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Handel
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28.2.2008
Best Practice
Pressewelt im
Feinkostparadies
Laut EHASTRA hat die Zahl der Presse Fachgeschäfte
seit 2000 um zehn Prozent abgenommen. Spezialverkaufsstellen
und Discounter können diesen Verlust
an Regalfläche nicht ausgleichen. Der Shop in Shop von
Frank Kaizer zeigt, dass sich Pressevielfalt auszahlt.
An Frank Kaizers Pressewelt im
Oberhausener Edeka-Center Zurheide
führt kein Weg vorbei. Wer sich im
2.100 Quadratmeter großen Lebensmittelgeschäft
an der Kasse anstellt, hat
das Pressefachgeschäft direkt vor sich.
Die gut sortierten und prall gefüllten
Presseregale des Einzelhändlers liegen
auf dem Weg zum Ausgang. Mehr als
3.000 Sortiments- und 1.500 Lottokunden
führt die wöchentliche Einkaufstour
in den Shop mit dem Blauen Globus.
Dank der guten Warenpräsentation
greifen viele Kunden mehr als einmal
zu. „Sowohl Impuls- als auch Koppelkäufe
sind hier besonders häufig“,
erzählt Frank Kaizer, 42. Neben der
Filiale im Edeka-Markt betreibt Kaizer
insgesamt drei Pressewelten, davon
zwei in Oberhausen und eine in Duisburg.
Claudius Rafflenbeul-Schaub,
Prokurist des Pressegrossisten Schmitz,
ist zufrieden mit der Entwicklung des
neuen Shop in Shops: „Für uns als
Grossisten ist es von großem Interesse,
dass wir in allen neuen Einkaufs- und
Fachmarktzentren mit mindestens einer
Presseverkaufsstelle mit Vollsortiment
vertreten sind, um die veränderten Käuferströme
optimal abdecken zu können.
Wir sind froh an diesem Standort mit
einem erfahrenen und erfolgreichen
Facheinzelhändler präsent zu sein, zu
dem wir bereits eine gute Kundenbeziehung
hatten.“
Das Edeka-Frischecenter Zurheide
ist mit seinem umfangreichen Lebensmittel-Sortiment
ein Paradies für Feinschmecker.
Für ein gutes Essen braucht
es aber nicht nur frische Ware, sondern
auch das richtige Rezept. Da der Edeka-
Markt über kein eigenes Presse-Sortiment
verfügt, sind Koch- und Backzeitschriften
bei Frank Kaizer besonders
gefragt. In Kassennähe oder in speziellen
Verkaufshilfen platziert, verkaufen
sich selbst hochpreisige Titel gut. „Hier
werden Titel gekauft, die würden in den
anderen Geschäften liegen bleiben“,
zeigt sich Frank Kaizer zufrieden.
Auch wer einen bestimmten Titel
Zufrieden mit dem neuen Geschäft: Pressehändler Frank Kaizer
(links) und Claudius Rafflenbeul-Schaub vom Pressevertrieb
Schmitz. Die Pressewelt dreht sich um den blauen Globus:
Sternförmige Regalgondel von Impuls Ladenbau (rechts)

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gondel in der Mitte des Geschäftsraumes.
Hier werden einzelne Objektgruppen
präsentiert und Titel in Vollsicht
zweitplaziert. Tageszeitungen, Magazine
und Wirtschaftstitel sind in separaten
Displays angeordnet.
Alles in allem fällt das Fazit des
Grossisten positiv aus: „Qualitativ handelt
es sich bei diesem Standort um eine
Top-Verkaufsstelle – in Bezug auf die
Kundenfrequenz und -struktur sowie das
moderne Stufenregalsystem von Impuls
inklusive der großzügigen Vollsichtprädnv
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sentation.“ Auch die Umsatzzahlen können
sich sehen lassen, denn laut Claudius
Rafflenbeul-Schaub konnte der
durchschnittliche Pressewochenumsatz
„seit der Übernahme des Shops durch
Herrn Kaizer Ende Juli 2007 um zwölf
Prozent gesteigert werden. Aktuell sind
es über 3.000 Euro.“ (jf)
Pressewelt Kaizer
im Edeka Frischecenter Zurheide,
Bahnhofstr. 80-84,
46145 Oberhausen-Sterkrade
Nicht zu übersehen: Der Presse-Shop von Frank Kaizer im Edeka-Center
sucht, ist in Kaizers Pressewelt nicht
verloren, denn der Shop wurde von der
Firma Impuls Ladenbau mit einem
modernen, mehrstufigen Presseregalsystem
ausgestattet. Die Beleuchtung
betont ein strukturgebendes Leitsystem.
Auf den Blenden steht der Slogan „Ihre
Pressewelt – Pressevielfalt, Service,
Kompetenz“. Darunter wird auf die
jeweilige Objektgruppe hingewiesen.
Außerdem gibt es 32 Stapelplätze für
hochauflagige Titel. Ein besonderer
Eyecatcher ist eine sternförmige Regal-
Inhaber: Frank Kaizer
Eröffnung: Mai 2007
Verkaufsfläche: 40 qm Presseshop
in 2.100 qm großem Edeka
Regalmeter (Presse): 13 Meter
Bordmeter (Presse): 124 Meter
Ladenbauer: Impuls Ladenbau,
Willich (www.impuls-ladenbau.de)
Anzahl der Pressetitel: ca. 1.400
(inkl. Tageszeitungen und RCR)
Sonstige Sortimentsschwerpunkte:
Tabak, Lotto, Fahrkartenverkauf
Aktueller Presse-Wochenumsatz:
über 3.000 Euro (Grosso-AGP netto)
Öffnungszeiten: montags bis
sonnabends 8.00 bis 21.00 Uhr
Lage des Marktes: Vorkassenzone
eines Edeka-Verbrauchermarktes
im Fachmarktzentrum Oberhausen
„Sterkrader Tor“, in der Nähe der A 516
Verkaufsförderung durch Schlagzeilen
Eine gute Schlagzeile erhöht den Einzelverkauf und somit den Umsatz
der Pressehändler. Beim Bäcker, in der U-Bahn und im Kiosk erregt vor
allem die BILD-Schlagzeile Aufmerksamkeit. Sie ist ein echter Eyecatcher
und allgegenwärtig. Drei von vier Pressehändlern im Gebiet des Braunschweiger
Grossohauses Salzmann hängen täglich das Titelbild der BILD-
Zeitung aus oder stellen die BILD-Aufstelltafel als Kundenstopper vor
die Tür. Stellvertretend für ihre Kollegen bringt es Petra Schwedes aus
Osterode auf den Punkt: „Die Aufstelltafel mit Schlagzeilenaushang
animiert zum Kauf und bringt Kunden ins Geschäft.“
Das Grossohaus Salzmann und der Axel Springer Verlag bedankten
sich mit einer Druckereibesichtigung für das Engagement der Pressehändler
aus dem südlichen Niedersachsen. Am 21. Januar durften 40 Einzelhändler
den Andruck der BILD Hannover miterleben. Teilnehmer wie
Michael Bergmann aus Kreiensen zeigten sich beeindruckt: „Es ist schon
gewaltig zu sehen, wie so ein großer Apparat so schnell auf neue Schlagzeilen
und Artikel innerhalb eines Druckprozesses reagieren kann.“
Michael Bergmann war einer von 129 Einzelhändlern, die im vergangenen
Herbst an einer Aktion des Braunschweiger Pressevertriebes
zum Thema BILD-Aushang teilgenommen hatten, 102 Händler hatten
damals neue BILD-Aufsteller geordert. Mittlerweile können rund 1.200
Pressegeschäfte mit den BILD-Schlagzeilen auf sich aufmerksam machen.
Laut einer bundesweiten Erhebung des Axel Springer Verlages machten
74 Prozent davon auch Gebrauch. Im Bundesvergleich ist Braunschweig
damit Spitze. (jf)