Thematische Inseln - Welche Pflanzen wachsen im Schulgarten
Thematische Inseln - Welche Pflanzen wachsen im Schulgarten
Thematische Inseln - Welche Pflanzen wachsen im Schulgarten
Erfolgreiche ePaper selbst erstellen
Machen Sie aus Ihren PDF Publikationen ein blätterbares Flipbook mit unserer einzigartigen Google optimierten e-Paper Software.
Themenbeete –<br />
<strong>Welche</strong> <strong>Pflanzen</strong> <strong>wachsen</strong> <strong>im</strong> <strong>Schulgarten</strong>?<br />
Im Gartenjahr 2013 werden erstmalig sechs Pflanzbeete bestellt.<br />
Studierende bepflanzen und pflegen diese thematischen <strong>Inseln</strong> <strong>im</strong><br />
Rahmen ihrer Zulassungsarbeiten für das erste Staatsexamen.<br />
Anknüpfend an die ältere und neuere Kulturgeschichte Augsburgs als<br />
Römer- und Textilstadt und die bäuerlich geprägte Region Schwaben<br />
erfolgte die <strong>Pflanzen</strong>auswahl.<br />
Zahlreiche, ehemals bedeutsame Kulturpflanzen, die teils vergessen<br />
sind und heute wieder entdeckt werden, finden sich in den<br />
Themenbeeten unseres <strong>Schulgarten</strong>s.<br />
Im ersten Gartenjahr konzentrieren wir uns auf Nutzpflanzen, die<br />
praktische Verwendungen erlauben und für die <strong>Schulgarten</strong>arbeit auch<br />
aufgrund der Anbindungsmöglichkeiten an die derzeit gültigen Lehrpläne<br />
der Grund- und Mittelschulen von Interesse sind.<br />
Faserpflanzen<br />
Deutsche Bezeichnung<br />
Baumwolle<br />
Faserlein<br />
Große Brennessel<br />
Ramiepflanze (Fasernessel)<br />
Samtpappel<br />
Hopfen<br />
Botanische Bezeichnung<br />
Gosypum herbaceum<br />
Linum usitatiss<strong>im</strong>um<br />
Urtica dioica<br />
Boehmeria nivea<br />
Abutilon theophrasti<br />
Humulus lupulus
Färberpflanzen<br />
Deutsche Bezeichnung<br />
Dreiblättriger Salbei<br />
Färberdistel (Saflor)<br />
Färberginster<br />
Färberwaid<br />
Indigo<br />
Krapp (Färberröte)<br />
Stockmalve<br />
Rote Beete<br />
Botanische Bezeichnung<br />
Salvia triloba<br />
Carthamus tinctorius<br />
Genista tinctoria<br />
Isatis tinctoria<br />
Indigofera tinctoria<br />
Rubia tinctorium<br />
Alcea rosea<br />
Beta vulgaris<br />
Ölpflanzen<br />
Deutsche Bezeichnung<br />
Arzneikürbis<br />
Schwarzer Sesam<br />
Schwarzkümmel<br />
Schwarzer Senf<br />
Sommerraps<br />
Sonnenblume<br />
Öl-Lein<br />
Riesenkürbis<br />
Botanische Bezeichnung<br />
Curcubita pepo<br />
Sesamum indicum<br />
Nigella sativa<br />
Brassica nigra<br />
Brassica napus<br />
Hellanthus annuus<br />
Linum usitatiss<strong>im</strong>um<br />
Curcubita max<strong>im</strong>a
Alte Gemüsesorten<br />
Deutsche Bezeichnung<br />
Amarant (Roter Meier)<br />
Erbse<br />
Zuckererbse „Edula“<br />
Markerbse „Wunder von Kelvedon“<br />
Guter Heinrich<br />
Kartoffel<br />
„Augsburger Gold“<br />
„Bamberger Hörnchen“<br />
„Reichskanzler“<br />
„Sieglinde“<br />
Knoblauch<br />
Kohl<br />
Spitzkohl „Filderkraut“<br />
Wirsing „Vorbote“<br />
Wirsing „Paradiesler“<br />
Mairübe/Stoppelrübe<br />
„Goldball“<br />
„Rotschopfiges Mairübchen“<br />
Mangold<br />
Küchenzwiebel<br />
„Stuttgarter Riesen“<br />
„Fränkische Birnenförmige“<br />
Botanische Bezeichnung<br />
Amaranthus spec.<br />
Pisum sativum<br />
Chenopodium bonus-henricus<br />
Solanum tuberosum<br />
Alium sativum<br />
Brassica oleracea<br />
Brassica rapa L. subsp. rapa<br />
Beta vulgaris L. subsp. vulgaris<br />
Cicla-Gruppe<br />
Allium capa L. var. cepa
Alte Getreidearten und <strong>Pflanzen</strong> mit getreideähnlicher<br />
Verwendung<br />
Deutsche Bezeichnung<br />
Dinkel<br />
Weißer Urdinkel<br />
Einkorn<br />
Weißes und Schwarzes Einkorn<br />
Sommeremmer<br />
Kamut<br />
Rispenhirse<br />
Buchweizen<br />
Amarant<br />
Botanische Bezeichnung<br />
Triticum aestivum<br />
Triticum monotoccum<br />
Triticum turgidum<br />
Triticum turgidum x polonicum<br />
Panicum miliaceum<br />
Fagopyrum esculentum<br />
Amaranthus spec.
Kräuter und Gewürzpflanzen<br />
Deutsche Bezeichnung<br />
Basilikum<br />
„Genoveser Basilikum“<br />
“Basilikum Rosie”<br />
Kapuzinerkresse<br />
Gartenkerbel<br />
Echter Lavendel<br />
Minze<br />
Oregano<br />
Petersilie<br />
Pfeffer<br />
Rosa Pfeffer<br />
Schwarzer Pfeffer<br />
Rosmarin<br />
Schnittlauch<br />
Gartenthymian<br />
Botanische Bezeichnung<br />
Oc<strong>im</strong>um basilicum<br />
Tropaelum majus<br />
Anthrisus cerefolium<br />
Lavandula angustifolia<br />
Mentha spec.<br />
Oreganum vulgare<br />
Petroselinum crispum<br />
Schinus therebintifolius<br />
Piper nigrum<br />
Rosmarinus officinalis<br />
Allium schoenoprasum<br />
Thymus vulgaris