Preisliste Prickelndes - Vino d'Italia Weindepot
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<strong>Vino</strong> <strong>d'Italia</strong><br />
WEINDEPOT - DIREKTIMPORT<br />
VERANSTALTUNGSSERVICE<br />
65719 Hofheim<br />
<strong>Vino</strong> d´Italia WEINDEPOT Wolfgang Schleß<br />
<strong>Preisliste</strong> · Endkunden · Prosecco/Spumante/Sekt/Champagner<br />
65719 · Hofheim-Marxheim<br />
Telefon : 06192-31271<br />
Am Linsenberg 11<br />
Telefax : 06192-31271<br />
Italien<br />
Preis € / Fl. incl. MwSt.<br />
Ab 6 Fl.<br />
Piemont (Piemonte)<br />
www.vino-d-italia.de<br />
Negro Angelo e Figli Az. Agr., Monteu Roero (CN)<br />
Bevor Giovanni Negro, heutiger Geschäftsführer, in die Geschichte des Betriebes Negro Angelo<br />
& Söhne eintrat, gab es eine andere Figur, die Ihre Spuren und ihren Namen hinterließ. Im Jahr<br />
1670 war "…Giovanni Dominico Negro, Sohn von Audino…" der Besitzer eines Haus mit einem<br />
Ofen, einem Hof, einem Keller und Zeilen von Weinreben. Dies ist genau der gleiche Platz, wo<br />
heutzutage das Landgut Perdaudin liegt. Diese historische Erinnerung, in dem Archiv der<br />
Gemeinde Monteu Roero erfasst, bleibt als unauslöschliche Spur einer Vergangenheit die nur<br />
noch in den Chroniken existiert. Auch heutzutage, sind Giovanni Negro und sein<br />
landwirtschaftlicher Betrieb stolze Zeuge der wunderbaren Produktivität des Roero.<br />
Hier, zwischen Monteu Roero und Canale, liegen die Weinberge und die Keller des Weingutes<br />
Negro Angelo und Söhne; mittlerweile 64 ha unter Reben. In Cascina Riveri, in dem Ort S.Anna<br />
liegt das Herz des Weingutes. Die Kellerei, wo die Weine geboren werden, reifen und verfeinert<br />
werden. Zum Weingut gehören die Cascina Pardaudin in Monteu Roero, die Cascina San Vittore<br />
in Canale und Basarin in Neive. Die Weinberge sind sehr gut exponiert und liegen auf<br />
alluvialem Kalkschwemmland welches sich von Hügel zu Hügel ändern kann. Von den<br />
verschiedene Böden und Mikroklimas stammen sehr klare und charaktervolle Weine. In der<br />
Cascina Riveri findet man das wahre Leben der Familie Negro statt, das Leben das pulsiert und<br />
das diese kleine Gruppe von Leuten in die Welt projiziert. Hier hat Giovanni Negro die<br />
Unterstützung seiner Familie, wie der Ehefrau Marisa oder seinen vier Kindern, Gabriele,<br />
Angelo, Emanuela und Giuseppe. Diese sind alle im Betrieb beschäftigt und gemeinsam werden<br />
zukünftige Projekte geplant und sind Stolz auf das Erreichte.<br />
Die Weine von NEGRO begeistern nicht nur seine Kunden, sondern sind auch vielfältig prämiert<br />
worden. Der SUDISFA' Nebbiolo erhielt mehrmals 3 BICCHIERI im Gambero Rosso. Der Barbera<br />
, (Bric BERTU), erhielt 5 GRAPPOLI bei der DUEMILAVINI. Im VINUM - 1. Platz Arneis<br />
von NEGRO - die roten Roeros erreichten höchste Punktzahlen!<br />
2006 Roero Arneis Spumante Negro, extra Brut - DOCG VSQPRD<br />
19,95 €<br />
0,75 Ltr. Fl. 230<br />
Alk.: 13,0 % Vol.<br />
Dieser Metodo classico ist eine Legende. Feine und anhaltende Perlage, intensives strohgelb.<br />
Elegante Nase nach getrockneten Blüten und geröstetem Brot. Am Gaumen hat er ein saftiges<br />
und cremiges aber nie aggressives Mousseux, das an Birne und Renette-Äpfel erinnert. Im<br />
Abgang ist er sehr weich mit einer leichten Bitternote und es kommen noch angenehm hefige<br />
und mineralische Noten hinzu.<br />
Die Bereitung erfolgt für ca. 2 Monate mit eigenen Hefen in Barriques. Die Versektungerfolgt<br />
dann im März des auf die Ernte folgenden Jahres. Dann lagert er mind. 2 Jahre in der Flasche<br />
bis zum Degorgement.<br />
Hoch dekoriert mit Auszeichnungen:<br />
Merano International WineFestival 2006 -3 Postazione<br />
Spumanti <strong>d'Italia</strong> Roma 1. Platz !<br />
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