VERITAS - Das Genussmagazin / Ausgabe 12-2014

WEINBEKENNTNISSE
international
»... weil es ein Genuss für die Sinne ist!«
Nichts als Wahrheiten: VERITAS-Leser erzählen voller Liebe oder Hass,
was ihnen am Wein gefällt oder was nicht.
Name: Anthony Hughes – Alter: 35 – Leibspeise:
Thunfisch-Ceviche mit Salsa Criolla, Palmherzen
und einem Tequila-Ingwer-Koriander-Dressing –
Wohnort: Sydney – Beruf: Sänger/Künstler –
Wenn ich ein Glas zu viel getrunken habe:
Signierte ich einmal meine Gitarre für den Besitzer
der Bar. So durfte ich noch bleiben und bekam weiterhin
Drinks serviert, obwohl schon geschlossen
war. Ich kann mich allerdings nicht erinnern, wie
ich nach Hause kam. Ooops …!!!!
Name: Covadonga Lombardero – Alter: 40+
Leibspeise: Alle, wenn der passende Wein
vorhanden ist – Wohnort: Luzern (geb. in Bilbao)
– Beruf: Geschäftsführerin von einer
Truppe liebenswerter Menschen – Wenn ich
ein Glas zu viel getrunken habe: Dann spreche
ich ohne Punkt und Komma oder denke
über alles Mögliche nach.
Name: Jacky Wagner – Alter: 42 – Leibspeise:
Bouchée à la Reine und Cordon bleu – Wohnort:
Kehl – Beruf: Lagerist – Wenn ich ein Glas zu
viel getrunken habe: Sage ich oft Dinge, die
meist zur Erheiterung unserer Gäste, aber selten
zur Erheiterung meiner Frau beitragen ...
Ich trinke Wein, weil ... er hervorragend
schmeckt, das Leben schöner
macht und mich zum Lachen bringt!
Ich trinke Wein, weil ... es ein Genuss
für die Sinne ist ... und es ist gesund!
Ich trinke Wein, weil ... er mir schmeckt,
er zu einem guten Essen gehört und weil
es eine schöne Geste ist, mit guten Freunden
eine gute Flasche zu teilen.
Name: Sigi Karli – Alter: 55 – Leibspeise:
Alles Feine und Frische aus der Region –
Wohnort: Luzern – Beruf: Manager Personal –
Wenn ich ein Glas zu viel getrunken habe:
Ich trinke nie ein Glas zu viel.
Name: Isabell Coan – Alter: 44 – Leibspeise:
„cucina italiana“ – Wohnort: Gengenbach –
Beruf: Betriebswirt VWA – Wenn ich ein Glas
zu viel getrunken habe: Fällt mir das Italienischsprechen
leichter :-)
Name: Charlotta Törnell – Alter: 32 – Leibspeise:
Jede Art von Pasta mit viel Parmesan – Wohnort:
Stockholm – Beruf: Marketing – Wenn ich ein
Glas zu viel getrunken habe: Rede ich zu viel
und sehe verdammt gut aus :-)
Ich trinke Wein, weil ... zu einem
feinen Essen ein schmackhafter edler
Tropfen gehört, denn Bier, na ja, das
passt für mich definitiv nicht. Ich als
Schweizerin trinke nur Weine von den
angrenzenden Ländern oder aus der
Schweiz.
Ich trinke Wein, weil ... Il vino scioglie la
lingua ed apre i cuori ... (Der Wein löst die
Zunge und öffnet die Herzen.)
Ich trinke Wein, weil ... es wunderbar
ist und man immer etwas Neues
entdeckt.
20