Miele Dampfgarer-Pro.. - Weyland GmbH

Wenn Sie wissen möchten, ob ein Miele
Dampfgarer zu Ihnen und Ihren täglichen
Anforderungen passt, sind Sie auf dieser Seite
genau richtig. Bestimmt finden Sie hier die
eine oder andere Antwort auf Ihre Fragen.
Braucht man für das Dampfgaren mehr Zeit als
beim Kochen am Herd?
Ist dämpfen im Topf nicht genauso gut?
Nein, denn es findet kein Dampfaustausch statt. Es ist nie
frischer Dampf im Topf, dadurch überträgt sich der Geschmack
der einzelnen Zutaten. Im Miele Dampfgarer sind die Zutaten
dagegen ständig von frischem Dampf umgeben, ihre Aromen
vermischen sich nicht. Obendrein hat alles mehr Platz – und
behält Farbe und Form. Da nichts anbrennen, überkochen oder
zerkochen kann, können Sie sich während der Garzeit bequem
um andere Dinge kümmern.
Für wen ist so ein Dampfgarer gedacht?
Für Genießer, die mehr erwarten; für Gesundheitsbewusste, die
auf ihre Ernährung und auf Nährwerte achten; für Vegetarier,
die auch ohne Fleisch abwechslungsreich und schmackhaft
essen wollen; für Familien, die ohne Aufwand hochwertig kochen
möchten; für Eltern, die ihren Kindern lieber frische Dampfgarspeisen
anbieten als Gläschenkost; für Singles, die einen Gegenpol
zur Kantinenkost suchen; für Anspruchsvolle, die ihre Gäste
verwöhnen wollen; für Stilbewusste, die eine perfekt ausgestattete
Küche anstreben – kurz für alle, die gesunde Ernährung und
Genießen als wesentlichen Teil der Lebensqualität verstehen.
Ist die Handhabung kompliziert?
Ganz im Gegenteil, Dampfgaren vereinfacht die Zubereitung
vieler Speisen. Wer mit einem Herd oder einer Mikrowelle zurechtkommt,
kann auch einen Dampfgarer bedienen.
Nein, die Garzeiten sind mit der Zubereitung am Herd vergleichbar.
Zusätzlich ergibt sich aber eine Zeitersparnis. Denn da nichts
anbrennen oder überkochen kann, können Sie den Dampfgarer
ruhig unbeaufsichtigt arbeiten lassen – und in dieser Zeit andere
Dinge erledigen.
Was ist das Einzigartige am Miele Dampfgarer?
Miele Dampfgarer haben viele Pluspunkte, die andere nicht haben.
Herausragend ist die einzigartige Miele Dampfgarer-Technologie.
Darunter versteht man die Dampferzeugung außerhalb des Garraums
sowie die gradgenaue Temperaturregelung.
Die Vorteile: keine Umstellung der Kochgewohnheiten, da gleiche
Garzeiten, absolute Zuverlässigkeit bei der Gartemperatur, Reinigungsfreundlichkeit,
frischer unverbrauchter Dampf rund um die
Speisen, mengenunabhängiges Garen und kurze Garzeiten.
Worin unterscheidet sich ein „normaler“ Dampfgarer
von einem Druck-Dampfgarer oder einem
Combi-Dampfgarer?
Unter Druck funktioniert das Dampfgaren wie in der Profi-Gastronomie
in höchster Perfektion: Die Temperatur kann höher gewählt
werden, ohne dass die Speisen an Wertigkeit verlieren. Dadurch
verkürzen sich die Garzeiten um bis zu 50%. Hier benötigen Sie –
im Gegensatz zum Drucklos-Dampfgarer – einen Festwasseranschluss.
Der Combi-Dampfgarer verfügt zusätzlich über die
Funktion „Heißluft plus“. So können Sie trockene und feuchte
Hitze individuell einsetzen und z. B. lockeres, knuspriges Brot
oder saftiges Fleisch mit einer herrlichen Kruste zaubern.
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