SCHOTT CERAN® - Die beste Lösung für Glaskeramik-Kochflächen
Willkommen in der Welt von SCHOTT CERAN®. Wir möchten ich Sie einladen, uns besser kennenzulernen. Und mehr zu erfahren über unser Produkt, das seit über 40 Jahren Weltbestseller ist und sich trotzdem immer weiterentwickelt. http://www.schott.com/hometech/media/epaper/ceran-faq/de/
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10<br />
Wozu dient die Restwärmeanzeige?<br />
<strong>Die</strong> Restwärmeanzeige beugt Verbrennungen<br />
und Verletzun gen vor, da sie<br />
deutlich vor heißen Kochzonen warnt.<br />
Sie hilft aber auch Energie zu sparen,<br />
da sie anzeigt, welche Koch zonen durch<br />
optimale Ausnutzung der Restwärme<br />
noch zum Weitergaren bei niedriger Temperatur<br />
oder zum Warmhalten genutzt<br />
werden können.<br />
CERAN ® <strong>Glaskeramik</strong>-<strong>Kochflächen</strong> mit<br />
induktionstechnik funktionieren nach<br />
dem Prinzip „schnell an, schnell aus“. Eine<br />
Nutzung der Restwärme ohne Energiezufuhr<br />
wie bei konventionellen Elektroherden<br />
ist demnach nicht möglich.<br />
Was passiert, wenn ein Topf aus der<br />
Hand gleitet?<br />
CERAN ® <strong>Kochflächen</strong> sind äußerst robust.<br />
<strong>Die</strong> besondere Materialeigenschaft<br />
der <strong>Glaskeramik</strong> macht die Kochfläche<br />
unempfindlich gegenüber normalen<br />
mechanischen Be lastungen in Küche und<br />
Kochpraxis, z. B. durch kippende oder<br />
herunterfallende Töpfe.<br />
Was passiert, wenn etwas Kaltes auf<br />
der heißen Kochfläche verschüttet<br />
wird?<br />
Abrupte Temperaturschocks, wie ein Eiswürfel<br />
oder kaltes Wasser auf einer heißen<br />
Kochzone, können der <strong>Glaskeramik</strong> nichts<br />
anhaben. <strong>Die</strong> Anforderungen aller einschlägigen<br />
Normen werden diesbezüglich<br />
erfüllt.
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