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Ernährung bei Durchfall und Erbrechen.pub - Kosmas Apotheke

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Der Körper verliert sowohl <strong>bei</strong><br />

<strong>Durchfall</strong> als auch <strong>bei</strong> <strong>Erbrechen</strong> in<br />

kurzer Zeit große Mengen an Wasser.<br />

Damit einher<br />

gehen besonders<br />

starke Mineralstoffverluste<br />

<strong>und</strong><br />

auch Vitamine<br />

können nicht genügend aufgenommen<br />

werden. Besonders<br />

<strong>bei</strong> Säuglingen,<br />

Kleinkindern<br />

<strong>und</strong> älteren Personen<br />

kann es relativ rasch zu einer<br />

gefährlichen Austrocknung kommen,<br />

ärztlicher Rat ist gerade hier unerlässlich.<br />

Da unterschiedliche Ursachen unterschiedliche<br />

Maßnahmen erfordern,<br />

sind folgende Ernährungshinweise<br />

nicht als Therapie zu verstehen. Sie<br />

sind darauf abgestimmt, die entstehenden<br />

Nährstoffverluste nach Möglichkeit<br />

auszugleichen, solange, bis<br />

eine genauere Diagnose des Arztes<br />

erfolgt <strong>und</strong> eine differenzierte Therapie<br />

einsetzen kann.<br />

.<br />

Ernährung <strong>bei</strong> <strong>Durchfall</strong> <strong>und</strong> <strong>Erbrechen</strong><br />

Trinken, um den Flüssigkeitsverlust<br />

zu ersetzen<br />

ist besonders wichtig!<br />

Ernährung <strong>bei</strong> <strong>Durchfall</strong> <strong>und</strong> <strong>Erbrechen</strong><br />

Den Wasser- <strong>und</strong> Mineralstoffverlust<br />

ausgleichen:<br />

Ein ges<strong>und</strong>er Erwachsener sollte etwa<br />

1,5-2l am Tag trinken. Bei <strong>Durchfall</strong><br />

<strong>und</strong> <strong>Erbrechen</strong> muss entsprechend<br />

mehr Flüssigkeit, verb<strong>und</strong>en mit Mineralstoffen,<br />

aufgenommen<br />

werden. In der<br />

<strong>Apotheke</strong> erhalten Sie<br />

hierfür bestimmte Präparate<br />

(Orale Rehydratationspräparate).<br />

Vorübergehend können Sie sich folgendermaßen<br />

behelfen:<br />

Reines Leitungswasser ist in diesem<br />

Fall ein ungeeignetes Getränk. Besser geeignet<br />

ist z.B. Cola light, 1:1 mit Wasser<br />

verdünnt oder leicht gesüßter Tee. Diese<br />

Getränke sollten Sie über einen längeren<br />

Zeitraum verteilt in kleinen Portionen <strong>und</strong><br />

Schlucken zu sich nehmen.<br />

Gegen Salzverlust helfen Salzstangen,<br />

die zusammen mit Flüssigkeit verzehrt<br />

werden.<br />

Als bekömmlicher Kalziumlieferant<br />

kann die Banane eingesetzt werden.<br />

Weitere Maßnahmen:<br />

Nehmen Sie Speisen <strong>und</strong> Getränke nur in<br />

kleinen Bissen bzw. Schlucken zu sich.<br />

Achten Sie darauf, dass die Temperatur<br />

der Nahrung weder sehr heiß noch sehr<br />

kalt ist.<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

Geriebener Apfel <strong>und</strong> schwarzer Tee<br />

beruhigen den Verdauungstrakt.<br />

Auf Milchprodukte sollten Sie vorübergehend<br />

verzichten. Starker <strong>Durchfall</strong><br />

kann den Darm so schädigen, dass Milchzucker<br />

nicht richtig verdaut werden<br />

kann.<br />

Meiden Sie sehr fette Speisen.<br />

Verzichten Sie auf scharfe Gewürze.<br />

Greifen Sie auf gut bekömmliche Lebensmittel<br />

zurück. Gut geeignet sind<br />

Salzkartoffeln <strong>und</strong> gekochte Karotten.<br />

Bei Kindern kann eine spezielle industriell<br />

hergestellte Heilnahrung helfen, die<br />

genau auf den Bedarf abgestimmt ist.<br />

Sie sollte allerdings nur vorübergehend<br />

eingesetzt werden.<br />

Auch nach Abklingen der Symptome sollten<br />

Sie Ihrem Magen eine Schonfrist<br />

gönnen.

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