aromakick Rezepte mit frischen Kräutern jil sander Comeback einer ...
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1. Ausgabe<br />

Frühjahr 2013<br />

Lifestyle-Magazin<br />

citygalEriE<br />

siegen<br />

In her<br />

Secret<br />

Garden<br />

Die FrühjahrsMoDe<br />

<strong>aromakick</strong><br />

<strong>Rezepte</strong><br />

<strong>mit</strong> <strong>frischen</strong><br />

<strong>Kräutern</strong><br />

<strong>jil</strong> <strong>sander</strong><br />

<strong>Comeback</strong><br />

<strong>einer</strong><br />

Königin

Editorial<br />

Geschenkt!<br />

Liebe Leserinnen,<br />

liebe Leser!<br />

Endlich Frühling und Zeit, die Wintersachen wegzupacken und sich<br />

auf die neue Mode zu freuen! Wie immer war unsere Moderedaktion<br />

den neuesten Trends, den schönsten Looks auf der Spur. Jetzt haben<br />

Kleider ihren großen Auftritt. Ob romantisch-verspielt, geradlinig und<br />

schlicht, kurz oder lang, <strong>mit</strong> Cardigan oder ärmellos – ohne das<br />

feminine Kleidungsstück geht in diesem Frühjahr gar nichts.<br />

Wie facettenreich die Auswahl ist, sehen Sie in unserer Modestrecke,<br />

die Fotograf Michael Reh exklusiv für ici! geshootet hat. Und wie Sie<br />

den Rest Ihrer Garderobe in Schuss halten, können Sie auch gleich<br />

nachlesen: Redakteurin Linda-Luise Bickenbach hat die besten Tipps<br />

und Tricks zur Textilpflege zusammengestellt.<br />

Ordnung ist das halbe Leben – das gilt nicht nur für den Kleiderschrank.<br />

Auch auf der Festplatte sammeln sich immer mehr Musik-,<br />

Video- und Bilddateien. Auf welche Art und Weise man Ordnung in<br />

die Datenflut bringt, hat sich Technikredakteur Bernd Ratmeyer<br />

angeschaut. Außerdem widmen wir uns in dieser Ausgabe dem<br />

<strong>Comeback</strong> der berühmten Designerin Jil Sander und lassen den<br />

Frühling in der Küche Einzug halten: In Form von <strong>frischen</strong> <strong>Kräutern</strong>.<br />

Freuen Sie sich auf ungewöhnliche <strong>Rezepte</strong> und Tipps rund um<br />

Basilikum, Minze und Co.<br />

Auch wir im Center feiern die neue Jahreszeit und lassen ab dem<br />

28. Februar ein Meer aus Blumen erblühen. Kommen Sie <strong>mit</strong> uns<br />

auf eine florale Frühlingsreise durch die verschiedensten Länder<br />

Europas! Ab dem 21. März verwandelt sich die City-Galerie in eine<br />

fröhliche „Ostergalerie“. Zu <strong>einer</strong> Galerie im Sinne der Kunst wird Ihr<br />

Einkaufszentrum dann im Mai, wenn Kunststudenten aus Siegen ihre<br />

Arbeiten präsentieren. Muße genug für die Werke haben Sie auf jeden<br />

Fall am 4. Mai, wenn zum Late-Night-Shopping die Geschäfte bis<br />

Mitternacht geöffnet sind.<br />

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!<br />

Sebastian Kurth<br />

Center Manager, City-Galerie Siegen<br />

Machen Sie Ihren Lieben eine<br />

Freude – ein Center-Gutschein ist<br />

immer eine tolle Geschenkidee!<br />

Nicht größer als eine Scheckkarte, ist der Center-<br />

Gutschein immer eine tolle Idee. Das schicke Kärtchen<br />

<strong>mit</strong> der roten Schleife ist bares Geld wert, denn es ist<br />

in allen Geschäften der ECE-Center deutschlandweit<br />

einlösbar und da<strong>mit</strong> in ca. 8.000 Geschäften. So können<br />

Ihre Lieben selbst wählen, woran sie Freude finden.<br />

Gegen eine Gebühr von 0,50 € ist der Center-Gutschein<br />

an der Kundeninformation Ihres Centers erhältlich.<br />

Schenken Sie Freude!

City-Galerie Siegen<br />

Am Bahnhof 40<br />

57072 Siegen<br />

Telefon (0271) 23 65 90<br />

Öffnungszeiten:<br />

Montag bis Samstag 9.30-20 Uhr<br />

Late-Night-Shopping:<br />

4. Mai 9.30-24 Uhr<br />

info@city-galerie-siegen.de<br />

city-galerie-siegen.de<br />

facebook.com/CityGalerieSiegen<br />

MÄRCHENHAFT<br />

SCHÖN<br />

DIE NEUE<br />

MODE<br />

16<br />

28<br />

OH SCHRECK<br />

EIN FLECK!<br />

TIPPS ZUR<br />

TEXTILPFLEGE<br />

12<br />

KLASSIKER<br />

DAS DUO<br />

SCHWARZ UND<br />

WEISS<br />

CENTER<br />

6 Darauf freuen wir uns<br />

Trends und Events<br />

aus dem Center<br />

8 Schaufenster<br />

Ordnung halten <strong>mit</strong> Stil<br />

10 Center Looks<br />

Dark Denim<br />

MODE<br />

12 News<br />

Der Mix macht’s<br />

14 Must Haves<br />

Ebony & Ivory<br />

16 Her Secret Garden<br />

Exklusive Modestrecke<br />

26 Flower Power<br />

Mit Blumenprints in den Frühling<br />

36 Jil Sander<br />

Die Rückkehr der Königin<br />

4 ici ! 1/13

40<br />

eS Blüht<br />

So Schön<br />

Blütenmuster<br />

sind jetzt<br />

angesagt<br />

26<br />

32<br />

Beautytrend<br />

revival der<br />

Pastelltöne<br />

Jil Sander<br />

ComeBaCk der<br />

Queen oF less<br />

36<br />

40<br />

54 PromiFaktor<br />

Soho houSeS<br />

Hotels <strong>mit</strong><br />

aromaBooSter Bei diesen rezePten<br />

sPielen kräuter die HauPtrolle<br />

10<br />

center lookS<br />

Coole mode<br />

aus denim<br />

schönheiT<br />

32 Candy Shop<br />

Bonbonfarben machen Laune<br />

34 Trendlook Terra<br />

Groß im Kommen: Erdtöne<br />

GenUss<br />

40 Alles auf Grün<br />

<strong>Rezepte</strong> <strong>mit</strong> <strong>frischen</strong> <strong>Kräutern</strong><br />

44 News<br />

Produkte für die Frühlingsküche<br />

Leben & wohnen<br />

28 Textilpflege<br />

Tipps für Seide, Kaschmir und Co<br />

46 Neue Wohnideen<br />

für drinnen und draußen<br />

Technik<br />

48 Nie mehr Bandsalat<br />

So digitalisiert man LPs und alte Filme<br />

inTerview<br />

50 Kai Schumann<br />

Der Film-Guttenberg<br />

kULTUr<br />

52 News<br />

Kultur und Frischluft<br />

reise<br />

54 Soho Houses<br />

Willkommen im Club<br />

rUbriken<br />

57 Herstellernachweis<br />

Impressum<br />

58 Vorschau<br />

ici ! 1/13<br />

5

1<br />

2 3 4<br />

5 6

Trends & Events<br />

DArAUf<br />

frEUEn<br />

wir UnS<br />

Veranstaltungen, Neuigkeiten und aktuelle<br />

Trends aus der City-Galerie Siegen<br />

Fotos: Archiv, H&M, Shiseido, Tiger Stangl (Illustration), Kai Schöning/pixelio.de, creativ collection, City-Galerie Siegen<br />

1<br />

Anything goes<br />

Unentschlossene dürften diese Saison die Qual<br />

der Wahl haben, so viele verschiedene Trends<br />

existieren gleichberechtigt nebeneinander. Grasgrün<br />

und Knallgelb sind ebenso angesagt wie die klassische<br />

Schwarzweiß-Variante und Nude-Nuancen. Die Damen<br />

dürfen weiterhin feminine Kleider tragen und sich dabei<br />

für die Silhouette entscheiden, die ihnen am besten<br />

steht. Ob lange Hippie-, kastige Stift- oder taillierte<br />

50er-Jahre-Kleider: alles geht. Ein wichtiges Thema –<br />

auch für die Herren – bleibt Denim: Bunte Färbungen<br />

haben ausgedient. Dunkle Indigostoffe und spezielle<br />

Waschungen sind im Kommen.<br />

2Frühlingsblumen und Osterhasen<br />

Während draußen noch der Winter regiert,<br />

blühen in der City-Galerie bereits die<br />

Frühlingsbeete. Inspiriert von der Gärtnerkunst<br />

verschiedener Länder, darunter Italien, Belgien oder<br />

die Niederlande, verwandeln wir die Mall in ein<br />

einziges Blumenmeer! Freuen Sie sich auf eine kleine<br />

florale Europareise und ganz viel Frühlingsstimmung.<br />

Ab dem 21. März übernehmen dann die „Langlöffel“<br />

und verwandeln das Center bis Anfang April in eine<br />

fröhliche „Ostergalerie“. Auch gibt es wieder einen<br />

Osterfachmarkt in der Ladenstraße.<br />

Blumenmeer in der City-Galerie vom 28. Februar bis zum 16. März<br />

Ostergalerie vom 21. März bis 2. April<br />

3Die größte Disco der Stadt<br />

Die größte Disco in Siegen und Umgebung ist am<br />

27. April die City-Galerie. Auf drei verschiedenen<br />

Dancefloors steigt die Ü-30-Party. Die DJs haben für<br />

jeden Geschmack etwas dabei: Neben den Hits der 70er-,<br />

80er- und 90er-Jahre gibt es auch Schlager und Discofox.<br />

Einen bunten Mix verspricht die „Party Pur“ auf dem<br />

Mainfloor.<br />

Ü-30-Party in der City-Galerie Siegen am 27. April<br />

4Das neue „Galino“ ist da<br />

Kinder aufgepasst: Das erste „Galino“ des<br />

Jahres ist da und wie immer kommt die<br />

beliebte Kinderzeitschrift <strong>mit</strong> vielen kniffligen Rätseln,<br />

spannenden Geschichten und tollen Bastelideen daher.<br />

Diesmal liegt übrigens ein großes Pferdeposter bei. Also<br />

holt euch das neue Heft und habt viel Spaß da<strong>mit</strong>!<br />

Das Kindermagazin „Galino“ liegt ab dem 2. März an der<br />

Besucherinformation im Erdgeschoss bereit<br />

5Die City-Galerie wird zur<br />

Kunst-Galerie<br />

Anfang Mai wird die City-Galerie für ganze<br />

zehn Tage zu <strong>einer</strong> Galerie der besonderen Art. Siegener<br />

Kunststudenten präsentieren dann hier ihre kreativen<br />

Werke aus den Bereichen Malerei, Grafik, Fotografie und<br />

Architektur-Design und überraschen die Besucher <strong>mit</strong><br />

kunstvollen Exponaten auf allen Etagen. Am 4. Mai ist<br />

zudem Late-Night-Shopping und die Geschäfte haben<br />

bis 24 Uhr geöffnet – genug Zeit also, um in aller Ruhe<br />

einzukaufen und auch noch Muße zu finden für die<br />

Kunst.<br />

Young Arts in der City-Galerie Siegen vom 2. bis 11. Mai<br />

Late-Night-Shopping am 4. Mai<br />

6Endlich wieder Spargel!<br />

Zehn Monate können sehr lang sein, für<br />

Spargelfans sind sie es allemal. Denn wenn<br />

Ende Juni die Saison des edlen Gemüses endet, heißt es:<br />

warten bis zum April nächsten Jahres. Denn erst dann<br />

gibt es wieder Spargel aus der Region. Ist es dann endlich<br />

soweit, sollte man keine Zeit verlieren. Zum Glück ist<br />

der Klassiker – Spargel <strong>mit</strong> Schinken und Kartoffeln –<br />

schnell gemacht. Alles was Sie dafür brauchen finden<br />

Sie auf unserem Spargelfachmarkt. Neben dem frisch<br />

geernteten Edelgemüse aus der Region erhalten Sie hier<br />

auch die passenden Tropfen dazu.<br />

Spargelfachmarkt in der City-Galerie Siegen vom 16. bis 25. Mai<br />

1/13 7

Center Schaufenster<br />

Ab in den Sack<br />

Take it easy!<br />

Nehmen Sie ihn leicht, den frühjahrsputz! Die Spearmint-Kaugummidragees<br />

<strong>mit</strong> Grünem-Tee-Konzentrat und<br />

Teebaum-Öl bringen angespannte Kiefermuskeln wieder<br />

in Bewegung, lösen Verspannungen und beruhigen, denn<br />

Kaugummikauen wirkt wie eine Massage! Soul food Easy<br />

Going Gum gibt es bei Hussel für 1,98 Euro.<br />

Endlich mal ein Ort für schmutzige wäsche,<br />

der nicht sofort wie <strong>einer</strong> aussieht! Der Joop!-<br />

wäschesack aus Softex-Leder <strong>mit</strong> verchromten,<br />

hochpolierten Edelstahlösen und <strong>mit</strong> Joop!-futter<br />

geht glatt für eine reisetasche durch und ist<br />

nicht nur in modernen Schlafzimmern stylish!<br />

36 x 32 x 70 Zentimeter groß ist er in den farben<br />

Schwarz, Grau und weiß für 179,90 Euro über<br />

Douglas erhältlich.<br />

Alles<br />

aufgeräumt!<br />

Ordnung ist das halbe Leben. Also nichts wie ran<br />

ans Ausmisten und Sortieren. Diese schönen Dinge<br />

aus der City-Galerie helfen beim Frühjahrsputz<br />

Rund um die Uhr<br />

In Reih und Glied<br />

Endlich Schluss <strong>mit</strong> dem Chaos in der<br />

Besteckschublade. wMf, der Spezialist<br />

für gepflegte Tafelkultur, hält verschiedenste<br />

Aufbewahrungs-Kassetten bereit<br />

(9.95 bis 89.95 Euro). Ob in Lederoptik,<br />

aus Holz oder als einfache Geschenkbox,<br />

hier können Sie ihr Besteck übersichtlich<br />

und schonend aufbewahren sowie<br />

dauerhaft vor Kratzern und Verfärbungen<br />

schützen.<br />

Wer seine wertvollen Uhren übersichtlich und sicher aufbewahren<br />

möchte, sollte sich bei Juwelier Christ nach <strong>einer</strong> stilvollen Lösung<br />

umsehen. Hier gibt es nämlich edle Holzschatullen – mattschwarz<br />

<strong>mit</strong> polierten Metallbeschlägen, die innen <strong>mit</strong> weichem Samt ausgeschlagen<br />

sind. So bekommt jede einzelne Uhr ihren Platz und ist vor<br />

Kratzern gut geschützt. Kostenpunkt: circa 100 Euro.<br />

Fotos: PR<br />

8 1/13

Tipp<br />

Legen Sie sich drei Kisten<br />

zu. In die erste kommen<br />

Sachen, die sofort entsorgt<br />

werden können, die zweite<br />

ist ein Zwischenlager<br />

für Wiederverwertbares<br />

(Flohmarkt, Ebay), die<br />

dritte Ihre Schatztruhe.<br />

Darin landen persönliche<br />

Dinge wie Liebesbriefe<br />

oder Souvenirs. Wichtig:<br />

Ist Kiste zwei nach einem<br />

Jahr immer noch da, kommt<br />

sie direkt in den Müll!<br />

Foto: graphicola/istockphoto.com<br />

1/13 9

DARK<br />

TRÄGERKLEID VON<br />

NEW YORKER<br />

HIP GRASGRÜNE<br />

SNEAKER VON<br />

DEICHMANN<br />

Denim<br />

Dark &<br />

More<br />

Extrem dunkle indigostoffe<br />

und spezielle waschungen<br />

machen die neue Denim-<br />

Mode aus der City-Galerie<br />

business- und abendtauglich.<br />

wer sich traut, setzt <strong>mit</strong><br />

Signalfarben Akzente<br />

AUGENSCHEIN<br />

LIDSCHATTEN IN GRÜN VON<br />

ESSENCE BEI DOUGLAS<br />

TAILLIERT BLAZER VON CINQUE<br />

BEI PEEK & CLOPPENBURG<br />

LOOK VON<br />

G-STAR<br />

AUSGEWASCHEN<br />

HEMDBLUSENKLEID<br />

VON ESPRIT<br />

10 1/13<br />

TRAGEHILFE TASCHE<br />

VON TAMARIS<br />

MACHEN LAUNE<br />

SONNENGELBE ANKLE<br />

BOOTS VON S.OLIVER

Center Looks<br />

DUFTE BIG PONY 1<br />

BLAU EDT VON<br />

RALPH LAUREN BEI<br />

DROGERIE MÜLLER<br />

LOOK VON G-STAR<br />

STILSICHER HEMD<br />

VON JACK & JONES<br />

KLASSIKER JEANS<br />

VON MUSTANG<br />

ÄRMELLOS HEMD IN<br />

JEANSBLAU VON LTB<br />

Fotos: PR<br />

KULT GRÜNE CHUCKS<br />

VON S.OLIVER<br />

KESSE SOHLE SNEAKER<br />

VON NEW YORKER<br />

BELEBEND HAIR & BODY<br />

WASH VON MANATOMICALS<br />

BEI DOUGLAS<br />

1/13 11

Mode<br />

Der Mix<br />

macht’s<br />

Regelmäßig<br />

kurzarmpullovEr <strong>mit</strong><br />

HaHnEntrittmustEr<br />

von ThOmas raTh<br />

Schwarz auf Weiß<br />

EtuiklEid<br />

von Orsay<br />

Graphity tascHE<br />

und pumps von<br />

PeTer Kaiser<br />

Bei Desigual blühen schwarze<br />

Blumen auf weißem Grund –<br />

Peter Kaiser hat Schuhe und<br />

Handtaschen in der Kollektion, die<br />

wie zufällig <strong>mit</strong> Bleistift bekritzelt<br />

scheinen und Thomas Rath setzt<br />

auf Hahnentritt. Diese Saison<br />

liegen wir <strong>mit</strong> Mode in Schwarz-<br />

Weiß voll im Trend!<br />

Fotos: pr, desigual<br />

12 1/13

Win!<br />

Mit Schleife<br />

top von<br />

Kaede ease<br />

Außergewöhnlich<br />

oHrstEckEr von<br />

ZOlTan POPOviTs<br />

Vinyl ist zurück! Der Klassiker<br />

unter den Tonträgern dreht sich<br />

inzwischen wieder häufiger auf<br />

den Plattentellern und inspiriert<br />

Künstler zu außergewöhnlichen<br />

Objekten. ici! verlost ein Paar<br />

vom ungarischen Schmuckdesigner<br />

Zoltan Popovits<br />

entworfene Ohrstecker, die aus<br />

gebürstetem Silber und alten<br />

Schallplatten gefertigt sind.<br />

Senden Sie uns bis zum<br />

30. April 2013 eine E-Mail <strong>mit</strong><br />

dem Stichwort „Lapponia”, dem<br />

Namen Ihres Centers und Ihre<br />

Adresse <strong>mit</strong> Telefonnummer<br />

an info@ici-magazin.de oder<br />

eine Postkarte an den Léonce<br />

Verlag, Am Treptower Park 75,<br />

12435 Berlin.<br />

Linientreu<br />

GürtEl von Orsay<br />

Kussecht<br />

mantEl von<br />

desigual<br />

Zebrastreifen<br />

rock von minx<br />

Undercover<br />

ipHonE-HüllE<br />

von sT.emile<br />

Hochelegant<br />

BandaGE HEEl <strong>mit</strong><br />

knöcHElriEmcHEn<br />

von duO<br />

1/13 13

Mit Zipper EdEltop<br />

von ThOmas raTh<br />

In Reih<br />

und Glied<br />

viErrEiHiGE<br />

pErlEnkEttE<br />

von ChrisT<br />

Schneeweißchen<br />

rosEnrinG von<br />

PeTra dömling<br />

Superschmal skinny<br />

JEans von suPerTrash<br />

Ebony<br />

& Ivory<br />

Unschuldiges Weiß und sündiges<br />

Schwarz sind Fashion-Dauerbrenner.<br />

Wer wie Jennifer Lopez und Victoria<br />

Beckham auf einen der beiden<br />

Klassiker setzt und bei den Accessoires<br />

die Kontrastfarbe wählt,<br />

macht alles richtig.<br />

Weiß ist heiß<br />

FiGurBEtontEs klEid<br />

von minx<br />

Aufgeräumt<br />

kalBslEdErtascHE<br />

von minx<br />

Fotos:<br />

Fotos: Getty<br />

Alibus<br />

images,<br />

ipsant<br />

pr<br />

estis sandips aeprore nobis eostiat. Aped eaqui optas et libusamendis ut aut dolupta speratibus<br />

dolorit a iliquam<br />

14 1/13

Mode<br />

Ein und Alles<br />

ovErall von C&a<br />

Schön drapiert<br />

raFFiniErtEs klEid von<br />

seleCTiOn by s.Oliver<br />

Bestrickend<br />

kascHmir-cardiGan<br />

von allude<br />

Mega Hip WEdGEs<br />

<strong>mit</strong> niEtEn un d<br />

mEtallic-spitzE<br />

von Tamaris<br />

Heiße Hose<br />

lEdErHotpants<br />

von suPerTrash<br />

Fabulous Dress<br />

cocktailklEid<br />

von COmma<br />

Highclass<br />

ElEGantEr opEn<br />

WaistEd HEEl<br />

von duO<br />

1/13 15

Diese schönen neuen Kleider wollen<br />

raus ans Licht! Farbenfrohe Prints,<br />

Ornamente, transparente Stoffe<br />

und feminine Schnitte feiern die<br />

neue Modesaison. Zeit rauszugehen –<br />

in die Sonne und in den Frühling<br />

Her Secret<br />

Fotos Michael Reh Produktion und Styling Ariane Wienke & Andrej Baranow<br />

Fotos: Alibus ipsant estis sandips aeprore nobis eostiat. Aped eaqui optas et libusamendis ut aut dolupta speratibus dolorit a iliquam<br />

16 1/13

Mode<br />

Bolero und Rock H&M<br />

Collier und Armband<br />

Vero Moda<br />

Garden<br />

1/13 17

Mode<br />

Kleid Orsay<br />

Ohrschmuck Pieces<br />

Tuch Design by Dom Dekindt<br />

Schuhe Nelly<br />

Strumpfhose Urban Outfitters<br />

18 1/13

Kleid Orsay<br />

Schuhe Deichmann<br />

Ohrschmuck und<br />

Kette Pieces<br />

1/13 19

20 1/13<br />

Top, Hose und<br />

Ohrschmuck<br />

Madonna<br />

Schuhe Deichmann<br />

Tuch Design by<br />

Dom Dekindt<br />

Armschmuck<br />

Uno und Pieces

Mode<br />

Kleid Selection by s.Oliver<br />

Ohrschmuck Pieces<br />

Armschmuck Uno und Pieces<br />

Schuhe Nelly<br />

1/13 21

Mode<br />

Kleid Mango<br />

Ohrschmuck H&M<br />

Armband und Ring<br />

Stylists Own<br />

22 1/13

Kleid Selection by s.Oliver<br />

Strumpfhose Urban Outfitters<br />

Ohrschmuck H&M<br />

Cardigan (last Season) Mango<br />

1/13 23

24 1/13<br />

Kleid H&M<br />

Tuch Design by Dom Dekindt<br />

Ohrschmuck Pieces<br />

Collier Mango

Mode<br />

Fotos: Michael Reh, Produktion und Styling: Ariane Wienke und Andrej Baranow, Make-up: Andrej Baranow, Haare: Eduardo Garcia, Assistent: Felipe Calafati, Model: Gabriela Iliescu, Elite Model Management<br />

Kleid H&M<br />

Kette als Haarreif Pieces<br />

Strumpfhosen Urban Outfitters<br />

Schuhe Deichmann<br />

1/13 25

Durch<br />

die Blume<br />

1<br />

Die Zeiten, als „Geblümtes”<br />

spießig und Damen <strong>mit</strong>tleren<br />

Alters vorbehalten war, sind<br />

lange vorbei. Passend zum<br />

Frühling blühen jetzt Rosen<br />

auf eleganten Kleidern,<br />

Gerbera auf Tops und Milles<br />

Fleurs zieren Hosen und<br />

Röcke. Sogar das Reisegepäck<br />

trägt Blütenmuster.<br />

3<br />

2<br />

4 5<br />

6<br />

7<br />

Foto: Fotos: Elmar Alibus Söllner, ipsant PR<br />

estis sandips aeprore nobis eostiat. Aped eaqui optas et libusamendis ut aut dolupta speratibus dolorit a iliquam<br />

26 1/13

Mode<br />

8<br />

13<br />

9<br />

12<br />

10<br />

11<br />

1 T-ShirT<br />

Frank Walder<br />

2 Blazer<br />

Frank Walder<br />

3 Top Frank<br />

Walder<br />

4 Kleid<br />

Thomas raTh<br />

5 Koffer<br />

anna sui für Tumi<br />

6 rocK<br />

loreak mendian<br />

7 TaSche<br />

desigual<br />

8 hoSe<br />

Tomas raTh<br />

9 Kleid<br />

sT. emile<br />

10 WäScheSeT<br />

speidel<br />

11 Kleid<br />

orsay<br />

12 BluSe<br />

orsay<br />

13 Top<br />

sT. emile<br />

14 rocK<br />

loreak mendian<br />

15 WedgeS<br />

shoe 4 you<br />

14<br />

15<br />

1/13 27

28 1/13

Leben & Wohnen<br />

Welche Pflege brauchen Kaschmir<br />

und Seide? Wie sortiere ich bloß<br />

meinen Kleiderschrank? Und was<br />

ist zu tun, wenn die Lieblingsbluse<br />

einen Fleck hat? Tipps und Tricks<br />

zum richtigen Umgang <strong>mit</strong> Kleidung<br />

und Wäsche<br />

Kleines<br />

Textilpflege-<br />

Einmaleins<br />

Text: Linda-Luise Bickenbach | Illustrationen: Bente Schipp<br />

Ob Mode-Fanatiker oder Mode-Muffel, ums Anziehen<br />

kommt k<strong>einer</strong> herum. Und das ist gar nicht mal so<br />

schlecht. Schließlich kann unsere Kleidung ausdrücken,<br />

wie wir uns gerade fühlen. Sie gibt Hinweise auf<br />

unseren Lebensstil und macht sogar einen neuen<br />

Menschen aus uns, wenn wir mal so richtig groß<br />

rauskommen wollen. Da<strong>mit</strong> die eigene Kleidung hält,<br />

was sie beim Kauf versprochen hat, sollte man ein paar<br />

Pflegeregeln beachten.<br />

Wer seine Kleidung schonen will, muss sie zuallererst<br />

richtig verstauen. Tipp: Machen Sie es wie die Profis in<br />

den Fashionstores.<br />

Fachgerecht verstauen<br />

Für die meiste Kleidung gilt: Lieber aufhängen statt falten.<br />

Röcke und Hosen sind <strong>mit</strong> Klemmbügeln bestens<br />

versorgt; Blusen, Hemden, Jacken und feine Shirts auf<br />

normale Bügel hängen. So entstehen keine unnötigen<br />

Knicke, die das Material belasten können. Außerdem behält<br />

man besser den Überblick, statt stundenlang nach<br />

den richtigen Stücken zu kramen.<br />

Vorsicht vor minderwertigen Holzbügeln: Splitter und<br />

+ Unebenheiten können zu Rissen und gezogenen<br />

Fäden führen.<br />

Strick- und Kaschmirteile nicht aufhängen, sondern<br />

+ sorgfältig falten und hinlegen. Sonst leiern sie<br />

aus und verlieren ihre Form.<br />

Feine Dessous, Nachtwäsche und Nylons fühlen sich<br />

+ in Schubladen wohl, die <strong>mit</strong> Papier ausgelegt<br />

sind. Wer auf Nummer sicher gehen will, nimmt<br />

weißes Papier, dann färbt nichts ab.<br />

Für empfindliche Schuhe passende Schuhspanner<br />

+ besorgen oder weiches Papier reinstecken,<br />

dann behalten sie ihre Form. Anschließend <strong>mit</strong><br />

Seidenpapier umwickeln und in Einzelkartons<br />

lagern – das schützt vor Macken und Staub.<br />

Wer die Übersicht behalten will, fotografiert<br />

jedes Paar einzeln und klebt die Fotos vorne auf<br />

den Karton. Das spart lästiges Herumsuchen.<br />

Handtaschen tut es gut,<br />

+ wenn sie <strong>mit</strong> <strong>einer</strong><br />

anständigen Portion<br />

Seidenpapier gefüllt<br />

sind. Das beugt<br />

unschönen Knicken<br />

und Dellen vor.<br />

Textilpflege<br />

beginnt im<br />

Kleiderschrank<br />

Generell sollte<br />

+ man Gürtel rollen<br />

und Krawatten<br />

aufhängen: So passt sich der Gürtel an die<br />

Taille an und die Krawatte wird vor Wellenschlag<br />

bewahrt.<br />

Tipp für lange Abendkleider: Oben auf einen<br />

+ Bügel hängen, unten am Saum <strong>mit</strong> einem<br />

Klemmbügel versehen und von beiden Seiten<br />

aufhängen. Schont den Saum vor dem<br />

Ausfransen und vermeidet Stoffberge auf dem<br />

Schrankboden.<br />

Ordnung ist bekanntlich das halbe Leben. Das gilt<br />

+ erst recht im Kleiderschrank. Deshalb sollte<br />

man sich für ein einziges Ordnungssystem<br />

entscheiden und dieses konsequent durchziehen:<br />

Entweder nach Modellen (Hosen zu<br />

Hosen, Röcke zu Röcken, Jackets zu Jackets<br />

etc.), nach Themen (Büro­Outfits, Casual,<br />

Abendgarderobe etc.) oder nach Farben<br />

sortieren.<br />

Wichtigste Regel zum Schluss: Kleiderschrank<br />

+ sofort ausmisten. Nächste Woche noch einmal<br />

ausmisten. Ab dann halbjährlich wiederholen.<br />

Das schafft Platz und gibt der eigenen Fashionkollektion<br />

Raum zum Atmen anstatt sie zu<br />

zerquetschen.<br />

Neu!<br />

Nachhaltig entsorgen: Seit Februar 2013 sammelt die schwedische Modekette H&M gebrauchte Kleidung und<br />

kümmert sich um deren umweltgerechte Weiterverwendung. Akzeptiert werden Kleidungsstücke aller Marken<br />

und in jedem Zustand. Pro abgegebener Tüte bekommen Kunden einen Preisnachlass von 15 Prozent auf einen<br />

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1/13 29

Seide<br />

Luxusmaterialien<br />

haben<br />

Luxusansprüche<br />

Ursprünglich aus China stammend, zählt Seide zu den<br />

edelsten Naturstoffen der Welt. Gewonnen wird sie aus<br />

den Kokons der Seidenraupe, die wiederum die Larven<br />

des Seidenspinners sind. Die erstaunlichste Eigenschaft<br />

von Seide: Im Sommer ist sie angenehm kühl, im<br />

Winter warm. Allerdings ist das feine Stöffchen nicht<br />

ganz pflegeleicht.<br />

Parfüm und Deodorant sind für Seide Gift.<br />

+ Deshalb sollte man beides unbedingt<br />

vor dem Anziehen auftragen und<br />

gründlich trocknen lassen, bevor man<br />

die Seidenbluse oder das Seidenkleid<br />

überstreift.<br />

Starke Sonneneinstrahlung bekommt Seide<br />

+ schlecht.<br />

Der wohl schlimmste Feind von Seide ist<br />

+ Wasser: Aus diesem Grund niemals einen<br />

einzelnen Fleck <strong>mit</strong> Wasser auswaschen<br />

oder die Seide vor dem Bügeln <strong>mit</strong> Wasser<br />

besprengen. Vorsicht übrigens auch bei<br />

Dampfbügeleisen, sie tropfen!<br />

Seiden-Reinigung<br />

Wer seine Seidenkleidung oder -wäsche zu Hause statt<br />

beim Profi reinigen will, sollte Folgendes beachten:<br />

1. Helle Seide maximal fünf Minuten in lauwarmem<br />

Wasser <strong>mit</strong> speziellem Seidenshampoo einweichen.<br />

Bedruckte oder dunkle Seide nur kurz durchs kalte<br />

Handbad ziehen und gar nicht einweichen. Unbedingt<br />

ein Wasch<strong>mit</strong>tel verwenden, das ausdrücklich für Seide<br />

geeignet ist. 2. Beim Waschen den Stoff nur<br />

leicht hin- und herbewegen. 3. Nach<br />

spätestens fünf Minuten die Seide in<br />

kaltem Wasser ausspülen. Einige Experten<br />

empfehlen zusätzlich einen Teelöffel<br />

Weinessig, um die Seifenrückstände zu<br />

entfernen. 4. Wichtig: Seide auf keinen Fall<br />

auswringen! Sie ist in nassem Zustand<br />

höchst empfindlich. 5. Zum Trocknen das<br />

Kleidungsstück nach dem Ausspülen in ein<br />

weiches Handtuch einrollen oder, noch<br />

schonender, zwischen zwei Handtücher<br />

legen. 5. Anschließend die Seide flach auf<br />

ein frisches, trockenes Handtuch legen und<br />

die Enden des Kleidungsstückes vorsichtig<br />

in Form bringen. 6. Bei Lufttemperatur so<br />

lange trocknen, bis der Stoff noch leicht feucht ist.<br />

Direkte Wärmequellen wie Sonne und Heizung meiden.<br />

7. Zuletzt Bügeleisen auf die niedrigste Temperatur<br />

stellen und sanft auf der linken Seite bügeln – fertig.<br />

Kaschmir<br />

In punkto Luxusmaterialien gehört Kaschmir zum<br />

Kuscheligsten, was die Natur zu bieten hat.<br />

Entsprechend aufwendig ist es, echte Kaschmirwolle<br />

zu gewinnen: Die in der Mongolei und im<br />

Himalaya lebenden Kaschmirziegen besitzen ein<br />

ungewöhnlich feines, weiches und leichtes<br />

Unterhaar, das zum Ende des Winters herausgekämmt<br />

wird. Jede Ziege produziert nur wenige<br />

100 Gramm davon – das erklärt auch den üppigen<br />

Preis, den Kaschmirwolle <strong>mit</strong> sich bringt.<br />

Kaschmir ist ein Naturhaar, das durch<br />

+ einfaches Lüften wieder frisch duftet.<br />

Tragen Sie Ihren Kaschmirpullover niemals<br />

+ zwei Tage hintereinander, und lüften<br />

Sie ihn nach jedem Tragen gut durch.<br />

So können Sie den Waschvorgang<br />

möglichst lange hinauszögern.<br />

Knötchen lassen sich nicht vermeiden<br />

+ und gelten sogar als Qualitätsbeweis,<br />

weil sie bei sehr feinem Garn<br />

besonders häufig auftreten.<br />

Der Trick: Rasieren statt Rupfen!<br />

Gut sortierte Wollfachgeschäfte bieten<br />

Fusselrasierer an, <strong>mit</strong> deren Hilfe sich<br />

die kleinen Knoten einfach entfernen<br />

lassen. Nach zwei­ bis dreimaliger<br />

Anwendung auf trockenem Kaschmir<br />

sieht alles aus wie neu.<br />

Kaschmir-Reinigung<br />

Um die beste Reinigungsmethode von Kaschmir<br />

streiten sich die Geister: Die einen raten zum<br />

Waschmaschinen-Wollprogramm bei 30 Grad und<br />

niedriger Schleuderdrehzahl, in höchstens halb<br />

gefüllter Trommel. Die anderen schwören auf die<br />

gute alte Handwäsche: Dafür dreht man sein<br />

Kaschmirstück auf links und drückt es in kaltem<br />

Wasser vorsichtig durch. Bitte ausschließlich<br />

kaschmirtaugliches Spezialwasch<strong>mit</strong>tel verwenden,<br />

keinen Weichspüler benutzen und niemals wringen<br />

oder reiben! Geheimtipp vom Experten: Ein<br />

Mini-Schuss Aloe Vera soll das Material wieder<br />

supersoft machen. Zum Trocknen das Kleidungsstück<br />

auf ein frisches Handtuch legen und<br />

vorsichtig zurechtzupfen. Nach einigen Stunden<br />

wenden; direkte Heizungsnähe und pralle<br />

Sonneneinstrahlung sind tabu. Wer bügeln will,<br />

sollte auf eine besonders niedrige Temperatur<br />

achten. Voilà!<br />

30 1/13

Leben & Wohnen<br />

Oh Schreck!<br />

Der Fleck muss weg<br />

Typisch Fleck! Erwischt hat es ausgerechnet den<br />

teuren Designerfummel, das brandneue Twinset<br />

oder den heiß geliebten Wintermantel. Doch bevor<br />

man zu den üblichen Flecken<strong>mit</strong>teln greift, sollte<br />

man Folgendes wissen: „Manche Textilien sind<br />

einfach zu wertvoll für Selbstversuche.“ Zu diesem<br />

Ergebnis kam Stiftung Warentest nach einem<br />

umfangreichen Test verschiedenster Antiflecken<strong>mit</strong>tel.<br />

Die meisten Flecken in waschbaren<br />

+ Textilien entfernt man laut<br />

Stiftung Warentest <strong>mit</strong> einem guten<br />

Vollwasch<strong>mit</strong>tel bei 60 Grad besser als <strong>mit</strong><br />

Spezial<strong>mit</strong>teln.<br />

Bei empfindlicher Buntwäsche, die nicht<br />

+ bei 60 Grad oder <strong>mit</strong> Vollwasch<strong>mit</strong>tel<br />

gewaschen werden darf, optimieren<br />

Vorbehandler und Zusätze das Resultat.<br />

Stoff stets sehr vorsichtig einreiben, wenn<br />

+ man einen Fleck gezielt behandelt.<br />

Lockeres Gewebe wie Kaschmir, Seide und<br />

Leinen niemals reiben oder bürsten, weil<br />

sich sonst die Fasern verschieben.<br />

Während bei Wolle und Kaschmir<br />

+ Fettflecken fast wie von selbst<br />

verschwinden, indem sie sich verteilen,<br />

wird Seide zum Problemfall: Wenn der<br />

Waschvorgang (siehe oben) nichts<br />

gebracht hat und auch die Profireinigung<br />

versagt, lieber <strong>mit</strong> dem Fleck leben, statt<br />

einen Totalschaden riskieren.<br />

Flecken<strong>mit</strong>tel immer erst an unauffälliger<br />

+ Stelle prüfen.<br />

Schnelligkeit ist Trumpf! Fleck sofort <strong>mit</strong><br />

+ Wasser ausspülen – außer natürlich<br />

bei Seide. Gegebenenfalls passende Seifen,<br />

Spül­ oder Wasch<strong>mit</strong>telprodukte benutzen –<br />

und dann in die Waschmaschine.<br />

Eiweißhaltige Flecken wie Milch, Blut und<br />

+ Ei nur <strong>mit</strong> kaltem Wasser auswaschen,<br />

weil sie sich sonst im Stoff festsetzen.<br />

Salz auf Rotwein wäre zu schön, um wahr<br />

+ zu sein. Versuchen Sie es lieber <strong>mit</strong><br />

kochendem Wasser, sofern es das Material<br />

erlaubt. Und bitte nicht verbrühen!<br />

1/13 31

Schönheit<br />

Candy<br />

Wer jetzt auf seine Figur achten und sich dennoch etwas gönnen möchte,<br />

greift beim Fashion-Shopping einfach zu den neuen Bonbonfarben.<br />

Shop<br />

Diese süßen Teile haben keine Kalorien, liegen jedoch schwer im Trend<br />

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Fotos: Alibus ipsant estis sandips aeprore nobis eostiat. Aped eaqui optas et libusamendis ut aut dolupta speratibus dolorit a<br />

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Fotos: Pr, Bijou Brigitte<br />

32 1/13

Elfengleich<br />

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1/13 33

Erdtöne sind auch in der<br />

kommenden warmen Jahreszeit<br />

angesagt. Kleider<br />

und Accessoires in Beige<br />

bis Dunkelbraun und Oliv<br />

oder eine Prise Animalprint<br />

lassen sich spielend<br />

leicht kombinieren. Dazu<br />

noch ein dezentes Makeup<br />

und der Gesamteindruck<br />

stimmt!<br />

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34 1/13<br />

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1/13 35

Jil Sander war die erste<br />

deutsche Designerin von<br />

Bedeutung. Ihr reduzierter<br />

Stil machte sie in den 1980er<br />

Jahren weltberühmt. Nun<br />

hat die „Queen of Less“ ein<br />

spätes <strong>Comeback</strong> hingelegt<br />

Fotos: Jil Sander

Mode<br />

<strong>Comeback</strong><br />

<strong>einer</strong><br />

Königin<br />

Text: Cornelia Tomerius<br />

Als Jil Sander vor gut einem Jahr in Paris im<br />

großen Stil Stoff einkaufte, lieferte sie da<strong>mit</strong><br />

der Modewelt den besten Coup frei Haus:<br />

Kehrt Jil Sander etwa wieder zu Jil Sander zurück?<br />

Dieses Gerücht, breitete sich in der<br />

Branche fast schneller aus, als die edlen Stoffe<br />

vom Ballen kamen. Die Vorstellung hatte eine<br />

gewisse Brisanz, schließlich wäre es nicht das<br />

erste Mal, dass die Designerin zu ihrem Label<br />

zurückkehrt. Und tatsächlich: Die Geschichte<br />

von Jil Sander und Jil Sander geht weiter –<br />

eine Geschichte übrigens, in der Leidenschaft<br />

eine größere Rolle spielt, als es der kühle Stil<br />

ihrer Kleider ahnen lässt.<br />

Es war im bewegten Jahr 1968, als Heidemarie<br />

Jiline Sander im Hamburger Stadtteil Pöseldorf<br />

eine Revolution plante. Mit ihrem neu<br />

gegründeten Modelabel wollte die 25-Jährige<br />

Sachen machen, die wenig kosten, schlicht geschnitten<br />

sind und sich vom „modischen Firlefanz“,<br />

wie sie es nannte, abhoben. „Gutes<br />

Design für wenig Geld“, so dachte sich die<br />

gelernte Textilingenieurin, „das müsste<br />

doch gehen“. Es ging nicht, die Produktion in<br />

Indien war ein Desaster. Also änderte Jil<br />

Sander ihr Konzept. Kleine Mengen, phantastische<br />

Qualität und ein reduziertes Design –<br />

so lautete die Formel, die schließlich zum Erfolg<br />

führen sollte. Wenn auch nicht sofort.<br />

Als Jil Sander 1975 ihre Mode in Paris präsentierte,<br />

konnte sie Kritiker und Kollegen da<strong>mit</strong><br />

noch nicht begeistern. Zu schlicht waren die<br />

Schnitte, zu kühl die Designs, zu farblos die<br />

Stoffe. Gegen die Opulenz, Verspieltheit und<br />

Farbenfreude anderer Modemacher wirkte<br />

der Purismus der Norddeutschen schlicht zu<br />

einfach. Dass die Designerin aus der Reduktion<br />

eine Philosophie gemacht hatte, dass sie<br />

sich zurückhalte, weil Mode „die Trägerin<br />

nicht erschlagen dürfe“ – es wurde nicht verstanden.<br />

Überhaupt ihr Ansatz: Jil Sander wollte nie<br />

modisch im klassischen Sinne sein, wollte<br />

nicht heute ein Kleidungsstück propagieren,<br />

das morgen schon wieder out wäre. Für die<br />

Designerin hatte hingegen nur Wert, was<br />

überdauert. „Modern ist für mich eine Mode“,<br />

” Ein<br />

Kleidungsstück<br />

ist<br />

perfekt,<br />

wenn man<br />

nichts mehr<br />

weglassen<br />

kann.<br />

“<br />

Jil Sander<br />

Schön schlicht: die aktuelle Frühjahrskollektion von Jil Sander

Mit ihrem<br />

Frauenbild war<br />

die Designerin<br />

ihrer Zeit weit<br />

voraus.<br />

so definierte sie einmal, „in der das Individuum<br />

zu seinen Stärken findet“. So wie die Frauen,<br />

die nach Jil Sanders Vorstellung ganz selbstverständlich<br />

ihre Rolle in der Gesellschaft einnehmen<br />

– ohne lange über Emanzipation zu diskutieren.<br />

Mit diesem Frauenbild war die Designerin,<br />

wie in vielem anderen auch, ihrer Zeit weit<br />

voraus.<br />

Den ersten Erfolg hatte Sander dann auch nicht<br />

<strong>mit</strong> ihrer Mode, sondern <strong>mit</strong> dem Parfüm, das<br />

sie 1979 lancierte. Dafür hielt sie sogar ihr Gesicht<br />

hin: Da dem jungen Unternehmen das<br />

Geld fehlte, um ein Topmodel auf Jahre exklusiv<br />

an die Marke zu binden, posierte die schöne<br />

Designerin selbst für den leicht-herben Duft.<br />

Keine leichte Entscheidung für eine Frau, die<br />

das Rampenlicht eher meidet, aber eine ausgesprochen<br />

gute – zeigten die Plakate am Ende<br />

doch nicht nur ein sehr attraktives Gesicht,<br />

sondern auch, dass die Designerin wirklich<br />

hinter ihrem Produkt steht.<br />

Das Parfüm spülte Geld in die Kassen des Unternehmens<br />

und machte Jil Sander bekannt.<br />

Anfang der Achtziger kam schließlich auch<br />

ihre Mode zunehmend an. Vor allem Karrierefrauen<br />

fanden Gefallen an Jil Sanders „Zwiebel-<br />

Look“ – konnten sie hierbei doch die verschiedenen,<br />

hochwertigen Einzelteile wunderbar<br />

<strong>mit</strong>einander kombinieren, was nicht nur auf<br />

Geschäftsreisen sehr praktisch war. Auch auf<br />

den Laufstegen erkannte man endlich, was Jil<br />

Sander bezweckte – und war euphorisch. Auf<br />

den Mailänder Modenschauen hieß es bald: „Jil<br />

Sander is hot, Armani not.“<br />

Fotos: Jil Sander

Mode<br />

Zwischen 1978 und 1982 verdoppelte sich der<br />

Umsatz von Jil-Sander-Mode nahezu jährlich.<br />

Mitte der Achtziger hingen schon in 130 Boutiquen<br />

und Häusern ihre Kollektionen – von<br />

München bis Los Angeles, von Zürich bis<br />

Tokio. Die Deutsche wurde gar zur Königin<br />

geadelt: „Queen of Less“ nannte man sie wegen<br />

ihres Purismus, „Queen of Kashmir“ wegen<br />

der Hochwertigkeit ihrer Materialien. Das<br />

Modemagazin „Vogue“ zählte Jil Sander zu den<br />

zehn besten Designern der Welt. Die Pariser<br />

Zeitung „France-Soir“ nannte sie gar in einem<br />

Atemzug <strong>mit</strong> <strong>einer</strong> ganz großen Dame der<br />

Mode: „Coco Chanel ist tot – es lebe Jil Sander.“<br />

Der Vergleich war keineswegs zu hoch gegriffen.<br />

Auch Coco Chanel hatte einst die Frau neu<br />

erfunden, setzte auf ihre Stärke und Weiblichkeit.<br />

Auch Coco Chanel liebte die Untertreibung,<br />

war eine Meisterin im Understatement.<br />

Und wie die Französin, die <strong>mit</strong> dem Chanel-<br />

Kostüm ein unverwechselbares Kleidungsstück<br />

kreiert hatte, das zu ihrem Markenzeichen<br />

wurde, hatte auch Jil Sander eines, für<br />

das sie berühmt wurde: der stark auf die Körperproportionen<br />

geschnittene Hosenanzug.<br />

Die erste Hälfte der 90er gilt als Blütezeit der<br />

Marke Jil Sander und bald hatte das Unternehmen<br />

eine Größe erreicht, die von der Designerin<br />

allein nur schwer neben der kreativen Arbeit<br />

gemanagt werden konnte. Auch brauchte<br />

die Firma Geld, um zu expandieren. Kurz vor<br />

der Jahrtausendwende verkaufte Sander daher<br />

die Mehrheit an ihrem Unternehmen an die<br />

italienische Prada-Gruppe. Die Verantwortung<br />

für die Kollektionen behielt sie bei. Allerdings<br />

nicht lange: Schon nach wenigen Monaten<br />

überwarf sich Jil Sander <strong>mit</strong> dem von Prada<br />

eingesetzten Vorstandschef Patrizio Bertelli,<br />

Ehemann der Prada-Erbin Miuccia Prada –<br />

und verließ im Streit die Firma, die ihren<br />

Namen trägt.<br />

Sanders Nachfolger konnte eigentlich nur<br />

scheitern. „Glatter Selbstmord“ sei der Job,<br />

wurde Milan Vukmirovic von Freunden und<br />

Kollegen gewarnt. Der Franzose trat ihn trotzdem<br />

an, experimentierte <strong>mit</strong> der Marke und<br />

brachte Farben und eine neue Lebendigkeit in<br />

den minimalistischen Sander-Stil. Seine<br />

Entwürfe wurden zwar von Kritikern gelobt,<br />

doch von den Kunden geschmäht. Sie<br />

waren nun mal nicht von Jil Sander – und<br />

das fiel auf. „Ganz gleich, was ich mache, ob<br />

eine Flasche oder eine Tasche, einen Schuh<br />

oder eine Jacke“, hatte Sander mal erklärt,<br />

„ich packe da meine Art zu denken und zu<br />

leben, also meine Seele hinein, und ich<br />

glaube, das über<strong>mit</strong>telt sich und ist die tiefe<br />

Grundlage meines Erfolgs“. Ohne Jil<br />

Sander schrieb Jil Sander schon 2001 rote<br />

Zahlen.<br />

Drei Jahre nach dem Bruch suchte Bertelli<br />

deshalb die Aussöhnung <strong>mit</strong> der Firmengründerin,<br />

die seit ihrem Rückzug alles<br />

Mögliche gemacht hatte, nur keine Mode:<br />

Sie war durch die Karibik gesegelt, hatte<br />

Russland und den Iran bereist und sich auf<br />

Partys vergnügt. Nach vielen ausführlichen<br />

Telefonaten <strong>mit</strong> Bertelli kehrte Jil Sander<br />

im Frühjahr 2003 tatsächlich zu ihrem<br />

Label zurück und schickte<br />

ein halbes Jahr später elfenzarte<br />

Mädchen in sensibel<br />

konzipierten Kleidchen<br />

über den Laufsteg. Die<br />

Pause hatte Sanders Mode<br />

offenbar gut getan. Sie<br />

wirkte wie belebt, befand<br />

die Presse: verspielter, farbiger<br />

und relaxed wie nie.<br />

Nach Sanders Rückkehr<br />

wuchs der Umsatz des Unternehmens<br />

um vier Prozent.<br />

Doch für die wirtschaftliche<br />

Wende reichte<br />

es nicht. Auch ging es<br />

nicht lange gut zwischen der Norddeutschen<br />

und dem italienischen Firmenboss.<br />

Es gab wieder heftigen Streit, Sander und<br />

Bertelli konnten einfach keine gemeinsame<br />

Linie finden. Nach nur 18 Monaten verließ<br />

Sander im November 2004 erneut das von<br />

ihr gegründete Unternehmen.<br />

2005 vermeldete Prada, dass der belgische<br />

Herrenmode-Designer Raf Simons die<br />

”<br />

In meinem<br />

Alter<br />

reifen Politiker<br />

erst<br />

für höhere<br />

Aufgaben.<br />

“<br />

Jil Sander<br />

Nachfolge Sanders antreten werde und<br />

wenig später, dass die gesamte Produktion<br />

nach Italien überführt werde. Doch<br />

keine dieser Maßnahmen vermochte es,<br />

das Label wieder auf Erfolgskurs zu bringen.<br />

Und so verkaufte Prada im Februar<br />

2006 Jil Sander an den britischen Finanzinvestor<br />

Change Capital Partners, der<br />

seine Anteile zwei Jahre später an eine<br />

japanische Firma, die Onward Holdings<br />

Co., Ltd. und deren europäische Tochtergesellschaft<br />

Gibo’ Co. S.p.A., weiterreichte.<br />

Jil Sander und der japanische Markt waren<br />

eine mehr als logische Verbindung,<br />

hat in Japan doch das schlichte, formschöne<br />

Design eine lange Tradition. Auch<br />

die Designerin Jil Sander war bald dort<br />

tätig: Von 2009 bis 2011 entwarf sie für das<br />

Label Uniqlo die Kollektion +J. Die Preise<br />

für die Stücke waren niedrig, dafür diese<br />

jedoch preisverdächtig: Die Winterkollektion<br />

2010 wurde <strong>mit</strong> dem<br />

Brit Insurance Design<br />

Award in der Kategorie<br />

Fashion ausgezeichnet,<br />

einem der renommiertesten<br />

Designpreise<br />

der Welt.<br />

Und dann geschah im<br />

Frühjahr 2012 das, wo<strong>mit</strong><br />

kaum noch jemand<br />

gerechnet hatte.<br />

Jil Sander kehrte, inzwischen<br />

68-jährig,<br />

erneut zu ihrem Label<br />

zurück. Bei den Herren-Modenschauen<br />

in<br />

Mailand Ende Juni 2012 präsentierte sie<br />

die erste Kollektion. Auf ihr Alter angesprochen<br />

sagte sie: „Ich stehe in einem<br />

Lebensabschnitt, in dem Politiker erst<br />

für höhere Aufgaben reifen.“ Man darf<br />

also gespannt sein. Als Coco Chanel <strong>mit</strong><br />

71 ihr <strong>Comeback</strong> antrat, sollte dies den<br />

Höhepunkt ihres Schaffens markieren.<br />

Und <strong>mit</strong> Coco hat Jil Sander schließlich<br />

schon einiges Andere gemein.

40 1/13<br />

Fotos: Alibus ipsant estis sandips aeprore nobis eostiat. Aped eaqui optas et libusamendis ut aut dolupta speratibus dolorit a iliquam

Genuss<br />

Alles auf Grün<br />

Frische Kräuter bringen Aroma in die Küche und<br />

sehen auch im Topf gut aus. <strong>Rezepte</strong> und Tipps rund<br />

um die natür lichen Geschmacksverstärker<br />

Sieben Kräuter,<br />

die in k<strong>einer</strong> Küche<br />

fehlen sollten<br />

Bärlauchpesto zu<br />

Kartoffel-Tofu-Spieß<br />

50 g Parmesan<br />

20 g Pinienkerne<br />

15 Bärlauchblätter<br />

1 rote Chilischote<br />

60 ml Olivenöl<br />

Salz<br />

2 große Kartoffeln<br />

200 g weißer Tofu<br />

1 Bio-Zitrone<br />

3 EL Bratöl<br />

4 Holzspießchen<br />

Parmesan reiben. Die Pinienkerne in <strong>einer</strong><br />

trockenen Pfanne goldgelb rösten. Den<br />

Bärlauch waschen, trocknen und die Blätter<br />

fein schneiden. Die Chilischote längs<br />

aufschneiden, entkernen und waschen.<br />

Parmesan, Pinienkerne, Bärlauchblätter,<br />

Chilischote und Olivenöl in einen Mixer<br />

geben und pürieren. Das Pesto <strong>mit</strong> Salz<br />

abschmecken. Tofu in Stücke schneiden und<br />

in Zitronensaft etwa eine Stunde marinieren.<br />

Kartoffeln schälen, waschen, in Stücke<br />

schneiden und über Dampf 3 Minuten garen.<br />

Kartoffel- und Tofustücke abwechselnd auf<br />

Spieße stecken und auf jeder Seite circa<br />

2 Minuten goldgelb braten. Mit dem Pesto<br />

anrichten.<br />

Kräutermarinade<br />

für Grillfleisch<br />

4 Knoblauchzehen<br />

2 kleine Zwiebeln<br />

2 Chilischoten<br />

1 Zweig Zitronenthymian<br />

1 Zweig Rosmarin<br />

1 Lorbeerblatt<br />

1 TL Pfefferkörner<br />

200 ml Olivenöl<br />

Knoblauch und Zwiebeln abziehen und in<br />

dünne Scheiben schneiden. Chilischoten<br />

aufschneiden, entkernen und waschen.<br />

Rosmarin- und Thymianzweig abzupfen<br />

und <strong>mit</strong> den anderen Zutaten vermischen.<br />

Passt toll zu Grillfleisch – oder zu<br />

Schafskäse.<br />

Tipp<br />

Schnittlauch Mit seinem<br />

leichten Zwiebelgeschmack<br />

ideal für Salate, Dips,<br />

Kräuterbutter oder frisch<br />

aufs Butterbrot. Bitte weder<br />

kochen noch dünsten, sondern<br />

nur roh verzehren!<br />

Petersilie Verf<strong>einer</strong>t<br />

Suppen, Saucen und<br />

Salate. Glatte Petersilie ist<br />

aromatischer und intensiver<br />

im Geschmack als die<br />

krause Sorte, aber auch<br />

schneller welk.<br />

Frühlingsbote:<br />

Bärlauch hat<br />

jetzt SaiSon<br />

Kräuter konservieren<br />

Frischgepflückte Kräuter in ein<br />

verschließbares Glas geben, <strong>mit</strong><br />

Öl, Honig oder Essig auffüllen.<br />

Haltbarkeit: etwa ein Jahr.<br />

Rosmarin Macht Lamm-,<br />

Geflügel-, Rind- und<br />

Schweinefleisch schön<br />

aromatisch. Klassisches<br />

Grillgewürz.<br />

1/13 41

Expertentipp<br />

zur Kräuterpflege<br />

„Von seinen Lieblingskräutern sollte man immer<br />

mehr als nur einen Topf auf dem Fensterbrett<br />

stehen haben. Schnittlauch etwa gedeiht besser,<br />

wenn er nicht stückweise abgeschnitten, sondern<br />

ganz gekürzt wird und dann in Ruhe nachwachsen<br />

kann. Eine Ausnahme ist das Basilikum: Hier<br />

zwicken Sie am besten einzelne Blätter von<br />

den Seiten der Zweige ab, aber niemals alle auf<br />

einmal oder von nur einem Zweig. Vor allem<br />

sollten Sie niemals von oben die Blattspitzen<br />

kürzen“, empfiehlt Gabriele Kurz, Spitzenköchin,<br />

erfolgreiche Kochbuchautorin und bekennender<br />

Kräuterfan. Ihr Kräutergarten befindet sich zur<br />

Zeit in Dubai, wo Kurz als „Resort Wellbeing“-<br />

Chefköchin im Luxusresort Madinat Jumeirah<br />

die gesunde Linie aller Restaurants verantwortet.<br />

Ihr Buch „Meine Kräuterküche“, aus dem einige<br />

der hier veröffentlichten <strong>Rezepte</strong> stammen,<br />

wurde in Paris <strong>mit</strong> dem „World Cookbook Award<br />

2011“ ausgezeichnet.<br />

Gabriele Kurz, Meine Kräuterküche: Wiese,<br />

Garten und Balkon – über 100 vegetarische<br />

<strong>Rezepte</strong> <strong>mit</strong> überraschenden Aromen, Ludwig<br />

Buchverlag, 2010, 24,95 Euro<br />

salbei mal anders: alS KontrapunKt zu SüSSen Früchten<br />

Gefüllte Datteln<br />

im Salbeimantel<br />

20 große braune Datteln<br />

30 g Walnusskerne<br />

1 Zwiebel<br />

5 EL Olivenöl<br />

20 große Salbeiblätter<br />

kleine Holz- oder Bambusspieße<br />

Salz, Pfeffer<br />

Die Datteln so halbieren, dass die Hälften<br />

nicht ganz getrennt werden und entkernen.<br />

Die Walnusskerne grob hacken. Die<br />

Zwiebel schälen und würfeln. Die<br />

Salbeiblätter waschen und trocknen. 2 EL<br />

Olivenöl erhitzen, Zwiebeln und Walnüsse<br />

darin anschwitzen, bis die Zwiebel glasig<br />

ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<br />

Die Zwiebel-Nuss-Masse in die Datteln<br />

füllen. Jede Dattel <strong>mit</strong> einem Salbeiblatt<br />

umwickeln und <strong>mit</strong> einem Spießchen<br />

feststecken. Kurz vor dem Servieren das<br />

restliche Olivenöl erhitzen und die<br />

gefüllten Datteln <strong>mit</strong> den Salbeiblättern<br />

darin 2-3 Minuten knusprig braten.<br />

Wassermelone<br />

<strong>mit</strong> Kräuterzucker<br />

1 Wassermelone<br />

1 Limette<br />

150 g Zucker<br />

1 Zweig Zitronenthymian<br />

etwa 20 Basilikumblätter<br />

2 Stängel Pfefferminze<br />

Kräuter waschen, gut trocknen und<br />

entstielen. Zusammen <strong>mit</strong> dem Zucker im<br />

Mixer so lange zerkl<strong>einer</strong>n, bis sich alles<br />

gut vermischt hat. Melone in Scheiben<br />

schneiden, <strong>mit</strong> Limettensaft beträufeln und<br />

<strong>mit</strong> Kräuterzucker bestäuben.<br />

Fotos: Ludwig Buchverlag, Illustrationen: Bente Schipp<br />

42 1/13

Genuss<br />

Frischkäsebällchen <strong>mit</strong><br />

Frühlings kräutern und Blüten<br />

Frischkäse<br />

10 Blätter Bärlauch (oder 1 Knoblauchzehe)<br />

1 Bund Petersilie<br />

3 Zweige Liebstöckel (oder Basilikum)<br />

1 Bund Schnittlauch<br />

Salz<br />

Schwarzer Pfeffer<br />

10 g gemischte Blüten (Gänseblümchen, Klee- und<br />

Ringelblumenblüten)<br />

Die Kräuter waschen, verlesen, trocknen und klein<br />

schneiden. Die Hälfte der Kräuter <strong>mit</strong> dem<br />

Frischkäse verrühren, <strong>mit</strong> Salz und Pfeffer<br />

abschmecken. Blüten verlesen und <strong>mit</strong> restlichen<br />

<strong>Kräutern</strong> mischen. Mit einem Teelöffel von dem<br />

Frischkäse kleine Portionen abstechen, in der<br />

Kräuter-Blüten-Mischung wälzen und zu runden<br />

Bällchen formen. Mit knusprigem Brot servieren.<br />

Basilikum Mediterraner<br />

Klassiker <strong>mit</strong> mildem, leicht<br />

pikantem Aroma. Unverzichtbar<br />

für Pesto, peppt<br />

Nudelgerichte und Suppen<br />

auf, aber auch Sorbets und<br />

Süßes.<br />

das auge isst <strong>mit</strong>: Blüten, Kräuter, KäSe<br />

Zitronenthymian Das<br />

winterharte Gewürzkraut<br />

verströmt Zitronenduft und<br />

schmeckt etwas milder als<br />

der klassische Thymian. Es<br />

eignet sich gut für Fischund<br />

Geflügelgerichte oder<br />

als herber Kontrapunkt in<br />

Gelees und Früchtekompotts.<br />

Salbei Passt gut zu<br />

Kalbsleber, Schweine- und<br />

Lammbraten, außerdem zu<br />

fettem Fisch, Gemüse, und<br />

Pilzen.<br />

Pfefferminze Sorgt für<br />

den Frischekick in Getränken,<br />

Sorbets und Nachspeisen,<br />

ist unverzichtbarer<br />

Bestandteil in der orientalischen<br />

Küche – und natürlich<br />

als Tee ein Genuss.<br />

1/13 43

Win!<br />

ici! verlost zwei Exemplare.<br />

Senden Sie uns bis<br />

zum 30. April 2013 eine<br />

E-Mail <strong>mit</strong> dem Stichwort<br />

„Fissler“, dem Namen Ihres<br />

Centers und Ihre Adresse<br />

<strong>mit</strong> Telefonnummer an<br />

info@ici-magazin.de<br />

oder eine Postkarte<br />

an den Léonce-Verlag,<br />

Am Treptower Park 75,<br />

12435 Berlin<br />

Tipp<br />

In die Pfanne, fertig, los! Gerade<br />

mal 15 Minuten dauert das<br />

Gericht aus Frühlingszwiebeln,<br />

Tomaten und gebratenen Sardinen<br />

– und sieht in der originalprofi<br />

Collection® Servierpfanne<br />

von Fissler so gut aus, dass die<br />

Pfanne gleich <strong>mit</strong> auf den Tisch<br />

kommt. Edelstahl, antihaftversiegelt,<br />

28 cm, für etwa 169<br />

Euro. <strong>Rezepte</strong> unter fissler.de<br />

Frühlingsküche<br />

Qualitätsprodukte<br />

und anständiges Handwerkszeug<br />

– viel mehr braucht man nicht, um sich<br />

und seine Küche frühlingsfit zu machen<br />

xxx<br />

Ölwechsel fällig?<br />

Diese lustigen Fläschchen scheinen geradewegs aus der Werkzeugkiste<br />

entsprungen. Tatsächlich verbirgt sich allerfeinstes<br />

Olivenöl darin, hergestellt in Handarbeit von einem kleinen spanischen<br />

Familienbetrieb. Das Besondere: Ganze Zitronen, knackige<br />

Peperoni und frischer Rosmarin werden direkt <strong>mit</strong>gepresst, statt<br />

als Aromastoffe zugefügt. Das Olivenöl­Set „Ölwechsel“ von<br />

The Deli Garage umfasst je 100 ml extra natives Olivenöl in den<br />

Geschmacksrichtungen Zitrone, Rosmarin und Peperoni. 3er­Set<br />

etwa 30 Euro, über selekkt.com<br />

Schnell schnippeln<br />

Frischer Geschmack, mehr Vitamine! Mit<br />

dieser praktischen Kräuterwiege sind Küchenkräuter<br />

im Handumdrehen zerkl<strong>einer</strong>t. Schließlich<br />

haben wir nicht ewig Zeit: Basilikum zu Tomate­<br />

Mozzarella, Dill für den Lachs, Schnittlauch aufs<br />

Frischkäsebrot und Rosmarin zu den Ofenkartoffeln.<br />

Schönes Extra: Ein passendes Schneidebrett<br />

aus strapazierfähigem Bambus wird gleich<br />

<strong>mit</strong>geliefert – und Ihrem täglichen Kräutereinsatz<br />

steht nichts mehr im Wege. Gesehen bei Depot,<br />

komplett um die 15 Euro<br />

Fotos: Fissler, selekkt.com, Depot/depot-online.com<br />

44 1/13

Genuss<br />

Aus dem Glas<br />

Zugegeben, eine selbst gemachte Marmelade ist<br />

schnell zubereitet, sogar für ungeübte Küchenfreunde.<br />

Doch es gibt ein paar fertige Produkte, die jedem<br />

Vergleich standhalten, darunter die Konfitüren von<br />

Bonne Maman <strong>mit</strong> so extravaganten Köstlichkeiten wie<br />

„Orangen in Scheiben“. 370­Gramm­Glas für etwa 2,40 Euro.<br />

Frisches Fastfood<br />

Checken Sie beim nächsten Besuch in Ihrem Center mal<br />

die Gastro­Angebote: Wer frische Produkte mag, die sich<br />

nicht sofort auf den Hüften festsetzen, findet hier garantiert<br />

den richtigen Snack. Vielleicht ist auch eine immergrün­<br />

Filiale dabei – falls ja: Unbedingt ausprobieren! Die Frischeexperten<br />

von immergrün setzen auf Säfte und Smoothies,<br />

die direkt vor den Augen der Kunden zubereitet werden.<br />

Dazu gibt’s erstklassige Frozen Yogurts nach hauseigenen<br />

<strong>Rezepte</strong>n, großzügig belegte Paninis oder Wraps sowie<br />

Eins­a­Salate, zum Beispiel den Mango­Chicken­Salat auf<br />

dem Foto. Fazit: Gesundes Fastfood, das schmeckt, ganz<br />

ohne schlechtes Gewissen. Ob immergrün auch in Ihrer<br />

Nähe ist und welche <strong>frischen</strong> Angebote Sie dort noch<br />

erwarten, erfahren Sie unter mein­immergruen.de<br />

Fotos: Bonne Maman, bonne-maman.de, immergün/mein-immergruen.de, Collection Rolf Heyne, Silit<br />

Das neue Kochbuch des<br />

australischen Starkochs<br />

Pete Evans macht Lust,<br />

mal wieder die eigenen<br />

Freunde einzuladen:<br />

Evans <strong>Rezepte</strong> lassen<br />

sich leicht nachkochen,<br />

toll anrichten und<br />

schmecken Gastgebern<br />

und Gästen gleichermaßen.<br />

„Essen <strong>mit</strong> Freunden.<br />

100 <strong>Rezepte</strong> für<br />

draußen und drinnen“,<br />

Collection Rolf Heyne,<br />

224 Seiten, etwa 30 Euro.<br />

Dieser schicke Bräter wartet nur auf Ihren<br />

Osterbraten: Bestehend aus geschmacksechter<br />

Funktionskeramik in den Frühlingsfarben<br />

Gelb, Rot und Orange. Kostet etwa<br />

170 Euro, von Silit.<br />

1/13 45

Ferienstimmung<br />

de luxe!<br />

Das schwedische Qualitätslabel<br />

Lexington ist für<br />

seine erstklassige Bettwäsche<br />

bekannt. Dank<br />

bester Stoffqualität – meist<br />

in klassischem Karo­ und<br />

Streifenlook – schläft es<br />

sich darin einfach himmlisch.<br />

Noch mehr Gemütlichkeit<br />

verbreiten edle<br />

Plaids, kuschelige Decken<br />

und Deko­Kissen.<br />

lexingtoncompany.com<br />

Drinnen & Draußen<br />

Lust<br />

auf Veränderung? Fangen Sie am<br />

besten zu Hause an. Mit diesen Wohnideen<br />

hält im Nu der Frühling Einzug<br />

Für Frühblüher<br />

Eleganter Begleiter<br />

für fast jeden Blumenstrauß<br />

ist die Vase<br />

„Beauty“ von Leonardo.<br />

Das formschöne Glasobjekt<br />

ist in mehreren<br />

Farben und Größen<br />

erhältlich. Preis: Etwa<br />

30 Euro, leonardo.de<br />

Zwanzig Schmetterlinge tummeln sich auf<br />

diesem süßen Leinenkissen (etwa 23 Euro).<br />

Es stammt aus der aktuellen Kissenkollektion<br />

von Zara Home, die <strong>mit</strong> opulenten<br />

Blumenmustern sowie bezaubernden Vogelund<br />

Insektenmotiven daherkommt. Je nach<br />

Größe und Material kosten die Bezüge zwischen<br />

10 und 46 Euro. zarahome.com<br />

Fotos: Lexington/lexingtoncompany.com, Leonardo, Zara Home<br />

46 1/13

Leben & Wohnen<br />

Win!<br />

Freunde fürs Leben<br />

Beistelltische sind wie gute Freunde: Immer zur<br />

Stelle, wenn man sie braucht. Und weil man nie<br />

genug von ihnen haben kann, lohnt es sich, dieses<br />

3er-Set anzuschaffen. Die kompakten Tischchen<br />

sind aus naturfarbenem Akazienholz gefertigt, halten<br />

einiges aus und machen auch auf Gartenpartys<br />

eine hervorragende Figur. Platz sparend sind sie<br />

übrigens auch noch: Einfach übereinander stapeln<br />

und ab da<strong>mit</strong> in die nächste Ecke. Das Set ist bei<br />

Depot erhältlich und kostet etwa 150 Euro.<br />

Buchtipp: „Shabby Stil“ <strong>mit</strong><br />

vielen kreativen Einrichtungsideen<br />

für Haus und<br />

Garten. Von Anna Örnberg,<br />

BusseSeewald Verlag,<br />

144 Seiten, etwa 20 Euro.<br />

ici! verlost ein Exemplar.<br />

Senden Sie uns bis zum 31. Mai<br />

2013 eine E-Mail <strong>mit</strong> dem<br />

Stichwort „Shabby Stil“, dem<br />

Namen Ihres Centers und Ihre<br />

Adresse <strong>mit</strong> Telefonnummer<br />

an info@ici-magazin.de oder<br />

eine Postkarte an den Léonce<br />

Verlag, Am Treptower Park 75,<br />

12435 Berlin<br />

Königlich auf der Terrasse<br />

Auf diesem stylischen Lounge-<br />

Möbel sitzt man fast wie auf<br />

einem Thron. Der Sessel trägt<br />

den viel versprechenden Namen<br />

„Block Party“ und gehört in eine<br />

kombinierbare Outdoor-Serie <strong>mit</strong><br />

weiteren Möbelelementen für Garten<br />

und Terrasse. Regen und Wind<br />

sind natürlich kein Problem: Alle<br />

Teile der Serie basieren auf einem<br />

wetterbeständigen Aluminiumgestell<br />

<strong>mit</strong> pflegeleichtem Kunststoffgeflecht.<br />

Praktisch: Die Kissenbezüge<br />

lassen sich abnehmen und<br />

waschen. Gesehen bei Butlers<br />

für 299 Euro, butlers.de<br />

Fotos: Depot, Butlers, BusseSeewald Verlag/Frechverlag, ak schaffner/artflash.de<br />

Kunst­<br />

Schnäppchen<br />

Das Online­Portal artflash.de<br />

verkauft Original-Editionen von<br />

Starkünstlern wie Jörg Immendorff<br />

oder Jonathan Meese für ein<br />

paar hundert Euro. Der Clou: Die<br />

artflash-Macher stöbern in Kunstvereinen<br />

nach fast vergessenen<br />

Arbeiten – und können sie deshalb<br />

oft weit unter dem Marktpreis<br />

anbieten.<br />

1/13 47

Technik<br />

Nie mehr Bandsalat<br />

Ob Langspielplatten, Super-8-Filme, Dias oder Dokumente: Alles lässt sich heutzutage<br />

digitalisieren. ici! verrät, wie es geht und wie man den Überblick in der Datenflut behält<br />

Text: Bernd Ratmeyer | Illustration: Bente Schipp<br />

Wir haben uns gut eingerichtet in der Komfortzone der digitalen<br />

Welt, wir streamen Musiktitel, downloaden MP3-Dateien, schauen<br />

Filme auf Online-Videotheken. Wer <strong>mit</strong> dem Internet groß geworden<br />

ist, mag DVDs, CDs oder gar Schallplatten als Relikte eines<br />

vergangenen Zeitalters betrachten. Doch es gibt eine Generation,<br />

die zwischen beiden Welten wandert: Jung genug, um sich von den<br />

Möglichkeiten der digitalen Kulturverbreitung und -rezeption<br />

nicht faszinieren zu lassen. Aber zu alt, um sich gänzlich von den<br />

Restbeständen analoger Produkte zu lösen. Im Klartext: Die Regale<br />

vieler Musik- und Filmliebhaber biegen sich unter der Last von<br />

über Jahrzehnten angesammelter Videokassetten, Schallplatten,<br />

möglicherweise sogar Super-8-Filmen. Wer hier Ordnung in s<strong>einer</strong><br />

Sammlung und Platz in den Regalen schaffen will, sollte den<br />

Schritt von der analogen in die digitale Welt wagen.<br />

Vinyl goes MP3<br />

Die Übertragung etwa von Schallplatten auf die Festplatte ist <strong>mit</strong>tlerweile<br />

einfach zu bewerkstelligen. Um aus den Vinylschätzen<br />

platzsparende und gut zu organisierende Datenbündel zu machen,<br />

benötigt man – natürlich – einen Plattenspieler und einen PC.<br />

Beide werden <strong>mit</strong> einem Phono-USB-Adapter verbunden. Die nötige<br />

Software wird in der Regel <strong>mit</strong>geliefert. Der Adapter wandelt die<br />

analogen Signale der Platte in Nullen und Einsen um und speichert<br />

sie auf der Festplatte. Nachteil dieses preisgünstigen Einstiegs (die<br />

Adapter sind ab circa 25 Euro erhältlich) ins digitale Musikarchiv:<br />

Er kostet Zeit, denn die Platten werden in <strong>einer</strong> Geschwindigkeit<br />

von 1:1 überspielt. Wer also mehrere hundert Platten im Schrank<br />

hat, wird einige Tage zu tun haben.<br />

Auch das Sortieren auf der Festplatte erfordert Geduld, muss doch<br />

jeder Titel und jeder Interpret eingegeben werden. Doch wer sich darauf<br />

einlässt, hat am Ende seine Musikschätze staubfrei und platzsparend<br />

sortiert. Sollte der alte Plattenspieler bereits das Zeitliche gesegnet<br />

haben, lohnt die Anschaffung eines Neugerätes <strong>mit</strong> eingebautem CD-<br />

Brenner – die Installation von Software entfällt, die Platten liegen<br />

sofort auf CD vor und können bequem auf den PC geladen werden.<br />

Von Videokassette auf DVD<br />

Will man nicht nur Musik von früher ins digitale Jetzt hinüberretten,<br />

sondern auch VHS-Kassetten, ist der Weg ähnlich: Sogenannte<br />

Analog-Digital-Wandler sind für 30 bis 80 Euro erhältlich und werden<br />

zwischen Videorecorder und PC angeschlossen. Sie verwandeln<br />

das analoge Videosignal in ein digitales Format. Je nach <strong>mit</strong>ge-<br />

lieferter Software ist eine Nachbearbeitung des Filmmaterials möglich:<br />

Da<strong>mit</strong> kann man Farben und Kontraste intensivieren und<br />

Werbeblöcke bei TV-Mitschnitten löschen. Populär ist das Produkt<br />

„Retten Sie Ihre Video-Kassetten“ des Softwareentwicklers Magix;<br />

Wandler und Software kosten im Paket circa 60 Euro.<br />

Schätze ganz anderer Art bergen alte Schmalfilme. Das Super-<br />

8-Schmalfilmformat war im Jahr 1965 eine technische Innovation<br />

der Firma Kodak. Die einfach zu bedienende Technik eröffnete<br />

Heimfilmern und Hobby-Regisseuren ungeahnte Möglichkeiten.<br />

Doch längst verstauben Hochzeits- und Urlaubsfilmrollen im Regal,<br />

das Aufbauen von Leinwand und Projektor ist ein archaisches<br />

Ritual <strong>einer</strong> vergangenen Epoche. Wer heute diese privaten Erinnerungen<br />

selber sichern will, steht – anders als bei Schallplatten und<br />

Videokassetten – vor erheblichen Kosten für Hard- und Software.<br />

Aber der Markt reagiert. Inzwischen bieten zahlreiche Dienstleister<br />

ihr Know-how und ihre Ausrüstung an. Das wertvolle Zelluloid<br />

sollte man also besser an Firmen wie film-retter.de, 8mm-dvd.de,<br />

medienrettung.de oder digitalspezialist.com schicken. Dort reinigen<br />

Mitarbeiter das Material, kitten brüchige Klebestellen und<br />

transferieren es auf eine digitale Kamera. Anschließend erhält man<br />

das Original samt digitalisierter Version auf DVD per Post zurück.<br />

Die Kosten bewegen sich zwischen einem und zwei Euro pro Minute.<br />

Die digitale Technik sorgt auf Wunsch auch für das nötige<br />

Quantum Nostalgie: Wer will, lässt sich die DVD <strong>mit</strong> <strong>einer</strong> Tonspur<br />

ausstatten, die das Surren des alten Projektors i<strong>mit</strong>iert.<br />

Ordnung im Datenchaos<br />

Nicht nur Musik und Filme, auch alte Dias, Bücher und Zeitungsartikel<br />

können digitalisiert werden. Doch wie verwaltet man die<br />

riesigen Datenmengen? Wer bereits <strong>mit</strong> digitalem Ausgangsmaterial<br />

arbeitet, findet in zumeist vorinstallierten Programmen wie dem<br />

Windows Media Player oder iTunes willige Helfer, die alle Ordner<br />

der Festplatte nach Musik und Filmen durchsuchen und automatisch<br />

nach Interpret, Titel oder Genre organisieren. Kommt aber im<br />

Laufe der Zeit mehr und mehr Material aus dem analogen Archiv<br />

hinzu, verliert auch der fleißigste Archivar schnell den Überblick.<br />

Hier empfiehlt sich eine Software-Nachrüstung. Zahlreiche, oft<br />

kostenlose Programme aus dem Internet sorgen für einen besseren<br />

Überblick. Bewährt hat sich seit einigen Jahren im Bereich Film<br />

eine Software namens „All My Movies“. Sie listet alle Filme auf der<br />

Festplatte auf und vervollständigt diesen persönlichen Katalog <strong>mit</strong><br />

Informationen aus dem Internet.<br />

48 1/13

„All My Movies“ ist online ständig <strong>mit</strong> Filmdatenbanken wie OF-<br />

Db (Online-Filmdatenbank) und IMDb (Internet Movie Database)<br />

verbunden. Wer bei der Digitalisierung s<strong>einer</strong> alten Video<strong>mit</strong>schnitte<br />

den korrekten Filmtitel eingegeben hat, wird nun automatisch<br />

<strong>mit</strong> Daten wie Regisseur, Drehbuchautor, Darsteller, Erscheinungsjahr,<br />

Plakat und vielen weiteren Informationen versorgt.<br />

Das Programm registriert auch, welche Filme zuletzt gesehen wurden<br />

und schlägt selbständig Filme vor, die offenbar noch nicht bekannt<br />

sind. Ähnliche Funktionen bietet die Software „10-Strike<br />

SearchMyDiscs“ nicht nur für Filme, sondern auch für die auf dem<br />

PC gespeicherte Musik. Eine Alternative ist das kostenlose Programm<br />

„Gentibus CD“. Ob PC oder zweite Festplatte – es erkennt<br />

den Inhalt und zeigt ihn an. „Gentibus CD“ unterscheidet automatisch<br />

zwischen Filmen, Musik und Fotos und katalogisiert entspredabei,<br />

eingehende Papiere zu scannen und zu speichern, spart man<br />

künftig viel Platz auf dem Schreibtisch.<br />

Auch hier helfen Programme wie „DIEW DMS“ oder „Grewe Scanner-Interface<br />

7“, um Ordnung auf der Festplatte zu schaffen. Sie<br />

unterstützen alle gängigen Scanner, so dass Textdokumente, Bilder<br />

oder Zeichnungen, die auf Papier vorliegen, schnell in ein digitales<br />

Format wie PDF, JPG oder eine Office-Datei übertragen werden.<br />

DIEW erstellt eine Ordnerstruktur, in der alle Dokumente abgelegt<br />

und schnell wieder gefunden werden können, wenn man beispielsweise<br />

Datum, Größe oder vorab vergebene Schlagwörter eingibt.<br />

Eine Vorschaufunktion ermöglicht das schnelle Blättern durch<br />

zahlreiche Seiten, eine Zoomfunktion erleichtert das Sichten von<br />

Zeichnungen oder Plänen.<br />

chend alle Dateien. Nachteil: Anders als bei „All My Movies“ werden<br />

hier keine weit eren Informationen wie Regisseur oder Darsteller<br />

gespeichert.<br />

Das papierfreie Büro<br />

Wer sich endgültig vom Ballast physischer Datenträger verabschiedet,<br />

möchte auch die alltäglich anfallende Papierflut stoppen. Rechnungen,<br />

Steuerunterlagen, amtliche Schreiben, sämtliche Korrespondenz, die<br />

normalerweise Aktenordner und Aktenschränke füllt, können auf der<br />

Festplatte gespeichert und geordnet werden. Vorab muss jede Seite gescannt<br />

werden. Wer die Aktenflut der letzten Jahre so in den Griff bekommen<br />

will, ist, ähnlich wie bei der Archivierung der Plattensammlung,<br />

einige Wochenenden los. Doch bleibt man danach konsequent<br />

Doch Achtung: Wer Ärger <strong>mit</strong> Ämtern wie dem Finanzamt<br />

vermeiden will, muss „revisionssicher“ digitalisieren. Das bedeutet,<br />

dass digitale Abbilder von Originalschriften weder verloren<br />

gehen noch überschrieben werden können. Erst dann<br />

sind sie steuerrechtlich den Papierdokumenten gleichgestellt.<br />

Die sogenannten „Grundsätze zum Datenzugriff und zur Prüfbarkeit<br />

digitaler Unterlagen“ (GDPdU) der Finanzbehörden<br />

geben im Detail vor, wie man Dokumente auf die Festplatte überspielt<br />

und aufbewahrt.<br />

Firmen <strong>mit</strong> umfangreicher Buchhaltung und Ablage sollten sich<br />

entsprechende Software zulegen. Normalsterbliche <strong>mit</strong> überschaubarer<br />

Ämterkorrespondenz indes können auch beim guten<br />

alten Leitzordner bleiben.<br />

1/13 49

Inrerview<br />

Der Film-<br />

Guttenberg<br />

Bekannt wurde er <strong>mit</strong> der RTL-Serie „Doctor’s Diary“ und als<br />

Kommissar „Heldt“ im ZDF. Nun spielt Schauspieler Kai<br />

Schumann in der Sat.1 Polit-Satire „Der Minister“ eine Figur,<br />

die dem Ex-Verteidigungsminister Karl-Theodor zu Guttenberg<br />

nachempfunden wurde. Es ist sein bisher größter Coup.<br />

Interview: Linda-Luise Bickenbach<br />

Herr Schumann, was würden Sie<br />

Ex-Minister Guttenberg sagen, wenn Sie<br />

ihm über den Weg laufen würden?<br />

Ich hätte keinen Gesprächsbedarf. Erstens<br />

kann ich <strong>mit</strong> Leuten aus diesen Kreisen meist<br />

wenig anfangen. Zweitens muss Guttenberg ein<br />

ausgesprochen charmanter Mensch sein. Ich<br />

hätte Angst, mich von seinem Charme einlullen<br />

und mir den Blick vernebeln zu lassen.<br />

Hatten Sie k<strong>einer</strong>lei Bedenken, die Rolle<br />

anzunehmen? Immerhin lebt der Mann<br />

noch.<br />

Wir spielen ja nicht eins zu eins das Leben<br />

von Guttenberg nach. Bei uns heißt er Franz<br />

Ferdinand von und zu Donnersberg.<br />

Aber es ist klar, wer gemeint ist.<br />

Natürlich war mein erster Gedanke: Verdammt,<br />

da guckt jetzt ganz Deutschland drauf. Als die<br />

Zusage kam, saß ich eine halbe Stunde in der<br />

Küche und konnte mich vor lauter Schiss nicht<br />

bewegen. Die starke öffentliche Wahrnehmung<br />

hat mich anfangs sehr unter Druck gesetzt.<br />

Aber Bedenken gegenüber Guttenberg? Nein,<br />

da habe ich genügend Chuzpe. Vielleicht auch,<br />

weil ich seit m<strong>einer</strong> linksautonom geprägten<br />

Jugend einen gesunden Abstand zu Politikern<br />

habe.<br />

50 1/13

Interview<br />

Sie waren in Ihrer Jugend als<br />

Linksautonomer aktiv?<br />

Ja. Ein linksautonomer Straßenkämpfer. Gegen<br />

Nazis, gegen staatliche Strukturen, für Anarchismus.<br />

Das waren meine Ideale. In Plauen,<br />

wo ich aufgewachsen bin, hatten wir unsere<br />

Autonomen-Gang. Wir sind auf alle Demonstrationen<br />

in Deutschland gefahren, haben nachts<br />

<strong>mit</strong> Baseballschlägern im Asylbewerberheim<br />

geschlafen, um es vor Angriffen der Nazis zu<br />

schützen. Das war Anfang der 90er-Jahre. Wir<br />

haben für eine Nazi-freie Stadt gekämpft. Allerdings<br />

<strong>mit</strong> sehr rabiaten Mitteln.<br />

Könnten Sie sich vorstellen, heute selbst<br />

Politiker zu sein?<br />

Nein. Momentan verzweifle ich an der Komplexität<br />

der politischen Vorgänge. Gut und Böse<br />

auseinanderzuhalten ist nicht mehr so einfach<br />

wie <strong>mit</strong> 16 Jahren. (Lacht)<br />

Aktuell spielen Sie Polizeikommissar Heldt<br />

in der gleichnamigen ZDF-Serie. Hatten<br />

Sie während Ihrer Antifazeit oft Ärger <strong>mit</strong><br />

der Polizei?<br />

Sehr oft sogar. Und der Ärger fing schon früher<br />

an. Mit 12, 13 Jahren gehörte ich zu <strong>einer</strong> kriminellen<br />

Jugend-Clique, in der wir Autos geknackt<br />

und Zigarettenautomaten aufgebrochen<br />

haben. Einige aus der Clique sind später in die<br />

Nazi-Szene abgedriftet. Ich bin zu den Autonomen<br />

gegangen. Ärger <strong>mit</strong> der Polizei hatten wir<br />

regelmäßig.<br />

Klingt nach <strong>einer</strong> wilden Jugend.<br />

Plauen ist eine Kleinstadt. Autoritäten, enge<br />

Strukturen, das war nichts für mich. Zum<br />

Glück bin ich bei m<strong>einer</strong> Mutter aufgewachsen.<br />

Sie ist ein absoluter Freigeist.<br />

Und Ihr Vater?<br />

patriarchal und hierarchisch. Viel Ego, viel<br />

Verlogenheit. So war zumindest meine Wahrnehmung,<br />

auch wenn ich die Bühne manchmal<br />

vermisse.<br />

Wie wählen Sie Ihre Rollen aus?<br />

Grundsätzlich lese ich jedes Drehbuch. Dieser<br />

Dünkel à la „Rosamunde Pilcher macht man<br />

nicht“, wie ihn manche Kollegen pflegen, ist<br />

mir fremd. Das habe ich nie akzeptiert. Ich bin<br />

der Meinung, dass man auch diese Filme gut<br />

machen kann. Wenn mich etwas an <strong>einer</strong> Rolle<br />

anspricht und ich mich dafür entscheide,<br />

spiele ich <strong>mit</strong> aller Leidenschaft und Ernsthaftigkeit.<br />

Ich ärgere mich oft, wenn ich merke,<br />

dass Kollegen solche Jobs auf der linken<br />

Arschbacke absitzen wollen. Das ist mir zu<br />

arrogant.<br />

Wie wichtig ist Ihnen Geld?<br />

Das man 60 Jahre lang spart, um dann einem<br />

Enkelkind ein Haus zu übergeben – so bin ich<br />

leider nicht. Geld hat keinen Wert für mich.<br />

Es rinnt mir durch die Finger. Das ist übrigens<br />

bei m<strong>einer</strong> Mutter genauso: Sie ist Modedesignerin.<br />

Immer wenn sie Geld hatte, gab es<br />

die rauschendsten Feste. Danach haben wir<br />

vom Flaschenpfand gelebt.<br />

Im Fernsehen spielen Sie häufig Doktoren:<br />

In „Doctor’s Diary“ die Rolle des Gynäkologen<br />

Dr. Kaan, im Tatort Leipzig den Gerichtsmediziner<br />

Dr. Reichau und jetzt den<br />

Ex-Doktor Guttenberg. Nur ein Zufall?<br />

Es liegt am klassischen Besetzungsdenken.<br />

Wenn man einmal eine Rolle gut ausgefüllt<br />

hat, steht man bei nächster Gelegenheit wieder<br />

auf der Liste. Aber ein Beruf macht ja keinen<br />

Charakter aus.<br />

Wie haben Sie sich darauf vorbereitet, den<br />

Guttenberg-Charakter zu verkörpern?<br />

Fotos: Susan Hoecke (linke Seite), SAT.1/Hardy Brackmann<br />

Meinen leiblichen Vater habe ich nie kennengelernt.<br />

Er ist noch vor m<strong>einer</strong> Geburt in sein<br />

Heimatland Syrien zurückgekehrt. Als ich als<br />

Jugendlicher Stress <strong>mit</strong> meinem Stiefvater hatte,<br />

bin ich ins Internat gezogen. Dort hatte ich<br />

eine wahnsinnig tolle Deutschlehrerin. Von ihr<br />

fühlten wir uns ernst genommen. Bei ihr habe<br />

ich auch zum ersten Mal Theater gespielt.<br />

Sie sind <strong>mit</strong> 19 Jahren an der<br />

renommierten Schauspielschule „Ernst<br />

Busch“ in Berlin aufgenommen worden.<br />

Ja, das hat super geklappt. Noch während m<strong>einer</strong><br />

Abi-Prüfungen flatterte die Zusage ins<br />

Haus.<br />

Anschließend haben Sie <strong>mit</strong> den großen<br />

Theaterregisseuren gearbeitet: Robert<br />

Wilson, Hans Neuenfels oder René<br />

Pollesch. Heute sieht man Sie ausschließlich<br />

im Fernsehen. Wie kommt’s?<br />

Meine Theaterzeit war ein guter Einstieg. Ich<br />

durfte viele klassische Rollen spielen. Aber ich<br />

habe mich vom Theater entfernt. Es ist mir zu<br />

Ich habe alles gefressen, was ich an Materialien<br />

finden konnte. Und ich habe <strong>mit</strong> Coaches<br />

gearbeitet, darunter eine Körpertrainerin aus<br />

England. Wir haben versucht, seine Bewegungen<br />

über seine Psyche zu begreifen, bis in seine<br />

Kindheit hinein.<br />

Und was haben Sie über Guttenbergs<br />

Kindheit herausgefunden?<br />

Das ist natürlich alles reine Behauptung,<br />

schließlich ging es darum, die Rolle des<br />

Donnersberg zu entwickeln. Doch ich habe das<br />

Gefühl, dass auf diesem Menschen das Gewicht<br />

von mehreren hundert Jahren Adel lastet.<br />

Da<strong>mit</strong> das Gewicht ihn nicht nach unten<br />

drückt, versucht er ständig, dagegen anzugehen<br />

und Leichtigkeit herzustellen. Deshalb<br />

dieser berühmte wippende Gang. „Adel ist<br />

mehr Last als Lust“, hat er mal in einem Interview<br />

gesagt. Darüber würde ich <strong>mit</strong> Guttenberg<br />

vielleicht doch gerne privat sprechen. Ich<br />

bin aber nicht sicher, ob er ehrlich antworten<br />

würde.<br />

Tipp<br />

Die Sat.1-Komödie „Der Minister“. Kai Schumann<br />

spielt Franz Ferdinand von und zu Donnersberg<br />

alias Karl-Theodor zu Guttenberg. Prominent<br />

besetzt sind auch seine Frau (Alexandra<br />

Neldel), sein Vater (Robert Atzorn) sowie<br />

eine Bundeskanzlerin namens Angela Murkel<br />

(Katharina Thalbach).<br />

12. März 2013, 20.15 Uhr, Sat.1<br />

1/13 51

Kultur &<br />

Frischluft<br />

Im Frühsommer sind Kulturver anstaltungen<br />

an der <strong>frischen</strong> Luft eine tolle Sache.<br />

In puncto Fashion gelten draußen<br />

jedoch andere Regeln als drinnen: Elegant und<br />

schmeichelnd sollte der Look sein, nicht aber<br />

allzu unpraktisch. Gut angezogen ist man <strong>mit</strong><br />

schicken Hosenanzügen und edlen Lagenlooks,<br />

die man im Falle eines Temperaturwechsels<br />

an- oder ablegen kann.<br />

Musik,<br />

Kunst und<br />

ganz viele<br />

Blumen<br />

Draußen sind flache Schuhe von Vorteil.<br />

Lassen Sie jedoch die Finger von<br />

Gesundheitstretern, selbst wenn sie noch<br />

so bequem sind – schließlich gehen Sie zu einem<br />

Event! Zum Glück gibt es auch in dieser Saison<br />

viele schicke Loafer, College- und Ballerinaschuhe,<br />

in denen man stundenlang lustwandeln kann und<br />

garantiert blendend aussieht.<br />

Kardinalfehler: Nagelneue Schuhe<br />

anziehen, ohne sie vorher einzulaufen.<br />

Weiß jeder, wird trotzdem regelmäßig<br />

vergessen. Schmerzhafte Blasen haben schon so<br />

manchen großartigen Abend vorzeitig beendet.<br />

Geräumige Handtaschen <strong>mit</strong> Henkel sind<br />

ratsam, denn je länger man unterwegs<br />

ist, umso mehr Gepäck sammelt<br />

sich an: Vom leichten Schal für abends<br />

bis hin zu Eintrittskarten, Fahrkarten,<br />

Stadtplänen und Schminkutensilien.<br />

Nur <strong>mit</strong> dem Parfum sollte man sparsam<br />

umgehen, sobald man auf größere<br />

Menschenmengen trifft.<br />

Die besten Kulturevents finden<br />

nicht immer direkt vor der<br />

Haustür statt. Es lohnt sich<br />

deshalb, die Anreise rechtzeitig zu<br />

planen, bevor Tickets ausverkauft und<br />

Hotels überbucht sind. Plus: Je eher man<br />

sich um die Organisation kümmert, umso<br />

länger hat man Zeit für die Vorfreude.<br />

Fotos: Alibus Zalando, ipsant Duo, estis Serge sandips Lutens, aeprore Yves Saint nobis Laurent<br />

eostiat. Aped eaqui optas et libusamendis ut aut dolupta speratibus dolorit a iliquam<br />

52 1/13

Kultur<br />

Fotos: Moritz Estermann/Gallery Weekend, Max Hetzler, Oehlen, Eva & Adele, Andreas Bock/internationale gartenschau hamburg 2013, Schloss Ippenburg/ippenburg.de. Stefan Malzkorn/Elbjazz Festival<br />

Gallery Weekend<br />

in Berlin<br />

Es ist das coolste Kunstwochenende des Jahres:<br />

Ende April laden wieder zahlreiche Berliner Galerien<br />

zur Vernissage in ihre Räumlichkeiten ein –<br />

und jeder kann vorbeikommen. Weil dieses Konzept<br />

bereits seit neun Jahren bestens funktioniert, wird<br />

auch diesmal ein großes Stelldichein der internationalen<br />

Kunstszene erwartet. Drei Tage und Nächte<br />

lang werden reiche amerikanische Spitzensammler,<br />

normale Berliner, interessierte Touristen und jede<br />

Menge schräger Vögel gemeinsam durch die Galerien<br />

der Hauptstadt ziehen. Tipp: Suchen Sie vorab<br />

ein paar Galerien aus und lassen Sie sich von dort<br />

aus einfach treiben.<br />

Termin: 26. bis 28. April, weitere Informationen<br />

unter gallery-weekend-berlin.de<br />

Internationale<br />

Gartenschau<br />

„In 80 Gärten um die Welt“ lautet der Titel der<br />

„internationalen gartenschau hamburg 2013“.<br />

Zu sehen gibt es 80 fantasievoll gestaltete Gärten,<br />

die den Ideenreichtum ihrer Gärtner, Züchter und<br />

Landschaftsarchitekten widerspiegeln. Außerdem<br />

über 1.000 Bildungs- und Kulturveranstaltungen<br />

sowie diverse Sport- und Spielangebote.<br />

Termin: 26. April bis 13. Oktober,<br />

weitere Informationen unter igs-hamburg.de<br />

Schloss<br />

Ippenburg<br />

Die Gartenfestivals rund um das<br />

südniedersächsische Schloss<br />

Ippenburg zählen zu den schönsten<br />

in Deutschland. Organisiert<br />

von Schlossherrin Viktoria Freifrau<br />

von dem Bussche startet die<br />

Frühjahrssaison <strong>mit</strong> über 80.000<br />

Tulpen. Weitere Attraktionen –<br />

teils von bekannten Gartendesignern<br />

– sind das „Rosarium<br />

2000+“ und der große Küchengarten.<br />

Termine: 13. und 14. April<br />

Narzissenfest; 20. und 21., 27. und<br />

28. April, 4. und 5. , 11. und 12. Mai<br />

Tulpenschau; 20. bis 23. Juni Festival<br />

Gartenlust & Landvergnügen.<br />

Mehr unter ippenburg.de<br />

Jazzfestival in Hamburg<br />

Das Hamburger „Elbjazz Festival“<br />

geht in diesem Jahr in die vierte<br />

Runde. Mit 50 Konzerten an unge<br />

wöhnlichen Spielorten – darunter ein<br />

alter Stückgutfrachter, ein Theater in<br />

der Speicherstadt und das Werftgelände<br />

von Blohm + Voss – erobert das<br />

Festival neue Räume für den Jazz.<br />

Das Musikprogramm umfasst Stars und<br />

Newcomer, internationale Bands und<br />

Lokalgrößen, zu denen Roger Cicero<br />

und The Notwist ebenso gehören, wie<br />

das European Jazz Ensemble oder<br />

Charlie Wood.<br />

Termin: 24. und 25. Mai,<br />

weitere Informationen unter elbjazz.de<br />

1/13 53

Willkommen<br />

im Club<br />

BaBington House, somerset<br />

54 1/13

Reisen<br />

Die Erfolgsgeschichte der „Soho House Group“ geht in die nächste Runde:<br />

Bis 2014 will die Privatclub-Kette vier neue Häuser <strong>mit</strong> Hotels eröffnen<br />

Text: Linda-Luise Bickenbach<br />

Über 30.000 Mitglieder weltweit treffen<br />

sich derzeit in den Clubs der Soho Houses,<br />

darunter zahlreiche Promis wie Kate<br />

Moss, Madonna oder Jude Law. Man liebt<br />

es eben privat, zumal allerlei exquisite<br />

Annehmlichkeiten zusätzlich die Stimmung<br />

heben. Die gute Nachricht für<br />

Nicht-Mitglieder: Wer in einem der angeschlossenen<br />

Hotelzimmer übernachtet,<br />

darf sämtliche Angebote, die sonst ausschließlich<br />

Mitgliedern vorbehalten sind,<br />

<strong>mit</strong>nutzen – und sich genauso zu Hause<br />

fühlen wie alle anderen auch.<br />

Somerset<br />

Fotos: Soho House Group<br />

Szene-Treff<br />

für Kreative<br />

Mit dem Ziel, die englische Tradition exklusiver<br />

Private-Member-Clubs neu zu erfinden,<br />

wurde das erste Soho House 1995 in<br />

London gegründet. Wer Mitglied werden<br />

will, muss zwei Kriterien erfüllen. Erstens:<br />

Er sollte der Kreativwirtschaft angehören,<br />

also irgendwas <strong>mit</strong> Film, Medien, Kunst<br />

oder Kultur zu tun haben. Zweitens: Er<br />

sollte Empfehlungsschreiben von mindestens<br />

zwei Club-Mitgliedern vorlegen<br />

können.<br />

Alle paar Monate entscheidet eine Jury<br />

über die Bewerber. Die Wartelisten sind<br />

lang. Dafür zahlt sich die strikte Gästepolitik<br />

aus: Statt auf Portwein trinkende<br />

Altherren, trifft man auf ein junges bis<br />

<strong>mit</strong>telaltes Szenepublikum, das feiert,<br />

relaxt oder Business betreibt. Krawatten<br />

sind hier unerwünscht, fotografieren<br />

ebenfalls – und so kann es passieren,<br />

dass Robert Pattinson am Tisch nebenan<br />

zu Abend isst, während Reese Witherspoon<br />

entspannt auf einem der gemütlichen<br />

Sofas rumlümmelt.<br />

Neue Clubs,<br />

neue Hotels<br />

Um dem hohen Exklusivitätsanspruch zu<br />

genügen, bietet die Club-Ausstattung fast<br />

alles, was das kreative Herz begehrt. Neben<br />

den geschmackvoll inszenierten Restaurants<br />

und Bars erwarten die Gäste – je<br />

nach Standort – atemberaubende Dachterrassen<br />

<strong>mit</strong> Pools, edle Spas sowie kuschelige<br />

Kinosäle. Der Service, das Essen und<br />

die Getränke sind generell gut, die monatliche<br />

Mitgliedsgebühr ist erstaunlich gering.<br />

New York<br />

Mit diesem erprobten Konzept wollen die<br />

Soho Houses nun den Rest der Welt erobern.<br />

Schon im Frühjahr 2013 soll das Soho<br />

House Mumbai eröffnen. Der Club und die<br />

38 Hotelzimmer befinden sich in einem<br />

20-stöckigen Haus <strong>mit</strong> Blick aufs Meer. Im<br />

nächsten Jahr eröffnet dann das Soho<br />

House Chicago in einem 1907 errichteten<br />

Warehouse <strong>mit</strong> 35 Hotelzimmern, Pool,<br />

Hof und gläserner Dachterrasse. Ebenfalls<br />

für 2014 ist die Eröffnung des Soho House<br />

Istanbul geplant – als bislang größtes<br />

Haus überhaupt: Der Club wird sich über<br />

drei Gebäude <strong>mit</strong> 88 Hotelzimmern, Clubräumen<br />

und Swimmingpools auf der<br />

Absolut stilsicher: Die Einrichtungen<br />

der Soho Houses überzeugen <strong>mit</strong> einem<br />

Mix aus Eleganz und Behaglichkeit.<br />

1/13 55

Reisen<br />

Berlin<br />

Miami<br />

Fotos: Soho House Group<br />

Dachterrasse erstrecken. Und für den<br />

Winter 2014 steht schließlich die Eröffnung<br />

des Soho House Barcelona an, eingebettet<br />

in einen Wohnblock am Plaza<br />

Medinaceli gegenüber vom Hafen, <strong>mit</strong> 60<br />

Hotelzimmern und, klar, dem gewohnten<br />

Swimmingpool auf der Dachterrasse.<br />

Apartments<br />

in Berlin<br />

Fast wie Zuhause: Als einziges Soho<br />

House der Welt bietet Berlin zusätzlich<br />

zu den Hotelzimmern 20 voll ausgestattete<br />

Apartments <strong>mit</strong> Küche. So sollen<br />

sich die Gäste auch bei längeren Aufenthalten<br />

heimisch fühlen. Angelehnt an<br />

den verblassten Glanz der 1930er Jahre<br />

ist jedes Apartment <strong>mit</strong> Vintagemöbeln,<br />

Kristalllüstern, lederbezogenen Antikholzbetten<br />

und altmodischen Servierwagen<br />

eingerichtet. Der zurzeit prominenteste<br />

Bewohner heißt übrigens George<br />

Clooney. Schönes Extra: Ein Kühlschrank-<br />

Auffüll-Service.<br />

”<br />

Babington House,<br />

Somerset<br />

Gelegen in<strong>mit</strong>ten der englischen<br />

Grafschaft Somerset, ist das Babington<br />

House der perfekte Ort für all jene, die<br />

das Landleben suchen, jedoch auf<br />

Komfort nicht verzichten wollen.<br />

babingtonhouse.c.uk<br />

Dean Street Townhouse,<br />

London<br />

Das spannende Leben des Stadtteils<br />

Soho vor der Haustür, bietet das Dean<br />

Street Townhouse 39 exklusiv eingerichtete<br />

Zimmer sowie ganztägigen<br />

Restaurantservice.<br />

deanstreettownhouse.com<br />

High Road House,<br />

West London<br />

Eröffnet 2006, verfügt das High Road<br />

House in West London über gerade mal<br />

14 kleine Zimmer. Die sind dafür umso<br />

schicker ausgestattet; Restaurant und<br />

Bar gibt’s außerdem.<br />

house.highroadhouse.co.uk<br />

Wir haben lange dafür gearbeitet, um<br />

in den Städten, in denen wir sein wollen,<br />

die richtigen Orte zu finden.<br />

“<br />

Nick Jones, Gründer und CEO Soho House Group<br />

Shoreditch House,<br />

East London<br />

Die 24 luftigen Schlafzimmer<br />

verbinden Vintage-Style <strong>mit</strong> urbanem<br />

Look. Vier der Zimmer besitzen<br />

möblierte Balkone, toller City-Blick<br />

inklusive.<br />

shoreditchhouse.com<br />

Soho Beach House,<br />

Miami<br />

Das Soho Beach House in Miami<br />

Beach lockt seit 2010 allerlei prominentes<br />

Publikum an. Mit 50 Zimmern,<br />

zwei Pools, Beach-Club, Spa und<br />

einem öffentlichen Restaurant.<br />

sohobeachhouse.com<br />

Soho House Berlin<br />

Allein das denkmalgeschützte<br />

Gebäude, in dem sich das Soho House<br />

Berlin befindet, wäre einen Besuch<br />

wert. Es verfügt über 65 Hotelzimmer<br />

und 20 Apartments.<br />

sohohouseberlin.com<br />

Soho House New York<br />

Ein altes Lagerhaus im hippen<br />

Meatpacking District von Manhattan<br />

beherbergt das Soho House New York.<br />

Es wurde gerade frisch renoviert; <strong>mit</strong><br />

24 großen Hotelzimmern.<br />

sohohouseny.com<br />

56 1/13

Kontakt<br />

Hersteller<br />

Win!<br />

Al Coro, über Convensis<br />

Group, Stuttgart,<br />

Tel. 0711 / 365 33 781<br />

Allude,<br />

allude-cashmere.com,<br />

München,<br />

Tel. 089 / 211 72 22<br />

Artflasch.de, Artflash<br />

Editionen UG, Berlin,<br />

Tel. 030 / 4444 897<br />

Baldessarini, über Convensis<br />

Group, Stuttgart,<br />

Tel. 0711 3653 3781<br />

Bijou Brigitte,<br />

bijou-brigitte.com, Hamburg,<br />

Tel. 040 / 606 090<br />

Bonne Maman, bonnemaman.de,<br />

Breuberg,<br />

Tel. 06165 / 301 0<br />

Busse Seewald Verlag,<br />

busse-seewald.de, Stuttgart,<br />

Tel. 0711 / 830 8611<br />

Butlers, butlers.de, Köln,<br />

Tel. 0221 / 27 26 48 - 43<br />

C&A, c-and-a.com,<br />

Düsseldorf,<br />

Tel. 0211 / 987 22 746<br />

Christ, christ.de,<br />

Tel. 030 / 81 45 23 304<br />

Collection Rolf Heyne,<br />

collection-rolf-heyne.de,<br />

München,<br />

Tel. 089 / 28 635 0<br />

Comma, comma-store.com,<br />

Schoeller & von Rehlingen<br />

PR, Hamburg,<br />

Tel. 040 / 450 18 30<br />

Deichmann, deichmann.com<br />

über kes - pr, Alfter,<br />

Tel. 0228 / 91 25 13 10<br />

Depot, über Schöller & von<br />

Rehlingen, Hamburg,<br />

Tel. 040 / 450 183 12<br />

Desigual, desigual.com, über<br />

Schrenk+Schrenk, Berlin,<br />

Tel. 030 / 31 10 26 75<br />

DUO, über Sweet<br />

Communication, München,<br />

Tel. 089 / 450 290 017<br />

Essence, über PR Hermanns,<br />

Köln, Tel. 0221 / 424 8668<br />

Estée Lauder,<br />

esteelauder.de, München,<br />

Tel. 089 / 23 686 357<br />

flip*flop, über Roland<br />

Hoffmann PR, Düsseldorf,<br />

Tel. 0211 / 5858 7680<br />

Frank Walder, über Sallinger<br />

consult&press,<br />

Tel. 089 / 3888 845 20<br />

Freifrau, freifrau.eu, Lemgo,<br />

Tel. 05261 7008 857<br />

Guerlain, über PR<br />

Hermanns, Köln,<br />

Tel. 0221 / 424 866<br />

H&M, hm.com/de, Hamburg,<br />

Tel. 040 / 30 39 37 25<br />

immergrün,<br />

mein-immergruen.de, Es sen,<br />

Tel. 0201 / 977 979 00<br />

Jil Sander, <strong>jil</strong><strong>sander</strong>.com<br />

über LOEWS GmbH<br />

Maximilianstrasse 43,<br />

80538 München<br />

Tel. 089 / 219 37 91 0<br />

Kaede Ease, über Sweet<br />

Communication, München,<br />

Tel. 089 / 4502 9017<br />

Kaviar Gauche, über Prag<br />

Public Relations Agency,<br />

Berlin, Tel. 030 / 467 760 28<br />

Lapponia, über<br />

Schröder+Schömbs PR,<br />

Berlin, Tel. 030 / 349 9640<br />

Leonardo, über Kubeile<br />

Life&Style PR, München,<br />

Tel. 089 / 202 454 70<br />

Lexington Company,<br />

lexingtoncompany.com<br />

Loreak Mendian,<br />

loreakmendian.com,<br />

Stuttgart,<br />

Tel. 0176 / 2386 6637<br />

Ludwig Buchverlag,<br />

Verlagsgruppe Random<br />

House GmbH, München,<br />

Tel. 089 / 4136 0<br />

Madonna, über Topaz<br />

Textilhandels GmbH,<br />

Düsseldorf,<br />

Tel. 0211 / 650 48 204<br />

Mango, mango.com<br />

über Schoeller & von<br />

Rehlingen PR, Hamburg,<br />

Tel. 040 / 450 18 30<br />

Minx, über AgencyCall,<br />

Hamburg,<br />

Tel. 040 /413 456 80<br />

Nelly, über OnTime PR,<br />

Berlin, Tel. 030 / 6162 7300<br />

New Yorker,<br />

newyorker.de,<br />

Braunschweig,<br />

Tel. 0531 / 2135 306<br />

Odeon, über conleys.de,<br />

von Lom Public Relations<br />

Consulting, Hamburg,<br />

Tel. 040 / 4135 5224<br />

Orsay GmbH, orsay.de,<br />

Willstätt-Sand,<br />

Tel. 07854 963 0<br />

Pearl, pearl.de, Buggingen,<br />

Tel. 07631 / 360 200<br />

Perret Schaad, über Arne<br />

Eberle Press+Sales, Berlin,<br />

Tel. 030 / 780 878 58<br />

Peter Kaiser,<br />

peter-kaiser.de über<br />

Carl & Friends Advertising<br />

GmbH, Kassel,<br />

Tel. 05161 / 739 55 90<br />

Petra Dömling,<br />

purador-schmuck.de,<br />

Düsseldorf,<br />

Tel. 0211 / 610 897 22<br />

Pieces, über OnTime PR,<br />

Berlin, Tel. 030 / 6162 7300<br />

Rituals, rituals.com, Köln,<br />

Tel. 0221 / 67 78 45 54<br />

s.Oliver, über Schöller & von<br />

Rehlingen, Hamburg,<br />

Tel. 040 / 4501 830<br />

Sem Per Lei.,<br />

über Jandali Mode,<br />

Düsseldorf,<br />

Tel. 0211 / 3026 4337<br />

Serge Lutens, über Pentacom<br />

GmbH, Krefeld,<br />

Tel. 02151 / 559 315<br />

Shiseido, shiseido.de,<br />

Düsseldorf, Tel. 0211 / 917 60<br />

Shoe 4 You, über MMPR<br />

Die Kommunikationsagentur,<br />

München, Tel. 089 / 2176 6773<br />

Silit, über Mediakopp, Hamburg,<br />

Tel. 040 / 20 933 4030<br />

Speidel, über Adolf Riedl GmbH<br />

& Co. KG, Bayreuth,<br />

Tel. 0921 / 884 292 293<br />

St.Emile, st-emile.de,<br />

Kleinwallstadt, 06022 / 66 24 0<br />

Supertrash, supertrash.com<br />

Tamaris, tamaris.de über<br />

Doris Dober Detailed<br />

Communiation, Düsseldorf,<br />

Tel. 0211 / 74 96 79 28<br />

The Deli Garage, über<br />

selekkt.com, Mainz<br />

Thomas Rath, über Fashion<br />

Royal PR, Hamburg,<br />

Tel. 040 / 460 722 70<br />

Tom Tailor Bags,<br />

tom-tailor.de über Beheim<br />

International Brands<br />

GmbH & Co.KG,<br />

Tel. 06104 / 40 77 16<br />

Trussardi, über Munford Public<br />

Relations, München,<br />

Tel. 089 / 2870 2517<br />

Tumi, tumi.de über<br />

Schrenk+Schrenk, Berlin,<br />

Tel. 030 / 31 10 26 75<br />

Urban Outfitters,<br />

urbanoutfitters.com über<br />

Fake PR, Berlin,<br />

Tel. 030 / 40 00 65 40<br />

Vero Moda, über OnTime PR,<br />

Berlin, Tel. 030 / 6162 7300<br />

Yves Saint Laurent,<br />

über L‘Oréal Deutschland<br />

GmbH, Düsseldorf,<br />

Tel. 0211 / 4378 529<br />

Zalando, zalando.de, Berlin,<br />

Tel. 030 / 814 5904 00<br />

Zara, zara.com, Hamburg,<br />

Tel. 040 / 30 96 22 13<br />

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12435 Berlin. Viel Glück!<br />

Impressum<br />

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Heegbarg 30, 22391 Hamburg<br />

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Persönlich haftende Gesellschafterin<br />

Verwaltung ECE Projektmanagement G.m.b.H.<br />

Amtsgericht Hamburg HR B Nr. 48838<br />

Umsatzsteueridentifikationsnummer: DE 201970447<br />

Geschäftsführung Alexander Otto (Vors.)<br />

Gerhard Dunstheimer (Stv. Vors.)<br />

Karsten Hinrichs, Markus Lentzler, Dr. Lothar Kappich<br />

Henrie W. Kötter, Jens-Ulrich Maier<br />

Dr. Andreas Mattner, Klaus Striebich<br />

Verlag und Redaktion Léonce Verlagsgesellschaft mbH<br />

Am Treptower Park 75, 12435 Berlin<br />

Fax (030) 53 60 199 - 29, leonce@leonce.de, leonce.de<br />

Verlagsleitung, V. i. S. d. P.<br />

Susanne Klemmstein, klemmstein@leonce.de<br />

Chefin vom Dienst<br />

Ute Harder, Telefon (030) 53 60 199 - 12, harder@leonce.de<br />

Redaktionsleitung Ariane Wienke, Telefon (030) 53 60 199 - 14<br />

wienke@leonce.de, Andrej Baranow, Telefon (030) 53 60 199 - 13<br />

baranow@leonce.de, Janette Tran (Assistentin)<br />

Textchefin Ulrike Schattenmann, redaktion@leonce.de<br />

Center Looks Andrej Baranow<br />

Mode & Beauty Ariane Wienke<br />

Essen & Trinken Ulrike Schattenmann<br />

Wohnen & Kultur Linda-Luise Bickenbach<br />

High Tech & Design Bernd Ratmeyer<br />

Reisen Cornelia Tomerius<br />

Titelfoto Michael Reh, Model Gabriela Iliescu, Elite Model<br />

Management, Kleid rich&royal, Ohrschmuck H&M<br />

Grafik + Layout Bente Schipp (AD)<br />

Beate Autering (stellv. AD), Bettina Weidisch<br />

Lithographie Elmar Söllner<br />

Schlusskorrektur Bettina Weidisch<br />

Mediaberatung<br />

Ute Harder, Telefon (030) 53 60 199 - 12, harder@leonce.de<br />

Druck Vogel Druck und Medienservice GmbH<br />

Vertrieb td teamdirekt vertriebs gmbh, Telefon (040) 81 97 28-26<br />

Übersetzungen in fremde Sprachen, Mikroverfilmungen<br />

und elektronische Verarbeitung sowie jede andere Art<br />

der Wiedergabe nur <strong>mit</strong> schriftlicher Genehmigung<br />

des Verlages. Für unverlangt eingesandtes Text- und<br />

Bildmaterial wird keine Haftung übernommen.<br />

Die nächste Ausgabe von ici! erscheint am<br />

31. Mai 2013 im Léonce Verlag, Mitglied<br />

der Informationsgemeinschaft zur Feststellung<br />

der Verbreitung von Werbeträgern, e.V. (IVW), Berlin<br />

1/13 57

Vorschau<br />

Lifestyle-Magazin<br />

SoMMer<br />

2013<br />

erscheint<br />

aM 31. Mai<br />

Leinen los<br />

Unser Fashion-Team<br />

kreuzte diesmal <strong>mit</strong><br />

einem Katamaran vor<br />

Miami Beach. Mit an<br />

Bord: Maritime Looks<br />

in Blau, Weiß, Rot –<br />

unbedingt auch für den<br />

Landgang geeignet!<br />

Endlich Ferien!<br />

Sommer, Sonne, Urlaubszeit.<br />

Die Ferien stehen<br />

an und ici! ist im Center<br />

unterwegs, um Sie <strong>mit</strong><br />

allem zu versorgen, was<br />

man im Urlaub braucht.<br />

Von Sonnencreme bis<br />

Strandtuch.<br />

Fotos: Petit Bateau, Léonce Verlag, David Pruter/fotolia.com;<br />

Umschlagseite rechts: © UNICEF/Pakistan/2011/Asad Zaidi<br />

58 1/13

Wasser wirkt<br />

©UNICEF/Pakistan/2011/Asad Zaidi<br />

Helfen Sie <strong>mit</strong>, 500.000 Kinder bis 2015<br />

<strong>mit</strong> sauberem Wasser zu versorgen.<br />

spenden • helfen • aktiv sein<br />

www.wasser-wirkt.de

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