PDF-Version des Programmflyers - Öko-Landbau in NRW
PDF-Version des Programmflyers - Öko-Landbau in NRW
PDF-Version des Programmflyers - Öko-Landbau in NRW
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Genießen, feiern und <strong>in</strong>formieren.<br />
Aktionstage<br />
<strong>Öko</strong>landbau<br />
<strong>NRW</strong>. 31.8. – 15.9. 2013<br />
Das Programm.
Liebe<br />
Mitbürger<strong>in</strong>nen<br />
und Mitbürger,<br />
Liebe Mitbürger<strong>in</strong>nen und Mitbürger,<br />
ganz herzlich lade ich Sie zu den „Aktionstagen <strong>Öko</strong>-<strong>Landbau</strong> 2013“ <strong>in</strong> Nordrhe<strong>in</strong>-<br />
Westfalen e<strong>in</strong>.<br />
Vom 31. August bis 15. September 2013 bieten Ihnen Bio-Betriebe und Märkte,<br />
Naturkostläden und Lebensmittelhändler, Bio-Bäckereien und Metzgereien,<br />
Restaurants und Großküchen, Umweltverbände und Landwirtschaftskammer<br />
sowie viele andere Veranstalter<strong>in</strong>nen und Veranstalter e<strong>in</strong> buntes Programm rund<br />
um den ökologischen <strong>Landbau</strong>.<br />
Unsere Schwerpunktthemen <strong>in</strong> diesem Jahr s<strong>in</strong>d „Regionalität“ und „Tierwohl“.<br />
Geme<strong>in</strong>sames Ziel aller Akteure ist es, den regionalen Absatz von <strong>Öko</strong>-Produkten<br />
<strong>in</strong> Nordrhe<strong>in</strong>-Westfalen weiter auszubauen. Dies wird am besten gel<strong>in</strong>gen,<br />
wenn alle <strong>in</strong> der gesamten Wertschöpfungskette vom „Stall bis zur Ladentheke“<br />
mitziehen. <strong>Öko</strong>betriebe legen großen Wert auf das Wohlergehen ihrer Tiere. Wie<br />
sie dieses Ziel konkret <strong>in</strong> die Praxis umsetzen, können Sie beim Besuch der Höfe<br />
hautnah miterleben.<br />
Unter dem Motto „Genießen, feiern und <strong>in</strong>formieren“ werden <strong>in</strong> diesem Jahr<br />
lan<strong>des</strong>weit etwa 280 Veranstaltungen stattf<strong>in</strong>den. Sie können <strong>in</strong> den zwei<br />
Wochen „Aktionstage <strong>Öko</strong>landbau <strong>NRW</strong> 2013“ zum Beispiel an Hoffesten und<br />
Hofführungen, Verkostungs- und Verkaufsaktionen sowie an Schaukoch-Events<br />
teilnehmen. Nutzen Sie die Aktionstage, um sich von den vielfältigen Vorteilen der<br />
<strong>Öko</strong>landwirtschaft vor Ort zu überzeugen. Genießen Sie die schmackhaften und<br />
gesunden Produkte. Ich wünsche Ihnen <strong>in</strong>teressante Tage, viel Spaß und guten<br />
Appetit.<br />
Ich freue mich über das große Engagement und bedanke mich bei allen<br />
Beteiligten, die dazu beitragen, die bestehenden Marktchancen s<strong>in</strong>nvoll zu nutzen<br />
und den <strong>Öko</strong>landbau <strong>in</strong> Nordrhe<strong>in</strong>-Westfalen weiter voranzubr<strong>in</strong>gen.<br />
Johannes Remmel<br />
M<strong>in</strong>ister für Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz<br />
<strong>des</strong> Lan<strong>des</strong> Nordrhe<strong>in</strong>-Westfalen
Aktionstage<br />
<strong>Öko</strong>landbau <strong>NRW</strong> 2013<br />
Genießen, feiern und <strong>in</strong>formieren.<br />
Wir freuen uns, Ihnen mit den<br />
Aktionstagen <strong>Öko</strong>landbau <strong>NRW</strong> 2013<br />
e<strong>in</strong> <strong>in</strong>teressantes und vielseitiges<br />
Programm rund um die ökologische<br />
Landwirtschaft <strong>in</strong> Nordrhe<strong>in</strong>-Westfalen<br />
anbieten zu können.<br />
erst nach Redaktionsschluss dieses<br />
Programmfaltblattes angemeldet<br />
wurden. Sie können auch gezielt<br />
nach Veranstaltungen und Bio-<br />
E<strong>in</strong>kaufsmöglichkeiten <strong>in</strong> Ihrer Region<br />
suchen.<br />
“Genießen, feiern und <strong>in</strong>formieren“<br />
– unter diesem Motto laden Bio-<br />
Bauernhöfe und Bio-Gärtnereien,<br />
Naturkosthandel, Gastronomie und<br />
Kant<strong>in</strong>en, Bio-Bäcker und Metzger<br />
und der Lebensmittelhandel die<br />
Menschen <strong>in</strong> Nordrhe<strong>in</strong>-Westfalen e<strong>in</strong>,<br />
den <strong>Öko</strong>landbau kennen und se<strong>in</strong>e<br />
Produkte genießen zu lernen.<br />
Offiziell eröffnet werden die<br />
Aktionstage am 1. September von<br />
Landwirtschaftsm<strong>in</strong>ister Johannes<br />
Remmel auf dem Naturhof Wolfsberg<br />
<strong>in</strong> Alfter-Impekoven.<br />
Dieses Programmfaltblatt gibt Ihnen<br />
e<strong>in</strong>en detaillierten Überblick über<br />
die vielen verschiedenen Aktionen.<br />
Schauen Sie auch auf die Internetseite<br />
www.oekolandbau-nrw.de.<br />
Dort f<strong>in</strong>den Sie viele Informationen<br />
zum <strong>Öko</strong>landbau und weitere<br />
H<strong>in</strong>weise – auch auf Aktionen, die<br />
Nutzen Sie die Aktionstage, um mit<br />
Bäuer<strong>in</strong>nen und Bauern, Verarbeitern<br />
und Händlern <strong>in</strong>s Gespräch zu<br />
kommen. So können Sie sich zu vielen<br />
Fragen und über die H<strong>in</strong>tergründe <strong>des</strong><br />
ökologischen <strong>Landbau</strong>s direkt vor Ort<br />
<strong>in</strong>formieren.<br />
Feiern Sie mit und genießen Sie<br />
das reichhaltige Angebot an Bio-<br />
Lebensmitteln, welches die Regionen<br />
Nordrhe<strong>in</strong>-Westfalens zu bieten<br />
haben. Bio-Höfe und Bio-Gärtnereien<br />
öffnen gerne für Sie ihre Tore, die<br />
Verarbeitungsbetriebe, der Handel und<br />
alle anderen Akteure <strong>des</strong> <strong>Öko</strong>landbaus<br />
<strong>in</strong> <strong>NRW</strong> freuen sich auf Ihren Besuch<br />
und über Ihr Interesse.<br />
Ob Sie e<strong>in</strong>en Hof, e<strong>in</strong>e Verkostung<br />
oder e<strong>in</strong>e Schaukochaktion besuchen<br />
– wir wünschen Ihnen <strong>in</strong>teressante<br />
E<strong>in</strong>blicke sowie unterhaltsame und<br />
genussvolle Erlebnisse.<br />
Initiatoren dieser Aktionstage <strong>Öko</strong>landbau <strong>NRW</strong> s<strong>in</strong>d die ökologischen<br />
Anbauverbände Bioland, Biokreis, Demeter und Naturland, die<br />
Landwirtschaftskammer <strong>NRW</strong> und das M<strong>in</strong>isterium für Klimaschutz, Umwelt,<br />
Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz <strong>des</strong> Lan<strong>des</strong> Nordrhe<strong>in</strong>-Westfalen.
Leckeres aus <strong>NRW</strong>.<br />
Während der Aktionstage <strong>Öko</strong>landbau<br />
können Sie <strong>in</strong> verschiedenen <strong>NRW</strong>-<br />
Städten - <strong>in</strong> Fußgängerzonen, auf<br />
Märkten oder öffentlichen Plätzen -<br />
e<strong>in</strong>er mobilen Bio-Schauküche begegnen.<br />
Spitzenkoch Markus Haxter wird<br />
an vier Standorten frische Bio-Leckereien<br />
zubereiten. Unterstützt wird er<br />
dabei von Grundschulk<strong>in</strong>dern aus den<br />
jeweiligen Städten. Es gibt natürlich<br />
nicht nur appetitliche Bio-Häppchen<br />
zum Probieren, Sie haben auch die Gelegenheit,<br />
sich im Gespräch mit Markus<br />
Haxter über Rezepte und die Bio-Qualität<br />
der angebotenen Leckereien zu<br />
<strong>in</strong>formieren.<br />
30. Aug., 11 - 17 Uhr Essen Rüttenscheider Straße<br />
(Fußgängerbereich und Parkplätze vor dm)<br />
4. Sep., 11 - 17 Uhr Münster Vor dem Stadthaus 1<br />
6. Sep., 11 - 17 Uhr Düsseldorf He<strong>in</strong>rich-He<strong>in</strong>e-Platz<br />
13. Sep., 11 - 17 Uhr Bergisch Gladbach Hauptstraße / Trotzenburgplatz<br />
Viel los <strong>in</strong> <strong>NRW</strong>:<br />
Term<strong>in</strong>e<br />
31.8. – 15. 9.2013<br />
Aktuelle Infos im Internet unter<br />
www.oekolandbau-nrw.de<br />
Alle Angaben s<strong>in</strong>d ohne Gewähr.<br />
30. August – 1. September<br />
30. Aug.<br />
11 - 17<br />
Uhr<br />
Essen<br />
Bio-Schaukochen mit<br />
Spitzenkoch Markus Haxter<br />
Rüttenscheider Straße<br />
Wochenende 31. August / 1. September<br />
Leckeres aus <strong>NRW</strong><br />
Bio, regional und lecker - frisch zubereitet<br />
direkt aus der Pfanne oder aus dem Wok
Gut Hasselholz<br />
43 ha Grünland, Streuobstwiesen mit Birnen, Kirschen und Äpfeln (alte Sorten),<br />
2 ha Biotopfläche (Hecken, Feuchtbiotop, Wald), 20 Limous<strong>in</strong>-Mutterkühe<br />
mit Nachzucht<br />
31. Aug.<br />
16 – 19 Uhr<br />
31. Aug.<br />
8.30 - 14<br />
Uhr<br />
Aachen Biolandhof Hasselholz –<br />
Ulrike und Dietmar Veith,<br />
F.P. Schwarz<br />
Am Hasselholz 8 | 0241 - 74156<br />
Bonn-<br />
Endenich<br />
Biomarkt Hochreuter<br />
Endenicher Str. 367-373 | 0228 - 797693<br />
Regionales <strong>Öko</strong>-Fleisch -<br />
Landschaftsschutz mit<br />
Messer und Gabel<br />
Führungen, Grillen (Kostenbeitrag), Diskussionen<br />
zur ökologisch s<strong>in</strong>nvollen Fleicherzeugung<br />
und ethisch vertretbaren Schlachtung.<br />
(Bitte bis 24. August unter veith-bioland@tonl<strong>in</strong>e.de<br />
anmelden.)<br />
Anmeldung erforderlich<br />
Bio-Regio-Fresh<br />
Regionale Erzeuger<br />
Gut Ostler<br />
Nachhaltiges Lernen für Groß und<br />
Kle<strong>in</strong> bei zahlreichen Bildungsangeboten<br />
rund um den <strong>Öko</strong>landbau: Hofführungen,<br />
praktische Lernangebote<br />
zu den Themen Landwirtschaft und<br />
Ernährung z.B. Schafschuren, Kartoffelernte,<br />
Brot backen, Apfelsaft pressen,<br />
Kochschule mit Ernte aus dem<br />
Bauerngarten, Übernachten im Bio-<br />
Heuhotel, K<strong>in</strong>dergeburtstag feiern,<br />
Ferienprogramm …<br />
31. Aug.<br />
12 - 15<br />
Uhr<br />
31. Aug.<br />
9 - 13 Uhr<br />
31. Aug.<br />
8 - 18 Uhr<br />
31. Aug.<br />
8 - 18 Uhr<br />
31. Aug.<br />
10 - 18<br />
Uhr<br />
31. Aug.<br />
10 - 18<br />
Uhr<br />
Bonn-<br />
Endenich<br />
Dortmund<br />
Düsseldorf<br />
Essen<br />
Essen<br />
Köln<br />
Gut Ostler<br />
Burgweg 19 | 0228 - 640895<br />
We<strong>in</strong>blatt<br />
Köln-Berl<strong>in</strong>er Straße 87 | 0171 -<br />
3817548<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Aachener Str. 57 | 0211 - 7356560<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Rüttenscheider Straße 76 | 0201 -<br />
74919811<br />
Troll <strong>Öko</strong>logische Backwaren<br />
GmbH und Biolandhof Maas<br />
Hufergasse 35<br />
Troll <strong>Öko</strong>logische Backwaren<br />
GmbH<br />
Dürener Str 160 | 0201 - 413513<br />
Historische Hofführung<br />
(Unkostenbeitrag) Anmeldung erforderlich<br />
Verkostung von Biowe<strong>in</strong>en e<strong>in</strong>es<br />
Lan<strong>des</strong><br />
Infoveranstaltung: Wir bieten Ihnen<br />
samenfeste Gemüsesorten!<br />
Alte Getrei<strong>des</strong>orten wiederentdeckt!<br />
Lernen Sie E<strong>in</strong>korn, Emmer,<br />
D<strong>in</strong>kel, u. Kammut kennen.<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Verkostung <strong>des</strong> veganen Sortiments,<br />
von Demeter-Backwaren<br />
und Wurstwaren<br />
Verkostung von Demeter-Backwaren<br />
und unserem veganen<br />
Sortiment<br />
Schröders Bio Hof<br />
Bereits 1989 wurde der Hof auf ökologischen <strong>Landbau</strong> umgestellt. Auf 10 ha<br />
werden vorwiegend Getreide, Gemüse und Kartoffeln angebaut. Außerdem:<br />
150 Legehennen. Vermarktet wird über Hofladen und Bio-Lieferservice.<br />
31. Aug.<br />
10 - 14<br />
Uhr<br />
Lage<br />
Schröders Biohof<br />
Afrikastr. 31 | 05232 - 3264<br />
Verkostung von Bioprodukten
Hof am Deich<br />
Auf dem 20 ha großen Betrieb von Kar<strong>in</strong> und Volker Rahm direkt am Rhe<strong>in</strong><br />
werden über 50 Obst- und Gemüsesorten angebaut, dazu Kartoffeln, Kräuter<br />
und Spargel. In Folienhäusern wachsen Tomaten, Gurken, Paprika und Auberg<strong>in</strong>en.<br />
Auch Schafe, Mastschwe<strong>in</strong>e, Gänse, Hähnchen und Legehennen gehören<br />
dazu. Die Produkte lassen sich <strong>in</strong> der Direktvermarktung im Hofladen, auf<br />
Märkten und per Abokiste vor den Toren Düsseldorfs gut absetzen.<br />
31. Aug.<br />
15.30 - 17<br />
Uhr<br />
31. Aug.<br />
9 - 20 Uhr<br />
Meerbusch<br />
Münster<br />
31. Aug. Oberhausen-<br />
Sterkrade<br />
31. Aug.<br />
11 - 16<br />
Uhr<br />
31. Aug.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
31. Aug.<br />
8 - 13 Uhr<br />
Rüttenscheid<br />
Wesel<br />
Wuppertal<br />
Hof am Deich<br />
Niederlörickerstr. 50 a | 02132 - 8128<br />
Bio To Go<br />
Münster-Arkaden Ludgeristraße 100 |<br />
0251 - 28706426<br />
Troll <strong>Öko</strong>logische Backwaren<br />
GmbH<br />
Bahnhofstr. 21 | 0201 - 413513<br />
Troll <strong>Öko</strong>logische Backwaren<br />
GmbH<br />
Rüttenscheider Str. 204<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
Troll <strong>Öko</strong>logische Backwaren<br />
GmbH (im Denns Biomarkt)<br />
Kemmannstraße 15<br />
Besichtigung der Felder und<br />
Tierhaltung auf dem vielfältigen<br />
Demeter-Hof<br />
Anmeldung erforderlich<br />
Wir bieten Ihnen Salate aus<br />
samenfesten Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion.<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum<br />
14. September statt.<br />
Verkostung von Demeter-Backwaren<br />
und unserem veganen<br />
Sortiment<br />
Die Aktion läuft bis zum 7. Sep.<br />
Verkostung von Demeter-Backwaren<br />
und unserem veganen<br />
Sortiment<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
Verkostung von Demeter-Backwaren<br />
und unserem veganen<br />
Sortiment<br />
Die Aktion läuft bis zum 7. Sep.<br />
VIA Aachen auf „Gut Hebscheid“.<br />
VIA Integration gGmbH bietet auf Gut Hebscheid Arbeitsplätze für Schwerbeh<strong>in</strong>derte,<br />
außerdem werden Langzeitarbeitslose und junge Menschen ohne<br />
Perspektive beschäftigt. Hier werden Gärtner, E<strong>in</strong>zel handels- und Bürokaufleute<br />
ausgebildet. Gut Hebscheid ist seit 1980 e<strong>in</strong> <strong>Öko</strong>betrieb.<br />
1. Sep.<br />
11 Uhr u.<br />
13 Uhr<br />
Aachen<br />
Gut Hebscheid<br />
Via Integration<br />
Grüne Eiche 45 | 0241 - 6000711<br />
Hofführungen
Biolandhof Paul<strong>in</strong>enwäldchen<br />
Auf Paul<strong>in</strong>enwäldchen arbeiten je nach Jahreszeit 25 bis 30 Menschen. Seit<br />
1999 wird der Hof nach Bioland-Richtl<strong>in</strong>ien bewirtschaftet. Landwirtschaftliche<br />
Nutzfläche: 130 Hektar an zwei Hofstellen am Blauen Ste<strong>in</strong> und <strong>in</strong> Vetschau.<br />
Betriebsschwerpunkte: R<strong>in</strong>dfleischerzeugung, Kartoffel- und Gemüseanbau;<br />
Viehhaltung: 30 Mutterkühe mit Kälbern, 10 Schafe.<br />
1. Sep.<br />
14 - 17<br />
Uhr<br />
Aachen<br />
Gut Paul<strong>in</strong>enwäldchen,<br />
Zweigbetrieb Vetschau<br />
Vetschauer Weg 135 | 0241 - 9551453<br />
Feldtag <strong>in</strong> Vetschau<br />
"Woher kommt das Gemüse, das ich esse?<br />
Wie und wo wächst es auf, wie wird es<br />
gepflanzt, gepflegt und geerntet?“<br />
Auftakt<br />
der Aktionstage <strong>Öko</strong>landbau <strong>NRW</strong> 2013<br />
am 1. September auf dem Naturhof Wolfsberg <strong>in</strong> Alfter<br />
Auf dem Naturhof Wolfsberg der Familie Mager f<strong>in</strong>det die Auftaktveranstaltung<br />
der diesjährigen Aktionstage <strong>Öko</strong>landbau mit e<strong>in</strong>em vielfältigen<br />
Programm für große und kle<strong>in</strong>e Besucher statt.<br />
Eröffnet wird das Hoffest durch Landwirtschaftsm<strong>in</strong>ister Johannes Remmel<br />
und Bürgermeister Rolf Schumacher. Im Anschluss gibt es Führungen<br />
über Hof und Felder, Rundfahrten im Ernte-Express, Infostände u.a. zur<br />
Apfelkunde, Hummeln, Wild-und Honigbienen sowie Showkochen mit<br />
Spitzenkoch Markus Haxter. Außerdem natürlich: e<strong>in</strong> großes Angebot an<br />
Bio-Leckereien.<br />
1. Sep.<br />
11 - 18<br />
Uhr<br />
1. Sep.<br />
12 - 18<br />
Uhr<br />
Alfter-<br />
Impekoven<br />
Bonn-<br />
Beuel<br />
Naturhof Wolfsberg In der Asbach 44 | 0228 - 643947<br />
Hoffest / Auftakt der Aktionstage <strong>Öko</strong>landbau <strong>NRW</strong> 2013<br />
Im Jahr 2003 begannen Heike und Andreas Mager damit, ihren Familienbetrieb auf<br />
ökologischen Anbau umzustellen. Seit 2011 ist der Naturhof Wolfsberg e<strong>in</strong> zertifizierter<br />
Naturland-Betrieb.<br />
Derzeit werden auf e<strong>in</strong>er Fläche von 30 Hektar circa 70.000 Apfel- und Birnenbäume<br />
biologisch bewirtschaftet. Im benachbarten Orteil Alfter-Witterschlick betreibt die<br />
Familie Mager zudem e<strong>in</strong>en Hofladen, <strong>in</strong> dem sie das eigene Obst und weitere Bio-<br />
Produkte von Landwirten aus der Region verkaufen.<br />
Bioladen Momo<br />
Hans-Böckler-Strasse 1 | 0228 - 462765<br />
Der Bioladen Momo feiert 2013<br />
se<strong>in</strong>en 30-sten Geburtstag.<br />
K<strong>in</strong>derspaß: Hüpfburg, Karussel. Kul<strong>in</strong>arisches<br />
aus dem Bio-Bistro, Bio-Bier, frischer Bio-<br />
Federweisser von der Mosel, Zwiebelkuchen<br />
oder Quiche. Auf der Momo-Bühne unter<br />
anderem MANI NEUMEIER von der legendären<br />
Krautrock-Band GuruGuru.
Bioland Lammertzhof<br />
Auf dem Lammertzhof wird bereits seit 1989 nach Bioland-Richtl<strong>in</strong>ien gearbeitet.<br />
Auf 40 ha Nutzfläche werden über 50 verschiedene Gemüsesorten, Kartoffeln<br />
und Getreide angebaut. Außerdem: 400 Legehennen. Die Vermarktung<br />
erfolgt über den Hofmarkt, Gemüse-Abokisten mit über 800 Kunden<br />
und 5 Wochenmarktstände. Der Lammertzhof beschäftigt circa 35 Mitarbeiter.<br />
1. Sep.<br />
11 - 18<br />
Uhr<br />
Kaarst<br />
Bioland Lammertzhof<br />
Neu Lammertzhof | 02131 - 757470<br />
Großes Hoffest<br />
Hofführungen, We<strong>in</strong>probe, Malen/Basteln,<br />
Hüpfburg, 40 Infostände, Hof- und<br />
Feldrundgänge, Musik u. Trommelgruppe,<br />
Essen u. Tr<strong>in</strong>ken<br />
Rouenhof<br />
Seit 1991 wird der Rouenhof nach<br />
Bioland-Richtl<strong>in</strong>ien bewirtschaftet.<br />
Auf dem Hof leben 250 Milchziegen<br />
und 25 Milchkühe. Betriebsschwerpunkte:<br />
Milchziegenhaltung, Hofkäserei,<br />
Metzgerei, Direktvermarktung.<br />
Außerdem f<strong>in</strong>den auf dem Schulbauernhof<br />
Veranstaltungen für Schulklassen<br />
statt.<br />
1. Sep. Kevelaer-<br />
Kervendonk<br />
Rouenhof<br />
Sonsbeckerstr. 40 | 02825 - 7233<br />
Streuobstwiesenfest für die<br />
ganze Familie<br />
Bio-Hof Br<strong>in</strong>kmann<br />
Seit 30 Jahre wird der Hof ökologisch bewirtschaftet. Auf 50 ha werden Getreide,<br />
Kartoffeln und Feldgemüse angebaut. Außerdem: Pensionspferde und<br />
Pferdezucht, ebenfalls nach ökologischen Richtl<strong>in</strong>ien. Auf dem Hof arbeiten je<br />
nach Saison bis zu 12 Menschen. <strong>Öko</strong>-Hof-Cafe.<br />
1. Sep.<br />
11 - 15<br />
Uhr<br />
1. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
Lage<br />
Wesel<br />
Bio-Hof Br<strong>in</strong>kmann<br />
Fröbelstraße 4 | 05232 - 5749<br />
2. – 8. September<br />
2. Sep.<br />
9 - 19 Uhr<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
Vegetarischer Bio-Brunch im<br />
Bauerngarten<br />
In unserem Café erwartet Sie e<strong>in</strong>e<br />
Kartoffelkarte und Torten mit Kartoffelböden<br />
- Freuen Sie sich auf Nikola, F<strong>in</strong>ka,<br />
Pr<strong>in</strong>cess, Ditta, Laura, Gunda, Rote Emmalie,<br />
Blaue Anneliese und La Ratte. Anmeldung<br />
erforderlich<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
Bonn- Biomarkt Hochreuter Bio-Regio-Fresh
2. Sep.<br />
10.30<br />
- 18.30<br />
Uhr<br />
2. Sep.<br />
9 - 19 Uhr<br />
2. Sep.<br />
8 - 20 Uhr<br />
2. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr<br />
2. Sep.<br />
10 - 18<br />
Uhr<br />
2. Sep.<br />
10 - 18<br />
Uhr<br />
2. Sep.<br />
8 - 20 Uhr<br />
Endenich Endenicher Str. 367-373 | 0228 - 797693 Regionale Erzeuger<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum<br />
14. September statt.<br />
Düsseldorf<br />
Naturkost Holthausen<br />
Itter Str. 34 | 0211 - 751698<br />
Düsseldorf Oeko-Regionale-Markthalle -<br />
Moehre.com<br />
Ue<strong>des</strong>heimer Str. 2 | 0170 - 2725865<br />
Düsseldorf<br />
Düsseldorf<br />
Essen<br />
Köln<br />
Münster<br />
2. Sep. Oberhausen-<br />
Sterkrade<br />
2. Sep.<br />
11 - 16<br />
Uhr<br />
2. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
2. Sep.<br />
8 - 18 Uhr<br />
Rüttenscheid<br />
Wesel<br />
Wuppertal<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Nordstraße 82-84 | 0211 - 1594365<br />
Betriebsrestaurant der<br />
Portigon AG<br />
Herzogstr. 15 | 0211-8262172<br />
Troll <strong>Öko</strong>logische Backwaren<br />
GmbH und Biolandhof Maas<br />
Hufergasse 35<br />
Troll <strong>Öko</strong>logische Backwaren<br />
GmbH<br />
Dürener Str 160 | 0201 - 413513<br />
Bio To Go<br />
Münster-Arkaden Ludgeristraße 100 |<br />
0251 - 28706426<br />
Troll <strong>Öko</strong>logische Backwaren<br />
GmbH<br />
Bahnhofstr. 21 | 0201 - 413513<br />
Troll <strong>Öko</strong>logische Backwaren<br />
GmbH<br />
Rüttenscheider Str. 204<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
Troll <strong>Öko</strong>logische Backwaren<br />
GmbH (im Denns Biomarkt)<br />
Kemmannstraße 15<br />
Too fresh for you - Verkostung<br />
von Erfrischungsgetränken<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum 6.<br />
September statt.<br />
Die Beste Wahl - Regional -<br />
Biospezialitäten aus der Region<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum<br />
7. September statt.<br />
Infoveranstaltung: Wir bieten Ihnen<br />
samenfeste Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Rund um die Biokartoffel<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum<br />
13. September statt. Nur für Portigon-<br />
Beschäftigte.<br />
Verkostung <strong>des</strong> veganen Sortiments,<br />
von Demeter-Backwaren<br />
und Wurstwaren<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum<br />
14. September statt.<br />
Verkostung von Demeter-Backwaren<br />
und unserem veganen<br />
Sortiment<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum<br />
14. September statt.<br />
Wir bieten Ihnen Salate aus<br />
samenfesten Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion.<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum<br />
14. September statt.<br />
Verkostung von Demeter-Backwaren<br />
und unserem veganen<br />
Sortiment<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum<br />
7. September statt.<br />
Verkostung von Demeter-Backwaren<br />
und unserem veganen<br />
Sortiment<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum<br />
14. September statt.<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
Verkostung von Demeter-Backwaren<br />
und unserem veganen<br />
Sortiment<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum 7.<br />
September statt.<br />
Das Naturpädagogische Zentrum<br />
Schelphof e.V. …<br />
… bietet als e<strong>in</strong> außerschulischer<br />
Lernort umweltpädagogische Veranstaltungen<br />
für K<strong>in</strong>dergärten, Schulen<br />
und <strong>in</strong> offenen Veranstaltungen an.<br />
Ferienspiele, Workshops und Fortbildungen<br />
ergänzen das Programm rund<br />
um die Themen <strong>Öko</strong>landbau und<br />
bäuerliche Kulturlandschaft.<br />
3. Sep.<br />
15 - 17<br />
Uhr<br />
Bielefeld<br />
Naturpädagogisches Zentrum<br />
Schelphof e.V.<br />
Eckendorfer Str. 311 | 0521 - 3044063<br />
Kräuterzauber - offener Nachmittag<br />
Vielfalt von Wildkräutern: Erlebnisnachmittag<br />
für (Groß-)Eltern mit K<strong>in</strong>dern. Anmeldung<br />
erforderlich<br />
3. Sep.<br />
8 - 19 Uhr<br />
Dortmund<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Harkortstraße 18 | 0231 - 7770995<br />
Wir bieten Ihnen samenfeste<br />
Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion
3. Sep.<br />
9.30 -<br />
18.30<br />
3. Sep.<br />
8 - 20 Uhr<br />
3. Sep.<br />
8 - 19 Uhr<br />
3. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
4. Sep.<br />
8 - 19 Uhr<br />
4. Sep.<br />
11 - 17<br />
Uhr<br />
Elsdorf<br />
Münster<br />
Münster-<br />
Gievenbeck<br />
Wesel<br />
Gelsenkirchen-Buer<br />
Münster<br />
Bioland Ritzenhof<br />
Hahnenstr. 65 | 02274 - 7773<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Grevener Straße 61a | 0251 - 8993456<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Rüschhausweg 8 | 01251 - 8725888<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Horster Starße 42 | 0209 - 1203558<br />
Bio-Schaukochen mit<br />
Spitzenkoch Markus Haxter<br />
Vor dem Stadthaus 1<br />
Verkostungen im Hofladen<br />
Alte Getrei<strong>des</strong>orten wiederentdeckt!<br />
Lernen Sie E<strong>in</strong>korn, Emmer,<br />
D<strong>in</strong>kel, u. Kammut kennen.<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Alte Getrei<strong>des</strong>orten wiederentdeckt!<br />
Lernen Sie E<strong>in</strong>korn, Emmer,<br />
D<strong>in</strong>kel, u. Kammut kennen.<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
Wir bieten Ihnen samenfeste<br />
Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Leckeres aus <strong>NRW</strong><br />
Bio, regional und lecker - frisch zubereitet<br />
direkt aus der Pfanne oder dem Wok<br />
Vienhues Biomarkt<br />
Der Biohof-Vienhues ist seit über 12 Jahren e<strong>in</strong>e Bioland-Gärtnerei mit e<strong>in</strong>em<br />
großen Hofladen <strong>in</strong> Willich, sowie e<strong>in</strong>em Biofachmarkt <strong>in</strong> Kempen. Anbauschwerpunkt:<br />
Tomaten, Gurken, Salate, Schnittkräuter und Fe<strong>in</strong>gemüse. Außerdem<br />
gibt es noch rund 240 Hühner und e<strong>in</strong>ige Kamerunschafe.<br />
4. Sep.<br />
8.30 -<br />
13.30<br />
Uhr<br />
4. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
5. Sep.<br />
9 - 20 Uhr<br />
5. Sep.<br />
9.30 -<br />
18.30<br />
5. Sep.<br />
8 - 20 Uhr<br />
5. Sep.<br />
20 - 22<br />
Uhr<br />
5. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
Viersen<br />
Wesel<br />
Bergisch<br />
Gladbach<br />
Elsdorf<br />
Münster<br />
Rheurdt<br />
Wesel<br />
Vienhues Biomarkt<br />
Freiheitsstr. 194 | 02162 - 8183610<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Rhe<strong>in</strong>berg Galerie Hauptstraße 129-131<br />
| 02202 - 1882569<br />
Bioland Ritzenhof<br />
Hahnenstr. 65 | 02274 - 7773<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Warendorfer Straße 97-101 | 0251 -<br />
1332302<br />
Biobäckerei Schomaker<br />
Rathausstrasse 20 | 02845 - 96767<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
Bio-Region-Niederrhe<strong>in</strong><br />
Info-/Probierstand: Der Niederrhe<strong>in</strong> und<br />
se<strong>in</strong>e Biobetriebe<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
Wir bieten Ihnen samenfeste<br />
Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Verkostungen im Hofladen<br />
Alte Getrei<strong>des</strong>orten wiederentdeckt!<br />
Lernen Sie E<strong>in</strong>korn, Emmer,<br />
D<strong>in</strong>kel, u. Kammut kennen.<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Back-Nacht mit Lichtkornroggenbrot<br />
Besichtigung der Bio-Mühlen-Bäckerei:<br />
Erleben Sie die handwerliche Produktion von<br />
Lichtkornroggenbrot live. Mit Verkostung<br />
und Imbiss im Biostrot Schomaker Rheurdt<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong>
Biohof Bursch<br />
Der Biohof Bursch ist e<strong>in</strong>er der ältesten Bio-Betriebe <strong>in</strong> <strong>NRW</strong>. Bereits seit den<br />
60er Jahren wird hier ökologisch gewirtschaftet. Heute erzeugen He<strong>in</strong>z<br />
Bursch und se<strong>in</strong> Team über das Jahr h<strong>in</strong>weg mehr als 60 Sorten Obst und<br />
Gemüse. Se<strong>in</strong>e Produkte vermarktet der Demeter-Hof auf 12 Wochenmärkten,<br />
im Hofladen, per Abo-System und über verschiedene Partner im Naturkosthandel<br />
sowie <strong>in</strong> der rhe<strong>in</strong>isch-ökologischen Gemüsetüte.<br />
6. Sep.<br />
16 Uhr<br />
6. Sep.<br />
9 - 18 Uhr<br />
6. Sep.<br />
11 - 17<br />
Uhr<br />
6. Sep.<br />
8 - 19 Uhr<br />
6. Sep.<br />
7:30 - 17<br />
Uhr<br />
6. Sep.<br />
18 - 20.30<br />
Uhr<br />
6. Sep.<br />
10 - 18<br />
Uhr<br />
Bornheim<br />
Waldorf<br />
Dortmund<br />
Düsseldorf<br />
Herford<br />
Iserlohn<br />
Lennestadt<br />
- Halberbracht<br />
Löhne<br />
Biohof Bursch<br />
Weidenpeschweg 31 | 02227 - 9199-0<br />
Kornhaus Naturkost<br />
L<strong>in</strong>demannstr. 14 | 0231 - 102041<br />
Bio-Schaukochen mit<br />
Spitzenkoch Markus Haxter<br />
He<strong>in</strong>rich-He<strong>in</strong>e-Platz<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Ste<strong>in</strong>straße 12-14 | 05221 - 3420289<br />
Woeste - Vollkornbäckerei<br />
Mendener Str. 87 | 02371 - 22665<br />
Vielfalt Wald - Forstbetrieb<br />
Kaiser<br />
Weissenste<strong>in</strong> - Parken am Straßenrand<br />
oberhalb der ehem. Mülldeponie |<br />
0151-18187950<br />
Bioladen Ulenburg<br />
Ulenburger Allee 70 | 05732 - 5147<br />
Mit Bauer Bursch aufs Feld<br />
Festes Schuhwerk und Erntelust bitte mitbr<strong>in</strong>gen.<br />
Reibekuchen von frisch geernteten<br />
Kartoffeln<br />
Bio und Fair - vom Anbau bis<br />
zum Kunden<br />
Info- und Probiertag<br />
Leckeres aus <strong>NRW</strong><br />
Bio, regional und lecker - frisch zubereitet<br />
direkt aus der Pfanne oder aus dem Wok<br />
Wir bieten Ihnen samenfeste<br />
Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Verkostung:<br />
Brot und Kle<strong>in</strong>backwaren<br />
<strong>Öko</strong>-Weihnachtsbäume: Wissenswertes<br />
um den Anbau<br />
Wanderung (ca.5km) entlang konventioneller<br />
und ökologischer Weihnachtsbaumkulturen.<br />
Anmeldung erforderlich<br />
Bio-Honig: Woher weiß die Biene,<br />
dass es e<strong>in</strong>e Bio-Blüte ist?<br />
Biohof Schulze Wethmar<br />
Auf rund 150 ha werden angebaut:<br />
Spargel, Kartoffeln, Möhren, weiteres<br />
Feldgemüse, Kleegras, Weizen, Gerste,<br />
Hafer sowie Roggen. Gearbeitet wird<br />
nach den Richtl<strong>in</strong>ien <strong>des</strong> Naturland-<br />
Verban<strong>des</strong>. In der Hauptsaison s<strong>in</strong>d<br />
ca. 35 Mitarbeiter auf dem Betrieb<br />
beschäftigt. Vermarktung über den<br />
eigenen Hofladen mit e<strong>in</strong>em Sortiment<br />
von über 1000 Artikeln.<br />
6. Sep.<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
6. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
6. Sep.<br />
13 - 18<br />
Uhr<br />
6. Sep.<br />
8 - 19 Uhr<br />
Lünen<br />
Wesel<br />
Willich<br />
Wuppertal<br />
Biolandhof Schulze Wethmar<br />
Waldweg 3 | 02306 - 50390<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
Vienhues Biomarkt<br />
Kückesweg 60 | 02154 - 429359<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Friedrich-Ebert-Str. 42 | 0202 -<br />
51581540<br />
Wochenende 7. – 8. September<br />
Batenhorst<br />
7. Sep.<br />
10 - 12<br />
Uhr<br />
Biolandhof Vollmer<br />
Schildstr. 4 | 05242 - 377 611<br />
<strong>Öko</strong>stammtisch - Feldbegehung<br />
Thema: Bio-Kartoffeln und Bio-Möhren - wir<br />
<strong>in</strong>formieren, kochen und genießen<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
Probieraktionen Smoothies,<br />
Wildkräuter und vieles mehr<br />
<strong>in</strong> Zusammenarbeit mit Josefa Bucher<br />
Wir bieten Ihnen samenfeste<br />
Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Verkostung unserer<br />
Kartoffelsorten
<strong>NRW</strong>: Bio <strong>in</strong> Restaurants<br />
und Großküchen.<br />
Während der Aktionstage bieten auch Restaurants und Großküchen ihren Gästen<br />
Spezialitäten mit regionalen Bio-Produkten an. Unter anderem beteiligen sich die<br />
BioMentoren (auf dem Bild v.l.n.r.) Mart<strong>in</strong> Friedrich (Esprit Retail), Christoph Re<strong>in</strong>gen<br />
(Portigon) und Ullrich Langhoff (Lippeschlösschen). Die BioMentoren setzen<br />
nicht nur regionale Bioprodukte <strong>in</strong> Ihren Küchen e<strong>in</strong>, sie geben ihr Wissen auch<br />
gerne an Kolleg<strong>in</strong>nen und Kollegen weiter und stellen ihre Betriebe für Hospitationen<br />
zur Verfügung. (www.biomentoren.de)<br />
Freundlicherweise haben uns die Bio-Mentoren saisonale und regionale Bio-Rezepte<br />
zur Verfügung gestellt, die wir gerne an Sie weitergeben. Alle Rezepte s<strong>in</strong>d<br />
e<strong>in</strong>fach, authentisch und <strong>in</strong>spirierend. Sie lassen sich sowohl <strong>in</strong> der Profiküche als<br />
auch privat zu Hause leicht nachkochen bzw. nachbacken – so zum Beispiel die leckeren<br />
Bio-Pflaumen-Muff<strong>in</strong>s, deren Rezept wir hier vorstellen.<br />
Hausgemachte Bio-Pflaumen-Muff<strong>in</strong>s<br />
mit Pflaumen aus der Region.<br />
Zutaten für 10 Personen<br />
· 150 g Butter · 120 g Zucker<br />
· 3 Eier · 30 g Marzipan<br />
· 1 ausgekratzte Vanillestange<br />
· 1/2 Schale e<strong>in</strong>er unbehandelten Zitrone<br />
· Salz · 150 g Mehl Type 550<br />
· 5 g Backpulver (Biovegan / We<strong>in</strong>ste<strong>in</strong>)<br />
· 12 Pflaumen aus der Region<br />
· Puderzucker<br />
Zubereitung<br />
Weiche Butter schaumig schlagen, Vollei und Zucker abwechselnd dazugeben.<br />
Stückchenweise den Marzipan <strong>in</strong> die Masse rühren. Vanille, Salz und das abgeriebene<br />
e<strong>in</strong>er 1/2 Zitrone untermischen. Mehl und Backpulver drei Mal sieben. Fe<strong>in</strong>es<br />
Mehl ist notwendig. Das Mehl kurz unter den Rührteig heben und die<br />
Muff<strong>in</strong>förmchen gut halb voll mit Rührteig füllen.<br />
In die Mitte e<strong>in</strong>e entkernte Pflaume geben und für ca. 25 M<strong>in</strong> <strong>in</strong> den vorgeheizten<br />
Backofen bei 170°C backen. Leicht mit Zimt - Zucker und Puderzucker<br />
bestauben.<br />
Wir wünschen Ihnen viel Erfolg bei der Zubereitung der angegebenen Rezeptur!<br />
Weitere Rezepte f<strong>in</strong>den Sie im Internet<br />
unter www.oekolandbau-nrw.de
7. Sep.<br />
11 - 18<br />
Uhr<br />
7. Sep.<br />
10 - 12<br />
Uhr<br />
7. Sep.<br />
10 - 13<br />
Uhr<br />
7. Sep.<br />
9 - 18 Uhr<br />
7. Sep.<br />
9 - 13 Uhr<br />
7. Sep.<br />
8 - 20 Uhr<br />
Bielefeld<br />
Bonn-<br />
Endenich<br />
Bornheim-<br />
Uedorf<br />
Dortmund<br />
Dortmund<br />
Essen<br />
Biohof Bobbert<br />
Alleestr. 3 | 0521 - 946 76 00<br />
Gut Ostler<br />
Burgweg 19 | 0228 - 640895<br />
Bio Hof Palm<br />
Bornheimer Str. 30 | 02222 - 81887<br />
Kornhaus Naturkost<br />
L<strong>in</strong>demannstr. 14 | 0231 - 102041<br />
We<strong>in</strong>blatt<br />
Köln-Berl<strong>in</strong>er Straße 87 | 0171 -<br />
3817548<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Rüttenscheider Straße 76 | 0201 -<br />
74919811<br />
Buntes Hoffest für die ganze<br />
Familie!<br />
Hofführungen, Kutschfahrten, K<strong>in</strong>derschm<strong>in</strong>ken,<br />
Malen/Basteln, Strohhüpfburg,<br />
Bogenschießen, Ponyreiten, Live-Musik<br />
Öffentliche Hofführung<br />
Unkostenbeitrag. Anmeldung erforderlich<br />
Bio-Hofbesichtigung und Bio-<br />
Waffelbacken<br />
Bio und Fair - vom Anbau bis<br />
zum Kunden<br />
Info- und Probiertag<br />
Verkostung von Biowe<strong>in</strong>en e<strong>in</strong>es<br />
Lan<strong>des</strong><br />
Wir bieten Ihnen samenfeste<br />
Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Biokreishof Ohrndorf<br />
Auf dem Biokreishof von Elke und<br />
Frank Ohrndorf leben neben Hühnern<br />
auch Mutterkühe – die Herde umfasst<br />
<strong>in</strong>zwischen ca. 50 Tiere.<br />
7. Sep.<br />
15 - 18<br />
Uhr<br />
7. Sep.<br />
9 - 13 Uhr<br />
7. Sep.<br />
8 - 16 Uhr<br />
7. Sep.<br />
16 - 19<br />
Uhr<br />
Freudenberg-Bühl<br />
Harsew<strong>in</strong>kel<br />
Herford<br />
Jüchen<br />
Biokreis-Hof Elke und Frank<br />
Ohrndorf<br />
Bühler Str. 280 | 02734 - 7429<br />
Biolandhof Strotdrees<br />
Im Witten Sand 20 | 05247 - 6611<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Ste<strong>in</strong>straße 12-14 | 05221 - 3420289<br />
Bio-Bauernhof Essers<br />
Haus Neuenhoven | 02165 - 2336<br />
Tag <strong>des</strong> offenen Hühnerstalls<br />
Führungen über den Hof mit Legehennen,<br />
Masthähnchen, Mutterkühen - Getränke<br />
und frische Waffeln<br />
Bioland-Regional Woche<br />
Probieraktionen: Leckeres aus OWL<br />
Alte Getrei<strong>des</strong>orten wiederentdeckt!<br />
Lernen Sie E<strong>in</strong>korn, Emmer,<br />
D<strong>in</strong>kel, u. Kammut kennen.<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Kartoffelfeuer und Vorstellung<br />
unseres Konzeptes Gemüse-<br />
Selbst-Ernte<br />
Obstpark Schloß Türnich<br />
Der Obstpark Schloß Türnich wurde Anfang der 90er Jahre von Godehard<br />
Graf Hoensbroech entwickelt. Das Hauptaugenmerk lag dabei auf der Integration<br />
von Landwirtschaft und Landschaftsgestaltung und so s<strong>in</strong>d die Obstanlagen<br />
<strong>in</strong> e<strong>in</strong>e Parklandschaft e<strong>in</strong>gebettet.<br />
Zahlreiche heimische Obstsorten werden hier angebaut: Äpfel, Birnen, Quitten,<br />
Mispeln, Schlehen, Zwetschgen, Pflaumen, Mirabellen, Re<strong>in</strong>eclauden, Himbeeren,<br />
Johannisbeeren, Hagebutten und Walnüsse. Auf dem Schlosshof gibt<br />
es e<strong>in</strong>en Hofladen und e<strong>in</strong> gemütliches Hofcafé, das zum Verweilen e<strong>in</strong>lädt.<br />
7. Sep.<br />
15 Uhr<br />
Kerpen<br />
Obstpark Schloß Türnich<br />
Schloß Türnich | 02237 - 974670<br />
Führung durch die Gartenanlagen<br />
und den Obstpark von<br />
Schloß Türnich<br />
7. Sep.<br />
10 - 18<br />
Uhr<br />
Köln<br />
Der Kölner Bio-Bauer<br />
Poll-V<strong>in</strong>gster-Strasse 215 | 0221 -<br />
838537<br />
Tag der offenen Tür, Essen und<br />
Tr<strong>in</strong>ken, Betriebsführungen,<br />
Imker
<strong>Öko</strong>landbau-Workshops<br />
für Lehrer<strong>in</strong>nen und Lehrer<br />
Lehrer<strong>in</strong>nen und Lehrern aus <strong>NRW</strong> bieten<br />
wir die Möglichkeit, den Alltag auf<br />
e<strong>in</strong>em Bio-Hof und die Grundlagen <strong>des</strong><br />
ökologischen <strong>Landbau</strong>s hautnah kennen<br />
zu lernen.<br />
Geme<strong>in</strong>sam mit Stadt und Land e.V.<br />
veranstalten wir mehrere Fortbildungstage<br />
zum <strong>Öko</strong>landbau. Diese f<strong>in</strong>den<br />
auf Bio-Höfen <strong>in</strong> den verschiedenen<br />
Regionen <strong>NRW</strong>s statt.<br />
Was ist <strong>Öko</strong>landbau? Wie wird „Bio“<br />
kontrolliert? Was können K<strong>in</strong>der auf<br />
Höfen lernen? Diese und ähnliche Fragen<br />
werden <strong>in</strong>tensiv geme<strong>in</strong>sam mit<br />
den Bio-Bäuer<strong>in</strong>nen und -Bauern sowie<br />
weiteren Fachleuten diskutiert. Außerdem<br />
stellt Stadt und Land <strong>in</strong>teressante<br />
Unterrichtsmaterialien und methodisch<br />
didaktische Unterrichtse<strong>in</strong>heiten zum<br />
ökologischen <strong>Landbau</strong> vor.<br />
18. Sep. Biolandhof Strotdrees Harsew<strong>in</strong>kel Die Anmeldung ist ab dem 5.7.<br />
19. Sep. Naturlandbetrieb Höffken Sol<strong>in</strong>gen onl<strong>in</strong>e auf www.stadtundlandnrw.de<br />
24. Sep. Demeter-Ziegenhof Hülshoff Tecklenburg<br />
möglich! Kontakt:<br />
30. Sep. Biokreishof Josef Heer Lennestadt www.stadtundland-nrw.de<br />
Naturlandhof Bün<strong>in</strong>g<br />
Seit 1991 wird der Hof nach Naturland-Richtl<strong>in</strong>ien geführt. Auf 65 ha Ackerland<br />
werden Weizen, Gerste, Erbsen, Mais, Ackerbohnen und Kleegras als<br />
Futter für die hofeigenen Tiere angebaut. Außerdem gehören noch 10 ha<br />
Weideland zum Betrieb. 40 Sauen der Rasse Bunte Bentheimer, die ganzjährig<br />
<strong>in</strong> Freilandhaltung leben; 21 Kühe mit Kälbern; Geflügelgruppe aus Enten,<br />
Gänsen, Puten und Hühnern.<br />
7. Sep.<br />
19 Uhr<br />
Laer<br />
Naturland- und Archehof<br />
Bün<strong>in</strong>g<br />
Kabarett "Die Bullemänner"
7. Sep.<br />
8 - 18 Uhr<br />
Mönchengladbach<br />
Borghorster Str. 67 | 02554 - 8620<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Lüpertzender Straße 112 | 02161 -<br />
176521<br />
Wir bieten Ihnen samenfeste<br />
Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Bioland-Hofgut Schulze Buschhoff<br />
In den <strong>Öko</strong>llus-Genussgärten können<br />
Verbraucher/<strong>in</strong>nen selbst Bio-Gärtnern<br />
und von Mai bis November frisches<br />
Gemüse und bunte Blumen<br />
ernten. Alles was dazu nötig ist, ist<br />
e<strong>in</strong> wenig Zeit und vor allem Freude<br />
und Spaß am Gärtnern.<br />
7. Sep.<br />
15 - 18<br />
Uhr<br />
Münster<br />
Biolandhofgut Schulze<br />
Buschhoff<br />
Am Handorfer Bahnhof 2 | 0251 -<br />
3270123<br />
7. Sep. Telgte Schulbauernhof Emshof<br />
Verth 14 | 02504 - 729688<br />
7. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
Wesel<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
Eier auf Rädern<br />
Lernen Sie unsere Hühner-Mobilställe<br />
kennen.<br />
Tierversorgung, Garten, Acker Küche: Mitmachen<br />
und Mithelfen bei allem,<br />
was anliegt. Für die ganze Familie. Anmeldung<br />
erforderlich<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
Stautenhof<br />
Der Stautenhof <strong>in</strong> Willich-Anrath ist e<strong>in</strong> dem Naturland- und dem Bioland-<br />
Verband angeschlossener Biohof. Zum Hof gehören der Bioladen mit Metzgerei,<br />
Käsetheke, Bäckerei, Obst- und Gemüsebereich, fünf Hühnermobile, Hähnchenställe,<br />
die Landwirtschaft sowie die Schwe<strong>in</strong>e aus eigener Aufzucht.<br />
Das Besondere am Stautenhof: Vom Futteranbau über die Aufzucht und<br />
Schlachtung der Tiere, die Verarbeitung bis zum Verkauf der Produkte ist alles<br />
unter e<strong>in</strong>em Dach vere<strong>in</strong>t.<br />
7. Sep.<br />
11 - 13<br />
Uhr<br />
Willich-<br />
Anrath<br />
Stautenhof<br />
Darderhöfe 1a | 02156 - 494426<br />
Gemüsefeldbegehung mit Verbrauchern<br />
Der Birkenhof<br />
Der Demeter-Hof gehört e<strong>in</strong>em geme<strong>in</strong>nützigen<br />
Trägervere<strong>in</strong> und wird<br />
von e<strong>in</strong>er Betriebsgeme<strong>in</strong>schaft aus<br />
drei Familien sowie weiteren Mitarbeitern<br />
geführt. 90 ha landwirtschaftliche<br />
Fläche, davon 60 ha Wiesen und<br />
Weiden. Anbau von Feldfutter, Getreide,<br />
Kartoffeln und Gemüse. Tierbestand:<br />
25 Kühe mit Nachzucht,<br />
Schwe<strong>in</strong>e, Hühner, Ziegen und Esel.<br />
7. Sep.<br />
10 - 16<br />
Uhr<br />
Wilnsdorf<br />
Betriebsgeme<strong>in</strong>schaft<br />
Birkenhof<br />
Birkenhof 1 | 02739 - 47698<br />
Flohmarkt auf dem Birkenhof<br />
Essen und Tr<strong>in</strong>ken sowie Verkostung im<br />
Hofladen
Biolandhof Bobbert<br />
14 Arbeitskräfte arbeiten auf dem Biolandhof und erzeugen Gemüse, Kartoffeln,<br />
Getreide, Fleisch und Wurst. 40 ha Ackerland, 36 ha Wiesen und Weiden,<br />
2 ha Feldgemüse, 22 Ochsen der Rasse Angus, 220 Gänse, 25 Coburger Fuchs-<br />
Mutterschafe plus Lämmer und Bock, 45 Schwe<strong>in</strong>e.<br />
8. Sep.<br />
11 - 18<br />
Uhr<br />
Bielefeld<br />
Biohof Bobbert<br />
Alleestr. 3 | 0521 - 946 76 00<br />
Buntes Hoffest für die ganze<br />
Familie!<br />
Hofführungen, Kutschfahrten, K<strong>in</strong>derschm<strong>in</strong>ken,<br />
Malen/Basteln, Strohhüpfburg,<br />
Bogenschießen, Ponyreiten, Live-Musik<br />
Biohof Engemann<br />
Seit 1988 – also seit 25 Jahren – bewirtschaften<br />
Andreas und Klaus Engemann<br />
ihren Biolandhof nach den<br />
Grundsätzen <strong>des</strong> <strong>Öko</strong>- <strong>Landbau</strong>s. Auf<br />
65 ha bauen sie Obst, Gemüse und<br />
Getreide an. Absoluter Hit s<strong>in</strong>d <strong>in</strong><br />
jedem Jahr die leckeren Bio-Erdbeeren<br />
und -Himbeeren. Aber auch andere<br />
Produkte wie beispielsweise Möhren,<br />
Kohlrabi, Salate, Blumenkohl,<br />
Erbsen, Bohnen, Sellerie, Past<strong>in</strong>aken,<br />
Rosenkohl und Chicorée haben auf<br />
dem Biolandhof ihren Ursprung.<br />
8. Sep.<br />
9 - 18 Uhr<br />
Eissen<br />
Biolandhof Engemann<br />
Zum Südholz 11 | 05644 - 981110<br />
Großes Hoffest zum Jubiläum<br />
25 Jahre Biolandhof Engemann<br />
8. Sep.<br />
12 - 17<br />
Uhr<br />
Hatt<strong>in</strong>gen<br />
Obst- & Kräuter-Hof Rhode<br />
Am Zippe 19 | 0170 - 3125387<br />
Verkostung heimischer<br />
Wildspezialitäten<br />
8. Sep.<br />
11 - 17<br />
Uhr<br />
Krefeld<br />
Heilmannnshof e.V.<br />
Maria-Sohmann-Str. 93 | 02151 -<br />
560410<br />
Genießen Sie am Tag <strong>des</strong><br />
offenen Denkmals...<br />
...Bio Pizza aus dem Ste<strong>in</strong>ofen,selbst gebackenen<br />
Kuchen und den Landschaftspark<br />
Heilmannshof.<br />
Führungen: 13 Uhr und 15 Uhr<br />
8. Sep.<br />
10 - 18<br />
Uhr<br />
Laer<br />
Naturland- und Archehof<br />
Bün<strong>in</strong>g<br />
Borghorster Str. 67 | 02554 - 8620<br />
10. Buntes Bentheimer<br />
Schwe<strong>in</strong>efest<br />
Hofführung und Führung über die Streuobstwiese,<br />
Vorstellung alter Haustierrassen<br />
8. Sep.<br />
11 - 18<br />
Uhr<br />
Münster<br />
Naturlandhof Lütke-Jüdefeld,<br />
NABU-Naturschutzstation,<br />
Stadt Münster<br />
Westfalenstraße 490 | 0163 - 5109633<br />
Großes Familienfest<br />
mit zahlreichen Vere<strong>in</strong>en aus dem Umweltund<br />
E<strong>in</strong>e-Welt-Bereich; regionale Spezialitäten,<br />
Bühnenprogramm und und und<br />
8. Sep.<br />
11- 18<br />
Uhr<br />
Münster<br />
Slickertann <strong>in</strong>ner Schoppe<br />
Gasselstiege 115 | 0251 - 271864<br />
Hoffest und Münsteraner<br />
K<strong>in</strong>der-Umweltfest
Hof Büsch<br />
Barbara und Johannes Büsch wirtschaften auf ihrem Hof <strong>in</strong> Weeze am Niederrhe<strong>in</strong><br />
bereits seit 1984 ökologisch. Seit 2011 gehört der Hof dem Demeter-<br />
Verband an. 20 Mutterkühe, deren Nachzucht und 400 Legehennen leben auf<br />
dem Hof. Die Kühe grasen auf den Naturschutzflächen der Kendelniederung<br />
und leben im W<strong>in</strong>ter im hellen Offenfrontstall. Die Hühner wandern <strong>in</strong> zwei<br />
Mobilställen über die Gras- und Kleegrasflächen <strong>des</strong> Betriebes und f<strong>in</strong>den<br />
e<strong>in</strong>en Teil ihres Futters an immer neuen Stellen. Angeboten werden die Produkte<br />
unter anderem im Hofladen und per Lieferservice.<br />
8. Sep.<br />
11 - 18<br />
Uhr<br />
8. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
8. Sep.<br />
11 - 18<br />
Uhr<br />
Weeze<br />
Wesel<br />
Werther<br />
Süthfeld<br />
Demeter-Hof Büsch<br />
Niederhelsum 1a | 02837 - 2050<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
Biolandhof Maaß<br />
Werther Süthfeld 7 | 05203 - 883003<br />
Hof- und Feldführung, Essen und<br />
Tr<strong>in</strong>ken, 20 verschiedene Stände<br />
von Kunden für Kunden<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
6. Hoffest zu unserem 15-jährigen<br />
Bioland-Jubiläum<br />
Ställe, Partydeele, Heuhotel besichtigen,<br />
K<strong>in</strong>derprogramm und vieles mehr<br />
Haus Bollheim – e<strong>in</strong>er der ältesten Demeter-Höfe <strong>in</strong> <strong>NRW</strong><br />
Haus Bollheim, das s<strong>in</strong>d knapp 60 Kühe und Kälber, etwa 200 Hühner und fünf<br />
Hähne, rund 200 ha Acker-, Wald- und Grünland, Gemüsegärten, Gewächshäuser,<br />
Gänse, vier Esel, e<strong>in</strong>e Vielzahl an Feld- und S<strong>in</strong>gvögeln, diverse Kräuter,<br />
Kirschbäume, zwei Ziegen zum Streicheln, e<strong>in</strong>e Halfpipe, e<strong>in</strong>e Hof-Bäckerei<br />
und die Hof-Käserei, e<strong>in</strong> Hofladen, mehrere Marktstände <strong>in</strong> Köln und rund 40<br />
Menschen, die auf dem Hof leben und arbeiten.<br />
8. Sep.<br />
11 - 18<br />
Uhr<br />
Haus Bollheim<br />
Haus Bollheim | 02252 - 950320<br />
9. – 15. September<br />
9. Sep.<br />
9 - 19 Uhr<br />
Zülpich-<br />
Oberelvenich<br />
Bonn-<br />
Endenich<br />
Biomarkt Hochreuter<br />
Endenicher Str. 367-373 | 0228 - 797693<br />
Großes Bollheimer Hoffest<br />
Bio-Regio-Fresh<br />
Regionale Erzeuger. Diese Veranstaltung<br />
f<strong>in</strong>det täglich bis zum 14. September statt.<br />
9. Sept.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr<br />
Düsseldorf<br />
Betriebsrestaurant der<br />
Portigon AG<br />
Herzogstr. 15 | 0211-8262172<br />
Rund um die Biokartoffel<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum<br />
13. September statt. Nur für Portigon-<br />
Beschäftigte.<br />
9. Sep.<br />
10 - 18<br />
Uhr<br />
Essen<br />
Troll <strong>Öko</strong>logische Backwaren<br />
GmbH und Biolandhof Maas<br />
Hufergasse 35<br />
Verkostung <strong>des</strong> veganen Sortiments,<br />
von Demeter-Backwaren<br />
und Wurstwaren<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum<br />
14. September statt.<br />
9. Sep.<br />
9 - 18 Uhr<br />
9. Sep.<br />
10 - 18<br />
Uhr<br />
Harsew<strong>in</strong>kel<br />
Köln<br />
Biolandhof Strotdrees<br />
Im Witten Sand 20 | 05247 - 6611<br />
Troll <strong>Öko</strong>logische Backwaren<br />
GmbH<br />
Dürener Str 160 | 0201 - 413513<br />
Bioland-Regional Woche<br />
Probieraktionen: Leckeres aus OWL<br />
Verkostung von Demeter-Backwaren<br />
und unserem veganen<br />
Sortiment<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum<br />
14. September statt.
9. Sep.<br />
9 - 11 Uhr<br />
9. Sep.<br />
9 - 20 Uhr<br />
Lage<br />
Münster<br />
Bio-Hof Br<strong>in</strong>kmann<br />
Fröbelstraße 4 | 05232 - 5749<br />
Bio To Go<br />
Münster-Arkaden Ludgeristraße 100 |<br />
0251 - 28706426<br />
9. Sep. Münster Praxisworkshop <strong>in</strong> der<br />
LWL-Kl<strong>in</strong>ik Münster: Kreative<br />
Bio-Küche<br />
9. Sep.<br />
8 - 20 Uhr<br />
9. Sep.<br />
11 - 16<br />
Uhr<br />
9. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
10. Sep.<br />
8 - 16 Uhr<br />
und nach<br />
Absprache<br />
Münster<br />
Rüttenscheid<br />
Wesel<br />
Detmold<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Hammer Straße 126 | 0251 - 754295<br />
Troll <strong>Öko</strong>logische Backwaren<br />
GmbH<br />
Rüttenscheider Str. 204<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
Lohmannshof - Lebenshilfe<br />
Detmold<br />
Erbhofstr. 30 | 05231 - 921371<br />
Bunte Kartoffelvielfalt<br />
E<strong>in</strong>e E<strong>in</strong>führung für Gastronomen. Anmeldung<br />
erforderlich<br />
Wir bieten Ihnen Salate aus<br />
samenfesten Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion. Diese<br />
Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum 14.<br />
September statt.<br />
Für Küchenleiter, Köche und<br />
Hauswirtschaftsleiter<strong>in</strong>nen aus<br />
Geme<strong>in</strong>schaftsverpflegung,<br />
Gastronomie und Hotellerie.<br />
Programm/Anmeldeformular ab 15.08.2013<br />
auf www.a-verdis.com<br />
Wir bieten Ihnen samenfeste<br />
Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Verkostung von Demeter-Backwaren<br />
und unserem veganen<br />
Sortiment<br />
Diese Veranstaltung f<strong>in</strong>det täglich bis zum<br />
14. September statt.<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
Hofführungen<br />
Vogelkundliche Wanderungen durch die<br />
Obstanlage. Anmeldung erforderlich<br />
Ritzenhof<br />
Bereits seit 1978 besteht der landwirtschaftliche Betrieb mit Schwerpunkt<br />
Pensionspferdehaltung. Direkt am Hof liegt e<strong>in</strong> schönes Ausreitgelände. Die<br />
Tierhaltung wurde ökologisch umgestellt und der Hof wird seit 2004 als Biolandbetrieb<br />
geführt. 2001 wurde der Naturkostladen mit eigenem Gemüse<br />
und e<strong>in</strong>em breiten Bio-Produktsortiment eröffnet. Seit August 2006 gibt es<br />
zusätzlich e<strong>in</strong> Hofcafé – nicht nur für Reiter – mit idyllischer Außenterrasse.<br />
10. Sep.<br />
9.30 -<br />
18.30<br />
10. Sep.<br />
8 - 19 Uhr<br />
10. Sep.<br />
9 - 18 Uhr<br />
10. Sep.<br />
10 - 12<br />
Uhr<br />
10. Sep.<br />
10 - 14<br />
Uhr<br />
10. Sep.<br />
8 - 18.30<br />
Uhr<br />
Elsdorf<br />
Gelsenkirchen-Buer<br />
Harsew<strong>in</strong>kel<br />
Hennef<br />
Kempen<br />
Münster-<br />
Hiltrup<br />
Bioland Ritzenhof<br />
Hahnenstr. 65 | 02274 - 7773<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Horster Starße 42 | 0209 - 1203558<br />
Biolandhof Strotdrees<br />
Im Witten Sand 20 | 05247 - 6611<br />
Versuchsgut Wiesengut, Uni<br />
Bonn<br />
Siegaue 16 | 02242 - 9134282<br />
Vienhues Biomarkt<br />
Engerstr. 25 | 02152 - 894 80 61<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Marktallee 48 | 02501 - 70580<br />
Verkostungen im Hofladen<br />
Alte Getrei<strong>des</strong>orten wiederentdeckt!<br />
Lernen Sie E<strong>in</strong>korn, Emmer,<br />
D<strong>in</strong>kel, u. Kammut kennen.<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Bioland-Regional Woche<br />
Probieraktionen: Leckeres aus OWL<br />
Kartoffelwoche auf dem Wiesengut<br />
Kartoffelernte und Nachlese mit Führung für<br />
K<strong>in</strong>dergärten und Schulklassen. Anmeldung<br />
erforderlich<br />
Info-/Probierstand <strong>des</strong> Vere<strong>in</strong>s<br />
BIO-REGION-NIEDERRHEIN<br />
Thema: regionale Vermarktung von Bio-<br />
Produkten<br />
Wir bieten Ihnen samenfeste<br />
Gemüsesorten!
10. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
10. Sep.<br />
14 - 18<br />
Uhr<br />
11. Sep.<br />
9 - 18 Uhr<br />
11. Sep.<br />
10 - 12<br />
Uhr<br />
11. Sep.<br />
18 - 20<br />
Uhr<br />
11. Sep.<br />
11 - 16<br />
Uhr<br />
11. Sep.<br />
8 - 20 Uhr<br />
Wesel<br />
Wilnsdorf<br />
Harsew<strong>in</strong>kel<br />
Hennef<br />
Hennef<br />
Münster<br />
Münster<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
Betriebsgeme<strong>in</strong>schaft<br />
Birkenhof<br />
Birkenhof 1 | 02739 - 47698<br />
Biolandhof Strotdrees<br />
Im Witten Sand 20 | 05247 - 6611<br />
Versuchsgut Wiesengut, Uni<br />
Bonn<br />
Siegaue 16 | 02242 - 9134282<br />
Versuchsgut Wiesengut, Uni<br />
Bonn<br />
Siegaue 16 | 02242 - 9134282<br />
Karstadt Fe<strong>in</strong>kost<br />
Salzstraße 47-50 | 0251 - 502492<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Warendorfer Straße 97-101 | 0251 -<br />
1332302<br />
11. Sep. Rat<strong>in</strong>gen Esprit<br />
Esprit-Allee | 02102 - 12345342<br />
11. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
Wesel<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
Kartoffelernte für die ganze<br />
Familie<br />
Bioland-Regional Woche<br />
Probieraktionen: Leckeres aus OWL<br />
Kartoffelwoche auf dem Wiesengut<br />
Kartoffelernte und Nachlese mit Führung für<br />
K<strong>in</strong>dergärten und Schulklassen. Anmeldung<br />
erforderlich<br />
Naturschutz und Landwirtschaft<br />
fachlicher Rundgang, Schwerpunkt Biodiversität<br />
und <strong>Öko</strong>logischer <strong>Landbau</strong>. Anmeldung<br />
erforderlich<br />
Bio erleben!<br />
Live: Bio-Kochshow mit Markus Haxter<br />
Wir bieten Ihnen samenfeste<br />
Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Köstlichkeiten von saisonalen<br />
Produkten unserer Erzeuger<br />
der Region Niederrhe<strong>in</strong> und<br />
Bergisches Land<br />
Nur für Esprit-Beschäftigte<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
Bioland F<strong>in</strong>kes Hof<br />
Der Hof wird bereits seit 1988 nach Bioland-Richtl<strong>in</strong>ien bewirtschaftet. Auf<br />
e<strong>in</strong>er landwirtschaftlichen Nutzfläche von 84,5 ha werden angebaut: Kartoffeln,<br />
Blumenkohl, Möhren, Past<strong>in</strong>aken, Weißkohl, Porree, Wirs<strong>in</strong>g, Rotkohl,<br />
Zwiebeln, Schwarzwurzeln, Rote Bete, Rettich und vieles mehr. Viehhaltung:<br />
50 Mastschwe<strong>in</strong>e, 300 Hühner, 140 Damtiere. Vermarktung ab Hof und über<br />
den Großhandel.<br />
12. Sep.<br />
11 - 18<br />
Uhr<br />
Borken<br />
F<strong>in</strong>kes Hof<br />
Op den Booken 5 | 02861 - 600 202<br />
Warme Beköstigung im Pavillion<br />
Thema Wegwerfen - Aussortiertes Gemüse<br />
zum halben Preis<br />
12. Sep.<br />
8 - 16 Uhr<br />
und nach<br />
Absprache<br />
Detmold<br />
Lohmannshof - Lebenshilfe<br />
Detmold<br />
Erbhofstr. 30 | 05231 - 921371<br />
Hofführungen<br />
Vogelkundliche Wanderungen durch die<br />
Obstanlage. Anmeldung erforderlich<br />
12. Sep.<br />
9 - 18 Uhr<br />
Dortmund<br />
Kornhaus Naturkost<br />
L<strong>in</strong>demannstr. 14 | 0231 - 102041<br />
Ich wollt' ich wär (k)e<strong>in</strong> Huhn<br />
<strong>Öko</strong>logische Tierhaltung<br />
12. Sep.<br />
8 - 19 Uhr<br />
Dortmund<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Harkortstraße 18 | 0231 - 7770995<br />
Alte Getrei<strong>des</strong>orten wiederentdeckt!<br />
Lernen Sie E<strong>in</strong>korn, Emmer,<br />
D<strong>in</strong>kel, u. Kammut kennen.<br />
Info- und Verkostungsaktion
12. Sep.<br />
9 - 18 Uhr<br />
12. Sep.<br />
10 - 12<br />
Uhr<br />
12. Sep.<br />
8 - 19 Uhr<br />
12. Sep.<br />
20 - 22<br />
Uhr<br />
12. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
13. Sep.<br />
11 - 17<br />
Uhr<br />
13. Sep.<br />
11 - 18<br />
Uhr<br />
13. Sep.<br />
17 Uhr<br />
13. Sep.<br />
9 - 18 Uhr<br />
13. Sep.<br />
9 - 18 Uhr<br />
13. Sep.<br />
10 - 12<br />
Uhr<br />
13. Sep.<br />
7:30 - 17<br />
Uhr<br />
Harsew<strong>in</strong>kel<br />
Hennef<br />
Münster-<br />
Gievenbeck<br />
Rheurdt<br />
Wesel<br />
Bergisch-<br />
Gladbach<br />
Borken<br />
Borken<br />
Detmold<br />
Dortmund<br />
13. Sep.<br />
8 - 16 Uhr<br />
und nach<br />
Absprache<br />
Harsew<strong>in</strong>kel<br />
Hennef<br />
Iserlohn<br />
Biolandhof Strotdrees<br />
Im Witten Sand 20 | 05247 - 6611<br />
Versuchsgut Wiesengut, Uni<br />
Bonn<br />
Siegaue 16 | 02242 - 9134282<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Rüschhausweg 8 | 01251 - 8725888<br />
Biobäckerei Schomaker<br />
Rathausstrasse 20 | 02845 - 96767<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
Bio-Schaukochen mit<br />
Spitzenkoch Markus Haxter<br />
Hauptstraße / Trotzenburgplatz<br />
F<strong>in</strong>kes Hof<br />
Op den Booken 5 | 02861 - 600 202<br />
F<strong>in</strong>kes Hof<br />
Op den Booken 5 | 02861 - 600 202<br />
Lohmannshof - Lebenshilfe<br />
Detmold<br />
Erbhofstr. 30 | 05231 - 921371<br />
Kornhaus Naturkost<br />
L<strong>in</strong>demannstr. 14 | 0231 - 102041<br />
Biolandhof Strotdrees<br />
Im Witten Sand 20 | 05247 - 6611<br />
Versuchsgut Wiesengut, Uni<br />
Bonn<br />
Siegaue 16 | 02242 - 9134282<br />
Woeste - Vollkornbäckerei<br />
Mendener Str. 87 | 02371 - 22665<br />
Bioland-Regional Woche<br />
Probieraktionen: Leckeres aus OWL<br />
Kartoffelwoche auf dem Wiesengut<br />
Kartoffelernte und Nachlese mit Führung für<br />
K<strong>in</strong>dergärten und Schulklassen. Anmeldung<br />
erforderlich<br />
Wir bieten Ihnen samenfeste<br />
Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Back-Nacht mit Lichtkornroggenbrot<br />
Besichtigung der Bio-Mühlen-Bäckerei:<br />
Erleben Sie die handwerliche Produktion von<br />
Lichtkornroggenbrot live. Mit Verkostung<br />
und Imbiss im Biostrot Schomaker Rheurdt<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
Leckeres aus <strong>NRW</strong><br />
Bio, regional und lecker - frisch zubereitet<br />
direkt aus der Pfanne oder aus dem Wok<br />
Warme Beköstigung im Pavillion<br />
Thema Wegwerfen - Aussortiertes Gemüse<br />
zum halben Preis<br />
Hof- und Feldführung mit Johannes<br />
F<strong>in</strong>ke<br />
Thema Wegwerfen - Aussortiertes Gemüse<br />
zum halben Preis<br />
Hofführungen<br />
Vogelkundliche Wanderungen durch die<br />
Obstanlage. Anmeldung erforderlich<br />
Samenfeste Sorten contra<br />
Gentechnik<br />
Chancen der Bio-Zucht<br />
Bioland-Regional Woche<br />
Probieraktionen: Leckeres aus OWL<br />
Kartoffelwoche auf dem Wiesengut<br />
Kartoffelernte und Nachlese mit Führung für<br />
K<strong>in</strong>dergärten und Schulklassen. Anmeldung<br />
erforderlich<br />
Verkostung Brot und Kle<strong>in</strong>backwaren<br />
Biolandhof Frohnenbruch<br />
Biolandhof mit 80 ha landwirtschaftlicher Nutzfläche, davon 48 ha Dauergrünland<br />
(Wiesen und Weiden), Mutterkuhbetrieb mit 180 Limous<strong>in</strong>-R<strong>in</strong>dern.<br />
Außerdem: Anbau von Getreide und Kartoffeln.<br />
13. Sep.<br />
14 - 17<br />
Uhr<br />
13. Sep.<br />
12 - 18<br />
Uhr<br />
Kamp-<br />
L<strong>in</strong>tfort<br />
Münster<br />
Biolandhof Frohnenbruch<br />
Schlossallee 81 | 02842 - 41000<br />
Marktbeschicker <strong>des</strong> <strong>Öko</strong>-<br />
Marktes mit der Landwirtschaftskammer<br />
<strong>NRW</strong><br />
Domplatz<br />
R<strong>in</strong>dersafari mit Hühnermobil-<br />
Besichtigung<br />
Testessen von Käse, Kartoffeln,<br />
Tomaten
13. Sep.<br />
12 - 18<br />
Uhr<br />
13. Sep.<br />
9 - 20 Uhr<br />
13. Sep.<br />
10 - 18<br />
Uhr<br />
13. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
Münster<br />
Münster<br />
Versmold-<br />
Oesterweg<br />
Wesel<br />
<strong>Öko</strong>logischer Bauernmarkt<br />
Münster e.V.<br />
Achtermannstr. 10-12 | 0251 - 511926<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Münster-Arkaden Ludgeristraße 100 |<br />
0251 - 6865033<br />
Bio-Bauenmarkt Hoffmeier<br />
Oesterweger Str. 26b | 05423 - 2158<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
Wochenende 14. – 15. September<br />
Bauernmarktfest<br />
<strong>Öko</strong>logische Geschmackserlebnisse und Genüsse<br />
aus dem Münsterland sowie Aktionen<br />
für Groß und Kle<strong>in</strong><br />
Wir bieten Ihnen samenfeste<br />
Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Raff<strong>in</strong>iertes aus Altbewährtem<br />
Spannende Rezepte mit Herbstgemüse vom<br />
Biohof - Verkostung und Rezepttüten<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
Schloss Hamborn<br />
Das Hofgut Schloss Hamborn wurde 1931 gegründet und ist damit der älteste<br />
Demeter-Betrieb <strong>in</strong> <strong>NRW</strong>. Mittlerweile wird e<strong>in</strong>e Fläche von etwa 215 ha bewirtschaftet.<br />
Schwerpunkte s<strong>in</strong>d Milchviehwirtschaft und Ackerbau. Dazu gibt<br />
es 30 Schwe<strong>in</strong>e und seit 2011 drei Mobilställe, <strong>in</strong> denen Legehennen gehalten<br />
werden. Die Hof-Käserei erzeugt aus der Milch der 45-köpfigen Milchviehherde<br />
e<strong>in</strong> großes Produktsortiment.<br />
14. Sep.<br />
13 - 18<br />
Uhr<br />
Borchen<br />
Demeter-Obsthof Schloss<br />
Hamborn<br />
Schloss Hamborn 81 | 05251 - 389 388<br />
Neu-Eröffnung der Demeter-<br />
Staudengärtnerei, Führungen<br />
Information, Aktion und Kul<strong>in</strong>arisches<br />
14. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr<br />
Borken<br />
F<strong>in</strong>kes Hof<br />
Op den Booken 5 | 02861 - 600 202<br />
Warme Beköstigung im Pavillion<br />
Thema Wegwerfen - Aussortiertes Gemüse<br />
zum halben Preis<br />
14. Sep.<br />
12 Uhr<br />
Bornheim<br />
Biohof Bursch<br />
Weidenpeschweg 31 | 02227 - 91990<br />
Gemüseanbau aus der Nähe<br />
erleben<br />
Anschließend: Gemüsee<strong>in</strong>topf e<strong>in</strong>mal anders<br />
14. Sep.<br />
10 - 18<br />
Uhr<br />
Dortmund<br />
Kornhaus Naturkost<br />
L<strong>in</strong>demannstr. 14 | 0231 - 102041<br />
Anbau und Verarbeitung von<br />
Bio-Ölen<br />
Info- und Probiertag<br />
14. Sep.<br />
9 - 13 Uhr<br />
Dortmund<br />
We<strong>in</strong>blatt<br />
Köln-Berl<strong>in</strong>er Straße 87 | 0171 -<br />
3817548<br />
Verkostung von Biowe<strong>in</strong>en e<strong>in</strong>es<br />
Lan<strong>des</strong><br />
14. Sep.<br />
13 - ca.18<br />
Uhr<br />
Düsseldorf<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Aachener Str. 57 | 0211 - 7356560<br />
Exkursion: zur regionalen Erzeugergeme<strong>in</strong>schaft<br />
Bio-Fleisch<br />
<strong>NRW</strong> <strong>in</strong> Bergkamen.<br />
Anmeldung erforderlich<br />
14. Sep.<br />
13 - ca.18<br />
Uhr<br />
Düsseldorf<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Nordstraße 82-84 | 0211 - 1594365<br />
Exkursion: zur regionalen Erzeugergeme<strong>in</strong>schaft<br />
Bio-Fleisch<br />
<strong>NRW</strong> <strong>in</strong> Bergkamen.<br />
Anmeldung erforderlich
Bioland-Hof Böl<strong>in</strong>gen<br />
Der Bio-Obstbaubetrieb mit 10 ha wird seit 1985 nach Bioland-Richtl<strong>in</strong>ien<br />
bewirtschaftet. Anbau vor allem von Ste<strong>in</strong>obst und Kernobst, darunter 25<br />
verschiedene Apfelsorten. Der Hof Böl<strong>in</strong>gen veranstaltet Führungen für Schulklassen<br />
und bietet Apfelbaum-Patenschaften an.<br />
14. Sep.<br />
11 - 18<br />
Uhr<br />
14. Sep.<br />
10 - 16<br />
Uhr<br />
Grafschaft<br />
Hatt<strong>in</strong>gen<br />
Bio Hof Böl<strong>in</strong>gen<br />
Rhe<strong>in</strong>bacher Str. 136 | 02641 - 21821<br />
Kraftvoll Bioladen OHG<br />
Raabestraße 19 | 02324 - 685222<br />
Apfelfest<br />
Liebl<strong>in</strong>gsäpfel zum Selberpflücken bei<br />
e<strong>in</strong>er Traktorfahrt zu unseren Obstanlagen,<br />
vielfältiges K<strong>in</strong>derprogramm und viele<br />
Schmausereien rund um den Apfel. E<strong>in</strong> schöner<br />
Ausflugstag für die ganze Familie.<br />
Sommerfest<br />
am und im Bioladen<br />
Biolandhof Strotdrees<br />
Seit 1991 bewirtschaften die Strotdrees<br />
ihren Betrieb nach Bioland-<br />
Richtl<strong>in</strong>ien.<br />
Die Kühe, R<strong>in</strong>der und Bullen leben<br />
vom Kleegras, das für den Boden und<br />
die Stickstoffversorgung so wichtig<br />
ist. Die Mastschwe<strong>in</strong>e werden im<br />
offenen Stall auf Stroh mit ständigem<br />
Auslauf gehalten. Alle Tiere bekommen<br />
100 Prozent biologisches Futter!<br />
Die hofeigenen Produkte werden im<br />
Hofladen verkauft.<br />
14. Sep.<br />
9 - 13 Uhr<br />
14. Sep.<br />
10 - 13<br />
Uhr<br />
14. Sep.<br />
9 - 17 Uhr<br />
14. Sep.<br />
8 - 18 Uhr<br />
Harsew<strong>in</strong>kel<br />
Kamp-<br />
L<strong>in</strong>tfort<br />
Kerpen<br />
Münster<br />
Biolandhof Strotdrees<br />
Im Witten Sand 20 | 05247 - 6611<br />
Biolandhof Frohnenbruch<br />
Schlossallee 81 | 02842 - 41000<br />
Obstpark Schloß Türnich<br />
Schloß Türnich | 02237 - 974670<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Grevener Straße 61a | 0251 - 8993456<br />
Bioland-Regional Woche<br />
Probieraktionen: Leckeres aus OWL<br />
R<strong>in</strong>dersafari mit Hühnermobil-<br />
Besichtigung<br />
Mostobst-Ernteaktion und<br />
Selbsternte für Groß und Kle<strong>in</strong><br />
Um 9.30 geht es mit dem Trecker los. 13<br />
Uhr: Mittagspause <strong>in</strong> der Scheune dann geht<br />
es weiter bis ca. 17 Uhr Ausrüstung: Festes<br />
Schuhwerk - am besten Gummistiefel. Unkostenbeitrag<br />
und Anmeldung erforderlich<br />
Wir bieten Ihnen samenfeste<br />
Gemüsesorten!<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Schepershof<br />
Der Schepershof wird seit über 30<br />
Jahren biologisch-dynamisch bewirtschaftet.<br />
Auf gut 50 ha werden Getreide,<br />
Kartoffeln, Gemüse und Futter<br />
angebaut. Die Milch wird <strong>in</strong> der hofeigenen<br />
Käserei zu leckeren Produkten<br />
veredelt. Im Hofladen f<strong>in</strong>det man e<strong>in</strong><br />
vielfältiges Bio-Sortiment und das<br />
gemütliche Hofgelände lädt zum<br />
Entdecken und Verweilen e<strong>in</strong>.<br />
14. Sep.<br />
11 - 17<br />
Velbert<br />
Schepershof<br />
W<strong>in</strong>drather Str. 134 | 02053-2306<br />
Hoffest<br />
Hofführungen, 'Zukunft Säen'-Aktion, Spiele
Uhr<br />
14. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
Wesel<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
und Spaß, süße und deftige Köstlichkeiten<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong><br />
14. Sep.<br />
8 - 19 Uhr<br />
Wuppertal<br />
SuperBioMarkt AG<br />
Friedrich-Ebert-Str. 42 | 0202 -<br />
51581540<br />
Alte Getrei<strong>des</strong>orten wiederentdeckt!<br />
Lernen Sie E<strong>in</strong>korn, Emmer,<br />
D<strong>in</strong>kel, u. Kammut kennen.<br />
Info- und Verkostungsaktion<br />
Biolandhof Meiwes<br />
Der Biolandhof Meiwes ist e<strong>in</strong> Gemüsebaubetrieb<br />
mit Direktvermarktung<br />
unmittelbar am Naturpark Teutoburger<br />
Wald gelegen. Der Hof wurde<br />
1998 gegründet und von Beg<strong>in</strong>n an<br />
als Biolandbetrieb geführt.<br />
15. Sep.<br />
11 - 18<br />
Uhr<br />
Detmold<br />
Biolandhof Meiwes<br />
Plasskampweg 1 | 05231 - 948 828-0<br />
15. Sep. Dortmund Der Schultenhof<br />
Stockumer Str. 109 | 0231 - 79220111<br />
Großes Hoffest zum 15-jährigen<br />
Jubiläum als Bioland-Hof<br />
Hoffest: Bio-Leckereien, viele<br />
Attraktionen für K<strong>in</strong>der<br />
Biolandhof Deventer<br />
Seit 1986 werden auf dem Biohof<br />
Deventer Lebensmittel nach Bioland<br />
Richtl<strong>in</strong>ien erzeugt. Den Tagesablauf<br />
bestimmten die 40 rotbunten Milchkühe.<br />
E<strong>in</strong> Teil der Milch wird für die<br />
Kälber gebraucht, e<strong>in</strong> Teil wird ab Hof<br />
vermarktet und die größere Menge<br />
geht zur Molkerei. Die Hühner s<strong>in</strong>d<br />
ganzjährig freilaufend, sie können<br />
scharren, im Sand baden und legen<br />
geschmacklich hervorragende Eier.<br />
15. Sep.<br />
13 - 18<br />
Uhr<br />
15. Sep.<br />
11 - 18<br />
Uhr<br />
Drenste<strong>in</strong>furt<br />
Grafschaft<br />
Biolandhof: Maria und<br />
Johannes Deventer<br />
Altendorf 56 | 02538 - 663<br />
Bio Hof Böl<strong>in</strong>gen<br />
Rhe<strong>in</strong>bacher Str. 136 | 02641 - 21821<br />
Familienfest<br />
Rund um Apfel und Milch. geme<strong>in</strong>sam mit<br />
der Nabu-Station Münsterland<br />
Apfelfest<br />
Liebl<strong>in</strong>gsäpfel zum Selberpflücken bei<br />
e<strong>in</strong>er Traktorfahrt zu unseren Obstanlagen,<br />
vielfältiges K<strong>in</strong>derprogramm und viele<br />
Schmausereien rund um den Apfel. E<strong>in</strong> schöner<br />
Ausflugstag für die ganze Familie.<br />
Klosterhof Bünghausen<br />
Auf dem Klosterhof Bünghausen werden alte und vom Aussterben bedrohte<br />
Nutztierrassen gezüchtet zum Beispiel: Rotes Höhenvieh (R<strong>in</strong>der), Braune<br />
Bergschafe, Noriker Kaltblut (Abtenauer Schlag) – daneben noch Weiße und<br />
Schwarze Bergschafe. Der Hof wirtschaftet nach Kriterien der Regionalvermarktung<br />
bergisch pur und <strong>des</strong> <strong>Öko</strong>verban<strong>des</strong> Biokreis. Direkt vermarktet<br />
werden Produkte <strong>des</strong> Roten Höhenviehs und der Bergschafe.<br />
15. Sep.<br />
11 - 17<br />
Uhr<br />
Gummersbach<br />
Biokreis-Betrieb Klosterhof<br />
Bünghausen<br />
Hömelstr. 12 | 02261 - 78369<br />
Geschmackvoll und <strong>in</strong>formativ -<br />
<strong>Öko</strong>aktionstag<br />
Infos zur Biolandwirtschaft, Bäckerei Gießelmann<br />
backt im Ste<strong>in</strong>ofen bergisch pur D<strong>in</strong>kelbrot,<br />
weitere Aussteller, K<strong>in</strong>derprogramm<br />
Hofführungen und Überraschungen
15. Sep.<br />
12 - 17<br />
Uhr<br />
Hatt<strong>in</strong>gen<br />
Obst- & Kräuter-Hof Rhode<br />
Am Zippe 19 | 0170 - 3125387<br />
Verkostung heimischer<br />
Wildspezialitäten<br />
15. Sep.<br />
9 - 17 Uhr<br />
Kerpen<br />
Obstpark Schloß Türnich<br />
Schloß Türnich | 02237 - 974670<br />
Mostobst-Ernteaktion und<br />
Selbsternte für Groß und Kle<strong>in</strong><br />
Um 9.30 geht es mit dem Trecker los. 13 Uhr:<br />
Mittagspause <strong>in</strong> der Scheune dann geht's<br />
weiter bis ca. 17 Uhr Ausrüstung: Festes<br />
Schuhwerk - am besten Gummistiefel. Unkostenbeitrag<br />
und Anmeldung erforderlich.<br />
15. Sep.<br />
10 - 18<br />
Uhr<br />
Lemgo<br />
Stiftung Eben-Ezer<br />
Alter R<strong>in</strong>telner Weg 28 | 05261 - 215<br />
355<br />
Der Meierhof mit der e<strong>in</strong>zigen<br />
Lippischen Hofmolkerei stellt<br />
sich vor<br />
Bauerngut Halfeshof<br />
Bauerngut Halfeshof ist umgeben von Wald, Feldern und Wiesen, auf<br />
denen sich Schafe, Zwergzebu-R<strong>in</strong>der, M<strong>in</strong>ischwe<strong>in</strong>e, Ponys und Pferde<br />
tummeln. Auf dem NATURLAND-Betrieb wachsen Kürbisse, Tafeläpfel, Birnen,<br />
Getreide, Pflaumen, Kirschen und Futter für die Tiere. Gut Halfeshof<br />
bietet Lern- und Freizeitangebote, wie Hoferkundungen, Apfelsaftpressen,<br />
Kürbisschnitzen, K<strong>in</strong>dergeburtstage, Ferienprogramm<br />
15. Sep.<br />
11 -18<br />
Uhr<br />
Mettmann<br />
Gut Halfeshof<br />
Diepensiepen 20 | 02104 - 509205<br />
Apfelsaftpressen mit K<strong>in</strong>dern<br />
Mobile Saftpresse: Wir pressen ihre Äpfel für<br />
Sie. Anmeldung erforderlich<br />
Bioland-Gärtnerei Lesker<br />
Im Westen Stadtlohns e<strong>in</strong>gerahmt von Wallhecken liegt die Bioland-Gemüsegärtnerei<br />
bioLesker. Von A wie Auberg<strong>in</strong>e bis Z wie Zwiebel und Zucch<strong>in</strong>i –<br />
fast 50 verschiedene Gemüse wachsen hier übers Jahr auf den bewässerbaren<br />
Freilandflächen und <strong>in</strong> den Gewächshäusern. Seit Herbst 2007 produziert die<br />
Bioland-Gärtnerei auch ihre Gemüsejungpflanzen zum größten Teil selbst.<br />
In diesem Jahr feiert die Leskers und ihr Team das 20-jährige Jubiläum als<br />
Bioland-Gärtnerei.<br />
15. Sep.<br />
10 - 18<br />
Uhr<br />
Stadtlohn<br />
bioLesker<br />
Heideweg 52 | 02563 - 209793<br />
Großes Hoffest zum 20-jährigen<br />
Bestehen<br />
Führungen, Hofcafè, Hüpfburg, zahlreiche<br />
Aussteller, Bio-Leckereien, Treckerparcour,<br />
Kletterwand …<br />
15. Sep.<br />
11 - 17<br />
Uhr<br />
Wachtberg<br />
Biolandhof Hochgürtel<br />
Auf dem Acker 1b | 0151 - 12311861<br />
Führungen im Apfelsortengarten<br />
Saftpressen, Betriebsbesichtigung, Ziegen,<br />
Schafe, Pferde, kle<strong>in</strong>er Hofmarkt<br />
15. Sep.<br />
11.30 - 15<br />
Uhr und<br />
18 - 22<br />
Uhr<br />
Wesel<br />
Restaurant Lippeschlößchen<br />
H<strong>in</strong>denburgstr. 2 | 0281 - 4488<br />
Bio und Saisonal - Leckeres vom<br />
Niederrhe<strong>in</strong>
Alle Term<strong>in</strong>angaben und Adressen s<strong>in</strong>d gründlich<br />
recherchiert, trotzdem kann es <strong>in</strong> e<strong>in</strong>zelnen Fällen<br />
aus verschiedensten Gründen noch Änderungen<br />
geben. Daher s<strong>in</strong>d die Angaben ohne Gewähr.<br />
Bis zum<br />
nächsten Jahr!<br />
Die<br />
Landwirtschaftskammer<br />
Nordrhe<strong>in</strong>-Westfalen<br />
Die Landwirtschaftskammer Nordrhe<strong>in</strong>-Westfalen<br />
ist seit vielen Jahren<br />
e<strong>in</strong> verlässlicher Partner der Akteure<br />
<strong>des</strong> <strong>Öko</strong>logischen <strong>Landbau</strong>s <strong>in</strong> <strong>NRW</strong>.<br />
Ihr Dienstleistungsangebot umfasst die<br />
Beratung, die Aus- und Weiterbildung,<br />
die Öffentlichkeitsarbeit und das Versuchs-<br />
und Demonstrationswesen.<br />
Im Landwirtschaftszentrum Haus<br />
Riswick <strong>in</strong> Kleve wird seit April 2000 e<strong>in</strong><br />
ökologischer Betrieb mit Milchviehhaltung<br />
und Futterbau bewirtschaftet.<br />
In Haus Riswick bef<strong>in</strong>det sich auch die<br />
Fachschule für <strong>Öko</strong>logischen <strong>Landbau</strong>,<br />
kurz <strong>Öko</strong>schule (www.oekoschule.de),<br />
die junge Landwirte speziell für die Anforderungen<br />
im Biolandbau ausbildet.<br />
Im Landwirtschaftszentrum Haus Düsse,<br />
Bad Sassendorf, werden unter anderem<br />
Strategien zur erfolgreichen ökologischen<br />
Ferkelerzeugung erforscht.<br />
In Zusammenarbeit mit dem Institut<br />
für Or ganischen <strong>Landbau</strong> der Uni Bonn<br />
f<strong>in</strong>den im Projekt „Leitbetriebe <strong>Öko</strong>logischer<br />
<strong>Landbau</strong> <strong>NRW</strong>“ praxisnahe Versuche<br />
und Demonstrationen auf <strong>Öko</strong>betrieben<br />
<strong>in</strong> <strong>NRW</strong> statt. Darüber h<strong>in</strong>aus<br />
gibt es im Rahmen von bun<strong>des</strong>weiten<br />
Projekten e<strong>in</strong>e enge Zusammenarbeit<br />
mit vielen Institutionen und Betrieben<br />
<strong>des</strong> <strong>Öko</strong>landbaus.<br />
Alle wichtigen Informationen zum<br />
<strong>Öko</strong>landbau <strong>in</strong> <strong>NRW</strong> f<strong>in</strong>den Sie unter<br />
www.oekolandbau.nrw.de.<br />
Im Gartenbauzentrum Köln-Auweiler,<br />
e<strong>in</strong>er der ältesten Versuchse<strong>in</strong>richtungen<br />
für ökologischen Obst- und<br />
Gemüseanbau <strong>in</strong> Deutschland, werden<br />
aktuelle und langfristige Versuche zum<br />
ökologischen Land-, Gemüse- und<br />
Obstbau durchgeführt.
Die<br />
Aktionstage<br />
im Internet<br />
Unter www.oekolandbau-nrw.de<br />
f<strong>in</strong>den Sie aktuelle Informationen zu<br />
den Aktionstagen und zum <strong>Öko</strong>landbau<br />
<strong>in</strong> Nordrhe<strong>in</strong>-Westfalen. Hier<br />
werden auch noch Veranstaltungen<br />
bekannt gegeben, deren Ankündigung<br />
uns erst nach Redaktionsschluss dieses<br />
Flyers erreicht hat.<br />
Das<br />
Fachportal<br />
im Internet<br />
Das Portal www.oekolandbau.nrw.de<br />
bietet Landwirt/<strong>in</strong>nen und Gärtner/<strong>in</strong>nen<br />
aktuelle Nachrichten, Fach<strong>in</strong>formationen<br />
und Serviceleistungen rund um<br />
den ökologischen <strong>Landbau</strong> <strong>in</strong> <strong>NRW</strong>.<br />
Für Umstellungs<strong>in</strong>teressierte gibt es<br />
hier e<strong>in</strong> spezielles Informationsangebot<br />
über die Grundlagen <strong>des</strong> <strong>Öko</strong>landbaus.<br />
Bio<br />
E<strong>in</strong>kaufsführer<br />
<strong>NRW</strong><br />
Auf www.oekolandbau-nrw.de<br />
f<strong>in</strong>den Sie unter dem Menüpunkt<br />
„Bio E<strong>in</strong>kaufen“ die Adressen von fast<br />
1000 Bio-Hofläden, BioBäckereien und<br />
-Metzgereien und Naturkostfachgeschäften<br />
<strong>in</strong> ganz Nordrhe<strong>in</strong>-Westfalen.<br />
Mit Hilfe e<strong>in</strong>er praktischen <strong>NRW</strong>-Karte<br />
können Sie nach E<strong>in</strong>kaufsmöglichkeiten<br />
<strong>in</strong> Ihrer Nachbarschaft suchen.<br />
Alle Term<strong>in</strong>e auch im Internet unter:<br />
www.oekolandbau-nrw.de<br />
Die ökologischen<br />
Anbauverbände <strong>in</strong> <strong>NRW</strong><br />
Die meisten Bio-Betriebe <strong>in</strong> <strong>NRW</strong> s<strong>in</strong>d <strong>in</strong> e<strong>in</strong>em der ökologischen Anbauverbände<br />
organisiert. Nur wer die Richtl<strong>in</strong>ien der Anbauverbände e<strong>in</strong>hält, darf se<strong>in</strong>e<br />
Produkte mit den Warenzeichen der Verbände kennzeichnen. In <strong>NRW</strong> s<strong>in</strong>d die<br />
folgenden Verbände vertreten:<br />
Die biologisch-dynamische Wirtschafts-
Bioland steht für e<strong>in</strong>e Landwirtschaft<br />
der Zukunft zum Wohle unserer Umwelt<br />
und kommender Generationen.<br />
Derzeit hat Bioland <strong>in</strong> Nordrhe<strong>in</strong>-Westfalen<br />
565 Mitgliedsbetriebe. Die Wirtschaftsweise<br />
der Bioland-Höfe und<br />
-Gärtnereien basiert auf der Kreislaufwirtschaft<br />
ohne synthetische Pflanzenschutzmittel<br />
und chemisch-synthetische<br />
Stickstoffdünger. Die Tiere werden artgerecht<br />
gehalten und die Lebensmittel<br />
schonend verarbeitet.<br />
Darüber h<strong>in</strong>aus verarbeiten <strong>in</strong> <strong>NRW</strong><br />
über 100 Partnerunternehmen – Bäckereien,<br />
Molkereien, Metzgereien und<br />
Hofverarbeiter – Bioland-Erzeugnisse zu<br />
gesunden und hochwertigen Lebensmitteln.<br />
Von der Milch bis zum Brot –<br />
strenge Richtl<strong>in</strong>ien bestimmen die Erzeugung<br />
und Verarbeitung aller Bioland-Produkte.<br />
Und Gentechnik ist<br />
selbstverständlich tabu.<br />
Deutschlandweit zählen über 5.700<br />
Biobauern und knapp 1.000 Betriebe<br />
aus Verarbeitung und Handel zum Bioland<br />
Verband.<br />
Bioland Lan<strong>des</strong>verband <strong>NRW</strong><br />
Im Hagen 5, 59069 Hamm<br />
Tel.: 02385 – 93 54 0<br />
<strong>in</strong>fo-nrw@bioland.de<br />
www.bioland.de/nrw<br />
weise orientiert sich an dem „Landwirtschaftlichen<br />
Kurs“, der 1924 von dem<br />
Anthroposophen Rudolf Ste<strong>in</strong>er gehalten<br />
wurde.<br />
Der biologisch-dynamisch wirtschaftende<br />
Landwirt / Gärtner berücksich tigt<br />
die irdischen und kosmischen Lebenszusammenhänge<br />
und Rhythmen.<br />
E<strong>in</strong>e Besonderheit der biologisch-dynamischen<br />
Wirtschaftsweise s<strong>in</strong>d die sogenannten<br />
Präparate, die wie homöopathische<br />
Heilmittel für die Erde wirken.<br />
Dort wo Mensch, Tier und Pflanze im<br />
S<strong>in</strong>ne e<strong>in</strong>er Kreislauf- und Entwicklungsidee<br />
zusammenleben und sich geme<strong>in</strong>sam<br />
weiterentwickeln, kann man<br />
von e<strong>in</strong>em landwirtschaftlichen Organismus<br />
sprechen. Der Mensch wirkt <strong>in</strong><br />
diesem Organismus als Gestalter.<br />
Der Demeter-Verband ist <strong>in</strong>ternational<br />
tätig und hat <strong>in</strong> Deutschland 1.500 Mitgliedsbetriebe,<br />
davon etwa 120 <strong>in</strong> <strong>NRW</strong>.<br />
Demeter <strong>NRW</strong><br />
Alfred-Herrhausen-Str. 44<br />
58455 Witten<br />
Tel.: 02302 – 91 52 18<br />
<strong>in</strong>fo@demeter-nrw.de<br />
www.demeter-nrw.de<br />
In Deutschland zählen etwa 2.400 <strong>Öko</strong>bauern<br />
zum Naturland-Verband, davon<br />
über 130 aus <strong>NRW</strong>. Darunter f<strong>in</strong>den sich<br />
Ackerbaubetriebe, Grünlandbetriebe<br />
mit Milchvieh und R<strong>in</strong>derhaltung,<br />
Schwe<strong>in</strong>e- und Geflügelzuchtbetriebe<br />
sowie Gartenbaubetriebe.<br />
Der Verband betreut se<strong>in</strong>e Mitglieder <strong>in</strong><br />
allen Fragen rund um den <strong>Öko</strong>logischen<br />
<strong>Landbau</strong> und kooperiert eng mit den<br />
bun<strong>des</strong>weit tätigen Naturland Vermarktungsorganisationen.<br />
Viele der Naturland-Höfe <strong>in</strong> <strong>NRW</strong> verarbeiten<br />
ihre Erzeugnisse selbst weiter zu<br />
schmackhaften Lebensmitteln und bieten<br />
ihre Produkte ab Hof oder auf<br />
Marktständen direkt dem Verbraucher<br />
an.<br />
Naturland <strong>NRW</strong> e.V.<br />
Rommersch 13, 59510 Lippetal<br />
Tel: 02527 – 9302 – 13<br />
nordrhe<strong>in</strong>-westfalen@naturland.de<br />
www.naturland.de<br />
Biokreis e.V., Verband für ökologischen<br />
<strong>Landbau</strong> und gesunde Ernährung, steht<br />
für Regionalität und den Erhalt bäuerlicher<br />
Landwirtschaft auf der Basis <strong>des</strong><br />
ökologischen <strong>Landbau</strong>s. Biokreis fördert<br />
regionale Netzwerke und e<strong>in</strong>e handwerkliche<br />
Lebensmittelverarbeitung<br />
und hat sich <strong>in</strong> <strong>NRW</strong> <strong>in</strong>sbesondere auf<br />
die Beratung von Betrieben mit Grünland<br />
und R<strong>in</strong>derhaltung sowie mit kle<strong>in</strong>en<br />
Wiederkäuern spezialisiert.<br />
Inzwischen arbeiten über 1.000 Mitglieder<br />
– Landwirte, Verarbeiter und Verbraucher<br />
– im Zeichen der zwei Ähren.<br />
In Nordrhe<strong>in</strong>-Westfalen betreut der Biokreis<br />
über 150 landwirtschaftliche Betriebe.<br />
Biokreis <strong>NRW</strong><br />
Dammstr. 19, 57271 Hilchenbach<br />
Tel: 02733 – 12 44 55<br />
nrw@biokreis.de<br />
www.biokreis.de<br />
www.oekolandbau-nrw.de
www.oekolandbau-nrw.de<br />
Adressen<br />
Bioland <strong>NRW</strong> e.V.<br />
Im Hagen 5, 59069 Hamm<br />
Tel: 02385 – 93 54-0<br />
<strong>in</strong>fo-nrw@bioland.de<br />
www.bioland.de<br />
Konzeption, Redaktion:<br />
TK-SCRIPT, Dieter Kroppenberg &<br />
Maternus Thöne, Bonn / Aachen<br />
www.tk-script.de<br />
Fotos:<br />
Bun<strong>des</strong>anstalt für Landwirtschaft<br />
und Ernährung, Menzler / Stephan<br />
M<strong>in</strong>isterium für Klimaschutz,<br />
Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und<br />
Verbraucherschutz, Peter Hensch,<br />
TK-SCRIPT<br />
Die Hoffotos wurden uns freundlicherweise<br />
von den jeweiligen Betrieben zur<br />
Verfügung gestellt.<br />
Gestaltung und Realisation:<br />
www.<strong>des</strong>ignhoch.de, Köln<br />
Druck:<br />
Druckservice Zillekens, Stollberg<br />
Düsseldorf, Juli 2013<br />
Biokreis Erzeugerr<strong>in</strong>g <strong>NRW</strong> e.V.<br />
Dammstr. 19, 57271 Hilchenbach<br />
Tel: 02733 – 12 44 55<br />
nrw@biokreis.de<br />
www.biokreis.de<br />
Demeter <strong>NRW</strong> e.V.<br />
Alfred-Herrhausen-Str. 44<br />
58455 Witten<br />
Tel: 02302 – 91 52 18<br />
<strong>in</strong>fo@demeter-nrw.de<br />
www.demeter-nrw.de<br />
Naturland <strong>NRW</strong> e.V.<br />
Rommersch 13<br />
59510 Lippetal-Lippborg<br />
Tel: 02527 – 93 02-13<br />
nordrhe<strong>in</strong>-westfalen@naturland.de<br />
www.naturland.de<br />
Die Aktionstage <strong>Öko</strong>landbau <strong>NRW</strong><br />
werden gefördert vom:<br />
Landwirtschaftskammer <strong>NRW</strong><br />
Referat <strong>Öko</strong>logischer Land- und Gartenbau<br />
Siebengebirgsstr. 200<br />
53229 Bonn<br />
Tel: 0228 – 703-1456<br />
karl.kempkens@lwk.nrw.de<br />
www.landwirtschaftskammer.de<br />
Genießen, feiern und <strong>in</strong>formieren.