker im Riders Pub. Dort
werden die Jagdreviere des nächsten Tages abgesteckt.
Im Mondschein
Das Riderhotel Rauth wird von der Familie Weissensteiner betrieben,
die durch das nah gelegene Hotel Mondschein bei
vielen Motorradtourern weit über die Grenzen Südtirols hinaus
bekannt ist. Wer kennt ihn nicht, den Karl, der jedes Jahr
auf den Motorradmessen viele, viele Stammgäste unter dem
„Kurven&Knödel“-Logo begrüßt. Karls Sohn Oliver ist für das
„Rauth“ verantwortlich und wir sind überzeugt, dass sich dieses
Gastrokonzept nicht zuletzt bei Motorradgruppen behaupten
wird. Also, vorbeischauen beim „Heißensteiner“!
im nahen „Mondschein“ auch immer einen Tisch. Ach ja, dass
Karl ein perfekter Tourguide ist, hätten wir fast vergessen. Aber
müssen wir das bei unseren Alpenwirten überhaupt noch erwähnen?
Text & Fotos: Road Concept
Selbst isst der Reiter
Zum Abschluss unserer Wirterunde geht’s tief hinein in die Dolomiten
und wir erleben die neue Steinzeit. Das „Riderhotel“ Rauth
in Obereggen weckt Urinstinkte. Nach der Kurvenjagd wird das
Essen nämlich selbst zubereitet. Natürlich wird auf den Schritt
des Selbsterlegens aus Sicherheitsgründen verzichtet, aber alles
andere liegt in Riders Hand bzw. auf seinem heißen Stein.
Feinste Rindersteaks, verschiedene Filets oder der „Rider Mix“
werden auf dem 350 Grad heißen Vulkanbrocken nach eigenen
Vorstellungen angebraten. Dazu gibt’s vitaminreiches vom lecke
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