Goethe-Universität Essen Zentralmensa, Bockenheim Oranger Saal: Mo. – Fr.: 11:30 – 15:00 Uhr, Roter Saal: Mo. – Fr.: 11:30 – 14:30 Uhr Wie bei Muttern. . Am 12.01. gibt‘s Blumenkohl - mit Käȧ . se kombiniert. KW 01 KW 02 Mo 02.01. Mo 09.01. Gemüse-Nudelpfanne mit Chinagemüse und einer Beilage nach Wahl 1,70 € Paniertes Schweineschnitzel (2,3) mit Ch<strong>am</strong>pignons und zwei Beilagen nach Wahl 3,60 € Gebratenes Hähnchenfleisch mit scharfer Ingwersauce (3), Gemüse, Pilzen und Glasnudeln 3,30 € Di 03.01. Di 10.01. Vollkornbratling mit scharfer Tomatensauce und zwei Beilagen nach Wahl 1,80 € Bifteki Rinderhacksteak mit Frischkäsefüllung, Tomatensauce und zwei Beilagen nach Wahl 3,20 € Fajita Pueblo (S,3,4) mit Mais, Paprika, Kidneybohnen und Curryreis 3,30 € Mi 04.01. Do 05.01. Wir freuen uns, Sie nȧ . chste Woche wieder begru .. en zu du .. rfen und wu .. nschen einen guten Start ins neue Jahr. Mi 11.01. Do 12.01. Tessiner Gemüsepfanne (vegan) mit einer Beilage nach Wahl 1,60 € Schweinebraten Fränkische Art mit zwei Beilagen nach Wahl 3,00 € Blumenkohl-Käsemedaillon mit Sauce Choron und zwei Beilagen nach Wahl 1,60 € Curryhuhn mit Früchten (1) und zwei Beilagen nach Wahl 3,50 € Gebackener Fisch süß-sauer mit Wirsing, Weißkohl, Zucchini und Zartweizen 3,30 € Tofu in Kokosmilch (2,3) mit frischem Koriander, Karotten, Frühlingszwiebeln und Basmatireis 3,30 € Fr 06.01. Fr 13.01. Reibekuchen mit Apfelmus (3) 1,60 € Fischstäbchen (Seelachs) mit Remouladensauce (1,9) und zwei Beilagen nach Wahl 3,60 € Gelbes Rindfleischcurry (4) mit Tomaten, Kokosmilch, Erdnüssen und Reisbandnudeln 3,30 € 12 = Pastastation = Salatbar Änderungen vorbehalten Die angegebenen Preise gelten für Studierende. Bedienstete und Gäste der Hochschulen zahlen 1,40 EUR mehr. Unsere Betriebe stehen unter ständiger Kontrolle durch das SGS Institut Fresenius GmbH. – Wir salzen mit jodiertem Salz. Zugelassene Zusatzstoffe: (1) mit Farbstoff; (2) konserviert; (3) mit Antioxidationsmittel; (4) mit Geschmacksverstärker; (5) geschwefelt; (6) geschwärzt; (7) gewachst; (8) mit Phosphat; (9) mit Süßungsmitteln; (10) enthält eine Phenylalaninquelle. R = Rind, S = Schwein, G = Geflügel, L = L<strong>am</strong>m MSC-Zertifizierungsnummer AP-C-0046
Essen Mensa Mo. – Do.: 7:30 – 15:30 Uhr, Fr.: 7:30 – 15:00 Uhr Fachhochschule Da kann niemand widerstehen! Leckere Germknodel <strong>am</strong> 13.01. : Mo 02.01. Di 03.01. Mi 04.01. Do 05.01. Fr 06.01. KW 01 Blumenkohl-Käsemedaillon mit Sauce Choron und zwei Beilagen nach Wahl 1,60 € Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel mit Cognacrahmsauce und zwei Beilagen nach Wahl 3,00 € Spaghetti della casa (S,2,3,4,9) mit Schinken, Perlzwiebeln und einer Beilage nach Wahl 2,40 € Pizza Sal<strong>am</strong>i (S,2,3,4) 2,70 € Pizza Gorgonzola-Spinat 2,70 € Galettini (vegan) Maisgrießpasta mit Salbeisauce und einer Beilage nach Wahl 2,20 € Schweineschnitzel Wiener Art mit zwei Beilagen nach Wahl 3,60 € Geflügelragout Bremen mit Lauch, Erbsen, Ch<strong>am</strong>pignons und zwei Beilagen nach Wahl 3,40 € Pizza Barbecue (S,2,3,9,10) 2,70 € Pizza Mexiko 2,70 € Sojaragout Ungarische Art (vegan) mit zwei Beilagen nach Wahl 1,80 € Hokifilet Meunière mit Ratatouille und zwei Beilagen nach Wahl 3,60 € Badischer Gärtnerbraten (S) mit Bratensauce und zwei Beilagen nach Wahl 2,90 € Pizza Bärlauch-Schinken (S,2,3,4) 3,50 € Pizza Mexiko (9,10,scharf) 2,70 € Gemüse-Vollkornbratling mit scharfer Paprika-Tomatensauce und zwei Beilagen nach Wahl 1,80 € Putenbrust (3) mit Äpfeln, Lauch und einer Beilage nach Wahl 3,20 € L<strong>am</strong>mfleischbällchen <strong>am</strong> Spieß mit Ch<strong>am</strong>pignonsauce und zwei Beilagen nach Wahl 3,30 € Pizza Cabanossi (S,4) 3,50 € Pizza Aubergine-Paprika (6) 3,50 € Feurige Kartoffelpfanne (vegan,5) mit einer Beilage nach Wahl 1,90 € Seelachsfilet im Backteig mit Remouladensauce (1,9) und zwei Beilagen nach Wahl 3,60 € Gefüllte Auberginen (R) mit einer Beilage nach Wahl 2,60 € Pizza Schinken-Zwiebel (S,2) 2,70 € Pizza Margherita 2,70 € Schweinefleisch süß-sauer (4,9) mit Pflaumen, Pilzen und Curryreis 3,30 € Chop Suey (G,2) mit Chinagemüse und Glasnudeln 3,30 € Red Curry Singapore mit Gemüse, Sojasprossen, roter Currysauce und Duftreis 3,30 € Gebackener Fisch süß-sauer mit Wirsing, Weißkohl, Zucchini und Zartweizen 3,30 € Geflügelcurry Tikka mit Zwiebeln, Paprika, Erbsen, Tomaten, Ch<strong>am</strong>pignons und Basmatireis 3,30 € Mo 09.01. Di 10.01. Mi 11.01. Do 12.01. Fr 13.01. KW 02 Hirse-Käseschnitte mit Dillsauce und zwei Beilagen nach Wahl 2,30 € Hähnchenbrust Hubertus mit Pilzfüllung, Ch<strong>am</strong>pignograhmsauce und zwei Beilagen nach Wahl 3,50 € Chili con Carne (R) mit Fladenbrot und einer Beilage nach Wahl 3,40 € Pizza Hähnchen-Ananas (3) 3,50 € Pizza Tomate-Zucchini 3,50 € Auberginen-Kartoffelmoussaka (5) 2,20 € Cordon bleu (S,2) mit Bratensauce und zwei Beilagen nach Wahl 3,60 € Geflügelbällchen mit süß-saurem Dip (2,3,9) und zwei Beilagen nach Wahl 2,70 € Pizza Griechische Art (S,2,4,6,9) 2,70 € Pizza Artischocke 2,70 € Indische Gemüsepfanne (vegan) mit Reisbandnudeln 1,60 € Schlemmerfilet Italiano mit mediterranem Gemüse und einer Beilage nach Wahl 3,60 € Hackbraten Bürgerlich (S) mit Paprikasauce und zwei Beilagen nach Wahl 2,10 € Pizza Schinken-Ch<strong>am</strong>pignons (S,2,3,4) 2,70 € Pizza Spinat 2,70 € Chinaschnitte Nanjing mit Ananassauce (2) und zwei Beilagen nach Wahl 1,90 € Putenbrust natur mit Currysauce (1) und zwei Beilagen nach Wahl 2,90 € Tortellini al Diavolo (S) mit einer Beilage nach Wahl 3,40 € Pizza Peppone (S,6) 2,70 € Pizza Ch<strong>am</strong>pignons (3) 2,70 € Germknödel mit Pflaumenmusfüllung, Vanillesauce (1) und einem Apfel (7) 1,60 € Seelachsnuggets Lemon-Pepper mit zwei Beilagen nach Wahl 3,60 € Hühnerfrikassee Genfer Art mit Ch<strong>am</strong>pignons, Zwiebeln, Weißwein und zwei Beilagen nach Wahl 3,40 € Pizza Schinken-Ananas (S,2,3,4) 2,70 € Pizza Meeresfrüchte 3,50 € Fleischkäse (S,3,4) 2,70 € Bratwurst, Currywurst (S,4) 2,40 € Schweinek<strong>am</strong>msteak 3,80 € Putenbruststeak 3,70 € L<strong>am</strong>mhacksteak 3,20 € Hähnchenbrust 3,20 € alle Gerichte mit Pommes frites oder Country Potatoes und Salat R = Rind, S = Schwein, G = Geflügel, L = L<strong>am</strong>m MSC-Zertifizierungsnummer AP-C-0046 Änderungen vorbehalten = Salatbar = Frühstück = Kaffee und Kuchen 13 Die angegebenen Preise gelten für Studierende. Bedienstete und Gäste der Hochschulen zahlen 1,40 EUR mehr. Unsere Betriebe stehen unter ständiger Kontrolle durch das SGS Institut Fresenius GmbH. – Wir salzen mit jodiertem Salz. Zugelassene Zusatzstoffe: (1) mit Farbstoff; (2) konserviert; (3) mit Antioxidationsmittel; (4) mit Geschmacksverstärker; (5) geschwefelt; (6) geschwärzt; (7) gewachst; (8) mit Phosphat; (9) mit Süßungsmitteln; (10) enthält eine Phenylalaninquelle.