Marek Ordylowski

danach Kommissionsgeschäfte mit beweglichem Hab und Gut von den ausreisenden
Deutschen. Einige dieser Kommissionsgeschäfte betrieben Tauschhandel. Sie
nahmen von den Ausreisenden hauptsächlich Garderobe, Schuhe, Silber,
Maschinen, z.B. Nähmaschinen, Schreibmaschinen und tauschten dafür
Lebensmittel, die aus Zentralpolen hierher gebracht wurden. Im Oktober gab es in
Wrocław etwa 160 Lebensmittelläden, Ende 1946 waren es 1250, 182
Galanteriewarenläden, 32 Buch- und Schreibwarenhandlungen, 42 Drogerien und
Apotheken, 32 Läden mit technischen Artikeln, 31 Schuhläden, 19 Geschäfte für
Haushaltswaren, 13 Parfümerien mit Kosmetikartikeln, 42 Läden mit Heizölspeicher.
In Wrocław gab es zwei Arten von Lebensmittelgeschäften: Zum einen war es der
Handel mit reglementierten Lebensmitteln zu festen Preisen, verteilt auf Karten nach
Normen, zum anderen waren es Geschäfte, die sich nach Preisen des freien Marktes
richteten und zu wesentlich höheren Preisen verkauften. Mit Lebensmitteln wurde
auch in den verschiedensten Arten von Bretterbuden, bestehend aus Sperrholz und
Pappe gehandelt. Überall wurde mit Fleisch gehandelt. Diesen Handel führten 80
Prozent der Geschäfte unabhängig von der Branche.
Unabhängig von den Einzelhandelsgeschäften wurden bereits 1945 Warenhäuser in
Betrieb genommen, z.B. das Schlesische Warenhaus in der Świdnickastraße
(Schweidnitzer Straße). Danach öffneten weitere renovierte Warenhäuser aus der
Vorkriegszeit. Aber das größte, auch in Polen, war das Allgemeine Warenhaus, das
im Gebäude der ehemaligen Gesellschaft AWAG öffnete. Ein wesentlicher Teil der
Warenhäuser aus der Vorkriegszeit war während der Belagerung der Stadt zerstört
oder beschädigt worden. Aber in Verbindung mit den neuen gesellschaftlichen
Gegebenheiten wurden viele von ihnen einer anderen Verwendung zugeführt.
Sehr schnell öffneten nach Kriegsende Bars und Restaurants, gewöhnlich in bereits
bestehenden Lokalitäten. Im Februar 1946 gab es etwa 600. Neben gewöhnlichen
Bars gab es auch Luxuslokale mit Tanz und ausgesuchtesten Speisen. Eine
Besonderheit dieser Zeit waren preiswerte Gaststätten, die billige und nahrhafte
Mahlzeiten anboten. Dazu gehörten die sogenannten Milchbars, wo die einfachsten
und preiswertesten Speisen angeboten wurden, meistens aus Mehl und Kartoffeln,
verschiedene Arten von Piroggen, Klößen, Piroggen mit Quarkfüllung, einfache
Suppen wie Gemüse-, Tomaten-, Gurken- oder Obstsuppe. Diese Bars bildeten den
Versorgungsraum für die Ärmsten, aber auch für Studenten. Preiswerte Kantinen
boten auch verschiedene Organisationen an, wie das Komitee für Soziale Fürsorge
Caritas oder jüdische Religionsvereinigungen.
Eine große Stadt wie Wrocław konnte nicht ohne Dienstleistungsbetriebe sein. Sie
entstanden in den vielen verlassenen Werkstätten, deren Besitzer die Stadt oft noch
vor der Belagerung verlassen hatten. Letztendlich erforderte das Leben solche
Dienstleistungsbetriebe. Neben verschiedenen Baufirmen, die Renovierungen
vornahmen, entstanden Schuh-, Schneider-, Uhrmacherwerkstätten, Wäschereien,
Färbereien, Friseursalons usw., aber auch Werkstätten, die Prothesen herstellten.
Unter all diesen Dienstleistungsanbietern gab es eine Wahrsagerin Pari Banu, die
ihre Dienste folgendermaßen anbot: „ Pari Banu hellseherisches Medium, das in
Trance alles genau vorhersagt.“ Nach ihrer Ausreise beschäftigen sich Sinti-Roma-
Frauen mit der Wahrsagerei. Über viele Jahre befand sich am Platz Strzegomski ein
Sinti-Roma- Lager.
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