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Programm
HERBST 2013

Inhalt
Verlagsgruppe Styria GmbH & Co KG
A-1010 Wien, Lobkowitzplatz 1
Tel.: +43 (1) 512 8808-0
Fax: +43(1) 512 8808-75
office@styriabooks.at
www.styriabooks.at
Liebe Buchhändlerinnen und Buchhändler,
liebe Kolleginnen und Kollegen,
Es geht uns mit Büchern wie mit den Menschen. Viele lernen
wir kennen, manche werden zu Freunden, von ganz wenigen nur
lassen wir uns verführen. Die Bücher von Styriabooks möchten
Letzteres. Sie wollen Ihre ganze Aufmerksamkeit, Ihre ungeteilte
Zuwendung, Ihren fragenden, kritischen, zustimmenden Blick.
Tauchen Sie ein in unsere kulinarischen Köstlichkeiten.
Gehen Sie mit uns auf Reisen, entdecken Sie politische und
wirtschaftliche Spielregeln, lassen Sie sich ein auf Tiefe und
Spiritualität und schenken Sie Ihre Zeit auch unserer kleinen
literarischen Welt.
Wer verführen will, muss auch überraschen können. So bietet
unser diesjähriges Herbstprogramm viele Überraschungen –
auch für Ihre Kundinnen und Kunden. Möge es uns gemeinsam
gelingen, viele zu verführen …
Gerda Schaffelhofer
Verlegerin
FOTOCREDITS
3
139
159
Zeit | Geschichte
Umschlagbild: Martin Müller / pixelio.de
AFP / picturedesk.com: S. 6
Anhaeuser / dpa / picturedesk.com: S. 8
Zeitgeschehen · Geschichte · Habsburger
Nick Hannes / Reporters / picturedesk.com: S. 10 (großes Bild)
TopFoto / picturedesk.com: S. 10 (li.)
FEHIM DEMIR / EPA / picturedesk.com: S. 10 (Mitte)
JEAN-PIERRE MULLER / afp / picturedesk.com: S. 10 (rechts)
KHALED ELFIQI / EPA / picturedesk.com: S. 12
37
akg-images Kulinarik / picturedesk.com: S. 18 | (oben) Genuss
IMAGNO / Austrian Archives: S. 18 (2. v. o.)
CONTRAST / Hausner: S. 18 (3. v. o.)
Red Bull Content / Rex Features / picturedesk.com: S. 18 (4. v. o.)
Yad Vashem, Film and Photo Archive, Jerusalem: S. 20 (oben)
The Ghetto Fighters’ House: S. 20 (Mitte)
Yad Vashem, Film and Photo Archive, Jerusalem: S. 20 (unten)
75
fotolia / japolia: Literatur S. 22 | Kultur
Felicitas Matern: S. 24
Sammlung
Literatur
Helga Peham:
|
S.
Belletristik
26
| Krimi
Landesmuseum Niederösterreich : S. 28
Albert Hilscher / Österr. Nationalbibliothek / picturedesk.com: S. 30 (kleines Bild)
IMAGNO / Austrian Archives: S. 30 (großes Bild)
Coldrey, James / Action Press / picturedesk.com: S. 32
Hotel
95
Sacher, Spiritualität
Wien: S. 38/39
Barbara Lutterbeck: S. 48
Christian Theny: S. 52/53 (gr. Bild)
Thomas Trinkl: S. 56, 64
Interspot Film GmbH: S. 58
Hermann Nitsch, Ölberg, 1960: S. 74
ShutterWorx / istockphoto.com: S. 76
Mlenny
121
/ istockphoto.com: Gesellschaft
S. 78
pixelio.de / Kurt: S. 80
NAHUM / AFP / picturedesk.com: S. 82
wwing / istockphoto.com: S. 84
pixelio.de / Wolfhart Püschmann: S. 86
Arnold Mettnitzer: S. 94
AGF s.r.l. / Rex Features / picturedesk.com: S. 96 (unten)
Grundkochbücher | Themenkochbücher | Festgestaltung
Spiritualität | Theologie | Kardinal König Bibliothek
Rechtsstaat | Sport | Cartoon | Wirtschaft | Ratgeber
Niederösterreich | Oberösterreich Dr. Susanne | Czeitschner Wien
Martin Zabala: S. 96 (oben und Mitte)
www.qyou.de: S. 100
t-lorien / istockphoto.com: S. 102
oliale72 / istockphoto.com: S. 106
ORF/Günther Pichlkostner: S. 108 (Autorenfotos)
dpa/picture alliance/ZB: S. 110
fotolia / iQoncept: S. 130
Bildbände | Mystisches | Kraftorte | Viennensia
Regionalia
Robert Bouchal: S. 138
Willfried Gredler-Oxenbauer: S. 144
Germanisches Nationalmuseum Nürnberg: S. 148
Wien Museum: S. 150
Gernot Gleiss: S. 158
Ferdinand Neumüller: S. 164
Privat: S. 166
Werner Sabitzer: S. 170
BÜRO GRAZ
A-8010 Graz, Schönaugasse 64
Tel.: +43 (0 316) 80 63-7601
BÜRO KLAGENFURT
A-9020 Klagenfurt, Völkermarkter Ring 25
Tel.: +43 (0463) 501 220-212
Fax: +43 (0463) 501 220-214
PROGRAMMLEITUNG
Prok. Dr. Johannes Sachslehner
johannes.sachslehner@styriabooks.at
PROGRAMM / LEKTORAT
Maria Koettnitz
maria.koettnitz@styriabooks.de
Marion Mauthe
marion.mauthe@styriabooks.at
Mag. Nicole Richter
nicole.richter@styriabooks.at
Prok. Dr. Johannes Sachslehner
johannes.sachslehner@styriabooks.at
Mag. Elisabeth Wagner
elisabeth.wagner@styriabooks.at
ART DIRECTOR
Bruno Wegscheider
bruno.wegscheider@styriabooks.at
PRODUKTIONSLEITUNG
Mag. Maria Schuster
maria.schuster@styriabooks.at
PRESSE- UND ÖFFENTLICHKEITSARBEIT
susanne.czeitschner@styriabooks.at
MARKETING
Mag. Philipp Jongen
philipp.jongen@styriabooks.at
Bildbände | Alpen-Adria | Kärnten | Steiermark | Graz | Sagen | Handwerk
HERBST 2013
Eigentümer, Herausgeber und Verleger:
Verlagsgruppe Styria GmbH & Co KG
A-1010 Wien, Lobkowitzplatz 1
Redaktion: Lektorat + Marketing
Grafik-Design: Bruno Wegscheider
Produktion: Bruno Wegscheider, Alfred Hoffmann
Reproduktion: Pixelstorm, Wien
Druck: Druckerei Theiss GmbH, St. Stefan
Preisstand und Angaben vom 1. Juni 2013
Änderungen vorbehalten!

Zeit | Geschichte
Zeit | geschichte
Roland Adrowitzer · Ernst Gelegs
Schöne GrüSSe aus dem Orbán-Land 5
Christian Rathner
Durch die Krise kommt keiner allein 9
Christian Wehrschütz
Der Balkan 11
Christa Chorherr
Im Schatten des Halbmonds 13
Robert Bouchal · Johannes Sachslehner
Unterirdisches Österreich 15
Anita Hohenberg · Christiane Scholler
Er war mein UrgroSSvater 17
Johannes Sachslehner
365 Schicksalstage 19
Johannes Sachslehner
Der Henker 21
Wolfgang Unterhuber · Selma Prodanovic
Die Magie des Erfolgs 23
Helmut Mödlhammer
Mein Lebensweg für die Gemeinden 25
Helga Peham
Die Salonièren und die Salons in Wien 27
Barbara Wolflingseder
Dunkle Geschichten aus dem alten Österreich 29
Roman Sandgruber
Traumzeit für Millionäre 31
Armin Strohmeyr
First Ladys 33

6
Viktor Orbán
und sein
„ungarischer Weg“
7
Zeit | geschichte
In Ungarn schreitet die rechte
Revolution voran: Ein restriktives
neues Mediengesetz erlaubt es der
Orbán-Regierung, sowohl in- als
auch ausländische Jour nalisten
an die kurze Leine zu nehmen;
kritische Berichterstattung ist
unerwünscht, Kritiker im Land
werden mundtot gemacht, Journalisten
aus dem Ausland in ihrer
Arbeit behindert. Wie lange will
die Europäische Union diese antidemokratische
Entwicklung noch
tatenlos hinnehmen?
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12 Exemplare:
46% Rabatt
Plakat

8
Die Autoren
Roland Adrowitzer wurde 1957 in
Hallein geboren und studierte an der Universität
Salzburg Rechtswissenschaften
(Dr. iur.). Insgesamt zwölf Jahre war er als
ORF-Auslandskorrespondent in London,
Bonn und Brüssel tätig. Neben Ingrid Thurnher
und Gerald Gross gehörte er bis Sommer
2002 zum Moderatorenteam der „Zeit im
Bild 2“. Von 2002 bis 2006 war er Büroleiter
in Brüssel. Seit 2007 ist er als Chefreporter
wieder für die „Zeit im Bild“ tätig und ist
Leiter des Korrespondentenbüros der ORF.
Ernst Gelegs, geboren 1960 in Wien,
studierte Politikwissenschaften, Publizistik
und Kommunikationswissenschaften
(Mag.). Anfang 1996 wurde Gelegs
ORF-Auslandskorrespondent in London;
ab 1998 war er im Rahmen der „Zeit im
Bild“ als Reisekorrespondent tätig. Er
gestaltete Reportagen und Live-Berichte
aus 20 Ländern. 2000 baute er als Auslandskorrespondent
das Büro Budapest
auf, das heute unter seiner Leitung als
Osteuropabüro des ORF dient.
Die rechte Revolution in Ungarn
Der „ungarische Weg“ Viktor Orbáns auf dem Prüfstand ■
Bedrohung der Menschenrechte und Demokratie in unserem Nachbarland ■
Wie die EU mit der nationalkonservativen Politik Ungarns umgeht ■
9
Zeit | geschichte
„Viel Feind, viel Ehr“, scheint derzeit die
Devise des nationalkonservativen Ministerpräsidenten
Ungarns, Viktor Orbán, zu sein.
Ohne Rücksicht auf Proteste im eigenen Land,
ohne Rücksicht auf die massiven Bedenken
der EU, des Europarates, der USA und zahlreicher
Menschenrechtsorganisationen setzt der
50-jährige Ungar seine rechte Revolution im
Land fort, ganz nach seinen persönlichen Vorstellungen
und manövriert damit sein Land in
die Isolation. Demokratische Institutionen oder
Kontrollinstanzen lässt er mithilfe seiner parlamentarischen
Zwei-Drittel-Mehrheit aushöhlen
und unter die Kontrolle der Regierung bringen,
also de facto unter seine Kontrolle. Kritiker sind
unerwünscht. Wer sich Orbán in den Weg stellt
wird beseitigt, oder zumindest entmachtet,
wie im März 2013 das Verfassungsgericht.
Kritische Berichte ausländischer Korrespondenten
werden nach außen als „linke Propaganda“
kommuniziert. Üblicherweise heißt es über
kritisch berichtende Journalisten, dass sie von
linken Auslandsungarn manipuliert seien. Auch
ORF-Korrespondent Ernst Gelegs ist aufgrund
seiner Berichterstattung über die ungarische
Regierungspolitik als „unverbesserlicher Linker“
bezeichnet worden. Zusammen mit Roland
Adrowitzer, dem Leiter des ORF-Korrespondentenbüros,
setzt er sich nun eingehend mit der
Politik Orbáns auseinander; ein demokratisches
Europa, so zeigt das Buch mit Nachdruck, wird
die ungarische Regierungspolitik nicht mehr
tatenlos zur Kenntnis nehmen können.
Roland Adrowitzer
Ernst Gelegs
Schöne GrüSSe
aus dem
Orbán-Land
Die rechte Revolution
in Ungarn
Hardcover mit SU
ca. 240 Seiten
Format 17 x 24 cm
Mit Farb- und
SW-Abbildungen
ISBN 978-3-222-13414-2
Styria Premium
€ 24,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1972 Politik
Erstbestellung

10
Der Autor
Christian Rathner, geboren 1961 in
Grieskirchen/Oberösterreich, arbeitete als
freier Journalist für die Katholische Presseagentur
sowie diverse Tages- und Wochenzeitungen.
Er ist Beitragsgestalter für das
Religionsmagazin „Orientierung“ mit fallweisen
Gastengagements in den Sendungen „Feier-
Abend“, „Christ in der Zeit“ und „Treffpunkt
Kultur“; von 1993 bis 2002 Sendungsverantwortlicher
der ORF-Sendung „Orientierung“.
Griechenland geht uns alle an!
Armut, Obdachlosigkeit, Verzweiflung: das Antlitz der Krise in Griechenland ■
Auf dem Weg zu einer neuen Solidarität: Lichtaspekte in einer dunklen Zeit ■
Antworten und Lehren für ganz Europa ■
11
Zeit | geschichte
Nein, die Krise in Griechenland ist nicht
vorüber. Im Gegenteil: Wie Säure frisst
sie sich in den Alltag.
Menschen wie du und ich rutschen in Armut
und Obdachlosigkeit. Eine Besserung ist nicht
in Sicht. Was hilft gegen die Verzweiflung?
Die Verführungskraft radikaler Positionen
wächst. Die neonazistische Partei „Goldene
Morgenröte“ wittert Morgenluft. Aber es gibt
auch die andere Reaktion auf die Herausforderung.
„Wir kannten das Wort Solidarität nicht mehr“,
erzählt eine Ärztin in Athen, „aber jetzt lernen
wir es wieder zu buchstabieren“. Kleine und
große Hilfsaktionen sind quer durchs Land
entstanden: Lichtaspekte in einer dunklen
Zeit. „Wenn das Feuer an die Tür des Nachbarn
klopft“, sagt man in Athen, „dann hilfst
du besser mit, es zu löschen. Du könntest
sonst der Nächste sein, bei dem es brennt.“
ORF-Journalist Christian Rathner erzählt in
seinem Buch von den Menschen hinter Zahlen
und Klischees. Er benennt die Fragen, die
die griechische Tragödie an Europa stellt.
Er findet Antworten, die für den ganzen Kontinent
von Bedeutung sind. Denn die Krise lebt.
Griechenland geht uns alle an. Neue Formen
des Miteinanders sind dringend gefragt.
balkan_cover_Layout 1 07.05.13 12:55 Seite 1
Christian Wehrschütz
Der Balkan
Blutige Vergangenheit
Ungewisse Zukunft
Christian Rathner
Durch die Krise
kommt keiner
allein
Was Griechenland
Europa lehrt
Hardcover mit SU
ca. 224 Seiten
Format 17 x 24 cm
Mit Farb- und
SW-Abbildungen
ISBN 978-3-222-13410-4
STYRIA PREMIUM
€ 24,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1970, Politik,
Gesellschaft,
Wirtschaft
Erstbestellung

12
Der Autor
Mag. Christian Wehrschütz, geboren
1961 in Graz, Studium der Rechtswissenschaften
an der Karl-Franzens-Universität Graz, ist seit
Anfang 2000 Leiter des ORF-Büros in Belgrad mit
Zuständigkeit für das ehemalige Jugoslawien und
Albanien. Neben Englisch, Russisch und Ukrainisch
spricht Wehrschütz auch alle anderen Sprachen der
Länder in seinem Zuständigkeitsbereich. Zahlreiche
Aufsätze und Publikationen: „Mit eigenen Augen“,
„Bauern helfen Bauern“, „Ein Kärnten. Die Lösung“.
Zuletzt bei Styriabooks erschienen: „Im Kreuzfeuer –
Am Balkan zwischen Brüssel und Belgrad“.
Europas Herausforderung heißt Balkan
Der Balkan als Nagelprobe für die Europäische Union ■
Perspektiven für einen unruhigen „europäischen Hinterhof“ ■
Von Sarajevo 1914 bis Srebrenica 1995 ■
13
Zeit | geschichte
Christian Wehrschütz ist davon überzeugt,
dass der Balkan der entscheidende Testfall
für die EU ist und bleiben wird.
Die Union wird beweisen müssen, dass sie
ihren „Hinterhof“ befrieden kann, wenn sie ein
wirklicher außenpolitischer Faktor in der Welt
sein will. Doch die seit Jahren herrschende
Krise in der Euro-Zone hat sich auch auf die
Attraktivität der EU am Balkan ausgewirkt,
was sich nicht nur an der steigenden Zahl
dahingehend kritischer Karikaturen zeigt.
Doch dieser Region fehlt geografisch und wirtschaftlich
jede rationale Alternative zum EU-
Beitritt. Dieses Ziel haben aber erst Slowenien
und Kroatien erreicht; beide Länder leben in
und mit einer Krise, und vor allem im Falle
Kroatiens dürfte der Beitrittsschock massiv
werden.
Christian Wehrschütz schreibt mit dem Wissen
und der Erfahrung des langjährigen Korrespondenten,
der die Mühen der EU-Annäherung
und deren Probleme am Balkan kennt. Das
betrifft die Aussöhnung zwischen den Völkern
ebenso wie die sozialen, wirtschaftlichen und
demografischen Gruppen, von den Herausforderungen,
die diese „Nach-Kriegs-Region“ zu
bewältigen hat. Doch der Autor schildert auch
viele positive Entwicklungen, die den Balkan-
Klischees widersprechen.
balkan_cover_Layout 1 07.05.13 12:55 Seite 1
Christian Wehrschütz
Der Balkan
Blutige Vergangenheit
Ungewisse Zukunft
Christian Wehrschütz
Der Balkan
Blutige Vergangenheit
Ungewisse Zukunft
Hardcover mit SU
ca. 240 Seiten
Format 17 x 24 cm
Mit Farb- und
SW-Abbildungen
ISBN 978-3-222-13427-2
Styria Premium
€ 24,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1970, Politik,
Gesellschaft,
Wirtschaft
Erstbestellung

14
Die Autorin
Christa Chorherr, Jahrgang 1935,
studierte Wirtschaftswissenschaften in Wien,
Fresno und New York und war im IT-Bereich
für die Creditanstalt, später Bank Austria, tätig.
Sie ist verheiratet mit dem Journalisten und
Publizisten Thomas Chorherr; in ihren Büchern
setzt sie sich immer wieder mit der Situation
des Christentums im Nahen Osten auseinander.
Zuletzt erschienen die Bände „Wer wirft
den ersten Stein? Unterdrückung von Frauen
durch Religion, Judentum - Christentum - Islam“
(2010) und „Halbmond über Österreich“ (2011).
Christenverfolgung einst und jetzt
Fakten und Hintergründe der Christenverfolgungen ■
Übergriffe, Schikanen und Repressalien gegen christliche Minderheiten ■
Scharia versus Toleranz ■
15
Zeit | geschichte
Es ist eine unbequeme Wahrheit:
Die Übergriffe auf Christen haben weltweit
ein nie gekanntes Ausmaß erreicht.
Geschätzte 100 Millionen Menschen in über
50 Ländern werden bedrängt, diskriminiert
und verfolgt, weil sie sich zum christlichen
Glauben bekennen – und die Welt schweigt.
Besonders in den Staaten des Arabischen
Frühlings hat sich die Situation verschärft,
Extremisten sind auf dem Vormarsch, und
Scharia und Toleranz gegenüber Andersgläubigen
vertragen sich nicht. Welchen Schikanen,
Repressalien und welcher Willkür sind christliche
Minderheiten in islamischen Ländern
heute ausgesetzt? Wie konnte es dazu kommen,
dass aus einem christlichen Territorium
– in dem letztlich auch die Wiege der Christenheit
stand – ein islamisches wurde? Wie soll,
wie kann es weitergehen?
Das Buch beleuchtet die Geschichte der Christenverfolgung
von der islamischen Expansion
im 7. Jahrhundert bis heute, zeigt historische
Fakten und Hintergründe auf und fragt nach
Ursache und Wirkung der aktuellen Situa tion:
komplex, packend und informativ.
Von Christenverfolgungen
betroffene Länder:
Marokko
Algerien
Tunesien
Libyen
Ägypten
Nigeria
Sudan
Südsudan
Eritrea
Somalia
Türkei
Armenien
Georgien
Irak
Iran
Afghanistan
Pakistan
Libanon
Palästina/Israel
Jordanien
Syrien
Saudi-Arabien
Jemen
Malaysia
Indonesien
Christa Chorherr
Im Schatten
des Halbmonds
Christenverfolgung in
islamischen Ländern
Hardcover mit SU
mit zahlreichen SWund
Farbabbildungen
ca. 288 Seiten
Format 17 x 24 cm
ISBN 978-3-222-13393-0
Styria Premium
€ 24,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1973 Gesellschaft
Erstbestellung

16
Der Fotograf
Robert Bouchal, widmet sich seit
Jahren der Erforschung und Dokumentation
der Unterwelt von Österreich und im
speziellen von Wien und seine Umgebung.
Der Höhlenforscher ist Spezialist für Aufnahmen
an schwer zugänglichen Orten.
Zahlreiche Publikationen, bei Pichler erschien
zuletzt der Band „Stumme Zeugen.
Auf den Spuren des Krieges in Wien und
Umgebung“ Zahlreiche Bilder und Filme
zu seinen Büchern sehen Sie auf
www.bouchal.com.
Der Autor
Johannes Sachslehner, geb.
1957 in Scheibbs, studierte an der
Universität Wien Germanistik und
Geschichte (Dr. phil.) und unterrichtete
von 1982 bis 1985 an der Jagiellonen-
Universität Krakau als Gastlektor für
deutsche Sprache und Literatur, seit
1989 Verlagslektor. Zahlreiche Publikationen,
zuletzt erschienen bei Styria
Premium seine beiden Bände über
die „Schicksalsorte Österreichs“ sowie
„365 Schicksalstage Österreichs“.
Dunkle Anderswelten: NS-Stollenanlagen
Bombenkrieg und Stollenbau: die letzte Hoffnung der Nazis ■
Geheime Rüstungsprojekte, „Wunderwaffen“ und SS-Terror ■
Das Erbe der NS-Zeit: die „verfluchten Orte“ heute ■
17
Zeit | geschichte
Dieses Buch lädt ein zu Entdeckungen in
einer anderen Welt. Österreichs idyllische
Landschaft, so seine Botschaft, zeigt sich
verblüffend doppelbödig, ist nicht immer
das, was sie zu sein vorgibt.
Vielfach wissen heute nur mehr wenige Menschen
von der Existenz dieser verborgenen
Orte, einst standen sie jedoch im Mittelpunkt
des Kriegsalltags. Im Grauen des Bombenkrieges
wurden sie zur letzten Zuflucht für viele;
andere mussten miterleben und miterleiden,
wie hier der Terror des NS-Regimes knapp vor
Kriegsende einen letzten wahnwitzigen Höhepunkt
erreichte. Im Schutz riesiger Stollenanlagen
konzentrierten sich verzweifelte Bemühungen
zum Bau der vielfach beschworenen
„Wunderwaffen“. KZ-Häftlinge und Zwangsarbeiter
aus ganz Europa, hilflos den Schlägen
und Tritten der Kapos und SS-Wachen
ausgesetzt, bauten Motoren und Gewehre und
montierten Hightech-Waffen. Für Tausende
wurden die Stollen, die heute von der Bundesimmobiliengesellschaft
(BIG) verwaltet werden,
zur letzten Station eines langen Leidensweges
in den Fängen des SS-Terrornetzes, zu „verfluchten
Orten“. Robert Bouchal und Johannes
Sachslehner dokumentieren anhand exemplarischer
Beispiele in Wort und Bild dieses
bewegende Kapitel Zeitgeschichte, das lange
Zeit verdrängt und totgeschwiegen wurde.
Sie sprechen mit Zeitzeugen und präsentieren
überraschende Funde aus den Stollen, die das
dramatische Geschehen von einst eindringlich
vor Augen führen.
Aus dem Inhalt
Ebensee – Deckname „Zement“ –
Unterirdische Raketenforschung
Redl-Zipf – V2-Raketentests im
„Vorwerk Schlier“
St. Georgen an der Gusen – Der „Strahljäger“
Me 262 – Deckname „B8 Bergkristall“
Linz – Limonikeller, Märzenkeller und die
Stollenanlage Stockbauernstraße
Innsbruck – Die Stollen Bergisel-Bierstindl
und Neu Arzl-Bahndurchlass
Mit QR-Codes!
Plakat
Robert Bouchal
Johannes Sachslehner
Unteririsches
Österreich
Vergessene Stollen
Geheime Projekte
Hardcover mit SU
Über 100 Farb- und
SW-Fotos
ca. 240 Seiten
Format 17 x 24 cm
ISBN 978-3-222-13390-9
STYRIA PREMIUM
€ 24,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1947, Geschichte
des 20. Jahrhunderts
Erstbestellung

18
DIE AUTORIN
Dr. Christiane Scholler setzt als Sachbuchautorin
seit über 20 Jahren auf den Schwerpunkt
„Prominente, anders betrachtet“. Aus ihrer
Feder stammen Bücher von und mit Uschi Glas,
Elmar Wepper, Hansi Hinterseer, Fritz Muliar,
Günther Frank, Elisabeth Engstler und TV-Koch
Franz Zodl. Bei styria premium erschienen: „Zum
Glück gewinnt immer die Zuversicht“, die Biografie
des niederösterreichischen Landeshauptmanns
Dr. Erwin Pröll (zusammen mit Helmut
A. Gansterer), und „Propst Maximilian Fürnsinn.
Leben, einfach leben: eine Spurensuche“ (2012)
100 Jahre Attentat von Sarajevo
Die Geschichte Franz Ferdinands aus der Sicht seiner Urenkelin ■
Neues aus dem Archiv von Schloss Artstetten ■
Faszinierende Einblicke in Familienleben und Schicksal des Thronfolgers ■
19
Zeit | geschichte
Was wir bisher über Franz Ferdinand und
die Tragödie von Sarajevo gelesen haben,
ist meist gängiges Geschichtswissen.
Ganz anders sieht es aber aus, wenn heute
ein Mitglied der Familie zu Wort kommen
kann:
Anita Hohenberg, die Urenkelin des Thronfolgers,
Mutter von vier Kindern, Schlossherrin
von Artstetten. Sie lebt und handelt absolut
zukunftsorientiert, will aber gleichzeitig der
Geschichte des Hauses und seinen Bewohnern
ein lebendiges Andenken bewahren.
Insbesondere jenes des „verhinderten Herrschers“,
Erzherzog Franz Ferdinand: des
Thronfolgers also, von dem wir doch alles
zu wissen glauben.
Ihre detailreichen und lebendigen Schilderungen
geben neuen Aufschluss über einen
Habsburger, der zwar weltweit in fast allen
Geschichtsbüchern vorkommt – der aber nie
so beschrieben wird, dass man den wahren
Menschen hinter der offiziellen Fassade
greifen kann. Hier ist daher mehr als ein Geschichtsbuch
entstanden. Es ist eine Anleitung
zum Miterleben und Mitfühlen: Denn die folgenschweren
Ereignisse nach der Ermordung
des Thronfolgers und seiner Frau haben nicht
nur die Neuordnung Europas heraufbeschworen,
sie haben auch das Schicksal der zurückgelassenen
Kinder und deren Nachfahren auf
tragische Weise nachhaltig beeinflusst.
Christiane Scholler
Anita Hohenberg
Er war mein
UrgroSSvater
Anita Hohenberg über
Thronfolger Erzherzog
Franz Ferdinand
Zahlreiche Farbund
SW-Abbildungen
Hardcover mit SU
160 Seiten
Format 17 x 24 cm
ISBN 978-3-222-13429-6
STYRIA PREMIUM
€ 24,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1971
Biografien, Politiker
Erstbestellung

20
Der Autor
Johannes Sachslehner, geboren 1957
in Scheibbs, studierte an der Universität Wien
Germanistik und Geschichte (Dr. phil.) und unterrichtete
von 1982 bis 1985 an der Jagiellonen-
Universität Krakau als Gastlektor für deutsche
Sprache und Literatur, danach im Archiv- und
Verlagswesen tätig, seit 1989 Verlagslektor.
Zahlreiche Publikationen, zuletzt erschienen
bei Styria Premium seine beiden Bände über
die „Schicksalsorte Österreichs“ sowie der Band
„Schicksalsorte des Sports“; im Pichler Verlag
erschienen zuletzt „Bad Ischl“ und „Wien.
Porträt & Poesie“ (mit Gerhard Trumler).
Österreichische Geschichte in 365 Tagen
Die österreichischen Gedenktage vom 1. Jänner bis zum 31. Dezember ■
Geschichte lebendig erzählt von Johannes Sachslehner ■
Ein Geschenkbuch für alle historisch Interessierten ■
21
Zeit | geschichte
Historisches Erinnern schweißt zusammen,
schafft Identität, ist Voraussetzung für die
Deutung der Gegenwart – das gilt auch für
Österreich, ein Land, das erst seit wenigen
Jahrzehnten von der Mehrheit seiner Bürger
als Nation empfunden wird.
Lebendige Erinnerung an vergangenes Geschehen
legitimiert gegenwärtiges Handeln
und bestimmt den Blick in die Zukunft. In
seinem Gedächtnis-Kalender Österreichs
blickt Johannes Sachslehner Tag für Tag, vom
1. Jänner bis zum 31. Dezember, auf jene
Ereignisse zurück, die den rot-weiß-roten
Nationalmythos Inhalt und Kontur verliehen
haben, die „Fixpunkte der nationalen Memoria“
(Aleida Assmann). Es ist ein Blick auf „Heldentaten“
ebenso wie auf Verbrechen, auf helle
und auf dunkle Tage, auf Tage, die man zu
feiern gewohnt ist, und auf Tage, die man am
liebsten für immer vergessen möchte.
Johannes Sachslehner stimmt kein patriotisches
Heldenlied an, er sondiert kritisch, nennt
auch Ereignisse, die verdrängt und vergessen
sind und nicht mehr erinnert werden möchten.
Der erste Gedächtnis-Kalender Österreichs,
ein Buch zum Schmökern und Nachlesen –
und Nachdenken für alle, die über der Hektik
des Heute das Gestern nicht vergessen wollen,
zugleich eine faszinierende Tour de force durch
die österreichische Geschichte.
Johannes Sachslehner
365
Schicksalstage
Ereignisse, die Österreich
bewegten
Hardcover mit SU
durchgehend Farbe
456 Seiten
Format 17 x 24 cm
ISBN 978-3-222-13417-3
STYRIA PREMIUM
€ 29,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1943 Regionalund
Ländergeschichte
Erstbestellung

22
Der Autor
Johannes Sachslehner, geboren 1957
in Scheibbs, studierte an der Universität Wien
Germanistik und Geschichte (Dr. phil.) und unterrichtete
von 1982 bis 1985 an der Jagiellonen-
Universität Krakau als Gastlektor für deutsche
Sprache und Literatur, danach im Archiv- und
Verlagswesen tätig, seit 1989 Verlagslektor.
Zahlreiche Publikationen, zuletzt erschienen
bei Styria Premium seine beiden Bände über
die „Schicksalsorte Österreichs“ sowie der Band
„Schicksalsorte des Sports“; im Pichler Verlag
erschienen zuletzt „Bad Ischl“ und „Wien.
Porträt & Poesie“ (mit Gerhard Trumler).
Der KZ-Kommandant aus „Schindlers Liste“
Die erste umfassende Biografie Amon Leopold Göths ■
Das authentische Porträt eines NS-Täters aus Österreich ■
Ein beklemmender Geschichts-Thriller ■
23
Zeit | geschichte
Hochgewachsen, elegant ist er, ein wahrer
Wiener Gentleman, interessiert an Literatur
und Musik – ein „Traum von einem Mann“.
Im Frühjahr 1940 verlässt Amon Leopold Göth
die Familie und bricht auf in den „Gangster
Gau“ des großmäuligen Hans Frank, hier winken
Abenteuer und Karriere: Im Februar 1943
wird Göth zum Kommandanten des Zwangsarbeitslagers
Plaszów bei Krakau ernannt.
500 Tage wird er als „König von Plaszów“
herrschen, Herr über Leben und Tod sein,
gefürchtet von Zehntausenden, die schutzlos
seiner entsetzlichen Lust am „Abknallen“ und
„Umlegen“ ausgesetzt sind …
Johannes Sachslehner zeichnet das packende
Porträt eines Mannes, der in den österreichischen
Geschichtsbüchern zwar noch immer
verschwiegen wird, international aber – nicht
zuletzt durch Steven Spielbergs oscargekrönten
Film „Schindlers Liste“ – als Inbegriff
des Nazi-Bösen gilt. Ein beklemmender
Geschichts-Thriller, der in die zynische Welt
eines SS-Mörders führt, in der das Töten Alltag
und das Überleben zum Wunder wurde.
Johannes Sachslehner
Der Henker
Leben und Taten des
SS-Hauptsturmführers
Amon Leopold Göth
Broschur, 400 Seiten
13,5 x 21,5 cm
Zahlreiche SW-Abbildungen
ISBN 978-3-222-13416-6
STYRIA PREMIUM
€ 18,-
Juni 2013 · Originalausgabe
WG: 1947 Geschichte
des 20. Jahrhunderts
Erstbestellung

24
Die Autoren
Selma Prodanovic ist Unternehmerin
und Philanthropin. Sie entwickelt und
vernetzt unternehmerisches Potenzial
und fokussiert sich dabei auf kreative,
innovative Changemaker. Selma ist
Gründerin von Brainswork, Vorsitzende
von IncrediblEurope 2049, Herausgeberin
der jährlichen „Brainswork Make a
Difference”-Awards und Mitbegründerin
der Austrian Angel Investors Association.
Ihre innovative Unternehmensphilosophie
und ihr Bekenntnis zu sozialem Engagement
wurden mehrfach ausgezeichnet.
Wolfgang Unterhuber, geb. 1964 in
Graz, studierte in Graz Geschichte (Mag. phil.,
Dr. phil.). und absolvierte den Hochschullehrgang
für Europajournalismus an der Uni
Wien; von 1993 bis 1995 freier Journalist,
Mitarbeit bei „Der Standard“ und anderen
Medien; 1995–2012 Redakteur beim
„WirtschaftsBlatt“, 1997 Chef vom Dienst,
2004 geschäftsführender Chefredakteur,
2005 Mitglied des Vorstands. 2006 bis 2009
Print-Relaunch und Neustrukturierung,
2010/2011 Neuausrichtung, 2012 Ausscheiden
aus der WirtschaftsBlatt Verlag AG.
Abenteuer Wirtschaft
Inspirierende Persönlichkeiten ■
Außergewöhnliche Entscheidungen ■
Erfolgreiche Karrieren ■
25
Zeit | geschichte
Die porträtierten
Unternehmer
Johann Hansmann, Business Angel, beteiligt bei derzeit
20 Start-up-Unternehmen hauptsächlich im Digital-
Business
Sophie Karmasin, Geschäftsführerin und Eigentümerin
von Karmasin Motivforschung und Eigentümerin des
Gallup Instituts
Johannes Gutmann, Geschäftsführer und Eigentümer
von Sonnentor Tee
Heimo Scheuch, Vorstandsvorsitzender von Wienerberger
Wolfgang Eder, Vorstandsvorsitzender, der Voestalpine
Christiane Wenckheim, Vorstand der Ottakringer
Brauerei
Georg Riedel, Eigentümer bei Riedel Glas
Ali Rahimi, Eigentümer und Geschäftsführer des Teppichhauses
Rahimi & Rahimi
Josef Penninger, Senior Scientist und Scientific Director
des Wiener Institute of Molecular Biotechnology
Eigentümer der Biotech-Unternehmen Akron und Apeiron
Johanna Maier, Vier-Hauben-Köchin
Norbert Zimmermann, Eigentümer bei der Berndorf-
Gruppe und bei SBO
Josef Zotter, Geschäftsführer und Eigentümer von
Zotter Schokolade
Wolfgang Rosam, Eigentümer und Geschäftsführer der
Kommunikationsagentur Change Communications
Hans Roth, Eigentümer des Umweltdienstleisters
Saubermacher
Wolf Prix, Geschäftsführer und Eigentümer beim
Architekturbüro Coop Himmel(b)lau
Dies ist die Geschichte von außergewöhnlichen
Persönlichkeiten in der österreichischen
Wirtschaft. Ihre Entscheidungen
beeinflussen das Leben von tausenden
Menschen. Ihre Produkte und Dienstleistungen
begegnen uns täglich, oft ohne
dass wir es wissen.
Der langjährige Wirtschaftsjournalist Wolfgang
Unterhuber und die Start-up-Topberaterin
Selma Prodanovic holen sie vor den Vorhang.
Spannend und unterhaltsam erzählen die
beiden Autoren vom Leben und Wirken von
ausgewählten österreichischen Wirtschafts-
Champions aus den unterschiedlichsten
Branchen.
Sie berichten, warum Berndorf-Eigentümer
Norbert Zimmermann dem bayrischen CSU-
Urgestein Franz Josef Strauß sein Überleben
als junger Manager verdankt. Sie erzählen, wie
Christiane Wenckheim von ihrer Beförderung
zur Chefin der Ottakringer Brauerei in einer
Wiener Hotellobby erfährt und sie schildern,
wie ein Mathematiklehrer und eine junge Liebe
die internationale Karriere des Unternehmers
und Biogenetik-Papstes Josef Penninger ins
Rollen bringen.
Ein einzigartiges Buch, das zeigt, wie lebendig
und unterhaltsam Wirtschaft sein kann. Und
dass nicht Bilanzen, sondern oftmals das Spiel
des Schicksals Regie führt. Gleichzeitig dokumentiert
dieses Buch aber auch einen Abriss
der österreichischen Wirtschaftsgeschichte
und schildert wie ihre Repräsentanten leben,
denken und handeln.
Ein Muss für alle, die an inspirierenden Persönlichkeiten
und ihren Lebensgeschichten
interessiert sind und die davon profitieren
möchten.
Wolfgang Unterhuber
Selma Prodanovic
Die Magie
des Erfolgs
Österreichische
Unternehmer im Porträt
Hardcover mit SU
mit zahlreichen Farbbildern
ca. 240 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13411-1
STYRIA PREMIUM
€ 24,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1971 Biografien
(Unternehmer)
Erstbestellung

26
Der Autor
Helmut Mödlhammer 1951 in Salzburg
geboren. Der gelernte Journalist war mehr als 30
Jahre lang bei Salzburger Medien in verschiedenen
Funktionen tätig. Seit 1986 ist er Bürgermeister
von Hallwang, einer Gemeinde vor den Toren der
Landeshauptstadt Salzburg. Seit mehr als zwei
Jahrzehnten ist Mödlhammer Chef des Salzburger
Gemeindeverbandes, seit 1999 zudem auch
Präsident des Österreichischen Gemeindebundes.
Mödlhammer gilt als kraftvoller und bei Bedarf
auch lauter Kämpfer für die Anliegen der Gemeinden,
egal ob in ländlichen Gebieten oder
in Ballungsräumen.
Lebensraum Gemeinde
Kommunalpolitik mit Herz, Hirn und Bürgernähe ■
Der Gemeindebundpräsident im Porträt ■
Wie man nach 40 Jahren noch Freude an der Politik hat ■
27
Zeit | geschichte
Die Gemeinden sind die Orte der Wahrheit.
Es sind Orte, wo man Politik nicht nur aus
den Medien kennt, sondern wo Entscheidungen
greifbar sind. Wo man auch jene,
die diese Entscheidungen treffen, noch
persönlich kennt. Gemeinden geben Halt,
aber auch Perspektive, vor allem in Zeiten
gravierender Veränderungen.
Der „Oberbürgermeister“ dieser Gemeinden ist
Helmut Mödlhammer. Er glaubt an die Kraft,
die in der Kleinheit liegt, an überschaubare
Einheiten, in denen Politik noch sehr unmittelbar
empfunden wird. Den eigenen Bürgermeister
kennt man, nicht nur in den ländlichen
Gebieten. Für Kommunalpolitik interessiert
man sich daher oft auch noch mehr als für
andere politische Ebenen. Haltung, Haftung
und Hingabe braucht es, um Herz und Hirn
der Bevölkerung zu erreichen.
Helmut Mödlhammer ist ein Mann, dessen
Handschlag und dessen Meinung etwas
gelten und der die Wahrheit nicht scheut.
Hier schreibt er über sein Leben, darüber,
welche politischen Tabus gebrochen werden
müssen und warum die Politik in Österreich
einen Neustart braucht. Ein Buch mit vielen
persönlichen Zugängen, Ansichten und
politischen Ideen.
Helmut Mödlhammer
Mein Lebensweg
für die Gemeinden
Redaktion:
Martin Huber & Daniel Kosak
Hardcover mit SU
mit zahlreichen Farbbildern
ca. 240 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13425-8
STYRIA PREMIUM
€ 24,99
Oktober 2013
Originalausgabe
WG: 1970 Politik,
Gesellschaft, Wirtschaft
Erstbestellung

28
Die Autorin
Helga Peham, Dr. phil., ist Biografin, Historikerin
und Psychologin. Ihr Arbeitsschwerpunkt
liegt auf Genealogie und Lebensverläufen. Sie
arbeitete viele Jahre für die Vereinten Nationen,
besaß ein Sprachinstitut für Firmensprachkurse
und leitete eine kleine Amerikanische
Medizinische Universität in Belize, Mittelamerika.
Ihre Biografien sind bei verschiedenen
Verlagen in Österreich, Italien und in den USA
erschienen. Bei Styria erschien ihre Biografie
„Leopold II. – Herrscher mit weiser Hand“, die
zum Standardwerk wurde.
Absolutes Trendthema · Geist und Schönheit
Was man heute aus dem Feuilleton erfährt – damals war es der Salon ■
Emanzipationsgeschichte ■
Faszinierende Frauenbiografien ■
29
Zeit | geschichte
Während der Aufklärung erreicht die
salonkultur endlich auch Wien.
Für die Damen der Gesellschaft, für Dichter
und andere Künstler wird der Salon zum
Brennpunkt der Diskussion. Hier werden neue
Theorien erprobt, Kunstwerke präsentiert,
hier wird leidenschaftlich diskutiert.
Charlotte und Hofrat von Greiner – sie Maria
Theresias Privatsekretärin, er bald ein hoher
Beamter der mariatheresianisch-josephinischleopoldinischen
Epoche – gründen den ersten
Wiener Salon. Ihre Tochter, die Schriftstellerin
Karoline Pichler, eröffnet später ihren eigenen
Salon.
Tonangebend um die Zeit des Wiener Kongresses
ist neben Pichlers Salon jener der
Fanny von Arnstein. In der Zeit des Biedermeier
bekommen manche Salons eine betont
musikalische Note – Musik ist weniger riskant
als Worte.
Im Zuge des aufkeimenden Liberalismus
entstehen in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts
zahlreiche berühmte Salons, die um
1900 zur Hochblüte gedeihen – auch ein Zentrum
für den Austausch mit anderen Städten
wie Berlin und Paris.
Vertreibung, Nazi-Terror und Zweiter Weltkrieg
be enden das Salonleben.
Mit biografischen Skizzen
Charlotte von Greiner (1739–1815)
Fanny von Arnstein (1758–1818)
Karoline Pichler (1769–1843)
Henriette Pereira (1780–1835)
die Häuser Eskeles, Rothschild und Todesco
Josephine von Wertheimstein (1820–1894)
Rosa von Gerold (1830–1907)
Bertha Zuckerkandl (1864–1945)
Alma Mahler-Werfel (1879–1964)
Anna Mahler (1904–1988)
Marie Lang (1858–1934)
Lina Loos (1882–1950)
Gina Kaus (1894–1985)
Grete Wiesenthal (1885–1970)
Eugenie Schwarzwald (1872–1940)
Helga Peham
DIE SALONIÈREN UND
DIE SALONS IN WIEN
200 Jahre Geschichte einer
besonderen Institution
Hardcover mit SU
zahlreiche Farb- und
SW-Abbildungen
ca. 328 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13402-9 ·
STYRIA PREMIUM
€ 24,99
Oktober 2013
Originalausgabe
WG: 1943 Regionalund
Ländergeschichte
(Kulturgeschichte)
Erstbestellung

30
Die Autorin
Barbara Wolflingseder ist seit 20 Jahren
freiberuflich als Sprecherin, Moderatorin, Journalistin
und Autorin tätig. Studium der Visuellen
Gestaltung in Linz, Schauspielausbildung in
Wien, Sprecherin und Journalistin bei Ö1 und
beim ORF. Produktion von Hörbüchern über
verschiedene Wiener Bezirke.
Seit 2006 Fremdenführerin mit zahlreichen
spannenden Themen über Wien. Von Barbara
Wolflingseder erschien im Pichler Verlag der
Band „Dunkle Geschichten aus dem Alten Wien“.
Abgründiges und Verborgenes
Düstere Geheimnisse & mysteriöse Bluttaten ■
Schaurig-spannende Kriminalfälle & Begebenheiten ■
Faszinierende Zeitreise in die Welt Altösterreichs ■
31
Zeit | geschichte
Barbara Wolflingseder erzählt von
düsteren Geheimnissen und mysteriösen
Bluttaten, von Verbrechen, die einst die
Monarchie erschütterten.
Die Verirrungen der menschlichen Seele und
deren schauerliche Auswüchse beschäftigten
die Fremdenführerin Barbara Wolflingseder
schon in ihren „Dunklen Geschichten aus dem
Alten Wien“. Auch diesmal begibt sie sich
wieder auf eine faszinierende Zeitreise, fördert
Vergessenes und Verborgenes zutage, schildert
Abgründiges und Unglaubliches, taucht
ein in das Schattenreich der angeblich so
„guten alten Zeit“.
Die Autorin führt uns dabei in die entlegensten
Winkel des einstmals riesigen habsburgischen
Reiches mit seiner vielschichtigen,
bunten Bevölkerung. Sie erzählt von längst
vergessenen Kriminalfällen, mystischen
Be gebenheiten und unfassbaren Vorfällen,
berichtet über Gräueltaten im Namen der
Kirche, von obskuren Sektenführern und
Hexenprozessen, von Ritualmordlegenden
und anderen Auswüchsen des Aberglaubens.
Dunkle Geschichten, die einem auch heute
noch unter die Haut gehen.
Plakat
Aus dem Inhalt
Der Holzknechtseppl, der grausamste
Räuberhauptmann von Niederösterreich,
dem Burgenland und der Steiermark
Die „Pöschlaner“ und das Menschenopfer
im Hausruckviertel
„Ritualmord“ im ungarischen Tisza-Eszlár
Julius d’Austria, die Bestie von Krumau
Die alte Wagenlehnerin – eine Hexenverbrennung
im Mühlviertel
Das mysteriöse Verschwinden des
Dr. Willibald Helbich
Barbara Wolflingseder
Dunkle
Geschichten
aus dem Alten
Österreich
Hardcover mit SU
durchgehend Farbe
ca. 208 Seiten
Format 17 x 24 cm
ISBN 978-3-85431-641-1
PICHLER VERLAG
€ 24,99
Oktober 2013
Originalausgabe
WG: 1943, Regional- und
Ländergeschichte
Erstbestellung

32
Der Autor
Roman Sandgruber,
geb. 1947, Dr. phil., seit 1988 o. Univ.-Prof. für Wirtschafts- und Sozialgeschichte
an der Johannes-Kepler-Universität Linz, wirkliches Mitglied
der Österreichischen Akademie der Wissenschaften; Präsident des Verbunds
oberösterreichischer Museen. Bisher 20 Bücher und etwa 200 Beiträge
in wissenschaftlichen Zeitschriften und Sammelwerken zu Themen der
österreichischen und allgemeinen Wirtschafts-, Sozial-, Kultur- und
Zeitgeschichte. Wissenschaftlicher Leiter mehrerer kulturhistorischer
Landesausstellungen in Nieder- und Oberösterreich und regelmäßige
Publikationstätigkeit in verschiedenen Printmedien.
Wien am Vorabend des Weltkrieges
Von Rothschild bis Krupp: die Reichen der Kaiserstadt ■
Wer im Wien der Jahrhundertwende wie zum großen Geld kam ■
Mit Kurzporträts aller 929 Reichen ■
33
Zeit | geschichte
Was haben Katharina Schratt, die Freundin
von Kaiser Franz Joseph, der Waffenproduzent
Karl Skoda, die Operndiva Selma Kurz-
Hahn und der Wiener Erzbischof Kardinal
Anton Gruscha miteinander zu tun? Sie alle
gehören zu den 929 reichsten Wienern des
Jahres 1910.
Vom Spitzenreiter Baron Albert von Rothschild
mit einem Jahreseinkommen von 25,6 Millionen
Kronen bis Berthold Popper, Freiherr von
Podhragy, mit genau 100.000 Kronen im Jahr
reicht dieses Panorama der Wiener Gesellschaft
knapp vor dem Zusammenbruch der Habsburgermonarchie:
Ade lige, Bankiers, Industrielle,
Hoteliers, ein paar Universitätsprofessoren und
Rechtsanwälte, einige Künstler und ein Kardinal.
Es ist Habsburgs Wien, Rothschilds Wien,
Wittgensteins Wien. Eine Welt, in der die Einkommensungleichheit
wie nie mehr seither auf
die Spitze getrieben wurde und die Besteuerung
die Ungleichheit noch zusätzlich verschärfte,
wo ein Industriearbeiter etwa 1000 Kronen, ein
Dienstmädchen 300 Kronen und ein Mittelschulprofessor
2000 bis 3000 Kronen im Jahr
verdiente. Eine Traumzeit für Millionäre. Und
ein Traum, aus dem es ein jähes Erwachen gab.
Aus der Liste der 929 Reichen
Baron Salomon Albert von Rothschild
Versteuertes Jahreseinkommen: 25,6 Millionen
Kronen (entspricht einer Kaufkraft von
ca. 128,5 Millionen Euro)
Theodor Ritter v. Taussig: 4.873.110 Kronen
Maximilian Ritter von Gutmann: 4.542.009 Kr.
Richard Freiherr von Drasche-Wartinberg:
1.615.482 Kronen
Viktor Ritter Mautner von Markhof:
1.519.494 Kronen
Arthur Krupp: 906.012 Kronen
Bernhard Herzmansky: 436.055 Kronen
Josef Manner: 291.766 Kronen
Alfred Gerngroß: 200.938 Kronen
Wilhelm Ritter von Doderer: 132.538 Kronen
Kardinal Anton Josef Gruscha: 116.437 Kronen
Roman Sandgruber
Traumzeit für
Millionäre
Die 929 reichsten
Wienerinnen und
Wiener im Jahr 1910
Hardcover mit SU
zahlr. Farb- und
SW-Abbildungen
ca. 456 Seiten
Format 17 x 24 cm
ISBN 978-3-222-13405-0 ·
STYRIA PREMIUM
€ 29,99
August 2013
Originalausgabe
WG: 1943 Regional- und
Ländergeschichte
Erstbestellung

34
Der Autor
Armin Strohmeyr, geboren 1966, ist
promovierter Germanist, preisgekrönter Buchautor,
Herausgeber, Autor zahlreicher Radio-
Features, schrieb Gedichte und Theaterstücke
und lebt in Berlin. Zahlreiche Buchveröffentlichungen,
u.a. viel beachtete Biografien über
Klaus und Erika Mann, Annette Kolb, George
Sand, die Frauen der Brentanos und Sophie von
La Roche sowie Porträtsammlungen wie „Verlorene
Generation“ über vergessene Dichter der
1930er-Jahre, „Glaubenszeugen der Moderne“,
„Abenteuer reisender Frauen“ und „Verkannte
Pioniere“. www.armin-strohmeyr.de
Starke Frauen mit Charakter
11 Frauen der deutschen Zeitgeschichte ■
Einblicke in die Villa Hammerschmidt und Schloss Bellevue ■
Faszinierend, interessant, wissenswert ■
35
Zeit | geschichte
Der schmale Grat zwischen Repräsentanz
und Individualität – die heikle Rolle der
First Ladys
Von Elly Heuss-Knapp zu Daniela Schadt –
starke Frauen mit Charakter
Elf First Ladys hat die Bundesrepublik
Deutschland von 1949 bis heute erlebt.
Obwohl verfassungsrechtlich mit keiner
spezifischen Funktion ausgestattet, darf der
repräsentative und gesellschaftliche Einfluss
dieser Frauen nicht unterschätzt werden.
Keine von ihnen beschränkte sich auf die Rolle
des schmückenden Anhängsels. Reizvoll ist an
diesen Betrachtungen aber auch der direkte
Vergleich dieser doch so unterschiedlichen
Frauen: ihre Persönlichkeiten, ihr Selbstverständnis,
ihr Umgang mit und ihr Ruf in der
Öffentlichkeit. Ob schillernder, extrovertierter
und umstrittener Kopf oder zurückhaltendes,
ruhiges und nachhaltig wirkendes Wesen:
Jede der First Ladys rechtfertigt eine genauere
Beschäftigung mit ihrem Lebensweg.
Die elf Porträts dieser Frauen sollen den Fokus
auf einen faszinierenden Teil der politischen
Landschaft der Bundesrepublik Deutschland
richten, dem bisher viel zu wenig Aufmerksamkeit
gewidmet wurde: einer Charakterisierung
und Nachzeichnung der Frauen als
Individuen, die die Geschichte der Bundesrepublik
unabhängig von ihren Männern
entscheidend mitgeprägt haben.
Armin Strohmeyr
First Ladys
Die Frauen der deutschen
Bundespräsidenten
11 Porträts
Hardcover mit SU
mit zahlreichen SWund
Farbabbildungen
ca. 272 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13395-4
Styria Premium
€ 24,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1971 Biografien
Erstbestellung

36
37
Zeit | geschichte
3. Auflage
3. Auflage
3. Auflage
Johannes Sachslehner
SCHICKSALSORTE
ÖSTERREICHS
Band 1
320 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,95 · ISBN 978-3-222-13278-0
StyrIA VerlAg
Johannes Sachslehner
SCHICKSALSORTE
ÖSTERREICHS
Band 2
288 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,95 · ISBN 978-3-222-13298-8
StyrIA PreMIUM
Johannes Sachslehner
SCHICKSALSORTE
DES SPORTS
312 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe
Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-222-13339-8
StyrIA PreMIUM
Heinz Nußbaumer
MEINE KLEINE GROSSE WELT
Begegnungen · Erfahrungen
Erinnerungen
320 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-Abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13343-5
StyrIA PreMIUM
roland Adrowitzer (Hg.)
MIT EIGENEN AUGEN
ORF-Korrespondenten berichten
304 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-222-13279-4
StyrIA PreMIUM
Wilhelm J. Wagner
BILDATLAS ZUR
GESCHICHTE ÖSTERREICHS
Mit einem Vorwort von
Hugo Portisch
296 Seiten, 21 x 29,7 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-222-13345-9
StyrIA PreMIUM
2. erweiterte
Neuausgabe
Hanne egghardt
ÖSTERREICHER ENTDECKEN
DIE WELT
Forscher · Abenteurer · Pioniere
256 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. farbig, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13329-9
StyrIA PreMIUM
eugen Semrau
ÖSTERREICHS SPUREN
IN VENEDIG
Mit Beiträgen von Antonio A. rizzoli
und Miguel Herz-Kestranek
160 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13309-1
StyrIA PreMIUM
Johannes Sachslehner
ANNO 1683
Die Türken vor Wien
408 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-Abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-575-9
PIcHler VerlAg
Österr. Industriegeschichte gmbH (Hg.)
ÖSTERREICHISCHE
HANDELSGESCHICHTE
Von den Anfängen
bis zur Gegenwart
304 Seiten, 23 x 28,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 49,99 · ISBN 978-3-222-13363-3
StyrIA PreMIUM
Karl Vocelka
MULTIKONFESSIONELLES
ÖSTERREICH
Religionen in Geschichte und
Gegenwart
SW- und Farbabb., Hardcover mit SU
288 Seiten, Format 17 x 24 cm
€ 29,99 · ISBN 978-3-222-13392-3
StyrIA PreMIUM
Doraja eberle (Hg.)
SPUREN DER NÄCHSTENLIEBE
20 Jahre „Bauern helfen Bauern“
202 Seiten, 19,5 x 27,5 cm
durchg. Farbe, Kunstledereinband
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13381-7
StyrIA PreMIUM
Johannes Sachslehner
BAD ISCHL
K. u. k. Sehnsuchtsort
im Salzkammergut
216 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-583-4
PIcHler VerlAg
Johannes Sachslehner
ABBAZIA
K. u. k. Sehnsuchtsort
an der Adria
204 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. farbig, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-7012-0062-7
StyrIA regIoNAl
Katrin Unterreiner
KRONPRINZ RUDOLF
Ich bin andere Wege gegangen
Eine Biografie
256 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-Abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13253-7
StyrIA VerlAg
Armin Strohmeyr
VERKANNTE PIONIERE
Erfinder, Abenteurer, Visonäre
304 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 22,99 · ISBN 978-3-222-13394-7
StyrIA PreMIUM
gerhard Volfing
DIE TEMPLER
UND IHRE BURGEN
Kreuzritterfestungen in
Österreich und im Nahen Osten
224 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-615-2
PIcHler VerlAg
georg rohrecker
DIE KELTEN
Auf den Spuren unseres
versteckten Erbes
240 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85431-547-6
PIcHler VerlAg

Kulinarik
Genuss
kulinarik | Genuss
Alexandra Winkler (Hg.)
Das Sacher-Kochbuch 39
Andrea Grossmann
SüSSe Cremes, Mousses und Sorbets 43
Lorenzo Morelli
Auf Kulinarischer Wanderschaft
zwischen Paris und Neapel 45
Susanne Rick (Hg.) · Adi Bittermann · Kurt Michael Westermann
Herzstücke von Meisterköchen 47
Achim Schwekendiek · Simon Vollmeyer
Hülsenfrüchte 49
Hans Peter Fink
Kürbis 51
Ingrid Pernkopf · Renate Wagner-Wittula
Backen zur Weihnachtszeit 53
Angelika Kirchmaier
Brotbacken für Eilige 57
Isa Svec
Koch-Champion mit Andi und Alex 59
Irmengard M. Hofmann · Abt em. Berthold Heigl OSB
Schmankerln aus dem Bauernjahr 61

40
Das Sacher –
mehr als eine
Original Sacher-Torte
Die Küche im Hotel Sacher stand schon immer für Exklusivität, Qualität
und Wiener Lebensfreude; die einst von Franz Sacher für den Fürsten
Metternich kreierte Original Sacher-Torte genießt kulinarischen Weltruhm.
Das Sacher-Kochbuch entwickelt diese großen Leitlinien weiter:
Klassische Rezepte der altösterreichischen Küche verbinden sich mit
Leichtigkeit, Eleganz und Raffinesse – ein prachtvolles Kochbuch,
das neue Wege weist.
41
kulinarik | Genuss
AKTIONSPAKET
20 Exemplare
47% Rabatt
35 Exemplare
48% Rabatt
Deko-Plakat

42
DIE HERAUSGEBERIN
ALEXANDRA WINKLER, geb.
1975, absolvierte
nach
der Matura
die Tourismusschule
Modul in Wien
und studierte
anschließend
an der Fachhochschule für
Tourismus Management (Mag.
FH). Sie ist seit 2004 Geschäftsführerin
der Sacher Hotels
Betriebsges.m.b.H.
DER KÜCHENCHEF
WERNER PICHLMAIER, geb.
1974 in Graz,
begann seine
Ausbildung
zum Koch im
elterlichen
Restaurant
Pichlmaier
in Graz, 2006
übernahm er den Posten eines
Sous Chefs im Hotel Sacher
Wien, 2008 wurde er Küchenchef.
Werner Pichlmaier interpretiert
die klassische österreichische
Küche leicht und zeitgemäß und
konzentriert sich auf die Verwendung
heimischer Grundprodukte.
DIE REDAKTEURIN
BIRGIT SCHWANER, geb.
1960, hat Germanistik
und
Philosophie
studiert und
lebt seit 1984
in Wien. Sie
veröffentlicht
Literatur und
Sachbücher, letztere meist zu
Themen der österreichischen
oder Wiener Kulturgeschichte.
Im Styria-Verlag erschien von
ihr u.a.: „Das Wiener Kaffeehaus.
Legende, Kultur und Atmosphäre“;
zuletzt betreute sie
als Lektorin „Neapel sehen und
genießen“ von Dario Santangelo.
DER FOTOGRAF
MICHAEL RATHMAYER, geb.
1960 in Wien,
absolvierte die
Graphische
Lehr- und Versuchsanstalt
in Wien. Seit
1990 als freier
Fotograf in
den Bereichen Fotokunst, Food
& Stillife tätig. Er fotografiert
u.a. für das Falstaff-Magazin,
Maxima Food, Sonnentor und die
AMA; zahlreiche Ausstellungen
und Auszeichnungen.
Seinen Fokus richtet er auf die
Plastizität von Details und auf
prä zise Lichtsetzung.
Das Sacher – der Inbegriff des Genusses
Der Klassiker der österreichischen Kochbücher neu interpretiert ■
Kreative Weiterentwicklung des kulinarisches Erbes ■
Mit prachtvollen Fotos sowie Anekdoten und Erinnerungen ■
43
kulinarik | Genuss
Das Sacher-Kochbuch ist keine bloße
Rezeptsammlung – es ist längst zum
Klassiker, ja zum Mythos geworden.
Und es ist weit mehr als die Original
Sacher-Torte und Tafelspitz, Rostbraten
und Kaiserschmarren.
Die weltberühmten Leitgerichte der Sacher-
Küche zählen zum unverrückbaren Teil des
kulinarischen Erbes Österreichs. Das nunmehr
neu gestaltete Sacher-Kochbuch knüpft an
diese große Tradition an, entwickelt sie aber
weiter. Das Motto: keine Revolution, sondern
Evolution, nicht zerstören, sondern Bewährtes
behutsam den Trends unserer Zeit anpassen.
Sinnlich und edel zugleich, innovativ und kreativ
führt es die traditionellen Rezepte weiter;
Herausgeberin Alexandra Winkler und Sacher-
Küchenchef Werner Pichlmaier spannen den
Bogen zu einer gesunden und leichten Küche.
Klare Rezepte zum Nachkochen, zahlreiche
Anregungen für eine gepflegte Tafelkultur
sowie Anekdoten und Reminiszenzen rund
um das Sacher machen dieses prachtvolle
Buch zu einem Standardwerk österreichischer
Kochkunst.
„Mein Ziel in den nächsten Jahren ist es, den
hohen Standard im Sacher zu halten und sogar
noch auszubauen, wobei Hauben und Sterne
für mich und mein Team keine Last, sondern
einen Ansporn darstellen.“
Werner Pichlmaier
Alexandra Winkler (Hg.)
Das Sacher-Kochbuch
Redaktion: Birgit Schwaner
Fotos von Michael Rathmayer
Hardcover mit SU, durchgehend Farbe
ca. 400 Seiten, Format 22,5 x 27 cm
ISBN 978-3-85431-640-4
PICHLER VERLAG · € 39,99
September 2013 · Originalausgabe
WG: 1454 Länderküchen
Erstbestellung
A4

44
Löwenzahnblütenhonig
Die Autorin
Andrea Grossmann ist Haubenköchin,
Spezialistin für Ernährung nach den vier Elementen
und Inhaberin der Hotels „Elisabeth“
und „Balance“ am Wörthersee; sie gibt auch
Kochkurse. Ihr erstes Kochbuch „Kulinarische
Träumereien“ wurde mit dem deutschen Cookbook
Award sowie dem World Cookbook Award
ausgezeichnet. In der Edition Styria hat sie
„Erlebnis Kochen. Mit den Jahreszeiten
leben, kochen, genießen“ veröffentlicht.
www.elisabeth.info
Mit Fotografien von Christian Theny.
www.theny.net
Die gute Nachricht für Dessert-Liebhaber:
Luftig-leichte Überraschungen mit Schokolade,
Blüten und Früchten garan tieren
höchsten Genuss ohne zu beschweren.
Naschereien mit Blüten und Früchten
Neu und konkurrenzlos: luftig-leichte Desserts ■
Unkompliziert, pfiffig und kreativ ■
Voller Genuss, leicht und lecker ■
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kulinarik | Genuss
Für 4 Personen
250 g frisch gepflückte Löwenzahnblüten
1 kg Zucker (500 g Rohzucker,
500 g Kristallzucker)
1 unbehandelte Zitrone
Für 4 Personen
1 unbehandelte Limette
200 g Zucker
100 ml Rosensirup oder Rosenblütengelee
500 ml Champagner
2 Eiweiß (Bio-Eier)
1 kleine Handvoll Rosenblätter von ungespritzten
Rosen
100 g Zitroneneis
Die Löwenzahnblüten unter fließend kaltem Wasser gut reinigen, in
eine Schüssel geben und mit 1 l Wasser bedecken. Zugedeckt über
Nacht ziehen lassen.
In einem Topf die Löwenzahnblüten im Wasser aufkochen und langsam
abkühlen lassen – diesen Vorgang mehrmals wiederholen. Durch
ein feines Sieb abgießen und das Löwenzahnwasser dabei auffangen.
Einige unversehrte, besonders schöne Blüten zur Seite legen, die anderen
wegwerfen.
Die Zitrone auspressen und die Zitronenschale fein hacken. Den
Löwenzahnsud nun in einen Topf füllen und den Zucker, den Zitronensaft
und die fein gehackte Zitronenschale dazugeben. Unter ständigem
Rühren ca. 10 Minuten auf hoher Temperatur kochen. Danach nur
köcheln lassen, bis die Mischung dickflüssig wird. Nach Belieben einige
gereinigte Löwenzahnblüten als Farbtupfer dazugeben, während die
Flüssigkeit noch heiß ist.
Heiß in dekorative, gut verschließbare Gläser füllen. Kühl und dunkel
lagern und etwa zur Löwenzahnblüten-Panna-cotta (Rezept
Seite 18/19) reichen.
20 | 21
Rosen­Limetten­Sorbet
Die Limette heiß abwaschen. Die Schale – ohne die weiße Haut – sehr
dünn abschneiden und fein hacken. Den Saft auspressen. Limettenzesten
und -saft mit Zucker, Rosensirup und 250 ml Champagner bei
milder Hitze aufkochen. Abkühlen lassen und kalt stellen.
Eiweiß zu steifem Schnee schlagen. Die Rosenblätter waschen und in
hauchfeine Streifen schneiden. Gemeinsam mit dem Eischnee und dem
Zitroneneis sehr vorsichtig unter die gekühlte Champagnermischung
heben. In Gläser füllen und mit dem restlichen gekühlten Champagner
aufgießen.
98 | 99
Birne Helene mit
Pariser Schokocreme und
Vanilleparfait
❱ GUT ZU WISSEN
Die wichtigsten Wirkstoffe des
Löwenzahns sind die Bitterstoffe.
Salate aus den Blättern der Jungpflanze
wirken entschlackend und
auch die gelben Blüten haben
ihre Vorzüge: Sie bestechen durch
einen intensiven honigähnlichen
Geschmack.
Bei Tiramisu aus Holunderblüten, Mandarinengelee
mit Grand-Marnier-Schaum oder
Schokochino mit Schoko-Kokos-Trüffel werden
nicht nur ausgewiesene Naschkatzen schwach.
Was so exklusiv klingt, mehr als verführerisch
aussieht und höchste kulinarische Wonnen
garantiert, kann jetzt tatsächlich jeder selbst
zubereiten.
Andrea Grossmann, die charmante österreichische
Haubenköchin und preisgekrönte
Kochbuchautorin, sprüht nicht nur in der Küche
ihrer eigenen Hotels vor Kreativität. Vor allem
spürt man ihre Leidenschaft für Dessertkreationen,
bei denen sie es zu wahrer Meisterschaft
gebracht hat. Hier verrät sie ihre schönsten
Rezepte und gleich noch dazu, wie man aus
wenigen guten Zutaten ganz einfach zu Hause
all die süßen Köstlichkeiten zaubert, mit denen
sie ihre Gäste so erfolgreich verwöhnt.
Für 4 Personen
Die Birnen schälen. Zucker, Wein, 125 ml Wasser, Zitronensaft und die
Gewürze aufkochen und die Birnen darin pochieren. Achtung: nicht zu
weich werden lassen! Die Birnen auskühlen lassen und zwei- bis dreimal
vertikal durchschneiden. Das Kerngehäuse mit einem kleinen Löffel
oder Kugelausstecher herauslösen. Beiseitestellen.
4 vollreife Birnen
80 g Zucker
125 ml Weißwein
2 EL frisch gepresster Zitronensaft
je 1 Prise Zimt und Salz
Pariser Schokocreme
250 g Sahne
200 g dunkle Kuvertüre
20 g Butter
2 cl Williamslikör
Vanilleparfait
3 Bio-Eier
125 g Kristallzucker
1 Bourbon-Vanilleschote
1 EL Vanillezucker
500 g Sahne
4 cl Williams-Christ-Brand
1 Prise Salz
Pariser Schokocreme Die Sahne aufkochen und die zerkleinerte Kuvertüre
darin auflösen. Butter und Williamslikör unterrühren. Die Creme
kalt stellen.
Vanilleparfait In einem großen Topf Wasser aufkochen. In einer Schüssel,
die darauf passt, aber das Wasser nicht berührt, die Eier mit dem
Zucker über Wasserdampf dick-schaumig aufschlagen.
Das Mark aus der Vanilleschote kratzen und mit Vanillezucker und Salz
zum Eischaum geben und kalt weiterschlagen. Die Sahne steif schlagen
und vorsichtig unterheben. Mit Williams Christ parfümieren. Das Parfait
in eine flache Schüssel füllen, mit Folie abdecken und für ca. 5 Stunden
in das Gefrierfach stellen.
Zum Anrichten die Pariser Schokocreme aufschlagen und in einen
Spritzbeutel füllen. Die Creme in die Birnen dressieren und die Birnen
auf dekorative Teller setzen. Mit einer Kugel Vanilleparfait servieren.
66 | 67
Zart­cremige Mandarinentarte
Mürbeteig Aus den Zutaten rasch mit kalten Händen einen Mürbeteig
herstellen und 1 Stunde kalt stellen. Dünn ausrollen und eine große
oder vier kleine eingefettete Tarteletteformen damit auslegen.
Für 4 Personen
Den Backofen auf 200 o C vorheizen.
Mürbeteig
Mandarinencreme In einem Pfännchen die Butter zerlassen. Die Schale
200 g Mehl
120 g kalte Butter zzgl. Butter zum Einfetten
der Formen
50 g Puderzucker
1–2 EL Sahne
1 Prise Salz
Mandarinencreme
60 g Butter
500 g unbehandelte Mandarinen
2 Zitronen
100 g Puderzucker
40 g Vanillepuddingpulver
3 Bio-Eier
3–4 EL Orangenmarmelade
von 4 Mandarinen fein abreiben. Alle Mandarinen filetieren und den
Saft dabei auffangen. Die Zitronen auspressen und mit Mandarinenzesten,
Mandarinenfilets, Mandarinensaft, flüssiger Butter, Puderzucker
und Puddingpulver gut verrühren.
Die Eier verquirlen und in die Mandarinenmischung einrühren. Die Tarteletteformen
damit füllen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer
Schiene ca. 17–20 Minuten backen.
In einem kleinen Topf die Orangenmarmelade erwärmen und glatt
rühren. Die Kuchen noch lauwarm mit heißer Orangenmarmelade
glacieren.
Andrea Grossmann
SüSSe Cremes, mOusses
und Sorbets
Desserts aus Blüten, Früchten
und Schokolade
Erstbestellung
A4
84 | 85
Fotos von Christian Theny
Laminierter Pappband, durchgehend Farbe
ca. 144 Seiten, Format 21 x 21 cm
ISBN 978-3-99011-063-8
EDITION STYRIA · € 16,99
Mai 2013 · Originalausgabe
WG: 1455 Themen kochbücher

Auch hier ein Standard aus der klassisch-eleganten
Küche von meiner Tante Monette. Es ist eines dieser
Sonntagsgerichte, zugedeckt in einer „Cocotte“, einem
glasierten, gusseisernen Topf, die man beliebig
oft, zugedeckt im Backrohr, sanft aufwärmen kann.
Noch heute, wenn ich an ein „Veau Marengo“ denke,
muß ich an lange Spaziergänge, an Wald, an
den Duft von moosigen Holz, modrigen Blättern,
von Lehm, von nassen Hunden denken.
Feigenkonfitüre durfte im Haushalt meiner Eltern
nie fehlen und dadurch daß wir damals so viele Feigenbäume
in dieser kleinen, so fruchtbaren Finca
in der wasserreichen, landwirtschaftlich genutzten
Ebene zwischen den – damaligen - Dörfchen Benidorm
und Altea hatten, war sie auch ein Fixpunkt
unseres Speisezettels. Dazu muß man sagen, daß
die Feigenbäume selbst kein Wasser brauchen, dafür
die umgebenden Zitrusbäume.
Wir hatten auf alle Fälle genug um einen ganzen
Jahresbedarf an Feigenkonfitüre zu decken.
Wir hatten also genügend Bäume und außerdem
- was nur die Wenigsten wissen - liefern die meistens
Feigenbaumgattungen (alle gehören zu „Ficus
carica“) zwei Ernten knapp nacheinander: jene
von Mai bis Juli – diese schwarzen, violetten bis zu
rothäutigen Feigen, auf Spanisch sogenannte „Brevas“,
die wir als Kinder immer bekamen bzw. die
wir nach Lust und Laune pflücken durften.
Diese Gegend war für Kinder damals ein Paradies!
Und dann gab es auch jene von August bis Anfang
Oktober, die der wertvolleren echten, edlen Feigen,
Ursprünglich handelte es sich bei diesem Rezept
um ein Huhn und nicht um Kalbfleisch und es beruht,
wie die Zeitgenossen Alexandre Dumas oder
der Gastronomiekritiker Grimod de la Reynière berichten,
nicht auf einer Legende sondern auf einem
echten Ereignis.
Als am „25. Prairial des Jahres VIII“ des Republikanischen
Kalenders (14. Juni 1800) Bonaparte,
damals Premier Consul de la Republique, die von
ihm nicht geplante Schlacht bei Spinetta Marengo,
auf Spanisch „Higos“, mit blassgrünen Häuten, oft
„die weißen“ genannt, die sich besser konservieren
lassen, die man auch zum Trocknen verwendet und
sich generell besser verwerten lassen. Die hatten
wir als Kinder in Ruhe zu lassen, denn sie waren für
die Küche bestimmt!
Diesen kleinen Vorrat an Feigenconfit muß man
sich in den Fünfziger-, Sechziger-Jahren vorstellen,
zu einer Zeit, in welcher frische Feigen in Mitteleuropa
nahezu unbekannt, jedenfalls auf keinem
Markt zu finden waren, etwas was natürlich heutzutage
schwer vorstellbar ist!
Daher kochten meine Eltern immer möglichst große
Mengen davon ein – damals, ich kann mich
noch gut erinnern, in einem etwa 10 - 15 Liter fassenden
großen Kupferkessel - ein Confit, umgefüllt
in Marmeladegläser, die sie dann wieder nach Paris
mitbrachten.
Damals war bei kleinen Empfängen zu Hause
dieses „Confit de Figues“ ein absolutes Muß. Die
Feige „confite“, serviert als Solitaire im eigenen
dicken Sirup, auf einem, je nach Lust und finanziellen
Möglichkeiten, Sockel aus Joghurt-Topfen-
dieser kleinen Ortschaft im Piemont bei Alessandria,
nördlich von Genova gegen die Österreicher
schließlich doch gewann, war die Verpflegung der
Truppe katastrophal!
Auch der Proviant für die Feldküche des Premier
Consuls war an die Österreicher verloren gegangen.
Bonaparte´s „Intendant de Bouche“ (Koch) Dunant
(oder Dunand) hatte kaum mehr Lebensmittel. Im
Mischung oder Obers. Das empfanden die Gäste
und Freunde als pure Exotik und der Erfolg war
damit garantiert!
Auch zwei Tips von Papa, der mir das Rezept per
Email schickte: „Wir geben grüne Mandarinen dazu
...“ Was natürlich käuflich schwer zu erwerben ist,
aber man kann sie durch eine Grapefruit ersetzen
und: „Es ist gut wenn, du ein paar Löffel Rum oder
Cognac zufügst.“ Die grünen Mandarinen (Grapefruits)
sind wichtig, weil sie einen Kontrapunkt zu
der berauschenden Süße ergeben und diesem Confit
seinen Reiz verleihen!
„ In dem einen Korbe waren sehr gute Feigen, wie die ersten reifen Feigen sind; im andern Korbe waren sehr schlechte Feigen, dass man sie nicht essen konnte, so schlecht waren sie.
Und der Herr sprach zu mir: Jeremia, was siehst du? Ich sprach: Feigen; die guten Feigen sind sehr gut und die schlechten sind sehr schlecht, dass man sie nicht essen kann, so schlecht
sind sie. Da geschah des Herrn Wort zu mir: So spricht der Herr der Gott Israels: Wie auf diese guten Feigen, so will ich blicken auf die Weggeführten aus Juda, die ich von dieser
Stätte habe fortziehen lassen in der Chaldäer Land. Ich will sie gnädig ansehen und sie wieder in dies Land bringen und will sie bauen und nicht verderben, ich will sie pflanzen und
nicht ausreißen.“
Bibel luther; Jeremias 24 /2
1 kg Feigen
1 kg Zucker
Etwas Vanillezucker
2 -3 noch grüne Mandarinen oder Orangen (Grapefruit)
Etwas Wasser
„Das Kalbfleisch ist das Chamäleon der Küche unserer Zeit“
Alexandre, Balthazar, Laurent Grimod de la Reynière 1758-1838 Gastronomiekritiker „Almanach des Gourmands“ 1803-18012
Dorf hatten Männer aus der „Garde du Consul“
ein Huhn, ein paar Eier, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch,
Tomaten, Brot und Olivenöl gefunden und
im Bach ein paar Krebse, die in der Ebene der „Frascheta“
in großen Mengen vorkamen, gesammelt.
So entstand ein Huhn in einer Tomatensauce, das
Dunant aus Verlegenheit mit fritierten Eiern, fritierter
Brotscheibe und Krebsen anrichtete. Dem hungrigen
Consul schmeckte es!
Später in Paris, im Hotel des Tuileries, verlangte Napoleon
immer wieder nach diesem Gericht.
Dunant bereitete dieses dann aus Kalbfleisch (das
zu schmoren einfacher ist und weniger austrocknet)
und natürlich ohne die sehr überflüssigen fritierten
Eier oder das fritierte Brot, dafür fügte er Weißwein,
glacierte Schalotten und Champignons hinzu. In
dieser Form übernahm bald Antonin Careme, der
Koch von Feinschmecker Talleyrand, das Rezept.
So wird noch immer richtigerweise sowohl von
Mandarinen fein schneiden. Feigen vom Ansatz
befreien und zusammen mit Vanille, Zucker und
etwas Wasser in eine Kasserolle geben und bei stetem
Rühren zum Kochen bringen, bis die Feigen
glänzen. Das entspricht etwa einer Stunde, bis zum
„filé“, also bis das Confit einen Faden zwischen
den Fingern zieht.
Nach Wunsch 2 bis 3 Suppenlöffel Rum oder Cognac
zufügen.
In Gläser einfüllen.
Poulet Marengo als von Veau Marengo gesprochen,
und diese werden in der Regel in der Alltagsküche
ohne Krebse zubereitet. Grimod de la Reynière hatte
übrigens das Kalb „das Chamäleon der Küche
seiner Zeit“ genannt!
46
Der Autor
Lorenzo Morelli studierte Kunstgeschichte
und Archäologie an der Universität Brüssel; die
Liebe führte ihn nach Österreich, wo er zunächst
für die französische Botschaft Vorträge über
Lebensmittel und Wein hielt. Seine Passion
wurde ihm zum Lebensinhalt und inzwischen
schreibt er über alle möglichen kulinarischen
Themen. Sein Schwerpunkt ist die lebendige
Kulturgeschichte des Essens und Trinkens.
Lorenzo Morelli lebt mit seiner Frau und seiner
Tochter in Hallstatt im Salzkammergut.
Lorenzo Morelli, Kosmopolit, Gastrosoph
und Genießer, hat sich auf die Spur
klassischer europäischer Rezepte begeben.
100 Klassiker der europäischen Küche
Die kulinarische Vielfalt Europas ■
Großartige Fotos, die zu einem Fest der Sinne einladen ■
Ein Geschenkbuch für alle Liebhaber des Genusses ■
47
kulinarik | Genuss
VEAU MARENGO
De Monette
Kalbsfricassée im Weißwein, Tomaten & Champignons
La Brioche
„Nun“ schreibt J-J. Rousseau in seinen „Confessions (geschrieben zur Zeit der Revolution in mehreren Büchern von1765 – 1789)
„kann ich mich an die schlimmste Aussage einer großen Prinzessin (Marie Antoinette) erinnern, an welche man erklärte das die
Bauern derzeit kein Brot haben, worauf sie antwortete: die sollen einfach Briochen essen!“
Les Confessions Tome 2 Seite 46.
Seine Begeisterung für sein Metier, ließ uns immer
wieder die Musik und die Mädchen die uns
Rückblickend finde ich diesen Umstand kaum fassbar,
aber es handelt sich hier um mein allererstes
500 g Butter
1 kg Mehl
umgaben vergessen, und Nächte lang erzählte er
niedergeschriebenes Rezept! Und zwar geschrieben
wurde es damals in ein häßliches Schulbuch
20 g Salz (ein Suppenlöffel)
65 g. Zucker für salzige, 165 g für süße Brioche.
mir von Kuchen, von delikatem Teig, von luftiger
Creme, von dichter Kuvertüre, von deliziösen Aromen,
von knusprigen Pralinés, von Karamell, von
mit einem harten Kartonumschlag, schwarz mit roten
und rosa Punkten!
4 großen Eier (bis 6 Eier für süße sehr gourmande
25 g Germ (trocken) 75 g frische Hefe
Krokant, vom glühenden Ofen in der Nacht, und
Hätte ich gewusst, daß dieses Buch mich bis zum
gelbe Brioche)
von duftendem Gebäck im Morgengrau!
heutigen Tag begleiten würde, hätte ich gewiß ein
etwa 2 dl (200g) Wasser oder lauwarme Milch
Ich hörte mit Leidenschaft zu, von seinem Enthusiasmus
geblendet, und offensichtlich hat er eine
repräsentativeres Schreibheft gewählt!
1 Ei zum Bestreichen
Seiten aus feinstem Büttenpapier, innen marmoriertes
Umschlagpapier und außen weiches Schweins-
Streuselzucker
Sehnsucht in mir geweckt!
Was ich allerdings noch mit Gewißheit weiß ist,
leder, würde ich mir heute für dieses Buch wünschen!!
Aber das alles hatte ich damals nicht.
die vier ganzen Eier, den in ein wenig Wasser ein-
Mit einem Mixer Mehl, Salz, Zucker mixen, dann
daß er mir dieses Brioche und auch ein fantastisches
Brandteigrezept gab!
geweichten Germ zufügen ,sowie nach und nach
Mit diesem Rezept habe ich also damals angefangen
mein Kochbuch zu schreiben, ich war 16 oder
elastisch wird.
das notwendige Wasser weiter mixen bis der Teig
„Alexandre Dumas“ schreibt in seinem „Grand dictionnaire
de Cuisine “ 1870, das der Name „Brioche“
aus derm Brie Käse entstammt, welches –sei-
vielleicht gerade 17 Jahre alt.
Dann die Butter in kleinen Mengen einarbeiten, in
Etwas ließ mich offensichtlich spüren, daß ich diese
ein Gefäß stellen und mit einem Tuch bedeckt aufgehen
lassen.
ner Meinung nach- früher Teil der Zubereitung war.
Duft- und Aromensammlung irgendwie brauchen
Diese Behauptung kann aber nur eine romanhafte
würde, obwohl ich damals nicht an eine gastronomische
Karriere gedacht hatte. Nein, mich fas-
rasten lassen, oder wenn die Zeit dazu nicht reicht,
Nochmals kneten und im Kühlschrank über Nacht
und vielleicht lustvolle Eskapade dieses Romancier
sein, an einem Tag wo er besonders unersättlich
zinierten in jenen Zeiten Literatur, Architektur und
bei Zimmertemperatur dasVolumen vom Teig verdoppeln
lassen.
war, denn Brioche wurde immer nur mit bester Butter
zubereitet! Allerdings war der Brie seit dem 17.
Kunst, aber ich verspürte offensichtlich doch die
Sehnsucht nach dieser gastronomischen Zärtlichkeit,
die manchmal eine derartiger Gewalt entwi-
Aus dem Kühlschrank herausnehmen. Aus dem
Jahrhundert (Louis XIII –Louis XIV) der Modekäse in
Paris und am Hof, auch nach der Revolution.
ckelt, dass sie uns mit einer körperlichen Besessenheit
überwältigt.
eine Briocheform geben, und mit dem geschlage-
noch kühlen Teig, kleine Brioches formen, bzw. in
Der Ursprung scheint im Gegenteil im Westen
nen Ei bepinseln, mit grobem Streuselzucker bestreuen
und im auf 220° vorgeheizten Ofen backen.
Frankreichs zu liegen , wahrscheinlich in der Bretagne
und Normandie, reich an Butter und Obers
Dieses – für mich also inzwischen historische -
Rezept kommt von einem zufälligen Bekannten,
oder auch die Vendée. Es hat sich jedenfalls schnell
genauer gesagt, eine Barbekanntschaft, einem begeisterten
jungen französischen Konditormeister,
in alle butterreiche Regionen mit kleinen lokalen
Veränderungen als Spezialität exportiert. In Paris
dessen Namen ich offensichtlich für alle Ewigkeit
kennt man sie seit dem 17 . Jahrhundert
vergessen habe.
Es sind herrliche und wunderbar köstliche
Rezepte, begleitet von persönlichen, lustigen
und skurrilen Anekdoten. Zugleich handelt es
sich um Rezepte, die zum sprichwörtlichen
Bestand des Familienlebens geworden sind.
Diese Rezepte hat niemand wirklich erfunden,
sie sind – so der Gedanke Morellis –
„immanente“ kulinarische Gedanken, Gerichte,
die man bereits in der Luft spürt.
Ergänzt werden sie mit his to rischen Zitaten,
die zeigen, mit welch erstaunlicher Menschlichkeit
sich bereits in der Vergangenheit
unsere Vorfahren an das Thema Essen herangetastet
haben.
Eine faszinierende Entdeckungsreise vom
Familiären zum Universellen und vom Universellen
zum Familiären: das kulinarische
Erbe Europas.
CONFITURE DE FIGUES
Une Recette de la maison
Feigenconfit oder Feigenkonfitüre
Die Website
zum Buch
Plakat
Lorenzo Morelli
Auf kulinarischer Wanderschaft
zwischen Paris und Neapel
Rezepte und Erinnerungen eines Genießers
Erstbestellung
A4
οἷον τὴν ἄνθρωπον ἣν λέγουσι τὰς κυούσας ἀνασχίζουσαν τὰ παιδία κατεσθίειν, ἢ οἵοις χαίρειν φασὶν ἐνίους τῶν ἀπηγριωμένων περὶ τὸν Πόντον, τοὺς μὲν ὠμοῖς τοὺς δὲ
ἀνθρώπων κρέασιν, τοὺς δὲ τὰ παιδία δανείζειν ἀλλήλοις εἰς εὐωχίαν, ἢ τὸ περὶ Φάλαριν λεγόμενον.
Ἀριστοτέλης: ἠθικὰ Νικομάχεια Βιβλίον Η
Ich will hier von diesen Sitten von echter Wildheit reden, wie diese Frau (Lamia die Hexe aus Pontus Euxinus: Anm. vom Autor) welche wie man erzählt die Bäuche schwangerer Frauen
öffnete um die Kinder zu fressen, bevor sie geboren wurden, oder von jenen Völkern angesiedelt um den Pontus Euxinus, (Schwarzes Meer(Roumänien)) welche vollkommen wild geworden
sind: die einen empfinden einen echten Genuß rohes Fleisch zu verzehren, die anderen menschliches Fleisch...
das sind echt bestialische Sitten!
Aristoteles 384 – 322 AC., Moral & Politik, Nikomachische Ethik. Buch VII
Hardcover mit SU, durchgehend Farbe
ca. 256 Seiten, Format 22,5 x 27 cm
ISBN 978-3-99011-064-5
Edition Styria · € 39,99
September 2013 · Originalausgabe
WG: 1454 Länderküchen

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Die Herausgeberin
Susanne Rick,
geboren im Allgäu,
Autorin, Übersetzerin,
Herausgeberin
und Lektorin, war
nach dem Studium
der Germanistik und
Romanistik u.a. als
Hörfunkredakteurin tätig und betreute als
Redakteurin Kochbuchklassiker verschiedener
großer Verlage.
Der Autor
Adi Bittermann,
geboren 1965 in
Wien, übernahm
1994 „Vikerls Lokal“,
und eröffnete
2006 das Restaurant
„Bittermann
& Vinarium“ in
Göttlesbrunn. 2007 erkochte er dort zwei
Hauben im „Gault Millau“. Bei Pichler/Styria
veröffentlichte er zuletzt mit Adi Matzek
„Grillen mit Adi & Adi“.
Der Fotograf
Kurt-Michael
Westermann,
geboren 1951,
ist renommierter
Bildjournalist; für
den Pichler Verlag
fotografierte er zuletzt
die Kochbücher
„SAUgut!“, „Edles vom Fass“ und „Vegan
kochen mit Soja“.
Meisterköche aus Deutschland, Österreich
und der Schweiz verraten ihre besten
Rezepte für die Zubereitung von Innereien.
Herz & Nieren: die moderne Innereienküche
Rezepte aus Meisterhand, einfach nachzukochen ■
Renaissance und Neuinterpretation von Innereien ■
Kreative, nachhaltige und preiswerte Küche ■
49
kulinarik | Genuss
Köstliche Rezepte, wie wir sie noch aus Kindertagen
kennen und solche, die sich problemlos
in die moderne Küche integrieren lassen.
Friedlich grasende Weideochsen, freilaufende
Hühner und vergnügte Zicklein ermuntern
uns zu Genüssen, die wir nur noch als vage
Geschmackserinnerung aus fernen Kindertagen
auf der Zunge haben. Denn Innereien
galten lange als verpönt. Diese Zeiten sind
zum Glück vorbei. Dank artgerechter Tierhaltung
können wir wieder lustvoll zu Herz, Leber,
Bries & Nieren greifen.
Das Wissen um die Zubereitung dieser Delikatessen,
die so lange aus der Mode waren,
ist verblasst. Meister ihres Faches überzeugen
aufgeschlossene Gourmets mit diesem
Buch, dass es gar nicht so schwierig ist, dieses
unbekannte Terrain zurückzugewinnen – mit
klassischen Rezepten ebenso wie mit ganz
modernen Kompositionen.
Die Köche der „Herzstücke“:
Armin Amrein · Davos
Adi Bittermann · Göttlesbrunn
Henri Bach · Harsewinkel-Marienfeld
Thomas Dorfer · Mautern
Hans Peter Fink · Ilz
Fritz Häring · Tutzing
Richard Hessl · Pörtschach
Otto Koch · München
Jan Leimbach · Lindenberg
Erich Lukas · Linz
Toni Mörwald · Feuersbrunn
Harald Riedl · Wien
Sissy Sonnleitner · Kötschach-Mauthen
H. S. Steinheuer · Bad Neuenahr
Sascha Sternberg · Velbert
Florian Stolte · Baiersbronn
Josef & Seppi Trippolt · Bad St. Leonhard
Hubert Wallner · Techelsberg am Wörthersee
Harald Wohlfahrt · Baiersbronn
Susanne Rick (Hg.)
Adi Bittermann · Kurt-Michael Westermann
Herzstücke von Meisterköchen
Hardcover mit SU, durchgehend Farbe
ca. 192 Seiten, Format 22,5 x 27 cm
ISBN 978-3-99011-060-7
Edition Styria · € 29,99
Oktober 2013 · Originalausgabe
WG: 1455 Themen kochbücher
Erstbestellung
A4

50
Der Autor
Achim Schwekendiek ist seit
2004 Küchendirektor im Schlosshotel
Münchhausen in der Nähe von
Hameln. Er gehört zu den etablierten
deutschen Spitzenköchen und veröffentlichte
in der Edition Styria den
preisgekrönten Bestseller: „Linsen.
Das Kochbuch“ sowie in derselben
Reihe „Kraut und Rüben“ sowie
„Kartoffeln“.
Der Fotograf
Simon Vollmeyer ist seit 2001
in Berlin als Fotograf tätig, nachdem
er in Bremen ein Studio für Digitalfotografie
geleitet hatte.
Für die Edition Styria fotografierte
er die Bilder zu Marion Schmids Buch
„Einfach Eis machen“.
www.vollmeyer.de
Längst haben sie Einzug in die feine Küche
gehalten, die schmackhaften Alleskönner:
Hülsenfrüchte sind vitamin- und mineralstoffreiche
Kraft- und Proteinspender,
vollwertig und gesund.
Hülsenfrüchte – mehr als nur eine Beilage
Konkurrenzloses Themenkochbuch ■
Vom Koch des preisgekrönten und erfolgreichen „Linsen“-Kochbuchs ■
Überraschende Kreationen, leicht nachzukochen ■
51
kulinarik | Genuss
Es gibt eine Unzahl von Varianten, die für einen
abwechslungsreichen Speiseplan mit überraschend
neuen Geschmackserlebnissen sorgen.
Achim Schwekendiek interpretiert das Grundnahrungsmittel
Hülsenfrucht neu und aufregend.
Für jeden Geschmack und Anlass bietet
er köstliche Rezepte: brauner Bohnensalat mit
Zimt, Zitrone und Kalbfleisch; Sojabohnentofu
mit Tomaten-Kapern-Vinaigrette und Kräutersalat;
Lachstatar mit Mungobohnen-Vinaigrette
und Jaipur-Curry; Schnippelbohnen mit Schweinebäckchen;
Rahmsuppe von Borlotti-Bohnen
mit Parmesan und Basilikum; Seeteufel mit
Coco-Bohnen, Salami und Paprikasud; Gelbe
Erbsen mit Ras el Hanout und Pfefferlachs
sind nur einige Beispiele aus seinem reichen
Repertoire. Hülsenfrüchte lassen sich gut
bevorraten, sind überdies preiswert und
unendlich zu variieren und zu kombinieren.
Dieses Kochbuch gehört daher in jede Küche
und wird nachhaltig für Begeisterung sorgen.
2. Auflage
Achim Schwekendiek
Simon Vollmeyer
Hülsenfrüchte
Das Kochbuch
Achim Schwekendiek
Barbara Lutterbeck
Linsen · Das Kochbuch
€ 24,99 · ISBN 978-3-99011-038-6
Klappenbroschur
durchgehend Farbe
ca. 160 Seiten
Format 17,5 x 27 cm
ISBN 978-3-99011-062-1
EDITION STYRIA
€ 19,99
September 2013
Originalausgabe
WG:
1455 Themenkochbücher
Erstbestellung
A4

52
Der Autor
Hans Peter Fink, geboren 1974,
Koch- und Kellnerlehre im Betrieb der
Eltern, dann im Arlberg Hospiz Hotel,
im Restaurant Obauer (Werfen) und
im Restaurant Fink in Riegersburg
erfolgreich tätig. Zahlreiche Auszeichnungen
bei internationalen Kochwettbewerben.
Von 2002 bis Anfang 2008
Küchenchef im Hotel Sacher in Wien,
seit März 2008 im eigenen Betrieb
Haberl & Fink’s. Im Pichler Verlag erschienen
zuletzt „Das Krenkochbuch“
und „Edles vom Fass.
Der Fotograf
Kurt-Michael Westermann,
geboren 1951, ist renommierter
Bildjournalist; für den Pichler Verlag
fotografierte er zuletzt die Kochbücher
„SAUgut!“, „Edles vom Fass“ und
„Vegan kochen mit Soja“.
Butternuss, Hokkaido, Patissons, Moschus-
Kürbis oder Zucchini – Kürbisse sind in
ihrer erstaunlichen Vielfalt faszinierende
Früchte.
Kürbis neu entdeckt
100 tolle Kürbis-Rezepte, die für Abwechslung am Speiseplan sorgen ■
Pikante Vorspeisen, raffinierte Hauptspeisen und süße Köstlichkeiten ■
Mit den besten Tipps für Haltbarmachung & Lagerung ■
53
kulinarik | Genuss
Und ebenso abwechslungsreich ist auch die
Bandbreite der kulinarischen Einsatzmöglichkeiten
in der modernen Küche: Ob als würzig
pikante Vorspeise, als cremige Suppe, Risotto-
oder Pastagericht – die Palette ist nahezu
unerschöpflich. Der Kürbis harmoniert perfekt
mit Fleisch-, Wild- und Geflügelkreationen und
zeigt sich auch von seiner süßen Seite überaus
verführerisch.
Hans Peter Fink, vielfach ausgezeichnet und
ein Meister der regionalen und klassischen
österreichischen Küche, überrascht mit neuen,
originellen Kreationen, die das Kochen mit
Kürbis so richtig zum Vergnügen machen.
100 köstliche Rezepte, unverzichtbar für jeden,
der die faszinierende Welt dieser Frucht kulinarisch
für sich erschließen möchte.
Hans Peter Fink
Kürbis
Köstlich & vielseitig
Fotos von Kurt-Michael Westermann
Klappenbroschur, durchgehend Farbe
ca. 176 Seiten, Format 19,5 x 24 cm
ISBN 978-3-85431-637-4
PICHLER VERLAG · € 19,99
August 2013 · Originalausgabe
WG: 1455 Themen kochbücher
Erstbestellung
A4

54
Der Autor
Michael Langoth ist Fotograf, Musiker und
Koch und beschäftigt sich schon seit Langem
mit verschiedenen Ausdrucksformen von Kreativität
und deren gemeinsamen, verbindenden
Elementen. Seit 30 Jahren fotografiert er Essen
im Studio Trizeps, das er mit Josef Fallnhauser
in Wien betreibt. In diesem „kulinarischen
Labor“ werden neben innovativen Bildsprachen
auch neue Aspekte des Kochens erforscht und
medial verarbeitet. Gemeinsam mit Colette
Prommer verfasste er das Ö1-Kochbuch „Gehört
gekocht“ (2006).
Der Mekong, die „Mutter des Wassers“,
ist die Lebensader Südostasiens.
Mit einer Länge von fast 5.000 Kilometern und
einem Einzugsgebiet so groß wie Deutschland
und Frankreich zusammen, gehört der Mekong
zu den größten Fluss- Systemen der Erde und
ganz sicher zu den unberührtesten. Weitgehend
unverbaute Ufer, keine nennenswerte
Industrie und gerade einmal eine Handvoll
Brücken insgesamt. Bis jetzt! Denn schon hat
der Bau von Kraftwerken am Oberlauf begonnen.
Noch kann man am Mekong eine einzigartige
Lebenswelt beobachten, die von modernen industriellen
Einflüssen wenig berührt ist. Landwirtschaft,
Handel und Kochkunst verbinden
sich miteinander in natürlicher Harmonie.
„Mekong Food“ ist eine Momentaufnahme der
kulinarischen Kulturen am großen Strom Mae
Nam Khong. Die Menschen an seinen Ufern
leben mit ihm und durch ihn. Das Buch zeigt,
wie die Menschen ihre Lebensmittel produzieren
und warum man hier so gut kocht. Es gibt
Einblick in die verschiedenen Kochtechniken
und die unglaubliche Vielfalt einer der besten
Küchen der Welt. Detaillierte Rezepte zeigen,
worum es bei dieser Kochtradition geht und
welchen Nutzen man daraus für den eigenen
Haushalt und Küchenalltag ziehen kann.
Leben und genießen am großen Strom
Ein Weihnachtstraum:
Sinnliches Eintauchen in eine großartige kulinarische Hochkultur ■
Begegnung mit einer faszinierenden Vielfalt von Aromen und Kräutern ■
die grandiose Backkunst
des Erfolgsduos
Ingrid Pernkopf/Renate Wagner-Wittula
AKTIONSPAKET
20 Exemplare
47% Rabatt
35 Exemplare
48% Rabatt
Porträt eines bedrohten Lebensraums ■
55
kulinarik | Genuss
Elisabeth Lust-Sauberer
Andreas König
SO SCHMECKT
DAS WEINVIERTEL
100 traditionelle Rezepte
aus dem Land der
sanften Hügel
Fotos von René van Bakel
Gebunden mit SU
ca. 224 Seiten
Format 17 x 24 cm
ISBN 978-3-85431-621-3
PICHLER VERLAG
€ 24,99
März 2013
Originalausgabe
WG: 1454 Länderküchen
Erstbestellung
A4

56
Die Autorinnen
Ingrid Pernkopf,
geboren in Gmunden
am Traunsee, führt
seit 1989 gemeinsam
mit ihrem Mann
Franz das elterliche
Gasthaus „Grünberg
am See“. Im Pichler
Verlag erschienen von ihr u. a. die Kochbuch-
Bestseller „Süßes zur Weihnachtszeit“, „Die
Vorratskammer“, „Knödelküche“, „Das große
Mehlspeisen-Kochbuch“, die „Strudelküche“
und „Die traditionelle österreichische Küche“.
Renate Wagner-
Wittula, geboren
in Addis Abeba,
studierte Germanistik,
Anglistik
und Kulturelles
Management. Sie
verfasste zahlreiche
Kochbuch-Bestseller, zuletzt erschienen von
ihr „Die Wiener Küche“ (gemeinsam mit
Adi Bittermann), „Das große Mehlspeisen-
Kochbuch“, die „Strudelküche“ und
„Die traditionelle österreichische Küche“..
Der Fotograf
Peter Barci ist
freischaffender Fotograf
in Wien und hat
sich seit vielen Jahren
erfolgreich auf Food-
Fotografie spezialisiert.
Für den Pichler
Verlag fotografierte
er zuletzt die „Strudelküche“ von Ingrid
Pernkopf und Renate Wagner-Wittula.
Draußen die ersten Schneeflocken,
drinnen in der warmen Stube der betörende
Duft von Zimt und frisch gebackenen
Keksen. Wer sehnt sich nicht nach solchen
Kindheitserinnerungen?
Kekse · Busserln · Stollen · Schnitten
400 Grundrezepte und Variationen aus dem Hause Pernkopf ■
Lesezeichen mit den wichtigsten Backtipps ■
Ein Geschenkbuch für alle, die Süßes mögen ■
57
kulinarik | Genuss
Da hilft keine fertig gekaufte Weihnachtsbäckerei,
selber backen heißt hier die Devise.
Nur so lässt sich mit dem Aroma von ofenwarmen
Kokosbusserln und knusprigen Mürbteigstangerln
romantischer Weihnachtszauber
um ein paar Wochen vorverlegen. Damit
aus dem winterlichen Traum kein Albtraum
wird, hat die „Gmundner Kekskönigin“ (so die
Fachpresse) Ingrid Pernkopf aus beliebten
und bewährten Klassikern, aber auch aus neu
inspirierten, modernen Kreationen eine beeindruckende
Sammlung der besten Weihnachtsbäckereien
zusammengestellt. Mit klaren
Anweisungen und dem gewohnten schrittweisen
Vorgehen will das Erfolgsduo Pernkopf/
Wagner-Wittula auch Backmuffel hinter dem
vorgeheizten Ofen hervorholen und zu lustvollem
Backen verführen. Und wenn man
schon einmal dabei ist, eröffnen zahlreiche
Variationsmöglichkeiten des jeweils verwendeten
Teiges eine große Bandbreite an
verschiedenen Keksen und anderen Köstlichkeiten,
frei nach dem Musketier-Motto:
Einer für alle! Stimmungsvolle Fotos sowie
die Illustration wichtiger Backvorgänge
machen Lust auf mehr – mehr Kekse,
mehr Genuss.
Über
100.000
verkaufte
Pernkopf-
Bücher
Plakat
Ingrid Pernkopf · Renate Wagner-Wittula
Backen zur Weihnachtszeit
Die 400 besten Rezepte
Fotos von Peter Barci
Hardcover mit SU, durchgehend Farbe
ca. 352 Seiten, Format 19 x 24,5 cm
ISBN 978-3-85431-635-0
PICHLER VERLAG · € 29,99
September 2013 · Originalausgabe
WG: 1455 Themen kochbücher
Erstbestellung
A4

58
Die Autorin
Angelika Kirchmaier, geboren 1972, ist
Diaetologin, Gesundheitswissenschafterin,
ausgebildete Köchin und Touristikkauffrau
sowie Autorin mehrerer Bücher zur gesunden
Ernährung. Sie betreibt eine ernährungstherapeutische
Praxis und gibt ihr Wissen an Fachhochschulen
und in Workshops weiter. Angelika
Kirchmaier ist durch die wöchentlichen Ernährungs-
und Kochtipps auf ORF Radio Tirol einem
breitem Publikum bekannt. Bei Styriabooks
erschienen: „Teige. Das 1x1 der Zubereitung“
und „Gugelhupf. Einfache Rezepte für den Alltag“
(beide 2012). www. angelika-kirchmaier.at
Ofenfrisches Brot und Gebäck ganz
schnell selber machen: alles in eine
Schüssel, umrühren, fertig ist der Teig.
So schnell ging Brotbacken noch nie!
Brotbacken ist keine Hexerei
Klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen für schnelles Brotbacken ■
Mit Rezepten für Diabetiker und Allergiker ■
Die Alternative zu teuer gekauftem Bio-Brot ■
59
kulinarik | Genuss
Gutes, gesundes Brot in Bioqualität ist oft
schwer zu bekommen und verhältnismäßig
teuer. Die Alternative: Selbstgebackenes aus
dem eigenen Ofen! Die erprobten Rezepte
von Ernährungsexpertin und Bestsellerautorin
Angelika Kirchmaier sind rasch auf dem Tisch
und auch für Ungeübte leicht umsetzbar.
Die Brote schmecken trotz Vollkornanteil
wunderbar saftig und locker, krümeln kaum
und halten problemlos mehrere Tage. Möglich
wird das durch eine einfache, zeitsparende
Zubereitungstechnik. Sie müssen nicht einmal
die Rührstäbe auspacken, es genügt ein Umrühren
mit der Gabel.
Schritt-für-Schritt-Abbildungen zu jedem
Kapitel und viele praktische Tipps und Tricks
erleichtern das Nachbacken. Mithilfe von
genauen Nährwertangaben und Symbolen
für ei- und milchfreie Rezepte finden auch
Diabetiker, Nahrungsmittelallergiker und
Schlankheitsbewusste auf einen Blick für
sie geeignete Rezeptvarianten.
Auch für
Diabetiker
geeignet!
Rezepte
ohne
Brotbackmaschine!
Angelika Kirchmaier
Brotbacken für Eilige
Fotos von Thomas Trinkl
Klappenbroschur, durchgehend Farbe
ca. 192 Seiten, Format 19,5 x 24 cm
ISBN 978-3-85431-639-8
pichler VERLAG · € 19,99
August 2013 · Originalausgabe
WG: 1455 Themenkoch bücher
Erstbestellung
A4

60
Die Autorin
Dipl. Sommelière Isa Svec zählt seit Jahren
zu den führenden Weinfachleuten Österreichs
und ist erfolgreiche Autorin zahlreicher Wein &
Kulinarik-Bücher wie „Eingeschenkt – Weinland
Österreich“ oder „Sekt aus Österreich“. Sie ist als
geschäftsführende Präsidentin von „Weinreisen
Austria“ für die Urlaubsspezialisten „Wein &
Erlebnis“ verantwortlich. Als freie Wein-Journalistin,
Trainerin für Manager und Führungskräfte
in Sachen Weinkultur und Vorstandsmitglied
des Wiener Sommeliervereins gilt Isa Svec als
eine der Vorzeigefrauen der österreichschen
Weinszene.
Wer ist der/die beste Hobbykoch/
Hobbyköchin Österreichs?
Wer konnte Andi & Alex und die Fachjury
überzeugen? Und wer hat es ins Finale
der großen Kochshow geschafft?
Das Begleitbuch zur ORF-Kochshow
Die besten Hobby-Köche Österreichs: alle Kandidaten & alle Rezepte ■
Geschichten, Informationen und Rezepte von ANDI & ALEX ■
Backstage-Storys und Fotos vom „Making of“ der Sendung ■
61
kulinarik | Genuss
Kochlöffel zücken und los geht’s: Andi und Alex
präsentieren den/die beste/n Hobbyköche/
Hobbyköchinnen Österreichs mit den besten
Rezepten und ihren ganz persönlichen Küchengeheimnissen.
In persönlichen Interviews
& Homestorys erzählen die Kandidaten von
Andi und Alex nicht nur von ihrer Kochleidenschaft,
sondern verraten auch ihre ganz
persönlichen Lieblingsrezepte, streng gehütete,
alte Familienrezepte oder kreative Inszenierungen.
Die Bandbreite der kulinarischen
Genüsse erstreckt sich durch alle Kochstile
und kennt keine Ländergrenzen, sie ist so
individuell wie die Kandidaten selbst.
Und natürlich verraten auch Andi und Alex
ihre Lieblingsrezepte, mit wertvollen Tipps
zum Nachkochen. Sie erzählen von kulinarischen
Erlebnissen, von ihrem Zugang zur
kulinarischen Lebensfreude und verraten
dazu ihre Lieblingsrezepte und die besten
Tipps am Herd.
Und wer schon immer hinter die Kulissen
schauen wollte, mehr von Andi und Alex
persönlich erfahren wollte, ist hier richtig:
Backstage-Storys und Fotos vom „Making of“
der Sendung „Koch-Champion“ vermitteln dem
Leser das Gefühl, hautnah dabei zu sein!
Plakat
Isa Svec
KOCH-CHAMPION mit ANDI und ALEX
Alle Kandidaten & alle Rezepte
Hardcover mit SU, durchgehend Farbe
ca. 224 Seiten, Format 20 x 28 cm
ISBN 978-3-85431-634-3
PICHLER VERLAG · € 29,99
September 2013 · Originalausgabe
WG: 1455 Themenkochbücher
Erstbestellung
A4

62
Die Autorin
Irmengard M. Hofmann, geb.
1954, Hauptschul-, Religions- und
Beratungslehrerin, Mutter von drei
erwachsenen Söhnen, Redakteurin und
Moderatorin während der Pionierphase
des bayerischen Lokalfunks, Herausgeberin
von zahlreichen Kochbüchern seit
1988, Autorin des klösterlichen Kochund
Lesebuchs „Köstlichkeiten aus Klöstern“,
steht seit 17 Jahren gemeinsam
mit ihrem Mann in Kontakt zum Stift
Seitenstetten. Zuletzt erschien von ihr
das Kochbuch „Himmlische Mehlspeis!“.
Der Fotograf
Abt em. Mag. Berthold Heigl,
geb. 1946 in Ybbsitz, wurde nach seinem
Philosophie- und Theologiestudium
in Salzburg und Rom 1972 zum
Priester geweiht. In seiner Amtszeit
als 62. Abt des Benediktinerstiftes
Seitenstetten wurde das Kloster zu
einer zeitgemäßen Begegnungsstätte
für die gesamte Region umgestaltet.
Höhepunkt seiner Amtszeit bildete das
Jubiläum 900 Jahre Stift Seitenstetten
mit der großen Ausstellung zum Leben
im Vierkanthof.
Ein Koch- und Lesebuch, nicht nur zum
Nachkochen, sondern auch zum Blättern,
Studieren und Entspannen, das ist das
neue Werk von Irmengard M. Hofmann.
Traditionelle Rezepte – einfach und gut
Regionale Schmankerln, raffiniert einfach und gut nachzukochen ■
Jahreszeitengemäße Gerichte: Kletzenbrot, Grammeln & Co. ■
Mit Brauchtum und Geschichten aus dem Bauern- und Kirchenjahr ■
63
kulinarik | Genuss
Nach „Gesegnete Mahlzeit! Gutes und Gesundes
aus der Klosterküche“ und „Himmlische
Mehlspeis! Kuchen, Torten und historische
Süßspeisen aus der Klosterküche“ sammelte
die Autorin im Rahmen eines großen Rezeptwettbewerbs
bäuerliche und klösterliche Traditionsrezepte,
die saisongemäß mit regionalen
Produkten Abwechslung in das Küchenjahr
bringen. In den hier gesammelten Schmankerln
spiegelt sich die traditionelle Küchenkultur,
die in der bäuerlichen und klösterlichen
Küche ihre Wurzeln hat.
Die Sehnsucht nach fast vergessenen Rezepten,
nach Speisen aus der Kindheit, nach
Großmutters Küche, führt zurück zu bodenständigen,
ehrlichen, jahreszeitgemäßen und
regionalen Gerichten, die etwas adapiert an die
heutigen Gepflogenheiten leicht nachzukochen
sind und die nach dem schmecken, was darin
verarbeitet wurde.
Für ihr neues, von Abt em. Berthold Heigl
im Stift und im barocken Hofgarten Seitenstetten
fotografiertes Kochbuch, durfte
Irmengard M. Hofmann alle Rezepte mit den
Teams der Stiftsküche und des Restaurants
des Stiftsmeierhofes erproben.
Eine Besonderheit dieses Schmankerlbuches
sind die Geschichten und Gebräuche übers
Bauern- und Kirchenjahr aus der Erinnerung
von Abt em. Heigl, die zusätzliches Lesevergnügen
bereiten, eigene Erinnerungen wecken
und die Generationen ins Gespräch bringen.
Irmengard M. Hofmann
Abt em. Berthold Heigl OSB
Schmankerln aus
dem Bauernjahr
Was Bauern und Mönche
gerne essen
Hardcover mit SU
durchgehend Farbe
ca. 192 Seiten
Format 17 x 24 cm
ISBN 978-3-85431-638-1
PICHLER VERLAG
€ 19,99
Oktober 2013
Originalausgabe
WG: 1454 Länderküchen
Erstbestellung

Prix Prato - österreichischer Kochbuchpreis
Prix Prato - österreichischer Kochbuchpreis
Kochbuchpreis
Kochbuchpreis
österreichischer
österreichischer -
Prato Prato Prix
Sinnvoll schenken
Bücher schenken
kulinarik | Genuss
1. Preis
Kulinarik
Fotografie
Kochbuchmesse Graz 2013
öster
-
Prato Prato Prix
Kochbuc
1. Preis
2. Auflage
Regionale
Küche
Kochbuchmesse Graz 2013
Kochbuchmesse Graz 2012
Michael Langoth
Mekong Food
224 Seiten, 23 x 32 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 39,99 · ISBN 978-3-99011-057-7
Edition Styria
Alison Walker
aus freude am landleben
Genussrezepte für die
Vorratskammer
192 Seiten, 21 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-99011-044-7
Edition Styria
Dario Santangelo
Neapel sehen und genieSSen
Neapolitanische Lebensart
180 traditionelle Rezepte
Fotografiert von Diego Santangelo
288 Seiten, 17,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 39,99 · ISBN 978-3-85431-608-4
Pichler Verlag
Forian Holzer
VIENNA CHINATOWN
Die neue China-Küche
von Simon Xie Hong
Mit Fotos von Philipp Horak
208 Seiten, 17,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-588-9
Pichler Verlag
Ingrid Pernkopf · Renate Wagner-Wittula
die traditionelle
österreichische küche
Fotografiert von Peter Barci
432 Seiten, 19 x 24,5 cm
Hardcover mit SU
€ 34,99 · ISBN 978-3-85431-610-7
Pichler Verlag
Maximilian Aichinger
100 kleine köstlichkeiten
einfach · kreativ · genial
Mit Fotos von Peter Barci
200 Seiten, 17,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85431-609-1
Pichler Verlag

Prix Prato - österreichischer Kochbuchpreis
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Pra
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Prix
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reichischer
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Koc
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Kochbuchmesse Graz 2013
Koc
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Gr
13
0
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201
2. Auflage
Ingrid Pernkopf
renate Wagner-Wittula
DIE TRADITIONELLE
ÖSTERREICHISCHE KÜCHE
Mit Fotos von Peter Barci
432 Seiten, 19 x 24,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 34,99 · ISBN 978-3-85431-610-7
PIcHler Verlag
4. Auflage
Ingrid Pernkopf · christoph Wagner
KNÖDELKÜCHE
Die 250 besten Rezepte
von pikant bis süß
240 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85431-526-1
PIcHler Verlag
2. Auflage
Ingrid Pernkopf
renate Wagner-Wittula
STRUDELKÜCHE
Die 250 besten Strudelrezepte
von pikant bis süß
264 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-590-2
PIcHler Verlag
kulinarik | Genuss
Über
20.000 verkaufte
Exemplare!
8. Auflage
Ingrid Pernkopf · christoph Wagner
DIE OBERÖSTERREICHISCHE
KÜCHE
520 klassische Rezepte
448 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 34,90 · ISBN 978-3-7012-0032-0
edItIoN oBeröSterreIcH
Ingrid Pernkopf · christoph Wagner
DIE OBERÖSTERREICHISCHE
KÜCHE
100 klassische Rezepte
168 Seiten, 12 x 17 cm
durchg. Farbe, Hardcover
a 14,95 · ISBN 978-3-7012-0046-7
edItIoN oBeröSterreIcH
Ingrid Pernkopf · Willi Haider
DIE VORRATSKAMMER
Die 450 besten Rezepte
vom Einlegen bis zum Räuchern
320 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,95 · ISBN 978-3-85431-545-2
PIcHler Verlag
3. Auflage
Gourmand
Cookbook Award 2009
BEST DESSERT
BOOK
Ingrid Pernkopf · renate Wagner-Wittula
DAS GROSSE
MEHLSPEISENKOCHBUCH
Warme und kalte Süßspeisen
aus Österreich
312 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-85431-557-5
PIcHler Verlag
Ingrid Pernkopf
SÜSSES ZUR WEIHNACHTSZEIT
Kekse · Punsche · Stollen
Pralinen · Zelten
248 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85431-498-1
PIcHler Verlag
Ingrid Pernkopf
renate Wagner-Wittula
MÜRBTEIG
1 Teig = 100 Rezepte
Pikantes und Süßes
96 Seiten, 19 x 19 cm
durchg. Farbe, lam. Pappband
€ 14,95 · ISBN 978-3-85431-546-9
PIcHler Verlag

Prix Prato - österreichischer Kochbuchpreis
s
68
69
Ingrid Pernkopf · gerda Melchior
Volker Schütz
INGRID PERNKOPF KOCHT MIT
KIM, DEM WILDEN ENGELCHEN
Rezepte für Kochspaß mit Kindern
180 Seiten, 19 x 19 cm
durchg. Farbe, lam. Pappband
€ 19,95 · ISBN 978-3-85431-544-5
PIcHler Verlag
SoS Kinderdorf (Hg.)
REZEPTE FÜR EIN
KINDERLACHEN
Das SOS-Kinderdorf-Kochbuch
132 Seiten, 19 x 19 cm
durchg. Farbe, Hardcover
€ 19,95 · ISBN 978-3-85431-551-3
PIcHler Verlag
anneliese comanducci
STEIRISCH VEGETARISCH
100 Rezepte von traditionell
bis raffiniert
Mit Fotos von Peter Barci
208 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-624-4
PIcHler Verlag
adi Bittermann
renate Wagner-Wittula
DIE WIENER KÜCHE
Die 300 besten Rezepte
Mit Fotos von K.-M. Westermann
416 Seiten, 19 x 24,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 34,99 · ISBN 978-3-85431-558-2
PIcHler Verlag
renate Wagner-Wittula
WIENER KÜCHE
Die besten Rezepte
128 Seiten, 14,5 x 20 cm
durchg. Farbe, cell. Pappband
€ 14,99 · ISBN 978-3-85431-629-9
PIcHler Verlag
renate Wagner-Wittula
VIENNESE CUISINE
The best recipes
128 Seiten, 14,5 x 20 cm
durchg. Farbe, cell. Pappband
€ 14,99 · ISBN 978-3-85431-632-9
PIcHler Verlag
kulinarik | Genuss
2. Auflage
Inge Farcher · elisabeth Holzer
Walter Müller (Hg.)
HUNGER! ESSEN! JETZT!
Topjournalisten und ihre
besten 30-Minuten-Gerichte
184 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-625-1
PIcHler Verlag
Willi Haider
STEIRISCH ESSEN
Ein Führer durch die steirische
Produktvielfalt
240 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0094-8
StyrIa regIoNal
Willi Haider · christoph Wagner
DIE STEIRISCHE KÜCHE
270 traditionsreiche
und zeitgemäße Rezepte
224 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-573-5
PIcHler Verlag
PRATO
Die gute alte Küche
Neu ediert und kommentiert
von christoph Wagner
688 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. duoton, zahlr. Farbtafeln
Hardcover, lesebändchen
€ 34,90 · ISBN 978-3-85431-426-4
PIcHler Verlag
alexandra gürtler · christoph Wagner
THE NEW SACHER COOKBOOK
Favorite Austrian Dishes
164 Seiten, 12 x 17 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,90 · ISBN 978-3-85431-380-9
PIcHler Verlag
christoph Wagner · adi Bittermann
KRONLÄNDER-KOCHBUCH
450 altösterreichische Rezepte
Prag · Krakau · Budapest · Triest
Mit Fotos von K.-M. Westermann
448 Seiten, 19 x 24,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 37,- · ISBN 978-3-85431-465-3
PIcHler Verlag
Pra
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Prix
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Kochbuchmesse Graz 2013
Koc
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201
Über
12.000 verkaufte
Exemplare!
Über
10.000 verkaufte
Exemplare!
Hans und Willi tschemernjak
christoph Wagner
KÄRNTNER KÜCHE
460 traditionsreiche und
zeitgemäße Rezepte
400 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 34,90 · ISBN 978-3-85378-600-0
carINtHIa Verlag
Hubert Wallner
DIE BESTEN REZEPTE
VOM WÖRTHERSEE
Aus der Küche des Hubert Wallner
192 Seiten, 22,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-85431-587-2
PIcHler Verlag
gerd Wolfgang Sievers
SAUGUT!
Vom Herzhaften Braten
zum feinen Gaumenkitzel
Mit Fotos von K.-M. Westermann
240 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-605-3
PIcHler Verlag
adi Bittermann · adi Matzek
GRILLEN MIT ADI & ADI
Grillmenüs. Steakkultur.
Große Stücke. Vegetarisches.
Barbecue. Smoker
216 Seiten, 20 x 28 cm
durchg. Farbe, Hardcover
€ 19,99 · ISBN 978-3-85431-604-6
PIcHler Verlag
Maximilian aichinger
100 KLEINE KÖSTLICHKEITEN
einfach · kreativ · genial
Mit Fotos von Peter Barci
200 Seiten, 17,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-609-1
Pichler Verlag
Florian Holzer
VIENNA CHINATOWN
Die neue China-Küche
von Simon Xie Hong
Mit Fotos von Philipp Horak
208 Seiten, 17,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-588-9
PIcHler Verlag

70
71
elisabeth lust-Sauberer · andreas König
Fotos: rené van Balkel
SO SCHMECKT DAS WEINVIERTEL
100 traditionelle Rezepte aus
dem Land der sanften Hügel
224 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-621-3
PIcHler Verlag
Hans Peter Fink
DAS KRENKOCHBUCH
Die schärfsten Rezepte mit
Meerrettich und Wasabi
168 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85431-530-8
PIcHler Verlag
gerd Wolfgang Sievers
HUHN &CO
Die besten Rezepte
von Huhn & Pute, Ente & Gans
304 Seiten, 17 x 24,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-85431-561-2
PIcHler Verlag
3. Auflage
Susanne Kuttnig-Urbanz
Friedrich Pinteritsch
DAMPFGAREN
Von der Babykost
bis zur Lieblingsspeise
156 Seiten, 22 x 22 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85431-570-4
PIcHler Verlag
5. Auflage
Susanne Kuttnig-Urbanz
Friedrich Pinteritsch
DAS 1X1 DES DAMPFGARENS
Schonende Zubereitung
Leichter Genuss
160 Seiten, 22 x 22 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85431-527-8
PIcHler Verlag
Susanne Kuttnig-Urbanz
Friedrich Pinteritsch
DAS NEUE 1X1 DES DAMPFGARENS
Schnell · Frisch · Schlank
Mit Fotos von gabriele & günter Jost
160 Seiten, 22 x 22 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85431-618-3
PIcHler Verlag
kulinarik | Genuss
gerd Wolfgang Sievers
DER REINE GESCHMACK
Kochen mit Salzen,
natürlichen Fetten und Ölen
Mit Fotos von Peter Barci
228 Seiten, 21,5 x 21,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-591-9
PIcHler Verlag
Hans Peter Fink
EDLES VOM FASS
50 feine Rezepte mit Essig und Öl
Mit Fotos von K.-M. Westermann
168 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-99011-048-5
edItIoN StyrIa
renate Wagner-Wittula
SCHNELLE KÜCHE
FÜR BERUFSTÄTIGE
Das Bürokochbuch
200 Seiten, 14,5 x 20 cm
durchg. Farbe, Flexocover
€ 16,95 · ISBN 978-3-85431-549-0
PIcHler Verlag
Silvia Maritsch-rager
NEUES AUS DER GEMÜSEKÜCHE
100 vegetarische Rezepte
208 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85431-556-8
PIcHler Verlag
Inge daberer · Walter Schmitz
DAS KRÄUTERKOCHBUCH
Die besten Rezepte
mit Kräutern und Blüten
Mit Fotos von Johannes Puch
160 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85431-586-5
PIcHler Verlag
Ingeborg Pils · Jörg lehmann
FREITAGS NIE!
Kreative Rezepte
ohne Fleisch und Fisch
184 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 24,99 · ISBN 978-3-99011-052-2
edItIoN StyrIa
2. Auflage
Über
10.000 verkaufte
Exemplare!
Florian Madl
ZU TISCH BEI WELTMEISTERN
Was unseren Sportlern
schmeckt
184 Seiten, 19,5 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-568-1
PIcHler Verlag
eva Mang · gerda Melchior
Volker Schütz
STADLPOST-KOCHBUCH
Die Lieblingsrezepte
der StadlStars
176 Seiten, 20,5 x 25,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85431-562-9
PIcHler Verlag
rosi Schipflinger
gerda Melchior · Volker Schütz
ESSEN BEI ROSI
Mein Leben · Meine Gäste
Meine Rezepte
192 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-7012-0056-6
StyrIa regIoNal
anne Bühring
VEGAN KOCHEN MIT SOJA
Mit Fotos von
Kurt-Michael Westermann
240 Seiten, 17,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 24,99 · ISBN 978-3-99011-053-9
edItIoN StyrIa
Natalie Stadelmann
BABYBREI
Der sichere Einstieg in die Beikost
Informationen · Empfehlungen
Die besten Rezepte
152 Seiten, 14,8 x 21 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 16,99 · ISBN 978-3-99011-042-3
edItIoN StyrIa
renate Wagner-Wittula
Kurt-Michael Westermann
DAS-KIND-GEHT-AUS-
DEM-HAUS-KOCHBUCH
Überleben ohne Mama
192 Seiten, 14,5 x 20 cm
durchg. Farbe, Flexocover
€ 14,90 · ISBN 978-3-85431-432-5
PIcHler Verlag

72
73
dario Santangelo
NEAPEL SEHEN UND GENIESSEN
Neapolitanische Lebensart
180 traditionelle Rezepte
Mit Fotos von diego Santangelo
288 Seiten, 23,5 x 29 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 39,99 · ISBN 978-3-85431-608-4
PIcHler Verlag
Maria teresa di Marco
Marie cécile Ferré
LA CUCINA SICILIANA
Fest der Sinne
224 Seiten, 17,5 x 28,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 25,- · ISBN 978-3-99011-041-6
edItIoN StyrIa
chiara lima
MAMMA AGATA
Rezepte einer italienischen
Familie, die mit Liebe und
Leidenschaft kocht
208 Seiten, 19,5 x 23,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-99011-046-1
edItIoN StyrIa
achim Schwekendiek
Barbara lutterbeck
LEIDENSCHAFT FÜR
KRAUT UND RÜBEN
Das Kochbuch
160 Seiten, 17,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 24,99 · ISBN 978-3-99011-049-2
edItIoN StyrIa
achim Schwekendiek
Barbara lutterbeck
KARTOFFELN
Das Kochbuch
160 Seiten, 17,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 24,99 · ISBN 978-3-99011-050-8
edItIoN StyrIa
3. Auflage
achim Schwekendiek
Barbara lutterbeck
LINSEN
Das Kochbuch
160 Seiten, 17,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 24,99 · ISBN 978-3-99011-038-6
edItIoN StyrIa
kulinarik | Genuss
Nikko amandonico
LA PIZZA
Ein gutes Stück Italien
168 Seiten, 23,5 x 29 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 34,95 · ISBN 978-3-99011-032-4
edItIoN StyrIa
Michael langoth
MEKONG FOOD
224 Seiten, 23 x 32 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 39,99 · ISBN 978-3-99011-057-7
edItIoN StyrIa
gerd Wolfgang Sievers
BERLIN FÜR GENIESSER
Das kulinarische Porträt
240 Seiten, 13,5 x 23 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-622-0
PIcHler Verlag
rose Marie donhauser
JOGHURT & FRISCHKÄSE
Das Kochbuch
Mit Fotos von Barbara lutterbeck
Foodstyling Sonja Schubert
160 Seiten, 17,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 24,99 · ISBN 978-3-99011-045-4
edItIoN StyrIa
eva gründel
Barbara lutterbeck
ZITRONEN
Das Kochbuch
168 Seiten, 17,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 24,99 · ISBN 978-3-99011-026-3
edItIoN StyrIa
andrea grossmann
ERLEBNISKOCHEN
Mit den Jahreszeiten leben,
kochen, genießen
256 Seiten, 19 x 24,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-99011-034-8
edItIoN StyrIa
Sonja Schubert · Barbara lutterbeck
EDLE KASTANIEN
Begehrte Delikatessen
50 Rezepte
Einfach und raffiniert
88 Seiten, 17 x 23,5 cm
durchg. Farbe, lam. Pappband
€ 14,99 · ISBN 978-3-99011-035-5
edItIoN StyrIa
thassein Hage-ali
FRIKADELLEN, PFLANZERL,
LABERLN & CO
aus Fleisch, Fisch, Gemüse
und Getreide
160 Seiten, 20,6 x 22 cm
durchg. Farbe, lam. Pappband
€ 19,99 · ISBN 978-3-99011-039-3
edItIoN StyrIa
alison Walker
AUS FREUDE AM LANDLEBEN
Genussrezepte für
die Vorratskammer
192 Seiten, 21 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-99011-044-7
edItIoN StyrIa
Sonja Schubert · Barbara lutterbeck
NIMM 5
Die besten Rezepte
mit 5 Zutaten
144 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-99011-051-5
edItIoN StyrIa
ghillie James
AUF VORRAT GEKOCHT
100 Rezepte, ideal zum Einfrieren
176 Seiten, 21 x 24 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-99011-036-2
edItIoN StyrIa
Werner ringhofer
EINFACH GENUSS!
Herwig Ertl: Ansichten eines
kulinarischen Querdenkers
192 Seiten, 19 x 24,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85378-659-8
carINtHIa Verlag

74
75
DAS GROSSE KOCHBUCH
DER KULTIWIRTE
Die 87 besten Rezepte
208 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
mit landkarte
€ 24,95 · ISBN 978-3-7012-0051-1
edItIoN oBeröSterreIcH
angelika Kirchmaier
TEIGE
Das 1x1 der Zubereitung
einfach · schnell · gesund
Mit Fotos von Ilvy rodler
240 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-602-2
PIcHler Verlag
angelika Kirchmaier
GUGELHUPF
Einfache Rezepte für den Alltag
Mit Fotos von Ilvy rodler
184 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-99011-054-6
edItIoN StyrIa
4. überarbeitete
Auflage
Klaus egle
DER ÖSTERREICHISCHE WEIN
Das große Handbuch
480 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 34,90 · ISBN 978-3-85431-403-5
PIcHler Verlag
christina Fieber · Herbert Hacker
LEGENDÄRE WEINE ÖSTERREICHS
präsentiert von
Weinpfarrer Hans Denk
Mit Fotos von david ruehm
176 Seiten, 14,5 x 23 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-529-2
PIcHler Verlag
Maria Steinbauer
DER SCHILCHER
UND SEIN LAND
Weingenuss auf Steirisch
192 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0076-4
StyrIa regIoNal
kulinarik | Genuss
6. Auflage
gabriele gugetzer Uwe tölle
BACKEN MIT OBST
UND GEMÜSE
Saisonal & zuckerarm
168 Seiten, 21,5 x 21,5 cm
durchg. Farbe, lam. Pappband
€ 24,99 · ISBN 978-3-99011-055-3
edItIoN StyrIa
Willi tschemernjak · Werner ringhofer
SÜSSE KÜCHE
Die 100 besten Rezepte
aus Kärnten, Friaul & Slowenien
Mit Fotos von arnold Pöschl
192 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-603-9
PIcHler Verlag
christoph Wagner
Hotel Sacher (Hrsg.)
SÜSSES AUS DEM SACHER
300 verführerische
Mehlspeis-Rezepte
304 Seiten, 19 x 24,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,90 · ISBN 978-3-85431-440-0
PIcHler Verlag
evelyn rupperti · Hannes tschemernjak
WEIN IN FRIAUL
Vom Collio bis zur Adria.
Winzer, Wege, Wissenswertes
232 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover
€ 26,- · ISBN 978-3-85378-635-2
StyrIa regIoNal
Isa Svec
SEKT AUS ÖSTERREICH
Prickelnder Genuss aus
Küche & Keller · Mit Rezepten
von Top-Winzern und Starköchen
224 Seiten, 20,5 x 25,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-85431-566-7
PIcHler Verlag
Hans Messner
REISE DURCH DAS
LAND DES PROSECCO
Mit Fotos von Marion & Martin assam
192 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. farbig, Franz. Broschur
€ 19,95 · ISBN 978-3-7012-0057-3
StyrIa regIoNal
D
3. Auflage
2. Auflage
Marion Schmid · Simon Vollmeyer
EINFACH EIS MACHEN
aus natürlichen Zutaten.
rezepte auch bei laktoseintoleranz
176 Seiten, 17,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 24,99 · ISBN 978-3-99011-059-1
edItIoN StyrIa
Irmengard M. Hofmann
abt Berthold Heigl oSB
HIMMLISCHE MEHLSPEIS!
Kuchen, Torten und historische
Süßspeisen aus der Klosterküche
176 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85431-589-6
PIcHler Verlag
christian Kaplan
HOCHZEITSBÄCKEREI
Neue und traditionelle Rezepte
für den besonderen Anlass
176 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85431-565-0
PIcHler Verlag
conrad Seidl
BIERLAND
OBERÖSTERREICH
Mit Fotos von Walter luttenberger
200 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0101-3
StyrIa regIoNal
arnd Heißen
TREND DRINKS
Mit Fotos von oliver Schwarzwald
104 Seiten, 14 x 19,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-99011-037-9
edItIoN StyrIa
Jean Serroy Bernard Mure-ravaud
Bruno Moyen
KÄSE AUS FRANKREICH
Eine Tour de Fromage für den Gourmet
192 Seiten, 21 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
In einer Spanschachtel, mit Käsemesser
€ 39,95 · ISBN 978-3-99011-020-1
edItIoN StyrIa

Literatur | Kultur
literatur | kultur
Gerhard J. Rekel
Die chinesische Dame 77
Gabriel Barylli
Wahrheit 79
Roland Reitmair
Innergebirg 81
Wolfgang Maria Siegmund
Schäm dich, Europa! 83
Manfred Koch
Kaltfront 85
Günther Neuwirth
Neumondnacht 87

78
Der Autor
Gerhard J. Rekel wurde 1965 in Graz geboren.
Nach dem Studium an der Filmakademie
Wien begab er sich auf ausgedehnte Studienreisen
durch China, Indien und Südamerika.
Für seine erste Filmkomödie TRAUMA erhielt
er neben einer British-Academy-Nomination
zahlreiche internationale Auszeichnungen.
Drehbücher zu erfolgreichen TV-Reihen: „Tatort“,
„Universum“ und „Terra X“. Drei Romane, zuletzt
bei dtv-premium „Der Duft des Kaffees“.
Rekel lebt in Berlin, hat noch einen Koffer in
Wien und ist seit 2006 Gastdozent an der Donau-Univer
sität Krems. www.GerhardRekel.de
Zwischen Lüge und Wahrheit
Spannender Familienroman ■
Begegnungen mit China und östlichen Philosophien ■
Raffinierte Story des „Tatort“-Drehbuchautors ■
79
Durch eine „Notlüge“ gefährdet christian
Selikowsky, der Held des Buches, das
Leben seiner Liebsten. Seither verfolgen
ihn brutale Albträume. Der junge Architekt
beschließt, wahrhaftig zu leben, will reinen
Tisch machen.
Auch mit seinem Vater, für dessen Firma
er zwar arbeitet, dem er sich aber entfremdet
hat. Christian reist von Wien nach Tirol, wo
sein Vater in einem idyllischen Dorf das traditionsreiche
Modeimperium leitet. Doch
als Christian eintrifft, liegt der Patriarch tot
am Schreibtisch. Angeblich Herzinfarkt.
Kurz zuvor hatte der alte Herr Besuch von
einer chinesischen Dame. Was wollte die
attraktive Managerin? Christian stößt auf
Lügen. Seine Nachforschungen führen ihn
nach Schanghai und in die chinesische Provinz,
wo er Wahrheiten über den Vater, die
Beziehung zu seiner Verlobten, seiner Familie
und sich selbst entdeckt, die er niemals erwartet
hätte.
„Du sollst nicht lügen“, heißt es in der Bibel.
Konfuzius aber entgegnet: „Die Wahrheit ist
ein tödliches Schwert!“ Wie viel Wahrheit
erträgt der Mensch?
Der Trailer
zum Buch
literatur | kultur
Gerhard J. Rekel
Die chinesische Dame
Ein Roman über Lügen,
die verletzen, und Wahrheiten,
die töten
Hardcover mit SU
ca. 240 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13413-5
Styria Premium
€ 19,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1112
GegenwartS Literatur
Erstbestellung

80
Der Autor
Gabriel Barylli, geboren 1957 in Wien,
arbeitet als Autor, Regisseur und Schauspieler.
Mit seinen Theater- und Filmrollen gewann
er internationales Renommee und Preise, u.a.
den Adolf-Grimme-Preis und das Österreichische
Ehrenkreuz für Wissenschaft und Kunst.
Mit „Butterbrot“ erreichte er ein Millionenpublikum;
zuletzt erschienen von ihm bei Styria
„Paradies“ und „Beginn“, die beiden ersten
Bände der „Trilogie der Sehnsucht“ , sowie
„Der Brief eines Vaters an seinen Sohn“.
Der neue Barylli
Der Bestsellerautor plädiert für ein Handeln im Dienst der Wahrheit ■
Der Weg der Liebe als Weg der Erfüllung und der Erlösung ■
Für die Fans des Schauspielers und Autors ■
81
Mit dem Roman „Wahrheit“ findet die
„Trilogie der Sehnsucht“ ihren Abschluss.
In den ersten beiden Teilen „Paradies“ und
„Beginn“ führte uns Gabriel Barylli in die
magisch-romantische Erlebniswelt von Maria
ein. Wir haben sie als eine Frau der heutigen
Zeit kennen gelernt, die auf der Suche ist nach
Liebe, Klarheit in ihrem seelischen Erleben
und nach einem Weg in Gemeinsamkeit mit
dem Mann, den sie liebt. Am Ende des zweiten
Teils, in dem sie ihrem Geliebten die Geschichte
ihres bisherigen Lebens ausbreitet, finden
Maria und Martin in Rom zu einer Liebesnacht
und dem Anfang ihres gemeinsamen Lebensweges.
Im dritten Teil, der „Wahrheit“, beginnen Maria
und Martin die Suche nach einem Leben, in
dem sie gemeinsam erkennen, dass der Weg
der Liebe für sie mehr ist als das Glück in ihrer
Zweisamkeit. Die Kraft ihrer Liebe ist für sie
wie eine Aufforderung, ihr Glück mit anderen
zu teilen.
Verantwortung für ihre Nächsten, Verantwortung
für diejenigen, die auch noch auf der
Suche sind nach Glück und seelischer Erfüllung,
beginnen ihr Leben zu bestimmen. Die
Liebe gefunden zu haben wird für Maria und
Martin zur Aufforderung, sich voll Mitgefühl
denjenigen zuzuwenden, die Glaube, Liebe und
Hoffnung als Ziel ihrer Sehnsucht erfahren.
Auf diesem Weg der „Wahrheit“ werden sie –
wie auch schon im „Paradies“ und im „Beginn“
– von ihren geistigen Führern „Kajowa“ und
„Marcello“ geleitet und mit liebevoller Heiterkeit
ermutigt, ihr Leben und Handeln in den
Dienst der „Wahrheit“ der Liebe zu stellen.
Gabriel Barylli
Wahrheit
Roman
Hardcover mit SU
ca. 272 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13426-5
Styria Premium
€ 24,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1112
GegenwartS Literatur
literatur | kultur
Gabriel Barylli
Paradies
Roman
272 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,99
ISBN 978-3-222-13356-5
Gabriel Barylli
Beginn
Roman
264 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,99
ISBN 978-3-222-13371-8
Erstbestellung

82
Der Autor
Roland Reitmair, geboren 1973, aufgewachsen
in Böckstein, absolvierte nach Reifeprüfung,
College und Lehre als Keramiker
die Ausbildung zum AMS-Berater. Seit 2004
fest verwurzelt in unmittelbarer Nähe zum
Nationalpark Kalkalpen. Mit 16 erste lyrische
Gehversuche, 2004 erschien sein Roman „heimkehr“,
2010 folgte der Roman „SplitterNackt“.
Weitere Veröffentlichungen: „Niederbügeln und
entfalten“, Lyrik (2005), „von einem der auszog
Wels zu erfahren“ (2005) sowie zahlreiche Nachdichtungen
und Übersetzungen vorwiegend
englischen Liedgutes (Schwerpunkt Bob Dylan).
Ein Mann sucht seine Vergangenheit
Die Geschichte einer Selbstfindung ■
Brillantes erzählerisches Spiel mit Identität und Wahrnehmung ■
Anregender philosophischer Diskurs ■
83
Das ist die skurrile Geschichte eines
Wanderers, der bei einem Bergunfall sein
Gedächtnis verloren hat und auf der Suche
nach seiner Vergangenheit ist …
Arthur, der Protagonist der Geschichte, erwacht
mit Gedächtnisverlust und versucht,
sich in der „neuen“ Welt zu orientieren.
Zuvor wurde das schwer verletzte Opfer
eines Bergunfalls in einem Kloster durch die
kundigen Hände von Nonnen wiederbelebt
und gerettet. Doch Arthur ist skeptisch, ob
er den Mitmenschen vertrauen darf. Arthur
beginnt mit der Suche nach sich selbst, seiner
Identität, seinem Leben. Immer weiter weg
und höher hinein ins Gebirge führt diese
Suche, doch wirklichen Antworten auf seine
Fragen bleiben im Dunkel der vergessenen
Vergangenheit. Durch Begegnungen mit
Robert, einem Wilderer, mit Seifert, einem
Bergmann, und Helena, einer Biwakwirtin,
bestärkt, gibt Arthur seiner unbestimmten
Ahnung nach und beschließt in die Nordwand
des Gebirges einzusteigen, um dort entweder
Antworten oder aber Erinnerungen zu finden.
literatur | kultur
Roland Reitmair
Innergebirg
Roman
Hardcover mit SU
ca. 176 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13412-8
STYRIA PREMIUM
€ 19,99
August 2013
Originalausgabe
WG: 1112
GegenwartS Literatur
Erstbestellung

84
der Autor
Wolfgang Maria Siegmund, geboren 1956
in Graz, hat sich konsequent in die Gruppe der
wichtigen österreichischen Autoren hineingeschrieben.
Vom Theaterstück (mehrfach preisgekrönt)
und Hörspiel zur Lyrik und erzählenden
Prosa reicht das Spektrum seiner wirkungsvollen
Arbeiten. Seine Texte, erschienen in renommierten
Verlagen, erreichen regelmäßig ein großes
Lesepublikum. Nach einer „Literaturpause“ –
in der er Philosophie studierte – kehrte er 2010
in den Literatur betrieb zurück. „Schäm dich,
Europa“ ist sein erstes Buch bei Styriabooks.
Wie lange wollen wir wegschauen?
Bootsflüchtlinge und die Zukunft Europas ■
Über die Kluft zwischen Moral und Realpolitik ■
Ein wütender Protest gegen die Politik der Abschirmung ■
85
Dieses Buch ist ein wütender Protest
gegen die denkfaule Duldung von Tod
und Untergang.
Ein Protest gegen die Art und Weise, wie sich
die Europäer gegen die anderen abschirmen.
Also eigentlich sind es ja die Mitteleuropäer,
denn die Rumänen und die Kroaten und die
Albanier und die Slowaken und all die anderen
mit den unaussprechlichen Namen, die mögen
wir ja auch nicht, wenn sie an die Tür des
Wohlstands klopfen und höflich fragen, ob sie
unsere Drecksarbeit machen dürfen.
Während sich Menschen familienweise auf
Schiffen übers stürmische Meer wagen, mit
denen wir nicht einmal im Freibad fahren
würden, sitzen wir in relativ sehr großer und
absolut gesetzt immer noch erheblicher
Behaglichkeit und Wohlstand zwischen trinkbarem
Wasser und essbarem Gemüse und sehen
ihnen im Fernsehen zu. Vielleicht wächst
das Unbehagen, vielleicht sogar die Angst.
Dieses Buch ist ein Pamphlet, eine wütende
Empörung auf philo sophischer Basis, Sartre
und Derrida, Camus und Diogenes werden
herangezogen, um die Verknüpfung von Moral,
Ethos und Realpolitik zu einem funkelndsprachspielenden
Text zu machen.
Bereits
angeboten
literatur | kultur
Wolfgang Maria Siegmund
Schäm dich, Europa
Meer-Ethik in Anbetracht der
Herzenge von Gibraltar
Hardcover mit SU
ca. 224 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13383-1
STYRIA PREMIUM
€ 19,99
Juni 2013
ORIGINALAUSGABE
WG: 1972 Politik
Erstbestellung

86
Der Autor
MANFRED KOCH wurde 1950 in Graz ge -
boren und lebt seit 1971 in Salzburg. Er war
Werbetexter, Dramaturg und Regieassistent
und ist seit 1980 freier Schriftsteller. Bekannt
wurde er u. a. mit seiner satirischen Kolumne
„Eingekocht“ in den „Salzburger Nachrichten“
und als Mitbegründer und Textautor des
Salzburger Affronttheaters (ARD/ORF/SRG-
Kabarettpreis „Salzburger Stier“ 1995).
Neben Arbeiten für TV, Hörfunk und Theater
schrieb Manfred Koch mehrere Bücher. 2011
erschien im Molden-Verlag sein Psychokrimi
„Hexenspiel“.
Subtiler Thriller um Liebe, Gier, Schuld
Feine psychologische Verstrickungen von Schuldigen und Unschuldigen ■
Für Freunde der Romane von Simenon, Highsmith und Ian Rankin ■
Neuer Krimi des renommierten österreichischen Schriftstellers ■
87
Eine junge Frau liegt nach einem Selbstmordversuch
im künstlichen Tiefschlaf.
Ihr Mann, ein erfolgloser Maler, glaubt den
Grund für diese Verzweiflungstat zu kennen:
eine viele Jahre zurückliegende Vergewaltigung.
Jetzt bedrängt er seinen Bruder, ihm
zu helfen, den unbekannten Täter zu finden,
um sich an ihm zu rächen. Es ist nicht die
erste Verschwörungstheorie, in der er sich
verheddert ...
Doch der Bruder weigert sich. Er hat genug
andere Probleme am Hals: In der Ehe mit
seiner Frau läuft einiges ebenso schief wie
in der Kunstgalerie, die er mit ihr gemeinsam
(und vom Geld ihres Vaters) betreibt. Eine
frühere, totgeglaubte Freundin taucht auf
rätselhafte Weise wieder auf, ein seltsamer
Mann mischt sich in sein Leben ein. Doch sein
Bruder lässt nicht locker, allmählich verflechten
sich die dramatischen Handlungen und
ein Plan wird sichtbar. Aber wer ist der Mastermind?
Ein Drama um Liebe, Obsessionen, Gier, Schuld,
Hass, Vergeltung, Intrigen, Lügen und Tod, das
vor der Kulisse einer österreichischen Stadt
mit ihrer sogenannten besseren Gesellschaft,
der Kunst- und Festspielschickeria spielt und
direkt in die eiskalten Abgründe der menschlichen
Seele führt.
literatur | kultur
Manfred Koch
Kaltfront
Psychothriller
Hardcover mit SU
ca. 192 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-85485-323-7
MOLDEN VERLAG
€ 19,99
August 2013
Originalausgabe
WG: 1121 Krimis,
Thriller, Spionage
Erstbestellung

88
Der Autor
Günther Neuwirth, geboren 1966, wuchs
in Wien auf. Nach dem Studium der Philosophie
und Germanistik zog es ihn nach Graz.
Der Autor wohnt und arbeitet am Waldrand
der steirischen Koralpe. Nach Liebeleien
mit der Jazzmusik und dem Kabarett lebt er
nun für die Literatur, seine Familie und den
Gemüsegarten. Der erfolgreiche Krimiautor ist
Jury-Mitglied des Friedrich-Glauser-Preises.
Bei Molden erschien 2012 der Öko-Krimi
„Erdenkinder“; zuletzt bei Styria Premium der
Roman „Das Nadelöhr“.
Ein Meisterkoch als Mörder?
Packender Regionalkrimi mit interessantem Flair ■
Vielschichtiges Beziehungs- und Familiendrama ■
Beste Krimi-Unterhaltung ■
89
Nach ERDENKINDER der zweite Roman
mit der Kriminalbeamtin aus Steyr,
Christina Kayserling.
Diesmal sind die Ermittlungen besonders
„delikat“: Der Tote wird in einer Wurst- und
Fleischlagerhalle gefunden, und er ist deren
Besitzer: ein Fleischlieferant, der kurz zuvor
in einen wütenden Disput mit dem Chefkoch
eines Nobelrestaurants verwickelt war.
So scheint es ziemlich klar, wer als Hauptverdächtiger
gilt.
Doch sehr rasch stellt die Polizistin fest,
dass der Tote genug Feinde hatte, um die
Ermittlungen in alle Richtungen ausdehnen
zu müssen. Auf dem Weg nach oben war er
wenig rücksichtsvoll, sein eigener Sohn hat ihn
gehasst, und welche Rolle spielt eigentlich die
zweite Ehefrau des Toten, deren psychische
Probleme kein Geheimnis sind? Dann schiebt
sich allmählich die militante Gruppe der „Anti-
Fleisch-Liga“ ins Bild, Tierschützer, für die ein
Menschenleben vielleicht keinen besonderen
Wert hat.
Günther Neuwirth schafft es, Menschen aus
Fleisch und Blut darzustellen, denen man
jedes Wort glaubt – bis man merkt, dass man
dem Autor schon wieder in die Falle gegangen
ist und dass Schein und Wahrheit zwei verschiedene
Dinge sind.
literatur | kultur
Günther Neuwirth
Neumondnacht
Krimi
Hardcover mit SU
ca. 240 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-85485-326-8
Molden VERLAG
€ 19,99
August 2013
Originalausgabe
WG: 1121, Krimis
Thriller, Spionage
Erstbestellung

90
91
Stefan Zweig · Klemens rennolder (Hg.)
„ICH HABE DAS BEDÜRFNIS
NACH FREUNDEN“
Erzählungen, Essays und
unbekannte Texte
528 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 34,99 · ISBN 978-3-222-13372-5
StyrIa PremIUm
Ilse Gerhardt
MISCHLING
Roman
128 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 16,99 · ISBN 978-3-222-13398-5
StyrIa PremIUm
Jana revedin
DEN HASELWEG HINAUF
Roman
176 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-222-13397-8
StyrIa PremIUm
MICHAEL HELTAU
Meine 25 Lieblingsgedichte
64 Seiten, 12 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 16,– · ISBN 978-3-222-13359-6
StyrIa PremIUm
FRIEDERIKE MAYRÖCKER
Meine 25 Lieblingsgedichte
64 Seiten, 12 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 16,– · ISBN 978-3-222-13358-9
StyrIa PremIUm
ERWIN STEINHAUER
Meine 25 Lieblingsgedichte
64 Seiten, 12 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 16,- · ISBN 978-3-222-13366-4
StyrIa PremIUm
literatur | kultur
elisabeth Hauer
FRANZ SPRICHT
Roman
336 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13357-2
StyrIa PremIUm
Katharina tiwaldi
DIE WAHRHEIT IST EIN HEER
Roman
208 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13365-7
StyrIa PremIUm
Günter Neuwirth
DAS NADELÖHR
Roman
272 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-222-13406-7
StyrIa PremIUm
DANIEL SPOERRI
Meine 25 Lieblingsgedichte
64 Seiten, 12 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 16,- · ISBN 978-3-222-13369-5
StyrIa PremIUm
Stephan eibel erzberg
LICHT AUS
Texte und Typografie
120 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13328-2
StyrIa PremIUm
Bernd Udo Schwenzfeier
DIE TOTENGRÄBER
Krimi
382 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-317-6
moldeN VerlaG
Gabriel Barylli
PARADIES
Roman
272 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13356-5
StyrIa PremIUm
Gabriel Barylli
BEGINN
Roman
264 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13371-8
StyrIa PremIUm
Gabriel Barylli
DER BRIEF EINES VATERS
AN SEINEN SOHN
Roman
80 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-222-13400-5
StyrIa PremIUm
Claudio Cantele
DAS STILLE GELD
Krimi
168 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-297-1
moldeN VerlaG
Claudio Cantele
DAS DUNKLE GELD
Krimi
176 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-298-8
moldeN VerlaG
Claudio Cantele
DAS SCHNELLE GELD
Krimi
176 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-318-3
moldeN VerlaG

92
93
4. Auflage
ernest Zederbauer
MORD AN DER GRENZE
Krimi
168 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-314-5
moldeN VerlaG
Walter müller
AUS. AMEN!
Krimi
176 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-299-5
moldeN VerlaG
manfred Koch
HEXENSPIEL
Psychokrimi
168 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85485-291-9
moldeN VerlaG
Wilhelm rudnigger
DAS BESTE VON
WILHELM RUDNIGGER
208 Seiten, 12,5 x 19 cm
Farbabbildungen, Hardcover
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-664-2
CarINtHIa VerlaG
Wilhelm rudnigger · elli riehl
DIE LUSTIGSTEN GEDICHTE
72 Seiten, 20 x 20 cm
zahlr. Farbabbildungen, Hardcover
€ 12,50 · ISBN 978-3-85378-533-1
CarINtHIa VerlaG
Paula Grogger
DAS GRIMMINGTOR
Roman
576 Seiten, 13,5 x 21 cm
Hardcover mit SU
€ 29,90 · ISBN 978-3-222-12275-0
StyrIa VerlaG
literatur | kultur
eva Gründel
DAS LÄCHELN DER MADDALENA
Ein Sizilien-Krimi
352 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN: 978-3-85485-256-8
moldeN VerlaG
eva Gründel
TEUFLISCHE WEIHNACHTEN
Ein Neapel-Krimi
352 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN: 978-3-85485-260-5
moldeN VerlaG
eva Gründel
WIE EIN SANDKORN IM WIND
Ein Libyen-Krimi
336 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-267-4
moldeN VerlaG
Paula Grogger
DER PARADEISGARTEN
Geschichte einer Kindheit
456 Seiten, 14,2 x 22 cm
Paperback mit SU
€ 26,- · ISBN 978-3-222-12674-1
StyrIa VerlaG
Gandalf
ERDENKLANG UND STERNENTANZ
Aus der Partitur meiner
Lebenssinfonie
240 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-222-13318-3
StyrIa PremIUm
Gandalf
ERDENKLANG UND STERNENTANZ
Aus der Partitur meiner
Lebenssinfonie
240 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU inkl. CD
€ 29,95 · ISBN 978-3-222-13330-5
StyrIa PremIUm
Günther Neuwirth
ERDENKINDER
Krimi
272 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-307-7
moldeN VerlaG
Isabella trummer
DER SCHREI DES LIPIZZANERS
Inspektor Kammerlanders
neuer Fall · Kriminalroman
312 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-296-4
moldeN VerlaG
dolores Vieser
DAS SINGERLEIN
Die Geschichte einer
jungen Seele
308 Seiten, 12,5 x 20,5 cm
Hardcover
€ 18,50 · ISBN 978-3-85378-504-1
CarINtHIa VerlaG
Heinrich ammerer
AM ANFANG WAR DIE PERVERSION
Richard von Krafft-Ebing · Psychiater
und Pionier der modernen Sexualkunde
448 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13321-3
StyrIa PremIUm
reinhard Pohanka
TEUFLISCHES ÖSTERREICH
Geschichten aus einem
höllischen Land
224 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85431-542-1
PICHler VerlaG
Hermann Nitsch
DAS SEIN.
zur theorie des orgien
mysterien theaters
1088 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
3 Bände im Schuber
€ 90,- · ISBN 978-3-222-13271-1
StyrIa PremIUm

94
95
2. Auflage
michaela Schlögl
200 JAHRE GESELLSCHAFT
DER MUSIKFREUNDE IN WIEN
180 Seiten, 29 x 31 cm
durchg. Farbe,
leinen mit Goldprägung und SU
€ 49,99 · ISBN 978-3-222-13333-6
StyrIa PremIUm
michaela Schlögl · Wilhelm Sinkovicz
GEORGES PRÊTRE
Maestro con brio
304 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13276-6
StyrIa VerlaG
Franz Welser-möst
KADENZEN
Notizen und Gespräche
aufgezeichnet von Wilhelm Sinkovicz
256 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,90 · ISBN 978-3-222-13217-9
StyrIa VerlaG
DOMINIQUE MEYER
Szenenwechsel Wiener Staatsoper
aufgezeichnet von michaela Schlögl
256 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13310-7
StyrIa VerlaG
michael Heltau
AUF D’NACHT, HERR DIREKTOR
Momente aus dem Milieu
Gesammelt von michael Heltau, Gabriela Brandenstein,
Claudia Kaufmann-Freßner, Peter michael Braunwarth
260 Seiten, 22 x 23 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-222-13374-9
StyrIa PremIUm
literatur | kultur
Ursula magnes
ANGELIKA KIRCHSCHLAGER
Liederreisebuch
280 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farbabbildungen inkl. Cd
Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-222-13375-6
StyrIa PremIUm
maria Jeitler
IN FRACK UND LEDERHOSE
Karl Jeitler · Aus dem Leben
eines Wiener Philharmonikers
176 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farbabbildungen inkl. Cd
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13376-3
StyrIa PremIUm
Irene Suchy
FRIEDRICH GULDA
Ich-Theater
312 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-222-13290-2
StyrIa VerlaG
Sibylle Zambon
KUNST SEHEN
UND VERSTEHEN
224 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13355-8
StyrIa PremIUm
michaela Schlögl
KLIMT MIT ALLEN
FÜNF SINNEN
160 Seiten, 12,2 x 18,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-222-13380-0
StyrIa PremIUm
Christina Höfferer
BELLA ARCADIA
Das Italien der Literaten
und Künstler
216 Seiten, 22 x 23 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13315-2
StyrIa PremIUm
Ingrid Kapsamer
WIELAND WAGNER
Wegbereiter und Weltwirkung
mit einem Vorwort von Nike Wagner
416 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13300-8
Styria Premium
Gert Voss
„ICH BIN KEIN PAPAGEI“
Eine Theaterreise
aufgezeichnet von Ursula Voss
312 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13336-7
StyrIa PremIUm
Gert Voss
„ICH BIN KEIN PAPAGEI“
Das Hörbuch
3 Cd im Schuber
€ 28,90 · ISBN 978-3-222-13407-4
StyrIa PremIUm
Christine Klell · reinhard deutsch
DRACULA –
MYTHEN UND WAHRHEITEN
Ein Handbuch der Vampire
288 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-222-13302-2
StyrIa PremIUm

Spiritualität
Esther-Marie Merz · Mathilde Schwabeneder
Franziskus 97
Gerda Schaffelhofer (Hg.)
Du bist Petrus 99
spiritualität
Matthias Beck
Christ sein heute 101
Clemens Sedmak
Mensch bleiben im Krankenhaus 103
Arnold Mettnitzer
Steh auf und geh 105
Marlies Prettenthaler-Heckel (Hg.)
Was Frauen predigen würden 107
Gerhard Klein · Barbara Krenn (Hg.)
Ich muss meinen Weg gehen … 109
Egon Kapellari · Hans Winkler
Was kommt? Was bleibt? 111
Franz Gmainer-Pranzl
Christus und die Religionen der Welt 113
Winfried Haunerland · Hanjo Sauer
Liturgie – Spiegel des Kirchenbildes 113
Heinz Nußbaumer
Der Mönch in mir 114
Kardinal Franz König
Gedanken für ein erfülltes Leben 115
Alfred Komarek
Anstiftung zum Innehalten 115

98
Die Autorinnen
Esther-Marie Merz lebt seit
2005 in Argentinien. Sie studierte
in Tübingen Politikwissenschaften
mit Schwerpunkt Lateinamerika und
Rhetorik. Sie arbeitet als Südamerika-Korrespondentin
u. a. für den ORF
und ist als interkulturelle Trainerin
tätig. Sie wuchs mehrsprachig in
verschiedenen Ländern auf.
Mathilde Schwabeneder ist
seit 2007 Auslandskorrespondentin in
Rom (für Italien, den Vatikan und Malta).
Erstmals kam sie 1983 nach Rom,
wo sie an der Universität Romanistik
studierte und promovierte. Nach ihrer
Rückkehr nach Österreich arbeitete
sie beim ORF in der ORF-Abteilung
Religion. In dieser Funktion wie auch
als Rom-Korrepondentin covert sie
alle wichtigen Papstereignisse.
Wer ist Papst Franziskus?
Was diesen Papst von anderen Päpsten unterscheidet ■
Franziskus als Mensch und Seelsorger ■
Auf den Spuren des Papstes in Argentinien und Rom ■
99
“Voy y vuelvo – Ich gehe kurz und bin dann
wieder da.” Als Jorge Mario Bergoglio
diese Worte zu seinen Freunden in Buenos
Aires sagte, bevor er zum Konklave nach
Rom flog, ahnte keiner, dass er nicht mehr
in seine kleine Wohnung an der Plaza de
Mayo zurückkehren würde.
Aus Kardinal Jorge Mario Bergoglio, der
sich bis zuletzt stets als „Vater Bergoglio“
vor stellte, wurde am 13. März 2013 Papst
Franziskus. Ein ganzes Land stand am anderen
Ende der Welt unter Schock, brach in
Freudentränen aus. Seine engsten Freunde
rief er persönlich an: „Hier spricht Jorge, ich
werde wohl erst einmal nicht zurückkommen.“
Wer ist Jorge Mario Bergoglio, heute Papst
Franziskus? Freund, spiritueller Vater, Tango-
Liebhaber und Fußballfan, ein Papst, der in
erster Linie ein Papst für das Volk sein will.
Seine Bescheidenheit bewegt und revolutioniert.
Von Argentinien, zum Vatikan hinaus in die
Welt, eine Reise hat begonnen.
spiritualität
Esther-Marie Merz
Mathilde Schwabeneder
Franziskus
Der andere Papst
Hardcover mit SU
ca. 256 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13415-9
Styria Premium
€ 24,99
Oktober 2013
Originalausgabe
WG: 1921 Biografien
(Theologen)
Erstbestellung

100
Die herausgeberin
Mag. Gerda Schaffelhofer, Theologin
und Verlegerin, Geschäftsführerin der Wochenzeitung
„Die Furche“, Verlegerin der Styria
Buchholding, Präsidentin der Katholischen
Aktion Österreich.
Was wir uns von Papst Franziskus wünschen
Wo drückt der (Kirchen-)Schuh? ■
101
Welche Reformen sind überfällig? ■
Wie gewinnt die Kirche ihre Glaubwürdigkeit zurück? ■
Die Kirche steckt in der Krise. Das Schiff
scheint auf Grund gelaufen, festgefahren.
Es herrscht Stillstand, nichts scheint mehr
zu gehen. Oder doch?
Mit dem Rücktritt von Papst Benedikt XVI. ist
einiges in Bewegung gekommen. Optimisten
und Pessimisten haben ihre Plätze bezogen.
Gemeinsam ist ihnen die Sehnsucht nach einer
„anderen Kirche“.
Doch wie müsste diese „andere Kirche“ aussehen?
Und welches Profil müsste der neue
Papst Franziskus haben, um die Aufgaben
und Erwartungen, die an ihn gestellt werden,
erfüllen zu können?
15 anerkannte Theologinnen und Theologen
aus Österreich und Deutschland versuchen,
darauf eine Antwort zu geben, zugegeben aus
ihrer „Dackelperspektive“, aber doch kompetent
und verständlich. Und weil dabei nicht
nur katholische, sondern auch protestantische,
orthodoxe, jüdische und muslimische Überlegungen
eingebracht werden, ist dieses Buch
zugleich auch ein Stück gelebte Ökumene.
spiritualität
Mit Beiträgen von
Matthias Beck
Michael Bünker
P. Eberhard von Gemmingen SJ
Theresia Heimerl
Walter Homolka
Mouhanad Khorchide
Walter Kirchschläger
Grigorios Larentzakis
Andrea Lehner-Hartmann
Sr. Beatrix Mayrhofer SSND
Arnold Mettnitzer
Clemens Sedmak
Roman Siebenrock
Jan-Heiner Tück
Paul Michael Zulehner
(Fotos von links oben nach rechts unten)
Gerda Schaffelhofer (Hg.)
Du bist Petrus
Anforderungen und
Erwartungen an den
neuen Papst
Hardcover mit SU
208 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13409-8
STYRIA PREMIUM
€ 19,99
Bereits erschienen!
Originalausgabe
WG: 1542
Religion, Theologie,
christentum
Erstbestellung

102
Der Autor
Matthias Beck, geboren 1956 in Hannover,
Univ.-Prof. Dr. med., Dr. theol., Mag. pharm.,
abgeschlossene Studien in Pharmazie, Medizin
und Theologie, Habilitation in Moraltheologie.
Seit 2007 außerordentlicher Universitätsprofessor
für Moraltheologie/Medizinethik
an der Universität Wien. Bei Styria premium
erschien sein Buch „Leben – wie geht das?
Die Bedeutung der spirituellen Dimension an
den Wendepunkten des Lebens“.
Christ sein im dritten Jahrtausend
Der Kern der christlichen Botschaft in moderner Sprache ■
Die Bedeutung der christlichen Botschaft für den Alltag ■
Für Gläubige und Agnostiker ■
103
„Wozu noch Christentum?“
So fragen sich viele.
Kann man das Christentum dem modernen
Menschen des dritten Jahrtausends überhaupt
noch zumuten?
Steht der christliche Glaube im Widerspruch
zur Vernunft?
Sind die säkulare Ethik oder die esoterische
Spiritualität ein zeitgemäßer Ersatz für das
Christentum?
Der Autor greift diese Themen auf und zeigt
ein Christentum, das Antworten auf die drängenden
Fragen des heutigen Menschen gibt.
Wer bin ich? Wie finde ich mein Glück? Wie
bekomme ich den richtigen Beruf? Wie finde
ich den richtigen Lebenspartner? Warum gibt
es so viel Leid in der Welt? Hat meine Krankheit
einen Sinn?
Der Kern der christlichen Botschaft wird neu
herausgearbeitet, die Botschaft von der Größe
und Einmaligkeit des Menschen wird überzeugend
dargelegt. Es wird gezeigt, dass Christentum
Befreiung, Lebensentfaltung und Leben in
Fülle ist. Und damit genau das, was sich jeder
Mensch wünscht.
spiritualität
3. Auflage
Matthias Beck
Leben Wie geht das?
Die Bedeutung der
spirituellen Dimension
an den Wendepunkten
des Lebens
232 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99
ISBN 978-3-222-13351-0
Matthias Beck
christ sein heute
Unsinn oder Befreiung
Hardcover mit SU
ca. 224 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13428-9
Styria Premium
€ 19,99
Oktober 2013
Originalausgabe
WG: 1920 Philosophie,
Religion
Erstbestellung

104
Der Autor
Clemens Sedmak, geboren 1971 in Bad Ischl,
Oberösterreich, studierte Theologie, Philosophie,
Christliche Philosophie und Sozialwissenschaften
in Innsbruck, Linz, New York und an der ETH
Zürich (Dr. phil., Dr. theol., Dr. phil. fac. theol.).
Er ist Leiter des Zentrums für Ethik und Armutsforschung
der Universität Salzburg, Präsident
der Salzburg Ethik Initiative und lehrt Sozialethik
am King’s College London. Autor zahlreicher
Bücher, bei Styriabooks erschien der Band
„Geglücktes Leben. Eine Ethik für meine Kinder“.
Das Krankenhaus als Ort der Hoffnung
Welche Züge hat ein „menschliches Krankenhaus“? ■
Wie können Patienten, Ärzte, Pfleger, Angehörige zusammenwirken? ■
105
Ein Krankenhaus ist ein Mikrokosmos,
in dem sich die ganze Bandbreite menschlichen
Lebens zeigt.
Doch es ist weder eine Reparaturwerkstatt
noch ein Hotel, sondern eine Einrichtung mit
eigenem moralischem Leben. Wie fühlt es
sich an, in einem Krankenhaus zu arbeiten?
Was bedeutet es, wenn man dort als Patient
ist? Wie steht es um die Menschen in einem
Krankenhaus? Was macht das Krankenhaus
aus ihnen? Das Krankenhaus ist ein Ort großer
Hoffnungen und unangenehmer Wahrheiten,
doch auch hier gibt es zwischen all den individuellen
Situationen eine Struktur, die geprägt
ist von Abläufen.
Was ist eigentlich Gesundheit? Jedes Nachdenken
darüber ist auch ein Nachdenken über
ein ernsthaftes Leben, das von Sorge um sich
selbst, von Ansprüchen und Zielen geprägt ist.
Gesundheit und das „Ja zu sich selbst“ sind
untrennbar miteinander verknüpft.
In diesem Buch werden Anhaltspunkte einer
Ethik im Krankenhausalltag zusammengetragen
– insbesonders auch für die Institution mit
ihren Herausforderungen als „mensch lichem
Krankenhaus“.
spiritualität
Das Buch entstand unter Mit arbeit von
Gunter Graf und Gottfried Schweiger.
Clemens Sedmak
Mensch bleiben
im Krankenhaus
Als Patient, Arzt, Pfleger
Hardcover mit SU
ca. 160 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13399-2
STYRIA PREMIUM
€ 19,99
August 2013 · Originalausgabe
WG: 1920
Philosophie, Religion
Erstbestellung

106
Der Autor
Arnold Mettnitzer, geboren 1952 in Gmünd/Kärnten,
Studium der Theologie in Wien und Rom (Dr. theol.),
1979–2001 Seelsorger in der Diözese Gurk-Klagenfurt. Seit
1991 Lehranalyse bei Erwin Ringel und Ausbildung zum
Psychotherapeuten (Individualpsychologie) in Wien. Seit
1996 Psychotherapeut in freier Praxis in Wien, 2003 Verzicht
auf den Dienst im Rahmen der kirchlichen Seelsorge
und freier Mitarbeiter des ORF. Zahlreiche Vorträge und
Seminare zu Fragen von Lebensqualität und seelischer
Gesundheit. Bei Styriabooks bereits erschienen: „Couch und
Altar“, „Der Klang der Seele“ und „Das Kind in mir“.
Psychotherapie und Seelsorge
Biblische Texte mit den Augen des Therapeuten gelesen ■
Ein erfrischend junges Buch der Ermutigung ■
Das neue Buch des Bestsellerautors ■
107
Was hat das älteste Buch der Welt
jemandem zu sagen, der wie der Prophet
Elija mit seinen Plänen scheitert und an
seinen Träumen zerbricht?
Vom ersten bis zum letzten Buch der Bibel
steht der Lebensweg des Einzelnen im Mittelpunkt
des Interesses. Irrwege, Umwege, Sackgassen
werden beschrieben und Erfahrungen
berichtet, deren tiefe Wahrheit und therapeutische
Kraft erstaunlich modern wirken und die
selbst vor den Ergebnissen neurobiologischer
Forschung bestehen können.
Immer geht es dabei um Ermutigung, um
„Zumutung von innen her“, um das Feuer
innerer Bereitschaft zu einem radikalen Perspektivenwechsel.
So können im Menschen
schlummernde Selbstheilungskräfte aktiviert
und neue Ziele ins Auge gefasst werden.
Selbst dem hochbetagten Abraham gelingt es
so noch, aufzubrechen, aus gewohnter Umgebung
wegzuziehen und einen ganz neuen,
seinen unverwechselbar eigenen Weg zu
gehen.
Wer so die Bibel liest, wird staunen, wie erfrischend
jung sie ist, was sie den Abenteurern
des Lebens auch heute noch zu bieten hat.
spiritualität
2. Auflage
Arnold Mettnitzer
Das Kind in mir
Perspektiven eines
geglückten Lebens
124 Seiten, 12 x 20 cm
Halbleinen
€ 14,99
ISBN 978-3-222-13391-6
Arnold Mettnitzer
Steh auf und geh
Die therapeutische Kraft
biblischer Texte
Halbleinen, mit zahlreichen
Farbabbildungen
ca. 176 Seiten
Format 12 x 20 cm
ISBN 978-3-222-13421-0
STYRIA PREMIUM
€ 16,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1937 Spiritualität
Erstbestellung

108
Die Herausgeberin
Mag. Marlies Prettenthaler-Heckel,
Studium der Fachtheologie und der Selbständigen
Religionspädagogik an der Karl-Franzens-
Universität Graz und der Ignatianischen Spiritualität
am Centre Sèvres in Paris, Ausbildung zur
Geistlichen Begleiterin in Wien, Pastoralassistentin,
Mitarbeit im Referat für Pfarrverbände
in der Diözese Graz-Seckau, Klausurbegleiterin,
derzeit Bildungsreferentin im Bildungshaus
Mariatrost in Graz, verheiratet, Mutter von vier
Kindern, Hobbymusikerin und leidenschaftliche
Chorsängerin.
Wie Frauen lebendige Kirche gestalten
Die weibliche Auslegung der Heiligen Schrift ■
Theologisch kompetent, in verständlicher Sprache ■
Spirituelle Anregungen für Frauen und Männer ■
109
Dieser Band ist eine Fundgrube für Frauen
und Männer, die in konkreten, lebensnahen
Predigten und in spirituell-meditativen
Texten neue Zugänge zu biblischen Erzählungen
finden wollen.
„Was Frauen predigen würden“ entstand
auf Initiative katholischer Theologinnen, die
– durch ihr Studium befähigt und durch ihre
unterschiedlichen Lebenssituationen und Berufe
inspiriert – ihren Beitrag zur Verkündigung
der Katholischen Kirche leisten und mit ihren
Texten erstmals aufzeigen, wie eine weibliche
Auslegung der Heiligen Schrift, die in katholischen
Gottesdiensten fast ausschließlich von
Männern zu hören ist, klingt.
Marlies Prettenthaler-Heckel hat Predigten
junger österreichischer Theologinnen zu allen
kirchlichen Festen im Jahr, beginnend mit
dem Weihnachtsfestkreis, ausgewählt. Der
besondere Reiz des Buches liegt im unkonventionellen
Umgang mit einem „heißen Eisen“ in
der Katholischen Kirche: der Frage nach dem
Frauenpriestertum.
Die Autorinnen ergreifen die Initiative in dem
ihnen möglichen Bereich und zeigen darin
Kompetenz und das große Potential, das vorhanden
ist. Die Texte spiegeln so ein Stück von
Frauen gestalteter, lebendiger Kirche wider. Sie
eröffnen neue Bilder einer geschwisterlichen
Kirche und ermutigen, Schritte der Veränderung
zu setzen.
spiritualität
Marlies Prettenthaler-Heckel
(Hg.)
Was Frauen
Predigen würden
Spirituelle Denkanstöße
für Frauen und Männer
Lam. Pappband
ca. 208 Seiten
Format 12 x 20 cm
ISBN 978-3-222-13423-4
STYRIA PREMIUM
€ 19,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1937, Spiritualität
Erstbestellung

110
Die Herausgeber:
Gerhard Klein, geboren 1953 in
Kittsee/Burgenland, studierte Theologie,
Philosophie und Anglistik und ist
seit 1988 im ORF beschäftigt. Er war
Assistent von Programmintendant Ernst
Wolfram Marboe, Redakteur und Dramaturg
der Abteilung Fernsehspiel sowie
Sendungsverantwortlicher der mehrfach
ausgezeichneten Sendungen „Orientierung“
und „FeierAbend“. Im 1997 wurde
Klein zum Leiter der Abteilung „Religion“
im Fernsehen bestellt.
Mag. Barbara Krenn, geboren
1973 in Judenburg/Steiermark.
Studium der Theologie in Graz und
Tübingen (Mag. theol. 1999). Seit
1999 als Journalistin, Gestalterin und
Redakteurin beim ORF/TV Religion;
seit 2007 bei „Kreuz & Quer“, seit 2010
Sendungsverantwortliche u. a. von
„FeierAbend“.
Mut zum Leben – Sinn im Leben
Spannende Lebensgeschichten und bewegende Schicksale ■
Das Beste aus der ORF-Sendung „FeierAbend“ ■
Spirituelle Vorbilder mit gesellschaftspolitischem Engagement ■
111
Dieser Band vereint ausgewählte
Gespräche mit ganz besonderen Menschen
aus der erfolgreichen ORF-Sendung
„FeierAbend“.
„Ich muss meinen Weg gehen und das tun,
wovon ich überzeugt bin!“ Erwin Kräutler ist
Bischof von Amazonien/Altamira. Der gebürtige
Vorarlberger engagiert sich seit Jahrzehnten
für Menschenrechte und gegen die Zerstörung
des Regenwaldes. Dafür wurde er bereits
verhaftet, gefoltert und mit dem Tod bedroht.
Doch Erwin Kräutler lässt sich nicht beirren –
geht es doch ums Überleben der Indios.
„Ich meine, dass ich diesen Weg gehe, weil es
meine Sendung ist und ich von Gott die Kraft
dazu bekomme“, sagt der Bischof.
Dieses Bewusstsein verbindet die Menschen,
die in diesem Buch vorgestellt werden, mit
Bischof Erwin Kräutler: Sie alle setzen sich aus
christlicher Motivation heraus für Menschenwürde
und Lebensqualität ein: ob es ums
nackte Überleben geht, darum, aus ausweglos
scheinenden Situationen wieder ins Leben
zurückzufinden oder Sinn im Leben zu finden.
Sie alle können durch ihr Tun, ihr Denken und
ihre Einstellung zum Leben andere motivieren,
den eigenen Weg zu finden und zu gehen
– und auch ihre Stimme gegen menschenverachtende,
lebenshindernde Strukturen
zu erheben.
spiritualität
Andy Holzer
Walter Kirchschläger
Samuel Koch
Erwin Kräutler
Ines Pfundner
Huberta Rohrmoser
Christoph und Philipp Schönborn
Georg Sporschill und Ruth Zenkert
Raimund von der Thannen
Jean Ziegler und Michael Bünker
Gerhard Klein, Barbara Krenn (Hg.)
Ich muss meinen
Weg gehen ...
Lebensgeschichten aus der
Sendung FeierAbend
Hardcover mit Schutzumschlag
ca. 224 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13420-3
Styria Premium
€ 19,99
September 2013,
Originalausgabe
WG: 1937 spiritualität
Erstbestellung

112
Die Autoren
Egon Kapellari, geboren 1936 in Leoben
(Stmk), studierte Rechtswissenschaften und
Theologie (1961 Priesterweihe) und ist seit
2001 Diözesanbischof von Graz-Seckau. In der
österreichischen Bischofskonferenz ist Egon
Kapellari Stellvertretender Vorsitzender und
zuständig für Kultur, Europafragen, Medien
und zum Teil für Liturgie. Zahlreiche Publikationen
über Kirche, Kunst, Politik, Wirtschaft,
Wissenschaft und Gesellschaft. Im Verlag
Styria erschien zuletzt „Zeichen am Weg. Eine
Nachlese“ (2012).
Hans Winkler, geboren 1942 in
Großveitsch (Stmk.), studierte Rechtswissenschaften
in Graz. 1968 bis 1973
Generalsekretär der Katholischen Aktion
der Diözese Gurk-Klagenfurt und Sekretär
der Diözesansynode 1972. Seit 1973
Redakteur bei der „Kleinen Zeitung“,
von 1995 bis 2007 Leiter ihrer Wiener
Redaktion. Seit 2007 freier Journalist
und Kolumnist der Tageszeitung „Die
Presse“.
Egon Kapellari im Porträt
Sein Leben und Wirken als Seelsorger und Bischof ■
Seine persönliche Vision von der Kirche der Zukunft ■
Nachhaltige Begegnungen auf seinem Lebens- und Glaubensweg ■
113
Der Grazer Bischof Egon Kapellari erzählt
in einem ausführlichen Interview mit dem
renommierten Journalisten Hans Winkler
von Begegnungen auf seinem Lebens- und
Glaubensweg in Gesellschaft und Kirche.
Er führt aus, was ihn nach den Studien des
Rechts und der Theologie bei seinem Wirken
als Priester, als langjähriger Hochschulseelsorger
und als Diözesanbischof von Gurk-Klagenfurt
und von Graz-Seckau in Begegnungen mit
unzähligen Menschen aller Milieus besonders
bewegt hat und was für die Zukunft des Menschen
als homo viator bleibend wichtig ist. Dabei
geht es vor allem um philosophische und
theologische Fragen, um Sendung und Zukunft
der Kirche und um Profil und Engagement der
Christen inmitten einer immer pluraler werdenden
Gesellschaft. Bilder alter und neuer
Kunst ergänzen diese Überlegungen.
spiritualität
Bild links: Ein Bildstock als Reliquienschrein im thüringischen
Eichsfeld, 19. Jhdt.
Egon Kapellari
Zeichen am Weg
Eine Nachlese
320 Seiten, 14,5 x 21,5 cm
zahlr. Farbbilder
Hardcover mit SU
€ 24,99 ·
ISBN 978-3-222-13378-7
Egon Kapellari · Hans Winkler
Was kommt?
Was bleibt?
Gespräche an einer
Lebenswende
Hardcover mit SU
mit zahl. Farbabbildungen
ca. 200 Seiten
Format 14,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-222-13424-1
STYRIA PREMIUM
€ 19,99
Oktober 2013
Originalausgabe
WG: 1921, Biografien
(Theologen)
Erstbestellung

114
Die Autoren
Franz
Gmainer-Pranzl,
geboren 1966 in Steyr
(Oberösterreich),
studierte Theologie
und Philosophie
an der Universität
Innsbruck (Dr. theol.
1994), Habilitation in Fundamentaltheologie
(Universität Innsbruck, 2011). Seit 2009 Professor
und Leiter des „Zentrums Theologie
Interkulturell und Studium der Religionen“
an der Universität Salzburg
Hanjo Sauer,
geboren 1944, Priester
der Erzdiözese
Bamberg, nach der
Promotion in Innsbruck
(1972) und der
Habilitation an der
Universität Würzburg
(1993) Professor für Fundamentaltheologie
an der Katholisch-Theologischen
Privatuniversität Linz. Seit 2009 emeritiert,
aber noch in Lehre und Forschung tätig.
Winfried
Haunerland,
geboren 1956,
Priester des Bistums
Essen, nach Promotion
(1988) und
Habilitation (1994) ab
1996 Professor für
Liturgiewissenschaft und Sakramententheologie
in Linz (Österreich), ab 2001 für
Liturgiewissenschaft in Würzburg und ab
2005 in München; dort auch Direktor des
Herzoglichen Georgianums.
„Brückenbauer“ Kardinal Franz König
Die beiden neuen Bände der Kardinal König Bibliothek ■
zwei wichtige Bücher über Kardinal König und das II. Vatikanum ■
115
Kardinal König Bibliothek Bd. 2
Christus und die Religionen der Erde
Kardinal König Bibliothek Bd. 3
Liturgie – Spiegel des Kirchenbildes
Franz König war ein vielseitig interessierter
und gebildeter Theologe, der den Dialog
über kulturelle, politische, weltanschauliche
und religiöse Grenzen hinweg suchte.
Als Erzbischof von Wien sowie als wichtiger
Repräsentant des Zweiten Vatikanischen
Konzils verband er religionswissenschaftliche
Kompetenz, weltkirchliche Kommunikationsfähigkeit
und pastorale Erfahrung zu einem
beeindruckenden Ganzen und wurde dadurch
zu einem „Brückenbauer“ der besonderen Art.
Das vorliegende Buch zeichnet wichtige Wegstationen
Franz Königs nach: seine religionswissenschaftlichen
Studien, die in das Werk
„Christus und die Religionen der Erde“ (1951)
sowie in sein „Religionswissenschaftliches
Wörterbuch“ (1956) mündeten; seine Mitarbeit
an der Entstehung des Konzilsdokuments
„Nostra Aetate“; sein Engagement im interreligiösen
Dialog sowie seine Stellungnahmen
zu (inter-)religiösen Fragen bis ins hohe Alter,
denkt man etwa an seinen Beitrag im „Tablet“
kurz vor seinem Tod, in dem er den religionstheologischen
Ansatz von Jacques Dupuis SJ
verteidigte.
Leben und Werk von Kardinal Franz König
ermutigen auf außerordentliche Weise
dazu, die Botschaft des christlichen Glaubens
in einer globalisierten Welt mit Klugheit
und Liebe zu vertreten.
Neben seiner essenziellen Funktion als „Dialogführer“
über kulturelle, politische, weltanschauliche
und religiöse Grenzen hinweg war
Franz Kardinal König auch ein ausgewiesener
Religionswissenschaftler. Der dritte Band
der „Kardinal König Bibliothek“ widmet sich
insbesondere seinem Einfluss auf die Liturgieerneuerung
und deren Bedeutung für die
Glaubenspraxis. Zwischen der Erneuerung der
Liturgie und der Erneuerung des gesamten
Lebens der Kirche besteht eine sehr enge
und organische Verbindung (Johannes Paul II.).
So ist die Liturgie konstitution „Sacrosanctum
Concilium“ bereits wesentlich von der Ekklesiologie
bestimmt, die das II. Vatikanische
Konzil später in seiner Kirchenkonstitution
„Lumen Gentium“ entfaltet hat.
Die Theologen Winfried Haunerland und Hanjo
Sauer zeigen den Weg zu diesen Dokumenten
und arbeiten ihre wichtigsten theologischen
und ekklesiopraktischen Impulse heraus.
Dem Beitrag, den Kardinal Franz König und die
österreichische Kirche dazu geleistet haben,
gilt dabei besondere Aufmerksamkeit.
Bereits
angeboten!
Franz Gmainer-Pranzl
Christus und die
Religionen der Erde
In welchem Bekenntnis
begegnet Gott?
Kardinal König Bibliothek Bd. 2
Herausgegeben von
Helmut Krätzl, Annemarie Fenzl
und Walter Kirchschläger
Hardcover mit SU
ca. 144 Seiten, Format 12 x 20 cm
ISBN 978-3-222-13401-2
STYRIA PREMIUM · € 16,99
September 2013 · Originalausgabe
WG: 1920 Philosophie, Religion
Erstbestellung
Winfried Haunerland
Hanjo Sauer
Liturgie – Spiegel
des Kirchenbildes
Worauf es beim Gottesdienst
ankommt
Kardinal König Bibliothek Bd. 3
Herausgegeben von
Helmut Krätzl, Annemarie Fenzl
und Walter Kirchschläger
Hardcover mit SU
ca. 144 Seiten, Format 12 x 20 cm
ISBN 978-3-222-13385-5
STYRIA PREMIUM · € 16,99
Oktober 2013 · Originalausgabe
WG: 1920, Philosophie, Religion
Erstbestellung
spiritualität

116
Die großen Erfolgstitel jetzt als Paperback
117
AKTIONSPAKET
18 Ex./je 6 Stück:
46% Rabatt
Seit vielen Jahren fährt Heinz Nußbaumer in die
Klöster auf den Berg Athos – anfangs aus Neugierde
und aus Flucht vor permanenter Erreichbarkeit.
Später aus Sehnsucht nach einer „Gegenwelt“,
deren Radikalität einen einzigartigen Schatz
an Lebenserfahrungen bereithält. Ein Schatz auch
für Menschen, die sich mitten im Leben bewähren
müssen – für jeden von uns.
Sein Buch macht Mut, sich auf den uralten Weg
mönchischer Spiritualität zu begeben. Es erzählt
von der Kraft des Glücks, das aus der Stille
strömt. Es zeigt Wege zu einem Lebenssinn,
der nicht aus Wellness- und Fitness-Strategien
wächst, sondern aus dem Fähigkeit, tief in unser
Herz hineinzuhören, wieder innezuhalten – und
so ein Höchstmaß an Seelenruhe schon im Jetzt
und Hier zu finden.
Kardinal Franz König, verstorben 2004, hat sich nie
um ein offenes Wort gedrückt. In einer nüchternen
Welt, in der es nicht leicht ist, über Religion zu
sprechen, findet er jenen Ton, der an das Herz der
Menschen rührt. Er gibt Antwort auf ihre quälenden
Fragen, schreibt über den Umgang mit Lebens-
und Schicksalserfahrungen, die jeden treffen
können – sei es nun Liebe und Freude, Schmerz,
Krankheit oder Tod. Einfühlsam, kritisch nimmt er
Stellung zu den Konflikten und Wunden unserer
Gesellschaft, offen diskutiert er die Zukunft der
Kirche, die ihm als einem der Architekten des Zweiten
Vatikanischen Konzils und als Schlüsselfigur
im ökumenischen Dialog ein besonderes Anliegen
ist. Eine packende und ehrliche Auseinandersetzung
mit den wichtigen Fragen der Gegenwart.
So einfach ist das nicht, mit dem Innehalten. Jene,
die viel Zeit dafür hätten, wollen nicht, und jene,
die wollen, finden keine Zeit dafür, oder nur selten.
Zu Letzteren gehört öfter als ihm lieb ist der
Autor, der dieses Buch daher auch als Streitschrift
gegen sich selbst sieht. Seine Leserinnen und
Leser erwartet keine betuliche Anweisung, sondern
eine Anstiftung, ein vergnügt und boshaft
geschnürtes Bündel aus Themen und Geschichten,
die Lust darauf machen, nicht allzu wichtig
zu nehmen, was sich wichtig macht in unserem
Leben, dem Irrglauben abzuschwören, dass alles
jederzeit sofort zu geschehen hat. Alfred Komarek
fordert aber auch noch spitzzüngig und zuweilen
satirisch andere Spielarten des Innehaltens ein:
den bedachtsamen Umgang miteinander, mit der
Sprache, und, und ...
spiritualität
Heinz Nußbaumer
DER MÖNCH IN MIR
Erfahrungen eines Athos-Pilgers für unser Leben
Broschur, 144 Seiten, Format 12 x 20 cm
Zahlreiche Farbabbildungen
ISBN 978-3-222-13422-7 · STYRIA PREMIUM
€ 15,- · Juni 2013 · Originalausgabe
WG: 1937 Spiritualität
Kardinal Franz König
GEDANKEN FÜR EIN ERFÜLLTES LEBEN
Broschur, 192 S., Format 12 x 20 cm
mit 16 Farbbildern
ISBN 978-3-222-13418-0 · STYRIA PREMIUM
€ 15,- · Juni 2013 · Originalausgabe
WG: 1920 Philosophie, Religion
Alfred Komarek
ANSTIFTUNG ZUM INNEHALTEN
Broschur, 160 Seiten, Format 13,5 x 21,5 cm
SW-Abbildungen
ISBN 978-3-222-13419-7 · STYRIA PREMIUM
€ 15,- · Juni 2013 · Originalausgabe
WG: 1937 Spiritualität
Erstbestellung Erstbestellung Erstbestellung

118
119
2. Auflage
2. Auflage
3. Auflage
arnold Mettnitzer
dAs kind in mir
Perspektiven eines
geglückten Lebens
124 Seiten, 12 x 20 cm
zahlr. Farbabbildungen
Halbleinen mit Lesebändchen
€ 14,99 · ISBN 978-3-222-13391-6
StyrIa PreMIuM
arnold Mettnitzer
kLAng der seeLe
sinn suchen, trösten, ermutigen
in Psychotherapie und seelsorge
176 Seiten, 12 x 20 cm
zahlr. Farbabbildungen
Halbleinen mit Lesebändchen
€ 16,95 · ISBN 978-3-222-13270-4
StyrIa VerLaG
arnold Mettnitzer
couch & ALtAr
erfahrungen aus
Psychotherapie und seelsorge
168 Seiten, 12 x 20 cm
zahlr. Farbabbildungen
Halbleinen mit Lesebändchen
€ 16,95 · ISBN 978-3-222-13243-8
StyrIa VerLaG
Markus Schlagnitweit
boden unter den Füssen
Aufforderung zur unruhe
176 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. abbildungen, Hardcover mit Su
€ 19,99 · ISBN 978-3-222-13349-7
StyrIa PreMIuM
3. Auflage
Matthias Beck
Leben – wie geht dAs?
die bedeutung der
spirituellen dimension an den
wendepunkten des Lebens
232 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit Su
€ 19,99 · ISBN 978-3-222-13351-0
StyrIa PreMIuM
Petra Steinmair-Pösel
Aus FrAuensicht
spirituelle und politische
impulse für jeden tag.
Vorwort von Paul M. Zulehner
168 Seiten, 12 x 20 cm
lam. Pappband
€ 16,99 · ISBN 978-3-222-13396-1
StyrIa PreMIuM
spiritualität
2. Auflage
2. Auflage
Gustav Schörghofer
dAnke tAusendmAL
wie positives denken und
dankbarkeit das Leben verändern
168 Seiten, 12 x 20 cm
zahlr. Farbabbildungen
Halbleinen mit Su, Lesebändchen
€ 16,99 · ISBN 978-3-222-13338-1
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Leben im sterben
Liebevolle begleitung
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StyrIa PreMIuM
Johannes Staudacher
ich werde dort sein,
wo du bist
was trauerbegleitung ausmacht
176 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farbabbildungen
Hardcover mit Su
€ 19,99 · ISBN 978-3-222-13319-0
StyrIa PreMIuM

120
121
6. Auflage
2. Auflage
Heinrich Ferenczy oSB
in gottes hAnd geborgen
Predigtsplitter
206 Seiten, 12 x 20 cm
zahlr. Farbabbildungen, Halbleinen
€ 16,95 · ISBN 978-3-222-13324-4
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Pilgerreise: Aus dem herzen
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durchg. Farbe, lam. Pappband
€ 21,– · ISBN 978-3-7012-0092-4
StyrIa reGIoNaL
Christiane Scholler
Probst mAximiLiAn
Fürnsinn
Leben, einfach leben
eine spurensuche
248 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit Su
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13362-6
StyrIa PreMIuM
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stiFten die dichter
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nicht um morgen
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des glaubens
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annemarie Fenzl (Hg.)
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der weg zum konzil
kardinal könig bibliothek · band 1
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€ 16,99 · ISBN 978-3-222-13361-9
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eine nachlese
320 Seiten, 14,5 x 21,5 cm
zahlr. Farbbilder, Hardcover mit Su
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13378-7
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StyrIa VerLaG
alois Schwarz
Zur Firmung
48 Seiten, 16,5 x 16,5 cm
durchg. Farbe, Halbleinenband
€ 9,90 ISBN 978-3-222-13203-2
StyrIa VerLaG
alois Schwarz
Zur tAuFe
64 Seiten, 16,5 x 16,5 cm
durchg. Farbe, Halbleinenband
€ 9,90 ISBN 978-3-222-13201-8
StyrIa VerLaG
spiritualität
egon Kapellari
heiLige Zeichen
in Liturgie und Alltag
188 Seiten, 21,5 x 21,5 cm
Farbtafeln, Hardcover
€ 19,90 · ISBN 978-3-222-13206-3
StyrIa VerLaG
egon Kapellari
begegnungen unterwegs
eine nachlese
300 Seiten, 14,5 x 21,5 cm
10 Farbtafeln, Hardcover mit Su
€ 24,– · ISBN 978-3-222-13113-4
StyrIa VerLaG
egon Kapellari
und dAnn der tod ...
sterbe-bilder
232 Seiten, 14,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb-Illustrationen
Hardcover mit Su
€ 22,– · ISBN 978-3-222-13188-2
StyrIa VerLaG
alois Schwarz
mit kinderAugen
gott schAuen
biblische meditationen
für erwachsene und kinder
156 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit Su
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13326-8
StyrIa PreMIuM

Gesellschaft
gesellschaft
Wilhelm Lilge · Gerd Millmann
Sportland Österreich? 123
Oliver Schopf
Beim Schopf gepackt 125
Petar Pismestrovic
Politische Karikaturen und Köpfe
des Jahres 2013 127
Christine Dobretsberger (Hg.)
Am Tatort 129
Manfred Schauer
Die macht des Wortes 131

124
Die Autoren
Mag. Wilhelm Lilge, geboren 1964, studierter
Betriebswirt, staatlich geprüfter Trainer und
Diplomtrainer für Leichtathletik und Triathlon. 12
Jahre beim IMSB, seit 2008 selbständiger Leichtathletiktrainer.
Seit 2011 ÖLV-Nationaltrainer
für den Laufbereich, eigener Leichtathletik-
Verein (team2012.at). Vizepräsident des Wiener
Leichtathletikverbandes. Journalistische Tätigkeit
u.a. für das „Laufsport-Magazin“; Laufseminare
und Vorträge, Leistungsdiagnostik für Läufer.
Anerkannter Anti-Doping-Kämpfer, Experte im
parlamentarischen Sport-Unterausschuss.
Mag. Gerd Millmann, geboren
1962, studierte in Wien Politikwissenschaft,
war viele Jahre als
Redenschreiber im politischen und
wirtschaftlichen Bereich tätig und
arbeitet seit zehn Jahren als investigativer
Print-Journalist unter anderem
für „Die Zeit“. Als begeisterter Hobbysportler
sind Sport und Politik seine
Arbeitsschwerpunkte – vor allem der
Blick hinter die Kulissen der „heilen
Sportwelt“ sowie die Verknüpfung von
Sport, Medien, Politik und Wirtschaft.
Sportskandale in Rot-Weiß-Rot
Wer hinter den Kulissen wirklich die Fäden zieht ■
Ein Insider-Blick in die vermeintlich „heile Welt“ des österreichischen Sports ■
Korruption · Doping · Verhaberung ■
125
Null Medaillen für Österreich bei Olympia 2012 in London! Der wahre „Skandal“
liegt aber ganz woanders.
Österreich hat eines der teuersten und kompliziertesten Sportfördersysteme der Welt,
das von Politgünstlingen gerne als Spielwiese missbraucht wird. Nirgendwo sonst ist der
parteipolitische Einfluss auf die „schönste Nebensache der Welt“ so groß. Gesponserten
„Olympiatouristen“ aus Politik und Wirtschaft stehen machtgeile Funktionäre, steuerliche
Förderungen mit hoher „Versicker-Neigung“ und Dopingskandale der besonderen Art
gegenüber. Nachhaltige Konsequenzen fehlen trotz zahlreicher Lippenbekenntnisse bis
heute.
Auf der anderen Seite ist Sport auch ein wichtiges Element österreichischer Identität:
Erfolgreiche Spitzensportler werden zu Volkshelden und zum Wirtschaftsfaktor.
Als aktive Gesundheits-Vorsorgemaßnahme gewinnt der Breitensport konstant an
Bedeutung. Sportler, Betreuer, Trainer und auch das Gros der Funktionäre engagieren
sich hier großteils unentgeltlich – sind aber immer mehr frustriert.
Das Fazit: Sport ist zu wertvoll, um von Politikern und korrupten Funktionären weiter
vereinnahmt und zerstört zu werden. Wilhelm Lilge und Gerd Millmann decken in „Sportland
Österreich?“ die problematischen Strukturen und Abhängigkeiten im Hintergrund auf
und präsentieren konkrete Schritte für eine bessere sportliche Zukunft unseres Landes.
gesellschaft
Wilhelm Lilge · Gerd Millmann
Sportland
Österreich?
Athleten · Abzocker ·
Allianzen
Hardcover mit SU
ca. 208 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-85485-322-0
MOLDEN VERLAG
€ 19,99
Oktober 2013
Originalausgabe
WG: 1970 Politik,
Gesellschaft,
Wirtschaft
Erstbestellung

126
Der Autor
Oliver Schopf, 1960 in Kitzbühel geboren, lebt in Wien.
Studium an der Akademie der bildenden Künste in Wien.
Seit 1988 ständiger Karikaturist, Illustrator und Gerichtszeichner
bei der österreichischen Tageszeitung „Der Standard“ und
interna tionalen Medien wie zum Beispiel der „Süddeutschen
Zeitung“, dem „Nebelspalter“ und des „Courrier Inter -
national Paris“. 2007/2008 erregte seine tägliche
zeichnerische Berichterstattung vom BAWAG-Prozess
nationales Aufsehen. Ebenso hat er den Fritzl-Prozess live
mitgezeichnet. Zahlreiche Ausstellungen im In- und Ausland,
Preisträger in mehreren internationalen Cartoonwettbewerben.
www.oliverschopf.com
Aus der Feder des „Standard“-Karikaturisten
Abgründig, scharfsinnig, köstlich ■
Gezeichneter Zeitgeist – humorvoll und bissig ■
Die besten Karikaturen aus 25 Jahren „Der Standard“ ■
127
„Eine Karikatur vom Schopf ist der direkte
Weg von der Zeitung zum Kopf. Ein Hineindenker
mit genialischem Kreativitätspotenzial!“
Heribert Prantl, Mitglied der Chefredaktion
der „Süddeutschen Zeitung“
Eine Chronik unserer Zeit mit all ihren Höhepunkten
und Skandalen, abgründig, scharfsinnig
und köstlich; lokal und regional, national
und global. Erstmals wird das Schaffen von
Oliver Schopf in einem Band gezeigt und ein
Auszug seines rund 8000 Zeichnungen umfassenden
Œuvres der Flüchtigkeit der Tagespresse
entrissen.
Der österreichische Karikaturist philosophiert
zeichnerisch, und zwar über alle Grenzen
hinweg: ob Karikatur, Prozess oder Bildergeschichte,
ob in Farbe oder Schwarzweiß – er ist
in allen Formaten zu Hause und dabei authentisch
und sich selbst treu geblieben. Der
„Standard“ kann sich glücklich schätzen, Oliver
Schopf seit 25 Jahren als Hauskarikaturisten
zu haben. Schopf bezieht in seinen großartig
gezeichneten politischen Kommentaren
tagtäglich Stellung zu aktuellen Sachverhalten
aus Politik, Wirtschaft, Weltgeschehen und
dem Alltag. Seine lakonisch-realistischen Werke
legen dabei den Finger in so manch offene
Wunde.
Plakat
gesellschaft
„Oliver Schopf gehört in die erste Reihe
der Karikaturisten von Qualitätszeitungen
in Europa.“
Gerfried Sperl, Ex-Chefredakteur
Der Standard
A4
Oliver Schopf
Beim Schopf gepackt
Aufzeichnungen zu Politik und Gesellschaft
Hardcover mit SU, durchgehend Farbe
ca. 224 Seiten, Format 21,5 x 29 cm
ISBN 978-3-85485-325-1
MOLDEN VERLAG · € 25,-
Oktober 2013 · Originalausgabe
WG: 1183, Cartoons
Erstbestellung

128
Der Autor
Petar Pismestrovic, geboren 1951 in
Sremska Mitrovica, Serbien, nach der Matura
Studium der Politikwissenschaft in Zagreb, seit
1970 professioneller Karikaturist, lebt mit seiner
Frau und zwei Söhnen in Österreich. Mitarbeit
in rund 50 verschiedenen Zeitschriften und
Magazinen, Organisation von 35 Ausstellungen
eigener Werke in Jugoslawien bzw. Serbien und
Österreich, Teilnahme an zahlreichen Karikaturenausstellungen
und -festivals. Petar Pismestrovic
zählt ohne Zweifel zu den bedeutendsten
politischen Karikaturisten Österreichs.
Heiterer Jahresrückblick mit spitzer Feder
Eine Chronik der wichtigsten Ereignisse 2013 ■
Aktuelle Politik im Spiegel der Karikatur ■
Pointierte gezeichnete Kommentare eines genauen Beobachters ■
129
Petar Pismestrovics spitzer Feder entgeht
nichts – kein politischer Schachzug, kein
Wirtschaftsskandal, kein gesellschaftlicher
Fauxpas. Jeden Tag erfreut er mit seinen
feinen und ironischen Karikaturen die Leserinnen
und Leser der „Kleinen Zeitung“.
Er hat mit seinem ausgeprägten Interesse für
Politik in der Karikatur das ideale Medium des
Ausdrucks gefunden.
Nach den erfolgreichen Sammelbänden der
vergangenen Jahre gibt es auch 2013 wieder
einen gezeichneten Querschnitt durch die
Ereignisse des Jahres: ein Rückblick zum Nachlesen,
ein Erinnerungsband zum Schmunzeln
– und mittlerweile ein Sammlerobjekt für alle
Freunde guter österreichischer Karikatur.
Der Band enthält in bewährter Manier Porträt-
Karikaturen bekannter Persönlichkeiten, Karikaturen
zu aktuellen Ereignissen aus Politik,
Wirtschaft und Gesellschaft sowie unveröffentlichte
Titelbilder.
gesellschaft
Kooperation
mit der
„Kleinen Zeitung“
Petar Pismestrovic
Politische Karikaturen
und Köpfe des Jahres 2013
Laminierter Pappband, durchgehend Farbe
ca. 128 Seiten, Format 24,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-7012-0153-2
STYRIA REGIONAL · € 19,99
November 2013 · Originalausgabe
WG: 1183, Cartoons
Erstbestellung
A4

130
Die herausgeberin
Christine Dobretsberger, Studium der
Publizistik und Kommunikationswissenschaften
sowie Philosophie. Langjährige Kulturredakteurin
in der „Wiener Zeitung“. Seit Juli 2004
freie Journalistin, Autorin und Ghostwriterin.
Seit Mai 2005 Geschäftsführerin der Text- und
Grafikagentur „linea.art“. Bei Molden zuletzt
erschienen: „Polizisten weinen nicht“, „Geschichten,
die die Schule schreibt“ und „Polizist
und Mensch“.
Aus dem Polizei-Alltag
Authentische Erfahrungen ■
Geschichten, die unter die Haut gehen ■
Wenn Polizisten als Menschen gefragt sind ■
131
Sie schauen hin, wo niemand hinsehen
will, und sind Zeugen von Tat-Sachen, die
niemand mit eigenen Augen bezeugen
möchte.
Kaum ein Beruf ist näher am Leben als jener
der Polizisten. Die Ordnungshüter treffen auf
Einbrecher, Drogendealer, Mörder, Gewalttäter
genauso wie auf deren Opfer, aber auch
auf ganz alltägliche Schicksale. Menschen in
Extremsituationen zu erleben gehört zu ihrem
Berufsalltag, und dabei stehen Emotionen
an der Tagesordnung. Nur die eigenen haben
verdeckt zu bleiben, so verlangt es der Berufskodex.
Gefühle sind Tabu. Zumindest bis
Dienstschluss. Danach sieht die Welt mitunter
ganz anders aus.
In „Am Tatort“ erheben 50 österreichische
Polizistinnen und Polizisten ihre Stimmen und
erzählen aus sehr persönlicher Sicht von jenen
Fällen, die ihnen trotz aller Routine unter die
Haut gingen. Geschichten, so facettenreich wie
das Leben: berührend, dramatisch, spannend –
bisweilen skurril und voller Selbstironie.
gesellschaft
Christine Dobretsberger (Hg.)
Am Tatort
Polizisten erzählen
Broschur
ca. 288 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-85485-324-4
MOLDEN VERLAG
€ 18,–
Juni 2013
Originalausgabe
WG: 1973, Gesellschaft
(Menschenrechte)
Erstbestellung

132
Der Autor
Mag. Manfred Schauer, geboren 1966,
studierte Wirtschaftspädagogik und Betriebswirtschaft
und ist diplomierter Kommunikationsberater.
Er war als Werbe- und Verkaufsleiter in
internationalen Großunternehmen tätig und leitet
zurzeit eine Agentur für Marketing und Kommunikation.
Erfolgreiche Vortrags- und Seminartätigkeit
in Österreich, der Schweiz, Deutschland und
Italien als Kommunikationstrainer und Wort-
Coach. Als aktiver Theaterschauspieler beschäftigt
er sich auch privat mit dem Spiel der Sprache und
der Macht der Wörter.
www.comm-comm.at
Das rechte Wort zur rechten Zeit ...
Gespräche konstruktiv und positiv steuern ■
Die richtige Wortwahl für jede Situation finden ■
Praxisnahe und leicht umsetzbare Tipps vom Kommunikationsprofi ■
133
Wörter haben Macht!
Sie können motivieren, überzeugen,
bewegen oder beruhigen.
Das Wort und seine Wirkung auf die Mitmenschen
begleitet uns überall: im Gespräch, bei
Verhandlungen, beim Verfassen von Briefen
oder E-Mails. Besonders bei den neuen Kommunikationstechnologien,
wo es keine direkte
Reaktion des „Gegenübers“ gibt, steht und
fällt alles mit den richtigen Wörtern.
Das Buch stellt das Wort und seine Wirkung
auf den Kommunikationspartner in den
Mittelpunkt: Wie wirken Wörter auf Menschen?
Wie steuert man mit Wörtern die Kommunikation?
Mit den richtigen Wörtern Konflikte
lösen? Reagieren Frauen anders als Männer
auf Wörter? Mit welchen Wörtern bewegte
Obama Amerika?
Der erfolgreiche Worttrainer Manfred Schauer
zeigt in „Die Macht des Wortes“, wie das
Werkzeug „Wort“ für den persönlichen und
privaten Erfolg richtig eingesetzt werden
kann. Anhand von vielen Beispielen aus seiner
langjährigen Berufspraxis und seiner Vortragstätigkeit
lüftet er das Geheimnis und die
Macht der Wörter.
Mit diesem Rüstzeug werden auch sensible
Gespräche und Texte zu einem spannenden
und erfolgsversprechenden Erlebnis.
gesellschaft
Manfred Schauer
Die Macht
des Wortes
Mit positiver Sprache
zum Erfolg
Hardcover mit SU
ca. 208 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-85485-316-9
MOLDEN VERLAG
€ 22,99
Oktober 2013
Originalausgabe
WG: 1970 Politik,
Gesellschaft,
Wirtschaft
Erstbestellung

134
135
2. Auflage
Barbara Prammer
„WEr dAS ziEl Nicht KENNt,
Wird dEN WEg Nicht fiNdEN“
Neue Antworten auf alte fragen
240 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13332-9
StyrIa PreMIUM
Helmut a. gansterer · Christiane Scholler
ErWiN PrÖll. Profil eines
Politikers. „zum glück gewinnt
immer die zuversicht!“
268 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13327-5
StyrIa PreMIUM
gertrude Brinek
VoM WAhrEN lEBEN
iM rEchtSStAAt
Aufzeichnungen
einer Volksanwältin
336 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13352-7
StyrIa PreMIUM
Katharina rueprecht
Bernd-Christian Funk
StAAtSgEWAlt
die Schattenseiten
des rechtsstaates
240 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-309-1
MoldeN Verlag
Hans Magenschab
diE gEhEiMEN drAhtziEhEr
Macht und Einfluss
der Studentenverbindungen
304 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13344-2
StyrIa PreMIUM
Johann lauber
WiE MENSchEN
zu fANAtiKErN WErdEN
fundamentalismus · Ein Befund
Mit einem Vorwort von danielle Spera
272 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85485-295-7
MoldeN Verlag
Preisreduziert!
Nur € 9,99
Peter Plaikner
luiS durNWAldEr
der Südtiroler und Europäer
208 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-222-13347-3
StyrIa PreMIUM
Heinz Fischer
ÜBErzEuguNgEN
Eine politische Biografie
366 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 9,99 · ISBN 978-3-222-13195-0
StyrIa Verlag
Janko Ferk
ulrich hABSBurg-lothriNgEN
Aristokrat · demokrat · grüner
Eine Biografie
176 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-7012-0054-2
StyrIa regIoNal
reinhard deutsch
dAS BlAuE VoM hiMMEl
Vom täglichen griff
in unsere tasche
288 Seiten, 17 x 24 cm
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13322-0
StyrIa PreMIUM
Johannes Fischler
NEW cAgE
Esoterik 2.0.
Wie sie die Köpfe leert
und die Kassen füllt
288 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-321-3
MoldeN Verlag
anatoly N. tkachuk
ich WAr iM SArKoPhAg
VoN tSchErNoByl
der Bericht des Überlebenden
320 Seiten, 16,5 x 24 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13337-4
StyrIa PreMIUM
gesellschaft
Martin eichtinger · Helmut Wohnout
AloiS MocK
Ein Politiker schreibt geschichte
320 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13234-6
StyrIa Verlag
Florian Madl
KArl SchrANz
Vom Sportidol zum Netzwerker
Eine Biografie
Mit einem Vorwort von Hermann Maier
224 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN: 978-3-7012-0055-9
StyrIa regIoNal
alexander Janda
ABSchiEd VoN dEr
PArAllElgESEllSchAft
Wie sich Österreich bei der
integration selbst im Weg steht
152 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. grafiken, Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-222-13352-7
StyrIa PreMIUM
Monika Kanatschnig
EiNfAch · AchtSAM · WirKSAM
fokussiertes führen in einer
beschleunigten Arbeitswelt
192 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 16,99 · ISBN 978-3-85485-305-3
MoldeN Verlag
Peter F. Kinauer
JEtzt odEr NiE!
So erobern Sie die zukunft
172 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-303-9
MoldeN Verlag
georg eisenberger · elisabeth Hödl
dEr ErfolgrEichE BErAtEr
der Weg zu Ansehen und Erfolg
für rechtsanwälte, Steuerberater
und andere dienstleister
180 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 25,- · ISBN 978-3-85485-312-1
MoldeN Verlag

136
137
Josef taus · oliver tanzer
uMVErtEiluNg NEu
ideen für die zukunft von
Wirtschaft und finanzsystem
296 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-222-13331-2
StyrIa PreMIUM
Herbert Paierl
Markus Heingärtner (Hg.)
rEforMEN ohNE tABu
95 thesen für Österreich
184 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85485-276-6
MoldeN Verlag
Herwig Hösele
WAS iSt fAul iM
StAAtE ÖStErrEich?
Eine reformagenda
208 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85485-259-9
MoldeN Verlag
Christian Wehrschütz
iM KrEuzfEuEr
Am Balkan zwischen
Brüssel und Belgrad
312 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85485-247-6
MoldeN Verlag
Judith Hornok
ModErNE ArABiSchE frAuEN
die neue generation in den
Vereinigten Arabischen Emiraten
deutsch/englisch
176 Seiten, 21 x 29,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-85485-294-0
MoldeN Verlag
rudolf egger · august Schmölzer (Hg.)
hErzENSBilduNg
Über die Kunst sich im
Anderen wiederzuerkennen
168 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farbabbildungen
Hardcover mit SU
€ 19,99 · 978-3-222-13342-8
StyrIa PreMIUM
gabriele Hasmann
iM NAMEN dEr rEPuBliK
richter und Staatsanwälte
erzählen
224 Seiten, 12,2 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 9,99 · ISBN 978-3-85485-243-8
MoldeN Verlag
thomas Havranek
VErrAtEN & VErKAuft
Bespitzelung · Wirtschafts–
kriminalität · industrie-Spionage
200 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 9,99 · ISBN 978-3-85485-246-9
MoldeN Verlag
reinhold gmeinbauer
BEStSEllEr
Mein Weg als Verkäufer
192 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-222-13320-6
StyrIa PreMIUM
Hemma Unterluggauer
gabriele Vasak
VErWEhtE EriNNEruNg
demenz-Patienten verstehen
und begleiten
152 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-319-0
MoldeN Verlag
ernst Bieber
KoMMiSSAr zufAll ErMittElt
Wahre Begebenheiten
224 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85485-261-2
MoldeN Verlag
Judith grohmann · dagmar grossmann
MythoS Pilot
Von Abenteurern und coolen typen
faszination und Alltag im cockpit
224 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-293-3
Molden Verlag
gesellschaft
thomas Chorherr
MuNd hAltEN odEr
MEiNuNg SAgEN?
das österreichische dilemma
158 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 16,99 · ISBN 978-3-85485-306-0
MoldeN Verlag
thomas Chorherr
ProMiNENtE · ProMiS
AdABEiS
Wie aus der gesellschaft
die Society wurde
176 Seiten, 12,2 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 16,95 · ISBN 978-3-85485-273-5
MoldeN Verlag
Peter Zellmann
diE zuKuNft dEr ArBEit
Viele werden etwas anderes tun
288 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85485-258-2
MoldeN Verlag
Claus Farnberger (Hg.)
Samo Kobenter (Hg.)
SKi-SPitzEN
Von Brettern mit Weltbedeutung
232 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-310-7
MoldeN Verlag
Hannes Vogler
SiEgrEich rEiSEN!
durch 99 fettnäpfe
rund um die Welt
Mit Illustrationen von erich eibl
208 Seiten, 12,2 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 16,99 · ISBN 978-3-85485-300-8
MoldeN Verlag
Brigitta Vallazza
ABENtEuEr hAuSBAu
Ein handbuch und ratgeber
262 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. abbildungen, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85485-301-5
MoldeN Verlag

138
139
christine dobretsberger (Hg.)
GESCHICHTEN,
DIE DIE SCHULE SCHREIBT
Wie Lehrer stündlich
gefordert sind
216 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85485-265-0
MoldEN VERlAg
Roland Reitmair
JEDE ARBEIT MACHT SPASS
Storys aus der Arbeitswelt
192 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85485-302-2
MoldEN VERlAg
gerit ganster
MEINE MAMA IST EIN HAMMER
Witzige Geschichten
aus dem Familienalltag
168 Seiten, 12,2 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 16,99 · ISBN 978-3-85485-304-6
MoldEN VERlAg
Helmut a. gansterer
dArf MAN PEr E-MAil
KoNdoliErEN?
der Knigge des 21. Jahrhunderts
192 Seiten, 12,5 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 14,90 · ISBN 978-3-85431-433-2
PICHler Verlag
Helmut a. gansterer
dArf MAN AlS NAcKErtA
iNS hAWElKA?
Knigge für fortgeschrittene
180 Seiten, 12,2 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85485-248-3
MoldeN Verlag
Helmut a. gansterer
dEr NEuE MANN VoN WElt
geist schlägt geld
208 Seiten, 12,2 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85485-226-1
MoldeN Verlag
2. Auflage
gabriele Kuhn · Michael Hufnagl
BIST DU JETZT
MEIN NEUER PAPA?
Wenn Kinderfragen Eltern
ins Schleudern bringen
204 Seiten, 12,2 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 16,95 · ISBN 978-3-85485-264-3
MoldEN VERlAg
gabriele Kuhn · Michael Hufnagl
PAARSPALTEREI
Warum SIE immer alles
ganz anders sieht als ER
208 Seiten, 12,2 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 9,99 · ISBN 978-3-85485-227-8
MoldEN VERlAg
Matthias Euler-Rolle
Alexander Rinnerhofer
WENN MÄNNER
SCHWANGER SIND
und Frauen Kinder kriegen
176 Seiten, 12,2 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 16,95 · ISBN 978-3-85485-236-0
MoldEN VERlAg
gesellschaft
WiddEr
ISBN 978-3-85485-271-1
lÖWE
ISBN 978-3-85485-280-3
SchÜtzE
ISBN 978-3-85485-284-1
2. Auflage
StiEr
ISBN 978-3-85485-277-3
JuNgfrAu
ISBN 978-3-85485-281-0
StEiNBocK
ISBN 978-3-85485-285-8
Matthias Euler-Rolle
Alexander Rinnerhofer
WENN MÄNNER VÄTER SIND
und Kinder auf die Schulter
kotzen
176 Seiten, 12,2 x 18,5 cm
Hardcover mit SU
€ 16,95 · ISBN 978-3-85485-253-7
MoldEN VERlAg
Petra Vollmann
BLUMENDESIGN
FÜR DIE HOCHZEIT
Harmonie bis ins kleinste Detail
176 Seiten, 30 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-85431-606-0
PIcHlER VERlAg
Maria Schuster (Hg.)
ALLES BESTENS
Karikaturen & Cartoons
aus Österreich
200 Seiten, 20 x 28 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 25,- ISBN 978-3-85485-313-8
MoldEN VERlAg
gerda rogers · Senta Ziegler
diE 12 StErNE KÜchE
So genießt der ... (Widder).
und mit wem.
12 Bände, jeder Band 96 Seiten,
11 x 15,5 cm, durchg. Farbe
laminierter Pappband
Preis pro Band: € 9,95
MoldeN Verlag
zWilliNgE
ISBN 978-3-85485-278-0
KrEBS
ISBN 978-3-85485-279-7
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ISBN 978-3-85485-282-7
SKorPioN
ISBN 978-3-85485-283-4
WASSErMANN
ISBN 978-3-85485-286-5
fiSchE
ISBN 978-3-85485-287-2

Niederösterreich
Oberösterreich
Wien
Robert Bouchal · Hagen Schaub
Mumienstadt Wien 141
Peter Nowak
Die Wiener GrabbaUWERKE 143
Peter Autengruber · Ursula Schwarz
Lexikon der Wiener Gemeindebauten 145
Csaba Szépfalusi · Karel Kríz
BeRGlebnis Schneeberg + Rax 147
Dorothea Forster (Hg.)
Weihnachten in Oberösterreich 149
Isabella AckerL · Harald A. Jahn
Unbekanntes Wien 152
Robert Bouchal · Gabriele Lukacs
Geheimnisvoller Da Vinci Code in Wien 152
NÖ | OÖ | wien
Robert Bouchal · Gabriele Lukacs
Unheimliches Wien 153
Barbara Wolflingseder
Dunkle Geschichten aus dem alten Wien 153

142
Der Fotograf
Robert Bouchal, widmet sich seit Jahren
der Erforschung und Dokumentation der Unterwelt
von Österreich und im speziellen von Wien
und seine Umgebung. Der Höhlenforscher ist
Spezialist für Aufnahmen an schwer zugänglichen
Orten. Zahlreiche Publikationen, bei Pichler
erschien zuletzt der Band „Stumme Zeugen. Auf
den Spuren des Krieges in Wien und Umgebung“
Zahlreiche Bilder und Filme zu seinen Büchern
sehen Sie auf www.bouchal.com.
Der Autor
Hagen Schaub, Jahrgang 1965,
studierte mittlere und neuere Geschichte,
neuere deutsche Literaturwissenschaft
und Geografie in Marburg, Wien
und Gießen. Bereits seit seiner Schulzeit,
vor allem aber seit dem Studium
befasst er sich mit historischen Randgruppen
und Aberglauben, vor allem
mit Hexenverfolgung, Bandenkriminalität
sowie dem Dämonen- und
Geisterglauben.
Wiens faszinierende Mumienwelt
Mumifizierte Körper und unverweste Leichname in Wort und Bild ■
Balsamierungskunst und Bestattungsbrauchtum ■
Das erste Buch zum Thema überhaupt ■
143
Wachsleichen, mumifizierte Köpfe, Finger
oder Hände, konservierte Körperteile –
vielfach ist uns heute kaum mehr bewusst,
welch wichtiges gesellschaftliches Phänomen
Mumien einst waren.
Unverweste menschliche Körper dienten
in wichtigen Lebensbereichen bestimmten
Zwecken und waren somit Teil der Lebenswelt
unserer Vorfahren. Mit Beginn der Neuzeit
setzte in Wien so etwas wie das „goldene Zeitalter“
der Mumien ein, in Religion und Bestattungsbrauchtum
und schließlich in der sich
entwickelnden modernen Medizin kam ihnen
wachsende Bedeutung zu.
Robert Bouchal und Hagen Schaub dokumentieren
die erstaunliche Vielfalt der in Wien
erhaltenen mumifizierten Körper, die von den
ägyptischen Mumien im Kunsthistorischen
Museum bis zu Leichnamen aus der Blütezeit
der Balsamierungskunst, dem späten
19. und beginnenden 20. Jahrhundert, reichen.
Erstmals werden alle Aspekte der Wiener
Mumienkultur in sorgfältiger Zusammenschau
präsentiert, eindrucksvolle Fotos führen
in die faszinierende Welt der unverwesten
Leichname.
Plakat
Robert Bouchal
Hagen Schaub
Mumienstadt Wien
Menschen · Mumien
Konservierte Körper
Hardcover mit SU
durchgehend Farbe
ca. 240 Seiten
Format 17 x 24 cm
ISBN 978-3-85431-620-6
PICHLER VERLAG
€ 24,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1943, Regionalund
Ländergeschichte
Erstbestellung
NÖ | OÖ | wien

144
Der Autor
Peter Nowak geboren 1956 in Wien,
Ausbildung zum KFZ- und Maschinenbautechniker,
HTL- Matura. Berufliche Laufbahn:
Umwelttechnik, Verkauf technischer Produkte,
Förderungswesen Umweltschutz, seit 1992
Sachverständiger für Betriebsanlagen in Wien;
seit 1980 neben dem Berufsleben auch als
Musiker (Gitarre, Komposition) und Fotograf
tätig. Seit ca. 1985 systematische Erstellung
eines Bild- und Unterlagenarchives über den
Kunstwerkebestand der Wiener Friedhöfe.
Entdeckungsreise auf den Wiener Friedhöfen
Mausoleen, Gruftkapellen, Tempel: die Vielfalt der Wiener Grabbauwerke ■
Umfassende Dokumentation einer vielfach noch unbekannten Seite Wiens ■
Ein einmaliges Nachschlage- und Standardwerk ■
145
Mausoleen, Gruftkapellen, Tempel und
kleinere, in Form von Ziborien errichtete
Objekte aus dem Zeitraum 1846 bis vor
Beginn des Zweiten Weltkrieges – erstmals
werden im vorliegenden Architekturführer
die privaten Grabbauwerke auf den Wiener
Friedhöfen ausführlich dokumentiert.
Die stilistische Palette dieser Bauwerke reicht
vom Spätklassizismus über antikisierende,
neuromanische und neugotische Varianten
des Historismus und Jugendstils bis hin zur
Moderne. Ebenso umfangreich ist die Liste
der ausführenden Architekten, Baumeister,
Bildhauer, Steinmetze und Kunsthandwerksbetriebe,
die die überwiegend von adeligen
und großbürgerlichen Bauherren beauftragten
Objekte umsetzten.
Die nach Friedhöfen geordneten Bauwerke
werden einzeln beschrieben, Details der
Baugeschichte, hinterlassene Signaturen, die
ausführenden Künstler und Betriebe sowie
alle aufgefundenen historischen Quellen dazu
angeführt. Den Architekturbeschreibungen
sind Gesamt- und Detailabbildungen sowie
Innenaufnahmen der Objekte angefügt. Die
Reihung erfolgt nicht chronologisch, sondern
entsprechend einem real nachvollziehbaren
Rundgang durch das jeweilige Friedhofsareal.
Die leichte Auffindbarkeit wird durch beigefügte
Friedhofspläne mit Markierungen zu den
beschriebenen Objekten garantiert.
Peter Nowak
Die Wiener
Grabbauwerke
Hardcover mit SU
durchgehend Farbe
ca. 380 Seiten
Format 17 x 24 cm
ISBN 978-3-85431-636-7
PICHLER VERLAG
€ 29,99
August 2013
Originalausgabe
WG: 1559
Kultur Geschichte
Erstbestellung
NÖ | OÖ | wien

146
Die Autoren
Mag. Dr. Peter Autengruber,
Historiker, Verlagsangestellter, Lektor
am Institut für Zeitgeschichte der Universität
Wien, Autor des „Lexikons
der Wiener Straßennamen“ und gemeinsam
mit Johannes Sachslehner
des Hörbuchs „Landkarten der Erinnerung.
Gedächtniskultur im öffentlichen
Raum“.
Mag. Dr. Ursula Schwarz,
Historikerin, Dokumentationsarchiv
des österreichischen Widerstands,
sie befasste sich in ihrer Diplomarbeit
und in ihrer Dissertation mit der
Benennung von Gemeindebauten;
Autorin zahlreicher Publikationen
zum Thema NS-Strafjustiz.
Wiener Gemeindebauten im Überblick
Umfassende Dokumentation aller Wiener Gemeindebauten ■
Mit allen Architekten und Künstlern, Denkmälern und Sehenswürdigkeiten ■
Das neue Standardwerk zu diesem wichtigen Wiener Thema ■
147
Mit den ersten großen Gemeindebauten
setzte das „Rote Wien“ einst ein wichtiges
Zeichen: für eine neue Solidarität mit den
sozial Schwachen, für eine neue Politik der
Gerechtigkeit und der Rücksichtnahme.
Bauten wie der Karl-Marx-Hof in Heiligenstadt
oder der Goethehof in Kaisermühlen
wurden zu Wahrzeichen dieses solidarischen
Wohnungsbaues; bis heute prägt der „Gemeindebau“
die Wohnlandschaft Wiens.
Das von Peter Autengruber und Ursula
Schwarz erstellte „Lexikon der Wiener Gemeindebauten“
listet alle Gemeindebauten
mit Adresse in alphabetischer Reihenfolge
auf und erklärt ausführlich die Herkunft der
Namen. Darüber hinaus werden das Datum
der Errichtung und das Benennungsdatum
genannt. Erklärt werden aber nicht nur die
Namen der Bauten, sondern auch Denkmäler,
Sehenswürdigkeiten und Kleinode. Das
Novydenkmal im Franz-Novy-Hof oder das
Denkmal Hugo Breitner (Hugo-Breitner-Hof)
mögen bekannt sein, aber zahlreiche Plastiken,
Reliefs, Brunnen und Mosaike in Gemeindebauten
werden erstmals in ihrer Vollständigkeit
erfasst und beschrieben.
Zahlreiche Fotos von Gemeindebauten oder
Porträts der Geehrten, eine Liste der umbenannten
Wohnhausanlagen, eine Liste der
Künstler und ihrer Kunstwerke in Gemeindebauten
sowie eine Liste der ausführenden
Architekten und Architektinnen mit bibliografischen
Daten machen das Buch zu einem
unverzichtbaren Nachschlagewerk.
Peter Autengruber
Johannes Sachslehner
Moderation: Cornelia Krebs
LANDKARTEN
DER ERINNERUNG
Gedächtniskultur im öffentlichen Raum
Ostmarkgasse
Königgrätz
Bertha-von-Suttner-Gasse
Helmut-Zilk-Park
Dr.-Karl-Lueger-Platz
Sigmund-Freud-Park
Anschlussgasse
Habsburgergasse Cordobaplatz
Jägerstätterstraße
Rooseveltplatz
Joe-Zawinul-Park
Theodor-Herzl-Stiege
Maria-Theresien-Platz Bergisel
Dr.-Karl-Renner-Ring
Yuk-Drul-Park
Judenplatz
Falcostiege
Siegfriedskopf
Elisabethallee
Heldenplatz
Kreuzstadl Rechnitz
Mauthausen
autengruber audio | geschichte | gespräch | C D
Peter Autengruber
Johannes Sachslehner
Landkarten der
Erinnerung
Gedächtniskultur im
öffentlichen Raum
Hörbuch
ISBN 978-3-85431-619-0
PICHLER VERLAG
€ 16,99
Peter Autengruber
Ursula Schwarz
Lexikon der Wiener
Gemeindebauten
Namen · Denkmäler ·
Sehens würdigkeiten
Klappenbroschur mit
zahlreichen Farb- und
SW-Ab bildungen
ca. 356 Seiten
Format 13,5 x 23 cm
ISBN 978-3-85431-623-7
PICHLER VERLAG
€ 19,99
Juli 2013
Originalausgabe
WG: 1910, Lexika
Erstbestellung
NÖ | OÖ | wien

148
DIE AUTOREN
Csaba Szépfalusi, geboren 1961
in Wien, studierte Geschichte und
Kunstgeschichte, Mag. phil., Journalist,
Autor zahlreicher erfolgreicher Wanderbücher,
Fotograf, Chefredakteur
der Zeitschrift „Edelweiß aktuell“ des
Österreichischen Alpenvereins.
Csaba Szépfalusi ist Führer und Kursleiter
beim Alpenverein und lebt in
Wien.
Karel Kríz, geboren 1962 in
London, studierte Geografie und
Kartographie in Wien, Mag., Dr.,
Assistenzprofessor am Institut für
Geografie und Regionalforschung
der Universität Wien. Schwerpunkte:
Hochgebirgskartografie, GIS, Internet-
Kartografie, Gelände modellierung
und Orientierung im Gelände.
Das perfekte Wanderparadies
Die schönsten Bergwanderungen und Klettersteige ■
Alle Hütten, Bergübergänge und Gipfel ■
Beste Orientierung mit tollen 3D-Übersichtspanoramen ■
149
Der Klassiker nun in der 4. Auflage:
Wander- und Bergexperte Csaba Szépfalusi
stellt die schönsten Bergwanderungen und
Klettersteige auf alle Gipfel des Schneeberg-
und Rax-Gebiets vor.
Mit 2076 Metern ist der Schneeberg der
höchste Berg Niederösterreichs, ja der einzige
Zweitausender des Landes. Bis zu 1500 Meter
Höhenunterschied zum Gipfel sind nicht ohne,
das Klima ist rau, die Aussicht phänomenal.
Die Nähe zu Wien macht ihn bei Schönwetter
zum traditionellen Hausberg der Großstädter,
das reizvolle und durchaus alpine Gelände lädt
zu großartigen Touren ein; ausreichend viele
Hütten garantieren Rast- und Erholungsmöglichkeiten.
Das tief eingeschnittene Höllental, das
„schönste Tal der Welt“, trennt den Schneeberg
von der Rax, dem perfekten niederösterreichisch-steirischen
Wanderparadies: ein
Kalkplateau, rundum von steilen Wandfluchten
und faszinierenden Felsszenerien umgeben,
ideal zum Höhenwandern und Entspannen in
der Natur.
Csaba Szépfalusi und Karel Kríz bieten mit
diesem zuverlässigen Führer eine Fundgrube
an Tourenvorschlägen, die perspektivische
3D-Visualisierung sorgt für beste Orientierung.
Ein Überblick über die alpintouristische Erschließung
der Region, Exkurse zu Geologie,
Flora und Fauna, zu Geschichte und Kultur
sowie Einkehrtipps für das kulinarische
„Après“ runden das mittlerweile zum Klassiker
gewordene Werk ab.
Csaba Szépfalusi · Karel Kríz
bergerlebnis
schneeberg + rax
Die schönsten Wanderungen
und Klettersteige
4., neu bearbeitete Auflage
Klappenbroschur
durchgehend Farbe
ca. 192 Seiten
Format 15 x 23 cm
ISBN 978-3-7012-0154-9
STYRIA REGIONAL
€ 24,99
Juni 2013
Originalausgabe
WG: 1320 Sportund
Aktivreisen
Erstbestellung
NÖ | OÖ | wien

150
Die herausgeberin
Dorothea Forster, geb. 1958 in Linz,
Studium der Germanistik und Kunstgeschichte
an der Universität Wien, jahrelange Verlagstätigkeit,
seit 2012 freie Lektorin. Lebt und
arbeitet in Linz.
Weihnachten: vier Viertel – ein Fest
Traditionelle oberösterreichische Weihnachtsbräuche ■
151
Texte · Gedichte · Lieder · Rezepte ■
Von den Raunächten bis zur Kripperlroas ■
Jede Region pflegt ihre ureigensten
und typischen Traditionen bei Festen
und Feiern. Und natürlich auch zu
Weihnachten!
Was Oberösterreich an weihnachtlichen
Bräuchen zu bieten hat, aber auch was oberösterreichische
Schiftsteller in fernen und
nahen Zeiten anlässlich des Weihnachtsfestes
zu Papier brachten, ist in diesem Buch gesammelt.
Von den Raunächten im Stifterschen Böhmerwald
über die markanten Figuren des Steyrer
Kripperls, bei denen Ernst und Komik so nahe
beieinander liegen, bis zu den Glöcklern in
Ebensee, die weit über die Grenzen Oberösterreichs
bekannt sind, zieht sich ein bunter
literarischer und volkstümlicher Bogen.
Kurzweilig und doch gehaltvoll, untermalt
mit Bildern und Liedern oberösterreichischen
Ursprungs zum Weihnachtsfest, wird Bekanntes
und Unbekanntes zum Thema „Weihnachten
in Oberösterreich“ ins Kerzenlicht gerückt.
NÖ | OÖ | wien
Dorothea Forster (Hg.)
Weihnachten in
Oberösterreich
Erzähltes & Erlebtes vom Böhmerwald
bis zum Salzkammergut
Hardcover mit SU, durchgehend Farbe
ca. 216 Seiten, Format 21 x 21 cm
ISBN 978-3-7012-0149-5
STYRIA REGIONAL · € 24,99
September 2013 · Originalausgabe
WG: 1559, Kultur Geschichte
Erstbestellung

152
Die großen Erfolgstitel jetzt als Paperback
Unbekanntes und Verborgenes, Geheimnisvolles und Abgründiges, packende Begegnungen
mit der „zweiten“ Wirklichkeit der alten Kaiserstadt.
153
AKTIONSPAKET
24 Ex./je 6 Stück
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36 Ex./je 9 Stück
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Deko-Plakat
NÖ | OÖ | wien

154
Magischer Kosmos Wien
155
Das besondere
Kochbuch!
Originalausgabe
im
Grossformat
Wie jede Metropole wächst auch Wien heute über
seine historischen Grenzen hinaus und bringt
Neues hervor. Altes muss nur allzuoft weichen,
doch gibt es liebevoll Restauriertes, das Vergessenes
zutage fördert. Denn wer weiß eigentlich
noch, dass der Urbanikeller am Hof bereits 1906
aus mehreren uralten Wiener Kellern zum Weinlokal
umgebaut wurde? Noch weniger bekannt ist
allerdings, dass die Entwürfe der mystisch-bizarren
Plastiken auf Gesimsen und Lehnen von keinem
Geringeren als von Fritz von Herzmanovsky-
Orlando stammen. Und auch die Sala Terrena des
Deutschordenshauses in der Singerstraße, die
mit illusionistischen Wandmalereien des späten
18. Jahrhunderts geschmückt ist, zählt zu den
zahlreichen Geheimtipps dieses ebenso amüsant
wie spannend zu lesenden Bandes.
Isabella Ackerl · Harald A. Jahn
Unbekanntes Wien
Verborgene Schönheit · Schimmernde Pracht
Broschur, durchgehend Farbe, ca. 256 Seiten
Format 15,2 x 21,5 cm · ISBN 978-3-85431-643-5
PICHLER VERLAG · € 18,–
Juni 2013 · Originalausgabe
WG: 1943 Regionalund
Ländergeschichte
Als ehemalige Kaiserstadt strahlt die Weltstadt
Wien mondänes Flair aus. Glänzende Fassaden,
pompöse Bauwerke, Schlösser und Gärten formen
das Bild von Wien. Aber hinter den Kulissen –
manchmal offensichtlich, manchmal versteckt
– gibt es geheimnisvolle Codes, verschlüsselte
Botschaften und verborgene Zeichen.
Kennen Sie die originalgetreue Kopie des „Abendmahls“
von Leonardo da Vinci in Wien, den wahren
Geheimcode im Gemälde? Wissen Sie, wo in
Wien der Heilige Gral aufbewahrt wird? Haben Sie
jemals vom Gralshüter und dem Kultraum
unter der Maria-Magdalenen-Kapelle gehört?
Wien verbirgt viele Geheimnisse, die man nur entdeckt,
wenn man einen Blick hinter die Fassaden
der Traumstadt riskiert.
Robert Bouchal · Gabriele Lukacs
Geheimnisvoller Da Vinci Code in Wien
Verborgene Zeichen · Versteckte Botschaften
Broschur, durchgehend Farbe, ca. 192 Seiten
Format 15,2 x 21,5 cm · ISBN 978-3-85431-645-9
PICHLER VERLAG · € 18,–
Juni 2013 · Originalausgabe
WG: 1943 Regionalund
Ländergeschichte
Unheimlich erscheint vielen Menschen, was mit
Tod, Leichen, Geistern und Gespenstern zusammenhängt.
Die Donaumetropole Wien, ansonsten
als glanzvolle Traumstadt bekannt, ist auch
eine Fundgrube für alles Dunkle und Mysteriöse.
Alchemisten und seltsame Wirrköpfe, Zauberer
und Goldmacher fanden hier einst fruchtbaren
Boden, in versteckten, unterirdischen Labyrinthen,
in Grüften und Stollen lauert das Grauen. Keine
andere Stadt kann mit einer so großen Anzahl
an gruseligen Schauplätzen und Sammlungen
aufwarten; auf ihrer fantastischen Entdeckungsreise
führen Robert Bouchal und Gabriele Lukacs
in eine faszinierende Welt, die selbst den meisten
Wienern unbekannt ist.
Robert Bouchal · Gabriele Lukacs
Unheimliches Wien
Gruselige Orte · Schaurige Gestalten · Okkulte Experimente
Broschur, durchgehend Farbe, ca. 208 Seiten
Format 15,2 x 21,5 cm · ISBN 978-3-85431-644-2
PICHLER VERLAG · € 18,–
JUNI 2013 · Originalausgabe
WG: 1943 Regionalund
Ländergeschichte
In ihren „dunklen Geschichten“ begibt sich Barbara
Wolflingseder auf eine faszinierende Zeitreise
in die Welt Alt-Wiens.
Sie fördert Vergessenes und Verborgenes zutage,
erzählt von düsteren Geheimnissen und mysteriösen
Bluttaten, von Verbrechen, die einst die
Stadt erschütterten.
Eine schaurig-spannende Begegnung mit dem
morbiden Schattenreich der Kaiserstadt.
Barbara Wolflingseder
Dunkle Geschichten aus dem Alten Wien
Broschur, durchgehend Farbe, ca. 176 Seiten
Format 15,2 x 21,5 cm · ISBN 978-3-85431-642-8
PICHLER VERLAG · € 18,–
Juni 2013 · Originalausgabe
WG: 1943 Regionalund
Ländergeschichte
Erstbestellung Erstbestellung Erstbestellung Erstbestellung
NÖ | OÖ | wien

156
157
Katrin Unterreiner
SISI
und das Salzkammergut
192 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-Abbildugen
Hardcover mit SU
€ 24,99 iSBn 978-3-7012-0140-2
STyriA rEGionAL
Johannes Jetschgo
IM ZEICHEN DSER ROSE
Reise in eine europäische
Provinz zwischen Donau und
Moldau
208 Seiten, 19,5 x 27,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 iSBn 978-3-7012-0142-6
STyriA rEGionAL
Toni Anzenberger · Christian Hoflehner
OBERÖSTERREICH
Eine Reise zwischen
Böhmerwald und Dachstein
64 Seiten, 19,5 x 26 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 9,95 · EdiTion oBEröSTErrEiCH
deutsch: iSBn 978-3-7012-0039-9
gabriele lukacs · Sven Posch (Fotos)
WIEN
GEHEIMNISSE EINER STADT
Rätselhafte Zeichen
Verschlüsselte Botschaften
208 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 ISBN 978-3-85431-627-5
PIcHler Verlag
robert Bouchal · Marcello la Speranza
WIEN
DIE LETZTEN SPUREN
DES KRIEGES
Relikte & Entdeckungen
240 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-593-3
PIcHler Verlag
robert Bouchal · Marcello la Speranza
STUMME ZEUGEN
Auf den Spuren des Krieges
in Wien und Umgebung
232 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-628-2
PIcHler Verlag
Englisch: iSBn 978-3-7012-0040-5
2. Auflage
Christian Hoflehner
DAMALS IN OBERÖSTERREICH
Ein Land erzählt seine Geschichten
160 Seiten, 24 x 20,5 cm
duoton, Hardcover mit SU
€ 24,99 · iSBn 978-3-7012-0086-3
STyriA rEGionAL
Günter Kantilli
NATURHEILIGTÜMER
IM MÜHLVIERTEL
Sakrale Plätze · Mystische Orte
224 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 iSBn 978-3-7012-0143-3
STyriA rEGionAL
Erich Pello
WEIN-KULTUR-WEGE
Die schönsten Ausflüge zu
den Weinviertler Heurigen
und Kunstschätzen
176 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 19,99 iSBn 978-3-7012-0141-9
STyriA rEGionAL
Hubert Hinterschweiger
WIEN IM MITTELALTER
Alltag und Mythen
Konflikte und Katastrophen
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€ 24,95 · ISBN 978-3-85431-508-7
PIcHler Verlag
carlos de Mello · elisabetta De luca
WIEN MODERN
Architektur · Design · Style
208 Seiten, 18 x 22 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 24,95 · ISBN 978-3-85431-520-9
PIcHler Verlag
Barbara Sternthal · carlos de Mello
ROMANTISCHES WIEN
Verschwiegene Orte
Verträumte Winkel
216 Seiten, 22 x 23 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,95 · ISBN 978-3-85431-552-0
PIcHler Verlag
2. Auflage
NÖ | OÖ | wien
Freya Martin
DAS ETWAS ANDERE
WEINVIERTEL
240 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 iSBn 978-3-7012-0131-0
STyriA rEGionAL
Gabriele Lukacs
KRAFTORTE IM WEINVIERTEL
Magische Kultplätze
Geomantische Geheimnisse
Mit Fotos von Peter C. Huber
224 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · iSBn 978-3-85431-612-1
PiCHLEr VErLAG
robert Bouchal · Gabriele Lukacs
KRAFTORTE IM WALDVIERTEL
Energieplätze
Landschaftstempel
Heilige Bezirke
224 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · iSBn 978-3-85431-592-6
PiCHLEr VErLAG
Johannes Sachslehner (Hg.)
Die geheime Geschichte von
Österreichs Kulturdenkmälern
Band 1: gabriele Hasmann
DER STEPHANSDOM
216 Seiten, 10,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85431-555-1
PIcHler Verlag
Johannes Sachslehner (Hg.)
Die geheime Geschichte von
Österreichs Kulturdenkmälern
Band 2: Martin Mutschlechner
SCHLOSS SCHÖNBRUNN
240 Seiten, 10,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85431-574-2
PIcHler Verlag
Johannes Sachslehner
WIEN
Eine Geschichte der Stadt
Überarbeitete und
ergänzte Neuauflage
356 Seiten, 12 x 17 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 14,99 · ISBN 978-3-85431-600-8
PIcHler Verlag

158
159
Toni Anzenberger
Johannes Sachslehner
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Traumstadt zum Verlieben
160 Seiten, 29 x 31 cm
durchg. Farbe, Leinen mit SU
€ 39,90 · PiCHLEr VErLAG
Johannes Sachslehner
Gerhard Trumler
WIEN
Porträt & Poesie
108 Seiten, 21 x 27 cm
durchg. Farbe, lam. Pappband
€ 19,99 · PiCHLEr VErLAG
Toni Anzenberger
Johannes Sachslehner
WIEN
Entdecken · Erleben · Erinnern
64 Seiten, 19,5 x 26 cm
150 Farbfotos, Franz. Broschur
€ 7,90 · PiCHLEr VErLAG
Georg Kugler
LIPIZZANER
Spanische Hofreitschule
Lipizzaner Museum
64 Seiten, 19,5 x 27,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 9,95 · PiCHLEr VErLAG
Katrin Unterreiner · Willfried Gredler
DIE HOFBURG
Sehenswürdigkeiten · Museen
Kunstschätze
96 Seiten, 19,5 x 27,5 cm
durchg. Farbe Franz. Broschur
€ 14,95 · PiCHLEr VErLAG
Georg Kugler
KUNSTHISTORISCHES
MUSEUM WIEN
128 Seiten, 19,5 x 27,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 15,90 · PiCHLEr VErLAG
Englisch: iSBn 978-3-85431-452-3
deutsch: iSBn 978-3-85431-582-7
deutsch: iSBn 978-3-85431-381-6
deutsch: iSBn 978-3-85431-414-1
deutsch: iSBn 978-3-85431-477-6
deutsch: iSBn 978-3-85431-419-6
Englisch: iSBn 978-3-85431-596-4
Französisch: iSBn 978-3-85431-383-
0
Englisch: iSBn 978-3-85431-415-8
Englisch: iSBn 978-3-85431-491-2
Englisch: iSBn 978-3-85431-420-2
Japanisch: iSBn 978-3-85431-597-1
russisch: iSBn 978-3-85431-385-4
italienisch: iSBn 978-3-85431-416-5
russisch: iSBn 978-3-85431-496-7
Französisch: iSBn 978-3-85431-423-3
russisch: iSBn 978-3-85431-598-8
Spanisch: iSBn 978-3-85431-387-8
Spanisch: iSBn 978-3-85431-417-2
Japanisch: iSBn 978-3-85431-495-0
italienisch: iSBn 978-3-85431-421-9
russisch: iSBn 978-3-85431-424-0
AMTLICHES WIENER
STRASSENVERZEICHNIS
21. aktualisierte Auflage
456 Seiten, 10 x 14,5 cm
Franz. Broschur
€ 19,99 · iSBn 978-3-85431-613-8
PiCHLEr VErLAG
Spanisch: iSBn 978-3-85431-422-6
Japanisch: iSBn 978-3-85431-425-7
2. Auflage
8. Auflage
Trumler · Sachslehner
ÖSTERREICH
Entdecken · Erleben · Erinnern
112 Seiten, 21,5 x 25,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,95 · PiCHLEr VErLAG
deutsch: iSBn 978-3-85431-484-4
reinhard Pohanka
ÖSTERREICH
Eine Geschichte des Landes
96 Seiten, 19,5 x 27,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 12,99 · PiCHLEr VErLAG
deutsch: iSBn 978-3-85431-563-6
Katrin Unterreiner
DIE HABSBURGER
Eine europäische Dynastie
im Porträt
96 Seiten, 19,5 x 27,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 12,99 · PiCHLEr VErLAG
deutsch: iSBn 978-3-85431-564-3
Katrin Unterreiner
SISI
Kaiserin Elisabeth
von Österreich
64 Seiten, 19,5 x 27,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 12,99 · PiCHLEr VErLAG
deutsch: iSBn 978-3-85431-614-5
NÖ | OÖ | wien
Peter Autengruber
LEXIKON DER
WIENER STRASSENNAMEN
Bedeutung · Herkunft
Frühere Bezeichnungen
340 Seiten, 13,5 x 23 cm
zahlr. Abbildungen, Franz. Broschur
€ 19,99 · iSBn 978-3-85431-599-5
PiCHLEr VErLAG
Englisch: iSBn 978-3-85431-485-1
Englisch: iSBn 978-3-85431-579-7
Englisch: iSBn 978-3-85431-580-3
Englisch: iSBn 978-3-85431-617-6

Regionalia
Jana Revedin
Altes Handwerk in Venedig 161
Silvia Trippolt-Maderbacher
Geniessen in Friaul 163
Hans Messner
Weinführer Friaul 165
Inge Friedl
Almleben 167
Georg Lux · Helmuth Weichselbraun
Kärntens geheimnisvolle Unterwelt 169
Werner Sabitzer
Land der hemma 171
Paul & Peter Sodamin
Schitouren Steiermark 173
Die schönsten Seiten der Steiermark 175
Christopher Weidner
Mystische Orte in München 177
Regionalia

162
Die Autorin
Universitätsprofessorin DI Dr. techn.
Jana Revedin wurde 1965 in Konstanz
geboren und studierte nach einer Lehre zur
Möbeltischlerin Architektur und Städtebau in
Buenos Aires, Princeton und Mailand. In Venedig
habilitiert, ist die Verfasserin von Standardwerken
der Architekturtheorie als eine der Vorreiterinnen
nachhaltiger Lebensraum- und Stadtentwicklung
weltweit bekannt. Sie lebt heute, nach
beinahe drei Jahrzehnten in ihrer Wahlheimat
Venedig, in Wernberg in Kärnten und begann
dort ihre zweite Karriere als Schriftstellerin.
Ihre Prosa erscheint bei Styria Premium.
Venedig einmal anders
Ein Venedig, das keiner kennt – ohne Massentourismus ■
Echtes venezianisches Handwerk in Wort und Bild ■
Ein Reiseführer der anderen Art für alle Venedigliebhaber ■
163
Die schönste Stadt der Welt als Fremde
sehen und erleben und nach dreißig Jahren
dort bei den alten Künsten und den neuen
Ideen zuhause sein, das geschah und geschieht
Jana Revedin. Ein unermessliches
Privileg, wie sie selber sagt.
Dieses Buch schrieb sie als Apotheose ihrer
Begegnungen und Erfahrungen in der Stadt,
mit den Menschen. Es wurde eine Liebeser
klärung an das Handwerk, den schönen
Wunsch, eine Arbeit um ihrer selbst willen
gut zu machen, der doch keine angeborene
Qualität ist, sondern erlernte Disziplin, die,
nicht geübt, verloren geht.
Sie erleben neun der ältesten Handwerksgilden
hautnah bei der Arbeit, erhalten Einblick
in ihre Mühen, Ängste, ihr Verzagen in
einer dem Tod durch Kommerzialisierung
geweihten Stadt, und erleben doch auch:
stolze Kontinuität, bewusstes Wagnis, die
lebendige Vision täglicher Erneuerung.
Gernot Gleiss, der seit Jahren als Fotograf
mit der Autorin arbeitet, illustrierte die
Begegnungen im authentischen Moment.
Sie sind dabei, sehen, riechen,
hören und fühlen die „Botteghe“,
wenn Jana Revedin die Glasbläser,
die Maskenschneider,
Bootsbauer, Bodenleger oder die
Schleiermacherinnen besucht.
Jana Revedin
Altes Handwerk in Venedig
Die Lagunenstadt neu entdeckt
Fotos von Gernot Gleiss
Hardcover mit SU, durchgehend Farbe
ca. 180 Seiten, Format 21 x 21 cm
ISBN 978-3-7012-0123-5
STYRIA REGIONAL · CARINTHIA
€ 24,99
Juni 2013 · Originalausgabe
WG: 1559, Kulturgeschichte
Erstbestellung
A4
Regionalia

164
Die Autorin
Silvia Trippolt-Maderbacher,
geboren 1977 in der Südsteiermark, Germanistik-
und Medienstudium in Graz. Auslandsaufenthalt
in Moskau. College für Journalismus
in Salzburg. Pressearbeit und Journalistin
für Tageszeitungen und Magazine, eigene
Textagentur „Gedanken-Werkstatt. Agentur
für starke Worte“. Verheiratet mit einem der
besten Köche Österreichs.
Unterwegs zu den besten Adressen in Friaul
Unverzichtbares Standardwerk zur friulanischen Gastronomie ■
Aktuelle Top-Adressen zu Osterias, Trattorias, Restaurants und Einkaufen ■
Mit praktischer Übersichtskarte ■
165
Wer an Friaul denkt, denkt an Genuss.
Kulinarische Freuden, von bodenständig
bis edel, lassen das Herz jedes Feinschmeckers
höher schlagen.
Durchs Land zu fahren, das Auge über Hügel,
Schlösser, Weingärten streifen zu lassen –
und dann in eine der typischen Gaststätten
einzukehren, was will man mehr! Die friulanische
Küche setzt seit jeher auf Authentisches
– man lebt die Gastfreundschaft und
Produktvielfalt, interpretiert Altbewährtes neu
und kultiviert den Stolz darauf.
Silvia Trippolt-Maderbacher führt die Leser
in diesem neuen Genussführer in die bezaubernde
norditalienische Region Friaul-Julisch
Venetien. Sie präsentiert von urigen Osterias
über familiäre Trattorias bis hin zu eleganten
Restaurants und prämierten Gourmettempeln
die besten 120 aktuell recherchierten Adressen!
Ein Genussbuch für „Geschmacksreisende“,
immer auf der Suche nach dem Besonderen,
mit vielen persönlichen Anekdoten und
Top-Einkaufsadressen vom Feinkostladen
bis zum Bauernhof, von der Polentamühle bis
zur Kaffeerösterei, vom Essigerzeuger bis zur
Pastamanufaktur. Auf gut Friulanisch: Mandi!
Silvia Trippolt-Maderbacher
GenieSSen in Friaul
Die besten Adressen zwischen
Bergen und Meer
Laminierter Pappband, durch. Farbe
ca. 192 Seiten, Format 21 x 21 cm
ISBN 978-3-7012-0126-6
Styria Regional · € 24,99
September 2013 · Originalausgabe
WG: 1450 Essen & Trinken
Erstbestellung
A4
Regionalia

166
Der Autor
Hans Messner, (Jg. 1951) ist freier Autor
und bringt seit Jahrzehnten in seinen Büchern
und Reisegeschichten den Lesern die Alpen-
Adria-Region genussvoll näher. Der Kärntner
pflegt seit früher Jugend ein intensives Verhältnis
zu den südlichen Nachbarländern.
Bei Styriabooks sind von ihm u. a. erschienen:
„Prosecco“ und „Agriturismo in Friaul“.
Das neue Handbuch zur Weinkultur Friauls
Völlig überarbeitete Neuauflage des Vorgängerbandes „Wein in Friaul“ ■
Praktisches zu Sortenkunde, Verkostungen und Einkauf vor Ort ■
167
Hans Messner ist alpen-adriatischer Kulinarik-
Pionier der ersten Stunde und seither genießt
und schreibt er …
für italophile Weinfreunde und Genießer ■
Friulanische Weine haben Charakter,
sie sind tradi tionsreich, aber auch voll im
Trend.
Vom Collio bis zur Adria streift der Autor auf
neun Routen durch die renommierten Weinbaugebiete
Friauls und stellt die besten Winzer
und ihre Weine in ausführlichen Porträts vor.
Das Insiderwissen ist selbst für Kenner eine
echte Bereicherung. Von Ramandolo bis
Terrano, von Schioppettino bis Malvasia –
es gibt in der Region zahlreiche autochthone
Sorten zu entdecken, die das Weinland Friaul
so unverwechselbar machen.
Aktuelle Hintergrundinformationen zu Land
und Leuten, Sehenswürdigkeiten, Einkehren
und Übernachten oder Weinveranstaltungen
ergänzen den Band.
Besonderes Augenmerk wird in diesem neuen
Weinführer dem Servicegedanken geschenkt,
der den Leser neben der profunden Weinkunde
(Wein als Speisenbegleiter, Lagerung,
Klassifizierung) zum wahren „Genießen auf
Friulanisch“ (Prosciutto, Grappa, Olivenöl etc.)
mitnimmt.
Hans Messner
Weinführer
Friaul
Die besten Weine
und Winzer
Klappenbroschur
durchgehend Farbe
ca. 224 Seiten
Format 14,5 x 20,5 cm
ISBN 978-3-7012-0145-7
STYRIA REGIONAL CARINTHIA
€ 24,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1450 Essen & Trinken
Erstbestellung
Regionalia

168
DIe Autorin
Inge Friedl, geboren in Bruck/Mur, Studium
der Geschichte und Germanistik in Graz,
Historikerin, Museumspädagogin und Autorin
mehrerer Bücher. Bei Styriabooks erschienen
von ihr u. a. die Bände „Wie’s gewesn is“, „Wie’s
amol wor“ und „So war’s der Brauch“.
Inge Friedl ist eine unermüdliche Sammlerin
und Archivarin. In unzähligen Gesprächen mit
Zeitzeugen und in Recherchen in privaten
Fotoarchiven erfasst und hält sie fest, was
ansonsten für die Nachwelt unwiederbringlich
verloren wäre.
Nostalgisches von der Alm
Erinnerungen an das alte Almleben ■
Authentische Erlebnisse und Berichte ■
Mit vielen Fotos und originalen Almrezepten ■
169
Dieses Buch handelt von einer Zeit, in der
Wanderer auf den Almen noch mit Milch,
Butter, Brot und einem Schnapserl bewirtet
wurden, in der noch Hüterbuben der
Sennerin zur Hand gingen und in der zum
richtigen Almleben immer auch die Almsau
gehörte, die frei herumlief.
Nach dem längst vergriffenen Bestseller „Auf
der Alm“ hat Inge Friedl nun nochmals ein
Buch über das Almleben verfasst. Sie war in
Gebirgstälern unseres Landes unterwegs und
hat sich von Sennerinnen, Viehhirten und Almbauern
erzählen lassen, wie es früher auf den
Almen gewesen ist.
Wir erfahren vom „Almfachtl“, von uralten
Almbräuchen wie dem „Bauen“, dem „Nachpacken“
und der „Almtaufe“, von der Kunst eine
„schöne Butter“ und einen guten Almkäse zu
machen und ob es auf der Alm wirklich „koa
Sünd“ gegeben hat. Wir lesen vom „Woadneid“,
von Wilderern, vom „Julischnee“, von Vieh, das
„okugelt“, aber auch vom „Aufkranzen“ nach
einem glücklichen Almsommer.
Viele wunderbare Bilder und Rezepte für
„almerische“ Speisen machen dieses Buch zu
einem wahren Erlebnis.
Inge Friedl
Almleben
So wie‘s früher war
Hardcover mit SU, Duplex
ca. 176 Seiten, Format 24 x 21,5 cm
ISBN 978-3-7012-0150-1
STYRIA REGIONAL · € 24,99
September 2013 · Originalausgabe
WG: 1559, Kultur Geschichte
Erstbestellung
A4
Regionalia

170
Der Autor
Georg Lux, geboren 1974, leitet die
Stadt-Redaktion der „Kleinen Zeitung“
in Klagenfurt und ist Blogger. Als
Journalist entdeckt er seit mittlerweile
20 Jahren verbotene Orte, zunächst
als Polizeireporter bei „täglich ALLES“
in Wien, später für die „Kleine Zeitung“
in Kärnten.
Der Fotograf
Helmuth Weichselbraun,
geboren 1972, hat nach seiner
Fotografenlehre die Meisterprüfung
in Innsbruck absolviert und führt seit
2000 das Fotostudio www.fotoquadr.at
in Wernberg. Unter anderem
Redaktionsfotograf für die „Kleine
Zeitung“. Gestaltete Fotoreportagen
im „Untergrund“.
Geheimnisvolle Kärntner Unterwelt
Eine Entdeckungsreise ins Unbekannte: Verliese, Keller, Schächte und mehr ■
Faszinierende Orte, die nicht allgemein zugänglich sind ■
Für Freunde von Abenteuer und Geschichte, Mystik und Wagemut ■
171
Die einen wurden vor Jahrtausenden von
der Natur erschaffen, die anderen später
von Menschen dem Berg Zentimeter um
Zentimeter abgerungen.
Viele Kärntner Landstriche sind von Höhlen
und Stollen durchzogen. Manche dienten von
der Altsteinzeit bis zum Zweiten Weltkrieg
dem Überleben in Ausnahmesituationen.
Ums Überleben ging es auch den Besitzern
der Kärntner Burgen und Schlösser. Über
kilometerlange geheime Fluchttunnel konnten
sie bei Belagerungen verschwinden. Wer den
Zugang verriet, verschwand schon vorher –
in finsteren Kerkergewölben.
Vor, im und nach dem Mittelalter sicherten
die Stollen und Schächte im Kärntner Bergbau
das tägliche Überleben von Familien. Die Arbeit
der hier beschäftigten Männer führte über
mehr als 2000 Jahre hinweg oft in Tod und
Verzweiflung, selten aber zu den Schätzen
der Erde und damit zu Reichtum.
Heute steht der Bergbau still. Fluchttunnel
und Kerkergewölbe sind vergessen, die Höhlen
und Bunker aus Sicherheitsgründen verschlossen.
Der Journalist Georg Lux und der Fotograf
Helmuth Weichselbraun haben sich trotzdem
Zugang verschafft und die geheimnisvolle
Kärntner Unterwelt entdeckt. Ihre aufregenden
Schilderungen und Fotos erzählen von Orten,
die mit nur wenigen Ausnahmen der Hölle
näher als dem Himmel waren.
Georg Lux
Helmuth Weichselbraun
Kärntens
geheimnisvolle
Unterwelt
Stollen · Höhlen
Verborgene Gänge
Hardcover mit SU
durchgehend Farbe
ca. 192 Seiten
Format 17 x 24 cm
ISBN 978-3-7012-0152-5
STYRIA REGIONAL · CARINTHIA
€ 24,99
Oktober 2013
Originalausgabe
WG: 1559, Kulturgeschichte
Erstbestellung
Regionalia

172
Der Autor
Werner Sabitzer, MSc, geboren 1956 in
St. Veit an der Glan, Kärnten, ist Öffentlichkeitsarbeiter
im Bundesministerium für Inneres,
Fachjournalist und seit 1988 Chefredakteur
des Fachmagazins „Öffentliche Sicherheit“. Er
verfasste das „Lexikon der inneren Sicherheit“
und den Österreich-Teil des „Sicherheits-
Jahrbuchs“. Zu seinen Schwerpunkten zählen
polizei- und kriminalhistorische Themen. Er ist
in Weitenfeld im Gurktal aufgewachsen und
beschäftigt sich seit vielen Jahren mit der Geschichte
und den Besonderheiten des Gurktals.
Das Gurktal und seine große Heilige
1000 Jahre Gurktal · 75 Jahre heilige Hemma ■
Hexen & Zauberer · Jungfrauen & Heilige ■
Einblick in die Lebenswelt vergangener Jahrhunderte ■
173
Hemma war eine der reichsten Frauen
ihrer Zeit. Bis heute wird sie in Kärnten als
Volksheilige verehrt, zahlreiche Legenden
ranken sich um ihre Gestalt.
Hemmaland, Hemma-Pilgerweg, Hemma-
Stein, Hemma-Augensegen: Fast tausend
Jahre nach ihrem Tod ist die erst 1938 heilig
gesprochene Gräfin Hemma in ihrem Kerngebiet,
dem Gurktal, überall präsent. Da ihr
Mann und ihre Söhne vor ihr starben, gründete
sie in Gurk ein Nonnenkloster, das sie mit
reichem Besitz ausstattete.
Das „Land der Hemma“ hat eine interessante
Geschichte: Der Gurker Dom ist das Wahrzeichen
des Tals, Schloss Straßburg und zuletzt
Schloss Pöckstein waren Bischofssitze, das
jährliche Kranzelreiten mit dem Wettlauf um
die Jungfrau ist ein einzigartiges Brauchtumsfest
in Österreich; in Straßburg wurden noch
Mitte des 18. Jahrhunderts verurteilte Hexen
und Zauberer hingerichtet.
Werner Sabitzer beschreibt die Geschichte
des Gurktals anhand der Burgen, Schlösser
und Ruinen, er schildert Bräuche und kuriose
Besonderheiten und zeichnet die Porträts
bedeutender historischer Persönlichkeiten.
Es sind Geschichten, die einen tiefen Einblick
in die Lebenswelt vergangener Jahrhunderte
in einem heute eher ruhigen Tal vermitteln.
Werner Sabitzer
Land der Hemma
Das Gurktal: Geschichte
und Geschichten
Hardcover mit SU
mit zahlreichen Farbbildern
ca. 288 Seiten
Format 13,5 x 21,5 cm
ISBN 978-3-7012-0148-8
STYRIA REGIONAL · CARINTHIA
€ 24,99
September 2013
Originalausgabe
WG: 1943, Regional- und
Ländergeschichte
Erstbestellung
Regionalia

174
Die Autoren
Paul Sodamin ist als bekannter
Bergführer seit Jahren in den Alpen
unterwegs. Sein Tourenbuch reicht
von den 3 großen Wänden der Alpen
(Matterhorn- , Grand Jorasses- und
Eiger-Nordwand) bis hin zu unzähligen
Schitouren. Weiters ist er als Flugretter,
als Ausbildner bei der Steirischen
Bergrettung und als Vortragender bei
zahlreichen Lawinenseminaren in der
ganzen Steiermark bekannt.
Peter Sodamin, Bruder von Paul
Sodamin, ist in der Privatwirtschaft in
führender Position tätig und betreibt
sein Hobby „Tourenschilauf“ seit
30 Jahren. Als geprüfter Schilehrer
organisiert er weltweit Variantenund
Freeriding-Touren. Wohnhaft im
Zentrum der Steirischen Schiberge in
Trieben.
Unterwegs im Schitourenparadies Steiermark
Umfangreiche Informationen in Wort und Bild mit traumhaften Fotos ■
Kartenausschnitte zur Übersicht ■
Tourenheft zum Herausnehmen mit Höhenprofilen, GPS-Daten ■
175
Vom Dachstein bis zur Koralpe, von den
Schladminger Tauern bis zu den Fischbacher
Alpen – die Steiermark ist ein
vielfältiges Schitourenparadies.
Von den bekannten Klassikern bis zu unbekannten
Tipps und Gustostückerln haben die
beiden bekannten Bergprofis Paul und Peter
Sodamin einen Schitourenführer zusammengestellt,
der für alle Schitourengeher, ob
Anfänger oder Profi, etwas zu bieten hat.
Exakte Routenbeschreibungen, Kartenausschnitte
und GPS-Daten bieten im Vorfeld
wichtige Entscheidungshilfen und Auswahlkriterien
für die Planung von Schitouren,
prachtvolle Fotos ergänzen die Informationen
und laden zu einem sicheren und mit allen
Sinnen zu genießenden Sportereignis ein.
Überarbeitete
Neuauflage!
2. Auflage
Paul & Peter Sodamin
Schitouren Steiermark
Die 70 schönsten Touren
Hardcover mit SU, durchgehend Farbe
mit herausnehmbarem Tourenheft
ca. 176 Seiten, Format 21,5 x 27 cm
ISBN 978-3-7012-0151-8
STYRIA REGIONAL · € 29,99
September 2013 · Originalausgabe
WG: 1320, Sport- und
Aktivreisen
Erstbestellung
A4
Regionalia

176
177
Anneliese Comanducci
STEIRISCH VEGETARISCH
100 Rezepte von traditionell
bis raffiniert
Mit Fotos von Peter Barci
208 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-624-4
PICHlEr VErlAg
Inge Farcher · Elisabeth Holzer
Walter Müller (Hg.)
HUNGER! ESSEN! JETZT!
Topjournalisten und ihre
besten 30-Minuten-Gerichte
184 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-625-1
PICHlEr VErlAg
Willi Haider
STEIRISCH ESSEN
Ein Führer durch die steirische
Produktvielfalt
240 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0094-8
StyrIA rEgIoNAl
Die schönsten Seiten
der Steiermark
2. Auflage
2. Auflage
2. Auflage
Willi Haider · Christoph Wagner
DIE STEIRISCHE KÜCHE
270 traditionsreiche
und zeitgemäße Rezepte
224 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-573-5
PICHlEr VErlAg
Egon Kapellari
ZEICHEN AM WEG
Eine Nachlese
320 Seiten, 14,5 x 21,5 cm
zahlr. Farbbilder, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-222-13378-7
StyrIA PrEMIUM
Herbert raffalt
STEIRISCHE ALMEN
88 genussvolle Alm- und
Hüttenwanderungen
2., neu überarbeitete Auflage
192 Seiten, 21,5 x 27cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-7012-0134-1
StyrIA rEgIoNAl
Bernhard reismann
STEIERMARK
Eine Geschichte des Landes
344 Seiten, 12 x 17 cm
zahlr. Farbabb., Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0105-1
StyrIA rEgIoNAl
Bernhard Kaps
WEIN-WANDER-WEGE
Die schönsten Wanderungen zu
den steirischen Buschenschänken
200 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0096-2
StyrIA rEgIoNAl
robert Engele
DAMALS IN DER STEIERMARK
Ein Land erzählt seine Geschichten
160 Seiten, 24 x 20,5 cm
Duoton, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0070-2
StyrIA rEgIoNAl
Andreas Steininger
GENUSSVOLL WANDERN
IN DER STEIERMARK
Von den Niederen Tauern
bis zu den Mürztaler Bergen
240 Seiten, 13,5 x 23cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0137-2
StyrIA rEgIoNAl
Harry Schiffer
STEIERMARK
Ein Land in Bildern
Vorwort von Alfred Komarek
Zweisprachig: Deutsch/Englisch
112 Seiten, 21,5 x 26 cm
durchg. Farbe., lam. Pappband
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0112-9
StyrIA rEgIoNAl
Michael reid
KRAFTORTE IN DER STEIERMARK
Heil- und Energiewege
Drachenadern
Plätze der Ruhe und Harmonie
208 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-7012-0128-0
StyrIA rEgIoNAl
Martin Eichtinger
STEIRISCHE
LAUSBUBENGESCHICHTEN
Erinnerungen
208 Seiten, 13,5 x 21 cm
zahlr. Farbabb., Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0107-5
StyrIA rEgIoNAl
Peter Stelzl
SAGEN AUS DER STEIERMARK
240 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0109-9
StyrIA rEgIoNAl
Regionalia

178
Der Autor
Christopher Weidner, geboren 1967,
lebt in München und ist Autor zahlreicher
Sachbücher. Er leitet Reisen zu Kraftorten in
Deutschland, Irland, England, Frankreich und
Spanien und gründete „Mystisches München“
ein Projekt, in dessen Rahmen er die magischen
Plätze in seiner Heimatstadt München
erläutert.
„Andere“ Kulturgeschichte – lebendig erzählt
Von Göttern, Helden und Wunderwesen ■
Sagen, Legenden, Symbolisches, Geheimnisse ■
179
Empfohlene Rundgänge in München ■
Mythen lassen Bilder in uns lebendig werden,
die Antworten auf Fragen des eigenen
Lebens im Hier und Jetzt geben können.
Christopher Weidner stellt ausgewählte Plätze
in München vor, die aufgrund ihrer Geschichte
und der Erzählungen, die sich um sie ranken,
eine besondere Faszination auf den Besucher
ausüben. Jeder Ort wird neben seiner kulturgeschichtlichen
Bedeutung nach seinen mystischen
Aspekten beschrieben, wie sie sich in
Sagen und Legenden, landschaftlichen
Besonderheiten und historischen Begebenheiten
spiegeln. Ein mystischer Ort ist ein Ort,
an dem über die Wahrnehmung im Betrachter
ein inneres Wissen geweckt wird, das eine
Brücke schlägt von einer fernen Zeit bis in die
Gegenwart.
Aus dem Inhalt:
Zwölf Kraftorte rund um den Marienplatz
• Das Angerviertel - wo Genuss und
Lebensfreude zu Hause sind
• Das Hackenviertel - Wunderliches und
Wundervolles im Hexenviertel
• Das Kreuzviertel - das spirituelle Zentrum
der Stadt
• Das Graggenauer Viertel - Licht und
Schatten der Macht
• Mythisches München: Götter, Helden,
Wunderwesen
• Schauriges München: unheimliche
Begegnungen
• Geheimes München: Geheimwissen und
Geheimbünde
• Himmlisches München: Stadt der Engel
• Teuflisches München: dem Leibhaftigen
auf der Spur
Christopher Weidner
Mystische Orte
in München
Hardcover mit
Schutzumschlag
durchgehend Farbe
224 Seiten
Format 17 x 24 cm
ISBN 978-3-85431-631-2
PICHLER VERLAG
€ 24,99
Bereits erschienen
Originalausgabe
WG: 1943 Regionalund
Ländergeschichte
Bereits
angeboten!
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Regionalia

180
181
Harry Schiffer
STEIERMARK
Ein Land in Bildern
Vorwort von alfred Komarek
Zweisprachig: Deutsch/Englisch
112 Seiten, 21,5 x 26 cm
durchg. Farbe., lam. Pappband
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0112-9
StyrIa rEgIoNal
Bernhard reismann
STEIERMARK
Eine Geschichte des Landes
344 Seiten, 12 x 17 cm
zahlr. Farbabb., Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0105-1
StyrIa rEgIoNal
robert Engele
DAMALS IN DER STEIERMARK
Ein Land erzählt seine Geschichten
160 Seiten, 24 x 20,5 cm
Duoton, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0070-2
StyrIa rEgIoNal
Johannes Sachslehner (Hg.)
Die geheime Geschichte von
Österreichs Kulturdenkmälern
Band 3: Stefan rothbart
DER GRAZER SCHLOSSBERG
216 Seiten, 10,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-85431-633-6
PIcHlEr VErlag
Harry Schiffer · robert Engele
GRAZ
Bilder einer Stadt
Zweisprachig: Deutsch/Englisch
112 Seiten, 21,5 x 26 cm
durchg. Farbe, lam. Pappband
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0111-2
StyrIa rEgIoNal
robert Engele
DAMALS IN GRAZ
Eine Stadt erzählt ihre
Geschichten
160 Seiten, 24 x 20,5 cm
Duoton, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0078-8
StyrIa rEgIoNal
Herbert raffalt
STEIRISCHE ALMEN
88 genussvolle Alm- und
Hüttenwanderungen
2., neu überarbeitete auflage
192 Seiten, 21,5 x 27cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-7012-0134-1
StyrIa rEgIoNal
Michael reid
KRAFTORTE IN DER STEIERMARK
Heil- und Energiewege
Drachenadern
Plätze der Ruhe und Harmonie
208 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 29,99 · ISBN 978-3-7012-0128-0
StyrIa rEgIoNal
andreas Steininger
GENUSSVOLL WANDERN
IN DER STEIERMARK
Von den Niederen Tauern
bis zu den Mürztaler Bergen
240 Seiten, 13,5 x 23cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0137-2
StyrIa rEgIoNal
DAS LANDESZEUGHAUS
IN GRAZ
64 Seiten, 19,7 x 27,5 cm
Kartoniert
82 Farbabbildungen
€ 9,90 · ISBN 978-3-222-11719-0
StyrIa VErlag
Sigrid alber
Martina Kollmann
Sigrid rahm
GRAZ ERLEBEN
Ein Stadtführer
180 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0097-9
StyrIa rEgIoNal
Bettina Purkarthofer
DAS GOLDENE BUCH
VON GRAZ
128 Seiten, 19,5 x 26 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 18,- · StyrIa VErlag
Franz.: ISBN 978-3-222-13124-0
2. Auflage
Peter Stelzl
SAGEN AUS DER STEIERMARK
240 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0109-9
StyrIa rEgIoNal
Martin Eichtinger
STEIRISCHE
LAUSBUBENGESCHICHTEN
Erinnerungen
208 Seiten, 13,5 x 21 cm
zahlr. Farbabb., Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0107-5
StyrIa rEgIoNal
Karlpeter Elis
DER HEILIGE ÄGIDIUS
144 Seiten, 12 x 20 cm
zahlr. Farbabbildungen
Halbleinen mit lesebändchen
€ 16,99 · ISBN 978-3-7012-0116-7
StyrIa rEgIoNal
Fritz Käfer · Erika Käfer
PILGERWEGE
NACH MARIAZELL
Band West+Süd
208 Seiten, 11,5 x 16,5 cm
kartoniert, mit Karten und Skizzen
€ 16,95 · ISBN 978-3-222-13262-9
StyrIa VErlag
Fritz Käfer · Erika Käfer
PILGERWEGE
NACH MARIAZELL
Band Ost+Nord
152 Seiten, 11,5 x 16,5 cm
kartoniert, mit Karten und Skizzen
€ 14,95 · ISBN 978-3-222-13261-2
StyrIa VErlag
Herbert raffalt
WANDERPARADIES
DACHSTEIN-TAUERN
Die schönsten Touren
im oberen Ennstal
240 Seiten, 15 x 23 cm
durchg. farbig, Franz. Broschur
€ 24,95 · ISBN 978-3-7012-0064-1
StyrIa rEgIoNal
Regionalia

182
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2. Auflage
Evelyn rupperti · arnold Pöschl
VON KLAPOTETZ
UND SAUVIGNON
Genussgeschichten aus
der Südsteiermark
192 Seiten, 14,5 x 20 cm
durchg. Farbe, Flexocover
€ 19,95 · ISBN 978-3-7012-0060-3
StyrIa rEgIoNal
Bernhard Kaps
WEIN-WANDER-WEGE
Die schönsten Wanderungen zu
den steirischen Buschenschänken
200 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0096-2
StyrIa rEgIoNal
Martin Schmiedbauer
VOLKSBILDUNGSWERK
ST. MARTIN
Eine steirische Bildungsidee
erobert die Welt
272 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, lam. Pappband
€ 29,99 · ISBN 978-3-7012-0081-8
StyrIa rEgIoNal
rainer limpöck
MYTHOS UNTERSBERG
Kraftort · Heiligtum · Anderswelt
192 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-577-3
PIcHlEr VErlag
Ingo Friedl
SO WAR’S DER BRAUCH
Vom reichen Schatz
an Bräuchen und Ritualen
160 Seiten, 24 x 21,5 cm
Duoton, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0119-8
StyrIa rEgIoNal
Inge Friedl
WIE’S AM0L WOR
Vom Leben auf dem Land
160 Seiten, 24 x 21,5 cm
Duoton, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0063-4
StyrIa rEgIoNal
2. Auflage
Horst Wagner
DAS WASSERWUNDER
Die Entstehung und Erfolgs -
geschichte der Therme Loipersdorf
208 Seiten, 14,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
lam. Pappband
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0080-1
StyrIa rEgIoNal
gottfried Hofmann-Wellenhof
1+1=11
50 neue Familiengeschichten
von den Wellenhofs
176 Seiten, 13 x 20,5 cm
Mit Illustrationen von Walter titz
lam. Pappband
€ 16,99 · ISBN 978-3-7012-0082-5
StyrIa rEgIoNal
anita arneitz
ON TOUR
Trips & Tipps für Junge
240 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 9,99 · ISBN 978-3-85378-656-7
StyrIa rEgIoNal
Dieter Buck
GENUSSWANDERN IN KÄRNTEN
50 einfache bis mittelschwere
Touren
168 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0133-4
StyrIa rEgIoNal
tatjana gregoritsch
WÖRTHERSEEWANDERUNGEN
55 Touren für jede Jahreszeit
212 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0106-8
StyrIa rEgIoNal
KÄRNTEN
Erleben · Erinnern · Entdecken
64 Seiten, 19,5 x 25,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 9,90,- · carINtHIa VErlag
Englisch: ISBN 978-3-85378-615-4
Italienisch: ISBN 978-3-85378-610-9
2. überarbeitete
Auflage 2013
Ungarisch: ISBN 978-3-85378-609-3
christopher Weidner
MYSTISCHE ORTE IN MÜNCHEN
224 Seiten, 17 x 24 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-85431-631-2
PIcHlEr VErlag
Veronika Hofer· gerhard Pirner
WIR SIND ÖSTERREICH
Ein Buch über ein liebenswert
buntes Land
228 Seiten, 21 x 21 cm
Hardcover mit SU
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StyrIa rEgIoNal
christine Frenkenberger
Walter Seitz-Krautstorfer
Björn thönicke
FAST VERGESSEN
Handwerkliches Erbe
180 Seiten, 21 x 21 cm
zahlr.. Farbabb., Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0099-3
StyrIa rEgIoNal
Monika gschwandner-Elkins
JUWELEN IN KÄRNTEN
Die 100 schönsten
Kleindenkmäler
192 Seiten, 19 x 24,5 cm
durchg. Farbe., Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0104-4
StyrIa rEgIoNal
Ingrid Pilz
WANDERPARADIES KÄRNTEN
Über 100 erlebnisreiche
Wanderungen und Bergtouren
Mit herausnehmbarem tourenführer
208 Seiten, 21,5 x 27 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 39,99 · ISBN 978-3-7012-0146-4
StyrIa rEgIoNal
Regionalia

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gerhard trumler · Johannes Sachslehner
KÄRNTEN
Land zwischen Bergen und Seen
112 Seiten, 21 x 27 cm
durchg. Farbe, lam. Pappband
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0139-6
StyrIa rEgIoNal
Nicole richter · Werner thelian
LUST AUF LAVANTTAL
Aktivitäten · Kulturelles
Kulinarisches
144 Seiten, 12,5 x 18 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 9,90 · ISBN 978-3-85378-663-5
carINtHIa VErlag
Nicole richter · anita arneitz
LUST AUF KLAGENFURT
AM WÖRTHERSEE
Aktivitäten · Kulturelles
Kulinarisches
208 Seiten, 12 x 18 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 16,95 · ISBN 978-3-85378-662-8
carINtHIa VErlag
Hans Messner
SLOWENIEN
Genussland zwischen
Alpen und Adria
Mit Fotos von Marion + Martin assam
192 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, lam. Pappband
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0132-7
StyrIa reGIoNaL
Janko Ferk · Sandra agnoli
DIE PARENZANA
Gehen. Genießen. RAD fahren
Von Triest nach Poreč
208 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0127-3
StyrIa reGIoNaL
Matthias Kapeller · Martin assam
KRAFTQUELLEN 2
zwischen Alpen und Adria
Mit Fotos von Martin assam
224 Seiten, 14,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0136-5
StyrIa reGIoNaL
2. Auflage
2. Auflage
Waltraud Jäger · Norbert Janesch
DER BENEDIKTINERMARKT
IN KLAGENFURT
156 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, lam. Pappband
€ 19,95 · ISBN 978-3-7012-0068-9
StyrIa rEgIoNal
Barbara leeb
JAHRESRINGE ERZÄHLEN
Wie der Hochschober meine
Liebe und mein Leben wurde
168 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
zahlr. Farb- und SW-abbildungen
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0130-3
StyrIa rEgIoNal
Wilhelm Kuehs
SAGEN AUS KÄRNTEN,
FRIAUL UND SLOWENIEN
224 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0115-0
StyrIa rEgIoNal
Gisela Hopfmüller · Franz Hlavac
FRIAUL ERLEBEN
Pflanzen · Küche · Lebensfreude
216 Seiten, 21 x 21 cm
durchg. Farbe, Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0122-8
StyrIa reGIoNaL
Heinz tomek
TRIEST
Lebendiger Treffpunkt
Mitteleuropas
192 Seiten, 14,5 x 20 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0091-7
StyrIa reGIoNaL
Günther Schatzdorfer
TRIEST
Portrait einer Stadt
228 Seiten, 11,2 x 18,5 cm
Farbabbildungen, Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-639-0
CarINtHIa VerLaG
Über
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Maria Pink
MITTENDRIN IM NIRGENDWO
Erinnerungen
304 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0102-0
StyrIa rEgIoNal
Friederun Pleterski
HEIMWÄRTS REISEN
Auf den Spuren meiner Familie
320 Seiten, 13,5 x 21,5 cm
Hardcover mit SU
€ 24,99 · ISBN 978-3-7012-0100-6
StyrIa rEgIoNal
Ingrid Pilz
JULISCHE ALPEN
100 erlebnisreiche
Wanderungen und Bergtouren
192 Seiten, 21,5 x 27 cm
zahlr. Farbfotos und Panorama-abb.
Hardcover mit SU
€ 36,- · ISBN 978-3-85378-629-1
carINtHIa VErlag
Günther Schatzdorfer
TRIESTINER PORTRAITS
Menschen zwischen Karst
und Levante
224 Seiten, 11,2 x 18,5 cm
Farbabbildungen, Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-652-9
CarINtHIa VerLaG
Wolfgang Böck · Günther Schatzdorfer
BESSER. EINFACH.
Eine kulinarisch-kulturelle Reise
durch die Lagune nach Venedig
204 Seiten, 12,5 x 18,5 cm
Farbabbildungen, Hardcover mit SU
Lesebändchen
€ 19,90 · ISBN 978-3-85378-616-1
CarINtHIa VerLaG
erwin Steinhauer · Günther Schatzdorfer
EINFACH. GUT.
Eine kulinarisch-kulturelle Reise
ins Friaul und nach Triest
216 Seiten, 12,5 x 18,5 cm
Farbabbildungen, Hardcover mit SU
Lesebändchen
€ 19,90 · ISBN 978-3-7012-0073-3
StyrIa reGIoNaL
Regionalia

186
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Wolfgang Böck · günther Schatzdorfer
50 JAHRE APPETIT
Eine kulinarische Nacht
176 Seiten, 12,5 x 18,5 cm
Farbabbildungen, Hardcover mit SU
€ 19,95 · ISBN 978-3-85378-634-5
carINtHIa VErlag
Liebe Buchhändlerinnen und Buchhändler,
liebe Kolleginnen und Kollegen,
christine Monika richter
TRIENT
Das Tor zum Süden
192 Seiten, 14,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0144-0
StyrIa rEgIoNal
Es geht uns mit Büchern wie mit den Menschen. Viele lernen
wir kennen, manche werden zu Freunden, von ganz wenigen nur
lassen wir uns verführen. Die Bücher von Styriabooks möchten
Letzteres. Sie wollen Ihre ganze Aufmerksamkeit, Ihre ungeteilte
Zuwendung, Ihren fragenden, kritischen, zustimmenden Blick.
Tauchen Sie ein in unsere kulinarischen Köstlichkeiten.
Gehen Sie mit uns auf Reisen, entdecken Sie politische und
wirtschaftliche Spielregeln, lassen Sie sich ein auf Tiefe und
Spiritualität und schenken Sie Ihre Zeit auch unserer kleinen
literarischen Welt.
Wer verführen will, muss auch überraschen können. So bietet
unser diesjähriges Herbstprogramm viele Überraschungen –
auch für Ihre Kundinnen und Kunden. Möge es uns gemeinsam
gelingen, viele zu verführen …
Werner ringhofer · Bernd Fürtbauer
CAORLE
Charmantes Kleinod
an der Adria
168 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0090-0
StyrIa rEgIoNal
Gerda Schaffelhofer
Verlegerin
Evelyn rupperti
UDINE
Trends, Tajut und Tiepolo
168 Seiten, 11,5 x 20,5 cm
durchg. Farbe, Franz. Broschur
€ 19,99 · ISBN 978-3-7012-0129-7
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Grafik-Design: Bruno Wegscheider
Produktion: Bruno Wegscheider, Alfred Hoffmann
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Druck: Druckerei Theiss GmbH, St. Stefan
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