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Speisekarte Restaurant - Lake Side

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Vorspeisen / Starters<br />

Trio von Steinpilzen<br />

serviert mit pikantem Kürbis-Relish<br />

Trio of porcini with spicy pumpkin relish *24.00<br />

Beefsteak Tatar<br />

rassig gewürztes Rindfleischtatar<br />

serviert mit Toast & Butter<br />

Spicy beef steak tatar<br />

served with toast & butter<br />

Vorspeise / starter *25.00<br />

Hauptgang / main course 38.00<br />

Hausgebeiztes Saiblingsfilet<br />

mit Gurkenchutney<br />

Home made raw spiced char filet with cucumber chutney *23.00<br />

Randencarpaccio mit Jakobsmuscheln<br />

parfümiert mit Zitronendressing<br />

Beetroot carpaccio with scallops perfumed with lemon dressing *28.00<br />

Lauwarmer Hummerschwanz<br />

auf Thai-Linsensalat<br />

Linsensalat, dazu Sesamdressing<br />

Lukewarm lobster tail on Thai lentils salad with sesame dressing *29.00


Salate / Salads<br />

<strong>Lake</strong> <strong>Side</strong> Salat<br />

bunte Blattsalate mit Croûtons, Sonnenblumenkernen<br />

Sprossen und Maiskörnern an Honig-Ingwer Dressing<br />

Mixed leaf salads with croutons, sunflower seeds<br />

sprouts and sweet corn with honey ginger dressing *15.00<br />

Nüsslisalat mit frittiertem Ei und Speckstreifen<br />

Field salad with deep-fried egg and bacon strips *18.00<br />

Caesar Salad<br />

Lattich mit Knoblauch-Croû<br />

Croûtons, knusprigem Speck<br />

und gehobeltem Parmesan an Caesar Dressing<br />

Romaine lettuce with garlic croutons, crispy bacon<br />

and parmesan shavings with caesar dressing *18.00<br />

Karottensalat<br />

gewürzt mit geröstetem Sesam, serviert auf Orangencarpaccio<br />

Carrot salad spiced with roasted sesame<br />

served with orange carpaccio *13.50<br />

Ziegenfrischkäse mit Akazienhonig<br />

serviert mit Mesclunsalat und Birnenkompott<br />

Goat fresh cheese with acacia honey<br />

served with mesclun salad and stewed pears *17.00<br />

Wakamesalat<br />

mit Tuna-Tataki Tataki und Erdnusssauce<br />

Wakame salad with tuna tataki and peanut sauce *26.00<br />

* Bei Bestellung eines mit * gekennzeichneten Gerichtes ohne Vorspeise oder Dessert ert bitten wir um Verständnis, dass<br />

wir einen Couvertaufschlag von CHF 10 verrechnen. Gerne servieren wir Ihnen die<br />

Gerichte für CHF 15 Aufschlag<br />

als Hauptgang-Portion<br />

Portion. Preise in CHF inkl. Mehrwertsteuer<br />

* Please be aware that in case you solely order a dish marked with * we charge CHF 10 for the table setting.<br />

Thank you for your understanding. We serve you with pleasure these dishes as a main course for CHF 15 extra.<br />

Prices in CHF incl. VAT


Suppen / Soups<br />

Kürbis-Curryschaumsuppe<br />

parfümiert mit Kürbiskernen<br />

Pumpkin curry soup with pumpkin seeds *15.50<br />

Schwarzwurzelcrèmesuppe<br />

mit Jakobsmuschel und Parmaschinken<br />

Black salsify cream soup with scallop and Parma ham *18.00<br />

Gemüsesuppe süss-sauer<br />

sauer<br />

mit Crevetten<br />

Sweet and sour vegetable soup with prawns *16.00<br />

Hummer-Kokos<br />

Kokosbisque<br />

delikat gewürzt mit Thai Curry, Limettenblättern und Kokosmilch<br />

dazu gebackene Won-tons mit Crevettenfleisch<br />

Delicate lobster coconut bisque flavoured with Thai curry, lime leaves<br />

and coconut milk served with baked shrimp won-tons *19.00<br />

Bouillabaisse<br />

Meeresfischsuppe mit Black-Tiger Crevetten<br />

Jakobsmuscheln, Gemüse, geröstetem Baguette und Sauce Rouille<br />

Bouillabaisse with black-tiger prawns, scallops, vegetable<br />

roasted baguette and sauce Rouille<br />

klein / small *27.00<br />

gross / large 42.00


Sushi Fusion Rolls<br />

Zürich Roll<br />

mit Crevetten, Avocado, Tobiko und Thai Sauce<br />

with shrimps, avocado, tobiko and Thai sauce<br />

Philadelphia Roll<br />

mit geräuchertem Lachs, Philadelphia<br />

Gurke, Zwiebeln, Chili und Peperoni<br />

with smoked salmon, Philadelphia cream cheese<br />

cucumber, onion, chili and pepper<br />

Oshi Roll<br />

mit Aal, Gurke, Ingwer und Thai Sauce<br />

with eel, cucumber, ginger and Thai sauce<br />

Rainbow Roll<br />

mit Thunfisch<br />

fisch, Lachs und Crevetten<br />

serviert mit scharfer Cocktailsauce<br />

auce<br />

with tuna, salmon and shrimps<br />

served with hot cocktail sauce<br />

8 Stück / pieces 36.00<br />

8 Stück / pieces 38.00<br />

8 Stück / pieces 38.00<br />

8 Stück / pieces 40.00<br />

Vegi Roll<br />

mit Karotte, Sesam, Spargel, Avocado und Mascarpone<br />

with carrot, sesame, asparagus, avocado and mascarpone<br />

8 Stück / pieces 34.00<br />

* Bei Bestellung eines mit * gekennzeichneten Gerichtes ohne Vorspeise oder Dessert ert bitten wir um Verständnis, dass<br />

wir einen Couvertaufschlag von CHF 10 verrechnen. Gerne servieren wir Ihnen die<br />

Gerichte für CHF 15 Aufschlag<br />

als Hauptgang-Portion.<br />

Preise in CHF inkl. Mehrwertsteuer<br />

* Please be aware that in case you solely order a dish marked with * we charge CHF 10 for the table setting.<br />

Thank you for your understanding. We serve you with pleasure these dishes as a main course for CHF 15 extra.<br />

Prices in CHF incl. VAT


Sushi<br />

Sushiteller<br />

2 Nigiri, 2 Maki, 1 Futomaki klein / small *19.00<br />

4 Nigiri, 4 Maki, 2 Futomaki mittel / medium 32.00<br />

6 Nigiri, 6 Maki, 3 Futomaki gross / large 44.00<br />

<strong>Lake</strong> <strong>Side</strong> Special<br />

2 Nigiri, 2 Maki, 1 Futomaki and Sashimi klein / small *27.00<br />

3 Nigiri, 3 Maki, 2 Futomaki and Sashimi gross / large 42.00<br />

Vegi Sushiteller<br />

Vegetarian sushi plate (4 Nigiri, 4 Maki, 4 Futomaki) 33.00<br />

Sushi Delight<br />

10 Nigiri, 12 Maki, 8 Futomaki, 4 Rainbow Roll 84.00<br />

California Maki Rolls<br />

mit Avocado, Surimi, Ei und Tobiko<br />

with avocado, surimi, egg and tobiko<br />

4 Stück / pieces *14.00<br />

8 Stück / pieces 28.00<br />

Nigiri Sushi<br />

Thunfisch / Tuna<br />

Lachs / Salmon<br />

Crevetten / Shrimps<br />

Süsse Garnelen / Sweet prawns<br />

Tintenfisch / Cuttlefish<br />

Geräucherter Aal / Smoked eel<br />

4 Stück / pieces *18.00<br />

4 Stück / pieces *16.00<br />

4 Stück / pieces *18.00<br />

4 Stück / pieces *18.00<br />

4 Stück / pieces *16.00<br />

4 Stück / pieces *19.00


Sashimi & New Style Sashimi<br />

Sashimiteller<br />

- gemischt mit Thunfisch, Lachs und Königsmakrele<br />

klein / small *29.00<br />

- mixed sashimi plate with tuna, salmon and king mackerel gross / large 44.00<br />

- mit Thunfisch<br />

klein / small *29.00<br />

- tuna sashimi plate gross / large 44.00<br />

- mit Lachs<br />

klein / small *24.00<br />

- salmon sashimi plate gross / large 38.00<br />

Tuna Tataki Japane<br />

anese<br />

style<br />

kurz gebratenes, dünn geschnittenes Thunfisch<br />

fischfilet<br />

filet<br />

serviert mit Schnittlauch-Ingwer<br />

Ingwersauce<br />

sautéd, thinly sliced tuna fillet<br />

served with chive-ginger sauce<br />

Vorspeise / starter *19.00<br />

Hauptgang / main course 39.00<br />

Beilagen<br />

Edamame Sojabohnen<br />

ohnen<br />

Soybeans *9.50<br />

* Bei Bestellung eines mit * gekennzeichneten Gerichtes ohne Vorspeise oder Dessert ert bitten wir um Verständnis, dass<br />

wir einen Couvertaufschlag von CHF 10 verrechnen. Gerne servieren wir Ihnen die<br />

Gerichte für CHF 15 Aufschlag<br />

als Hauptgang-Portion.<br />

Preise in CHF inkl. Mehrwertsteuer<br />

* Please be aware that in case you solely order a dish marked with * we charge CHF 10 for the table setting.<br />

Thank you for your understanding. We serve you with pleasure these dishes as a main course for CHF 15 extra.<br />

Prices in CHF incl. VAT


Fischgerichte / Fish main courses<br />

Zanderfilet und Tiger Prawns<br />

an roter Thai Currysauce mit Wokgemüse und parfü<br />

arfümiertem Jasminreis<br />

Pike-perch & tiger prawns with red Thai curry sauce<br />

wok vegetable & perfumed jasmine rice 49.00<br />

Eglifilets im dünnen Knusperteig gebacken<br />

mit Sauce<br />

Tartare und Petersilienkartoffeln<br />

Perch filets baked in crispy batter with sauce Tartare and parsley potatoes 41.00<br />

Eglifilets lets Meunière<br />

serviert mit Mandelsplittern und Petersilienkartoffeln<br />

Perch filets sautéd in butter served with almonds and parsley potatoes 41.00<br />

Gebratene Wildlachstranche<br />

auf Risotto, gewürzt mit rotem Chicorée und Noilly Prat Sauce<br />

Fried salmon tranche served with risotto<br />

seasoned with red chicory and Noilly Prat sauce 42.00<br />

Meerbrassenfilets<br />

gedämpft mit Ingwer, Kräutern und Zitronengras, dazu Ratatouille<br />

Porgy steamed with ginger, herbs and lemon grass<br />

served with ratatouille 44.00<br />

Seeteufelmignons mit Ingwerjus<br />

serviert mit Pak Choi und Jasminreis<br />

Monkfish mignons with ginger sauce<br />

served with pak choi and jasmine rice 52.00<br />

Heilbuttfilet mit Lauchflan<br />

dazu Salzkartoffeln und Trüffeljus<br />

Halibut filet with leek flan, boiled potatoes and truffle sauce 54.00


Fleischgerichte<br />

hte / Meat main courses<br />

Französische Entenbrust<br />

serviert mit Pastinakengemüse und Rotweinjus<br />

French duck breast served with parsnips vegetable and red wine sauce 46.00<br />

Variation vom Lamm<br />

Ragout und Entrecôte, te, serviert mit Auberginenmousse und Süsskartoffeln<br />

Lamb ragout and entrecôte<br />

served with eggplant mousse and sweet potatoes 52.00<br />

Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher r Art<br />

mit frischen Champignons an Weisswein-Rahmsauce<br />

serviert mit Rösti<br />

Sliced veal Zurich style with fresh mushrooms<br />

and creamy white wine sauce served with roesti 43.00<br />

Kalbssteak an Morchelrahmsauce<br />

dazu feine Nudeln<br />

Veal steak with morel cream sauce, served with noodles 56.00<br />

Surf & Turf<br />

von gebratenem Kalbsfiletmignon und Scampi<br />

serviert auf Safrannudeln mit Trüffeljus<br />

Surf & Turf of veal filet mignon and scampi<br />

served with saffron noodles and truffle sauce 62.00<br />

Rindsfiletwürfel mit Asiasauce<br />

serviert ert mit gebratenem Kürbis und Jasminreis<br />

Beef filet cubes with Asia sauce<br />

served with fried pumpkin and jasmine rice 52.00<br />

Gebratenes Rindsfilet mit Kräuterbutter<br />

dazu Country-potatoes otatoes und Marktgemüse<br />

130g 51.00<br />

Roasted beef fillet with herb butter, country potatoes and market vegetable 180g 62.00<br />

Unser Fleisch kommt aus den Herkunftsländern / Producing countries of our meat:<br />

Rind / beef: Argentinien* / Argentina*; Kalb / veal und Schwein / pork: Schweiz / Switzerland; Geflügel / poultry:<br />

Schweiz / Switzerland, Frankreich / France;<br />

Lamm / lamb: Neuseeland / New Zealand, Australien / Australia.<br />

* kann mit Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein / could be<br />

produced with antibiotics or other antimicrobials


Pasta<br />

& Vegetarisches / Pasta & Vegetarian<br />

Spaghetti <strong>Lake</strong> <strong>Side</strong><br />

mit Kirschtomaten, Oregano, Knoblauch, Rucola<br />

pikantem Pesto und gehobeltem Parmesan<br />

with cherry tomatoes, oregano, garlic, garden rocket<br />

spicy pesto and parmesan shavings 30.00<br />

Steinpilzrisotto<br />

begleitet von Steinpilzfrühlingsrolle<br />

Porcini risotto served with porcini spring roll 38.00<br />

Gefüllte Artischockenböden mit Marktgemüse<br />

serviert mit Auberginenmousse<br />

Stuffed artichoke bottoms with market vegetables<br />

served with eggplant mousse 38.00<br />

* Bei Bestellung eines mit * gekennzeichneten Gerichtes ohne Vorspeise oder Dessert ert bitten wir um Verständnis, dass<br />

wir einen Couvertaufschlag von CHF 10 verrechnen. Gerne servieren wir Ihnen die<br />

Gerichte für CHF 15 Aufschlag<br />

als Hauptgang-Portion<br />

Portion. Preise in CHF inkl. Mehrwertsteuer<br />

* Please be aware that in case you solely order a dish marked with * we charge CHF 10 for the table setting.<br />

Thank you for your understanding. We serve you with pleasure these dishes as a main course for CHF 15 extra.<br />

Prices in CHF incl. VAT


Lovely Sunday... ist der Brunch am See.<br />

Jeden Sonntag verwandelt sich das <strong>Lake</strong> <strong>Side</strong> in ein wahres Schlaraffenland.<br />

99 kulinarische Köstlichkeiten, ein Spieleparadies mit Kino für Kinder, Babysitter<br />

und eine einzigartige Seesicht sind inklusive. Jeden Sonntag von 11:00 bis 14:30 Uhr.<br />

Preis pro Person à discrétion:<br />

Kinder von 1 bis 14 Jahren:<br />

CHF 54.00<br />

CHF 2.90 pro Lebensjahr<br />

Da die Plätze oft knapp werden, empfehlen wir Ihnen eine Reservation.


Geniessen Sie jeden Montag ab 18.30 Uhr Zürichs beeindruckendstes<br />

Sushi Delight im <strong>Lake</strong> <strong>Side</strong>.<br />

Feinste Maki, Futomaki und Nigiris werden laufend an unserer Sushi-Theke frisch für<br />

Sie zubereitet und von weiteren köstlichen Highlights der asiatischen Küche begleitet.<br />

Für CHF 69.– können Sie sich bis 22 Uhr nach Herzenslust an unserem Buffet bedienen.<br />

Every Monday we spoil you with Zurichs most impressive Sushi Delight<br />

at the <strong>Lake</strong> <strong>Side</strong> - starting at 6.30 pm.<br />

Finest Maki, Futomaki and Nigiris are constantly fresh prepared at our Sushi bar.<br />

They are accompanied by other delicious highlights of the Asian cuisine.<br />

Enjoy our comprehensive buffet for CHF 69.00 until 10pm.

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