Leseprobe - Behr's Verlag

Dachsbräu Weilheim 

Dachsbräu oHG 

Murnauer Straße 5 

D - 82362 Weilheim 

☎ (0881) 2261 

Telefax (0881) 3814 

E-Mail dachsbraeu@t-online.de 

Homepage http://www.dachsbier.de 

Gründung 1879 

Inh Ulrich Klose 

Pers. haft. Ges Ulrich Klose 

BrauM Ulrich Klose, Günter Klose 

ProdL Günter Klose 

Beschäftigte 10 

Bierausstoß in hl 7.800 

Marken Dachs Dunkel, Dachs Hell, Dachs-Weizen, 

Ulimator, Urhell, Weilheimer Weizenbock, 

Weizen leicht 

Sortiment Eigenmarke/Hersteller/Erzeuger 

Bier: Ober gä rig: Weiß bier, Wei zen bier, Wei zen - 

bock bier; Un ter gä rig: Dop pel bock dun kel, Ex - 

port hell, Fest bier, Kel ler bier, La ger bier, Stark - 

bier, Voll bier dun kel, Voll bier hell 

Dahlem Oppenheim 

Weingutsverwaltung Sanitätsrat Dr. 

Dahlem Erben KG 

Rathofstraße 21-25 

D - 55276 Oppenheim 

☎ (06133) 2001 

Telefax (06133) 1668 

E-Mail info@weingut-dahlem.de 

Homepage http://www.weingut-dahlem.de 

Postanschrift 

Postfach 1151 

D - 55272 Oppenheim 


Kompl Frank K. Dahlem 

Komm Axel O. Dahlem 

Prok Helga Dahlem 

TBetrL Frank K. Dahlem 


Umsatz 1 - 4 Mio. € 

Rebfläche in ha 22 

Export China, Großbritannien, Japan, Kanada, 

Spanien, USA 


Wein: Rot wein/Rosé: Dorn fel der, Blau er Por tu - 

gie ser, Re gent, Blau er Spät bur gun der; Weiß - 

wein: Bac chus, Grau er Bur gun der (Ru län der), 

Wei ßer Bur gun der, Char don nay, Ge würz tra mi - 

ner, Ker ner, Mül ler-Thur gau, Wei ßer Ries ling, 

Grü ner Sil va ner; Sekt: Rot sekt/Ro sé: Blau er 

Spät bur gun der; Weiß sekt: Wei ßer Ries ling; 

Spi ri tu o sen: Brannt wei ne aus Wein: Wein - 

brand 

Dahm Pünderich 

Weingut-Ferienhof Herbert Dahm 

Hauptstraße 78-80 

D - 56862 Pünderich 

☎ (06542) 2564 

Telefax (06542) 1339 

E-Mail Weingut-Herbert-Dahm@t-online.de 

Homepage http://www.weingut-dahm.de 


Inh Herbert Dahm 

MarketL Maria Dahm-Ternes 



Al ko hol frei e Ge trän ke: Frucht säf te (100% 

Frucht): Frucht säf te aus Trau ben; Wein: Weiß - 

wein: Bac chus, Mül ler-Thur gau, Wei ßer Ries - 

ling; Sekt: Weiß sekt: Wei ßer Ries ling; Spi ri tu o - 

sen: Obst brän de aus Kern obst: Obst ler; 

Obst brän de aus Stein obst: Kir schen, Mi ra bel - 

len, Pfir si che, Zwetsch gen; Tres ter brän de: 

Sons ti ge Tres ter brän de 

Dalbergerhof Osthofen 

Weingut & Sektkellerei Dalbergerhof 

Strauch 

Dalbergstraße 14-18 

D - 67574 Osthofen 

☎ (06242) 2264 

Telefax (06242) 9130020 

Inh Heinrich Strauch, Heinfried Strauch 

Verkaufsstandorte „Zur Weinfinde“, Bismarckstraße 

90, D - 20253 Hamburg, Telefon (040) 

422 33 77, Telefax (040) 422 33 77; Alster-City 

„Sektschaukel“, Weidestraße 122b, D - 22083 

Hamburg, Telefon (040) 279 19 73, Telefax (040) 

279 19 73; „Weinkabinett“, Wandsbeker Chaussee 

155, D - 22089 Hamburg, Telefon (040) 200 

22 77, Telefax (040) 200 22 77; „Vossy’s edle 

Weintropfen“, Bahnhofstraße 88, D - 21629 Neu 

Wulmstorf, Telefon (040) 700 26 23, Telefax 

(040) 700 26 23; „Steffi’s Geniesserstube“, Königstraße 

8, D - 24568 Kaltenkirchen, Telefon 

(04191) 2324, Telefax (04191) 2324; Vinothek 

„Sachsenkeller II“, Gerbergasse 1, D - 09619 

Sayda, Telefon (037365) 7273, Telefax (037365) 

7273 

Beschäftigte 1 - 10 


Marken Barrignac, Chapeau v. Dalberg, Cigarrignac, 

Kurfürst von Dalberg, Légère v. Dalberg, 

Plateau v. Dalberg, Vinyac 


Wein: Rot wein/Rosé: Dorn fel der, He rold re be, 

Blau er Lem ber ger, Blau er Por tu gie ser, 

Schwarz ries ling (Mül ler re be), Blau er St. Laurent, 

Blau er Spät bur gun der; Weiß wein: Bacchus, 

Grau er Bur gun der (Ru län der), Wei ßer 

Bur gun der, Char don nay, Ehren fel ser, Ge würz - 

tra mi ner, Huxel re be, Kanz ler, Ker ner, Mo rio- 

Mus kat, Mül ler-Thur gau, Wei ßer Ries ling, 

Scheu re be, Sie ger re be, Grü ner Sil va ner, Ro ter 

Tra mi ner; Sekt: Rot sekt/Ro sé: Blau er Spät bur - 

gun der; Weiß sekt: Bac chus, Wei ßer Bur gun - 

der, Char don nay, Ehren fel ser, Hu xel re be, Kerner, 

Mo rio-Mus kat, Wei ßer Ries ling, Scheu re be, 

Grü ner Sil va ner; Spi ri tu o sen: Brannt wei ne 

aus Wein: Wein brand; Tres ter brän de; Pro dukt 

in no va tio nen: Sekt 

Handelsmarke Al ko hol frei e Ge trän ke: Produkt 

in no va tion en 

Dampf-Bierbrauerei Essen 

Dampf-Bierbrauerei Gasthof Borbeck 

Dampfe...da geht was 

Heinrich-Brauns-Straße 9-15 

D - 45355 Essen 

☎ (0201) 63007-0 

Telefax (0201) 63007-22 

E-Mail info@dampfe.de 

Homepage http://www.dampfe.de 


Bier 

Danner Kirchheim 

Danner GmbH 

Hauptstraße 35 

D - 87757 Kirchheim 

☎ (08266) 1778 

Telefax (08266) 2152 

E-Mail info@danner-fruchtsaft.de 

Homepage http://www.danner-fruchtsaft.de 


Gschf Jürgen Danner 


Al ko hol frei e Ge trän ke: Frucht nek ta re; 

Frucht säf te (100% Frucht); Frucht saft ge trän - 

ke; Wein: Frucht wein 

Danone Waters Mainz-Kastel 

Danone Waters Deutschland GmbH 

Peter-Sander-Straße 41a 

D - 55252 Mainz-Kastel 

☎ (06134) 1807-0 

Telefax (06134) 1807-140 

E-Mail info@volvic.de, info@evian.de 

Homepage http://www.volvic.de, www.evian.de 

Postanschrift 

Postfach 2367 

D - 65013 Wiesbaden 

Gschf Christine Siemssen 

MarketL Katrin Boettger 

Marken Evian, Volvic 


Al ko hol frei e Ge trän ke: Wäs ser 

Dantonello Oettingen 

Weinhaus Dantonello GmbH 

Hofgasse 5 

D - 86732 Oettingen 

☎ (09082) 106-1 

Telefax (09082) 106-3 

E-Mail weinhaus@dantonello.de 

Homepage http://www.dantonello.de 

Postanschrift 

Postfach 1249 

D - 86730 Oettingen 


Ges Norbert Dantonello 


Umsatz 3 Mio. € 

Marken Oettinger Magentropfen 


Spi ri tu o sen: Brannt wei ne aus Wein; Aro ma ti - 

sier te Spi ri tuo sen: Gin; Li kö re: Bit ter li kö re, 

Frucht aro ma li kö re, Frucht bran dy, Frucht saft li kö - 

re, Ka ka o li kö re, Kräu ter li kö re; Punsch ex trak te 

Handelsmarke Al ko hol frei e Ge trän ke: 

Frucht nek ta re: Di ä te ti sche Frucht nek ta re, 

Frucht nek ta re aus Bee ren, Frucht nek ta re aus 

Kern obst, Frucht nek ta re aus Stein obst, Fruchtnek 

ta re aus Zi trus früch ten; Mehr frucht nek ta re: 

Di ä te ti sche Mehr frucht nek ta re, Mul ti vi ta min- 

Mehr frucht nek ta re; Frucht säf te (100% 

Frucht): Frucht säf te aus Kern obst, Frucht säf te 

aus Trau ben, Frucht säf te aus Zi trus früch ten; Limo 

na den: Bit ter ge trän ke, Co la ge trän ke, Co la - 

misch ge trän ke, Frucht saft hal ti ge Li mo na den, 

Sons ti ge Li mo na den; Wäs ser: Heil was ser, Natür 

li ches Mi ne ral was ser; Pro dukt in no va tion - 

en: Eis tee; Wein: Rot wein/Rosé: Do mi na, 

Dorn fel der, Blau er Lem ber ger, Mül ler re ben mu - 

ta tion, Blau er Por tu gie ser, Schwarz ries ling 

(Mül ler re be), Blau er St. Lau rent, Blau er Spätbur 

gun der, Blau er Trol lin ger; Weiß wein: Auxer - 

rois (Bur gun der), Bac chus, Grau er Bur gun der 

(Ru län der), Wei ßer Bur gun der, Char don nay, 

Ehren fel ser, Ge würz tra mi ner, Wei ßer Gut e del, 

Huxel re be, Ker ner, Mo rio-Mus kat, Mül ler-Thur - 

gau, Wei ßer Ries ling, Scheu re be, Grü ner Sil va - 

ner, Ro ter Tra mi ner, Grü ner Velt li ner; Sekt: Rotsekt/Ro 

sé; Weiß sekt: Wei ßer Bur gun der, Chardon 

nay, Wei ßer Ries ling, Grü ner Sil va ner; Spiri 

tu o sen: Brannt wei ne aus Wein: Ar ma gnac, 

Co gnac, Wein brand; Sons ti ge Brannt wei ne: 

Ar rak, En zi an, Korn, Korn brand, Rum, Rum- 

Ver schnitt, Te qui la, Whis ky, Wod ka; Obst brän - 

de aus Kern obst: Äp fel, Bir nen, Obst ler; Obstbrän 

de aus Stein obst: Ap ri ko sen, Kir schen, 

Mi ra bel len, Pfir si che, Pflau men, Zwetsch gen; 

Obst geiste: Brom bee ren, Hei del bee ren, Himbee 

ren, Schle hen; Brän de aus Ap fel- oder Birnen 

wein: Ap fel brand, Bir nen brand, Cal va dos; 

Tres ter brän de: Grap pa, Sons ti ge Tres ter brän - 

de; Aro ma ti sier te Spi ri tuo sen: Anis, Aqua vit, 

Bit te re, Boone kamp, Ge ne ver, Gin, Küm mel, 

Pas tis, Ouzo, Stein hä ger, Wachol der; Li kö re: 

Bit ter li kö re, Eier li kö re, Frucht aro ma li kö re, 

Frucht bran dy, Frucht saft li kö re, Kaf fee li kö re, Kaka 

o li kö re, Kräu ter li kö re, Milch li kö re, Sah ne li kö - 

re, Scho ko la den li kö re; Al ko hol hal ti ge Mischge 

trän ke (Al co pops); Ape ri tifs: Li kör wei ne, 

Port wei ne, Sher ry, Wer mut 

Dany Niederfell 

FIRMENVERZEICHNIS 

Peter Dany GmbH 

Süßmostkelterei-Weinkellerei 

Moselstraße 33 

D - 56332 Niederfell 

☎ (02607) 1068 

Telefax (02607) 8394 

E-Mail Kellerei-Dany@t-online.de 


Ges Jürgen Dany, Lothar Dany 

Gschf Jürgen Dany, Lothar Dany 

KfmL Jürgen Dany 

TBetrL Lothar Dany 

Behr’s Verlag Hamburg; Wer und Was Getränke-Industrie 2008/2009 49 

4

Rheingrafenberg Meddersheim 

Winzergenossenschaft Rheingrafenberg eG 

Naheweinstraße 63 

D - 55566 Meddersheim 

☎ (06751) 2667 

Telefax (06751) 6101 

E-Mail verkauf@wzg-meddersheim.de, 

service@rheingrafenberg.de 

Homepage http://www.wzg.meddersheim.de 


AR Wilfried Jetter 

Vst Jürgen Sponheimer 

Gschf Otmar Loch Binz 

VertrL Lars Waller 

KellerM Herrmann Steitz 




Export Dänemark, Japan, Schweden, USA 

Marken Ritterstiefel-Trunk 



Frucht): Frucht säf te aus Trau ben; Wein: Rotwein/Rosé: 

Dorn fel der, Blau er Por tu gie ser, 

Blau er Spät bur gun der; Weiß wein: Bac chus, 

Grau er Bur gun der (Ru län der), Wei ßer Bur gun - 

der, Ehren fel ser, Ker ner, Mül ler-Thur gau, Op ti - 

ma, Wei ßer Ries ling, Scheu re be, Grü ner Sil va - 

ner; Sekt: Rot sekt/Ro sé: Blau er Spät bur gun - 

der; Weiß sekt: Bac chus, Wei ßer Ries ling; Spiri 

tu o sen: Brannt wei ne aus Wein: Wein brand; 

Sons ti ge Brannt wei ne; Trau ben brand; Li kö re 

Handelsmarke Spi ri tu o sen: Obst brän de aus 

Kern obst: Bir nen; Tres ter brän de: Grap pa; Likö 

re: Frucht saft li kö re, Kaf fee li kö re 

Rheinsberg 

Privatbrauerei Rheinsberg 

Rhinhöher Weg 1 

D - 16831 Rheinsberg 

☎ (033931) 7208-0 

Telefax (033931) 7208-1 

E-Mail privatbrauerei-rheinsberg@t-online.de 

Homepage http://www.brauerei-rheinsberg.de 


Inh Michael Mücke 

BrauM Horst Mücke 


Umsatz 2,5 Mio. € 

Gesamtausstoß in hl 21.000 

Eigenbier-Absatz Inland in hl 1.000 

Handelsware Bierabsatz in hl 10.000 

AfG-Absatz in hl 10.000 

Marken Kronprinzen Pils 


Bier: Un ter gä rig: Pil se ner 


Frucht nek ta re: Frucht nek ta re aus Kern obst, 

Frucht nek ta re aus Stein obst; Mehr frucht nek ta - 

re: Di ä te ti sche Mehr frucht nek ta re, Mul ti vi ta - 

min-Mehr frucht nek ta re; Frucht säf te (100% 

Frucht): Frucht säf te aus Kern obst, Frucht säf te 

aus Trau ben; Mehr frucht säf te: Mul ti vi ta min- 

Mehr frucht säf te; Frucht saft ge trän ke: Fruchtsaft 

ge trän ke mit Koh len säu re; Li mo na den: Bitter 

ge trän ke, Co la ge trän ke, Frucht saft hal ti ge Limo 

na den; Wäs ser: Na tür li ches Mi ne ral was ser, 

Ta fel was ser; Pro dukt in no va tion en: Eis tee, 

Kaf fee ge trän ke, Tee ge trän ke; Bier: Ober gä rig: 

Al ko hol frei e Malz ge trän ke, Alt bier, Ber li ner Weiße, 

Malz trunk, Schank bier, Wei zen bier; Un ter - 

gä rig: Al ko hol frei es Bier, Bock bier dun kel, 

Bock bier hell, Di ät bier, Ex port hell, Fest bier, Lager 

bier; Bier misch ge trän ke; Wein: Rotwein/Rosé: 

Dorn fel der, Blau er Por tu gie ser, 

Blau er Spät bur gun der; Weiß wein: Bac chus, 

Grau er Bur gun der (Ru län der), Wei ßer Bur gun - 

der, Char don nay, Ker ner, Mo rio-Mus kat, Mül ler- 

Thur gau, Scheu re be, Grü ner Velt li ner; Glühwein; 

Per lwein; Sekt 

Rhenser Mineralbrunnen 

Rhenser Mineralbrunnen GmbH 

Brunnenstraße 2-8 

D - 56321 Rhens 

☎ (02628) 66-0 

Telefax (02628) 3035 

Homepage http://www.rhenser.de 

Gschf Dr. Hans-Achim Daschmann, Egon 

Heckmann 


Al ko hol frei e Ge trän ke: Li mo na den: Bit ter ge - 

trän ke, Co la ge trän ke, Co la misch ge trän ke, 

Frucht saft hal ti ge Li mo na den; Wäs ser: Na tür li - 

ches Mi ne ral was ser; „Mi ne ral was ser plus 

Frucht“-Ge trän ke: Mi ne ral was ser plus Frucht - 

saft, Mi ne ral was ser plus na tür li ches Frucht aro - 

ma; Pro dukt in no va tion en: Well ness ge trän ke 

Zertifikat DIN EN ISO 9001:2000, DIN EN ISO 

14001 

Rhodius Burgbrohl 

Rhodius Mineralquellen und Getränke 

GmbH & Co.KG 

Brohltalstraße 2 

D - 56659 Burgbrohl 

☎ (02636) 920-100 

Telefax (02636) 920-116 

E-Mail rmq@rhodius.de 

Homepage http://www.rhodius.de 

Postanschrift 

Postfach 207 

D - 56657 Burgbrohl 


Kompl Rhodius Mineralquellen und Getränke 

Verwaltungsgesellschaft mbH 

Komm Gebrüder Rhodius GmbH & Co. KG 

Gschf Dr. Karl Tack, Rolf Hübner, Stefan Tönnesmann 

MarketL Rolf Hübner 

Presse und Öffentlichkeitsarbeit Dr. Karl Tack 

VerkL Rolf Hübner 

TBetrL Theo Schmitz 

Niedl D - 50859 Köln 



Export Italien, Schweiz, Spanien 

Marken 7UP, Burgbrohler, fructi, isoSport, Lipton 

Ice Tea, MIRINDA, PEPSI, Rhodius Apfelschorle, 

Rhodius aqua & fruit, Rhodius Ice Tea, 

Rhodius Mineralwasser, Rhodius power point, 

Rhodius Tafelwasser 


Al ko hol frei e Ge trän ke: Frucht nek ta re: Di ä te - 

ti sche Frucht nek ta re; Mehr frucht nek ta re: Di ä - 

te ti sche Mehr frucht nek ta re, Mul ti vi ta min-Mehr - 

frucht nek ta re; Frucht säf te (100% Frucht): Di ä - 

te ti sche Frucht säf te, Frucht säf te aus Kern obst, 

Frucht säf te aus Trau ben, Frucht säf te aus Zi trus - 

früch ten; Frucht saft ge trän ke: Frucht saft ge - 

trän ke mit Koh len säu re; Li mo na den: Bit ter ge - 

trän ke, Co la ge trän ke; Brau sen; Wäs ser: Na tür - 

li ches Mi ne ral was ser, Ta fel was ser, Mi ne ral was - 

ser plus Frucht saft; Pro dukt in no va tion en: Eistee, 

Ener gie ge trän ke, Mi ne ral stoff ge trän - 

ke/Sport ge trän ke 

Handelsmarke Al ko hol frei e Ge trän ke: Wässer: 

Na tür li ches Mi ne ral was ser; Pro dukt in no - 

va tion en: Ener gie ge trän ke 

Zertifikat DIN EN ISO 9001 

Rhön-Brauerei Kaltennordheim 

Rhön-Brauerei Dittmar 

Fuldaer Straße 6 

D - 36452 Kaltennordheim 

☎ (036966) 8349-0 

Telefax (036966) 8349-33 


Bier 

Rhön-Hessische Weinbrennerei 

Fulda 

Rhön-Hessische Weinbrennerei A. u. W. 

Dworzak GmbH & Co. KG 

Leipziger Straße 143 

D - 36037 Fulda 

☎ (0661) 96910-0 

Telefax (0661) 96910-22 

E-Mail Dworzak-Fulda@t-online.de 

Postanschrift 

Postfach 1845 

D - 36008 Fulda 


Gschf Alfred Dworzak (kaufm.), Walter Dworzak 

(kaufm.) 

EinkL Lothar Wingenfeld 

WerbeL Lothar Wingenfeld 

VerkL Lothar Wingenfeld, Peter Dworzak 



Marken Dworzak’s Soft-Wodka, Omi’s Schokound 

Vanilletraum, Schützenbruder Jagdtropfen, 

Van Dolft 


Spi ri tu o sen: Brannt wei ne aus Wein; Li kö re: 

Kräu ter li kö re 

RhönSprudel Ebersburg 

MineralBrunnen RhönSprudel 

Egon Schindel GmbH 

Weikardshof 2 

D - 36157 Ebersburg 

☎ (06656) 58-0 

Telefax (06656) 58-159 

E-Mail info@rhoensprudel.de 

Homepage http://www.rhoensprudel.de 


Gschf Egon Schindel 

Beschäftigte ca. 330 


Marken FIESTA, JUMP, RhönSprudel 


Al ko hol frei e Ge trän ke: Frucht nek ta re: Di ä te - 

ti sche Frucht nek ta re; Mehr frucht nek ta re: Di ä - 

te ti sche Mehr frucht nek ta re; Frucht saft ge trän - 

ke: Frucht saft ge trän ke mit Koh len säu re; Li mo - 

na den: Bit ter ge trän ke, Co la ge trän ke, Frucht - 

saft hal ti ge Li mo na den, Sons ti ge Li mo na den; 

Brau sen; Wäs ser: Na tür li ches Mi ne ral was ser 

Richter Mülheim 

Weingut Max Ferd. Richter 


D - 54486 Mülheim 

☎ (06534) 933003 

Telefax (06534) 1211 

E-Mail Weingut@MaxFerdRichter.com 

Homepage http://www.maxferdrichter.com 


Inh Oekonomierat Horst M.F. Richter 

Gschf Dr. Dirk M.F. Richter 

KfmL Dr. Dirk M.F. Richter 

TBetrL Walter Hauth 

ProdL Werner Franz 


Umsatz 1 - 4 Mio. € 

Export Australien, Dänemark, Finnland, Großbritannien, 

Hongkong, Japan, Kanada, Norwegen, 

Russland, Schweden, Ukraine, USA, 

Vereinigte Arabische Emirate 


Wein: Weiß wein: Wei ßer Ries ling; Sekt: Weiß - 

sekt: Wei ßer Ries ling 

Richter Winningen 


Weingut Richard Richter 

Marktstraße 19 

D - 56333 Winningen 

☎ (02606) 311 

Telefax (02606) 1457, (02606) 312 

E-Mail info@weingut-richter.net 

Homepage http://www.weingut-richter.net 



4

Schönhals Biebelnheim 

Weingut Eugen Schönhals 


D - 55234 Biebelnheim 

☎ (06733) 9600-50 

Telefax (06733) 9600-52 

E-Mail schoenhals@weingut-schoenhals.de 

Homepage http://www.weingut-Schoenhals.de 




Blau er Por tu gie ser, Re gent, Blau er Spät bur gun - 

der; Weiß wein: Wei ßer Bur gun der, Huxel re be, 

Mül ler-Thur gau, Wei ßer Ries ling 

Schönleber Oestrich-Winkel 

Wein- und Sektgut F. B. Schönleber 

Obere Roppelsgasse 1 

D - 65375 Oestrich-Winkel 

☎ (06723) 3475 

Telefax (06723) 4759 

E-Mail info@fb-schoenleber.de 

Homepage http://www.fb-schoenleber.de 

Inh Franz Schönleber, Katharina Schönleber 


Marken Creation Karat-Sekt, Cuvée Katharina- 

Sekt, Hardliner-Sekt 


Wein: Rot wein/Rosé: Blau er Spät bur gun der; 

Weiß wein: Wei ßer Ries ling; Sekt: Rot sekt/Ro - 

sé: Blau er Spät bur gun der; Weiß sekt: Wei ßer 

Ries ling 

Schönram Petting 

Brauerei Schönram A. Oberlindober jun. 

Salzburger Straße 10-14 

D - 83367 Petting 

☎ (08686) 9880-0 

Telefax (08686) 9880-40 

E-Mail info@brauerei-schoenram.de 

Homepage http://www.brauerei-schoenram.de 


Inh Alfred Oberlindober jun. 

Prok Alfred Oberlindober sen. 

BrauM Eric Toft 



Al ko hol frei e Ge trän ke: Li mo na den; Bier: 

Ober gä rig; Un ter gä rig 

Schöpsdau Maikammer 

Wein-/Sektkellerei B. Schöpsdau 

Weinstraße Nord 33 

D - 67487 Maikammer 

☎ (06321) 59327 

Telefax (06321) 58439 

E-Mail info@schoepsdau.de 

Homepage http://www.schoepsdau.de 


Wein 

Schorn Burg 

Weingut Hugo Schorn 

Schulstraße 18 

D - 56843 Burg 

☎ (06541) 5337, 6759 

Telefax (06541) 811041 

Inh Hugo Schorn 

Rebfläche in ha 3,5 



Frucht): Frucht säf te aus Trau ben; Wein: Rot - 

wein/Rosé; Weiß wein: Wei ßer Bur gun der, Wei - 

ßer Elb ling, Ker ner, Mül ler-Thur gau, Wei ßer 

Ries ling; Per lwein; Sekt: Weiß sekt: Wei ßer 

Ries ling; Spi ri tu o sen: Brannt wei ne aus Wein: 

Wein brand; Obst brän de aus Kern obst: Äp fel; 

Obst brän de aus Stein obst: Kir schen, Pfir si - 

che, Zwetsch gen; Brän de aus Ap fel- oder Bir - 

nen wein: Cal va dos; Tres ter brän de 

Zertifikat Ecovin 

SCHORSCHBRÄU Gunzenhausen 

SCHORSCHBRÄU 

Oberasbach 16a 

D - 91710 Gunzenhausen 

☎ (09831) 1868 

Telefax (09831) 1868 

Homepage http://www.schorschbraeu.de 


Bier: Un ter gä rig: Bock bier dun kel, Bock bier hell 

Schrauth Mannheim 

W. Schrauth & Co. 

Südwein-Import-Gesellschaft 

O 7, 22 

D - 68161 Mannheim 

☎ (0621) 24686 

Telefax (0621) 1565308 


Inh Rainer Schrauth 


Umsatz bis 1 Mio. € 


Wein: Rot wein/Rosé; Weiß wein: Grau er Burgun 

der (Ru län der), Mo rio-Mus kat, Mül ler-Thur - 

gau, Wei ßer Ries ling, Grü ner Sil va ner; Sekt: 

Weiß sekt; Spi ri tu o sen: Brannt wei ne aus 

Wein: Wein brand; Aro ma ti sier te Spi ri tuo sen: 

Boone kamp, Küm mel; Li kö re: Frucht aro ma li kö - 

re, Frucht bran dy, Frucht saft li kö re, Ge würz li kö re, 

Kaf fee li kö re, Kräu ter li kö re, Milch li kö re; Ape ri - 

tifs: Li kör wei ne 


Frucht nek ta re: Frucht nek ta re aus Bee ren, 

Frucht nek ta re aus Kern obst, Frucht nek ta re aus 

Stein obst, Frucht nek ta re aus Zi trus früch ten; 

Mehr frucht nek ta re: Di ä te ti sche Mehr frucht - 

nek ta re, Mul ti vi ta min-Mehr frucht nek ta re; 

Frucht säf te (100% Frucht): Frucht säf te aus 

Kern obst, Frucht säf te aus Trau ben, Frucht säf te 

aus Zi trus früch ten; Pro dukt in no va tion en: 

ACE-Ge trän ke; Wein: Rot wein/Rosé: Dorn fel - 

der, He rold re be, Blau er Lem ber ger, Blau er Portu 

gie ser, Re gent, Samt rot, Schwarz ries ling 

(Mül ler re be), Blau er St. Lau rent, Blau er Spätbur 

gun der, Blau er Trol lin ger; Weiß wein: Auxer - 

rois (Bur gun der), Bac chus, Grau er Bur gun der 

(Ru län der), Wei ßer Bur gun der, Char don nay, 

Ge würz tra mi ner, Wei ßer Gut e del, Huxel re be, 

Ker ner, Mo rio-Mus kat, Mül ler-Thur gau, Nob ling, 

Or te ga, Wei ßer Ries ling, Scheu re be, Grü ner 

Sil va ner; Frucht wein; Per lwein; Sekt: Rotsekt/Ro 

sé: Blau er Lem ber ger, Blau er Spät bur - 

gun der, Blau er Trol lin ger; Weiß sekt: Grau er 

Bur gun der (Ru län der), Wei ßer Bur gun der, Weißer 

Ries ling; Spi ri tu o sen: Brannt wei ne aus 

Wein: Ar ma gnac, Co gnac, Wein brand; Sons ti - 

ge Brannt wei ne: Ar rak, En zi an, Klar er, Korn, 

Korn brand, Rum, Rum-Ver schnitt, Te qui la, 

Whis ky, Wod ka; Obst brän de aus Kern obst: 

Äp fel, Bir nen, Obst ler; Obst brän de aus Steinobst: 

Ap ri ko sen, Kir schen, Mi ra bel len, Pfir si - 

che, Pflau men, Zwetsch gen; Trau ben brand; 

Obst geiste: Brom bee ren, Hei del bee ren, Himbee 

ren, Schle hen; Brän de aus Ap fel- oder Birnen 

wein: Ap fel brand, Bir nen brand, Cal va dos; 

Tres ter brän de: Grap pa, Sons ti ge Tres ter brän - 

de; Aro ma ti sier te Spi ri tuo sen: Anis, Aqua vit, 

Bit te re, Boone kamp, Gin, Küm mel, Pas tis, Ouzo, 

Stein hä ger, Wachol der; Li kö re: Bit ter li kö re, 

Eier li kö re, Frucht aro ma li kö re, Frucht bran dy, 

Frucht saft li kö re, Ge würz li kö re, Kaf fee li kö re, Kaka 

o li kö re, Kräu ter li kö re, Milch li kö re, Sah ne li kö - 

re, Scho ko la den li kö re; Al ko hol hal ti ge Mischge 

trän ke (Al co pops); Ape ri tifs: Li kör wei ne, 

Port wei ne, Sher ry, Wer mut 

Schreieck Maikammer 

Wein- und Sekthaus Heinz Schreieck 

Hartmannstraße 38 

D - 67487 Maikammer 

☎ (06321) 5067 

Telefax (06321) 58759 



Blau er Spät bur gun der; Weiß wein: Grau er Bur - 

gun der (Ru län der), Wei ßer Bur gun der, Huxel re - 

be, Ker ner, Mül ler-Thur gau, Or te ga, Wei ßer 

Ries ling, Scheu re be, Grü ner Sil va ner; Sekt: 

Rot sekt/Ro sé: Dorn fel der, Blau er Spät bur gun - 

der; Weiß sekt: Wei ßer Bur gun der, Wei ßer Ries - 

ling 

Schricker Ortenburg 

Hans Schricker Branntweinbrennerei und 

Likörherstellung 

Marktplatz 3 

D - 94496 Ortenburg 

☎ (08542) 1779 

Telefax (08542) 919886 


Inh Hans Schricker 

Umsatz bis 1 Mio. € 

Marken Ortenburger Specialitaet 


Spi ri tu o sen: Li kö re: Frucht aro ma li kö re 

Schrüfer Priesendorf 

Brauerei Otto Schrüfer 


D - 96170 Priesendorf 

☎ (09549) 317 

Telefax (09549) 987468 

Inh Otto Schrüfer 

BrauM Otto Schrüfer 



Bier: Un ter gä rig: Ex port dun kel 

Schübel Stadtsteinach 


Brauerei Leonhard Schübel oHG 

Knollenstraße 12 

D - 95346 Stadtsteinach 

☎ (09225) 9559-0 

Telefax (09225) 9559-65 

E-Mail Brauerei.Schuebel@t-online.de, 

info@schuebel-braeu.de 

Postanschrift 

Postfach 1240 

D - 95342 Stadtsteinach 


Pers. haft. Ges Jürgen Münch, Andrea Schübel-Münch 

KfmL Franz Schübel 

TBetrL Jürgen Münch 

BrauM Jürgen Münch 



Al ko hol frei e Ge trän ke: Li mo na den: Co la - 

misch ge trän ke, Frucht saft hal ti ge Li mo na den, 

Sons ti ge Li mo na den; Wäs ser: Ta fel was ser; 

Bier: Un ter gä rig: Bock bier hell, Fest bier, Pil se - 

ner, Voll bier hell; Bier misch ge trän ke; Spi ri tu o - 

sen: Obst brän de aus Stein obst: Zwetsch gen 

Handelsmarke Al ko hol frei e Ge trän ke: Mehrfrucht 

nek ta re: Mul ti vi ta min-Mehr frucht nek ta re; 

Li mo na den: Co la ge trän ke, Co la misch ge trän ke, 

Frucht saft hal ti ge Li mo na den; Wäs ser: Heil was - 

ser, Na tür li ches Mi ne ral was ser; Pro dukt in no - 

va tion en: ACE-Ge trän ke, Aro ma ti sier te Mi ne - 

ral wäs ser, Eis tee, Mi ne ral stoff ge trän ke/Sport - 

ge trän ke; Bier: Ober gä rig: Malz bier, Weiß bier, 

Wei zen bier; Un ter gä rig: Al ko hol frei es Bier, Alko 

hol re du zier tes Bier, Di ät bier, Kel ler bier, Lager 

bier, Pil se ner; Bier misch ge trän ke; Wein: 

Rot wein/Rosé: Dorn fel der, Samt rot; Weiß wein: 

Bac chus, Ge würz tra mi ner, Mül ler-Thur gau, 

Wei ßer Ries ling; Glüh wein; Sekt: Rot sekt/Ro - 

sé; Weiß sekt; Spi ri tu o sen: Brannt wei ne aus 

Wein: Wein brand; Sons ti ge Brannt wei ne: Klar 

er, Korn, Rum, Te qui la, Wod ka; Brän de aus 

Ap fel- oder Bir nen wein; Tres ter brän de: Grappa; 

Aro ma ti sier te Spi ri tuo sen: Gin, Ouzo; Likö 

re: Eier li kö re, Kräu ter li kö re 

Schubert’sche Gutsverwaltung 

Grünhaus Mertesdorf 

C. von Schubert’sche Gutsverwaltung 

Grünhaus 


D - 54318 Mertesdorf 

☎ (0651) 5111 

Telefax (0651) 52122 

E-Mail info@vonSchubert.com 

Homepage http://www.vonSchubert.com 


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