Gerstner Pressemappe -digitale Vorlage

Die Gerstner Catering Betriebs GmbH hat sich auch der
Nachhaltigkeit verpflichtet: Umweltbewusstsein, hohe
Qualitätsstandards und geschulte Mitarbeiter haben Gerstner zum
ersten Cateringunternehmen Österreichs in dieser Größenordnung
gemacht, das 2010 mit dem Österreichischen Umweltzeichen
(verliehen vom Lebensministerium) ausgezeichnet wurde.
Erfahrenes Dienstleistungsunternehmen
Seit dem Jahr 2000 zeichnet Geschäftsführer Oliver W. Braun für die Geschicke von
Gerstner verantwortlich. Der gelernte Gastronom und Hotelier hat es verstanden, das
Traditionsunternehmen neu zu organisieren und zu positionieren. Darüber hinaus
wurde unter seiner Führung das Portfolio maßgeblich erweitert – immer basierend auf
der Tradition der Marke Gerstner. Geschäftsführer Braun: „Gerstner hat sich in den
letzten Jahren zu einem Unternehmen entwickelt, das in höchstem Maß wirtschaftlich
und solide arbeitet und so ein Fundament geschaffen hat, um sich strategisch in
Bereichs- und Geschäftsfeldern, auch über die Grenzen
hinaus, zu erweitern“. Die Gerstner Gesellschaften
haben im Jahr 2011 einen Umsatz in der Höhe von
14 Mio. Euro erwirtschaftet und beschäftigen heute
773 Mitarbeiter. Gerstner hat es somit verstanden, seit
1847 qualitätsvolle und serviceorientierte
Dienstleistung im zeitgemäßen Kontext neu zu
definieren und zu interpretieren.