LF Rückstandsmonitoring Obst, Gemüse, Kartoffeln 01.01.14

die Analyseergebnisse müssen für mindestens n-2 Wirkstoffe den für die jeweilige Matrix/Analyt-
Kombination von QS festgelegten Anforderungen entsprechen, z.B.
das Ergebnis muss innerhalb des Bereichs von 70 – 120 % des zugesetzten Gehaltes liegen.
Labore im Antragsverfahren, deren Dokumentenprüfung positiv verlaufen ist, müssen zur Erlangung der
QS-Anerkennung ihre Kompetenz in einem von QS organisierten Kompetenztest belegen, bevor eine Anerkennung
erteilt wird. Dabei darf die Zeitspanne zwischen der positiven Teilnahme am Kompetenztest
und der abgeschlossenen Dokumentenprüfung maximal ein Jahr betragen. Andernfalls ist für die Erteilung
der QS-Anerkennung die erfolgreiche Teilnahme an einem aktuelleren Kompetenztest nachzuweisen.
Labore im Anerkennungsverfahren, die zweimal nicht erfolgreich an einem QS-Kompetenztest teilgenommen
haben, müssen ihre Kompetenz mit zwei aufeinander folgenden erfolgreichen Teilnahmen in QS-
Kompetenztests beweisen, um die QS-Anerkennung zu erlangen. Bei Laboren, die dreimal in Folge nicht
erfolgreich in den Kompetenztests abgeschnitten haben, behält QS sich die Entscheidung vor, eine
12-monatige Sperre auszusprechen. Erst nach Ablauf dieser Sperrfrist kann das Anerkennungsverfahren
wieder aufgenommen werden.
Eine freiwillige Teilnahme an den von QS veranstalteten Laborkompetenztests ist auf Anfrage bei QS auch
für andere Labore möglich. Ein Rechtsanspruch auf eine Teilnahme am Laborkompetenztest besteht
nicht.
Darüber hinaus ist QS die regelmäßige Teilnahme an weiteren Laboreignungstests außer den durch QS
organisierten im Bereich Pflanzenschutzmittel (Pestizide) sowohl in der Matrix Obst und Gemüse wie folgt
nachzuweisen:
jährliche Liste der geplanten Ringversuche für das aktuelle Kalenderjahr (bis zum 15. März des aktuellen
Jahres)
jährliche Liste (spätestens bis 15. März des Folgejahres) der tatsächlich durchgeführten Eignungsprüfungen
des abgelaufenen Kalenderjahres mit Ergebnissen und ggf. eingeleiteten Maßnahmen.
Für die Nachweise ist zu beachten, dass die verpflichtenden Laborkompetenztests (mindestens 1x pro
Jahr, weiterer Test unter Auflage) hierfür nicht angerechnet werden. Einzig eine freiwillige Teilnahme an
einem Laborkompetenztest kann berücksichtigt werden.
Verlust der QS-Anerkennung
Nach Mitteilung der Testergebnisse durch QS muss das Labor innerhalb von vier Wochen seine Tätigkeiten
im Rahmen des Rückstandsmonitorings einstellen, d. h. bis dahin können bestehende Aufträge abgearbeitet
und Ergebnisse in die Software-Plattform eingestellt werden.
Verliert ein Labor die QS-Anerkennung, ist eine neue Antragstellung, d. h. die Wiedererlangung der Anerkennung,
nach frühestens 6 Monaten möglich, sofern die erfolgreiche Teilnahme an einem Laborkompetenztests
vorliegt sowie eine erneute Dokumentenprüfung abgeschlossen und ein Laboraudit von QS
durchgeführt worden ist.
Probenaufbereitung/-vorbereitung
Im Rahmen des Rückstandsmonitorings sind von den Laboren nur solche Proben als QS-Proben zu untersuchen,
die auf dem begleitenden Probenahmeprotokoll als QS-Ware gekennzeichnet sind bzw. über die
QS-Rückstandsdatenbank als QS-Probe ausgewiesen ist.
Des Weiteren behält sich QS die Option vor, Ware direkt beim Labor zur Untersuchung zu beauftragen.
Die Probenaufbereitung/-vorbereitung zur Analyse sollte sich an den normierten Vorschriften des „Handbuches
Lebensmittel-Monitoring“ des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Leitfaden Rückstandsmonitoring –
Obst, Gemüse, Kartoffeln
Version: 01.01.2014
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