Speisekarte Restaurant - Lake Side
Speisekarte Restaurant - Lake Side
Speisekarte Restaurant - Lake Side
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Vorspeisen / Starters<br />
Trio von Steinpilzen<br />
serviert mit pikantem Kürbis-Relish<br />
Trio of porcini with spicy pumpkin relish *24.00<br />
Beefsteak Tatar<br />
rassig gewürztes Rindfleischtatar<br />
serviert mit Toast & Butter<br />
Spicy beef steak tatar<br />
served with toast & butter<br />
Vorspeise / starter *25.00<br />
Hauptgang / main course 38.00<br />
Hausgebeiztes Saiblingsfilet<br />
mit Gurkenchutney<br />
Home made raw spiced char filet with cucumber chutney *23.00<br />
Randencarpaccio mit Jakobsmuscheln<br />
parfümiert mit Zitronendressing<br />
Beetroot carpaccio with scallops perfumed with lemon dressing *28.00<br />
Lauwarmer Hummerschwanz<br />
auf Thai-Linsensalat<br />
Linsensalat, dazu Sesamdressing<br />
Lukewarm lobster tail on Thai lentils salad with sesame dressing *29.00
Salate / Salads<br />
<strong>Lake</strong> <strong>Side</strong> Salat<br />
bunte Blattsalate mit Croûtons, Sonnenblumenkernen<br />
Sprossen und Maiskörnern an Honig-Ingwer Dressing<br />
Mixed leaf salads with croutons, sunflower seeds<br />
sprouts and sweet corn with honey ginger dressing *15.00<br />
Nüsslisalat mit frittiertem Ei und Speckstreifen<br />
Field salad with deep-fried egg and bacon strips *18.00<br />
Caesar Salad<br />
Lattich mit Knoblauch-Croû<br />
Croûtons, knusprigem Speck<br />
und gehobeltem Parmesan an Caesar Dressing<br />
Romaine lettuce with garlic croutons, crispy bacon<br />
and parmesan shavings with caesar dressing *18.00<br />
Karottensalat<br />
gewürzt mit geröstetem Sesam, serviert auf Orangencarpaccio<br />
Carrot salad spiced with roasted sesame<br />
served with orange carpaccio *13.50<br />
Ziegenfrischkäse mit Akazienhonig<br />
serviert mit Mesclunsalat und Birnenkompott<br />
Goat fresh cheese with acacia honey<br />
served with mesclun salad and stewed pears *17.00<br />
Wakamesalat<br />
mit Tuna-Tataki Tataki und Erdnusssauce<br />
Wakame salad with tuna tataki and peanut sauce *26.00<br />
* Bei Bestellung eines mit * gekennzeichneten Gerichtes ohne Vorspeise oder Dessert ert bitten wir um Verständnis, dass<br />
wir einen Couvertaufschlag von CHF 10 verrechnen. Gerne servieren wir Ihnen die<br />
Gerichte für CHF 15 Aufschlag<br />
als Hauptgang-Portion<br />
Portion. Preise in CHF inkl. Mehrwertsteuer<br />
* Please be aware that in case you solely order a dish marked with * we charge CHF 10 for the table setting.<br />
Thank you for your understanding. We serve you with pleasure these dishes as a main course for CHF 15 extra.<br />
Prices in CHF incl. VAT
Suppen / Soups<br />
Kürbis-Curryschaumsuppe<br />
parfümiert mit Kürbiskernen<br />
Pumpkin curry soup with pumpkin seeds *15.50<br />
Schwarzwurzelcrèmesuppe<br />
mit Jakobsmuschel und Parmaschinken<br />
Black salsify cream soup with scallop and Parma ham *18.00<br />
Gemüsesuppe süss-sauer<br />
sauer<br />
mit Crevetten<br />
Sweet and sour vegetable soup with prawns *16.00<br />
Hummer-Kokos<br />
Kokosbisque<br />
delikat gewürzt mit Thai Curry, Limettenblättern und Kokosmilch<br />
dazu gebackene Won-tons mit Crevettenfleisch<br />
Delicate lobster coconut bisque flavoured with Thai curry, lime leaves<br />
and coconut milk served with baked shrimp won-tons *19.00<br />
Bouillabaisse<br />
Meeresfischsuppe mit Black-Tiger Crevetten<br />
Jakobsmuscheln, Gemüse, geröstetem Baguette und Sauce Rouille<br />
Bouillabaisse with black-tiger prawns, scallops, vegetable<br />
roasted baguette and sauce Rouille<br />
klein / small *27.00<br />
gross / large 42.00
Sushi Fusion Rolls<br />
Zürich Roll<br />
mit Crevetten, Avocado, Tobiko und Thai Sauce<br />
with shrimps, avocado, tobiko and Thai sauce<br />
Philadelphia Roll<br />
mit geräuchertem Lachs, Philadelphia<br />
Gurke, Zwiebeln, Chili und Peperoni<br />
with smoked salmon, Philadelphia cream cheese<br />
cucumber, onion, chili and pepper<br />
Oshi Roll<br />
mit Aal, Gurke, Ingwer und Thai Sauce<br />
with eel, cucumber, ginger and Thai sauce<br />
Rainbow Roll<br />
mit Thunfisch<br />
fisch, Lachs und Crevetten<br />
serviert mit scharfer Cocktailsauce<br />
auce<br />
with tuna, salmon and shrimps<br />
served with hot cocktail sauce<br />
8 Stück / pieces 36.00<br />
8 Stück / pieces 38.00<br />
8 Stück / pieces 38.00<br />
8 Stück / pieces 40.00<br />
Vegi Roll<br />
mit Karotte, Sesam, Spargel, Avocado und Mascarpone<br />
with carrot, sesame, asparagus, avocado and mascarpone<br />
8 Stück / pieces 34.00<br />
* Bei Bestellung eines mit * gekennzeichneten Gerichtes ohne Vorspeise oder Dessert ert bitten wir um Verständnis, dass<br />
wir einen Couvertaufschlag von CHF 10 verrechnen. Gerne servieren wir Ihnen die<br />
Gerichte für CHF 15 Aufschlag<br />
als Hauptgang-Portion.<br />
Preise in CHF inkl. Mehrwertsteuer<br />
* Please be aware that in case you solely order a dish marked with * we charge CHF 10 for the table setting.<br />
Thank you for your understanding. We serve you with pleasure these dishes as a main course for CHF 15 extra.<br />
Prices in CHF incl. VAT
Sushi<br />
Sushiteller<br />
2 Nigiri, 2 Maki, 1 Futomaki klein / small *19.00<br />
4 Nigiri, 4 Maki, 2 Futomaki mittel / medium 32.00<br />
6 Nigiri, 6 Maki, 3 Futomaki gross / large 44.00<br />
<strong>Lake</strong> <strong>Side</strong> Special<br />
2 Nigiri, 2 Maki, 1 Futomaki and Sashimi klein / small *27.00<br />
3 Nigiri, 3 Maki, 2 Futomaki and Sashimi gross / large 42.00<br />
Vegi Sushiteller<br />
Vegetarian sushi plate (4 Nigiri, 4 Maki, 4 Futomaki) 33.00<br />
Sushi Delight<br />
10 Nigiri, 12 Maki, 8 Futomaki, 4 Rainbow Roll 84.00<br />
California Maki Rolls<br />
mit Avocado, Surimi, Ei und Tobiko<br />
with avocado, surimi, egg and tobiko<br />
4 Stück / pieces *14.00<br />
8 Stück / pieces 28.00<br />
Nigiri Sushi<br />
Thunfisch / Tuna<br />
Lachs / Salmon<br />
Crevetten / Shrimps<br />
Süsse Garnelen / Sweet prawns<br />
Tintenfisch / Cuttlefish<br />
Geräucherter Aal / Smoked eel<br />
4 Stück / pieces *18.00<br />
4 Stück / pieces *16.00<br />
4 Stück / pieces *18.00<br />
4 Stück / pieces *18.00<br />
4 Stück / pieces *16.00<br />
4 Stück / pieces *19.00
Sashimi & New Style Sashimi<br />
Sashimiteller<br />
- gemischt mit Thunfisch, Lachs und Königsmakrele<br />
klein / small *29.00<br />
- mixed sashimi plate with tuna, salmon and king mackerel gross / large 44.00<br />
- mit Thunfisch<br />
klein / small *29.00<br />
- tuna sashimi plate gross / large 44.00<br />
- mit Lachs<br />
klein / small *24.00<br />
- salmon sashimi plate gross / large 38.00<br />
Tuna Tataki Japane<br />
anese<br />
style<br />
kurz gebratenes, dünn geschnittenes Thunfisch<br />
fischfilet<br />
filet<br />
serviert mit Schnittlauch-Ingwer<br />
Ingwersauce<br />
sautéd, thinly sliced tuna fillet<br />
served with chive-ginger sauce<br />
Vorspeise / starter *19.00<br />
Hauptgang / main course 39.00<br />
Beilagen<br />
Edamame Sojabohnen<br />
ohnen<br />
Soybeans *9.50<br />
* Bei Bestellung eines mit * gekennzeichneten Gerichtes ohne Vorspeise oder Dessert ert bitten wir um Verständnis, dass<br />
wir einen Couvertaufschlag von CHF 10 verrechnen. Gerne servieren wir Ihnen die<br />
Gerichte für CHF 15 Aufschlag<br />
als Hauptgang-Portion.<br />
Preise in CHF inkl. Mehrwertsteuer<br />
* Please be aware that in case you solely order a dish marked with * we charge CHF 10 for the table setting.<br />
Thank you for your understanding. We serve you with pleasure these dishes as a main course for CHF 15 extra.<br />
Prices in CHF incl. VAT
Fischgerichte / Fish main courses<br />
Zanderfilet und Tiger Prawns<br />
an roter Thai Currysauce mit Wokgemüse und parfü<br />
arfümiertem Jasminreis<br />
Pike-perch & tiger prawns with red Thai curry sauce<br />
wok vegetable & perfumed jasmine rice 49.00<br />
Eglifilets im dünnen Knusperteig gebacken<br />
mit Sauce<br />
Tartare und Petersilienkartoffeln<br />
Perch filets baked in crispy batter with sauce Tartare and parsley potatoes 41.00<br />
Eglifilets lets Meunière<br />
serviert mit Mandelsplittern und Petersilienkartoffeln<br />
Perch filets sautéd in butter served with almonds and parsley potatoes 41.00<br />
Gebratene Wildlachstranche<br />
auf Risotto, gewürzt mit rotem Chicorée und Noilly Prat Sauce<br />
Fried salmon tranche served with risotto<br />
seasoned with red chicory and Noilly Prat sauce 42.00<br />
Meerbrassenfilets<br />
gedämpft mit Ingwer, Kräutern und Zitronengras, dazu Ratatouille<br />
Porgy steamed with ginger, herbs and lemon grass<br />
served with ratatouille 44.00<br />
Seeteufelmignons mit Ingwerjus<br />
serviert mit Pak Choi und Jasminreis<br />
Monkfish mignons with ginger sauce<br />
served with pak choi and jasmine rice 52.00<br />
Heilbuttfilet mit Lauchflan<br />
dazu Salzkartoffeln und Trüffeljus<br />
Halibut filet with leek flan, boiled potatoes and truffle sauce 54.00
Fleischgerichte<br />
hte / Meat main courses<br />
Französische Entenbrust<br />
serviert mit Pastinakengemüse und Rotweinjus<br />
French duck breast served with parsnips vegetable and red wine sauce 46.00<br />
Variation vom Lamm<br />
Ragout und Entrecôte, te, serviert mit Auberginenmousse und Süsskartoffeln<br />
Lamb ragout and entrecôte<br />
served with eggplant mousse and sweet potatoes 52.00<br />
Geschnetzeltes Kalbfleisch Zürcher r Art<br />
mit frischen Champignons an Weisswein-Rahmsauce<br />
serviert mit Rösti<br />
Sliced veal Zurich style with fresh mushrooms<br />
and creamy white wine sauce served with roesti 43.00<br />
Kalbssteak an Morchelrahmsauce<br />
dazu feine Nudeln<br />
Veal steak with morel cream sauce, served with noodles 56.00<br />
Surf & Turf<br />
von gebratenem Kalbsfiletmignon und Scampi<br />
serviert auf Safrannudeln mit Trüffeljus<br />
Surf & Turf of veal filet mignon and scampi<br />
served with saffron noodles and truffle sauce 62.00<br />
Rindsfiletwürfel mit Asiasauce<br />
serviert ert mit gebratenem Kürbis und Jasminreis<br />
Beef filet cubes with Asia sauce<br />
served with fried pumpkin and jasmine rice 52.00<br />
Gebratenes Rindsfilet mit Kräuterbutter<br />
dazu Country-potatoes otatoes und Marktgemüse<br />
130g 51.00<br />
Roasted beef fillet with herb butter, country potatoes and market vegetable 180g 62.00<br />
Unser Fleisch kommt aus den Herkunftsländern / Producing countries of our meat:<br />
Rind / beef: Argentinien* / Argentina*; Kalb / veal und Schwein / pork: Schweiz / Switzerland; Geflügel / poultry:<br />
Schweiz / Switzerland, Frankreich / France;<br />
Lamm / lamb: Neuseeland / New Zealand, Australien / Australia.<br />
* kann mit Antibiotika und/oder anderen antimikrobiellen Leistungsförderern erzeugt worden sein / could be<br />
produced with antibiotics or other antimicrobials
Pasta<br />
& Vegetarisches / Pasta & Vegetarian<br />
Spaghetti <strong>Lake</strong> <strong>Side</strong><br />
mit Kirschtomaten, Oregano, Knoblauch, Rucola<br />
pikantem Pesto und gehobeltem Parmesan<br />
with cherry tomatoes, oregano, garlic, garden rocket<br />
spicy pesto and parmesan shavings 30.00<br />
Steinpilzrisotto<br />
begleitet von Steinpilzfrühlingsrolle<br />
Porcini risotto served with porcini spring roll 38.00<br />
Gefüllte Artischockenböden mit Marktgemüse<br />
serviert mit Auberginenmousse<br />
Stuffed artichoke bottoms with market vegetables<br />
served with eggplant mousse 38.00<br />
* Bei Bestellung eines mit * gekennzeichneten Gerichtes ohne Vorspeise oder Dessert ert bitten wir um Verständnis, dass<br />
wir einen Couvertaufschlag von CHF 10 verrechnen. Gerne servieren wir Ihnen die<br />
Gerichte für CHF 15 Aufschlag<br />
als Hauptgang-Portion<br />
Portion. Preise in CHF inkl. Mehrwertsteuer<br />
* Please be aware that in case you solely order a dish marked with * we charge CHF 10 for the table setting.<br />
Thank you for your understanding. We serve you with pleasure these dishes as a main course for CHF 15 extra.<br />
Prices in CHF incl. VAT
Lovely Sunday... ist der Brunch am See.<br />
Jeden Sonntag verwandelt sich das <strong>Lake</strong> <strong>Side</strong> in ein wahres Schlaraffenland.<br />
99 kulinarische Köstlichkeiten, ein Spieleparadies mit Kino für Kinder, Babysitter<br />
und eine einzigartige Seesicht sind inklusive. Jeden Sonntag von 11:00 bis 14:30 Uhr.<br />
Preis pro Person à discrétion:<br />
Kinder von 1 bis 14 Jahren:<br />
CHF 54.00<br />
CHF 2.90 pro Lebensjahr<br />
Da die Plätze oft knapp werden, empfehlen wir Ihnen eine Reservation.
Geniessen Sie jeden Montag ab 18.30 Uhr Zürichs beeindruckendstes<br />
Sushi Delight im <strong>Lake</strong> <strong>Side</strong>.<br />
Feinste Maki, Futomaki und Nigiris werden laufend an unserer Sushi-Theke frisch für<br />
Sie zubereitet und von weiteren köstlichen Highlights der asiatischen Küche begleitet.<br />
Für CHF 69.– können Sie sich bis 22 Uhr nach Herzenslust an unserem Buffet bedienen.<br />
Every Monday we spoil you with Zurichs most impressive Sushi Delight<br />
at the <strong>Lake</strong> <strong>Side</strong> - starting at 6.30 pm.<br />
Finest Maki, Futomaki and Nigiris are constantly fresh prepared at our Sushi bar.<br />
They are accompanied by other delicious highlights of the Asian cuisine.<br />
Enjoy our comprehensive buffet for CHF 69.00 until 10pm.