Erträge und Qualität gut, Triticale 99 - Landwirtschaftskammer ...

Ergebnisse der Landessortenversuche Wintertriticale 2013
Triticale im Anbauumfang konstant
Der Anbau von Triticale war 2013 mit 5.800 ha im Vergleich zum Vorjahr konstant (2012:
5.700 ha) und nicht wie in den Vorjahren weiter rückläufig. Ursachen für den
Anbaurückgang in den vergangenen Jahren sind einerseits die zunehmende
Anbauausdehnung von Mais zur Biogasgewinnung und die nicht immer sichere
Vermarktung von Triticale zum Futterweizenpreis. Damit beschränkt sich der Triticalebedarf
überwiegend auf die Eigenverfütterung im Veredlungsbetrieb.
Zunehmend interessant wird Triticale als Getreide-GPS für Biogasanlagen im Ersatz
beziehungsweise als Ergänzung zu Mais. Die inzwischen dreijährig vorliegenden
Versuchsergebnisse zu Getreide-GPS haben die Leistungsfähigkeit dieser Alternative zum
Maisanbau belegt. Hinzu kommen acker- und pflanzenbauliche Vorteile wie zum Beispiel
frühräumende Vorfrucht mit nachfolgender Möglichkeit intensiver Stoppelbearbeitung
(Ackerfuchsschwanzbekämpfung, rechtzeitige Rapsaussaat) in Ackerbaubetrieben, die selbst
Biogasanlagen betreiben oder für benachbarte Anlagen anbauen.
Die aus der Praxis mitgeteilten Erträge lagen 2013 wieder auf hohem Niveau und erreichten die
Spitzenerträge aus dem Vorjahr (2012: 76 dt/ha). So lag der geerntete Durchschnittsertrag 2013
bei 76,5 dt/ha und damit erheblich über dem langjährigen Mittel (2007 bis 2012: 65 dt/ha).
Die Erntemenge lag 2013 bei 44.600 t (2012: 43.100 t). Auch für Triticale waren die
Wachstumsbedingungen im vergangenen Vegetationsjahr ausgesprochen positiv. Die in den
Versuchen geernteten Erträge waren gut und lagen auf den besseren Standorten (Östliches
Hügelland) bei über 100 dt/ha. Triticale litt generell nicht an Auswinterungsverlusten, wie sie zum
Beispiel 2012 in Kastorf anteilig in Winterweizen und Wintergerste registriert wurden.
Sortenleistung – Geest und Östliches Hügelland
Die Ergebnisse der Landessortenversuche Triticale sind der Übersicht 1 zu entnehmen.
Wie im Vorjahr wurden auch hier wieder in den Ertragstabellen die boden- und klimaverwandten
Landessortenversuchsstandorte Gülzow und Tützpatz der Landesforschungsanstalt für
Landwirtschaft und Fischerei in Mecklenburg-Vorpommern aufgenommen. Hiermit werden die
Ertragsergebnisse einer breiteren Anbauregion berücksichtigt, die durch die hinzukommenden
Standorte mehr Sicherheit bei der Beurteilung der Sortenleistung auch unter unseren
Anbaubedingungen ermöglichen sollen. Für die vergleichende Bewertung werden die „ortsüblich
intensiven“ Varianten gewählt, die das derzeit im praktischen Anbau vorzufindende
Intensitätsniveau widerspiegeln.
Die inzwischen mehrjährig geprüften Sorten ‚Grenado’ und ‚Dinaro’ (EU) fielen im aktuellen
Anbaujahr im Vergleich zu leistungsfähigen Neuzulassungen wie ‚KWS Aveo’ und ‚Securo’
ertraglich weiter ab. In Hochertragsjahren wie 2012 und 2013 wird aufgrund der guten
Wachstumsbedingungen das mögliche Ertragspotenzial der Sorten abgerufen, hierbei sind
leistungsfähige Neuzulassungen offensichtlich im Vorteil.
Mehrjährig geprüft gehörten ‚Grenado’ und ‚Dinaro’ (EU) als kurze und standfeste Sorten zu den
ertragsstabilen und verlustfreien Sorten im Prüfsortiment. Beide Sorten zeichnen sich durch
geringeren Mehltau- und Braunrostbefall aus, zeigten aber standortabhängig in Befallsjahren in der
unbehandelten Variante starken Gelbrostbefall. Deshalb müssen beide Sorten zur
Ertragssicherung mit einer wirksamen, auf die Rostbekämpfung ausgerichtete Fungizidbehandlung
versehen werden.
Im aktuellen Prüfjahr erreichten auch ‚Remiko’ (EU), ‚Adverdo’ und ‚SU Agendus’ nicht das
Versuchsmittel. Zweijährig liegt ‚KWS Aveo’ im Ertrag mit relativ 104 vorn, ‚Adverdo’ bleibt mit
relativ 99 knapp unter dem Versuchsmittel. Beide Sorten sind mittel in der Abreife. ‚KWS Aveo’ ist
länger im Stroh, hat aber im Vergleich zu ‚Adverdo’ die bessere Standfestigkeit. Beide Sorten sind
grundsätzlich blattgesund, ‚Adverdo’ zeigt aber die höhere Mehltauanfälligkeit. ‚Remiko’ (EU) und
‚Mikado’ bleiben zweijährig ertraglich unter dem Versuchsmittel mit zum Teil schwankenden

Erträgen über die Standorte. ,Mikado‘ ist nach der Einstufung des Bundessortenamtes die
standfesteste Sorte der Neuzulassungen, bei Blattseptoria und Gelbrost wird eine mittlere
Anfälligkeit ausgewiesen. Von beiden Sorten gibt es zur Herbstaussaat 2013 letztmalig Saatgut
(Abverkauf), beide Sorten werden vom Züchterhaus Syngenta Seeds nicht weiter verfolgt.
Einjährig geprüft schneidet ‚Securo’ im Ertrag positiv ab, ‚SU Agendus’ bleibt mit relativ 98 unter
dem Sortenmittel. ‚Securo’ ist mittel bis früh in der Abreife, ist winterfest, hat eine gute
Blattgesundheit und eine mittlere Standfestigkeit. ‚SU Agendus’ ist in der Abreife und
Winterfestigkeit vergleichbar, hat vergleichsweise mittlere Resistenzen, aber die bessere
Standfestigkeit.
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Qualitätserwartung bei Wintertriticale
Generell ist bei Triticale mit niedrigeren Fallzahlen als beim Roggen zu rechnen, wie
Untersuchungen des Prüfsortimentes in zurückliegenden Jahren zeigten. Grundsätzlich muss bei
den derzeit zugelassenen Triticalesorten bei ungünstigem Witterungsverlauf vor und in der Ernte
mit einem deutlich höheren Auswuchsrisiko als bei Roggen und Weizen gerechnet werden. So
zeigten sich im Erntejahr 2008 im Landessortenversuch am Standort Schuby unmittelbar vor der
Ernte in Bezug auf die Auswuchsfestigkeit bewertbare Sortenunterschiede. Ohne Auswuchs
gingen 2008 ‚Grenado’ und ‚Dinaro’ (EU) in die Ernte.
Ein weiteres Handicap von Triticale im Vergleich zu Winterroggen und Winterweizen ist der in
Befallsjahren mit Sicherheit deutlich höhere Fusariumbefall und damit die mögliche Belastung des
Erntegutes mit Mykotoxinen. Im derzeitigen Prüfsortiment gibt es keine ausreichenden
Resistenzen gegen Ährenfusariosen. Besonders in Lagerjahren muss mit einem erheblichen
Fusariumdruck in Triticale gerechnet werden. Der Anbau standfester Sorten hat deshalb
besonders bei Triticale oberste Priorität zur Qualitäts- und Ertragssicherung.
Anbauempfehlung Wintertriticale 2013
Für den Anbau zur Aussaat 2013 sind die Empfehlungen aus den Ergebnissen der
Landessortenversuche der Übersicht 2 zu entnehmen.
Für den Anbau sind die mehrjährig geprüften und standfesten Sorten ‚Grenado’ und ‚Dinaro’ (EU)
zu empfehlen, die inzwischen allerdings gegenüber neu zugelassenen Sorten im aktuellen
Anbaujahr an Ertrag verlieren. Bei beiden Sorten ist im Anbau auf die höhere Gelbrostanfälligkeit
zu achten, die nicht in allen Jahren und oft auch nur standortabhängig und je nach Befallsdruck
auftritt. Standfestigkeit ist für einen erfolgreichen Triticaleanbau unabdingbar, da alle
Triticalesorten weder auswuchsfest noch fusariumresistent sind. Lager in nassen Jahren hat
deshalb für den Ertrag und die Verwertungsqualität von Triticale verheerende Folgen. ‚KWS Aveo’
und ‚Adverdo’ sind nach zweijähriger Prüfung vorläufig für den Anbau zu empfehlen. Die erst
einjährig geprüfte ertragsstarke Sorten ‚Securo’ empfiehlt sich für einen anteiligen Probeanbau.
Hinweise zur Anbautechnik
Optimale Saattermine liegen für Triticale zwischen dem 20. September und dem 5. Oktober. Die
Überprüfung der erforderlichen Saatdichten zeigte aus den Versuchen zurückliegender Jahre,
dass auf den Standorten des Östlichen Hügellandes 200 bis 220 keimfähige Körner/m 2 im
Vergleich zu 250 bis 260 Körnern für einen sicheren Ertrag ausreichend waren. Erst mit 150
keimfähigen Körnern kam es zu einem messbaren Ertragsabfall von 2 bis 7 %. Für Spätsaaten
und bei bodenbedingt schwierigem Saatbett sollten 260 bis 280 keimfähige Körnern/m 2 ausgedrillt
werden.
Generell sollten aber überzogene Saatdichten wegen der höheren Lagergefahr zu dichter
Bestände unbedingt vermieden werden. Lager bei Triticale führt in ungünstigen Jahren mit
ziemlicher Sicherheit zur Belastung mit Fusariumtoxinen. Wie oben schon erwähnt, gibt es im

derzeit angebauten Sortenspektrum keine für eine Anbauempfehlung ernsthaft nutzbaren
Differenzen in Bezug auf die Fusariumanfälligkeit der Sorten.
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Fazit
Triticale hat sich im aktuellen Anbaujahr im Anbauumfang auf niedrigem Niveau stabilisiert. Eine
kurz- oder mittelfristige Zunahme der Anbaufläche ist nicht zu erwarten. Zunehmend wanderten in
den Vorjahren auch leistungsfähige Weizensorten auf die klassischen Triticalestandorte und
sicherten dort das erforderliche Futteraufkommen aus dem Getreidebau bei sicherer
Standfestigkeit und geringerem Auswuchs- und Fusariumrisiko. Zurzeit besetzt überwiegend der
Anbau von Mais zur Biogasgewinnung die aus dem Rückgang des Triticaleanbaus anfallenden
Flächen. Triticaleanbau für GPS-Nutzung kann als leistungsfähige Alternative dazu interessant
werden. Um die Qualität gefährdendes Lager (Auswuchs, Fusariosen) bei Triticale zu vermeiden,
ist unbedingt der Anbau standfester Sorten anzuraten.
Dr. Ulfried Obenauf
Landwirtschaftskammer
Tel.: 0 43 31-94 53-330
uobenauf@lksh.de

Übersicht 1:
Landessortenversuche Triticale - Erträge 2013
Geest / Meckl.-Vorpommern / Östl.Hügelland
Mittel aus Stufe 2 u. 3 (reduziert u. ortsüblich/intensiv )
Geest Meckl.-Vorpommern*** Östl. Hügelland Mittel SH
Sorte Süderhastedt Schuby Gülzow Tützpatz Loit Kastorf 2013 2012 2011
Bodenpkte. 35 25 56 48 50 55
Vorfrucht Triticale Kartoffel Grasansaatmischung Kö.Futtererbsen W.Raps Hafer
rel.100=dt/ha 97,2 96,3 97,9 94,5 104,3 107,0 101,2 106,7 86,5
Grenado 89 101 99 95 104 79 93 97 103
Remiko (EU) 96 97 99 96 100 82 94 99 -
Adverdo* 86 98 97 105 98 93 94 104 113**
Mikado* 100 99 100 104 102 100 100 98 107**
KWS Aveo* 103 102 108 109 101 101 101 107 106**
Dinaro (EU) 91 96 k.P. k.P 100 93 95 96 107
Securo* 111 102 106 114 100 106 104 104** 107**
SU Agendus 99 100 99 110 102 93 98 104** 108**
GD 5% 4 5 8 6 6 8 8 8 7
* - Verrechnungssortiment ** - Ergebnisse Wertprüfung 2 und 3, Bund bzw. EUSV LK Pflanzenbau/Of
*** - ortsüblich/intensiv (VRS MV: Grenado, Agostino,Cosinus, Remiko, KWS Aveo)

Übersicht 2:
Anbauempfehlung Triticale 2013 - Schleswig-Holstein (Geest, Östl. Hügelland)
Ergebnisse der Landessortenversuche
Sorte
voll empfohlen * vorläufig empfohlen** keine Empfehlung***
Dinaro (EU)
Ertrag dt/ha (rel.) Ø VRS (2011-2013) = 98,1 dt/ha Ø VRS (2012-2013) = 103,9 dt/ha
Mittel aus Stufe 2+3
Kruse/Syngenta Seeds
Grenado
(N ortsüblich, Fungizid + Wachstumsregler) 99 98 104 99 99 97
Kruse/Syngenta Seeds
Sortenmerkmale****
Reife m m m m m m
Pflanzenlänge k k m-l k-m k k
Winterfestigkeit + + + + + +
Standfestigkeit ++ ++ + o/+ ++ o/+
Toleranz gegen:
Mehltau ++ ++ ++ -/o ++ +
Blattseptoria o/+ o/+ o/+ o/+ o o
Gelbrost - - - - o ++ o +
Braunrost + + ++ ++ ++ +
Spelzenbräune o o/+ o.A. o.A. o.A. o.A.
Jahr der Zulassung 2004 2006 2012 2012 2012 2010
Vermehrungsfläche 2011 - 14 - - - -
Schleswig-Holstein 2012 - 35 - - - -
in ha 2013 - 14 - 33 - -
+ hoch, o mittel, - gering * - mindestens dreijährig geprüft (2011 - 2013) ** - mindestens zweijährig geprüft (2012 - 2013) LK Pflanzenbau/Of
*** - Sorte wird in ihrer Leistung von den übrigen Sorten übertroffen o.A. - ohne Angaben **** - Einstufung lt. Beschr. Sortenliste 2013 + Bonituren Schleswig-Holstein
KWS Aveo
KWS Lochow GmbH
Adverdo
SW Seed
Mikado
Syngenta Seeds
Remiko (EU)
Syngenta Seeds