Datei als PDF-Dokument herunterladen - Diakonie - Station Nürtingen
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Unsere bewährten Klassiker<br />
Vollkost: Schwein<br />
Schweineschnitzel »Mailand« F<br />
paniert, mit Käse garniert, dazu italienische<br />
Gemüsesoße und Gabelspaghetti<br />
7 Best.-Nr. 8002<br />
Fleisch-Einwaage inkl. Panade: 130 g<br />
Gesamt-Einwaage: 590 g<br />
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:<br />
kJ 559 (kcal 133)<br />
Eiweiß 10 g, KH 12 g, Fett 5 g<br />
Deftiger Schweinsbraten E<br />
in dunkler Bratensoße mit Kümmel garniert,<br />
dazu Sauerkraut mit Speck, hausgemachte<br />
Semmelknödel<br />
Österreichische Spezialität<br />
7 Best.-Nr. 8216<br />
Fleisch-Einwaage: 100 g<br />
Gesamt-Einwaage: 510 g<br />
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:<br />
kJ 690 (kcal 165)<br />
Eiweiß 10 g, KH 11 g, Fett 9 g<br />
Sieben-Schwaben-Topf F<br />
paniertes Schweineschnitzel, hausgemachte<br />
Schwäbische Maultasche und Schweinelendchen<br />
in Rahmsoße, Spätzle mit Bröseln<br />
7 Best.-Nr. 8068<br />
Fleisch-Einwaage: 90 g<br />
Gesamt-Einwaage: 530 g<br />
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:<br />
kJ 647 (kcal 154)<br />
Eiweiß 8 g, KH 17 g, Fett 6 g<br />
Sahnegeschnetzeltes E<br />
Schweinegeschnetzeltes in Champignon-<br />
Sahnesoße, mit Erbsen und Fingermöhrchen,<br />
Bauernspätzle mit Bröseln<br />
Best.-Nr. 8217<br />
Fleisch-Einwaage: 80 g<br />
Gesamt-Einwaage: 510 g<br />
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:<br />
kJ 602 (kcal 144)<br />
Eiweiß 7 g, KH 11 g, Fett 8 g<br />
Paprikaschnitzel F<br />
vom Schwein, ungarische Paprikasoße,<br />
Kohlrabigemüse, Salzkartoffeln mit<br />
Röstzwiebeln<br />
7 Best.-Nr. 8204<br />
Fleisch-Einwaage: 120 g<br />
Gesamt-Einwaage: 540 g<br />
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:<br />
kJ 454 (kcal 108)<br />
Eiweiß 8 g, KH 10 g, Fett 4 g<br />
12 enthält Rindfl eisch enthält Schweinefl eisch enthält Gefl ügel enthält Fisch Vegetarische Menüs
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